¿Los huevos son buenos para los niños? Señuelo

Entonces llegamos a la alimentación con lácteos. “¿No puedes arreglártelas con mi leche?”, una madre cuyo hijo está tomando leche. amamantamiento. “¿Por qué el bebé también necesita leche de vaca?” leche de vaca Es mejor arreglárselas durante el primer año de vida, pero los productos que se obtienen deben ocupar el lugar que les corresponde en la dieta del bebé.

Agregar requesón

El requesón es uno de los primeros productos lácteos en la dieta del bebé. Contiene concentrado de proteína láctea, que tiene un alto valor biológico, y grasa láctea, que el organismo del niño absorbe fácilmente. Requesón, fuente de calcio y fósforo necesarios para la formación tejido óseo, los niños lo prueban por primera vez a los 7-8 meses de vida. El conocimiento de este producto, que contiene, entre otras cosas, vitamina B, niacina y ácido fólico, comienza con 1/2 cucharadita. Dentro de un mes, la cantidad diaria de requesón consumida por el bebé debe aumentarse a 30-40 g.

Tenga en cuenta que incluso al final del primer año de vida, el volumen de requesón es dieta diaria¡El bebé no debe exceder los 50 g! Es posible que los riñones del bebé no puedan hacer frente a gran cantidad este producto por su alto contenido en proteínas. Inicialmente, al bebé se le debe ofrecer requesón puro que no contenga componentes adicionales, elaborado específicamente para comida para bebé. Tiene una consistencia blanda, lo cual es importante para los niños que aún no saben masticar. Además, el requesón para bebés se adapta a las características del cuerpo del niño, que se caracteriza por la inmadurez fisiológica del tracto gastrointestinal.

A la hora de elegir el requesón, su componente graso también es importante. A los niños, por supuesto, les gustará la versión cremosa (10-15% de grasa), pero es mejor comenzar a conocer su contraparte láctea (solo 3-5% de grasa). El último tipo de requesón es ideal para niños con mayor peso corporal. Si su bebé no aumenta suficiente peso y altura, el poco apetito, entonces deberías prestar atención a las cuajadas de frutas que difieren más alto contenido carbohidratos.

Kéfir: pros y contras

A pesar de las propiedades positivas del kéfir, los pediatras no recomiendan introducir este producto en la dieta de los niños antes del octavo mes de vida. La composición del kéfir "adulto" no corresponde. necesidades psicologicas niño del primer año de vida, por lo que se le debe ofrecer al bebé kéfir creado específicamente para la alimentación infantil. Si el bebe esta encendido alimentación artificial, luego el conocimiento del kéfir puede tener lugar un poco antes, en el mes 6-7.

El tracto gastrointestinal del niño apenas se está desarrollando, por lo que no es necesario apresurarse a introducir alimentos para adultos en la dieta. Al elegir kéfir, lea atentamente el embalaje: se requiere una etiqueta que indique para qué edad está destinado el producto. Productos lácteos para los niños tienen un gusto delicado y baja acidez, para que se digieran cómodamente.

El kéfir debe introducirse en la dieta de los niños de forma gradual, comenzando con 30 ml, aumentando el volumen de producto consumido a 200 ml a los 9 meses, lo que corresponde al volumen de una toma.

¿Biografía? ¿Bífido?

El kéfir, el bioyogur y el bifikefir se diferencian no sólo en el nombre, sino también en el contenido de la microflora, por lo que tienen diferentes efectos sobre la microbiocenosis. tracto gastrointestinal. El kéfir contiene hongos lácteos que estimulan el crecimiento de la microflora intestinal. Los prefijos bio y bifido indican que el kéfir está además enriquecido con bifidobacterias, que contribuyen al desarrollo de la microflora intestinal.

Las bacterias probióticas que luchan contra los microorganismos plaga son verdaderos trabajadores. Por lo tanto, si su hijo tolera bien todos los tipos de kéfir, no debe darle preferencia a ninguno. Para lograr un efecto curativo, las migas deben ingresar al cuerpo. diferentes tipos bacterias probióticas.

Yema

La yema de huevo también es una fuente de proteínas en la dieta de los niños. Por conveniencia, se agrega al puré de verduras. La yema aparece en el menú del bebé a los 6 meses (por primera vez, ofrézcale al bebé 1/8 de la yema, aumentando gradualmente su cantidad a 1/2 a los 8 meses). Sin embargo, suele provocar una reacción alérgica en los niños, por lo que debes probarlo con mucho cuidado. Tratando de evitar posibles alergias, no se apresure a sustituir los huevos de gallina por los de codorniz. Contrario a la creencia popular, reacción alérgica ocurre en ellos con la misma frecuencia que la reacción a los huevos de gallina.

Después de los seis meses, se introduce la alimentación con huevos en la dieta del bebé. Este es un punto obligatorio, ya que el producto repone la creciente deficiencia de hierro y proporciona crecimiento saludable cuerpo. Sin embargo, las proteínas pueden provocar alergias, por lo que en la mesa de los niños solo aparece una parte del huevo: la yema. Entonces, presentamos la yema para bebés: cómo darle, cuánto cocinar, a qué prestar atención.

La yema se llama acumulación. nutrientes. Si un huevo pesa en promedio 50 gramos, entonces su centro pesa unos 18 gramos. Esta parte del huevo es más calórica que la cáscara blanca y acumula muchas elementos útiles. Sin embargo, una reacción alérgica a la yema es mucho menos común.

Este nombre del huevo “corazón” se debe a su color. Y también color amarillento y forma redonda Dar el derecho de llamar a este producto el sol. Aunque tienen una cosa más en común con el cuerpo celeste. La yema, como el sol, es fuente natural vitamina D, que es necesaria para que los bebés prevengan y traten el raquitismo.

¿Por qué la yema es buena para ti?

¿Qué otras sustancias beneficiosas contiene el producto y cómo afectan al cuerpo del niño?

• Colina. Un huevo dará a muchos productos una ventaja en términos de cantidad de colina, que protege las células de la destrucción, normaliza el metabolismo y promueve un desarrollo saludable. sistema nervioso, mejora la memoria.
• Lecitina. Esta sustancia es el principal "portador" de vitaminas, sustancias útiles, medicamentos a las células. También interviene en la construcción y restauración del tejido celular. Implicado en la creación del sistema nervioso, proporciona. funcionamiento normal cerebro. Incluido en la estructura del hígado.
• Niacina. Ayuda al funcionamiento del corazón y mejora la circulación sanguínea. Ayuda a convertir la grasa en energía.
• Vitamina A. Potente antioxidante. Participa en la formación del tejido óseo y en el crecimiento del cabello. Fortalece el sistema inmunológico.
• Vitaminas B. Son participantes activos en los procesos de metabolismo y transformación de sustancias en energía. Asegura la salud del órgano de la visión y las mucosas. Sintetizar hemoglobina. Mejora la actividad de la piel y del sistema nervioso.
• La vitamina K proporciona indicadores normales coagulación de la sangre.
• Vitamina E. También se llama tocoferol. Antioxidante, promueve curación rápida destrucción de tejidos, mejora la regeneración. Normaliza la circulación sanguínea, aumenta la resistencia al desgaste de los órganos.

Además, la mitad del huevo está cargada de colesterol. Pero las investigaciones muestran que esto no es peligroso para los niños e incluso es necesario para fortalecer el sistema inmunológico y sintetizar hormonas sexuales. A su vez, la niacina y la lecitina contenidas en el producto “neutralizan” el colesterol, suprimiendo sus posibles efectos negativos.

Lo que necesitas saber sobre la yema.

A diferencia de varios alimentos complementarios, los pediatras modernos no cuestionan la aparición de la yema en la dieta de un bebé de hasta un año. La pregunta es diferente: cuándo introducir la yema de huevo en los alimentos complementarios y cómo.

En cuanto a la edad, aquí las opiniones de los médicos a veces difieren mucho. Algunos siguen el enfoque soviético: se puede dar yema de huevo a los bebés después de cuatro meses. Los médicos modernos, a su vez, recomiendan hacer esto no antes de los seis meses para quienes reciben alimentación artificial y en el octavo mes para quienes comen. la leche materna.

Tres preguntas de los padres

Hay algunos matices sobre cómo introducir la yema en los alimentos complementarios. Está claro que los huevos revueltos y las tortillas no son aptos para bebés. Lo que se necesita es un producto duro, que inicialmente se ofrece al bebé en cantidades muy limitadas. La introducción de la yema en los alimentos complementarios provoca discusiones entre los padres. Aquí hay tres preguntas principales sobre el tema y sus respuestas.

1. ¿Qué yemas son mejores? Contrariamente a los estereotipos, no sabremos qué yemas son más saludables: la de codorniz o la de pollo. Ambos tipos son ricos en vitaminas y microelementos y ambos pueden provocar alergias. Puedes alternarlos en el menú del bebé. Y la respuesta a la pregunta de qué yemas son mejores hay que buscarla en otro plano: ¡fresca! Generalmente se permite el almacenamiento huevos de gallina producción industrial dentro de los 30 días siguientes a la fecha de fabricación, codornices, aproximadamente tres meses. Pero para un niño es más correcto comprar una nueva porción al menos semanalmente. Opción perfecta- huevos de gallina doméstica, que se pueden regalar, como suele decirse, en el calor del momento.
2. ¿Cuánto tiempo cocinar? Es poco probable que las madres le den a sus bebés huevos de avestruz, que deben cocinarse hasta que estén tiernos durante al menos dos horas. Y con el producto más pájaros pequeños todo es más sencillo. Para mesa para niños Los huevos duros se hierven hasta 13 minutos en el caso de los quokkas y unos cinco minutos en el caso de las codornices. Esto reducirá el riesgo de alergias, pero mantendrá características beneficiosas. Antes de hervir, asegúrese de lavar el huevo con agua tibia y jabón.
3. ¿Cuánto y con qué frecuencia debo dar? La yema se debe presentar al bebé por etapas. Teniendo en cuenta el riesgo de alergias, ofrézcale a su bebé 1/5 de yema de pollo o ¼ de yema de codorniz durante la primera toma. Si reacción negativa no siguió, entonces cada dos días puedes comer un cuarto de pysanka o la mitad de la "bola manchada". Existe mucho debate sobre qué hacer a continuación con la cantidad y frecuencia de alimentación de la yema. Existe la opinión de que la yema, a pesar de todos sus beneficios, sigue siendo un alimento difícil para un bebé. Por eso, hasta un año es mejor darlo cada dos días. Al mismo tiempo, varios médicos sostienen que el producto debería estar presente en Menú diario. Por el año norma diaria yema de pollo - ½, la yema de codorniz ya se puede comer entera. Pero la proteína se introduce no antes de los 12 meses.

Un poco de yema: muchos beneficios

No se preocupe porque debido a la cantidad limitada del producto, el bebé no recibirá suficientes nutrientes. Incluso una cuarta parte de la yema puede mejorar significativamente la salud del bebé, como se puede ver en la siguiente tabla.

Tabla - composición de ¼ de yema de pollo

Colocar en el menú

Al inicio de la alimentación complementaria, la yema se diluye con leche o fórmula. En el futuro, se permite agregarlo a purés de verduras o papillas. Se pueden ofrecer huevos en cualquier toma. Aunque, después de introducir la carne, es mejor dar la yema por la mañana o por la noche, dejando la hora del almuerzo, por ejemplo, para la ternera.

En frente de todos características positivas huevos, no se debe tomar una decisión sobre su introducción, y mucho menos sobre la dosis, sin consultar a un pediatra. Sólo un médico puede emitir una opinión experta sobre el estado de salud de un bebé en particular y recomendar cómo darle yema a su bebé en su caso. La reacción de cada niño a este producto es individual, al igual que las opiniones de los que debaten sobre quién fue primero: el huevo o la gallina.

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Después de seis meses, sujeto a la aceptación normal de todo tipo de alimentos complementarios anteriores, se puede empezar a darle al niño yema de huevo. En el contexto de una creciente deficiencia fisiológica de hierro y un crecimiento activo del cuerpo, la yema para los bebés se convierte en una de las más productos importantes nutrición.

Considerando alto rendimiento Alergenicidad del componente, es necesario saber cuándo se pueden introducir exactamente alimentos complementarios específicos en la dieta, en qué forma se deben servir y a qué prestar atención. Hay varias razones por las que esta parte concreta del huevo se utiliza como alimento complementario. El producto tiene un mayor contenido calórico y contiene mucho. componentes útiles, sigue provocando alergias con relativa menor frecuencia y participa activamente en la prevención del raquitismo.

Los beneficios y posibles daños de la yema para un bebé.

Si hablamos del daño de la yema, entonces todo se reduce a un alto riesgo de desarrollar alergias en el bebé, pero se puede reducir, solo es necesario introducir alimentos complementarios de acuerdo con las reglas. Incluso el colesterol, que es bastante abundante en la composición de la sustancia, no es en absoluto peligroso, siempre que se respeten las dosis. Por el contrario, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y participa en la síntesis de hormonas sexuales.

Además, la yema de huevo está indicada para bebés por los siguientes motivos:

• El componente alimenticio contiene una cantidad impresionante de colina. Normaliza los procesos metabólicos, ayuda a mejorar la memoria y el desarrollo óptimo del sistema nervioso, protege las células de la destrucción bajo la influencia de factores negativos.
• La lecitina forma parte de la estructura del hígado, favorece el desarrollo de la inteligencia y la formación de colonias celulares en todos los niveles, participa en el transporte de vitaminas, medicamentos y nutrientes a los tejidos.
• Si le da yema a su bebé con regularidad, puede proporcionarle niacina al cuerpo en crecimiento. Esta sustancia participa en la conversión de células grasas en energía, estimula el trabajo del músculo cardíaco y normaliza el flujo sanguíneo.

Consejo: Sucede que los pediatras recomiendan comenzar a darle yema a un niño a los 4 meses, explicando esto. baja calidad la nutrición del bebé o una mala reacción a las fórmulas adaptadas. Esto sólo puede justificarse si existen pruebas adecuadas. Si el bebé ya se está desarrollando con normalidad, es mejor esperar hasta los tradicionales 6-8 meses.

• Algunos alimentos complementarios son ricos en vitamina A, un potente antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y participa en la formación del tejido óseo.
• Las vitaminas B participan activamente en la síntesis de hemoglobina, Procesos metabólicos, producción de energía. Mejoran el funcionamiento del sistema nervioso y tienen un efecto positivo sobre el estado de la piel.
• Sin vitamina K, los parámetros normales de coagulación sanguínea son imposibles.
• La vitamina E, conocida por todos como la "vitamina de la belleza", también limpia el cuerpo de toxinas, toxinas y radicales libres. Aumenta la resistencia de los tejidos y órganos al desgaste y acelera los procesos de regeneración.

Puede contar con todas las propiedades positivas enumeradas del producto solo si adopta un enfoque responsable en su introducción en la dieta.

Puntos importantes que los padres deben recordar

Todos los padres entienden que a la hora de introducir la yema en los alimentos complementarios, no hablamos de tortillas ni huevos revueltos, sino sólo de un producto duro. Pero incluso en esto Pregunta simple Hay algunos matices y reglas que deben seguirse estrictamente:

• Contrariamente a la creencia popular, no hay mucha diferencia en el tipo de yemas que le da a su hijo: pollo o codorniz. Lo principal es que estén frescos. Si los adultos pueden comer huevos que ya tienen entre 3 y 4 semanas sin dañar la salud, entonces a los bebés solo se les pueden dar aquellos alimentos que aún no tengan una semana.
• Sólo se pueden introducir huevos completamente cocidos en la comida de su bebé. El pollo se debe hervir por hasta 13 minutos, las codornices, hasta 5 minutos. No tiene que preocuparse de que con este enfoque se destruyan todas las sustancias beneficiosas, todos los indicadores del producto se mantendrán en el nivel requerido, pero el riesgo de alergias se reducirá significativamente.
• Antes de hervir los huevos, hay que lavarlos minuciosamente con agua tibia con jabón, incluso si acaban de sacarlos de debajo del pollo.
• Cuando alimente a su bebé por primera vez, no puede darle más de una quinta parte de yema de pollo o un cuarto de yema de codorniz. si antes Día siguiente Consecuencias negativas no aparecerá, el volumen de la porción se puede duplicar. Además, el aumento se producirá de forma gradual. Cuando el bebé cumpla un año, deberá recibir alimentos complementarios en la cantidad de media yema de pollo o una yema de codorniz entera.
• Hasta el año de edad, a los bebés se les debe dar yema cada dos días, después de lo cual se puede incluir en el menú diario.

Para facilitar el proceso de consumo y asimilación del producto, inicialmente se debe diluir con leche materna o fórmula. Después de un tiempo, se le puede dar al niño como parte de puré de verduras o papilla. Este alimento complementario se puede dar a los bebés en cualquier momento de la alimentación, pero es mejor por la mañana o por la noche.

En frente de todos propiedades positivas Es mejor administrar el producto después de una consulta preliminar con un especialista que tenga un conocimiento completo de la condición del bebé y características fisiológicas su desarrollo. No se recomienda estrictamente agregar sal a la yema de un niño en los primeros meses después de su introducción en la dieta. A la mayoría de los bebés ya les encanta el sabor del producto y una cantidad excesiva de sal puede afectar negativamente la condición del bebé.

A la hora de introducir alimentos complementarios a un bebé, los padres jóvenes suelen tener muchas preguntas, y si bien las verduras y los cereales son productos bastante claros, los alérgenos como el huevo plantean dudas. ¿Cuánta yema debo darle a mi hijo? ¿Cuándo deberías empezar a introducir huevos en tu dieta? ¿Es posible tener alergia después de usarlos? ¿Y por qué son necesarios para alimentar a un bebé?

Las respuestas a estas preguntas se pueden encontrar en un pediatra, pero ni siquiera él siempre puede comprender de manera completa y competente todos los matices.

¿Por qué darle yema a un niño?

El principal alérgeno de un huevo es la clara, no la yema. La parte amarilla contiene masa. microelementos útiles y sustancias valiosas para el organismo, como:

• vitamina A;
• vitaminas B;
• vitamina D;
• biotina;
• caroteno;
• ácido fólico;
• fósforo;
• potasio;
• zinc;
• hierro;
• manganeso;
• aminoácidos.

Todos estos componentes son muy útiles para un cuerpo en crecimiento: las vitaminas fortalecen el sistema inmunológico y aceleran el desarrollo del bebé, los microelementos afectan el crecimiento adecuado de los dientes y los huesos y también "sintonizan" todos los sistemas del cuerpo para que funcionen correctamente. Pero conviene recordar que la yema es un alimento bastante pesado. Contiene más del 32% de grasas, mientras que las proteínas contienen la mitad.

Síntomas de alergia a la yema.

En la mayoría de los niños, la alergia al huevo (si la hay) dura hasta el año de edad (hasta un máximo de dos años) y luego desaparece. Son muy pocas las personas que padecen alergias de por vida.

Puede saber que su bebé es alérgico a la yema por los siguientes signos:

1. enrojecimiento de la piel;
2. pequeños granos en la piel;
3. constipación;
4. trastorno de las heces;
5. vomitar;
6. en algunos casos, un ataque de asfixia.

¿A qué edad se les debe dar yema a los niños?

Muy a menudo se pueden escuchar historias de las abuelas que antes en las aldeas el huevo era el primer alimento complementario y se comenzaba a administrar a los 2-3 meses. “Poco a poco, en la punta de una cuchara”, dicen las señoras “sabias” y engañan a los padres jóvenes.

Recuerde que cualquier alimento complementario debe introducirse no antes de los 5 a 6 meses. Esto es especialmente cierto para los niños amamantados. Hasta los seis meses, la leche materna del bebé es suficiente, por lo que no se le debe dar nada más y mucho menos huevos.

Puede introducir la yema en la dieta no antes de los 7 a 8 meses, y para los niños con alergias, no antes de los 8 a 9 meses. Esto no se debe sólo a alto riesgo alergias al producto, pero también con mayor contenido grasa en la yema. Hace que sea difícil de digerir y da carga de trabajo seria al hígado. Por lo tanto, si el bebé tiene problemas estomacales, la alimentación con huevos se puede retrasar hasta por un año.

Las proteínas se pueden introducir durante el segundo año de vida del bebé.

¿Qué huevos son mejores: pollo o codorniz?

Los médicos recomiendan comenzar la introducción de alimentos complementarios con huevos de codorniz. Esto se debe al hecho de que el contenido de alérgenos en ellos es menor que en el pollo. Además, una pequeña yema de codorniz contiene más sustancias útiles que una yema de pollo, pero casi no tiene colesterol.

Sin embargo, usted puede alimentar al bebé y yemas de pollo- siempre que no haya alergia a ellos y que el bebé se sienta bien después de ese desayuno.

¿Cómo elegir huevos para la alimentación del bebé?

A la hora de elegir huevos para los más pequeños, conviene guiarse por las siguientes reglas.

1. Compra sólo los huevos más frescos.
2. Elija productos de un fabricante familiar o conocido.
3. No intente ahorrar dinero y comprar productos con descuento o promoción, o en una tienda de bajo precio.
4. Deje los huevos rotos en el estante.
5. Si desea alimentar a su bebé con huevos de sus propias gallinas, asegúrese de que las aves no estén enfermas.
6. Antes de hervir el huevo, sumergirlo en agua fría. Si se ahoga, entonces puedes cocinarlo y ofrecérselo al bebé. Si sale a la superficie, deseche dicho producto sin arrepentirse; no se sabe cuánto tiempo ha permanecido en el estante del refrigerador.
7. Antes de hervir el huevo hay que lavarlo bien. También es recomendable limpiarlo con refresco.

¿Cómo presentarle la yema a un niño?

Es necesario hervir un huevo para un bebé durante al menos 10 a 15 minutos. Los huevos pasados ​​por agua, y mucho menos "en bolsa", no son adecuados para un niño. La yema debe estar bien cocida y no deben quedar partes crudas en ella.

Cuando el huevo esté cocido, separamos con cuidado la yema de la clara. Recuerda que ni una migaja de proteína debe acabar en el plato de tu bebé, ya que esto puede provocarle alergias y enrojecimiento de la piel.

Recuerde que al día siguiente (si desea alimentar al bebé con la yema durante dos días seguidos), debe hervir un huevo nuevo y no alimentarlo con el huevo de ayer.

También vale la pena considerar que la yema puede contribuir al estreñimiento, por lo que hay que tener mucho cuidado con este producto.

La yema es rica en calorías y producto graso. Es bastante difícil de absorber y digerir por el cuerpo. Además, los huevos se consideran uno de los alérgenos más potentes. Por eso no debes darle demasiada yema a tu bebé. Al inicio de la alimentación complementaria, es mejor limitarla a una vez por semana, luego se pueden aumentar los días de ingesta de yema a 2-3 veces por semana;

Por primera vez, no puede darle a su hijo más de 1/5 de cucharadita de yema rallada (o 1/3 de yema de codorniz). Si el bebe lo tomó bien Nuevo producto, no desarrolla erupciones cutáneas, enrojecimiento u otros signos de alergia, luego, pronto (después de aproximadamente 7 a 10 días), la porción se puede aumentar a 1/4 de cucharadita. Pero no te apresures. Se puede dar una yema entera cuando el bebé tenga aproximadamente un año.

La yema se debe dar por la mañana antes de la primera toma. Esto le permitirá observar la reacción de su hijo a un nuevo producto a lo largo del día. Si el bebé desarrolla enrojecimiento, erupciones cutáneas o ampollas en la piel (es decir, alergias), la introducción de la alimentación con huevos debe posponerse hasta que el bebé tenga entre uno y un año y medio.

Huevos - producto útil, rico en microelementos y vitaminas, por lo que si quieres ver a tu bebé sano y fuerte, definitivamente debes introducirlos en su dieta. Esto debe hacerse con cuidado, sin olvidar que existen alergias al huevo.

Sin embargo, como muestra la práctica, la mayoría de los bebés aceptan tranquilamente un plato nuevo sin mostrar signos de alergia. Si su hijo es muy sensible, es mejor comenzar la alimentación complementaria con huevos de codorniz; no solo son más saludables que los huevos de gallina, sino que tampoco provocan reacciones alérgicas.

Los huevos son un componente necesario e importante de la alimentación complementaria de los lactantes en su primer año de vida. Este producto dietético La nutrición contiene tantos microelementos y vitaminas como sea posible que sean beneficiosos para el crecimiento y desarrollo del bebé. Es una rica fuente de vitaminas A, D, B, E, K, hierro, fósforo, potasio, magnesio, calcio, cobre, ácido fólico, lecitina, niacina, etc. Comer ayuda a fortalecer los huesos y a funcionar correctamente glándula tiroides. Por tanto, los padres jóvenes necesitan saber cómo y cuándo dar óvulos a sus hijos.

Momento de introducción en la dieta.

La edad de 6-7 meses es el momento de la primera alimentación complementaria, cuando se puede introducir una yema dura en el menú del bebé. Aproximadamente una cuarta parte es grasa saturada, que puede ejercer presión sobre el hígado. Si tu bebé está ganando peso bien y no tiene problemas digestivos, puedes posponer la introducción de este producto por más tiempo. fecha tardía cuando el bebé tenga 8-9 meses. Las proteínas se deben administrar a los niños más tarde, entre los 8 y 9 meses. Tenga en cuenta que este producto no se puede administrar a un niño más de 2 veces por semana.

Introducción a la alimentación complementaria de huevos de gallina.

Al comprar, fíjese atentamente en la fecha de caducidad. Su hijo sólo debe utilizar comida fresca. Es bueno si tienes la oportunidad de comprar en casa.

Primero, lave bien el huevo con jabón y luego hiérvalo. No todo el mundo sabe cuánto tiempo cocinar este producto. La respuesta correcta está en 8-10 minutos. Separa unos granos de yema, muélelos y mézclalos con tu favorito. puré de verduras o papilla. La mejor opción– diluir con leche materna o mezcla artificial para una mejor digestibilidad.

Si no hay una reacción alérgica o alteración de las heces, puede aumentar gradualmente a una cuarta parte durante 1 a 2 semanas y luego a la mitad. No debe usarse más de 2 veces por semana. Al año de edad, la norma recomendada es hasta 1 pieza en días alternos o medio día, pero todos los días.

Si las regurgitaciones se producen con frecuencia, basta con darle al bebé un poco de yema diluida con leche materna o fórmula artificial antes de alimentarlo. Esto ayudará a crear sedimentos en el estómago y así evitará la regurgitación excesiva.

Recuerde que a los niños menores de 1 año no se les permite dar el producto cocido suave y, especialmente, crudo. Pueden penetrar fácilmente el caparazón. microorganismos dañinos, y existe riesgo de contraer salmonelosis. Sin tratamiento térmico, la adivin, una proteína dañina que inhibe la acción de las enzimas digestivas, no se destruye.

A partir de los 8-9 meses puedes ofrecerle proteínas a tu bebé. En el período de 1 a 1,5 años, puedes diversificar la dieta de tu bebé. Ofrézcale a su hijo tortillas, guisos y pasteles de queso al vapor. También puedes simplemente hervir y agregar a sopas o pasta. A partir de los 3 años puedes empezar a dárselo asado.

Es importante saber que la yema contiene colesterol y la clara es alérgeno fuerte, su uso en temprana edad puede causar carga excesiva en los riñones. Ten en cuenta que los consumos máximos se indican teniendo en cuenta lo que ya has añadido a la masa para hornear, chuletas y albóndigas durante la preparación.

Huevos de codorniz en la dieta.

A los bebés les gustan los huevos de codorniz debido a su talla pequeña y color de concha inusual. Se consideran menos alergénicos, por lo que están indicados para niños alérgicos a la proteína del pollo. Además huevos de codorniz no puede ser una fuente de salmonelosis. Calor La temperatura corporal de las codornices (alrededor de 42 grados) es perjudicial para la salmonella. La cáscara de estos huevos es fuerte y no tan porosa como la de los huevos de gallina, por lo que no deja entrar. bacteria patogénica. No contiene colesterol.

1. aminoácidos
2. vitaminas del grupo B
3. fósforo
4. potasio
5. hierro

El período de introducción de alimentos complementarios es el mismo: entre 6 y 7 meses. A partir de los 8 meses puedes preparar una tortilla al vapor para tu bebé utilizando leche especial para bebés.

A partir de los 8-9 meses puedes ofrecerle a tu bebé pudín de cuajada. Para preparar, mezcle huevos de codorniz (2-3 piezas) y requesón. hecho en casa, agrega un poco de fructosa y hornea en horno o olla de cocción lenta durante 20 minutos.

A partir de los 11-12 meses podrás empezar a mimar a tu hijo con deliciosos productos horneados a base de este producto según recetas infantiles. Se pueden agregar huevos de codorniz hervidos a sopas o gachas. Deben cocinarse durante 3-5 minutos.

Hasta el año de edad, ofrécele solo la yema; después del año, ya puedes hervir un huevo entero para tu bebé. Hasta los 3 años, trate de mantener la norma de no más de dos o tres piezas por día. Recuerde que también está prohibido consumir huevos de codorniz crudos o pasados ​​por agua.

Alergia

Las alergias suelen aparecer en niños pequeños durante el primer año de vida. Las reacciones adversas incluyen:

1. deposiciones frecuentes
2. constipación
3. diátesis
4. hiperemia, hinchazón, descamación de la piel

Las alergias suelen ser causadas por el consumo de proteína de pollo. Introducir proteínas en Menu de niños Con mucho cuidado, ofrezca una pequeña porción al principio, incrementándola gradualmente si no hubiera reacción adversa. ¿Ha desarrollado una alergia o ha experimentado los síntomas descritos anteriormente? Es necesario dejar de consumir este alimento por un tiempo. Además, si los padres tuvieron una reacción alérgica, se recomienda esperar hasta los 10-12 meses de edad.

Recuerde que no hay necesidad de apresurarse a introducir nuevos componentes en el menú infantil. Alergias y infecciones intestinales muy peligrosa. Si su bebé es amamantado después de 1 año, satisface su necesidad de sustancias esenciales en un 75%. Esto es suficiente para el desarrollo y crecimiento correcto y armonioso del cuerpo en su conjunto. Ten cuidado y cuida a tus hijos.