모유 수유를 위한 간단한 요리법. 수유부를 위한 메뉴

출산 후 젊은 엄마의 식욕이 열리면 "이제 가능하다"고 생각하는 사람들도 있습니다. 아이가 태어났고 이제 원하는 것은 무엇이든 먹을 수 있지만 절대 그렇지 않습니다. 아기가 태어난 후 첫날에 어머니는 아기에게 모유 수유를 하고 모든 영양소와 "유해한" 물질은 모유와 함께 신생아의 몸에 들어갑니다. 그러므로 먹는 음식을 엄격히 통제해야 합니다. 출산 후에는 바비큐나 패스트푸드에 의존해서는 안 되지만, 자신을 제한해서도 안 됩니다.

수유부를 위한 식단은 균형이 잡혀야 하지만 칼로리가 너무 높아서는 안 됩니다(2500~3500Kcal). 충분한 양의 물을 마시십시오. 모유 수유는 "모든 주스를 빨아들이기" 때문에 특히 액체를 보충해야 합니다. 추천 매일 사용하루에 2리터의 물, 특히 수유 전후에.

젊은 엄마는 스스로 메뉴를 만들 수 있지만, 어떤 음식을 먹을 수 있는지만 알면 됩니다.

수유모를 위한 식품 목록에서 가장 먼저 찐 과일과 야채가 포함되어야 합니다.:

  • 사과,
  • 배,
  • 바나나,
  • 건조 된 과일들,
  • 감자,
  • 당근,
  • 서양 호박,
  • 콜리플라워 또는 브로콜리.
  • 오트밀, 메밀, 보리, 양질의 거친 밀가루, 렌즈 콩 죽.

고기가 기름지지 않아요( 닭고기 가슴살, 송아지 고기, 토끼). 천연 설탕에 절인 과일과 주스 형태의 액체 및 비탄산 형태 광천수. 주의 사항 유제품 (ryazhenka, 코티지 치즈, 케 피어, 치즈).

신생아 때문에 먹으면 안되는 음식

처음으로 수유부를 위한 샘플 메뉴에는 다음 제품이 포함되어서는 안 됩니다.:

  1. 주류(맥주,와인),
  2. 붉고 밝은 과일,
  3. 딸기,
  4. 야채 (토마토, 고추),
  5. 지방이 많은 고기, 돼지고기, 라드,
  6. 콩과 식물과 흰 양배추, 왜냐하면 아기에게 가스가 발생할 수 있습니다.

마늘과 매운 향신료(후추와 겨자)는 피해야 합니다. 모든 종류의 소스(마요네즈, 케첩)는 금지됩니다. 커피, 초콜릿, 진한 홍차도 있습니다. 통조림 식품과 훈제 고기, 버섯, 피클은 잊어 버리세요. 달콤한 탄산음료와 레모네이드.

출산 후 첫 달과 두 번째 달의 수유모를 위한 영양

출산 후 첫 달 수유부의 메뉴는 균형을 바탕으로해야합니다. 수유모가 체중 감량을 위해 메뉴를 찾아서는 안됩니다. 아기는 우유에서 영양분을 섭취해야합니다. 다이어트에는 자녀의 완전한 성장에 필요한 모든 제품을 제한하는 것이 포함됩니다. 따라서 이 기간 동안 체중을 감량하는 것은 최선이 아닙니다. 최선의 결정. 아기가 젖을 떼고 스스로 젖을 먹기 시작할 때에만 체중 감량을 시작해야 합니다.

엄마가 젖이 충분하지 않으면 물을 마시는 것이 좋습니다 더 많은 물, 그런 다음 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다. 주스와 차는 신체에 필요한 체액을 보충하지 않는다는 점을 기억하십시오. 유제품이없는 식단은 어머니 자신의 급성 알레르기 및 유당 불내증이있는 경우에만 표시됩니다. 다른 경우에는 유제품 식단이 필요합니다. 오트밀우유나 요구르트 말고도 뚱뚱한 코티지 치즈수유를 증가시킵니다.

1~2개월 안에 가능한 일

이 기간 동안 새로 출시된 제품에 대한 어린이의 반응을 모니터링하는 것이 좋습니다. 노트를 보관하고 특정 야채나 과일에 대해 어떤 종류의 대변이나 피부 반응이 있었는지 기록할 수 있습니다. 이는 알레르기를 식별하는 데 도움이 됩니다. 새 제품을 사용한 후에만 1~3일을 기다린 다음 식단에 새로운 것을 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 설사나 발진의 형태로 반응을 일으킨 원인을 이해하기 어려울 것입니다.

3~6개월에 가능한 일

이 기간 동안 양배추, 콩과 식물, 빵 등을 통해 이미 약간의 휴식을 취할 수 있습니다. 파스타. 구운 사과와 배 이외의 과일은 주의해서 섭취할 수 있습니다. 가끔씩 애지중지해줘도 괜찮아 튀긴 고기또는 훈제 고기이지만 소량입니다. 오이, 생선, 버터, 마시멜로, 마시멜로도 추가됩니다.

수유부를 위한 메뉴 레시피

매일 첫 달 수유부를위한 메뉴, 조리법은 다음과 같습니다. 이제 제품 선택이 부족하지 않으니 하나만 선택해보세요. 신선한 야채그리고 과일. 녹색을 잊지 마세요. 녹색에는 비타민과 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다.

하루에 6번 정도, 조금씩 자주 먹어야 합니다. 이는 주요 식사(아침, 점심, 저녁)와 추가 식사(두 번째 아침, 오후 간식, 야식)여야 합니다. 첫날 다이어트는 다음과 같아야합니다. 아침 식사-물과 기름이없는 죽.

두 번째 아침 식사 - 요구르트, 코티지 치즈, 구운 사과, 견과류(땅콩과 피스타치오 제외). 저녁 - 야채 수프양배추가 없거나 찐 야채나 조림 야채, 살코기 크래커가 없습니다. 오후 간식 - 삶은 야채(호박, 순무), 유제품도 포함될 수 있습니다.

저녁 식사 - 메밀이나 다른 죽, 파스타, 과일을 과자로 먹습니다. 야간 간식 – 발효 구운 우유 또는 케피르, 크래커.

수유부를 위한 메뉴와 요리법

표에 따른 주간 메뉴

유명한 소아과 의사 E.O.가 식사를 조언하는 테이블. Komarovsky는 주로 지방이 아닌 부드러운 제품으로 구성되어 있습니다. 모유기름지고 표현하기 어려워지지 않았어요.

수유 기간에 적합한 메뉴인 수유모를 위한 주간 영양식입니다. 수유 기간(초기 또는 2~3개월)에 따라 요리 구성을 조정해야 합니다. 가스를 발생시키는 식품은 첫날에는 금지되어 있으므로 제외합니다. 글쎄, 이미 기간이 지났다면 더 간다 3개월이 지나면 아이의 반응에 따라 새로운 것을 추가할 수 있습니다. 이 표에 따라 정리된 식단은 다음과 같습니다.

아기의 나이 무엇이 가능합니까? 하지 말아야 할 것
최대 10일 유제품

구운 야채와 과일

고기육수

통조림 식품

10일부터

1개월 이내

삶은 고기, 생선,

통조림 식품

탄산 음료

2개월 및 3개월

생과일과 채소

우유

4, 5, 6개월

우유

통조림 식품

6개월 후 송아지 고기

해물

커피

통조림 식품

이달의 샘플 메뉴 작성

월별 수유모를 위한 메뉴도 다양해야 하며 신선하고 맛있는 메뉴가 포함되어야 합니다. 건강 식품. 주간 식단을 바꾸고 거기에 새로운 재료를 더해 나만의 메뉴를 만들 수 있습니다. 한 달 내내스스로. 취향과 선호도에 따라 결정됩니다 재정적 기회. 샘플 메뉴빨리 지치지 않도록 균형 잡힌 식단을 고려합니다.

한 번에 몇 달 동안 다이어트를 할 수 있지만 아기는 단지 적응하고 있다는 점을 명심하고 예측하십시오. 음식 반응하나 또는 다른 제품의 경우 매우 어려울 것입니다.

수유부를 위한 저자극성 식단

저자극성 식단은 알레르기를 유발하거나 유발하는 음식을 제거하는 것으로 구성됩니다. 이러한 식단을 사용하면 어린이의 소화 과정에서 발생하는 변화에 의존하여 알레르기 유발 제품을 최대한 정확하게 식별해야 합니다.

원치 않는 반응을 방지하려면 다음과 같은 음식을 먹지 마십시오.

  • 감귤류,
  • 견과류,
  • 해외과일,
  • 밝고 붉은 야채,
  • 딸기,

수유부를 위한 영양: 가능한 것과 불가능한 것. 엄마의 메뉴

수유부의 영양은 회복에만 초점을 두는 것이 아닙니다 여성의 몸출산 후뿐만 아니라 아이 발달에 필요한 물질로 우유를 포화시킵니다. 그렇기 때문에 레시피 건강한 요리다르다 큰 금액부품 및 특수 열처리. 실습에서 알 수 있듯이 이를 만드는 데는 많은 시간과 노력이 필요합니다. 멀티 쿠커를 사용하면 요리 과정을 단순화하고 메뉴를 크게 다양화할 수 있습니다. 이 접근 방식을 사용하면 준비하기 쉽고 매우 유해한 반제품 섭취를 중단할 수 있습니다. 현대 가전제품은 여러 가지 기능을 한 번에 결합합니다. 메인 코스를 준비할 수 있을 뿐만 아니라 수프를 요리하고 빵을 굽고 맛있는 디저트를 만들 수도 있습니다.

멀티쿠커의 장점

멀티쿠커는 불과 몇 년 만에 보편적인 인지도를 얻었습니다. 수유모를 위한 장치의 이점을 고려하면 다음과 같은 긍정적인 요소를 강조할 수 있습니다.

  • 끊임없이 난로에 있을 필요는 없습니다. 필요한 모든 재료를 장치 그릇에 넣고 원하는 모드를 설정한 후 비즈니스를 시작하면 됩니다. 지속적으로 온도를 조절할 필요가 없습니다.
  • 지연된 시작 기능이 있는 장치는 특히 편리합니다. 자유 시간이 있을 때 모든 재료를 준비할 수 있으며, 요리 과정의 시작은 일상 생활에 따라 설정됩니다.
  • 조리법은 최대한 간단합니다. 수유 기간 동안 금지 식품 목록에 포함되어 있는 좋아하는 진미를 준비하는 방법을 기초로 삼을 수도 있습니다. 온화한 열처리 덕분에 해당 제품은 허용 그룹에 포함됩니다.
  • 멀티쿠커는 최대 몇 시간 동안 제품을 신선하고 뜨겁게 유지할 수 있습니다.
  • 주방용품이 튀는 것으로부터 보호하면 여성이 주방에서 보내는 시간이 줄어듭니다.
  • 멀티 쿠커는 다기능이며 모든 모드에서 제품을 부드럽게 처리하고 최대 보존을 보장합니다. 유용한 물질. 이 장치를 사용하면 수유모는 식단을 크게 다양화할 수 있습니다.

이 장치의 가장 큰 장점은 모든 음식을 건강하고 맛있고 영양가 있게 만든다는 것입니다. 식이섬유에 대한 균일한 효과는 유해한 껍질의 출현을 방지하고 유익한 액체의 증발로 이어지지 않습니다.


슬로우 쿠커를 사용하여 준비한 고기 요리 옵션

수유 중에는 여성의 식단에 고기가 포함되어야 합니다. 제품의 육즙과 향을 유지하고 가장 부드러운 처리를 제공하는 것은 멀티 쿠커입니다. 요리 레시피 고기 요리다양하며 대부분 닭고기, 송아지 고기 또는 칠면조를 기본으로 합니다.

달콤한 고추를 곁들인 칠면조 미트볼 찜

  • 요리를 준비하려면 칠면조 (또는 닭고기) 필레, 달콤한 붉은 색 또는 주황색 고추 두 개, 딜 한 뭉치, 소금 및 갈은 후추가 필요합니다.
  • 가금류 필레에서 모든 지방을 잘라 내고 고기 분쇄기를 통과합니다. 고추는 씻어서 껍질을 벗기고 아주 잘게 썬다. 딜은 잘 씻어서 말리고 잘게 썰어야합니다. 피망, 다진 고기에 허브, 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 미트볼은 결과물로 형성되어 김이 나는 용기에 담습니다. 그릇에 물을 붓고 미트볼이 담긴 용기를 놓고 스팀 모드를 켭니다.

느린 밥솥에서 고기 요리를 요리할 수 있을 뿐만 아니라 가능한 모든 모드를 시도하고 선택하는 것이 좋습니다. 최선의 선택. 조리법은 엄마와 아기에게 알레르기 반응이나 소화 장애를 일으키지 않는 가장 간단한 재료를 기반으로 해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.


수유부를 위한 채식 간식

야채로 만든 요리는 수유 기간 동안 특히 인기가 있습니다. 이를 통해 몸을 정화하고 임신과 출산 후 몸매를 회복하는 과정을 시작하여 필요한 모든 것으로 두 몸을 포화시킬 수 있습니다. 일반적으로 요리법에서는 재료를 찌거나 끓이는 것을 권장합니다.

자두와 당근을 넣은 밥

  • 요리를 준비하려면 달콤한 당근 몇 개, 쌀 반 컵, 자두 반 컵 (씨를 뿌린 것), 사워 크림 반 컵, 설탕 2 티스푼, ​​\u200b\u200b약간의 소금, 2 큰술을 준비해야합니다 버터.
  • 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 쌀을 씻습니다 (닦지 않은 품종을 섭취하는 것이 더 좋으며 더 많은 영양소가 포함되어 있습니다). 씻은 자두를 끓는 물로 1/4시간 동안 쪄서 4-6조각으로 자릅니다. 멀티쿠커를 튀김 모드로 설정하고 기름을 넣은 후 당근을 10분간 볶습니다. 그 후 쌀, 소금, 설탕, 1 또는 2 잔의 물을 튀김에 첨가합니다. 요리는 "밥" 프로그램으로 준비됩니다. 제품은 사워 크림과 함께 제공됩니다.

덜 인기있는 것은 야채 요리 요리법입니다. 다양한 소스. 제품은 모든 것을 유지합니다 유용한 구성 요소, 소스는 풍부하고 특이한 맛을 지닌 요리를 제공합니다.

사워 크림 소스에 조린 호박

  • 준비하려면 중간 크기 호박 2-3 개, 두꺼운 사워 크림 반 컵, 밀가루 한 스푼, 소금, 설탕, 식물성 기름이 필요합니다.
  • 호박은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어줍니다. 많은 사람들이 씨를 제거하는 것을 선호하지만 이는 사람마다 다릅니다. 야채는 큰 조각으로 자르고 튀김 모드에서 튀겨집니다. 식물성 기름적어도 10분. 프로그램이 끝나기 몇 분 전에 밀가루를 넣고 섞은 후 프로그램이 끝날 때까지 기다립니다. 사워 크림, 소금, 설탕 한 꼬집을 그릇에 넣고 스튜 모드가 설정됩니다. 20분 후에는 프로그램을 강제 종료해야 합니다. 이 요리에는 잘게 썬 딜이 함께 제공됩니다.

이런 식으로 좋아하는 야채를 모두 요리할 수 있습니다. 사워 크림뿐만 아니라 토마토 소스도 허용됩니다. 유일한 권장 사항은 향신료를 과용하지 않는 것입니다. 정말 맛을 더 강렬하게 만들고 싶다면 아로마 허브를 사용하는 것이 좋습니다.


맛있고 건강한 디저트를 준비하는 방법은 무엇입니까?

수유부는 종종 달콤한 것을 원하지만 베이킹과 초콜릿은 급속한 체중 증가로 이어지고 종종 아기의 체질로 이어집니다. 이 경우 슬로우 쿠커로 만든 디저트 요리법이 있습니다.

두부 사과

  • 디저트를 준비하려면 사과, 코티지 치즈 반 잔이 필요합니다 중간 지방, 계란, 설탕 한 스푼, 약간의 계피 또는 바닐라, 장식용 가루 설탕.
  • 사과는 씻어서 심어야 합니다. 별도의 그릇에 달걀을 부드러워질 때까지 치십시오. 코티지 치즈를 반죽하고 계란 덩어리와 설탕의 절반을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 사과는 두부 혼합물로 채워지고 과일은 남은 계란으로 닦습니다. 용기에 물 한 컵을 넣고 준비된 사과를 놓고 베이킹 모드에서 최소 1/4시간 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 접시에 가루 설탕, 바닐라 또는 계피를 뿌릴 수 있습니다. 아기가 알레르기 반응을 일으키기 쉬운 경우 가루를 거부하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커에서 조리한 디저트는 즉시 섭취해야 합니다. 이는 그들에게 영향을 미칠 뿐만 아니라 맛의 특성뿐만 아니라 알레르기, 소화불량, 장 기능 저하의 위험도 줄여줍니다.

흥미롭고 간단한 요리법을 직접 생각해 낼 수도 있습니다. 어떤 제품이 서로 잘 어울리는지 알고 긍정적인 맛을 극대화하면 됩니다.

장에서 수유부를 위한 다이어트다이어트의 특징을 제시하고, 화학적 구성 요소, 다이어트, 수유부를 위한 다이어트에서 권장 및 제외되는 음식과 요리, 영양사가 수유부를 위한 다이어트를 위해 권장하는 다양한 요리에 대한 레시피입니다.

수유부를 위한 식단의 특징

수유모의 식단은 다음과 같아야합니다. 가득한 ( 균형 잡힌 식단) 그리고 강화 .

강화된 영양은 다음과 같은 양으로 간주됩니다. 영양소표준에 비해 1/3 증가했습니다.

수유부를 위한 식단의 화학적 조성.

1.단백질 - 130g.

2. 지방 - 130g.

3. 탄수화물 - 500g.

4.칼로리 함량 - 4000cal.

수유부가 모든 음식 요구 사항을 충족하는 양의 우유를 생산하려면 식단에 영양 강화가 필요합니다. 유아인생의 첫 달에. 따라서 엄마는 몸무게 4kg 정도의 2개월 된 아기에게 단백질 15g, 지방 30g, 탄수화물 50g, 칼로리 500kcal을 함유한 모유를 하루에 공급해야 한다. 게다가 젖이 형성되는 과정 자체에도 엄마 몸의 에너지 소비가 필요하다.

수유부를 위한 식단의 단백질

수유모의 식단에서 주요 역할은 단백질에 속합니다.

수유모의 음식에는 여성 체중 1kg 당 2g의 단백질이 포함되어야하며, 우선 우유 및 유제품의 단백질로 수유모의 몸에 우유 형성에 필요한 아미노산을 제공합니다. . 유제품 역시 귀중한 지방 공급원입니다. 수유 중인 여성이 과체중인 경향이 있더라도 유제품을 식단에 제한해서는 안 됩니다. 수유부의 식단에서 비만 경향이 있는 경우 라드를 급격히 줄이거 나 완전히 제거하고 버터를 식물성 기름으로 대체하는 것이 좋습니다.

수유부를 위한 식단의 탄수화물

탄수화물을 제한하는 것은 수유모의 비만을 예방하는 데 중요합니다. 그러나 여성의 체중이 점차 증가하는 경우에만 탄수화물과 지방을 제한하는 것이 필요합니다.

수유부를 위한 식단의 지방

지방은 아기의 칼슘 흡수를 방해하므로 수유부는 과도한 지방 섭취(하루 150g 이상)를 피해야 합니다.

수유부를 위한 다이어트, 다이어트

다이어트는 체중 증가에 맞서 싸우는 데 큰 역할을 합니다.

음식은 하루에 6번씩 소량씩 섭취해야 합니다.

수유부를 위한 식단의 비타민

수유부의 식단에는 다음이 포함됩니다. 증가된 금액비타민 수많은 연구에서 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다. 정상적인 식단특히 겨울과 봄에는 모유에서 발견되지 않습니다. 충분한 양비타민

그 수를 늘리기 위해서는 비타민 C수유부를위한 식단에 장미 엉덩이 또는 마른 검은 건포도, 과일 및 열매의 달인을 포함해야합니다. 포도와 포도 주스, 이는 어린이에게 팽만감을 유발할 수 있습니다.

몸속으로의 진입 비타민 A, D제공하다 생선 지방, 당근, 고추, 바다 갈매 나무속 기름, 큰 간 가축.

기타 비타민여성은 영양이 증가하고 양이 증가합니다.

수유부를 위한 식단의 미네랄

수유모에게 미네랄 소금의 필요성은 매우 중요합니다. 따라서 수유모의 식단에는 주로 칼슘, 인, 마그네슘 및 철염과 같은 미네랄 염의 양이 증가해야 합니다.

칼슘염이 많이 함유된 식품:

돼지고기 평균 비만,

간, 청어

크림, 사워 크림, 코티지 치즈, 하드 치즈

쌀, 오트밀, 메밀

브뤼셀 콩나물, 콜리플라워, 콜라비, 셀러리, 그린 샐러드

호두

크랜베리.

인염이 풍부한 식품:

쇠고기, 돼지고기, 양고기, 토끼고기, 닭고기.

간, 혀

계란, 단단한 치즈, 코티지 치즈, 버터

쌀, 메밀, 기장, 견과류, 시금치, 브뤼셀 콩나물.

마그네슘염이 풍부한 식품:

건포도, 무화과

단단한 치즈

쌀, 메밀, 기장, 오트밀

헤이즐넛, 헤이즐넛, 호두, 로즈힙.

철염을 많이 함유한 식품:

간, 혈액 소시지, 소금에 절인 청어

단단한 치즈, 코티지 치즈, 크림, 사워 크림

메밀, 기장, 양질의 거친 밀가루, 오트밀

헤이즐넛, 헤이즐넛, 땅콩

귀리 가루, 파스타

콜라비, 토마토, 브뤼셀 콩나물

바나나, 건포도, 무화과.

미량 원소 중에서 수유부의 식단에는 다음을 함유한 제품이 포함되어야 합니다.요오드, 간호 여성의 몸에 요오드가 부족하면 우유의 양이 줄어들 수 있습니다. 요오드가 풍부합니다. 바다 물고기, 해산물(새우, 홍합, 해초다른 사람). 동물고기에는 민물고기약간의 요오드.

수유부를 위한 식단의 액체

또한 수유부는 하루 4끼의 식사 외에 수유 전에 우유 형태로 2끼의 수분을 추가해야 합니다.

*유제품, 코티지 치즈, 순한 치즈,

*고기와 생선,

*간, 삶은 혀,

*다양한 시리얼, 특히 메밀, 오트밀,

*야채 - 색깔, 브뤼셀 콩나물(영양학자들은 흰 양배추가 어머니에게 자만심을 유발할 수 있지만 어린이에게는 발생하지 않기 때문에 제외할 필요가 없다고 생각합니다), 호박, 호박, 딜, 녹색 완두콩, 토마토, 그린 샐러드, 가지, 감자, 시금치, 삶은 것 밤색 또는 더 나은 조림

*과일 및 베리 - 라즈베리, 검정 및 빨강 커런트, 체리, 체리, 로즈힙, 사과, 복숭아, 크랜베리, 배, 과일 및 베리 주스,

*식물성 기름과 버터.

수유부의 식단에서 다음 사항을 제외해야 합니다.

1.발생할 수 있는 제품 알레르기 반응아이는: 딸기, 오렌지, 감귤, 초콜릿, 코코아, 지방이 많은 생선, 검정과 빨강 캐비어, 영양 보충제(염료, 방부제), 계란, 꿀(아이에게 이미 알레르기가 있는 경우)

2.엄마와 아이에게 중독을 일으킬 수 있는 제품: 케이크, 페이스트리, 아이스크림, 할바, 와플.

3.함유할 수 있는 제품 병원성 박테리아 : 초밥, 생선 해산물(조개, 굴), 생 계란과 덜 익은 계란, 저온살균하지 않은 우유, 패트, 마요네즈, 덜 익은 고기와 생선, 생 계란을 넣은 휘핑크림.

4.우유의 맛을 악화시켜 아기가 모유를 거부할 수 있는 제품: 후추, 마늘, 녹색 및 양파, 무, 양 고추 냉이, 향기롭고 매운 향신료.

5.우유 생산을 감소시키는 식품: 훈제 음식, 절인 음식, 과염한 음식.

6.난치성 지방: 돼지고기, 쇠고기, 양고기와이.

7.알코올 음료, 진한 차, 커피.

8.제품, 팽만감을 유발어린이의 배(포도 및 포도 주스) 및 소화불량(멜론):

수유부의 식단 제한:

1.튀긴 음식, 이는 다음을 포함합니다 유해물질.

2.호두,우유의 지방 함량을 증가시키고 어린이에게 소화 불량을 유발할 수 있기 때문입니다. 게다가 콘텐츠 증가지방은 어린이의 신체 칼슘 흡수를 방해합니다.

3.어린이에게 묽은 변을 유발할 수 있는 음식:자두, 오이, 살구, 말린 살구, 자두, 무화과.

당신은 그것을 알고 더 나은 음식아기를 위한 모유인가요? 나는 확신한다. 수유부 메뉴가 무엇인지 아시나요?

아기의 생후 2개월 동안 수유모를 위한 영양

기본 규칙

  • 하루에 최소 5~6회 소량씩 섭취하는 것이 가장 좋으며, 아기에게 먹이기 직전에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 삶거나 삶거나 굽는 방식으로 요리하는 것이 좋습니다.
  • 물 섭취량을 늘리십시오. 우유는 90%가 물로 이루어져 있습니다. 즉, 체액을 반드시 보충해야 하지만 과도하게 섭취하지 마십시오. 매일 250ml씩 물 10잔을 마셔야 하며, 원할 경우 물의 양을 약간 늘릴 수 있습니다.
  • 칼로리를 계산하지 마세요. 이 지점에서 인생 단계식품의 품질과 영양성분에 주의를 기울이는 것이 더 중요합니다.
  • 2인분을 먹어서는 안 됩니다. 식단을 20%만 늘려야 합니다.
두 번째 달에는 점차적으로 식단을 확장합니다. 일반적으로 메뉴에는 비타민, 미량원소, 섬유질, 단백질, 불포화지방산 등 생명에 필요한 모든 물질이 포함되어야 합니다. 지방산. 이를 위해 V 주간 메뉴수유부는 다음을 갖추어야 합니다.
  • 유제품 및 발효유 제품;
  • 살코기, 토끼, 흰 가금류(닭고기, 칠면조);
  • 저지방 강과 바다 물고기;
  • 버터와 식물성 기름;
  • 시리얼, 빵(밀기울이 포함된 효모가 없는 것이 바람직함);
  • 야채와 과일(녹색과 노란색 사과, 바나나, 배, 키위, 자두).




과자 허용소량의 마른 쿠키, 마시멜로, 마멀레이드, 마시멜로. 베이킹의 도입으로 서두르지 않는 것이 좋습니다. 이는 어린이에게 자만심을 유발할뿐만 아니라 여분의 파운드엄마.

하루에 하나 이상의 제품을 소개하는 것이 매우 중요합니다., 아이의 반응을 관찰합니다. 우선, 우리는 가스 형성(산통) 증가와 알레르기 반응을 두려워합니다.

피해야 할 음식

각 어린이의 음식 민감도는 엄격하게 개인차가 있음에도 불구하고 아이에게 불안을 유발할 수 있는 음식 목록:

가장 자주 발생하는 제품 가스 형성 증가 : 흰 양배추, 오이, 토마토; 탄산 음료, 현미 빵, 콩류 및 포도.

원인이 되는 제품 알레르기 반응: 초콜릿, 호박, 열대 과일, 감귤류(귤, 레몬, 오렌지, 자몽), 베리류(포도, 바다 갈매나무속, 라즈베리, 딸기), 꿀, 견과류, 캐비아, 가재, 게, 붉은 생선.

또한 본인이나 가까운 친척이 알레르기를 앓고 있다면 우유, 닭고기, 달걀, 설탕 등의 식품을 주의 깊게 섭취해야 합니다. 또한 식품 첨가물(염료, 방부제)이 포함된 제품을 섭취할 때도 주의하십시오. 이를 위해서는 포장의 성분을 주의 깊게 연구하십시오.

원인을 파악하는데 많은 도움이 됩니다. 이상 반응음식 일기 쓰기:

반응은 8~12시간 또는 그 이후에 나타날 수 있음을 기억합니다. 이런 경우에는 소아과 의사와 상담하고 그에 따른 조치를 취해야 합니다. 저자 극성 다이어트. 원인이 되는 알레르기 항원은 최소 한 달 동안 식단에서 제외됩니다.

1) 음주 및 흡연 – 이는 아이의 신체에 중독을 유발합니다.
2) 강한 차와 커피 - 신경계를 자극하는 효과가 있습니다.
3) 풍부한 국물.
4) 양파, 마늘, 향신료 등은 소량 사용 시 우유의 맛을 악화시킬 수 있으므로 주의해서 사용하세요.
5) 훈제 식품, 피클, 통조림 식품, 매리네이드, 마요네즈, 케첩.
6) 방부제가 함유된 제품.
7) 살로, 지방 품종고기 및 생선, 지방 함량이 높은 유제품(사워 크림 - 최대 15%).

아이의 생후 3개월에 수유모의 영양

저희가 제공하는 샘플 메뉴는 생후 3개월 이후의 수유부에게 적합합니다. 주요 식사 사이의 간식은 다음과 같습니다: 빵과 바나나를 곁들인 차, 로즈힙 주입, 케피르, 사워 크림 및 자두, 허브티~와 함께 .

월요일

아침:
저녁: +
저녁:

화요일

아침:
저녁: +
저녁:

수요일

아침:
저녁: +
저녁:

목요일

젊은 엄마들은 시간이 부족하고 아무도 도와주지 않기 때문에 여러분의 관심을 끌겠습니다. 빠른 조리법두 번째 코스. 엄마에게는 건강하고 아기에게는 안전합니다. 게다가 우리의 요리법은 매우 맛있기 때문에 배우자가 그 요리법을 좋아할 것입니다!

그것을 참고 저자극 메뉴 gw의 경우 이는 단순한 조리법이 아니라 영양소 함량 측면에서 최적의 음식 ​​조합입니다. 어머니를 위해 쇠고기를 요리하는 것이 가능합니까? 두 제품 모두 메밀로 쇠고기를 조리해서는 안됩니다. 많은 수의선. 전혀 그렇지 않습니다. 철분 과부하 같은 것은 없지만 매일 같은 것을 먹고 싶지는 않습니다. 그래서 우리는 식단의 균형을 맞추었습니다. 모유 수유다음과 같은 요소를 고려합니다. 비타민의 양, 탄산수그리고 제품 호환성. 예를 들어 캐서롤, 치킨, 치킨 커틀릿-모든 것을 올바르게 준비했다면 왜 안 되겠습니까? 제품도 제외했습니다 산통을 일으키는신생아의 알레르기. 첫 달 수유모 메뉴를 살펴 보겠습니다.

특제 돈가스를 곁들인 메밀

제품: 다진 고기, 메밀, 양파, 마늘, 호박, 올리브, 치즈, 바다 소금.

조리과정

  1. 양파와 마늘을 잘게 자르고 다진 고기와 섞습니다. 맛볼 소금. 그런데 여러 종류의 고기를 사용하면 다진 고기가 더 부드러워집니다.
  2. 커틀릿을 만들어 프라이팬에 넣고 약간의 물을 부어 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 이중 보일러 또는 슬로우 쿠커가 있으면 사용하는 것이 좋습니다.
  3. 그런 다음 각 커틀릿에 호박 조각과 양파 링을 놓습니다.
  4. 몇 분 후, 반으로 자른 올리브와 강판 치즈를 위에 올려주세요.
  5. 필요한 경우 물을 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 쪄서 완성됩니다. 이 커틀릿은 오븐에서도 조리할 수 있지만 너무 익히지 않도록 주의하세요.
  6. 메밀과 함께 제공하십시오.

사워 크림 소스에 생선을 곁들인 으깬 감자

제품: 선택할 수 있는 생선(꽁치, 대구, 가자미, 명태, 대구, 대구), 감자, 양파, 크림, 사워 크림, 버터, 밀가루, 바다 소금.

수유부 메뉴에 포함된 이 요리는 오븐이나 슬로우 쿠커에서 조리할 수 있습니다. 프라이팬의 옵션을 고려해 보겠습니다.

조리과정

  1. 깨끗이 씻은 생선을 프라이팬에 넣고 양파를 반 고리 모양으로 넣습니다.
  2. 물고기가 완전히 잠기도록 물을 추가합니다. 10분 동안 끓입니다.
  3. 밀가루와 소금 한 스푼을 섞은 사워 크림을 추가합니다. 걸쭉해질 때까지 15분 더 계속 끓입니다.
  4. 감자를 소금물에 삶아줍니다. 매셔나 블렌더를 이용해 퓨레를 만든 후 따뜻한 크림과 버터를 넣어주세요.
  5. 소스를 뿌린 생선과 함께 퓌레를 제공하십시오.

굴라시를 곁들인 밥

생산품 : 쇠고기, 쌀, 당근, 양파, 밀가루, 베이 리프, 바다 소금.

조리과정

  1. 쇠고기를 5~7cm 길이로 얇게 썰어 고기가 잠길 정도로 물을 채우고 불에 올려주세요.
  2. 끓으면 물을 갈아주세요. 두 번째 국물로 요리하겠습니다.
  3. 고기가 부드러워지면 강판에 간 당근, 잘게 다진 양파, 약간의 밀가루를 추가합니다. 맛볼 소금.
  4. 밥을 짓기 전에 쌀을 깨끗이 씻어서 물에 한두 시간 정도 불려주세요. 소금물에 삶아주세요.
  5. 당근과 양파를 곁들인 굴라시와 소스와 함께 밥을 제공합니다.

고기를 넣은 감자 조림

제품: 고기(쇠고기, 살코기 돼지고기 또는 칠면조 고기), 감자, 당근, 양파, 월계수 잎, 바다 소금.

요리는 슬리브(가방), 냄비, 슬로우 쿠커 또는 냄비에 넣어 조리할 수 있습니다.

조리과정

  1. 고기, 감자, 양파를 입방체로 자르고 당근을 갈아줍니다.
  2. 요리를 위해 모든 것을 용기에 넣고 약간의 물, 소금, 월계수 잎을 추가합니다. 슬로우 쿠커나 슬리브에서 요리하는 경우에는 물을 추가할 필요가 없습니다. 이쑤시개로 슬리브에 작은 구멍을 많이 뚫으세요. 그렇지 않으면 잘못된 위치에서 터질 수 있습니다.
  3. 조리 시간은 고기 조각의 크기에 따라 다르지만 평균 약 45분 정도 소요됩니다.

치즈를 곁들인 오븐에 구운 감자

제품: 감자, 양파, 마늘, 치즈, 버터, 바다 소금.

수유부 메뉴에 포함된 요리는 간단하면서도 건강에 좋습니다. 바로 이렇습니다 이 조리법, 우리는 껍질로 감자를 요리할 것이기 때문입니다. 어린 감자를 섭취하는 것이 좋으며, 계절이 아니라면 조심스럽게 눈을 제거하십시오. 수유 중에는 껍질이 없는 감자보다 껍질이 있는 감자를 먹는 것이 더 좋습니다. 필름 껍질 아래에는 이 야채가 잘 흡수되도록 하는 특수 효소가 있습니다. 한 가지 주의 사항: 껍질에 있는 감자는 갓 익혀서 먹어야 합니다.

조리과정

  1. 깨끗한 감자를 0.5cm 두께의 원으로 잘라 "아코디언"을 만듭니다.
  2. 양파링과 소량의 버터를 틈새에 넣습니다. 맛볼 소금. 오븐이나 슬로우 쿠커에 넣으세요.
  3. 준비되기 몇 분 전에 마늘과 섞인 강판 치즈를 뿌립니다.

이 감자는 반찬으로 사용하거나 단독으로 요리로 사용할 수 있습니다.

박제 고추

생산품: 다진 고기(쇠고기, 토끼 고기, 칠면조 고기), 쌀, 녹색 피망, 양파, 당근, 바다 소금.

조리과정

  1. 반쯤 익을 때까지 밥을 삶아 양파를 자르고 다진 고기에 넣고 소금을 넣으십시오.
  2. 준비된 충전재로 고추를 채우십시오.
  3. 강판에 간 당근과 양파를 고리 모양으로 자르고 팬 바닥에 놓습니다(압력솥).
  4. 그런 다음 수직으로 놓아주세요. 박제 고추당근과 양파를 한 겹 더 추가합니다.
  5. 완성될 때까지 물을 추가하면서 약한 불로 끓입니다.

결론적으로 좀 해보자 간단한 팁, 덕분에 요리가 맛있고 안전해질 것입니다.

  • 시리얼을 물에 몇 시간 동안 담가두세요.
  • 요리하기 전에 고기, 야채, 시리얼을 깨끗이 씻어주세요. (롤드오리도 씻어야 해요!)
  • 고기 요리는 신선한 고기로 준비하는 것이 가장 좋습니다.
  • 다진 고기를 직접 만드는 것이 좋습니다.
  • 전자레인지에서 고기를 해동하는 경우에는 봉지에서 꺼내세요.
  • 플라스틱 도구를 사용하지 마십시오.
  • 열정적으로 요리하고 맛있게 먹어보세요!

젊은 엄마는 모유 수유 중에 음식을 크게 제한하면서 무엇을 요리해야할지 고민하는 경우가 많습니다. 우리 요리를 채택하면 수유모를 위한 메뉴가 크게 확장될 것입니다! 두 번째 코스의 요리법은 출산 후 첫날부터 수유부의 식단에 포함될 수 있습니다. 모든 제품은 아기가 가스와 복통으로 인해 배가 아프지 않도록 선택되었습니다!