Арбузные корки полезны для овощей. Варенье из арбузных корок

Вы купили арбуз, а он оказался мало того что толстокожим, так еще и несладким? Обидно, конечно, слов нет. Но давайте постараемся выйти из этой неприятной ситуации с наименьшими потерями. Если вы его брали в магазине и у вас сохранился чек, то вы можете попытаться вернуть его обратно. Ну а если арбуз был приобретен на рынке, то и в этом случае вы можете предъявить продавцу претензию. Скорее всего, он поменяет вам его на другой.

Если же вы не хотите таскать эту тяжесть по второму кругу, то можно приготовить арбузные цукаты. Для тех, кто никогда не слышал такого экзотичного слова, поясним, что это отваренные в сладком сиропе и обвалянные в сахаре либо целые плоды, либо кусочки ягод и фруктов. То есть по сути это такие своеобразные самодельные конфетки.

из арбузных корок

Вообще-то, честно говоря, не нужно ждать, пока вам попадется невкусный арбуз, как не нужно и специально разыскивать такой экземпляр. Цукаты из арбузной корки можно делать и из сладкого круглого лакомства. Главное, чтобы в нем была достаточно толстая корка. Всю красную мякоть вы с удовольствием съедите, а несъедобные (как вы считали раньше) части вместо мусорного ведра отправятся в кастрюлю.

Для того чтобы сделать цукаты из арбузной корки, с нее нужно удалить все лишнее - внешнюю жесткую зеленую оболочку и следы красной мякоти. После этого нарезать их кубиками или брусочками. Размеры кусочков не должны быть очень большими. Вполне достаточно, если они будут варьироваться в пределах одного сантиметра.

Нарезанные кусочками корочки засыпаем в кипящую воду и провариваем около 10 минут, чтобы избавиться от жесткости. Затем выкладываем их из кастрюли на дуршлаг и оставляем на некоторое время стекать.

Варим сироп. На пол-литра воды берется примерно килограмм сахара. Только воду налейте обязательно свежую, а не ту, в который вы кипятили до этого цукаты из арбузной корки. В кипящий сироп опускаем наши заготовки и опять кипятим примерно 10 минут. После чего выключаем огонь и оставляем их остывать прямо в сиропе. Проще всего делать это перед сном, так как за ночь они точно достаточно остынут.

На следующий день опять кипятим их те же самые 10 минут. Наверняка вам понадобится повторить эту процедуру еще три раза. Но дожидаться остывания смеси уже не надо. Главное - добиться того, чтобы цукаты из арбузной корки стали прозрачными. Как только это произошло, добавляйте немного лимонного сока и ванилина. Можно вместо последнего положить корицу.

Теперь сливайте сироп, немного подождите, чтобы он стек с цукатов, и обваляйте их в сахарной пудре. Можно взять и простой песок, если нет пудры под рукой. Вот почти и все. Осталось только выложить их на застеленную или полиэтиленовой пленкой доску таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом и оставить сушиться. Это обычно занимает около трех-пяти дней. Но попробовать можно и сразу.

Если у вас найдутся дома пищевые красители, то можете добавить их в сироп. Тогда ваши цукаты будут радовать не только ваш вкус, но и глаз разнообразием оттенков. Готовые конфетки положите в банку. Можете распоряжаться ими по своему усмотрению.

Летом и осенью большинство людей едят арбузы, которые прекрасно освежают, утоляют жажду, очищают почки и весь организм. Однако, многие люди не догадываются, что арбузные корочки так же как яркая мягкость могут приносить пользу здоровью, особенно суставам.

Арбузные корки применяли с древних времен для изготовления фонарей, а также их добавляли в блюда, либо использовали для лечебных целей.

В народной медицине арбузные корочки используют для лечения суставных заболеваний, выведения солей, лечения язв полости рта, а также в косметических целях.

Арбузные «отходы» лучше не выбрасывать, а использовать в лечебных целях наружно для лечения крапивницы, мышечной усталости, кожных дефектов, высыпаний, зуда.

Признаки арбуза с нитратами:

Допустимая доля нитратов — 60 мг на 1 кг. Арбузные корочки лучше использовать только от арбуза хорошего качества без нитратов, либо с минимальной долей.

Арбуз содержит цитруллин, который оказывает мочегонное действие (читайте здесь). Поэтому его часто используют для лечения и очищения почек, заболеваний печени, желудка, устранения отеков. Кроме этого, он обладает ранозаживляющим, жаропонижающим действием, а также улучшает состояние кожи. Сухая арбузная корка способна вылечить язвы полости рта (местное применение), оказывать положительное влияние на здоровье суставов. Кроме этого, корки можно использовать для лечения импотенции, при сухом кашле.

Мякоть арбуза так же как корки имеет массу положительных свойств. Плод состоит из 90% воды, что является отличным мочегонным средством, также он эффективно удаляет токсины из организма, снижает уровень плохого холестерина. Данная ягода часто используется для лечения ревматических заболеваний, таких как артрит, также при отложении солей в суставах, атеросклерозе, диарее. В народной медицине с помощью арбуза проводится очищение почек от песка (читайте здесь), детоксикация организма (читайте здесь).

Применение арбузных корочек

Из арбузных корок можно приготовить варенье, мармелад, либо высушить их и применять в лечебных целях. Корки арбуза содержат хлорофилл, растительное волокно, фолиевую кислоту, пектин, витамины А, В1, В2, РР, минеральные вещества калий, марганец, железо. Корочки арбуза способны нейтрализовать кислотность, т.е. создают щелочную среду.

Рецепт №1 При заболеваниях суставов, а также для устранения отеков, выведения солей народная медицина рекомендует использовать сухие арбузные корки. Для этого арбузные «отходы» – зеленые корки высушите в духовке (верхняя зеленая часть). Сухие корки измельчите и принимайте три раза в день по одной чайной ложке за полчаса до приема пищи. Средство следует запивать теплой водой (0,5 стакана), смешанной с 1 чайной ложкой меда. После этого съешьте несколько сухофруктов.

Рецепт №2 Из сухих корок арбуза можно приготовить полезный чай. Для этого возьмите 100 г корок, залейте 500 мл кипятка в термосе, оставьте на несколько часов настаиваться. Принимайте настой по 100 мл 5 раз в день. Такой чай полезно пить при заболеваниях суставов, почек, для устранения отеков.

Корки арбуза также можно прикладывать к больным местам, солнечным ожогам, угрям, т.е. использовать наружно. Они способны устранить головную боль, для этого приложите их к вискам, лбу. Также корки можно привязывать к больным суставам с помощью бинта, и ждать пока боль не утихнет.

Пациентам с остеохондрозом и вегетососудистой дистонией рекомендуется принимать ванну с добавлением арбуза, либо арбузных корок. Для этого возьмите 200 г измельченных арбузных корок, либо мякоть, добавьте 100 г пищевой соды. Приготовленную смесь растворите в ванне (читайте здесь). Курс лечения: 2 недели. Не пропустите арбузный сезон!

Получайте новые статьи прямо к себе на почту:

Народные Средства

Арбуз для почек, хвоя для легких

Рецепты, о которых пойдет речь, могут пригодиться каждому. Они не только просты, но и состоят из того, что мы порой просто выбрасываем.

Кожура лимонов, апельсинов . мандаринов и других цитрусовых содержит полезные витамины и микроэлементы. Извлекают их очень простым способом: кожуру каждого фрукта режут на мелкие кусочки, заполняют массой поллитровую банку и засыпают доверху сахаром. Когда выступит сок от кожуры, продукт готов к употреблению. 1 ст. ложку этой смеси добавляют в стакан чая и принимают за 3 часа до сна.

Болезни почек лечат с помощью каменного масла и отвара печеночной травы володушки или с помощью корней волчьего лыка. Помогают также цветки картофеля: 1 ст. ложку сухих цветков картофеля заваривают 2 стаканами кипятка.

Арбузные корки — хорошее мочегонное средство. Кроме того, с помощью арбузных корок можно избавиться и от песка, и от камней в почках.

Корочки нарезают на кусочки и хорошо просушивают в духовке. Хранят сушеные арбузные корки в бумажном пакете.

Употребляют по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды, запивая разведенным в воде медом (на 50 г теплой кипяченой воды — 1/2 ч. ложки меда).

Встреча Нового года не обходится без лесной красавицы — елки . Но праздник прошел, и елки отправляются на костер. Напрасно. Известно, что еловая и сосновая хвоя — лучшее лекарство от туберкулеза .

Хвойные и сосновые веточки измельчают, заполняют ими литровую стеклянную банку, добавляют туда 1 ст.ложку меда, доверху засыпают сахаром. Через 2 недели лекарство готово.

А для чего мы используем луковую шелуху . В основном для того, чтобы на Пасху покрасить яйца. И все, а ведь шелуха — прекрасное лекарственное средство.

Отваром луковой шелухи в сочетании с медовой травой и алоэ с успехом лечат аденому предстательной железы .

Если вы будете отваром луковой шелухи мыть голову, ваши волосы окрасятся в каштановый цвет, перхоть исчезнет, а седые волосы приобретут золотистый оттенок.

Осенью при сборе урожая мы обычно выбираем бобы фасоли, а створки от нее сжигаем . И тут же делаем большую ошибку. Известно, что створки фасоли содержат пиридок-син (витамин Вб). Именно недостаток в организме пиридоксина и приводит к болезням поджелудочной железы. При дефиците витамина Вб нарушается обмен веществ, образуются камни в почках, происходит отложение солей в суставах, позвоночнике.

Геннадий Федорович ПАСЬКО

Самые популярные и интересные материалы:

Какая польза от корки арбуза?

В конце лета самый сезон арбузов. Мы активно начинаем использовать их в своем питании. Но употребляем мякоть, а корки арбуза выкидываем.

Хотя они оказывается очень полезны для нашего здоровья. Хочу познакомить вас, уважаемые читатели, как можно использовать арбузные корки для лечения и профилактики разных заболеваний.

Корка арбуза обладает лечебным действием, но не смотря на это использовать ее нужно строго соблюдая дозировку, чтобы избежать снижения калия в организме.

Какая польза от корки арбуза?

Полезные свойства корки арбуза

Арбузные корки прекрасное мочегонное средство которое помогает:

• при отеках на фоне заболевания почек и сердца;
• при нарушении водно солевого обмена;
• при ожирении, подагре;
• бороться с гипертонией;
• после перенесенных тяжелых заболеваний;
• при учащенном мочеиспускании;
• при камнях в почках и печени, водянке;
• избежать отеков ног;
• при болезнях печени и желчного пузыря, благодаря желчегонному действию;
• от воспалений ЖКТ;
• бороться с запорами, так как в них много клетчатки, улучшающей перистальтику;
• вывести из организма лишние соли;
• очищению организма;
• избавиться от лишнего веса.

Мочегонное действие арбузных корок может проявляться также при употреблении из них варенья или цукатов.

Корки арбуза повышают мочевыделение, но при этом не раздражают мочевыводящие пути и почки.

Свежие измельченные корки помогут при остеохондрозе их нужно заваривать и добавлять во время принятия ванны.

20 грамм свежих и сухих корок заливают стаканом кипятка для настаивания и пьют по половине стакана 3- 4 раза — это отличное мочегонное средство.

Польза корок арбуза при почечнокаменной болезни

Порошок из зеленого верхнего слоя нужно принимать разводя теплой водичкой или запивая водой подслащенной медом, от одной чайной ложке до двух столовых ложек 2 -3 раза в день. Также этот рецепт позволяет вывести соли из организма

Две столовые ложки порошка из зеленого верхнего слоя арбузных корок заливают 0,5 л кипятка, оставляют на 45 минут. Пить нужно по половине чашки 3 -4 раза после еды.

Столовую ложку порошка зеленого верхнего слоя заливают 1,5 стаканами воды, кипятят совсем не долго, 5 минут, пусть стоит около часа. Доза приема: половина стакана 3 раза в день за полчаса до еды, подслащивая медом.

Польза корок арбуза при желчно-каменной болезни

Арбузные корки нужно нарезать засыпать обильно сахаром и оставить. Когда выделится сок, слить его темную бутылку и убрать в холодильник. Дозировка: столовая ложка с чаем при мочекаменной болезни. Оставшиеся корки подсушить в духовке, чтобы получились цукаты. Их полезно употреблять при мочекаменной и желчно-каменной болезни.

2 ст. ложки корок арбуза залить пол литром кипятка и оставить охлаждаться. Принимаем следующим образом: полстакана 5 раз за полчаса до еды. Отличный вариант при болезнях печени.

150 г сухих корок залить литром кипятка. Прием: стакан 3 -4 раза в день.

Польза корок арбуза при колите, дисбактериозе

• 100 грамм свежих или 80 грамм сухих корок арбуза залить 0, 5 литрами кипятка и пусть стоит час. Прием: полстакана 5 раз до еды. Отличный рецепт при колите.
• 1 ст. ложка корок, заливается кипятком (1 стакан), оставить 10 минут на маленьком огне, настаивается не долго, 10 минут. Употреблять по одной трети стакана три раза. Замечательный отвар при колите дисбактериозе.
• Порошок из сушеных корок принимать по 1 грамму 5 раз, запивая водой с медом.
• 1 стол. ложка сухих корок залить кипятком (возьмите 1 стакан). Пусть стоит 2 часа. Доза: полстакана 3 раза. Рекомендуется при хроническом энтероколите.
• 500 грамм свежих корок залить 0, 5 литрами кипятка, пусть про кипятится закрытым на слабеньком огне 30 минут, оставить остывать. Пьем тепленьким, по полстакана 2- 3 раза. Облегчает запоры.

Польза корок арбуза при ожирении

1. 2 столовые ложки арбузных корок сложить в термос и залить 0,5 л кипятка. Выпить за несколько приемов для выведения солей.
2. 1-2 ч.л порошка из корок или свежих корок, натертых на терке, залить кипятком (понадобится 1 стакан) и оставить на 20 минут. Лечение: стакан настоя 3 раза. Очищает от вредного мусора накопившегося в организме.
3. Порошок из арбузных корок принимать по пол чайной ложки, размешав в половине стакана воды или можно взять кефир, два раза в день между едой при ишемической болезни, бессоннице, ожирении.
4. 2 ст л корок(измельченных) смешать с цедрой 1 лимона залить стаканом кипятка, оставить на 2 часа закрытым, прием: 3 ст. л. 4 раза через 10 минут после еды при ожирении.

Все настои нужно обязательно процеживать.

Наружное применение корок арбуза

5. Помогают избавиться от головной боли, для этого нужно наложить на лоб и виски и завязать бинтом.
6. Также можно применять арбузные корки при ревматизме, прикладывая к болезненным участкам. Когда арбузные корки нагреются, их нужно убрать и заменить на новые. Делать такую процедуру пока боль не стихнет.
7. Любые раны порезы заживают быстрее, если приложить к ним свежую арбузную корку внутренней стороной.
8. Если вы обгорели на солнце, приложите измельченные арбузные корки, подержите около часа, затем смойте прохладным душем.
9. Также измельченные корки арбуза помогают при мастопатии. Нужно залить корки кипятком для получения кашицы, затем полученную кашицу накладывают на грудь и оставляют на ночь. Процедуру повторяйте, пока не исчезнут уплотнения в груди.
10. Измельченный корки арбуза способствует удалению пигментных пятен и насыщает витаминами.
11. Если порошок из арбузных корок залить кипятком, получится кашица отличная маска для лица и волос.
12. Свежей арбузной коркой можно протирать лицо, кожа станет гладкой и нежной, витаминами, исчезнут пигментные пятна.

Заготовка и противопоказания корок арбуза

Противопоказания практически нет, только индивидуальная непереносимость и аллергия. Но регулярный прием может привести к снижению калия в организме. Чтобы восполнить его недостаток нужно есть продукты богатые калием: изюм, чернослив, орехи, курагу, мед, Кроме того нужно с осторожностью лечиться корками при обострении желудочно — кишечных заболеваний, метеоризме.

Чтобы заготовить корки впрок, нужно тщательно промыть, очистить от зеленых верхнего слоя, можно его оставить, нарезать кусочками где-то 1 см, сложить в один слой и высушить в тени. Можно сушить корки в слабо нагретой духовке сначала полтора часа при температуре 30 -50 градусов, а затем еще 40 минут при температуре 70 градусов. Хранятся корки год.

Заготовить можно и верхний зеленый слой, срезать не более 2мм ножом или овоще чисткой, высушить и измельчить в порошок, хранить в картонной коробке до двух лет.

Вывод: вот оказывается какие полезные корки арбуза. Обязательно делайте маски из корок, протирайте ими лицо, делайте настои, но если есть хронические заболевания нужно проконсультироваться с вашим врачом.

Жду ваших комментариев, с уважением, Ольга.

Арбузная корка

Для лечения применяют не только мякоть арбуза и арбузный сок . но также его семена и корку. Доказана польза арбузной корки при колите, дизентерии, запоре и др.

Свежую зеленую или сушеную арбузную корку дают детям при колите.

Настой арбузных корок. 2 ст.л. измельченных и высушенных арбузных корок залить 500 мл кипятка, настоять, процедить. Принимать по 80-100 мл настоя 3 раза в день за 30 минут до еды при болезни печени и желчевыводящих путей (как желчегонное), мочекислом диатезе (как мочегонное), колитах (у детей).

Отвар арбузных корок. В народной медицине применяют сухие и свежие арбузные корки в виде отвара 1:10 как мочегонное средство.

Польза арбузных корок от запора

Не выбрасывайте арбузные корочки, а мелко их порежьте и высушите, перед применением растолките 1 ч.л. мяты залейте 200 мл кипятка, дайте настояться 20 мин, всыпать 1 ст.л. арбузного порошка и пейте до еды каждый день, пока не увидите результат. Арбузные корки хранить не более года.

Польза арбузных корок при дизентерии

Арбузные корки высушить в печи и истолочь в порошок. Сначала больному давать 2 дня подряд по 1 ч.л. порошка ревеня, а на третий день 2 ч.л. арбузного порошка.

При острых и хронических воспалениях толстого кишечника рекомендуется настой: 80-100 г сушеных арбузных корок на 2 стакана кипятка.

Польза арбузных корок при воспалении в почках

Отвар сухих и свежих арбузных корок (1:1) принимают по 0,5 стакана 3-4 раза в день как сильное мочегонное средство.

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из арбузных корок. Арбузные корки нарезать небольшими кубиками. Варить в кипящей воде до тех пор, пока они не станут мягкими. Сварить сахарный сироп и опустить в него вареные арбузные корки. Оставить их в сиропе на 8-10 часов. Затем прокипятить в течение 10 минут. Повторить этот процесс несколько раз, пока корки не станут прозрачными. В конце приготовления добавить лимонную кислоту и ванилин. Откинуть горячие корки на сито, дать стечь сиропу, посыпать их сахарным песком, перемешать и подсушить в негорячем духовом шкафу. Арбузные корки — 1 кг, сахар — 1,5 кг, вода — 800 мл, лимонная кислота — 1 ч.л. ванилин.

Польза арбузных корок при остеохондрозе

Арбузные корки от остеохондроза. Чтобы приготовить лекарство от остеохондроза, необходимо съесть арбуз, после чет снять зеленый слой арбузной корки, высушить ее в духовке, перемолоть в кофемолке и принимать 2-3 раза в день по 0,5-1 ч.л. Это сильное мочегонное и солегонное средство, которое уменьшает отек и воспаление в тканях и нервных корешках.

Польза арбузных корок как мочегонного средства

Для усиления мочегонного эффекта арбузные корки смешивают с кукурузными рыльцами. Такая смесь улучшает работу печени и кишечника, а еще понижает давление. Вместо высушенных арбузных корок можно также брать корки от кабачков и кожуру от огурцов.

Польза арбузных корок при недержании мочи

В старческом возрасте люди страдают от недержания мочи. Вам поможет арбузный чай. Нужно срезать зеленую корку с арбузов . высушить ее и делать из нее отвар, пить как чай. За месяц вы избавитесь от этой напасти, укрепив свой мочевой пузырь.

Польза арбузных корок при воспалении толстого кишечника

Высушенные арбузные корки измельчить, 5 ст.л. залить 2 стаканами кипятка, закрыть крышкой и настоять до охлаждения. Процедить. Принимать по полстакана 4 раза в день.

Арбузные корки убирают мешки под глазами. 200 г сушеных арбузных корок в термосе залить 0,7 л кипятка, настаивать 3-4 часа и пить по 200 мл 3 раза в день.

Польза арбузных корок при мигрени

Арбузные корки для лечения мигрени (головной боли). Медленными глотками, не спеша, выпить 2 стакана арбузного сока и ко лбу привязать толстую арбузную корку. Боль отступает и долго не возвращается.

Польза арбузных корок при гипертонии

Арбузные корки спасают от гипертонии. Арбузные корки помотают бороться с гипертонией, заболеваниями сердца и почек. Сердечникам и страдающим почечной недостаточностью людям профессор советует срезать с арбуза кожуру и кипятить ее в течение 5 минут. Затем следует лишь 3 раза в день выпивать по 1 ст.л. получившегося отвара, и через месяц результат не замедлит сказаться.

Польза арбузных корок для омоложения организма

Коктейль из арбузных корок способствует нормализации артериального давления и омолаживает организм. Чистые корки с белой мякотью арбуза порезать небольшими кусочками, высушить в духовке. Хорошо высушенные арбузные корки измельчить в порошок на кофемолке. На стакан кефира или сыворотки добавить 1 ч.л. порошка и пить такой коктейль 2 раза в день.

Народное лечение почек

Почки являются парным органом мочевыделения. Они регулируют объем жидкости в организме и выполняют роль биологического фильтра, благодаря им поддерживается кислотно-щелочное равновесие. Чем болеют наши почки?

Нефрит - воспаление почек с поражением чашечнолоханочной системы и канальцев почек с последующим поражением сосудов почечных клубочков. Заболевание возникает в основном как следствие мочекаменной болезни, гиперплазии или рака простаты, гинекологических заболеваний, в послеоперационный период, а также при беременности.

Пиелонефрит - инфекционно-воспалительное заболевание слизистой почек и почечной лоханки. Может развиваться на фоне других болезней мочеполовой системы (аденома простаты, осложнение инфекционных заболеваний). Пиелонефритом чаще болеют девочки, женщины и пожилые люди. Хроническая почечная недостаточность (гломерулонефрит) развивается при хронических двухсторонних заболеваниях почек, в следствие постепенной необратимой гибели почечных клеток, что приводит к нарушению функции почек.

Мочекаменная болезнь - образование в почках и мочевом пузыре камней в результате нарушения обмена веществ и функций некоторых желез (щитовидной и околощитовидной, гипофиза), а также из-за застоя мочи в мочевыводящих путях, мочеточнике и мочевом пузыре.

Самолечение при заболеваниях почек очень опасно. При возникновении симптомов, которыми сопровождаются почечные заболевания, нужно сначала обратиться к специалисту - урологу, сдать анализы и узнать диагноз. Часто почки воспаляются от инфекции. Поэтому и лечение назначается специфическое. Травки можно пить как вспомогательное средство при медикаментозном лечении.

При всех вышеназванных заболеваниях народная медицина рекомендует немало эффективных средств .

В качестве мочегонного при нефрите следует утром натощак выпивать по полстакана свежеотжатого картофельного сока.

Или смешать мед с ягодами калины в равных частях и съедать по 1 ст.л. три раза в день до еды. 3 ст.л. натертой моркови залить на ночь 3 ст. кипятка. Утром процедить, пить горячим по 1 ст. три раза в день. При пиелонефрите 1 ст.л. сухих измельченных цветков ромашки залить

1 ст. кипятка, настоять полчаса, пить по 1 ст.л. три раза в день.

При лечении хронических заболеваний почек хороший результат дает золотарник обыкновенный, или золотая розга.

2 ст.л. сухой измельченной травы залить 0,5 л воды, кипятить на малом огне 10 минут, настоять час, процедить. Пить по 100 мл четыре раза в день за 20-30 минут до еды.

Но препараты золотарника противопоказаны при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря, гломерулонефрите и беременности. Он считается ядовитым, поэтому следует строго соблюдать дозировки. Научной медициной признана эффективной в лечении различных заболеваний почек леспедеца копеечниковая. Растение обладает уникальными свойствами природного корректора всех видов обмена веществ на клеточном уровне и очистителя организма от продуктов обмена. Леспедеца рекомендуется медиками в качестве противовоспалительного, диуретического и стабилизирующего водно-солевой обмен средства. Растение содержит такие жизненно важные элементы, как калий, марганец, цинк, алюминий, бор и селен, что обуславливает его иммуномодулирующие свойства. Также оно оказывает противоопухолевый эффект, поскольку содержит алкалоиды. Трава малотоксична.

Настойка. Сырье и спирт взять в соотношении 1:10, настоять семь-десять дней. Принимать по 20-30 капель три раза в день, курс - месяц. Спиртовой раствор. 20-30 г сухой измельченной травы залить 1 л кипятка, кипятить на водяной бане двадцать-тридцать минут, охладить, добавить 200 мл спирта или 450 мл водки, чтобы получился 15-18-градусный спиртовой раствор, не процеживать. Пить по 30-50 мл три раза в день до еды, курс - один-два месяца.

Чай. 1 ст.л. сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настоять пять-десять минут. Пить по 0,5-1 ст. три раза в день.

Не менее знаменита почечная трава - пол-пала (эрва шерстистая), которая способствует снятию воспалительных процессов при пиелонефрите, растворению камней в почках, оказывает диуретический эффект. 1 ст.л. сухой измельченной травы залить в термосе 1 ст. кипятка и настоять час. Два-три раза в день пить через соломинку по 0,5 или 1 /4 ст. настоя, после прополоскать рот. На курс лечения требуется 100-200 г травы. Пол-пала не имеет противопоказаний, поэтому применяется даже при нефритах у беременных женщин.

Лидия ЕРМОЛИНА, травник-фитолог, г. Краснодар

Прополисное масло отлично лечит почки

Если у вас периодически обостряется пиелонефрит, попробуйте три раза в день за час до еды принимать по 1 ч.л. прополисного масла. Для приготовления целебного снадобья растопите в эмалированной миске на малом огне 1 кг несоленого сливочного масла и, слегка остудив его, добавьте 150 г прополиса, предварительно растопленного на водяной бане. Хорошенько перемешайте компоненты до достижения однородной консистенции. Масло это очень горькое, запивайте его соком или компотом. Когда съедите приготовленную «порцию» станете чувствовать себя прекрасно, почки перестанут беспокоить. И неудивительно, ведь прополис обладает бактерицидным, противовирусным, противовоспалительным, обезболивающим и даже регенерирующим свойствами, что и позволяет добиться хороших результатов в лечении.

Народная медицина вылечит почки

Почки в организме человека играют важную роль. Они регулируют объем жидкости и фильтруют кровь, удаляя из нее вредные вещества, которые выводят наружу с мочой.

На нарушение работы почек указывают бессонница, потливость после еды, отеки, вздутый живот. Лучше всего почки поддаются лечению в период их наибольшей активности - с 17 до 19 часов.

Пиелонефрит (воспаление почек и почечных лоханок) чаще возникает у пожилых людей, так как у них снижается иммунитет.

Трава хвоща полевого и золотарника, лист вахты трехлистной, березы и черной смородины (все взять поровну в сухом измельченном виде). Вечером 2 ст.л. смеси залить в термосе 0,5 л слегка остывшего кипятка и оставить на ночь. Утром процедить и выпить за день в три-четыре приема, желательно до еды.

Пить чай из плодов шиповника, листьев клюквы и брусники (все компоненты брать в равных частях). Такой чай промывает почки и всю мочеполовую систему. Месяц пить, месяц - перерыв. Желательно провести два-три курса.

Смешать в сухом измельченном виде в равных частях траву золотарника, вереска, лабазника, березовый лист, лепестки василька.

На ночь в термосе залить 2 ч.л. сбора 2 ст. кипятка. Утром процедить и пить по 1/4 ст. три-четыре раза в день. Этот сбор хорош также и при непроизвольном мочеиспускании или задержке мочи. А вот очистить почки можно самым простым способом в летний период. Необходимо в течении недели есть только арбуз и черный хлеб. Если в почках имеются камни или песок, они могут выйти с мочой. При появлении болей нужно сесть в ванну (температура воды 40-42 градуса) и выпить стакан чая с соком одного лимона и медом.

Если после этой процедуры боли не прекратятся и камень не выйдет, выпить одну-две таблетки но-шпы. Во время чистки дома с больным обязательно должен находиться кто-нибудь из близких. Важное значение в лечении почек имеет режим питания. Следует ограничить поваренную соль, сахар, исключить острые блюда и алкоголь. Основу питания должны составлять каши, молочные продукты, овощи (нельзя помидоры в любом виде), фрукты. Очень полезны тыква, петрушка, сельдерей, укроп, шиповник. Их можно есть как свежими, так и сушеными, пить чаи с ними.

Людмила ГОРОШИНСКАЯ, травница, г. Брест

Источник: Лечитесь с нами, №2, 2012г

Тыква для лечения почек

ТЫКВЕННЫЙ МЕД — ценнейшее лекарство для почек и печени из тыквы.

Арбуз — отличный лекарь почек

Попробуйте лечить почки арбузами. Возьмите спелый арбуз весом около четырех килограммов, срежьте верхушку и удалите для еды внутреннюю мякоть, оставляя немного по краям. Освободившийся объем заполните очищенным чесноком. Закройте срезанной верхушкой, обмажьте гончарной глиной и закопайте в специально подготовленное кострище в еще горячие угли. Выдержите не менее часа. За это время глина высохнет, а чеснок вместе с арбузным содержимым превратится в подобие желе или густой каши. Сделайте отверстие в «панцире» и вычерпайте массу деревянной ложкой в стеклянную банку. Храните снадобье в холодильнике. Принимайте по 1 ст.л. два-три раза в день. Лечебный курс - 20 дней. Также в сезон сушите арбузные корки. Заваривайте их кипятком и пейте их как чай. Это также очень хорошее мочегонное средство.

Овес лечит почек

Если вас беспокоят почки, запаситесь овсом - овсяной крупой и хлопьями геркулеса, цельными зернами с шелухой. При болезненных проявлениях в почках варите кашу из овсяной крупы или геркулеса (около 200 граммов на день) на воде без сахара. А раз в неделю по типу разгрузочного дня ешьте исключительно только овсяную кашу пять раз в день (порция -до 150 граммов). Запивайте ее 0,5 ст. отвара плодов шиповника. 1 ст.л. сухих измельченных ягод заливаем 2-3 ст. кипятка и варим под крышкой в эмалированной кастрюле 10 минут, настаиваем сутки, процеживаем. Можно подсластить, добавить мед. В качестве мочегонного приготовьте отвары из цельного зерна овса. 1 ст. тщательно промытого зерна заливаем 4 ст. воды, кипятим на малом огне или на водяной бане, пока жидкость не убавится наполовину. Затем добавляем 4 ст.л. меда и продолжаем кипятить еще пять минут. Процеживаем и два-три раза в день пьем по 0,5 ст. отвара. Можно готовить его и на молоке, принимать так же.

Клюква при пиелонефрите

Ягоды клюквы и клюквенный сок (при отсутствии противопоказаний) - необходимый компонент лечения, помимо медпрепаратов. Но пить такую кислятину в чистом виде не каждый может, поэтому можно воспользоваться смесью клюквенного и картофельного соков. Эта смесь обладает прекрасным противовоспалительным действием при заболеваниях почек. Смешивать их следует в определенном количестве. Отожмите сок из 250 г картофельных клубней (предварительно хорошенько вымойте и очистите кожуру), оставьте на час-два, чтобы осел крахмал, и аккуратно слейте светлую часть без осадка. Затем отожмите сок из 50 штук ягод клюквы и соедините приготовленные порции. Это норма на день, которую надо выпить небольшими частями. Курс - месяц. Далее, чтобы заболевание не обострялось, пейте недельными курсами раз в месяц отвар листьев брусники. 1 ст.л. сухого измельченного сырья залейте 1 ст. кипятка, кипятите пять минут, процедите и пейте по 2 ст.л. три-четыре раза в день независимо от еды. Отвар храните в холодильнике не более двух суток. При длительном лечении вы избавитесь от пиелонефрита.

Мочегонные средства

При задержке мочи поможет отвар из березовых почек и семян укропа. Возьмите по 1/2 ч. л. толченых почек березы белой и семян укропа. Заварите 2 ст. кипятка, томите на слабом огне в течение 1,5 часа, затем процедите. Принимайте через каждые 30 мин. небольшими глотками. В течение дня нужно выпить 1 ст. отвара.

Отвар петрушки в молоке — сильное мочегонное средство. 80 г травы петрушки огородной тщательно промойте кипяченой травой, нарежьте, сложите в кастрюлю и залейте молоком, чтобы оно покрывало всю траву. Поставьте в нежаркую духовку и держите до тех пор, пока половина молока вытопится (при этом оно не должно кипеть). Затем отвар процедите и принимайте по 1-2 ст. л. каждый час. В течение дня нужно выпить все приготовленное средство.

Профилактика цистита и нефрита

Чтобы не было обострений, для профилактики и лечения цистита, нефрита пейте настой почечного чая, ортосифона (есть в аптеках). Берут 1 -2 ч. л. травы, заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут и процеживают. Потом отжимают сырье и доливают кипяток до 200 мл. Пьют в теплом виде по 1 /2 стакана 2 раза в день до еды. Желательно проводить лечение от 4 до 6 месяцев с ежемесячными перерывами по 5-6 дней. Старайтесь начинать лечение в ноябре. Когда пьете такой чай, ешьте много изюма, варите из него и других сухофруктов компоты. Это богатые источники калия, такого важного для сердца. Он выводится из организма при приеме мочегонных. Поэтому надо обязательно компенсировать его потери — есть фрукты (свежие и сушеные), овощи, пить свежеотжатые соки. Много калия, например, в бананах и картошке, особенно запеченной в мундире.

Портулак лечит почки

Из свежих и сухих листьев портулака готовят настой, который помогает снять воспаление почек и действует как мочегонное. При этом не возникает неприятных побочных эффектов, которые бывают от таблеток. Для приготовления настоя 1 ст. л. измельченной свежей травы (2 ст. л. сухой) нужно залить стаканом кипятка и дать настояться час. Пить настой 3-4 раза в течение дня по 2 ст. л. Если листьев у вас много, можно отжимать свежий сок и выпивать его по 7 ст. л. 3 раза в день. Кроме витаминов С, Е, РР и К, алкалоидов и слизистых веществ, в портулаке содержатся натуральные стероиды и вещества, которые схожи с гормонами, вырабатываемыми надпочечниками. Они стимулируют нервную систему, помогают снять усталость, но по этой же причине доктора не советуют использовать портулак людям с чрезмерной возбудимостью или нервным истощением. И еще его нельзя есть в больших количествах беременным, так как он повышает тонус матки. Зато для всех остальных, и особенно для тех, кто, страдает заболеваниями почек, это настоящая находка.

Целебный массаж для почек

Среди прочих мер профилактики болезни почек используйте и самомассаж. Вообще, при заболеваниях почек в период обострения массаж противопоказан. А вот для профилактики он очень даже полезен. Благодаря ему улучшается кровоток, исчезает застой в области почек. За счет этого им удается лучше противостоять инфекциям и избавлять организм от токсинов. Заодно и в мочевом пузыре тоже не возникает застойных явлений. А значит, и вероятность возникновения цистита уменьшается. Пишу не голословно: после того как начала делать массаж каждый день, частота обострений значительно снизилась. Сами почки, конечно, массировать не рекомендуется. Они — очень нежные органы и резких движений не любят. Специалисты говорят, что при массаже спины область почек вообще не надо трогать. Но осторожно воздействовать на них все же можно через брюшную полость и поясницу. Сделать массаж этих зон самостоятельно совсем не сложно.

1. Для начала важно улучшить тонус брюшной стенки. Надо погладить живот вокруг пупка по часовой стрелке по расходящейся спирали.

2. После этого нажать на 5 «волшебных» точек подушечками больших пальцев. Точки найти несложно:

2 симметричные на расстоянии 1 пальца справа и слева от пупка;

Третья — на 1 палец ниже пупка;

Четвертая — на 2 пальца ниже пупка;

И последняя — на 2 пальца выше пупка.

Надавайте на каждую по 3 секунды.

3. Затем продавить кончиками пальцев живот вдоль ребер, справа налево.

4. Положить ладони на живот и повибрировать ими. Пройтись так по всей брюшной стенке.

5. Положить ладони на поясницу и тоже повибрировать ими.

6. Заканчивать массаж так: ладошками поглаживать поясницу в направлении ягодиц, а живот — к лобку. Это помогает движению лимфы, благодаря которой происходит очищение.

Такой массаж делайте каждое утро. Кроме того, что почки оздоравливаются, налаживается и пищеварение. Не будет ни газов, ни запоров. Ну и, конечно, в холодное время года важно следить за тем, чтобы не застудить почки, иначе не спасет никакой массаж. Значит, надо одеваться теплее, а не модничать в непогоду.

Сбор при гломерулонефрите

Смешайте траву зверобоя с листом крапивы двудомной, плодами шиповника, травой хвоща полевого (все по 20 г) и травой тысячелистника (10 г). 2-4 ст. ложки сбора поместите вечером в термос (лучше пол литровый), залейте доверху кипятком и через 10-15 минут закройте крышкой. За ночь трава настоится. Принимайте средство по 1 ст. 2-3 раза в день за 20 мин. до еды при хроническом гломерулонефрите в фазе обострения. Для приготовления настоя надо использовать очищенную воду.

Фасоль поможет при обострении пиелонефрита

При хроническом пиелонефрите, к сожалению, нередко случаются обострения. Особенно в холодную погоду легко спровоцировать болезненный приступ. В подобных случаях пступайте так: 1 стакан фасоли заливают 1 л воды, закрывают крышкой, ставят на маленький огонь и варят не менее 2 часов. Затем сливают отвар в отдельную посуду, а фасоль растирают в пюре. Порцию делят на 3 части, которые съедают в течение дня, запивая фасолевым отваром. Ничего другого в этот день не ешьте. Получается не только разгрузочный день, но и лечение больных почек. Ведь фасоль — мочегонное и противомикробное средство. Внимание! Ни в коем случае не солите ни фасоль, ни ее отвар!

Для многих главной ценностью арбуза считается его вкусная мякоть, а кожуру часто просто выбрасывают, не задумываясь о том, что она может принести не меньшую пользу организму. На сегодняшний день арбузные корки используют не только в свежем виде, но и заготавливают на зиму в качестве цукатов, варенья, джема и различных закусок к мясным и рыбным блюдам. Также их сушат для получения сырья для приготовления лечебных отваров и настоев. Однако нужно приобретать только качественные арбузы и тщательно ознакомиться с процессом заготовки корок, так как именно в них накапливается определенное количество радиоактивных и токсических веществ.

Польза и вред арбузных корок

• Пищевые волокна и органические кислоты;
• Ликопин и пектины;
• Сахариды;
• Витамины А, С, Е, РР и группы В;
• Калий, магний, кальций, натрий, фосфор, кремний, цинк и железо.

При этом в арбузных корках в большем объеме, чем в мякоти, содержится клетчатка, хлорофилл и аминокислоты.

Если нет уверенности в качестве арбуза, то, чтобы оградить себя от вредных веществ , следует очистить их и замочить на несколько часов в отфильтрованной холодной воде. За это время токсичные вещества перейдут в воду, а большинство полезных веществ сохранится. После этого сырье можно будет использовать как в кулинарии, так и в косметических целях и лечении, и они не нанесут вред здоровью. Также их можно сушить для заготовки на зиму.

Варианты применения арбузных корок

Корки арбузов применяются в кулинарии, косметологии, а также в различных рецептах народной медицины.

Приготовление цукатов из корок арбузов

Для того чтобы приготовить вкусные и полезные цукаты потребуется:

• Корки арбуза - полтора килограмма;
• Сахар - восемьсот грамм;
• Вода - пол-литра (для сиропа).

Способ приготовления:

1. С корочек арбуза нужно удалить кожицу зеленой окраски и оставшуюся мякоть;
2. Нарезать полученное сырье на небольшие кубики или полоски, положить их в кастрюлю с кипятком и поварить около десяти минут;
3. После этого откинуть корки на дуршлаг и дождаться пока с них стечет вода;
4. В это время можно заняться приготовлением сиропа, смешав чистую воду с сахаром и начав их нагревать;
5. Когда сироп закипит положить в него подготовленные цукаты, проварить их десять минут, снять с плиты и дать настояться примерно двенадцать часов. Процедуру повторить четыре - шесть раз, пока корки не приобретут прозрачность. По желанию при последней варке можно добавить в сироп небольшое количество сока лимона и ванилина;
6. Готовые корочки выложить в дуршлаг и подождать пока они остынут, и стечет лишний сироп;
7. После этого цукаты обсыпать сахаром, распределить по противню с фольгой и оставить на несколько дней для того, чтобы они подсохли;
8. Хранить готовый продукт в стеклянных банках.

Цукаты из корок арбузов рекомендуется включать в питание людей, у которых наблюдаются почечные колики, подагра, гипертония, запоры и заболевания поджелудочной железы. Их можно есть как отдельный продукт, так и добавлять к кашам, творогу и кондитерским изделиям. Не следует злоупотреблять ими людям с сахарным диабетом и ожирением.

Как сделать цукаты из арбузных корок (видео)

Маринованные корки арбуза

Маринованные корки арбуза можно использовать в изготовлении разнообразных салатов, винегретов, супов, подливов и других блюд. Они напоминают по вкусу консервированные огурцы.

Ингредиенты:

• Один большой арбуз (корки)
• Соль - сто грамм;
• Сахар - четыреста грамм;
• Яблочный уксус - пятьсот миллилитров;
• Вода - двести пятьдесят миллилитров (для маринада);
• Имбирь (свежий) натертый - одна столовая ложка;
• Специи - по вкусу.

Способ маринования:

1. Арбузные корки почистить, нарезать ломтиками, поместить в кастрюлю с кипящей водой, поварить на протяжении десяти минут, потом выложить в дуршлаг;
2. Из воды и оставшихся ингредиентов приготовить маринад;
3. Выложить корки в кипящий маринад и варить пока они не станут прозрачными;
4. Готовые корочки переложить в стерильные банки, залить маринадом и укупорить.

Арбузные корки в косметологии

Свежие арбузные корки широко используются в домашней косметологии. Все полезные вещества, находящиеся в их составе, оказывают на кожу омолаживающее действие, делают ее упругой, придают здоровый цвет и снимают отеки. Маски для лица, в которые включают кашицу арбузной кожуры, обладают еще рядом свойств:

• Увлажняющим;
• Противовоспалительным;
• Тонизирующим;
• Регулирующим деятельность сальных желез.

Как сделать арбузную маску (видео)

Данные маски достаточно легко приготовить:

1. Очищенные от зеленой кожуры корки арбуза следует измельчить при помощи терки и добавить к ним теплое оливковое или миндальное масло (в небольшом количестве). Нанести полученную массу на кожные покровы лица и шеи на тридцать минут, затем смыть с помощью теплой воды, в которую добавлен лимонный сок. Такая маска хорошо подойдет для жирной кожи;
2. К кашице из очищенных арбузных корок добавить густую, жирную сметану и жидкий мед. Пропорции нужно подобрать так, чтобы масса получилась довольно густой. Действие маски продолжается двадцать минут, а затем ее убирают теплой водой. Она отлично подходит как для сухого, так и для нормального типа кожи.

В народной медицине существует огромное число рецептов с использованием как свежих, так и сушеных корок арбуза. Из них делают сок, отвар и настой.

Сок из корок арбуза

Сок из арбузных корок используют для снятия отеков, воспалений мочеполовой системы, а также пьют во время похудения. Он будет полезен при мигрени, простуде, депрессии и хронической усталости. Для его приготовления очищенное сырье нужно измельчить с помощью мелкой терки и отжать. Также можно применить соковыжималку. Пить по половине стакана за час до еды.

Целительный отвар

Для приготовления отвара нужно сто грамм порошка из высушенных корок залить полулитром кипятка, дать настояться примерно тридцать минут под теплым полотенцем. После этого состав профильтровать и выпивать до пяти раз в день по сто миллилитров до еды при проблемах с почками, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ревматизме.

Настой из арбузных корок

Отвар готовится из расчета: сто грамм сырых арбузных корок или две столовые ложки порошка из сухих. Сырье нужно залить полулитром кипятка и дать ему постоять на водяной бане двадцать минут. Затем отвар убрать с огня, настаивать на протяжении тридцати минут, а затем процедить. Выпивать по половине стакана три раза в день перед едой. Такой состав поможет снять боли в желудке, будет способствовать при лечении заболеваний печени, воспалений желчного пузыря и мочевыводящих путей, а также его рекомендуется принимать при ожирении.

Как и для чего сушить арбузные корки

При этом в отварах и настоях они хорошо сочетаются с некоторыми лечебными травами, например, с календулой, корнем аира и тысячелистником.

Собранные арбузные корки следует очистить от мякоти и зеленой кожуры. Затем их надо нарезать на тонкие пластинки и уложить на противень в духовой шкаф или специальную сушилку, температура которой должна составлять пятьдесят градусов. После того как из кусочков выйдет вся влага, они станут сухими и ломкими, их нужно охладить и расфасовать по стеклянным банкам или бумажным пакетам.

Также можно сушить корки арбуза, выбрав для них хорошо проветриваемое помещение (веранда, балкон) и прикрывая их от прямых лучей солнца. Хранить сушеные корочки следует в темном и сухом месте, можно предварительно перемолоть их в порошок с помощью кофемолки.

Варенье из арбузных корок: рецепт (видео)

Арбузные корки обладают большим количеством лечебных свойств. И при правильном приготовлении, использовании и учете всех противопоказаний не могут нанести никакого вреда организму, а оздоровительный эффект от лечения ими будет значительно заметен, если регулярно принимать составы из них на протяжении месяца.

1 августа в Москве откроются арбузные развалы. О полезных свойствах этого растения может, пожалуй, рассказать каждый. Однако, как выяснилось, полезен далеко не только сам плод арбуза.

Арбуз - всему голова

Также арбуз содержит много клетчатки, именно благодаря этому он выводит из организма холестерин, который является главным виновником атеросклероза. Арбуз способствует выведению застойной желчи, что улучшает цвет лица и работу ЖКТ. Полосатый гигант способен выгонять песок из почек - при употреблении в течение 4-5 дней примерно 2 кг арбуза натощак ежедневно, желательно в два приема.

На радость всем сладкоежкам, вынужденным ограничивать себя в употреблении излюбленных продуктов, арбуз содержит легкоусвояемые виды сахара и не противопоказан даже больным сахарным диабетом . Для людей придерживающихся диеты арбуз - идеальное лакомство, ведь в килограмме арбузной мякоти содержится всего 500 калорий, пишет ulady.ru.

В борьбе за стройную фигуру арбуз - ваш хороший помощник. Чаще всего для похудания устраивают арбузные разгрузочные дни, когда в течение дня едят только арбузы - 1,5-2 кг мякоти за пять приемов - и больше ничего. Такие разгрузочные дни лучше устраивать не чаще двух раз в неделю. Также рекомендуют в разгрузочные дни есть арбуз с черным хлебом. При отсутствии противопоказаний можно устраивать и "арбузное голодание", когда кроме арбузов и черного хлеба в течение 3-4 дней ничего не едят.

Полезные "объедки"

Довольно большой популярностью пользуется и варенье из арбузных корок. Продукты: арбузные корки, лимонная кислота (3 г на 1 кг корок), ванилин - 1 г; сироп: 1,9 кг сахар на 1 литр воды. Очищенные порезанные корки нужно опустить на 5 мин. в горячую воду с лимонной кислотой, затем в холодную. Далее корки заливаются сиропом, варятся, пока не посветлеют. Затем необходимо дать им отстояться и прокипятить. Оставить на 6-8 часов и вновь прокипятить, добавив лимонную кислоту, и еще раз дать настояться. Затем варить варенье до готовности, добавить ванилин.

Арбуз можно и засолить. Для этого вам понадобится: рассол: соль, вода (2 столовые ложки на 1 литр); 1 кг арбуза на 1 литр рассола. Вымытые арбузы необходимо положить в тару, предварительно наколов их в нескольких местах, залить рассолом и оставить на 30-40 дней в прохладном месте. Рассол должен быть выдержан при комнатной температуре 1-2 дня.

Для того чтобы приготовить из арбуза лимонад, вам понадобятся следующие ингридиенты: 2 стакана апельсинового сока, 1 литр газированной воды, лимонная цедра, лимонный сок, сахар. Далее с арбуза необходимо срезать верхушку, измельчить мякоть, влить в арбуз сок, по вкусу добавить сахар, лимонную цедру и убрать арбуз в холодильник на полчаса. После лимонад вместе с мякотью разлить по стаканам, добавить газировку и подать к столу.

Ну и напоследок - рецепт коктейля из арбуза с манго. Продукты: 500 г арбуза, 1 манго, 750 мл апельсинового сока, лед. Мякоть арбуза без косточек и манго нарезать кубиками и оставить в морозилке на 2 часа. Затем фрукты взбить в блендере (либо миксером) с апельсиновым соком. Напиток налить в кувшин, добавить лед и подать к столу.

Материал подготовлен интернет-редакцией www.rian.ru на основе информации открытых источников

У большинства хозяек корочки, оставшиеся после употребления арбуза, ассоциируются с и другими консервациями, ведь мало кто знает, что из этих ингредиентов можно готовить лекарственные средства. Вред и польза арбузных корок во многом зависят от изначального качества ароматной ягоды.

Плоды, выращенные с помощью нитратов и стимуляторов, никогда не окажут на организм того лечебного воздействия, на которое способен натуральный продукт. В какой-то мере они даже опасны для здоровья взрослых и детей.

Полезные свойства арбузных корок

Сладкая и вкусная мякоть арбуза несомненно оказывает на организм человека положительное воздействие, но по целебным свойствам она заметно уступает корке плода. В этой части ягоды сосредоточены сахара, белки, пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты, витамины и минералы. В комплексе с большим количеством влаги это дает сильнейшее мочегонное действие, которое сказывается на состоянии здоровья таким образом:

• Проходят отеки, возникающие на фоне болезней почек и сердца.
• Нормализуются показатели водно-солевого обмена.
• Снижается повышенное артериальное давление.
• Уходят лишние килограммы, уменьшается выраженность целлюлита.
• Улучшается состояние при подагре.
• Организм быстрее восстанавливается после длительной болезни или агрессивного лечения.
• Из организма выводятся токсины, шлаки, лишние соли.
• Происходит угнетение воспалительных процессов, поражающих органы пищеварения.
• Легче отходят камни в почках и мочевом пузыре, снижается вероятность формирования новых образований.
• Проходят запоры, нормализуются частота и качество стула.

Для получения перечисленных результатов арбузные корки не обязательно варить или подвергать сложной обработке. Заготовки можно сушить, применять в виде порошка или .

Арбузные корки при камнях в почках и желчном пузыре

Применение народных средств на основе арбузных корок ускоряет процесс выведения солей из организма. Благодаря этому органы чистятся от мелких песчинок, а новые камешки не образуются. Для чистки почек можно воспользоваться одним из следующих подходов.

• Нужно приготовить порошок из зеленого наружного слоя корки. Его следует принимать по 1-2 чайных ложки до 3 раз в сутки, запивая теплой водой. В жидкость можно добавить немного меда для вкуса.

Совет: Если для сушки арбузных корок нет возможности использовать электрическую сушилку, можно воспользоваться и духовкой. Но не стоит раскладывать заготовки на противнях, это может привести к порче элементов. Лучше использовать решетку, под которую следует поместить противень или тазик для сбора влаги.

• Готовим порошок из верхнего зеленого слоя арбузной корки. Берем 2 столовых ложки состава, заливаем массу 2 стаканами кипятка и настаиваем 40-45 минут. Напиток нужно выпить в течение дня, сделав 3-4 подхода после приема пищи.
• Берем 1 столовую ложку порошка, приготовленного из зеленой части корки и заливаем 1,5 стаканами кипятка. Смесь кипятим в течение 5 минут на слабом огне, после чего настаиваем еще час. Жидкость делим на три приема и пьем, подсластив медом, за полчаса до приема пищи.

Если камни образуются в желчном пузыре, следует использовать другое средство. Для его приготовления заливаем 150 г высушенных арбузных корок 1 л кипятка и настаиваем в течение часа. Полученный напиток нужно выпить в течение дня, употребляя за раз не более 1 стакана.

Арбузные корки при колите и дисбактериозе

Чтобы справиться с неприятными проявлениями колита или дисбактериоза можно приготовить варенье из арбузных корок или воспользоваться одним из следующих подходов (корки должны быть очищены от зеленого слоя):

• Берем 100 г свежих или 80 г высушенных заготовок и заливаем их 2 стаканами кипятка. Настаиваем массу в течение часа, процеживаем. Готовый напиток разделяем на 5 частей и употребляем в течение дня перед едой.
• Столовую ложку измельченных сухих арбузных корок заливаем стаканом кипятка и в течение 10 минут вывариваем на слабом огне. После чего настаиваем заготовку еще 10 минут и делим на три части. Отвар пьем в течение дня, независимо от приемов пищи.
• Можно просто принимать сухие корки, перетертые в порошок, запивая их водой с медом. Разовая порция составляет 1 г продукта, за день нужно сделать 5 сеансов.

Если расстройство пищеварения сопровождается запорами, то поможет такое средство. Берем 0,5 кг корок и 0,5 л кипятка, соединяем ингредиенты и кипятим в течение получаса на очень слабом огне. Готовый продукт пьем в теплом виде по половине стакана 2-3 раза в день.

Арбузные корки при ожирении

Многие диеты допускают употребление арбуза, ведь этот плод способствует избавлению от лишнего веса. Народные средства, приготовленные из корок ягоды, дают даже более выраженный положительный результат. Они не просто способствуют нормализации веса, они эффективны при серьезном ожирении. Для приготовления составов используется только белая часть корок.

• Нужно запарить 2 столовых ложки корок в 0,5 л кипятка, используя для этого термос. Готовый напиток выпивается в течение дня за несколько приемов.
• Свежие корки нужно натереть на терке, получив 2 чайных ложки массы. Заливаем их стаканом кипятка и настаиваем под крышкой 20 минут. За день необходимо выпить 3 стакана такого настоя.
• Берем 2 столовых ложки измельченных высушенных корок, смешиваем с цедрой 1 лимона. Полученную массу заливаем стаканом кипятка и настаиваем не менее 2 часов, завернув в теплую ткань. Средство принимаем по 3 столовых ложки не менее 4 раз в день через 10 минут после приема пищи.

Конечно, все перечисленные методы дадут требуемый результат только в случае внесения изменений в питание. Дополнительно методику следует подкрепить физическими упражнениями.

Наружное применение корок арбуза

Отвары, настои, свежие и сухие арбузные корки можно не только принимать внутрь. Они не менее эффективны и при наружном применении. Вот самые популярные варианты использования продуктов с лечебными целями:

• Свежие корочки можно прибинтовать к вискам, это избавит от головной боли и мигреней.
• Свежие корки прикладывают и к суставам, чтобы снять воспаление или ослабить болевой синдром.
• Любая ранка заживет быстрее, если приложить к ней еще влажную корочку или компресс с арбузным отваром.
• Каша из измельченной белой части арбузных корок избавляет от неприятных ощущений от солнечных ожогов.
• Эту же кашу можно залить кипятком и настоять в течение получаса. Получится отличная маска для лица с эффектами омоложения и отбеливания.

Даже если просто протирать кожу лица и тела срезом арбузной корки можно заметно улучшить состояние эпидермиса.

Вред и опасность корок арбуза

Описанные выше составы из «ненужной» части ягоды нельзя применять только при индивидуальной непереносимости основного ингредиента. Во всех остальных случаях заготовки приносят организму только пользу. Правда, есть у изделий одна особенность, которую нужно учитывать при проведении терапии. Регулярное употребление арбузов или лекарственных средств на основе их корок может привести к дефициту калия. В рацион следует ввести , мед, чтобы восполнять запасы минерала.

Перед тем, как приступить к приготовлению любого из перечисленных натуральных лекарств, нужно убедиться в качестве купленного арбуза и отсутствии нитратов в его составе. Это можно сделать так:

1. Не стоит покупать арбузы с мякотью яркого цвета с фиолетовым отливом.
2. Гладкая поверхность среза и яркий блеск семян указывают на присутствие нитратов.
3. Желтая прослойка между красной и белой частями мякоти является признаком низкого качества продукта.

Перед приемом составов на основе арбузных заготовок или их наружным применением жидкую массу рекомендуется процедить. Это улучшит ее вкусовые свойства и не допустит перенасыщения организма активными ингредиентами. Готовые продукты нужно хранить в закрытом виде при комнатной температуре, а не в холодильнике. Каждый день готовится свежее изделие.