닭고기와 버섯 캐서롤. 닭고기 필레와 버섯 캐서롤

숙련된 셰프의 손에 담긴 치킨과 버섯의 조합이 진짜 명작으로 변신합니다. 이 제품은 엄청나게 맛있는 요리를 만듭니다. 이제 버섯으로 닭고기 캐서롤을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

닭고기, 버섯, 당근, 치즈를 곁들인 캐서롤

우리는 버섯을 조각으로 자르고 잘게 썬 양파와 함께 볶습니다. 크림, 향신료를 넣고 섞는다. 닭 가슴살을 스트립, 소금으로 자르고 고기 향신료, 레몬 주스를 넣고 섞어서 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그 후, 절인 닭고기 (절반)를 금형에 깔아 놓습니다. 그 위에 치즈 반쪽을 뿌린 후 양송이버섯, 양파, 당근을 굵게 채썰고 다시 닭고기를 올려준다. 우리는 온도가 200도 인 오븐에 버섯, 닭고기, 치즈가 든 캐서롤을 30 분 동안 넣습니다. 그 후, 결과 액체를 금형에서 붓고 모든 것을 치즈로 채우고 10분 더 굽습니다. 치즈 캐서롤 표면에 황금 껍질이 형성되어야 합니다.

감자, 치즈, 버섯으로 치킨 캐서롤을 만드는 방법?

치킨 필레 - 850g;
냉동 샴 피뇽 - 700g;
감자 - 300g;
양파 - 400g;
단단한 치즈 - 300g;
크림 20% 지방 - 500ml.

약 7 분 동안 조각으로 자른 필레를 볶습니다. 냉동 버섯을 끓는 물에 넣고 약 1/4 시간 동안 요리하십시오. 그들이 전체라면 갈아서 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 다진 양파를 반 고리로 볶습니다. 거친 강판에 감자 3 개를 기름칠 한 팬에 올려 놓고 닭고기 필레, 버섯, 양파를 넣고 크림으로 붓고 180도까지 가열 된 오븐에 30 분 동안 닭고기 캐서롤을 보냅니다. 그런 다음 우리는 양식을 꺼내고 강판 치즈로 모든 것을 뿌린 다음 다시 10 분 동안 오븐에 다시 넣습니다.이제 닭고기와 치즈 캐서롤이 완전히 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

샴피뇽과 닭고기를 곁들인 캐서롤

버섯은 입방체 또는 조각으로 자르고 조금 볶습니다. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 캐서롤을 요리할 틀에 넣습니다. 우리는 그것을 소금과 향신료로 부수십시오. 위에 우리는 원으로 자른 토마토를 놓고 샴 피뇽을 조금 넣고 향신료를 뿌립니다. 그 위에 사워 크림을 붓고 강판 치즈를 뿌리고 맛있는 치킨 캐서롤을 180도에서 40분 정도 굽는다.

닭고기, 버섯, 당근, 치즈를 곁들인 캐서롤

재료:

닭 가슴살 - 2 개;
단단한 치즈 - 170g;
- 1 은행;
크림 - 4 큰술. 숟가락;
당근 - 400g;
양파 - 220g;
레몬 주스 - 15ml;
- 40ml;
소금, 육두구, 후추;
고기용 향신료.

요리

감자, 치즈, 버섯으로 치킨 캐서롤을 만드는 방법?

재료:

치킨 필레 - 850g;
냉동 샴 피뇽 - 700g;
감자 - 300g;
양파 - 400g;
단단한 치즈 - 300g;
크림 20% 지방 - 500ml.

요리

샴피뇽과 닭고기를 곁들인 캐서롤

재료:

요리

버섯과 닭고기에서 맛있는 것을 요리하는 방법? 가족 모두가 좋아할 것이고 만드는 데 너무 오래 걸리지 않을 것입니다. 이전에 닭고기와 버섯 캐서롤을 만들어 본 적이 없다면(제가 가장 좋아하는) 한 번 시도해 보세요. 이 요리는 영원히 가족 메뉴의 단골 메뉴가 될 수 있다고 생각합니다.