브로콜리와 닭고기로 무엇을 요리해야합니까? 브로콜리로 구운 닭 가슴살

유용하고 강건하며 소박하고 자라기 쉬운 금잔화는 대체 할 수 없습니다. 이 letniki는 오랫동안 도시의 화단과 고전적인 화단에서 독창적인 구성, 장식용 침대 및 화분에 심은 정원으로 옮겨왔습니다. 쉽게 알아볼 수 있는 노란색-주황색-갈색 색상과 오늘날 더욱 흉내낼 수 없는 향기를 지닌 금잔화는 그 다양성으로 즐겁게 놀라움을 선사할 수 있습니다. 첫째, 금잔화 중에는 키가 크고 작은 식물이 있습니다.

우리 할머니, 재배 중인 딸기, 또는 우리가 부르던 딸기는 멀칭에 대해 특별히 걱정하지 않았습니다. 그러나 오늘날 이 농업 관행은 고품질 베리를 얻고 작물 손실을 줄이는 데 기본이 되었습니다. 어떤 사람들은 그것이 번거롭다고 말할 수 있습니다. 그러나 실습에 따르면 이 경우 인건비는 상당한 성과를 거두고 있습니다. 이 기사에서는 정원 딸기를 멀칭하기 위한 9가지 최고의 재료에 대해 알아볼 것을 제안합니다.

다육식물은 매우 다양합니다. "아기"가 항상 더 세련된 것으로 간주되었다는 사실에도 불구하고 현대적인 인테리어를 장식 할 수있는 다양한 다육 식물을 자세히 살펴볼 가치가 있습니다. 결국 색상, 크기, 패턴, 가시의 정도, 인테리어에 대한 영향은 선택할 수 있는 매개변수의 일부일 뿐입니다. 이 기사에서는 현대적인 인테리어를 놀랍게 변화시키는 가장 세련된 5가지 다육 식물에 대해 이야기할 것입니다.

민트는 기원전 1500년까지 이집트인들에 의해 사용되었습니다. 휘발성이 높은 각종 에센셜 오일의 함량이 높아 향이 강하다. 오늘날 민트는 의약, 향수, 미용, 포도주 양조, 요리, 정원 가꾸기, 제과 산업에서 사용됩니다. 이 기사에서는 가장 흥미로운 민트 품종을 고려하고 열린 땅에서이 식물을 재배하는 특징에 대해서도 이야기합니다.

우리 시대가 도래하기 500년 전에 사람들은 크로커스를 재배하기 시작했습니다. 정원에 있는 이 꽃들의 존재는 잠시이지만 우리는 항상 내년 봄의 전령의 귀환을 고대합니다. 크로커스 - 가장 초기의 앵초 중 하나로, 눈이 녹는 즉시 꽃이 피기 시작합니다. 그러나 개화시기는 종과 품종에 따라 다를 수 있습니다. 이 기사는 3월 말과 4월 초에 피는 크로커스의 가장 초기 품종에 중점을 둡니다.

쇠고기 육수에 담근 초기 어린 양배추의 쉬치는 풍성하고 향이 좋으며 준비하기 쉽습니다. 이 조리법에서는 맛있는 쇠고기 국물을 요리하고 이 국물로 가벼운 양배추 수프를 요리하는 방법을 배웁니다. 조기배추는 빨리 익기 때문에 조리시간이 조금 더 걸리는 가을배추와 달리 다른 야채들과 동시에 냄비에 넣습니다. 준비된 양배추 수프는 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 진짜 양배추 수프는 갓 끓인 것보다 맛있습니다.

블루베리는 정원에서 보기 드문 유망한 베리 작물입니다. 블루 베리는 생물학적 활성 물질과 비타민의 공급원이며 항 코르 부티 틱, 항염증제, 해열제, 강장제 특성을 가지고 있습니다. 열매에는 비타민 C, E, A, 플라보노이드, 안토시아닌, 미량 원소(아연, 셀레늄, 구리, 망간) 및 식물성 호르몬인 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 블루베리의 맛은 포도와 블루베리를 섞은 것과 비슷합니다.

다양한 종류의 토마토를 보면 혼동하지 않기가 어렵습니다. 오늘날 선택의 폭이 매우 넓습니다. 그는 때때로 경험 많은 정원사조차 혼동합니다! 그러나 "자신을 위해"품종 선택의 기본을 이해하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 문화의 특성을 이해하고 실험을 시작하는 것입니다. 성장하기 가장 쉬운 토마토 그룹 중 하나는 성장이 제한된 품종과 잡종입니다. 그들은 침대를 돌볼 시간과 에너지가 많지 않은 정원사에게 항상 감사했습니다.

한때 실내 쐐기풀이라는 이름으로 매우 유명했지만 모두에게 잊혀진 콜레우스는 오늘날 가장 눈에 띄는 정원 및 실내 식물 중 하나입니다. 그들은 비표준 색상을 주로 찾는 사람들에게 1등급 별이라고 헛되이 간주되지 않습니다. 키우기 쉽지만 모든 사람에게 적합할 정도로 까다롭지는 않은 coleus는 지속적인 감독이 필요합니다. 그러나 당신이 그들을 돌보면 벨벳 같은 독특한 잎의 덤불이 어떤 경쟁자보다 쉽게 ​​빛날 것입니다.

프로방스 허브에서 구운 연어 등뼈는 신선한 야생 마늘 잎을 곁들인 가벼운 샐러드를 위한 맛있는 생선 펄프 조각 "공급자"입니다. 버섯을 올리브 오일에 살짝 튀긴 다음 사과 식초를 붓습니다. 이러한 버섯은 일반 절인 것보다 맛있고 구운 생선에 더 적합합니다. 램슨과 신선한 딜이 하나의 샐러드에 완벽하게 공존하며 서로의 맛을 강조합니다. 야생 마늘의 마늘 선명도는 연어 살과 버섯 조각을 모두 포화시킵니다.

사이트의 침엽수 나무 또는 관목은 항상 훌륭하고 많은 침엽수는 훨씬 더 좋습니다. 다양한 색조의 에메랄드 바늘이 정원을 일년 중 언제든지 장식하고 식물에서 분비하는 피톤치드와 에센셜 오일은 향미는 물론 공기를 맑게 해줍니다. 일반적으로 대부분의 구역 성인 침엽수는 매우 소박한 나무와 관목으로 간주됩니다. 그러나 어린 묘목은 훨씬 더 변덕스럽고 유능한 관리와 관심이 필요합니다.

사쿠라는 일본 및 그 문화와 가장 관련이 있습니다. 꽃이 만발한 나무 그늘 아래에서 피크닉을 즐기는 것은 떠오르는 태양의 땅에서 봄을 맞이하는 필수 속성이 된 지 오래입니다. 이곳의 재정 및 학년도는 아름다운 벚꽃이 만발하는 4월 1일에 시작됩니다. 따라서 일본인의 삶에서 많은 중요한 순간은 개화의 표시로 전달됩니다. 그러나 사쿠라는 서늘한 지역에서도 잘 자랍니다. 특정 유형은 시베리아에서도 성공적으로 자랄 수 있습니다.

특정 음식에 대한 사람들의 취향과 선호도가 수세기에 걸쳐 어떻게 변했는지 분석하는 것은 저에게 매우 흥미로운 일입니다. 한때 맛있다고 여겨져 거래되었던 것은 시간이 지남에 따라 가치를 잃었고, 반대로 새로운 과일 작물이 시장을 장악했습니다. 모과는 4천년 이상 재배되어 왔습니다! 그리고 기원전 1세기에도. 이자형. 모과의 품종은 약 6품종으로 알려져 있으며 당시에도 번식 및 재배 방법이 기술되어 있었다.

가족을 행복하게 만들고 테마 부활절 달걀 모양의 코티지 치즈 쿠키를 만드십시오! 자녀는 그 과정에 기꺼이 참여할 것입니다. 밀가루를 체질하고 필요한 모든 재료를 결합하고 반죽을 반죽하고 복잡한 그림을 잘라낼 것입니다. 그런 다음 그들은 반죽 조각이 실제 부활절 달걀로 어떻게 변하는지 감탄한 다음 같은 열정으로 우유 나 차와 함께 먹을 것입니다. 부활절을 위해 그러한 독창적 인 쿠키를 만드는 방법은 단계별 조리법을 읽으십시오!

결절 작물 중에는 장식용 및 낙엽용 즐겨 찾기가 많지 않습니다. 그리고 caladium은 인테리어의 잡색 주민들 사이에서 진정한 별입니다. 모든 사람이 Caladium을 시작하기로 결정할 수 있는 것은 아닙니다. 이 식물은 까다 롭고 무엇보다 먼저 돌보는 것입니다. 그러나 여전히 Caladium의 비정상적인 변덕에 대한 소문은 결코 정당화되지 않습니다. 주의와 관리를 통해 caladium을 재배할 때 어려움을 피할 수 있습니다. 그리고 식물은 거의 항상 작은 실수를 용서할 수 있습니다.

오븐에서 브로콜리로 닭 가슴살을 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 이러한 요리는 매우 건강하고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 야채와 함께 구운 가슴은 항상 육즙이 많고 부드럽고 브로콜리는 고기 주스를 흡수하여 맛있는 맛을 얻습니다. 게다가 브로콜리는 섬유질과 필수 아미노산이 풍부한 훌륭한 저칼로리 반찬입니다.

오븐에 브로콜리를 곁들인 닭 가슴살 요리법

오븐에서 브로콜리로 닭 가슴살을 구우려면 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 반쪽 2개
  • 브로콜리 작은 머리 2개
  • 식물성 기름과 향신료, 파프리카, 후추, 강황 및 말린 허브가 가장 좋습니다. 이것은 오레가노, 바질, 로즈마리, 마조람 및 손에 있는 허브의 혼합물일 수 있습니다.
  • 우리에게도 소금이 필요합니다.

1. 먼저 가슴을 철저히 씻고 말리고 소금으로 향신료에 담가야합니다. 가슴살은 약 2시간 동안 담가두지만 밤새 담가두면 가슴살은 양념을 흡수하고 향신료로 완전히 포화됩니다.

2. 브로콜리는 먼저 삶아야 합니다. 야채를 헹구고 작은 작은 꽃으로 나눕니다.
브로콜리는 매우 빨리 요리하기 때문에 소금물을 준비하고 끓여서 끓는 물에 꽃이 핌을 몇 분 동안 담가야합니다. 야채는 전체 상태를 유지하고 끓지 않지만 부드럽고 부드러워집니다. 요리 시간이 끝나면 브로콜리는 소쿠리에 던져야합니다.

3. 고기를 굽는 동안 고기가 더 부드러워지고 마르지 않게 하려면 미리 재워둔 가슴살을 잘 치워야 합니다.

4. 접시를 조립하는 동안 틀 위에 놓고 온도를 180도로 설정하여 미리 오븐을 예열하십시오. 고기는 육즙을 잃지 않고 즉시 빵 껍질을 움켜 잡습니다.

5. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 기름과 약간의 소금으로 간을 한 브로콜리를 넣으십시오.

6. 브로콜리를 완전히 덮도록 가슴살을 올리고 식물성 기름을 뿌린다.

7. 접시를 육즙과 진정으로 건강하게 만들고식이 요법을하려면 호일로 양식을 덮어 모든 수분이 내부에 남아있게하십시오. 그러나 맛있고 붉고 튀긴 닭고기를 먹고 싶다면 호일로 형태를 덮을 필요가 없지만 호일이 없으면 수분이 약간 증발하고 고기가 말라 버릴 것이라는 점을 명심하십시오.

8. 오븐에 틀을 중간 수준으로 놓고 접시를 35분 동안 굽습니다.

9. 시간이 지나면 닭고기를 확인하십시오. 호일을 조심스럽게 풀고 칼 끝으로 가슴을 뚫습니다. 닭고기가 부드럽고 쉽게 뚫리면 오븐에 브로콜리가 든 닭 가슴살이 준비됩니다. 오븐을 끕니다. 야채는 확인할 필요가 없으며 이전에 삶은 것이기 때문에 오랫동안 준비되어 있습니다. 고기가 준비되지 않은 경우 호일로 양식을 덮고 계속 굽습니다. 5~10분 후에 다시 확인하십시오. 닭고기가 준비되면 오븐을 켜둔 채로 갈색으로 만들 수 있지만 금형에서 호일을 제거하면 5분이면 충분합니다.

브로콜리를 곁들인 닭고기를 접시에 담고 점심을 즐겨보세요. 맛있게 드세요!

맛있고 영양가 있는 치킨 요리를 좋아하신다면 꼭 요리에 도전해보세요

대부분의 평범한 사람들처럼 우리도 종종 어떤 식으로든 닭고기를 요리합니다. 오늘은 브로콜리 치킨 스튜. 그것은 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 다른 중요한 일에 시간을 절약할 수 있는 좋은 기회입니다. 야채를 곁들인 닭고기도 매우 건강합니다. 그러니 꼭 준비하세요.

브로콜리 치킨은 다이어트 식품에 적합합니다. 그들의 모습을 따르는 사람들은이 조리법에주의를 기울여야합니다. 접시는 칼로리가 매우 가볍고 과도한 지방과 유해한 성분이 없습니다.

그리고 이 요리는 이유식에 대한 좋은 아이디어가 될 것입니다. 이 경우 닭고기 조미료 만 넣지 않는 것이 좋습니다. 여기에서는 모든 제품이 유용하며 튀기지 않고 조림하기 때문에 야채가 든 닭고기는 어린이의 몸에만 도움이됩니다.

브로콜리 치킨은 이미 영양가 있고 포만감이 있고 맛있기 때문에 감자, 파스타 또는 기타 반찬 없이 그 자체로 먹는 것이 가장 좋습니다. 닭고기와 야채는 건강한 식단을 위한 완벽한 조합입니다.

재료

  • 닭고기 가슴살
  • 브로콜리 - 300g
  • 양파 - 200g
  • 닭고기 양념
  • 소금 - 맛보기
  • 식물성 기름

브로콜리 치킨 스튜 : 사진이있는 요리법

닭고기를 같은 크기의 큐브로 자릅니다. 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다. 이제 고기에 향신료를 넣어야합니다.


양파를 자르고 닭고기와 함께 팬에 넣으십시오. 여기에 브로콜리도 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 중불에서 끓입니다. 약 15분. 맛에 소금을 추가하십시오. 원하는 경우 다진 마늘을 추가합니다.


브로콜리와 함께 준비된 치킨 스튜는 테이블에서 제공될 수 있습니다. 건강하고 맛있고 만족스러운 요리는 복잡한 요리를 준비할 시간이 충분하지 않을 때 항상 도움이 될 것입니다. 냉동실에 브로콜리와 닭고기 한 봉지가 있으면 좋습니다.

재료:

  • 닭고기 - 3인분,
  • 브로콜리 양배추 - 300g,
  • 간장 - 1 큰 술
  • 겨자 준비 - 1 티스푼,
  • 마요네즈 - 1 큰술 (사워 크림으로 대체 가능),
  • 케첩 - 1 큰 술,
  • adjika 건조 - 맛보기,
  • 소금과 후추 - 맛보기,
  • 식물성 기름 - 금형 윤활용.

오븐에서 닭고기로 브로콜리를 요리하는 방법:

닭고기를 부분으로 나누고 (저는 기성품 허벅지 3 개를 가져갔습니다) 씻고 수건으로 말리고 그릇에 넣으십시오. 추가하고 섞는다. 간장은 품질이 좋아야 합니다.

닭고기에 준비된 머스타드, 마요네즈, 케첩을 추가합니다. 마요네즈는 원하고 유용한 경우 사워 크림, 지방 함량으로 대체 할 수 있습니다. 그리고 케첩을 고품질의 토마토 페이스트로 대체하십시오.

닭고기 조각을 소스와 철저히 섞어 닭고기 조각이 마요네즈 - 토마토 - 머스타드 드레싱으로 덮일 수 있도록하십시오.

기호에 따라 마른 아지카(양념장)를 넣고 다시 섞는다. Adjika는 달콤한 파프리카 또는 다른 조미료, 향신료로 대체 할 수 있습니다.


맛에 소금과 후추를 넣고 후추를 섞을 수도 있습니다. 그러면 완성 된 요리가 더 향기로워집니다. 냉장고에 1시간 동안 넣어 마리네이드합니다.

브로콜리는 이 조리법에 신선하거나 냉동으로 사용할 수 있습니다. 나는 얼린 배추를 가져다가 먼저 해동하고 액체를 배출했습니다.


베이킹 접시에 가볍게 기름을 바르고 (세라믹을 사용하는 것이 가장 좋습니다) 식물성 기름으로 가볍게 기름칠하십시오.

절인 닭고기 조각을 가운데에 넣고 양배추 꽃차례를 가장자리에 뿌립니다. 양배추에 소금과 후추를 살짝 뿌려 맛을 낸다.

180도로 예열된 오븐에서 40~45분 동안 접시를 굽습니다.


풀어 놓은 주스와 함께 때때로 닭고기와 브로콜리 조각을 부어주십시오. 원하는 경우 접시에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

브로콜리와 치킨 캐서롤그것은식이 요법과 저칼로리 요리로 간주되지만이 진술에 약간 동의하지 않습니다. 첫째, 닭고기는 결국 고기이므로 고기는 야채보다 훨씬 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 또한 캐서롤의 구성에는 계란이 포함되어있어 추가 칼로리가 추가됩니다. 브로콜리와 닭고기, 계란은 항상 매우 만족스럽습니다. 이 요리를 조금만 먹고도 빠른 포만감이 느껴져 몇 시간 동안 자리를 비우지 않습니다.

차례로 계란이 들어 있지 않은 야채가 든 브로콜리 캐서롤은 실제로식이 요법뿐만 아니라 채식주의 자 요리라고 할 수 있습니다. 원칙적으로 브로콜리와 닭고기 캐서롤에 대한 수십 가지 요리법을 읽을 수 있습니다. 브로콜리와 닭고기 외에도 콜리 플라워, 토마토, 호박, 가지, 피망, 완두콩, 양파, 아스파라거스, 강낭콩, 감자와 같은 다양한 추가 야채가 캐서롤에 포함될 수 있습니다.

오늘은 요리와 닭고기에 대한 고전적인 단계별 조리법을 제공하고 싶습니다. 위에서 말했듯이 뚝배기는 아주 맛있고 만족스럽습니다. 오븐과 슬로우 쿠커 모두에서 준비 할 수 있습니다.

아직 멀티쿠커가 없어서 어떻게 준비하는지 보시는걸 추천드려요 오븐에 브로콜리와 닭고기를 넣은 캐서롤.

재료:

  • 치킨 필레 - 500-600 gr.,
  • 브로콜리 - 300g,
  • 사워 크림 - 200gr.,
  • 계란 - 3 개,
  • 단단한 치즈 - 100 gr.,
  • 향신료와 s올-맛보기,
  • 해바라기 유

브로콜리와 치킨 캐서롤 - 레시피

모든 재료가 준비되면 브로콜리와 닭고기 캐서롤 요리를 시작할 수 있습니다. 브로콜리는 칼로 작은 꽃송이로 자릅니다. 작은 냄비에 물을 끓입니다. 가볍게 소금에 절인다. 브로콜리를 깔아주세요. 양배추를 1~2분 정도 데쳐주세요. 이 시간 동안 양배추, 특히 줄기가 부드러워질 시간이 없으며 이것이 바로 우리에게 필요한 것입니다. 더 끓이면 살이 부드러워지고 닭고기 캐서롤에서는 그렇게 맛있지 않습니다.

배추는 소쿠리에 건져 식혀주세요. 닭 다리 또는 가슴살에서 얻은 닭고기 필레를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 가지와 토마토로 끓인 닭고기 요리와 거의 같습니다.

캐서롤의 기본 소스를 준비합니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 사워 크림을 그릇에 넣으십시오. 계란에 치십시오.

캐서롤을 맛있게 하려면 기호에 따라 드리는 것을 추천하는 소금 외에 향신료도 넣어주세요. 닭고기와 브로콜리로 캐서롤을 요리하기위한 향신료의 양과 구성은 당신에게 달려 있습니다.

이제 포크로 치킨 캐서롤의 사워 크림과 계란 덩어리를 섞으십시오.

사실, 우리는 수플레와 비슷한 덩어리를 얻었습니다. 구우면 에어 오믈렛처럼 다공성이됩니다. 그래서 우리는 닭고기와 브로콜리로 캐서롤을 계속 요리합니다. 닭고기 필레 조각을 식물성 기름에 약 5 분 동안 볶습니다.

단단한 치즈를 갈아서 캐서롤 위에 뿌립니다.

닭고기와 브로콜리 캐서롤을 오븐에 넣고 중간 선반에서 180C에서 20분간 굽습니다. 나는 약간 주의가 산만해져서 내 캐서롤이 약간 타버렸습니다. 사진은 브로콜리 줄기가 약간 검게 된 것을 보여줍니다. 따라서 캐서롤의 계란 바닥이 두꺼워지고 황금색이되면 캐서롤을 오븐에서 꺼낼 수 있습니다.

닭고기와 치즈를 곁들인 브로콜리 캐서롤다른 종류의 고기와 야채 캐서롤과 마찬가지로 뜨거운 음식을 메인 코스로 제공합니다. 그 외에도 가벼운 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 맛있게 드세요. 이 캐서롤 레시피가 마음에 든다면 기쁠 것이며 앞으로 유용할 것입니다.

브로콜리와 닭고기를 곁들인 캐서롤. 사진