Maitinančios mamos mityba: kas galima ir ko negalima žindant? Ar galite valgyti žalius kukurūzus? Kurie kukurūzai sveikesni – žali ar virti.

Dar neduokite savo kūdikiui naujų bulvių! © Shutterstock

Vos tik prekyboje pasirodo naujos bulvės, mamas pradeda kamuoti klausimas: ar galima vaikui duoti jaunas bulves. Juk labai norisi trupinius pavaišinti kuo naudingiausiais ir skaniausiais!

Bet ar ne geriau būti kantriems? Juk jaunos bulvės kelia realų pavojų vaiko sveikatai.

Kas yra pavojingos jaunos bulvės?

Auginamos jaunos bulvės paskubomis, kaip taisyklė, dėl šoko dozių trąšų ir augimo greitintuvų. Tai suprantama. Norint uždirbti daugiau, bulves reikia auginti kuo anksčiau.

Jei jaunos bulvės auginamos uždarose patalpose, kai trūksta saulės, tada jos, kaip taisyklė, gausiai tręšiamos ne tik organinėmis, bet ir neorganinėmis trąšomis. Kad norima daržovė augtų šuoliais.

Todėl jaunose bulvėse nitratų yra daugiau nei pernykštėse. Nitratai, azoto junginiai, pavojingi, nes žmogaus organizme virsmo procese virsta medžiagomis, provokuojančiomis vėžio vystymąsi.

Didelis nitratų kiekis gali sukelti sunkų apsinuodijimą su vėmimu ir viduriavimu. Kas ypač pavojinga vaikams.

Be to, dėl saulės ir šilumos trūkumo jaunos bulvės nėra tokios naudingos, kaip įprasta manyti. Juk jame nepakanka vitaminų.

Taigi nesistenkite maitinti kūdikio jaunomis bulvytėmis.

Bet jei nuspręsite drąsus eksperimentas, išmokite pasigaminti naujas bulves bent kiek saugiai.

Kaip pašalinti nitratus iš naujų bulvių

Labai gerai nuplaukite gumbus. Jaunų bulvių su lupenomis geriau nevirti, nes būtent oda kaupiasi didžiausias skaičius nitratų.

Jaunas bulves laikykite tik šaltai, nes žemoje temperatūroje nitratai „nepavirsta“ nuodingesnėmis medžiagomis.

Jei jaunas bulves prieš verdant 30-40 minučių palaikysite vandenyje, nitratų kiekis jose sumažės 20-25%. Tiesa, yra pavojus, kad po ilgo mirkymo bulvės neišvirs ir išliks kietos.

Bulves verdant didžioji dalis nitratų patenka į vandenį 30-40 minučių. Tuo pačiu metu gumbai išvalomi nuo nitratų 80%.

Tačiau kuo ilgiau versite bulves, tuo daugiau vertingų medžiagų – vitaminų ir mineralinių druskų – pateks į verdantį vandenį kartu su nitratais.

Juk ilgalaikis jaunų bulvių laikymas kambario temperatūroje prisideda prie mikrofloros dauginimosi, kurios veikiami nitratai virsta nitritais.

Be to, pasikartojantys temperatūros pokyčiai (nuo šaldytuvo iki stalo ir atgal) tik suaktyvina šį procesą jaunų bulvių.

Ekologiškai švarios jaunos bulvytės labai praverčia vaikui. Jame gausu bioflavonoidų ir vitamino C.

Jaunose bulvėse paprastų cukrų mažai, riebalų praktiškai nėra ir cholesterolio visai nėra, tačiau yra sveikų virškinimui. organinės rūgštys ir skaidulų.

Mokslininkai teigia, kad yra maisto produktų, kurie veiksmingai suaktyvina senėjimą stabdančius genus. Galite pamiršti griežtas dietas, nustoti skaičiuoti kalorijas ir pasilepinti saldumynais. Visas poveikis yra tiesiog pridėti maisto produktų, kurie turi įtakos jūsų genų veikimui. Nuostabus ir paprastas receptas gera sveikata ir amžina jaunystė!

Pirmasis, kuris viešai paskelbė, kad maistas gali turėti įtakos genų darbui, buvo amerikiečių dermatologas Nicholas Perricone.

Kelių perkamiausių knygų autorius teigė, kad genetinė organizmo sandara nėra pastovi. Jie gali būti modifikuojami per visą žmogaus gyvenimą. Ir svarbiausias būdas jiems įtakos turi tai, ką valgome.

Gydytojo teigimu, svarbu ne kalorijų skaičius, o nauda maistinių medžiagų kurios randamos maiste. Kai kurie produktai yra tiesiog jaunystės piliulės, kurios gali sulėtinti organizmo senėjimą.

„Mes paveldime savo genų rinkinį, turėdami polinkį į ankstyvą ar vėlyvą senėjimą, taip pat į tam tikras ligas“, – sako medikas. „Tačiau kai kurie produktų tipai, vartojami reguliariai, gali pakoreguoti šį visuotinį planą.

Daugelis naujausių tyrimų rodo, kad Perricone požiūris nėra be nuopelnų. Pavyzdžiui, amerikiečių mitybos specialistė Brunilda Nazario mano, kad Perrikonės idėjomis pagrįsta dieta neprieštarauja šiuolaikinės dietologijos principams ir yra visiškai pagrįsta.

Toks valgymo būdas nereiškia rimtų produktų apribojimų. Ji tik siūlo sutelkti dėmesį į reguliarų tam tikrų maisto produktų, kurie padeda organizmui kovoti su senėjimu, vartojimą.

10 maisto produktų, kurių reguliarus valgymas pakeis jūsų kūną, nugalės jūsų genetinį palikimą ir nepaisys senėjimo.

Juodasis šokoladas

Tai šokoladas su didžiausiu kakavos kiekiu. Kakavoje yra procianidino-b2, antioksidanto, kuris turi fenomenalių gebėjimų apsaugoti organizmą nuo įvairių infekcijų.

Visų pirma, ši medžiaga yra naudinga odai. Todėl kakava yra tiesiog būtina moterims, kurios nori išlaikyti odą šviežią iki senatvės.

Lašiša

Perricone pritaria daugumos mitybos specialistų nuomonei, kad lašišą ir kitas šalto vandens žuvis reikėtų valgyti reguliariai.

Tokioje žuvyje yra omega-3 riebalų rūgščių ir antioksidantų, ji taip pat yra baltymų šaltinis, būtinas organizmui audinių formavimui. Visi šie trys elementai yra pagrindiniai kūno atjauninimo elementai, nes jų buvimas dietoje visais atžvilgiais padeda suaktyvinti organizmą atjauninančius genus, sako Perricone.

Cinamonas

Šis prieskonis ne tik suteikia elegantišką skonį kai kuriems patiekalams ir gėrimams, bet ir yra unikaliomis priemonėmis gyvenimo pratęsimas. Cinamonas reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, gerina smegenų veiklą ir gerina koncentraciją.

Perricone taip pat teigia, kad cinamone esantys antioksidantai gali sumažinti melanomos riziką. Tiesą sakant, cinamonas organizme gali atlikti tą patį vaidmenį kaip ir rėžiukai – veikti kaip kai kurių genų, aktyviai palaikančių darbą, „jungiklis“. Imuninė sistema.

Grybai

Dauguma šiuolaikinės dietos Grybų nėra kaip klasė. Manoma, kad tai sunkiai virškinami produktai, kurie neturi itin vertingų savybių maistinės savybės. Tačiau į pastaraisiais metais tyrimai vis dažniau rodo, kad kai kurios grybų rūšys turi naudingas poveikis veikia imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą ir stiprina kepenis, pabrėžia Perricone.

Ypač šitake grybuose yra daug naudingų antioksidantų. Populiariose voveraitėse gausu seleno, kuris itin naudingas inkstams ir Urogenitalinė sistema. Be to, daugumoje grybų rūšių gausu vitamino D, todėl jie naudingi retai į saulę išeinantiems žmonėms.

rėžiukai

Pas mus ši vandens kilmės daržovė dar vadinama rėžiukais. Ir vėl viskas apie antioksidantus, kurie padidina imuninės sistemos gebėjimą kovoti su infekcijomis ir kenksmingų medžiagų, oksiduoja laisvuosius radikalus, kurie yra pagrindiniai organizmo senėjimo veiksniai.

Be to, vandens daržovė yra natūralus diuretikas – diuretikas, galintis pasišalinti iš organizmo kenksmingų druskų, saugo inkstus, kepenis ir mažina širdies ir kraujagyslių sistemos apkrovą.

Pasak Perricone, reguliariai vartojant vandens rėžiukus, organizme suaktyvinami tam tikri genai, gaminantys imuninei sistemai būtinas medžiagas.

šalavijų sėklos

Šalavijas laikomas vaistinis augalas tačiau jau kelis tūkstančius metų gydytojai dažniausiai į tai žiūri su panieka, kaip ir į daugelį kitų „tradicinės medicinos“ priemonių.

Perricone tvirtina, kad tai netiesa, tačiau jis pats pakoreguoja tradicinį požiūrį į šalavijus, siūlydamas reguliariai valgyti ne pačią žolelę, o jos sėklas. Jie yra turtingi riebalų rūgštys omega-3, pažodžiui įjungiančios organizmo atjauninimo genus. Be to, šiose sėklose yra didelė vitamino E ir kalcio koncentracija, būtina kaulinio audinio statybai.

Žalioji arbata

Žaliosios arbatos veislėse yra daug katechinų, natūralūs antioksidantai, kurios užkerta kelią senėjimui ir skatina svorio metimą, sulėtindamos riebalų perteklių pasisavinimą organizme.

Šio tyrimo duomenimis, reguliarus žaliosios arbatos vartojimas pagreitina riebalų deginimą organizme 15-20%.

Kai kurie tyrimai rodo, kad Žalioji arbata yra rimtas „jungiklis“ genams, galintiems apsaugoti organizmą nuo vėžio. Pavyzdžiui, krūties vėžys moterims ir prostatos vėžys vyrams.

Taip pat žalioji arbata jaunina odą ir gerina smegenų veiklą, – įsitikinęs Perricone.

raudonas vynas

Vienintelė alkoholiniai gėrimai rekomenduojama reguliariai naudoti. Viskas apie resveratrolį – aktyvų fermentą, kuris lėtina riebalų nusėdimą organizme, blokuodamas riebalinių ląstelių receptorius.

Be to, resveratrolis, remiantis kai kuriais naujausiais tyrimais, gali užkirsti kelią daugeliui ligų. širdies ir kraujagyslių sistemos ir net vėžys.

Imbieras

Vienas iš pagrindinių kovos su nutukimu elementų. Imbiero sudėtyje yra eteriniai aliejai kurios skatina gamybą skrandžio sulčių ir gerina virškinimą. Dėl to kūnas išleidžia daugiau energijos ir degina riebalų ląsteles.

Taip pat kai kurie tyrimai rodo, kad reguliarus imbiero vartojimas pagerina odos būklę.

O pagal šį tyrimą pakanka dviejų gramų imbiero per dieną, kad cukraus kiekis kraujyje sumažėtų 20%. Kitaip tariant, imbieras padeda kovoti su diabetu.

Greipfrutas

Greipfrutų nauda jau seniai įrodyta ir nekelia abejonių. Nauji tyrimai papildo ankstesnes išvadas ir rodo, kad greipfrutai netgi neįvertinami. Jis stiprus ne tik ir ne tiek daug didelis kiekis vitamino C, kiek gebėjimo reguliuoti insulino kiekį kraujyje.

O karčiąsias plėveles, kurias daugelis išmeta, iš tiesų reikia valgyti su minkštimu – jose yra naringino – antioksidanto, padedančio deginti riebalus organizme ir pašalinti tulžies perteklių.

Taigi įvyko įvykis, kurio visi taip ilgai laukė – šeimoje atsirado kūdikis. Jaunoms motinoms pirmosiomis dienomis ir savaitėmis rūpi pagrindinis klausimas: ką galima valgyti po gimdymo ir koks maistas yra griežtai draudžiamas.

Kokia yra griežtų draudimų gimdančios moters mityboje priežastis? Visi produktai kartu su motinos pienu patenka į naujagimio organizmą, o kai kurie sukelia nemalonią reakciją:

• alerginiai bėrimai;
• pilvo skausmas – pilvo diegliai;
• apetito praradimas;
• miego modelių keitimas.

Nepamirškite, kad gimdant kūdikiui buvo švaistomi mineralai ir vitaminai. Juos tiesiog reikia papildyti. Štai kodėl taip svarbu tai padaryti teisingai organizuotas maitinimas, kuriame trumpam laikui sugrąžins mamytės jėgas ir paskatins normalus vystymasis ir naujagimio augimas.

Susitraukimai turi skirtingą poveikį moteriškas kūnas. Dažnai gimdanti moteris, įdėjusi daug pastangų, yra alkana. Ką tokiu atveju daryti? Turėtumėte pasiruošti iš anksto, dar būdami namuose, ir su savimi pasiimti maistą, kuris laikomas maistingiausiu:

• riešutai;
• "Hematogenas";
• džiovinti vaisiai;
• šokoladas be priedų;
• musli batonėliai.

Nepamirškite apie gėrimą: buteliukas negazuoto mineralinio vandens papildys moters organizmo skysčių netekimą.

O štai dieta laikotarpis po gimdymo surašomas kiekvienu individualiu atveju, o norint jį teisingai nustatyti, būtina kreiptis į gydytoją.

Nėščios ir jau pagimdžiusios moters mityba yra svarbiausia ne tik jos, bet ir kūdikio sveikatai

Pirmųjų dienų meniu

Moters maitinimas prasideda ligoninėje, ir tai priklauso nuo to, kaip vyko gimdymo procesas.

Jei viskas baigėsi sėkmingai, be pertraukų ir komplikacijų, leidžiama:

• neriebūs sūriai;
• javai;
• Viso grūdo duona;
• virta liesa mėsa.

Nevalgykite visko iš karto, laikykitės saiko. Ir tada problemų nebus.

Jei kūdikio gimimas buvo sunkus arba prasidėjo su komplikacijomis, pirmąsias 5 dienas mamos meniu bus griežtai ribojamas.

Apie tai iš anksto įspėkite artimuosius, kad šie nesineštų į ligoninę draudžiamų prekių. Reikalavimo pažeidimas gresia kūdikio būklės pablogėjimu arba pieno gamybos sunkumais.

Nors budrios slaugytojos dažnai patikrina atsineštų atsargų turinį, o „pavojingas“ maistas net nepasieks slaugančios moters.

Jei gimdanti moteris susiuvo lytinius organus, šie produktai turi būti neįtraukti:

• duona;
• Neapdoroti vaisiai ir daržovės;
• sėlenos.

Leidžiama:

• košė, virta vandenyje;
• sriubos;
• kefyras;
• varškės;
• jogurtas;
• Grietinė.

Rauginto pieno atsargos turėtų būti naudojamos tik nedideliais kiekiais.

Kodėl būtent šis rinkinys? Tai leis kurį laiką atidėti išmatų susidarymą. Šis momentas turi būti numatytas, kad būtų išvengta siūlių nukrypimų.

Mityba po gimdymo per cezario pjūvį

Pirmosiomis dienomis po gimdymo yra labai mažai leistinų maisto produktų

Ir tada cezario pjūvis jauna mama turėtų laikytis dar griežtesnės dietos.

Pirmąją dieną maisto reikia visiškai atsisakyti. Ir leidžiama gerti tik negazuotą vandenį arba vandenį su nedideliu kiekiu citrinos sulčių. Antrosios dienos meniu kiek įvairesnis:

• sultinio iš mažo riebumo laipsnis mėsa;
• košė ant vandens;
• mėsos tyrės;

Pagrindinė sąlyga – maistas turi būti neutralus ir neturėtų agresyvaus poveikio skrandžiui ir kitiems virškinimo sistemos organams.

Trečią dieną po gimdymo operacijos metu galite išbandyti kitus produktus:

• keptas obuolys;
• garuose virtas kotletas;
• varškės.

Jei organizmo atsigavimas po cezario pjūvio yra normalus, tai mityba tampa tokia pati kaip ir natūraliai gimdžiusioms moterims.

Kai visos komplikacijos praeina, o išrašymas iš ligoninės ne už kalnų, nereikėtų atsipalaiduoti, nes maitinančios mamos dietos reikia laikytis namuose, nepaisant gydytojų patarimų.

Pirmas mėnesis

Renkantis vaisius ir daržoves reikia būti ypač atidiems – gali pasireikšti alergija.

Pirmą mėnesį po kūdikio gimimo dar labiau ribos, ką galite valgyti ir gerti, ypač jei jis bus maitinamas krūtimi. Sunkumas slypi tame, kad kartu su leidžiamu ir draudžiamu sąrašu būtina išlaikyti meniu įvairovę ir pusiausvyrą.

Taigi, kokį maistą ir gėrimus galima saugiai vartoti?

• Mineralinis negazuotas vanduo.
• Vandens pagrindu pagaminta košė.
• Virta jautiena ir paukštiena.
• Garuose virta kiauliena be riebalų.
• Ragūs iš daržovių.
• Silpna arbata.
• Kietasis sūris.
• Bulvių košė.
• Pora žuvų.
• Mažai riebios sriubos.
• Kepti žali obuoliai.
• Prinokę bananai.

Kad vaikas nebūtų kankinamas žarnyno diegliai ir raudonų alerginių odos sudirgimų neatsirado, pirmąjį mėnesį po išrašymo iš ligoninės slauganti moteris turėtų atsisakyti:

• šokoladas ir saldainiai;
• vaisių sultys;
• gazuoti gėrimai;
• gira;
• kava;
• kakavos;
• saldūs pyragaičiai;
• keptas ir rūkytas maistas;
• sūrus ir aštrus maistas;
• prieskoniai, svogūnai ir česnakai;
• žalios daržovės;
• dauguma vaisių (abrikosai, vynuogės, apelsinai, mandarinai, ananasai);
• agurkai ir pomidorai;
• raudonos uogos;
• rauginti kopūstai;
• ridikėliai ir ridikėliai;
• kečupas ir kiti padažai;
• alkoholiniai gėrimai.

Reikalavimai, žinoma, nėra paprasti, tačiau tokios dietos laikytis būtina. Jei šios rekomendacijos bus pažeistos, kils problemų dėl motinos pieno gamybos ir atitinkamai maitinimo bei naujagimio būklės.

Antras mėnuo

Vaikui 30 dienų, kiekviena mama laukia šio įvykio. Būtent šiuo laikotarpiu kūdikio skrandis labiau prisitaiko, o tai reiškia, kad gimdančios moters mityba gali būti įvairi.

Maitinančios moters mitybą leidžiama palaipsniui užpildyti:

• kiaušiniai;
• spanguolių sultys;
• džiovintų vaisių kompotai;
• sausi sausainiai be įdaro;
• koldūnai ir koldūnai;
• nedidelis kiekis riešutų;
• medus ir uogienė;
• pienas;
• marinuoti agurkai;
• lęšiai;
• sojos;
• jautienos dešrelės;
• neriebi dešra;
• sviestas;
• kepta kriaušė.

Draudžiamų produktų sąrašas išlieka nepakitęs. Sumažinti galite tik nuo trečio mėnesio. Kiekvieną kartą pristatydami naują produktą, stebėkite kūdikio reakciją.

Jei laikysitės visų maitinančios motinos mitybos taisyklių, galite išvengti tokių problemų:

• vaiko pilvo problemos;
• žarnyno diegliai;
• fizinis ir moralinis moters išsekimas;
• motinos jėgų mažėjimas.

• Moteris po gimdymo turėtų pradėti savo mitybą mažomis porcijomis, geriau, jei pirmieji patiekalai būtų skysti.
• Naujas produktas turėtų būti pristatytas ne anksčiau kaip po dviejų dienų po pirmojo ir mažomis dozėmis.
• Anksčiau nenaudotą ingredientą geriau išbandyti dieną, naktį reakcija į jį jau bus matoma.
• Jei kūdikio reakcija į naują produktą pasireiškia odos paraudimu, bėrimu, nerimu ir stiprus dujų susidarymas, kurį laiką jis turi būti pašalintas iš dietos. Kai kūdikis visiškai atsigaus, produktą galima išbandyti dar kartą.
• Taip pat reikia pakoreguoti gėrimo režimą: dienos norma skysčio tūris neturi viršyti 1 litro. Priešingu atveju pieno gamyba viršys vaiko poreikius. Rezultatas yra spūstis ir uždegimas. Ši taisyklė netaikoma, kai laktacija sumažėja. Jei yra problemų, skysčių suvartojimą reikia padidinti iki 2 litrų.
• Griežtas dietų draudimas iškart po gimdymo. Kūdikiui gresia badas, jei su šiuo įvykiu nelauksite bent 3-4 mėnesius. Geriau gailėtis vaiko ir neišsekinti savęs bent šešis mėnesius.
• Gimdančios moters racione neturėtų būti nitratų ir dirbtinių dažiklių, viskas natūralu.
• Kruopštus produktų terminis apdorojimas prieš naudojimą: užvirkite pieną ir iš varškės virkite sūrio pyragus. Kalbant apie pieną, sukeliantį alergines reakcijas, ožka mažiausiai dirgins kūdikį.
• Venkite žalio maisto. Tai visų pirma taikoma raudonai žuviai ir silkei, ikrams ir sušiams.
• Pamirškite saldumynus. Tiems, kuriems šią sąlygą įvykdyti labai sunku, patariame saldumynus pasigaminti iš džiovintų vaisių ir uogienės. Naudinga ir skanu.
• Stebėkite maisto kaloringumą, kilokalorijų turėtų pakakti ir mamai, ir kūdikiui.

Maitinančios moters mityba iš karto po gimdymo ir pirmuosius du mėnesius reikalauja didelio dėmesio, nes siekiama atstatyti motinos jėgas ir harmoningą naujagimio vystymąsi. Jei laikysitės visų rekomendacijų, kokius maisto produktus galite valgyti, o kurie yra griežtai draudžiami, maisto energinė vertė bus 2500 kilokalorijų per dieną. Tai optimaliausias kiekis, nes motinos pienui gaminti jų reikia tik 800. Mažai kaloringas maistas sukels daugybę problemų. Todėl būtina griežtai laikytis gimdančios moters dietos.

Klausimas, ką gali valgyti maitinanti mama, kyla kiekvienai moteriai, neseniai tapusiai mamai ir ketinančiai pilnavertiškai žindyti kūdikį. Klausa skirtingi patarimai Kuris produktų sąrašas yra leistinas, jauna mama dažnai nesutinka, nes toks patarimas gali būti labai prieštaringas.

Kai kurie žmonės atsako į klausimus, ką gali valgyti maitinanti mama ir ką valgyti po to moteris, jie tuo užtikrinti šiuo atveju turi būti labai griežta.

Tačiau moteris, žindydama naujagimį, turėtų suprasti, kad iš tikrųjų mamos mityba gali būti įvairi, nes produkto, sukeliančio neigiamą reakciją visiems kūdikiams, iš tikrųjų nėra.

Tačiau laikui bėgant kiekviena moteris nustato, ko nederėtų įtraukti į racioną, nes yra maisto grupių, kurios kartais sukelia vidurių pūtimas , priežastis ir kitos neigiamos apraiškos kūdikiui. Bet, visų pirma, mes kalbame apie tuos produktus, kurie sukelia neigiamos reakcijos(pavyzdžiui, alergija) pačiai moteriai. Visi kiti apribojimai, ko negalima valgyti po gimdymo mėnesius, tada šiuolaikiniai specialistai sako, kad per laktacija , kaip ir su, moters kūnas pats „pasako“, ką valgyti, kad galėtų suteikti kūdikis naudingų medžiagų ir tuo pačiu neprovokuoti jame neigiamų reiškinių vystymosi. Taigi, kai maitinate krūtimi, turite pabandyti skirtingi produktai.

Jei maitinanti moteris nori suvalgyti ką nors skanaus, tuomet galite pabandyti nevalgyti didelis skaičiusšio produkto, atidžiai stebėdami kūdikio reakciją į maistą ir gėrimus. Todėl, jei naujagimiui „uždraustas“ maistas sukelia alergines reakcijas ar virškinamojo trakto problemų, tuomet reikia nustatyti, nuo kokio maisto tokia reakcija išsivysto, ir žindant šį produktą išbraukti iš dietos.

Taip pat būtina atsižvelgti į momentą, kai laikui bėgant kūdikio reakcija gali keistis, todėl sąrašas, ką maitinanti mama gali valgyti po gimdymo, laikui bėgant gali skirtis. Taigi, reakcija gali pasikeisti po 3 mėnesių, todėl vėliau vėl galite pabandyti valgyti ir gerti su HB tai, kas kažkada netiko kūdikiui. Skaitykite daugiau apie tai, ką galite valgyti ir gerti maitinant krūtimi.

Pirmąjį mėnesį maitinančios mamos meniu vis tiek neturėtų būti per daug įvairus. Žindymo laikotarpiu naujagimį stebintis pediatras gali sudaryti sąrašą, ką galite valgyti mėnesius. Tačiau apskritai pirmąjį mėnesį maitinančios mamos meniu galima sudaryti savarankiškai.

Taigi, per 1 mėnesį maitinančios motinos mityba pirmąjį mėnesį apima šiuos produktus:

• duona - kviečių-rugių, kuriuose yra sėlenų, duonos, kepimo metu geriau atsisakyti;
• daržovės - žiediniai kopūstai, brokoliai, bulvės, cukinijos (virti ir troškinti, daržovių sriubos); ribotu kiekiu po gimdymo galite morkų, baltųjų kopūstų;
• košės - be pieno arba su pienu, praskiestu vandeniu santykiu 1:1;
• liesa mėsa - veršiena, jautiena, vištiena (be odos);
• pieno produktai - tik rūgpienis ir natūralus (varškė, fermentuotas keptas pienas, baltas jogurtas, kefyras);
• gėrimai - arbata su žolelėmis (kmynai, anyžiai, krapai), kompotas (obuoliai, džiovinti vaisiai), silpnai užplikyta arbata.

Ko neturėtų būti įtraukta į maitinančios motinos racioną pirmąjį mėnesį?

HB dietoje vis tiek neturėtų būti daug maisto produktų ir patiekalų, nes po jų vartojimo vaikui gali išsivystyti alergija.

Maisto produktų, kurių mama neturėtų valgyti pirmąjį mėnesį po kūdikio gimimo, sąrašas:

• kava ir stipri arbata;
• nenugriebto pieno;
• soda, sultys iš parduotuvės;
• saldumynai ir konditerijos gaminiai;
• riebus, rūkytas maistas, konservai;
• dešra, sūris;
• jūros gėrybės, raudona žuvis;
• garstyčios, kečupas;
• turtingi sultiniai.

Be to, ką maitinanti naujagimio mama gali valgyti pirmąjį žindymo mėnesį, nustatoma individualiai, nes kai kurie „leistini“ maisto produktai taip pat gali sukelti neigiamas kūdikio reakcijas. Tokiu atveju turėtumėte pasitarti su gydytoju, ką galite valgyti maitinančiai mamai pirmąjį mėnesį.

Jaunos mamos artimi žmonės taip pat turėtų griežtai apsvarstyti, ką maitinti ir ką gaminti maitinančiai moteriai.

Ką galite valgyti po pirmojo mėnesio?

Jaunai mamai antrą mėnesį meniu tampa įvairesnis. Tačiau svarbu, kad mityba būtų teisinga ir racionali. Ką galite valgyti, priklauso ir nuo vaiko reakcijos. O organizuojant maitinimą po 2 mėnesių, pirmiausia reikia į tai atsižvelgti. Šiuo laikotarpiu galima valgyti duoną, labai praverčia ir daigintos kruopos.

3 mėnesių moters racione jau kartais gali būti keptas maistas jei jie nėra per riebūs. Mityba 3 mėnesius numatė nuolatinį kūdikio būklės stebėjimą, dabar tai reikia tęsti, tačiau pati mama jau puikiai supranta, ką galima valgyti, kas kenkia vaikui ir ką jis suvokia kaip normalų. 3 mėnesių vaikui dar neduodama papildomo maisto, todėl jis ir toliau valgo tik mamos pieną.

5 mėnesiai yra laikotarpis, kai daugelis mamų jau pradeda maitinti kūdikį. Tačiau tuo pat metu jie taip pat turi stebėti savo mitybą. Iš tiesų papildomo maisto įvedimo laikotarpiu kūdikis dažnai reaguoja į įvairius naujus maisto produktus ar gėrimus. Pavyzdžiui, jei pirmą kartą vaikui duodate tyrelę ar kompotą, tą dieną reikėtų valgyti pažįstami produktai aiškiai suprasti, kaip kūdikis reaguoja į papildomą maistą.

Maistas, kuriame gausu kalcio, yra naudingiausias krūtimi maitinančioms motinoms

Specialistai pataria vesti savotišką maisto dienoraštį, kuris padės išsiaiškinti, ar galite maitinti kūdikį vartodami tam tikrus maisto produktus ir kokius maisto produktus galite valgyti žindant, ką galite gerti.

Norėdami pažymėti produktų, kuriuos palaipsniui pristatote pagal mėnesį, sąrašą, padės ši lentelė:

Švinas toks maisto dienoraštis būtina nuolat, tai padės aiškiai apibrėžti maisto produktų, kurių negalima valgyti, sąrašą, taip pat ką turėtų valgyti jauna mama.

Kokius vaisius gali duoti maitinanti mama?

Jei žindymo laikotarpiu naujagimio mamos daržoves galima įtraukti į racioną kiekvieną dieną, tai dėl to, ar galima maitinti vaisius žindant, nuomonės vis dar išsiskiria.

Vieni mano, kad pirmuosius 3 mėnesius žindymo laikotarpiu vaisių jokiu būdu neturėtų būti, kiti – kad vaisius galima valgyti žindant, tik tai daryti reikia labai atsargiai. Tačiau vartojant HB, taip pat nėščioms moterims, reikia būti ypač atsargiems Egzotiški vaisiai, taip pat citrusinių vaisių . Bet jei nėščioms moterims tokie vaisiai gali neigiamai paveikti virškinamojo trakto būklę ir sukelti alergiją, tai maitinančios motinos, vartodamos juos, kelia pavojų vaikui. Todėl, pavyzdžiui, avokadų su HB negalima valgyti. Moters racione neturėtų būti karambolos, mango, avokado, kivio, ananaso ir kitų egzotikos dalykų.

Tiek mamai, tiek kūdikiui naudinga valgyti visų pirma tuos vaisius, kurie auga tose vietose, kur jie gimė ir gyvena. O jei, pavyzdžiui, ispanėms mamoms naudinga valgyti apelsinus ir naudoti juos papildomam maistui, tai mūsų mamoms geriau teikti pirmenybę skaniems ir sveikiems mūsų šalyje augantiems vaisiams.

Be to, žalumynai, vaisiai, daržovės, atvežami iš kitų šalių, yra apdorojami chemikalais, todėl parduotuvėje įsigyti ananasai ar kiviai gali pakenkti kūdikiui ir mamai.

Ar kivis galimas maitinančiai mamai, priklauso nuo kūdikio amžiaus. kivi - naudingų vaisių, tačiau nerekomenduojama jo vartoti žindymo laikotarpiu, kad nepakenktumėte kūdikiui. Juk tai egzotiškas vaisius, todėl kivius su HS galima išbandyti daug vėliau, kai kūdikis jau pradės priprasti prie papildomo maisto.

Dažnai kyla klausimas, ar galima šerti vynuoges? Nepaisant to, vynuogės žalios ir mėlynos didelė nauda kūnui, gali išprovokuoti nepageidaujamas kūdikio reakcijas. Šis vaisius yra padidėjęs dujų susidarymas, todėl tiek mama, tiek vaikas gali turėti žarnyno problemų. Todėl vynuogės nėra produktas, kurį galima valgyti po gimdymo. Jį būtina įtraukti į maitinančios motinos racioną ne pirmaisiais vaiko gyvenimo mėnesiais. Be to, vynuoges reikėtų valgyti atskirai nuo kitų vaisių, mažomis porcijomis ir tuo pačiu stebėti kūdikio reakciją.

Ar galima valgyti obuolius žindant?

Yra nuomonė, kad moterims žindymo metu žalių obuolių valgyti nereikia, nes jie provokuoja dujų susidarymą ir turi vidurius laisvinantį poveikį. Tačiau vis tiek reikia pažymėti, kad kiekvienos moters kūnas šiuos produktus suvokia individualiai.

Todėl obuolius galima palaipsniui įtraukti į maitinančios motinos racioną, kuris laikui bėgant, po 10 mėnesių, turėtų būti duodamas kūdikiui kaip papildomas maistas. Geriausia įvesti palaipsniui kepti obuoliai mamai, laikui bėgant, taip pat galite pradėti gerti obuolių kompotas. Tačiau obuolių kompoto pirmaisiais mėnesiais po kūdikio gimimo vartoti negalima.

Bet jei mama kenčia nuo alergijos žindymo metu, kurią išprovokuoja raudoni vaisiai, tuomet raudonųjų obuolių reikėtų atsisakyti. Paprastai, jei moteris nėštumo metu nepatyrė tokios alergijos, žindant kūdikį, tokių reiškinių neturėtų būti. Todėl, nesant neigiamų reakcijų, obuolius galima vartoti, o raudonus vaisius, jei pageidaujama, nulupti.

Kitas labai naudingas skanus produktas – džiovinti vaisiai . Džiovintų vaisių kompotą žindymo laikotarpiu rekomenduojama gerti pirmaisiais mėnesiais, tuo tarpu galima naudoti ne tik džiovintus obuolius, bet ir kitus vaisius.

Ar galima valgyti bananus maitinančiai naujagimio mamai?

Net gimdymo namuose pasakodami, ką valgyti ir gerti po gimdymo, specialistai dažnai perspėja, kad žindant negalima valgyti bananų. Tačiau daugelis šiuolaikinių ekspertų, priešingai, pataria valgyti bananus ir nėščioms, ir maitinančioms motinoms. Juk tikrai nėra tikslaus paaiškinimo, kodėl negalima valgyti bananų. Šiuose vaisiuose yra daug vitaminų ir organizmui naudingų medžiagų.

Todėl bananus galima naudoti ir užkandžiams, ir jogurtiniams kokteiliams gaminti. Kiek bananų galite suvalgyti per dieną, priklauso nuo to, kaip kūdikis suvokia šį produktą.

Braškės, vyšnios, vyšnios – ar tai įmanoma?

Kalbėdami apie tai, kokių projektų neturėtų valgyti moterys, maitinančios kūdikį, daugelis teigia, kad braškių negalima valgyti. Tačiau šis teiginys taip pat yra nepatvirtintas mitas.

Jei uogos buvo auginamos savo sklype arba pirktos iš patikimų platintojų, galite pabandyti suvalgyti keletą uogų ir tada atidžiai stebėti vaiko reakciją. Reikėtų pažymėti, kad braškėse yra didelis kiekis, tačiau geriau jas vartoti tik nokimo metu.

Neretai jaunos mamos, norinčios ko nors skanaus suvalgyti, sezono metu bijo valgyti vyšnių ir vyšnių. Tačiau šie raudoni vaisiai pasižymi individualia organizmo reakcija. Norėdami sužinoti, kaip kūdikis reaguos, galite pabandyti suvalgyti keletą uogų, nes jose yra daug organizmui naudingų medžiagų. Kompotą iš šių uogų galima gerti tik ribotais kiekiais. Lygiai taip pat, vartodami kompotą iš vyšnių ar vyšnių, turite atidžiai stebėti kūdikio reakciją. Kokį kompotą geriausia gerti, parodys patirtis, tačiau pageidautina, kad tai būtų gėrimas iš džiovintų vaisių.

Atsargiai, uogienę turėtų paragauti ir mama. Ir braškių džemas, o vyšnių uogienė visada turi daug cukraus, todėl jas galima valgyti tik karts nuo karto.

Ar galiu valgyti arbūzą ar melioną?

Tiesą sakant, tiek arbūzą, tiek melioną tikrai reikėtų vartoti labai atsargiai, nes parduotuvėse pirktuose arbūzuose ir melionuose gali būti sveikatai pavojingų cheminių medžiagų. Kadangi auginant šias kultūras, paprastai naudojamas labai daug įvairių trąšų, arbūzus geriau valgyti vėlyvą derlių - tai yra rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį. Melionas yra labai sunkus produktas, todėl geriau apsiriboti nedideliu gabalėliu ir valgyti jį atskirai nuo kitų produktų. Iš saldumynų su HS geriau teikti pirmenybę kitiems vaisiams.

Kokias daržoves galima įtraukti į racioną maitinant krūtimi?

Moteris turėtų aiškiai žinoti, kokias daržoves galima valgyti su HB, nes daržovėse yra daug naudingų medžiagų, jos privalo būti meniu. Naudinga valgyti viską, ką kūdikis paprastai suvokia, tačiau yra tam tikrų taisyklių.

Kopūstas

Pavyzdžiui, baltųjų kopūstų nereikėtų bandyti, kol kūdikiui sueis 3 mėnesiai. Net jei nėra alergijos baltiesiems kopūstams, šis produktas turi pilvo dieglius ir pilvo pūtimą vaikui.

Tačiau vėliau, laktacijos metu, šios rūšies kopūstai turėtų būti pradėti naudoti palaipsniui, nes juose yra daug vitamino C. žiedinių kopūstų, taip pat raugintų kopūstų gali būti palaipsniui įtrauktas į dietą šiek tiek anksčiau. Jei įjungtas troškinti kopūstai vaikas reaguoja blogai, tai yra padidino dujų susidarymą, į patiekalą galite įdėti šiek tiek kmynų. Kokius dar kopūstus reikėtų įtraukti į racioną (brokolius, kaliaropes ir kt.), priklauso nuo kūdikio suvokimo apie patiekalus su šiuo produktu.

agurkai

Švieži agurkai su HB taip pat didina dujų susidarymą kūdikiui, todėl pirmaisiais maitinimo mėnesiais pomidorų ir agurkų geriau nevalgyti. Nėščios moterys dažnai nori agurkų, tačiau iškart po kūdikio gimimo šviežių ir raugintų agurkų negalima valgyti žindant. Tačiau vėliau, kai mama pamažu į savo racioną įtrauks skirtingus maisto produktus ir su sąlyga, kad šioms daržovėms nėra alergijos, agurkus galima įvesti palaipsniui.

Žinoma, jei valgysite agurkus su pienu, vaiko reakcija gali būti audringa. Todėl geriau netikrinti, kas bus, jei suvalgysite agurką su pienu. Reikia stengtis nevalgyti nesuderinami produktai kartu.

Pomidorai

Visuotinai pripažįstama, kad švieži pomidorai su HB yra draudžiami. Kodėl negalima valgyti šios daržovės, paaiškinama taip: joje yra raudono pigmento. Bet rimtai likopenas raudoną spalvą išduoti pomidorui naudinga ir kūdikiui, ir mamai. Pomidorų sultys yra daug vitamino C, tačiau geriau šių sulčių negerti tuščiu skrandžiu. Nustatydami, ką galite valgyti ir ko negalite, turite atsižvelgti į tai, kad pomidorai turi būti aukštos kokybės ir jų neturintys nitratų . Idealiu atveju tai turėtų būti daržovės iš jūsų kiemo.

Cukinijos

Jaunos mamos racione turi būti troškintų cukinijų, nes cukinijose yra magnio, geležies, kalcio, kalio, taip pat daug vitaminų. Cukinijos gerina virškinimą, turi diuretikų poveikį. Paprastai vaikas gerai reaguoja į šią daržovę. Tačiau geriau jo nenaudoti žalio.

Bulvė

Jei mama griežtai stebi naujagimį, dažnai domisi, ar galima vaikui nuo pirmųjų mėnesių duoti bulvių.

Nes tinkama mityba mamai siūlo valgyti tik tą maistą, kurį kūdikis gerai suvokia, iš pradžių reikėtų paragauti virtų bulvių. Tačiau, kaip taisyklė, kūdikio kūnas gerai reaguoja į bulves. Nors pasitaiko vaikų iki vienerių metų alergijos krakmolui atvejų. Taigi geriau pradėti nuo mažomis dozėmis virtos bulvės, įrašant duomenis apie vaiko reakciją.

Bulvėse yra vitamino C, B grupės vitaminų ir daug mikroelementų. Tačiau reikia pažymėti, kad bulvių patiekalai yra labai kaloringi. Tačiau net ir tuo laikotarpiu, kai galite valgyti viską, neturėtumėte vartoti keptos bulvės, traškučiai.

Morka

Yra nuomonė, kad morkas su HB reikia vartoti labai atsargiai. Nepaisant to, žalios morkos maitinant krūtimi gydytojai mama net rekomenduoja. Tiesa, pirmąsias 2-3 vaiko gyvenimo savaites jo geriau atsisakyti. Toliau geriau vartoti troškinį arba virtos morkos. Vėliau, kūdikiui augant, mama gali palaipsniui įtraukti į racioną žalias morkas. Jei nėra alerginės reakcijos, tada naudingas produktas galite valgyti dažniau.

Alyvuogės

GW laikotarpiu konservuotų alyvuogių geriau nevalgyti.

Barščiai

Ar galima daržovių barščiai, priklauso nuo jų paruošimo recepto. Jei šiame patiekale yra leidžiamų produktų, jį galima periodiškai virti. Tačiau žaliuosius barščius geriau neįtraukti.

Gėrimai maitinant krūtimi

Gėrimų klausimas ne mažiau svarbus nei tai, ką moteris turėtų valgyti po gimdymo. Visų pirma, turėtumėte atsiminti, kad reikia atsisakyti arba sumažinti stimuliuojančių gėrimų vartojimą. Kalbame apie kavą, stiprią kakavos arbatą, šokoladinius gėrimus ir kolą.

kakava ir šokoladas

Atsakymas į klausimą, ar kakava galima, yra gana neigiamas. Gydytojai teigia, kad nepageidautina gerti kakavą su HB, nes kūdikis gali turėti alerginę reakciją į kakavos pupelių baltymus. Be to, vartodami šokoladą ar kakavą gerokai padidinate cukraus kiekį maiste, o tai taip pat nepageidautina. Bet jei labai sunku išsiversti be saldumynų, galite išbandyti baltąjį šokoladą. Tačiau žindant šį desertą reikėtų valgyti labai mažomis porcijomis, stebint kūdikio būklę.

Alus

Tie, kurie klausia, ar alus gali būti žindymas, klaidingai mano, kad tai nekenksmingas produktas, kuriame beveik nėra alkoholio. Tačiau iš tikrųjų alus laktacijos metu yra labai žalingas. Juk jame yra ne tik alkoholio, bet ir daug kenksmingų komponentų – dažiklių, konservantų ir pan.. Tikras, natūralus alus mūsų šalyje gaminamas itin retai. Štai kodėl taip pat yra nealkoholinis alus su HS kenksmingas produktas. Todėl apžvalgos tų, kurie tariamai gėrė alų, kad pagerintų laktaciją, negali būti laikomi šio gėrimo pagrindu.

Gira

Žindymo laikotarpiu šio gėrimo geriau neįtraukti. Juk tai rūgimo produktas ir prisideda prie dujų susidarymo. Be to, šiuolaikinės gamybos gira taip pat retai būna natūrali. Mama retai gali sau leisti, išskyrus labai mažas kiekis natūrali gira.

Sultys

Rinkdamiesi, kokias sultis gerti, nepamirškite, kad perkamose sultyse iš pakuočių praktiškai nėra nieko naudingo kūdikio ir mamos sveikatai. Tačiau jame yra daug konservantų ir priedų, taip pat cukraus. Todėl laktacijos metu leidžiama vartoti tik šviežiai spaustas sultis, jas reikia gerti dideli kiekiai. Verta teikti pirmenybę obuolių sultys, morkų sultys. Ekspertai patvirtina, kad galite gerti granatų sultys su HB, bet tik mažomis porcijomis. Panašiai jauna mama gali palaipsniui įtraukti į dietą pomidorų sultis.

Kava

Daugeliui kavos priklausomų žmonių ne mažiau aktualus klausimas, ar krūtimi maitinančios mamos gali gerti kavą. Dėl to, kad kofeinas labai greitai patenka į motinos pieną, žindymo laikotarpiu net kavos su pienu teks atsisakyti. Kodėl negalima gerti kavos, paaiškinti labai paprasta: kofeinas sukelia kūdikio dirglumą,. Jei maitinant krūtimi nuolat geriate kavą, tai gali neigiamai paveikti vystymąsi nervų sistema kūdikis. Todėl maitinančioms motinoms geriau visiškai neįtraukti kavos iš dietos.

Arbata

Atsakymas į klausimą, kokią arbatą geriau gerti, yra vienareikšmis: žolelių ar visiškai silpnos. Po visko stiprus gėrimas nesvarbu, ar tai juodoji, ar žalioji arbata, joje yra ir kofeino, kuris neigiamai veikia vaiko būklę. Su kuo gerti arbatą iš žolelių, priklauso nuo motinos pageidavimų. Pavyzdžiui, naudingos ramunėlės, erškėtuogės, avietės ir kt.

Iš karto po gimdymo negalima vartoti granatų arbatos iš Turkijos, kurios nauda ir žala aprašyta instrukcijose. Nors šis gėrimas yra gana naudingas, kūdikiui kyla alergijos atsiradimo pavojus.

Kokį saldumyną galima gerti su arbata, priklauso nuo mamos pageidavimų. Į arbatos puodelį galite įdėti šiek tiek cukraus. Tačiau tuo pat metu reikia atsiminti, kad cukrus yra kaloringas produktas ir neduoda daug naudos. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, kokie saldumynai galimi su HB, nepamirštant, kad juose visuose yra ir cukraus. Ar galima valgyti medų, priklauso nuo kūdikio reakcijos. Medus yra alergiją sukeliantis produktas, todėl jį reikia duoti labai atsargiai.

Kompotas

Šis gėrimas yra pats naudingiausias, ir jis turi būti įtrauktas į dietą. Idealiu atveju kompotą reikia virti iš džiovintų vaisių, pridedant razinų.

Ar galima leisti pieno produktus?

Pienas ir pieno produktai

Kokie pieno produktai gali žindymas, nėra vienareikšmės nuomonės. Ekspertai vis dar aktyviai ginčijasi, ar pieną gali gerti maitinanti mama. Kai kurie gydytojai tuo tiki karvės pienas negalima gerti gryno pavidalo, o laktacijos metu galima retkarčiais gerti arbatą su pienu arba retkarčiais HB metu nedideliais kiekiais vartoti kondensuotą pieną.

Kodėl gi ne, jie aiškina, kad kūdikis gali būti alergiškas karvės baltymams. Kiti mano, kad pienas mamai yra įmanomas, jei kūdikis neturi tokios alergijos, kurią galima patvirtinti atlikus specialų kraujo tyrimą. Jei taip yra, į valgiaraštį galima įtraukti rauginto pieno produktus. Taip pat leidžiama grietinė, varškė, sviestas. Reikėtų pažymėti, kad grietinė su HB turi būti neriebi. Galima dėti grietinės daržovių tyrės, kiti patiekalai.

Ryazhenka žindymo metu leidžiama tik tuo atveju, jei kūdikiui neatsiranda bėrimas ir kitos nepageidaujamos reakcijos. Ryazhenka įvedamas palaipsniui. Ryte gerkite ryazhenka, o po pietų stebėkite, kaip jūsų vaikas reaguoja į ryazhenka.

Kefyras su HB taip pat leidžiamas nedideliais kiekiais. Moterys, abejojančios, ar kefyras įmanomas, gali pabandyti jį įvesti atskirai nuo kitų produktų ir sekti vaiko reakciją. Paprastai vaikai šį produktą suvokia įprastai. Labai svarbu, kad kefyras būtų šviežias.

„Sniego gniūžtė“ – gėrimas, kurio nauda ir žala jau seniai žinoma. "Sniego gniūžtė" - rauginto pieno produktas, aktyvina virškinimą, gerina medžiagų apykaitą. Tačiau saldus „Sniego gniūžtė“ draudžiamas ir . Žindymo laikotarpiu galima vartoti saikingai.

Varškė su HB yra labai naudingas produktas, nes jame yra daug kalcio. Jei kažkada domėjotės, kiek varškės turėtų suvalgyti nėščios moterys per dieną, tai laktacijos metu taip pat kyla panašių klausimų. Varškės įvedimą reikia pradėti nuo mažų dozių, palaipsniui jas didinant. Bet apskritai per dieną geriau nevartoti daugiau kaip 500 g rauginto pieno produktų.

Ledai

Visiškai natūralu, kad moteris periodiškai „traukia“ saldumynų ir jai kyla klausimas, ar galimi ledai maitinančiai mamai. Žinoma, kategoriškai neįmanoma valgyti ledų su HB, jei kūdikis alergiškas karvės baltymams. Bet jei tokios problemos nėra, reikia rinktis tik natūralių ingredientų ledus. Tiesa, šiuolaikinių gamintojų saldžiuose skanėstuose, kaip taisyklė, yra dideli kiekiai palmių aliejaus, kuris yra labai kenksmingas komponentas, kancerogenas. Daugelyje šalių jis nebenaudojamas Maisto pramone. Tačiau šis komponentas yra daugelio produktų dalis. Todėl nustatydami, kokius maisto produktus galite valgyti, turėtumėte atidžiai išstudijuoti jų sudėtį: pavyzdžiui, sprendžiant, kokį pyragą atnešti jaunai mamai, geriau pasirinkti. naminiai pyragaičiai iš patikrintų ingredientų.

Kondensuotas pienas

Aptariant, kaip pasigaminti pieno riebalų, dažnai patariama sutirštintą pieną su GV mama. Tačiau tiek žalią, tiek virtą kondensuotą pieną žindymo laikotarpiu reikia vartoti labai atsargiai. Pirma, tai labai kaloringas produktas, antra, šiuolaikiniai gamintojai į kondensuotą pieną deda daug jaunoms mamoms nepriimtinų komponentų. Todėl kondensuotą pieną su HB geriau valgyti labai mažomis porcijomis ir retai.

sūris

Galite naudoti tik natūralius, retai ir mažomis porcijomis.

Kiaušiniai

Prieš pradedant į savo racioną įtraukti kiaušinius, verta pasitikrinti, ar vaikas nėra alergiškas vištienos baltymų. Tai taip pat galima padaryti su speciali analizė kraujo. virti kiaušiniaižindant galima valgyti tik ribotą kiekį – ne daugiau kaip 1 vnt. per dieną. Labai svarbu, kad kiaušiniai būtų švieži. Norėdami patikrinti šio produkto šviežumą, turite įmerkti kiaušinį į stiklinę vandens. šviežias kiaušinis nugrims į dugną, pasens – atsiras. Svarbu kiaušinius nuplauti ir niekada nevalgyti žalių. Galite gaminti įvairius kiaušinių patiekalus (kiaušinienė, kepti kiaušiniai), tačiau vis tiek reikia atsižvelgti į tai, kad keptas omletas yra mažiau sveikas nei virtas kiaušinis.

Ar galiu turėti sėklų ir riešutų?

Sėklos

Šis produktas yra stiprus alergenas, todėl atsakymas į klausimą, ar galima maitinančiai mamai valgyti saulėgrąžų sėklas, ne visada yra teigiamas. Moterims, kurios kenčia sezoninės alergijos ant žiedadulkių, laktacijos metu sėklų geriau nevalgyti. Jei moteris tokia liga nesirgo, tuomet HB galima valgyti nedideliais kiekiais sėklų. Bet, žinoma, žindant nereikėtų nuolat graužti sėklų.

riešutai

Šis produktas yra labai naudingas, tačiau, nepaisant to, jis taip pat yra alergenas. Štai kodėl graikiniai riešutai galite valgyti ribotais kiekiais – ne daugiau 2-3 vnt. per dieną. Tai, kad riešutų vartojimas neva skatina laktaciją, šiuo atveju nėra lemiamas, nes riešutai gali išprovokuoti neigiamas kūdikio reakcijas. Pistacijos, žemės riešutai ir kitų rūšių riešutai taip pat turėtų būti valgomi nedidelėmis dozėmis. Juk pistacijos taip pat gali sukelti neigiamas reakcijas.

Kokie mėsos produktai galimi naudojant HB?

Kalbant apie tai, kokius maisto produktus po gimdymo gali ir turėtų valgyti HB serganti moteris, taip pat reikėtų įvardinti mėsos gaminiai. Kokią mėsą galima valgyti? Visų pirma, dietinės veislės: jautiena, kalakutiena, triušiena.

Mėsoje yra daug baltymų, svarbių kūdikio augimui ir moters atsigavimui po gimdymo. Žinoma, valgyti dešrą ar dešreles ne tik nepageidautina, bet ir itin kenksminga. Taip pat nereikėtų valgyti riebalų, nes tai labai riebus produktas. Tačiau dietines veisles galima diegti jau 10-15 dienų po gimimo, mėsos patiekalus valgant 2-3 kartus per savaitę.

Iš mėsos galima ruošti sriubas ir sultinius. Kokias sriubas virti, priklauso nuo motinos skonio pageidavimų, tačiau reikia naudoti „leistinas“ daržoves ir mėsą.

Taip pat į racioną rekomenduojama palaipsniui įtraukti žuvį. Tačiau, pavyzdžiui, raudoną žuvį, kuri labai naudinga kūdikiui ir mamai, reikia valgyti atsargiai, nes ji gali išprovokuoti alergiją. Jei, įdiegus naujas žuvies ar mėsos rūšis, pastebėtas motinos viduriavimas arba kūdikio pilvo diegliai, kurį laiką turite juos pašalinti iš dietos ir pabandyti įvesti vėliau.

Žindymo metu negalima vartoti šių mėsos produktų:

• laukinių gyvūnų mėsa;
• dešra, dešrelės;
• pusgaminiai;
• salo;
• konservai;
• kepti ir kepti mėsos patiekalai;
• riebi ėriena, elniena, kiauliena (nepageidautina).

Pirmaisiais mėnesiais patartina atsisakyti subproduktų. Po trečio mėnesio juos galima valgyti ribotais kiekiais. Meniu galite įvesti kepenis (geriausia vištienos kepenėlės), bet valgykite ne dažniau kaip 2–3 kartus per savaitę.

Kiti patiekalai laktacijai

duona

Žindant reikia valgyti duoną, bet balta duona iš raciono geriau išbraukti aukštesnių rūšių kviečius. Į racioną patartina įtraukti duonos iš nerafinuotų miltų, duonos su sėlenomis, taip pat juodą duoną, kuri lėčiau virškinama, tačiau vaikas, kaip taisyklė, yra gerai suvokiamas. Naujos veislės įvedamos palaipsniui, po vieną. Kita miltiniai gaminiai, pavyzdžiui, makaronus, taip pat galima valgyti stebint kūdikio reakciją. Geriau teikti pirmenybę makaronams iš kietųjų kviečių. Tačiau greitai paruošiamų vermišelių geriau iš viso neįtraukti.

Kashi

Nuspręsdama, ką valgyti žindymo laikotarpiu, moteris turėtų žinoti, kokius grūdus geriausia valgyti.

Kokie grūdai yra optimaliausi HB ir kokių vitaminų juose yra? Grikiuose yra skaičius mineralai ,vitaminai A, B, E . Avižinių dribsnių sudėtyje yra magnio , cinko , jodo . Sorų kruopose kūdikiui yra labai svarbu. Ryžiai – javainė, aktuali tiems, kurie nežino, ką daryti su viduriavimu. Tačiau kai vaikui ir mamai ryžius reikia vartoti labai atsargiai. Taip pat galite valgyti perlines kruopas. Tai labai sveiki grūdai, bet miežius reikia virti ilgai.

Nereikėtų valgyti žirnių košės, taip pat kukurūzų kruopų. Konservuoti kukurūzai taip pat draudžiami.

Saldumynai

Žindymo laikotarpiu motinos organizmas, žinoma, reikalauja saldumynų. Tačiau ne visose jų rūšyse gali būti laktacijos meniu. Specialistai pataria rafinuotą cukrų kuo labiau išbraukti iš raciono. Pavyzdžiui, saldumynus geriau pakeisti džiovintais vaisiais (džiovintais abrikosais, razinomis, džiovintomis slyvomis). Juk net neva sveiki saldainiaiŠiuolaikinių gamintojų „karvėje“ yra nemažai kenksmingų priedų.

Nereikėtų valgyti saldumynų, kuriuose yra aguonų. Juk aguonose ne tik yra morfijaus ir kodeino (nors ir minimaliais kiekiais), bet ir gali sukelti alergiją.

Maitinanti mama turi atidžiai pasirinkti sausainius, pasverdama, kokią naudą ir žalą galima pastebėti vartojant. tam tikros rūšies tai konditerijos gaminiai. Vėlgi, problema yra daugybės priedų sviestiniuose sausainiuose. Todėl periodiškai galite valgyti saugiausius šia prasme sausainius.

Be to, jauna mama periodiškai gali sau leisti tokius saldumynus:

• marmeladas, kuriame nėra dažiklių;
• Zefyras;
• pyragas su varške, pyragas su jogurtu;
• cukruoti vaisiai;
• kepti obuoliai;
• Zefyras.

Tačiau net ir leidžiamų saldumynų (zefyrų, zefyrų ir kt.) pirmosiomis kūdikio gyvenimo dienomis geriau nevalgyti. Be to, jie neturėtų įtraukti dietos nuo dieglių vaikui.

Produktų, kurie draudžiami naudojant HB, sąrašas

Taigi, būtina aiškiai žinoti, kad maitinančiai mamai žindant kategoriškai maitintis neįmanoma. O jei prisiminsite maisto produktų, kurių negalite valgyti, sąrašą ir jų vengsite, visus kitus patiekalus ir maisto produktus galima palaipsniui įtraukti į racioną.

Kokių maisto produktų nereikėtų valgyti?

• dešrelės, dešrelės;
• konservai;
• rūkyta mėsa;
• kava, stipri arbata;
• alkoholis;
• soda;
• šokoladas, kakava;
• kečupas, garstyčios ir kiti nenatūralūs produktai, kuriuose yra daugybė priedų.

Palaipsniui formuojant dietą ir apsispręsdama, ką valgyti po gimdymo, moteris turėtų atsižvelgti į tai, kad HB metu pašalinus draudžiamus maisto produktus, reikia maitintis įvairiai, bet viską vartoti saikingai. Tuo pačiu metu į valgiaraštį per dieną geriau įtraukti tik vieną produktą, kad suprastumėte, kaip į jį reaguoja kūdikis.

Kaip maitintis, jei vaikas linkęs į alergiją?

Jei kūdikis alergiškas, mama turi rimtai pagalvoti, ką gerti nuo alergijos, ką valgyti, o vėliau – ką galima valgyti esant alergijai vaikui. Jei vaikas turi alergiją, ką daryti, reikia paklausti gydytojo. Tačiau šiuo atveju, maitindama krūtimi, mama turėtų laikytis griežtos dietos. Į alergijos meniu negalite įtraukti šių produktų:

• egzotiški vaisiai ir uogos;
• raudonos uogos, vaisiai ir daržovės (jei kūdikis alergiškas raudonam maistui);
• pieno produktai, kai kurios mėsos rūšys, soja (alergija baltymams);
• šokoladas;
• maistas su dažikliais, priedais, konservantais.

Maistas nuo alergijos vaikui turėtų pamažu tapti įvairesnis, tačiau visus naujus produktus mama turėtų į savo racioną, o vėliau ir į vaiko mitybą įtraukti labai atsargiai. Tačiau produktus, į kuriuos kūdikis reaguoja blogai, vis tiek reikia duoti palaipsniui, nes jų nedidelis kiekis Motinos pienas gali užkirsti kelią būsimoms alerginėms reakcijoms kūdikiui.

Kartais esant sunkiam alerginės reakcijos pienas analizuojamas. Taip pat reikia atsižvelgti į tai, kad pieno spalva nėra jo kokybės rodiklis, o pieno spalva neleidžia nustatyti, kiek jis maistingas kūdikiui.

Kokius vitaminus gali gerti maitinanti mama?

Maitinimo metu moterims kyla klausimų, ar būtina papildomai vartoti vitaminų kompleksus ir kokius vitaminus geriau gerti. Reikėtų pažymėti, kad žindymo laikotarpiu moteriai reikia B grupės vitaminai , taip pat A, D, E, C . Be to, jos kūnui reikia daugybės mikroelementų. Be to, tiek vitaminai, tiek mikroelementai būtini ne tik mamai, bet ir augančio kūdikio organizmui.

Moterys, norinčios sužinoti, kurie vitaminai yra geresni maitinančioms motinoms, dažnai skaito atsiliepimus forumuose ir klausia apie tai savo draugų. Bet rinkitės patys vitaminų kompleksas tai neseka. Geriau pirmiausia pasikonsultuoti su gydytoju ir vadovautis jo rekomendacijomis. Paprastai specialiai sukurtas vitaminų kompleksas nesukelia šalutiniai poveikiai mama ir vaikas. Bet kokius vitaminus galite gerti, pirmiausia priklauso nuo gydytojo paskyrimo.

Kai maitinate krūtimi, atidžiai stebėkite, kokius vaistus vartojate. Jūs negalite gerti vaistų neperskaitę instrukcijų ir negavę gydytojo leidimo. Idealiu atveju venkite vaistai mitybos koregavimas. Taigi, esant vidurių užkietėjimui, reikia įvesti žolelių arbatos vidurius laisvinantys maisto produktai. Kaip sumažinti spaudimą be vaistų, galite paklausti savo gydytojo arba naudoti liaudies metodai: šiltas kaitinimo padas, vaistažolių preparatai.

Nepamirškite, kad kūdikio maitinimo laikotarpiu esate atsakingi ne tik už save, bet ir už jo sveikatą, ir stenkitės laikytis visų rekomendacijų.

Daugelis svorio metimo ir tinkamos mitybos šalininkų neįtraukia bulvių iš savo mitybos raciono. Manoma, kad dėl didelės krakmolo koncentracijos bulvės kenkia figūrai. Bet tai yra daržovė, ir mūsų platumose ją galima įsigyti bet kuriuo metų laiku. Be to, bulvės yra praturtintos naudingomis medžiagomis ir yra vienos iš širdžiai ir raumenims naudingo kalio kiekio čempionų. Apskritai čia yra daug niuansų. Todėl atidžiai išnagrinėkime klausimą, ar galima valgyti bulves metant svorį ar tiesiog pp. Tuo pačiu pažadu sugriauti porą „bulvių mitų“.

Nauda ir žala

naudingas poveikis moksliškai įrodytas šakniavaisis. Jo naudojimas turi teigiamą įtaką ant širdies: pusėje kilogramo bulvių yra paros kalio poreikis (3-5 g) ir ¼ dienpinigių magnio (400 mg)! Bulvėse gausu B grupės vitaminų, kurie prisideda prie normalus veikimas nervingas ir raumenų sistema, taip pat askorbo rūgštis(20 mg 100 g žalios daržovės) žaisti svarbus vaidmuo metabolizme ir imuninės bei kraujotakos sistemų reguliavime.

At tinkamas pasiruošimas tai gelbsti pakankamai skaidulų (5 g vienoje vidutinėje bulvėje), kuri prisideda prie normalaus funkcionavimo Virškinimo traktas ir toksinų pašalinimas.

Bulvėse yra 5 nepakeičiamos aminorūgštys: fenilalaninas (0,19 g), tirozinas (0,19 g), lizinas (140 mg), leucinas (130 mg), valinas (122 mg).

Jie dalyvauja baltymų, hormonų sintezėje Skydliaukė, perteikti naudingas poveikis apie medžiagų apykaitos procesus.

Tačiau ši daržovė gali būti kenksminga ir net nuodinga.

Esant ilgalaikiam poveikiui saulės spinduliai susidaro šaknies odoje toksiška medžiaga- solaninas.

Solaninas duoda bulves žalia spalva. Tai neigiamai veikia Virškinimo sistema, sukeliantis sunkų apsinuodijimą, kai solaniną vartoja nėščios moterys, jis gali sukelti vaisiaus deformacijas. Norint išvengti tokių pasekmių, pakanka tik atidžiai apžiūrėti gumbus prieš verdant ir nenaudoti tų, kurie pažaliavo ar išdygo.

O dabar apie tai, kas kelia nerimą kiekvienam lieknėjančiam – oi dietinės savybės. Daugelis mitybos specialistų nerekomenduoja valgyti bulvių pagal dietą dėl jose esančio krakmolo. Tačiau šis teiginys iš dalies klaidingas, viskas priklauso nuo sezono, gaminimo būdo ir porcijų dydžio. Trumpai tariant, pp-shnik racione turėtų būti bulvių! Bet kas įmanoma, kada ir kokiu kiekiu, dabar mes išsiaiškinsime.

Jaunos arba senos bulvės

Visa tai, kas paminėta aukščiau naudingų savybių yra labiau susiję su bulvėmis, kurios parduotuvėse pasirodo gegužės pabaigoje-birželio mėn.

Tai jauni gumbai, kurie nespėjo sukaupti didelio kiekio krakmolo, tačiau juose gausu vitaminų ir mineralų.

Jaunas bulves galima valgyti ne tik su pp, bet ir metant svorį. Jo kalorijų kiekis yra 60-65 kcal 100 g!

Tai yra, 3-4 virtos bulvės su lašeliu alyvuogių arba nedideliu kiekiu sviesto Puikiai tinka bet kokiam meniu, net! O apibarstykite smulkintais krapais ir įdėkite porciją – gausite skanų sotų patiekalą!

Kitokia situacija su bulvėmis, kurios nuimamos rudenį ir parduodamos visą žiemą ir ankstyvą pavasarį. Jis vadinamas senu. Laikant „senose“ bulvėse, angliavandeniai skyla į paprastus cukrus, sunaikinama dauguma naudingų mikro ir makro elementų. Kalorijų kiekis viršija 80 kcal 100 g.

Be to, būtent peržiemoję gumbai sukaupia daug solanino. Visa tai yra priežastis, kodėl jūs negalite valgyti senų bulvių pagal dietą. Nors jei labai nori, tuomet gali pamaloninti save iškeptą uniformoje. Kartais jis gali būti naudojamas kaip sočiųjų salotų, tokių kaip Olivier ar kailinių, sudedamoji dalis. Tik nepamirškite paskaičiuoti

Kokios bulvės gali būti tinkamai maitinamos

Tinkamai išvirti bulvės ir dieta yra gana suderinamos. Vienas iš svarbias taisykles dalykas yra kuo daugiau papildomų ingredientų bulvių patiekale, tuo didesnis jo kalorijų kiekis. Tai reiškia, kad sudarant dietą geriau teikti pirmenybę virtoms arba keptoms bulvėms be nereikalingų priedų nei bulvių košė ant riebaus pieno su sviestu.

Tada kyla klausimas, kiek kartų per savaitę dietos metu galima valgyti bulves?

2-3 lupenomis keptų ar virtų bulvių porcija net ir kasdien naudojant nepakenks figūrai.

Tuo pačiu metu, val tinkama mityba Bulvių patiekalai geriausiai dera su šviežiais daržovių salotos pridėjus lašelį alyvuogių aliejus, žolės, žolelės.

Toks papildas prisotins kūną lėti angliavandeniai, nesočiųjų riebalų, vitaminų ir skaidulų.

Žinoma, kaip ir bet kurio angliavandenių turinčio produkto, nakčiai bulvių geriau nevalgyti. Puikiai tiks sotiems ir sotiems pietums.

Naudingiausi ir nekaloringiausi patiekalai, leidžiami laikantis dietos ir pp, yra bulvės, virtos lupenomis ir keptos odoje. Tai žievelė, kuri išlaiko viską naudinga medžiaga terminio apdorojimo metu. Nekenksmingos pp yra ir įprastos virtos bulvės.

Pagal griežtas draudimas mėgstamas daugelio keptų bulvių ir gruzdintų bulvyčių. Be didelio kaloringumo dėl riebalų gausos, tokiuose patiekaluose taip pat yra kenksmingų kancerogenų dažnai tiesiog priblokšti.

Mūsų tradicinė virtuvė, beje, kalbant apie bulvių naudojimą daug kur yra „neteisinga“. Pavyzdžiui, sriubos (mėsos ir žuvies) dažniausiai ruošiamos ne tik su bulvėmis, bet ir su dribsniais ar makaronais. Čia geriau rinktis vieną dalyką – arba bulves su daržovėmis, arba javus. Nelabai teisinga derinti bulves su riebios žuvies arba mėsa.

Populiariausių bulvių patiekalų kalorijų lentelės

Pabaigai keletas sausų skaičių – taip galėsite aiškiau pamatyti, kokios „skirtingos“ gali būti bulvės