Η ρακοκαλλιέργεια ως ιδέα για τη δική σας επιχείρηση. Εκτροφή καραβίδας στο σπίτι

Ο ασθενής ανταγωνισμός και η σταθερή ζήτηση για καραβίδες εγγυώνται καλά κέρδη για όσους αποφασίσουν να ξεκινήσουν την αναπαραγωγή αρθρόποδων. Η επιχείρηση δεν θα απαιτήσει σοβαρές υλικές επενδύσεις, η οργάνωσή της δεν είναι έτσι δύσκολη εργασία. Με τη σωστή προσέγγιση, η δραστηριότητα θα αρχίσει σύντομα να αποφέρει κέρδη.

Η ρακοκαλλιέργεια ως επιχείρηση

Η μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια αρθρόποδων δεν συνηθίζεται στη χώρα μας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι καραβίδες εισέρχονται στην καταναλωτική αγορά από φυσικές δεξαμενές, γεγονός που οδηγεί σε μείωση του αριθμού των φυσικών ατόμων. Η ζήτηση για νόστιμο γκουρμέ κρέας παραμένει σταθερά υψηλή. Αυτό καθιστά την επιχείρηση εκτροφής καραβίδας ελκυστική από οικονομική άποψη. Τα κύρια έξοδα αφορούν αρχικό στάδιο, όταν χρειάζεται να αγοράσετε εξοπλισμό, τα ίδια τα άτομα και κανονίστε μια θέση για αυτούς.

Ένα σύγχρονο ρακοτροφείο αποτελείται από ειδικές εσωτερικές θερμαινόμενες πισίνες. Οι μεγάλες ποσότητες τροφής και ζεστασιάς επιτρέπουν στα ζώα να μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα. Εάν η λίμνη έχει έκταση μόνο περίπου 50 τ. μ., τότε μια καραβίδα μπορεί να καταλάβει έως και 1000 τ. Για να δημιουργήσει μια «φυτεία» καρκίνου, ο ιδιοκτήτης θα χρειαστεί να αγοράσει πολλές πισίνες. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται συχνά μπολ από πολυπροπυλένιο.

Τα αγροκτήματα είναι ο πιο οικονομικός, αλλά όχι ο μόνος τρόπος αναπαραγωγής αρθρόποδων. Ενυδρεία με υποστήριξη εγκαθίστανται σε εσωτερικούς χώρους σταθερή θερμοκρασία. Η φάρμα θα είναι μικρότερη σε έκταση από τη λίμνη, αλλά τα ζώα θα μεγαλώσουν πιο γρήγορα. Η διαδικασία τήξης των καραβίδων συμβαίνει 3 φορές το χρόνο όταν φυτεύονται σε ενυδρείο, ενώ στη φύση αλλάζουν το κέλυφός τους μία φορά κάθε 12 μήνες. Η συχνή τήξη είναι η καλύτερη απόδειξη της ανάπτυξης αρθρόποδων.

Εάν σκέφτεστε πώς να εκτρέφετε καραβίδες στο σπίτι με ελάχιστη επένδυση, τότε αξίζει να εξεταστεί η επιλογή μιας φάρμας από μια τεχνητή ή φυσική λίμνη. Η φυσική διατήρηση των ζώων δεν απαιτεί εξειδικευμένο εξοπλισμό, τα έξοδα του επιχειρηματία θα είναι μικρά. Τα πρώτα έσοδα από μια τέτοια επιχείρηση δεν θα ληφθούν σύντομα, γιατί το αρθρόποδο θα χρειαστεί αρκετά χρόνια για να φτάσει στο εμπορικό βάρος.

Οι καραβίδες εκτρέφονται για αναπαραγωγή

Η επιτυχία μιας επιχείρησης εξαρτάται από τη σωστή ράτσα καραβίδας για αναπαραγωγή. Οι πιο ενδιαφέρουσες οικονομικά ποικιλίες είναι:

  1. Κουβανέζικο μπλε. Αυτή είναι μια ράτσα αρθρόποδων, που εκτρέφεται τεχνητά. Το κύριο χαρακτηριστικό του είδους είναι η ταχεία ανάπτυξη. Μετά από μόλις ένα χρόνο, τα άτομα φτάνουν στο βάρος των ενηλίκων. Το κουβανέζικο μπλουζ απαιτεί λιμνούλες με σκληρό νερό και αμμώδη πυθμένα. Η διατροφή αυτών των ατόμων δεν διαφέρει από κανένα άλλο είδος.
  2. Αυστραλιανή κόκκινη καραβίδα με νύχια (ARC). Αυτή η φυλή είναι κατάλληλη για αναπαραγωγή μόνο σε κλειστές δεξαμενές με πρόσθετη θέρμανση. Η ζήτηση για αυτό το είδος είναι πολύ υψηλή, αφού τα αυστραλιανά κόκκινα νύχια διακρίνονται περισσότερο μεγάλο ποσόκρέας. Η διατροφή των αυστραλιανών αρθρόποδων είναι ποικίλη: τα νεκρά ψάρια, το ψωμί και η υδρόβια βλάστηση είναι κατάλληλα για τη διατροφή τους.
  3. Στενόδακτυλο (μακρυπόδι). Αυτή η φυλή αναπαράγεται γρήγορα και ευδοκιμεί σε ανοιχτές και τεχνητές δεξαμενές.

Εκτροφή καραβίδας στο σπίτι

Το σταθερό εισόδημα, που εξασφαλίζει υψηλή ζήτηση για αρθρόποδα, καθιστά την εκτροφή καραβίδων στο σπίτι μια κερδοφόρα δραστηριότητα. Μπορείτε να κρατήσετε αρθρόποδα του ποταμού και της λίμνης διαφορετικές συνθήκες: όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό ή τεχνητά δημιουργημένο για καλύτερη ανάπτυξηκαι ταχεία ανάπτυξη. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό τρόπο καλλιέργειας καραβίδας και να τους παρέχετε τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης και αναπαραγωγής.

Εκτροφή καραβίδων σε μια λίμνη

Για να μεγαλώσετε ζώα, θα χρειαστείτε μια φυσική ή τεχνητή λίμνη στη ντάκα σας. Η αναπαραγωγή καραβίδας σε μια λίμνη απαιτεί αμμώδη ή πήλινο πυθμένα και παρουσία λάσπης. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το σύστημα ύδρευσης και αποχέτευσης. Τέτοιες συνθήκες θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη μεγάλου αριθμού αρθρόποδων, ο φυσικός βιότοπος της λίμνης έχει θετική επίδραση στην προσαρμογή των ζώων. Η μέθοδος αναπαραγωγής ατόμων έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: το χειμώνα αποκοιμούνται και σταματούν να αναπτύσσονται.

Εκτροφή καραβίδων σε ενυδρείο

Σε μικρές ποσότητες, η εκτροφή καραβίδων σε ενυδρείο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορείτε να ορίσετε μια σταθερή θερμοκρασία ευνοϊκή για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή, τα ζώα δεν πέφτουν σε χειμερία νάρκη, αλλά κερδίζουν συνεχώς βάρος και είναι βολικό να τα πιάσετε προς πώληση. Στα μειονεκτήματα εκτροφή ενυδρείωνΑυτό περιλαμβάνει αύξηση του κόστους παραγωγής λόγω του κόστους θέρμανσης και των περιορισμών στην περιοχή των χώρων. Αυτή η μέθοδος διατήρησης προσθέτει επίσης περισσότερες ανησυχίες: τα ενυδρεία πρέπει να καθαρίζονται.

Καλλιέργεια καραβίδας στο υπόγειο

Ένα καθαρό και στεγνό υπόγειο απαλλαγμένο από μύκητες και παράσιτα είναι κατάλληλο για την τοποθέτηση καραβοτροφείου. Στα ράφια τοποθετούνται ενυδρεία με ζώα. Αυτές οι προϋποθέσεις περιλαμβάνουν ένας μεγάλος αριθμός απόδεν θα επιτρέπονται άτομα, αλλά το υπόγειο θα είναι αρκετό για μικρή παραγωγή. Η καλλιέργεια καραβίδας στο υπόγειο έχει τα πλεονεκτήματά της:

  • η φυσική θερμοκρασία του δωματίου είναι αρκετή για να λειτουργούν τα άτομα το χειμώνα.
  • Δεν υπάρχει ανάγκη για έντονο φως, χρησιμοποιείται ένας λαμπτήρας για όλη την περιοχή.

Εκτροφή καραβίδας στη ΡΑΣ

Εγκατάσταση κλειστής παροχής νερού (RAS) είναι τέλεια λύσηπροκειμένου να αναπαραχθούν αρθρόποδα. Το φιλτραρισμένο, θερμαινόμενο και αεριζόμενο νερό είναι το καλύτερο περιβάλλον καλή ανάπτυξη. Η αναπαραγωγή καραβίδας σε ένα RAS απαιτεί ένα δωμάτιο του οποίου η θερμοκρασία το χειμώνα δεν θα πέσει κάτω από 1 βαθμό Κελσίου, σε ιδανικές συνθήκες - κάτω από 15 βαθμούς. Η καλλιέργεια καραβίδας στο RAS γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής λόγω της υψηλής κερδοφορίας και του εισοδήματός τους όλο το χρόνο.

Τεχνολογία αναπαραγωγής καραβίδας

Η ανάπτυξη αρθρόποδων είναι μια διαδικασία που απαιτεί τήρηση συγκεκριμένης τεχνολογίας. Μόνο ακολουθώντας τις συστάσεις των ειδικών μπορεί να βασιστεί ένας επιχειρηματίας καλό αποτέλεσματων δραστηριοτήτων του. Η τεχνολογία αναπαραγωγής καραβίδας περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:

  1. Οι ενήλικες τοποθετούνται σε προετοιμασμένες λίμνες, ενυδρεία ή δοχεία. Μπορούν να πιαστούν ή να αγοραστούν από άλλες φάρμες.
  2. Σε θερμοκρασίες άνω των 7 βαθμών, τα ζώα πρέπει να τρέφονται με φρέσκια ή βραστή τροφή ( καθημερινός κανόνας– 2% του σωματικού βάρους του αρθρόποδου).
  3. Όταν εμφανίζονται μονοετή άτομα, πιάνονται και μεταμοσχεύονται χρησιμοποιώντας άλλο υδάτινο σώμα.
  4. Κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος της ζωής, τα αρθρόποδα φτάνουν σε εμπορεύσιμο βάρος και μπορούν να πουληθούν.

Εξοπλισμός για την αναπαραγωγή καραβίδας

Για να είναι ένα αγρόκτημα καρκίνου υψηλής κερδοφορίας, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν τόσα άνετες συνθήκεςγια την ανάπτυξη αρθροπόδων. Ο ακόλουθος εξοπλισμός για την καλλιέργεια καραβίδας θα βοηθήσει στην παροχή ενός άνετου περιβάλλοντος διαβίωσης:

  • Θερμοκήπια. Για να διατηρηθεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, χρησιμοποιούνται όχι μόνο βιομηχανικά, αλλά και τα πιο απλά θερμοκήπια.
  • Αεροσυμπιεστής. Η συσκευή θα βοηθήσει στην αποφυγή της στασιμότητας του νερού.
  • Οξειδωτής. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για να αποτρέπει την πείνα με οξυγόνο των ζώων στο δοχείο όπου θα περάσουν το χειμώνα.
  • Σύστημα φιλτραρίσματος. Για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τροφών και τις ζωτικές διαδικασίες, δεν αρκεί η έγκαιρη αλλαγή του νερού. Το φίλτρο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός ευνοϊκού οικοτόπου στον οποίο τα άτομα φτάνουν στο επιθυμητό μέγεθος.

Τα αρθρόποδα είναι επιρρεπή στον κανιβαλισμό, επομένως οι δυσάρεστες καταστάσεις πρέπει να προλαμβάνονται. Η διατήρηση της καραβίδας στο σπίτι απαιτεί την αφαίρεση ενηλίκων και μεγαλόσωμων ατόμων. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται ξεχωριστή δεξαμενή (ενυδρείο). Διαφορετικά, τα ενήλικα αρθρόποδα μπορούν να καταστρέψουν αδύναμα νεαρά ζώα. Τα δυνατά άτομα θα προσαρμοστούν σε ένα νέο περιβάλλον πολύ πιο εύκολα, αλλά οι νέοι είναι πιο ευαίσθητοι στις αλλαγές και μπορεί να πεθάνουν κατά τη μετεγκατάσταση.

Πόσο καιρό μεγαλώνουν οι καραβίδες;

Είναι δύσκολο να απαντήσουμε πόσο καιρό μεγαλώνει ο καρκίνος. Ο ρυθμός ανάπτυξης ενός αρθρόποδου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως:

  • θερμοκρασία νερού και σύνθεση.
  • είδος και ποσότητα ζωοτροφών·
  • πυκνότητα ατόμων σε μια δεξαμενή·
  • είδος καραβίδας.

Κάτω από συνθήκες κοντά στο φυσικό, τα άτομα αναπτύσσονται σε κανονικά μεγέθησε 4 χρόνια. Με ευνοϊκότερο περιβάλλοναυτή η διαδικασία επιταχύνεται. Όταν εκτρέφετε ζώα σε ένα ενυδρείο, μέσα σε ένα χρόνο μπορείτε να πάρετε αρθρόποδα έτοιμα προς πώληση. Θα πρέπει να ασχολούνται μαζί τους όλο το χρόνο: καθαρισμός ενυδρείων, προετοιμασία φαγητού και κάθισμα ατόμων κ.λπ.

Αναπαραγωγή καραβίδας στο σπίτι

Για να εφαρμόσετε με επιτυχία την ιδέα της αναπαραγωγής ζώων, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις συνθήκες αναπαραγωγής τους. Τα άτομα αρχίζουν να ζευγαρώνουν στις αρχές του φθινοπώρου. Για την αναπαραγωγή καραβίδας στο σπίτι απαιτούνται 2 θηλυκά και 1 αρσενικό. Όταν υπάρχουν 3 ή περισσότερα θηλυκά, το αρσενικό μπορεί να φάει ένα από αυτά. Τα αυγά της καραβίδας δεν φαίνονται, είναι κρυμμένα με ασφάλεια κάτω από το κέλυφος. Μόνο μέχρι το τέλος της άνοιξης τα αυγά θα κινηθούν πιο κοντά στην ουρά. Μετά την εκκόλαψη, οι προνύμφες παραμένουν επίσης κάτω από την ουρά για κάποιο χρονικό διάστημα. Έτσι προστατεύει η φύση τους απογόνους πιθανούς κινδύνους.

Τι να ταΐζετε τις καραβίδες στο σπίτι

Οι φυτικές και ζωικές τροφές, που μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα ή συνηθισμένα καταστήματα, είναι κατάλληλες για τη διατροφή των αρθρόποδων. Μπορείτε να ταΐσετε τις καραβίδες στο σπίτι με τα ακόλουθα προϊόντα:

  • προνύμφες κουνουπιών?
  • Γεωσκώληκες?
  • πατάτα;
  • φύκι;
  • λαχανικά;
  • κρέας;
  • σιτάρι, κριθάρι και άλλα σιτηρά.
  • Εξειδικευμένη τροφή για αρθρόποδα.
  • σαλιγκάρια?
  • ψάρια και τηγανητά?
  • καρότο;
  • έντομα.

Πώς να φροντίσετε τον καρκίνο στο σπίτι

Όπως όλα τα ζωντανά όντα, οι καραβίδες μπορεί να αρρωστήσουν και να πεθάνουν. Αυτό οφείλεται σε λοιμώδη ή επεμβατικές ασθένειες. Για να αποφύγετε τον θάνατο των αρθρόποδων, πρέπει να φροντίζετε σωστά τον καρκίνο στο σπίτι. Οι λόγοι για την ανάπτυξη ασθενειών είναι οι εξής:

  • αλλαγές θερμοκρασίας?
  • πολύ φαγητό;
  • ανεπαρκής καθαρισμός του νερού.
  • δυσμενές περιβάλλον.

Βίντεο: επιχείρηση εκτροφής καραβίδας

Οι δραστηριότητες των επιχειρηματιών στην παραγωγή και πώληση προϊόντων διατροφής ήταν πάντα ιδιαίτερα κερδοφόρες και σταθερές.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα προϊόντα διατροφής είναι σε συνεχή ζήτηση - οι άνθρωποι είναι πάντα πεινασμένοι, όπως ακριβώς είναι. Ως εκ τούτου, η βιομηχανία τροφίμων ήταν και παραμένει ελκυστική για τους εκκολαπτόμενους επιχειρηματίες. Αυτό το γεγονός οδήγησε στην εμφάνιση μιας τεράστιας ποικιλίας από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων διατροφής στην αγορά: από τις συνηθισμένες πλέον πατάτες μέχρι τις λιχουδιές.

Σε συνθήκες σκληρού ανταγωνισμού, είναι δύσκολο για έναν αρχάριο επιχειρηματία να στριμώξει στην αγορά με τυπικό σετ"εργαλεία". Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει τουλάχιστον να έχετε τεράστιο κεφάλαιο κίνησης.

Θα ήταν πιο αποδεκτές επιλογές προώθηση ενός νέου προϊόντος, το οποίο μπορεί να ενδιαφέρει τους αγοραστές.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε την επιχείρηση εκτροφής καραβίδας, η οποία είναι αρκετά νέα στην απεραντοσύνη της χώρας μας.

Έννοια επιχειρηματικής ιδέας

Επιχειρηματίες με εμπειρία στην ρακοκαλλιέργεια ισχυρίζονται ότι αυτός ο τύποςΟι δραστηριότητες σε ρωσικές συνθήκες έχουν ήδη αποδείξει την κερδοφορία και την αποτελεσματικότητά τους. Η ζήτηση για εγχώρια προϊόντα αυξάνεται κάθε χρόνο. Με σωστή επιχειρηματική οργάνωση και σωστή καλλιέργεια της καραβίδας, τα οφέλη μπορούν να καρπωθούν μετά τον πρώτο χρόνο λειτουργίας.

Αν μιλήσουμε για επιχειρηματικά οφέλη, τότε έχουν ως εξής:

  • Χαμηλό λειτουργικό κόστος.
    Το κύριο κόστος θα προκύψει κατά την έναρξη μιας επιχείρησης. Είναι απαραίτητο να οργανωθεί ένας χώρος για οικογένειες αναπαραγωγής, να αγοράσετε τον απαραίτητο εξοπλισμό και να αγοράσετε νεαρές καραβίδες.
  • Ο χαμηλός ανταγωνισμός μεταξύ των εγχώριων επιχειρηματιών καθιστά δυνατή μετά από λίγα χρόνια την αύξηση του μεγέθους της επιχείρησης σε περιφερειακό ή περιφερειακό επίπεδο.
  • Μεγάλη ζήτηση για προϊόντα.
  • Δεν χρειάζεται να διατηρηθεί μεγάλο προσωπικό.
    Για τη φροντίδα του απογόνου αρκούν 2 άτομα.

Όπως κάθε επιχείρηση, έτσι και η ρακοκαλλιέργεια έχει τη δική της ελαττώματα:

  • Εποχικότητα.
    Η περίοδος αναπαραγωγής διαρκεί από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο.
  • Μεγάλη περίοδος απόσβεσης.
    Θα λάβετε το πρώτο σας εισόδημα από τέτοιες δραστηριότητες μόνο 1 χρόνο μετά την έναρξη της επιχείρησης. Αυτό οφείλεται στα χαρακτηριστικά αναπαραγωγής και ωρίμανσης των απογόνων.

Παρά τα αναφερόμενα μειονεκτήματα, επιχείρηση εκτροφής καραβίδας είναι δυνητικά κερδοφόρα δραστηριότητα.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι κάθε επιχείρηση συνεπάγεται οικονομικό κόστος, ένα ορισμένο επίπεδο κινδύνου και συναισθηματική ένταση.

Για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων και πιθανές απώλειεςΘα πρέπει να αντιμετωπίζετε την επιχείρησή σας υπεύθυνα και να την ξεκινήσετε μόνο μετά τη διαδικασία σχεδιασμού.

Επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή καραβίδας

Για να επιτύχετε επιτυχία στην επιχείρηση, θα πρέπει να ακολουθείτε έναν σαφή αλγόριθμο ενεργειών.

Αρχικά, πρέπει να αναλύσετε πλήρως την ιδέα, τη διαδικασία παραγωγής, να βρείτε αγορές και να προσδιορίσετε τη συνάφεια των προϊόντων που πωλούνται στην αγορά.

Δείγμα . Πώς να κερδίσετε τους ανταγωνιστές σας;

Νομική διεύθυνση - τι είναι, θα το εξετάσουμε ξεχωριστά. Συμπίπτει πάντα με την πραγματική τοποθεσία του οργανισμού;

Ιδέες για την επιλογή περιοχών για επιχειρηματική ανάπτυξη σε αγροτικές περιοχές είναι διαθέσιμες στη διεύθυνση. Πώς να βρείτε μια θέση που είναι σε ζήτηση;

Η διαδικασία συλλογής πληροφοριών θα είναι αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:

  • Μελετώντας τις ιδιαιτερότητες της επιχείρησης.
    Συλλογή πληροφοριών για την εκτροφή καραβίδων.
  • Επιλέγοντας την καλύτερη μέθοδο για την αναπαραγωγή καραβίδας.
    Το επίπεδο της αρχικής επένδυσης και ο όγκος της εργασίας κατά την έναρξη μιας επιχείρησης εξαρτώνται από αυτό.
  • Οργανωτικά θέματα.
    Εγγραφή και επίλυση επιχειρηματικών προβλημάτων.
  • Πωλήσεις προϊόντων.
    Σε αυτό το στάδιο, αξίζει τον κόπο να αναλύσουμε τη ζήτηση για το τελικό προϊόν και να βρούμε πρώτα αγορές για αυτό.
  • Με βάση τις πληροφορίες που συλλέχθηκαν, καταρτίστε ένα σαφές επιχειρηματικό σχέδιο για την οργάνωση δραστηριοτήτων.
    Μετά την ολοκλήρωση της συλλογής των πληροφοριών, είναι απαραίτητο να επιτακτικόςκαταρτίστε ένα σαφές σχέδιο για την υλοποίηση της ιδέας, ελαχιστοποιήστε τους υπάρχοντες κινδύνους και λάβετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις της μελλοντικής επιχείρησης.

Μέθοδοι εκτροφής καραβίδας

Οι αρχάριοι επιχειρηματίες έχουν 4 μεθόδους αναπαραγωγής καραβίδας:

  • Κλειστή μέθοδος.
    Λέγεται και εργοστάσιο. Περιλαμβάνει την αναπαραγωγή καραβίδας και βασίλισσας σε μεγάλα ενυδρεία.

Δημιουργήθηκε σε ενυδρείο Ειδικές καταστάσεις, που καθιστά δυνατή την αναπαραγωγή καραβίδας όλο το χρόνο. Αυτή η μέθοδος αποφεύγει τη χειμερία νάρκη των απογόνων, η οποία μεγιστοποιεί την παραγωγικότητα και την ανάπτυξη της καραβίδας.

Μειονέκτημα: υψηλό κόστος έναρξης και λειτουργίας μιας επιχείρησης.

  • Εκτροφή σε τεχνητές δεξαμενές, λάκκους καρκίνου ή υπόγειο.

Αυτή η μέθοδος είναι ένας συμβιβασμός μεταξύ της πρώτης και της δεύτερης μεθόδου. Σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποιότητα του νερού και να διασφαλίζετε την κυκλοφορία του.

Μειονέκτημα: το χειμώνα, οι καραβίδες πέφτουν σε χειμερία νάρκη και σταματούν να αναπτύσσονται.

  • Εκτροφή λιμνώνείναι η ευκολότερη και το χαμηλότερο κόστος διαθέσιμη μέθοδος.

Αυτό οφείλεται σε φυσικές συνθήκες ανάπτυξης, υπό τις οποίες δεν υπάρχει ανάγκη να τους παρέχεται τροφή.

Μειονεκτήματα: Δύσκολος ο έλεγχος και η διασφάλιση της ποιότητας του νερού φυσιολογικές συνθήκεςγια αναπαραγωγή.

  • Αναπαραγωγή σε ενυδρείοσας επιτρέπει να διατηρήσετε την αναπαραγωγή της καραβίδας στο ίδιο επίπεδο.

Αυτό επιτυγχάνεται εύκολα με τη δημιουργία σε ενυδρείο άνετες συνθήκεςκαι διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας όλο το χρόνο.

Η επιλογή μιας συγκεκριμένης μεθόδου οργάνωσης μιας επιχείρησης εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τις οικονομικές σας δυνατότητες.

Αφού αποφασίσετε για τη μέθοδο παραγωγής και καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, θα πρέπει να φροντίσετε κρατική εγγραφήμε τις εφορίες.

Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής καραβίδας σε ένα ενυδρείο

Δεν είναι απαραίτητο να εκτρέφετε καραβίδες σε αγροτικές περιοχές.

Για την πραγματοποίηση δραστηριοτήτων στην πόλη, είναι απαραίτητο να νοικιάσετε χώρους με ύψος οροφής τουλάχιστον τέσσερα μέτρα.

Η τοποθεσία των χώρων δεν έχει σημασία, γεγονός που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα στο ενοίκιο.

Ο όγκος του ενυδρείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 250 λίτρα. Μπορείτε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση με 10–15 ενυδρεία.

Κατά την αναπαραγωγή σε ένα ενυδρείο, είναι ευκολότερο να ελέγξετε την κατάσταση των κατοικίδιων σας. Η παροχή κατάλληλων συνθηκών θα βοηθήσει στην αποφυγή της επίδρασης της αδρανοποίησης και στην αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης των νεαρών ζώων.

Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

  • εξασφαλίστε ένα σταθερό υπόβαθρο θερμοκρασίας εντός 18-20 βαθμών.
  • γεμίστε το ενυδρείο με άμμο και φύκια.
  • εξοπλιστεί με συμπιεστές, αντλίες και θερμόμετρο για έλεγχο θερμοκρασίας.

Ένα ενυδρείο με τα πάντα απαραίτητο εξοπλισμόθα κοστίσει 50.000 ρούβλια.

Αν και, οι καραβίδες είναι παμφάγα πλάσματα και φυσικές συνθήκεςΤρέφονται ακόμη και με απορρίμματα, αποτελούν σημαντική προϋπόθεση για την ανάπτυξη των νεαρών ζώων. Οι γαιοσκώληκες και οι αιμοσκώληκες είναι οι πλέον κατάλληλοι για τη διατροφή των απογόνων.

Η τροφή πρέπει να είναι αγοράστε από κατασκευαστές χονδρικής, με εξειδίκευση στην προμήθεια προϊόντων σε ιχθυοπωλεία.

Το κόστος τροφοδοσίας θα είναι εντός 20.000 ρούβλια/έτος.

Το τελικό στάδιο στην οργάνωση μιας επιχείρησης θα είναι η αγορά απογόνων καραβίδας. Η πισίνα με ελάχιστες παραμέτρους (250 l.) είναι σχεδιασμένη για 50 άτομα. Για να ξεκινήσετε δραστηριότητες είναι απαραίτητο να αγοράσετε 500–750 άτομα με αναλογία 1 αρσενικό για 4 θηλυκά.

Επί πρώτο κέρδοςΜπορείτε να βασιστείτε στην εταιρεία μόνο μετά από 1 χρόνο. Ερωτήσεις για επέκταση της παραγωγήςΑξίζει να αυξηθεί μόνο στο τρίτο έτος δραστηριότητας.

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το πιο απλό και το πιο με κερδοφόρο τρόποεκτρέφει καραβίδες στο σπίτι.

Εάν έχετε δικό σας οικόπεδο σε αγροτική περιοχή, τότε δεν θα χρειαστείτε μεγάλες επενδύσεις για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση:

  • Πρώτα πρέπει να σκάψετε ένα λάκκο με επιφάνεια έως 60 τ.μ. με ελάχιστο βάθος 2 m.
  • Ο πυθμένας του λάκκου πρέπει να είναι επενδεδυμένος με μεγάλες πέτρες, άμμο ποταμού και πηλό.
  • Για να ενισχύσετε την ακτογραμμή, μπορείτε να φυτέψετε διάφορα είδη βλάστησης γύρω από τη δεξαμενή.
  • Είναι απαραίτητο να οργανωθεί η αποστράγγιση τοποθετώντας πρώτα ένα ισχυρό πλέγμα στους σωλήνες. Αυτό θα αποτρέψει την έξοδο των καραβίδων από τη λίμνη.

Ανάλογα με το μέγεθος του οικοπέδου και τον όγκο της επένδυσης, μπορούν να κατασκευαστούν 2-3 τέτοιοι λάκκοι.

Αυτό ολοκληρώνει την προετοιμασία της λίμνης. Για να σχηματίσετε την απαραίτητη μικροχλωρίδα, πρέπει να περιμένετε 10-20 ημέρες από την έκχυση νερού. Μετά από αυτό, οι καραβίδες μπορούν να απελευθερωθούν στη λίμνη.

Χαρακτηριστικά της καραβίδας που καλλιεργούνται στο σπίτιείναι η ανάγκη για συνεχή ανανέωση του νερού.

Κάθε 3 εβδομάδες πρέπει να αλλάζετε το 30% του νερού για να εξασφαλίσετε το ίδιο μικροκλίμα της λίμνης μετά την ανανέωσή της.

Θα πρέπει επίσης να προσέξετε να μην τοποθετήσετε τη λίμνη σε ηλιόλουστο μέρος. Η βέλτιστη θερμοκρασία νερού κυμαίνεται από 18–20 βαθμούς.

Εξοπλισμός

Κατά τη διαδικασία αναπαραγωγής καραβίδας στο σπίτι, θα χρειαστείτε τον ακόλουθο εξοπλισμό:

  • Αεριστήρας απαραίτητος για την αποφυγή της στασιμότητας του νερού στη λίμνη – 2 τεμ.
  • Οξειδωτικό που εξασφαλίζει επαρκή επίπεδα οξυγόνου – 1 τεμ.
  • Οξυμερές που σας επιτρέπει να μετρήσετε τη συγκέντρωση οξυγόνου στο νερό – 1 τεμ.
  • Μετρητής αγωγιμότητας που ελέγχει τη σωστή λειτουργία των εγκαταστάσεων επεξεργασίας – 1 τεμ.

Θα χρειαστούν περίπου 30.000 ρούβλια για τη δημιουργία και την παροχή 3 λιμνών με όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις και την αγορά εξοπλισμού.

Πώς να ξεκινήσετε με ελάχιστη επένδυση;

Σχετικά με τα ελάχιστα μεγέθη εξουσιοδοτημένο κεφάλαιο LLC θα πούμε. Πώς καθορίζονται τα μερίδια των συμμετεχόντων;

Ποιες ιδέες για να κερδίσετε χρήματα με τα χέρια σας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση; οικιακή επιχείρηση, θα συζητήσουμε στον σύνδεσμο. Πώς να αποκτήσετε υλικά οφέλη από ένα χόμπι.

Αγορά απογόνων και τροφής

Όταν αγοράζετε καραβίδες από προμηθευτές, αξίζει να έχετε κατά νου ότι για συνθήκες οικιακής αναπαραγωγής, είναι καλύτερο να λαμβάνετε περίπου ίσο αριθμό θηλυκών και αρσενικών. Ένα θηλυκό γεννά έως και 100 αυγά ανά εποχή, από τα οποία μόνο τα μισά επιβιώνουν.

Με βάση αυτό, ο αρχικός απόγονος θα αυξηθεί 40-50 φορές μετά από 1 χρόνο. Επομένως, για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση, αρκεί να απελευθερώσετε 200 άτομα σε δεξαμενές.

Επενδύσεις για αγορά καραβίδας

Αν και οι καραβίδες είναι παμφάγα, χρειάζονται συνεχή διατροφή. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να τους δίνετε ψωμί, ψάρι, κρέας, διάφορες συνδυασμένες τροφές, γαιοσκώληκες και λαχανικά κάθε 2-3 ημέρες.

Ανώτατο όριο κόστος σίτισης για την εποχήθα είναι εντός 20.000 ρούβλια.

Η οργάνωση μιας επιχείρησης για την εκτροφή καραβίδων στο σπίτι απαιτεί τη διατροφή των ατόμων που ζουν στη λίμνη το χειμώνα και την άνοιξη. Δείτε το βίντεο σχετικά με αυτό:

Όταν φροντίζετε καραβίδες στο σπίτι, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με τη βοήθεια της οικογένειας και των φίλων.

Πωλήσεις προϊόντων

Πρέπει να οργανώσετε μια έξυπνη εκστρατεία μάρκετινγκ και να εστιάσετε στις πωλήσεις χονδρικής.

Ωστόσο, το προϊόν έχει μεγάλη ζήτηση εάν οι πελάτες δεν το μάθουνγια το τι μπορείτε να τους προσφέρετε, δεν θα το αγοράσουν.

Τα προϊόντα μπορούν να πωληθούν στις ακόλουθες περιοχές:

  • Εστιατόρια και καφετέριες, προσφορά σε σνακ μπαρ και σούπερ μάρκετ.
    Για να προχωρήσετε σε αυτήν την αγορά, θα πρέπει να οργανωθεί στοχευμένο μάρκετινγκ.
  • Καταστήματα διασκέδασης με αλκοολούχα ποτά.
  • Πωλήσεις στην αγορά μέσω ιδιωτών.

Προς την διατηρούν πελάτεςπρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς την ποιότητα και τη γκάμα των προϊόντων.

Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία του κρέατος καραβίδας και την πώληση του προϊόντος σε βραστές και βραστές-κατεψυγμένες μορφές, αλλά αυτό θα απαιτήσει την αγορά προσθετος εξοπλισμοςκαι πρόσληψη προσωπικού.

Οικονομικοί υπολογισμοί για μια επιχείρηση εκτροφής καραβίδων στο σπίτι.

Έξοδα για το άνοιγμα και τη λειτουργία μιας επιχείρησης - 86.000 ρούβλια.

  • Εγγραφή στις φορολογικές αρχές - 6.000 ρούβλια.
  • Οργάνωση 3 δεξαμενών – 30.000 τρίψιμο.
  • Αγορά απογόνων (600 άτομα) - 20.000 ρούβλια.
  • Αγορά της απαραίτητης ζωοτροφής - 20.000 ρούβλια.
  • Άλλα έξοδα - 10.000 ρούβλια.

Έσοδα από πωλήσεις προϊόντων - 760.000 ρούβλια.

Μια οικογένεια 600 ατόμων, με 400 θηλυκά και 200 ​​αρσενικά, σε ένα χρόνο θα αποκτήσει μικρά για 16.000 άτομα (400 θηλυκά * 40, συμπεριλαμβανομένων των επιζώντων αυγών).

Ένα νεαρό άτομο ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια. Βασισμένο σε αυτό, συνολικό βάροςτα νεαρά ζώα θα είναι 3.200 κιλά.
Το κόστος 1 κιλού καραβίδας στην αγορά δεν είναι μικρότερο από 180 ρούβλια.

Έσοδα από πωλήσειςτο συνολικό κόστος των νεαρών ζώων θα είναι 760 χιλιάδες ρούβλια. Κάτι που σημαίνει ότι η επένδυση θα καλυφθεί 9 φορές.

Πολλοί άνθρωποι σήμερα σκέφτονται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση. Μία από τις επιλογές για την εφαρμογή αυτής της ιδέας είναι η αναπαραγωγή καραβίδας στο σπίτι. Με υπεύθυνη προσέγγιση, η καλλιέργειά τους μπορεί να γίνει πηγή σταθερού εισοδήματος.

Γιατί πρέπει να εκτρέφετε καραβίδες;

Η ρακοκαλλιέργεια είναι μια οικονομικά κερδοφόρα επιχείρηση. Τέτοια προϊόντα είναι σε ζήτηση, αλλά δεν υπάρχει σοβαρός ανταγωνισμός. Μεγάλο βιομηχανικές εκμεταλλεύσειςμην θεωρείτε αυτό το είδος δραστηριότητας ως αποτελεσματική επιχείρηση. Η πώληση καραβίδων σε μεγάλες ποσότητες είναι αρκετά προβληματική. Το κρέας τους ανήκει στην κατηγορία των ακριβών προϊόντων, και μπορεί να προσφερθεί μόνο σε περιορισμένο κύκλο καταναλωτών. Θα χρειαστεί χρόνος για να ανακτηθεί η αρχική επένδυση στην εκτροφή σε βιομηχανική κλίμακα. Ο συνδυασμός αυτών των λόγων κάνει την οικιακή καλλιέργεια καραβίδας ελκυστική εμφάνισηεπιχείρηση.

Προετοιμασία συνθηκών

Η δημιουργία των απαραίτητων συνθηκών θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε υγιείς απογόνους και να αυξήσετε τον αριθμό των καραβίδων. Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής αρθρόποδων σε μια οικιακή φάρμα.

Επιλογή και διάταξη δεξαμενής

Όταν πέφτει η θερμοκρασία, οι καραβίδες πέφτουν σε χειμερία νάρκη και η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται. Επομένως, για την αναπαραγωγή είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν τεχνητές συνθήκες. Κάθε τύπος δεξαμενής έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Ενυδρείο

Εάν επιλέξετε ενυδρείο, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με όγκο τουλάχιστον 250 λίτρα. Πρέπει να είναι εξοπλισμένο με σύστημα αερισμού και καθαρισμού. Πέτρες και χώμα χύνονται στον πάτο, ώστε οι καραβίδες να έχουν την ευκαιρία να κρυφτούν.

Το πλεονέκτημα της χρήσης ενός ενυδρείου είναι η δυνατότητα ελέγχου του όγκου παραγωγής. Για 1 τ.μ. φιλοξενεί έως και 350 άτομα. Δώστε προσοχή στο υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το δοχείο. Τα μεταλλικά προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για καραβίδες. Συνιστάται η χρήση πλαστικών ή γυάλινων δοχείων.

Σπουδαίος! Είναι απαραίτητο να αγοράσετε δύο ή τρία ενυδρεία, καθώς οι καραβίδες είναι επιρρεπείς στον κανιβαλισμό, όταν διατηρούνται μαζί, οι ενήλικες τρώνε νεαρά ζώα.


Το ενυδρείο είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια μικρού αριθμού καραβίδων

Πισίνα με καραβίδες

Οι τεχνητές δεξαμενές έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά:

  1. Πρέπει να διαθέτουν σύστημα παροχής και φιλτραρίσματος νερού, ρύθμισης θερμοκρασίας και κατανάλωσης τροφής. Ένας τέτοιος εξοπλισμός θα απαιτήσει κάποιο κόστος.
  2. Το χειμώνα, η πισίνα πρέπει να θερμαίνεται. Ο πυθμένας του πρέπει να είναι σκληρός, και στην επιφάνεια πρέπει να δημιουργούνται σκληρά καταφύγια.
  3. Ένας περιορισμένος αριθμός ατόμων μπορεί να τοποθετηθεί στην πισίνα.


Η πισίνα πρέπει να είναι εξοπλισμένη με σύστημα φιλτραρίσματος

Φυσική λίμνη

Ένας πολύ μοναδικός τρόπος καλλιέργειας καραβίδας, που έχει τα δικά του χαρακτηριστικά:

  1. Θα παρέχεται τροφή στα ζώα επαρκή ποσότητα, το οποίο δεν θα απαιτήσει οικονομικό κόστος.
  2. Οι καρκίνοι είναι αρκετά ευαίσθητοι στη ρύπανση. Και είναι αρκετά δύσκολο να ελεγχθεί η σύνθεση του νερού σε μια φυσική δεξαμενή. Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε συστηματικά τον πυθμένα βάθους τουλάχιστον 2 m.
  3. Σε μια λίμνη, οι καραβίδες μπορεί να έχουν έλλειψη οξυγόνου, το οποίο επηρεάζει αρνητικά την ευημερία τους. Σε αυτή την περίπτωση, η επιχείρηση δεν θα αποφέρει σημαντικό κέρδος.


Οι φυσικές συνθήκες είναι καλύτερες για τις καραβίδες

Εγκατάσταση εξοπλισμού

Η επιλογή του εξοπλισμού εξαρτάται από την τοποθεσία στην οποία θα αναπτυχθούν οι καραβίδες. Για τη λιμνούλα θα χρειαστείτε:

  • συσκευές θερμομόνωσης που θα διατηρούν τη θερμοκρασία του νερού στο απαιτούμενο επίπεδο. Για το σκοπό αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν βιομηχανικά ή συμβατικά θερμοκήπια.
  • πλαίσιο που θα βοηθήσει στη συγκράτηση του νερού. Το πιο κατάλληλο υλικό για την κατασκευή μιας τέτοιας δομής θα είναι το πολυπροπυλένιο.
  • ένας αεροσυμπιεστής θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού, γεγονός που θα διεγείρει την ανάπτυξη της καραβίδας.
  • Το οξειδωτικό διαποτίζει το νερό με οξυγόνο. Αυτή η συσκευή είναι ιδιαίτερα απαραίτητη το χειμώνα. Εγκαθίσταται στα τέλη του φθινοπώρου πριν σχηματιστεί πάγος.
  • φίλτρα.

Εάν αποφασίσετε να αναπαράγετε καραβίδες σε ένα ενυδρείο, τότε πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις:

  1. Η εκτροφή ζώων σε ένα τέτοιο δοχείο είναι αδύνατη χωρίς αεριστήρες.
  2. Θα χρειαστείτε επίσης γεννήτριες οξυγόνου που παράγουν οξυγόνο, το οποίο μπορεί να αυξήσει τη βιωσιμότητα των νεαρών ζώων.
  3. Τα θερμόμετρα βοηθούν στον έλεγχο της θερμοκρασίας του νερού. Σε πολύ κρύο περιβάλλον, οι καραβίδες σταματούν να αναπαράγονται.
  4. Τα επίπεδα οξυγόνου παρακολουθούνται με χρήση οξύμετρων, η περιεκτικότητα σε αλάτι παρακολουθείται από μετρητές αλατότητας.
  5. Απαιτείται σύστημα καθαρισμού.

Χαρακτηριστικά συντήρησης και καλλιέργειας

Τα αρθρόποδα είναι ανεπιτήδευτα, αλλά κατά τη διατήρησή τους πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένοι παράγοντες.

Εισαγωγή της καραβίδας στην επιλεγμένη τοποθεσία


Για να συμπληρώσετε τις καραβίδες, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε

  1. Πριν την καθίζηση, οι καραβίδες περιχύνονται με νερό για 15 λεπτά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτή τη διαδικασία με κολύμπι. Τα άτομα βυθίζονται σε νερό 15-20 φορές, διατηρώντας ένα διάστημα 1-2 λεπτών. Αυτό είναι απαραίτητο για να γεμίσουν τα βράγχια τους με υγρό.
  2. Εάν η αποθήκευση πραγματοποιείται σε ενυδρείο ή πισίνα, οι καραβίδες τοποθετούνται πρώτα χωρίς νερό. Στη συνέχεια η περιοχή αναπαραγωγής αρχίζει σταδιακά να γεμίζει. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια βρύση με ψεκαστήρα για αυτό.
  3. Όταν οι προνύμφες εισάγονται, η θερμοκρασία στα δοχεία στα οποία μεταφέρθηκαν είναι αρχικά ίση με το νερό της λίμνης ή του ενυδρείου. Για να το κάνετε αυτό, ανοίγετε περιοδικά τα πτερύγια του δοχείου για δύο ώρες. Μετά από αυτό, οι προνύμφες μεταφέρονται σε νέο βιότοπο. Αρχικά, μεταμοσχεύονται σε δοχείο χωρίς νερό, το οποίο στη συνέχεια χύνεται με ψεκαστήρες. Όταν το επίπεδό του φτάσει τα 10-15 cm, πρέπει να κρατήσετε τις προνύμφες για δύο ώρες. Στη συνέχεια, η δεξαμενή γεμίζει πλήρως.

Έλεγχος καθαρότητας και θερμοκρασίας νερού


Το καθαρό νερό είναι το κλειδί για υγιείς καραβίδες

Οι καραβίδες παραμένουν ενεργές σε θερμοκρασίες 18–20°C. Σε ψυχρότερες συνθήκες, αυτά τα αρθρόποδα αδρανούν και δεν παράγουν απογόνους. Τέτοιος δείκτες θερμοκρασίαςπρέπει να διατηρηθεί καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Το νερό στο οποίο φυλάσσονται οι καραβίδες πρέπει να ανανεώνεται κάθε 2-3 εβδομάδες. Τα ζώα είναι αρκετά επιρρεπή στη ρύπανση.

Σπουδαίος! Μόνο το 1/3 του συνολικού όγκου νερού μπορεί να αντικατασταθεί κάθε φορά, διαφορετικά το μικροκλίμα στο δοχείο θα διαταραχθεί.

Αλλά ακόμη και με την τακτική εφαρμογή αυτής της διαδικασίας, τα απόβλητα και τα υπολείμματα τροφίμων συσσωρεύονται στο κάτω μέρος. Εάν δεν αφαιρεθούν αυτές οι προσμείξεις, η υγεία των καραβίδων θα επιδεινωθεί, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους.

Τι να ταΐσω;

Οι Καρκίνοι δεν είναι επιλεκτικοί. Ένας ενήλικας πρέπει να λαμβάνει μια ποσότητα τροφής την ημέρα που αντιστοιχεί στο 5% του βάρους του. Αν το πρωί παρατηρήσετε υπολείμματα τροφής, μειώστε τη μερίδα στο επόμενο τάισμα. Τρέφονται με:

  • υπολείμματα κρέατος?
  • ψάρι;
  • σιτηρά;
  • ψωμί;
  • σκουλήκια?
  • προνύμφες;
  • υδρόβια βλάστηση?
  • μικτές ζωοτροφές?
  • ζωντανοί μικροοργανισμοί?
  • βατράχια.

Τους δίνουν φαγητό σε ειδικούς δίσκους, οι οποίοι έχουν κυρίως τετράγωνο σχήμα. Αυτά τα αρθρόποδα είναι νυκτόβια ζώα, επομένως τρέφονται το βράδυ.

Φροντίδα κατά την περίοδο αποβολής

Το πρώτο molt εμφανίζεται περίπου τη 10η ημέρα της ζωής της καραβίδας. Ως αποτέλεσμα, οι προνύμφες αλλάζουν την εμφάνισή τους και γίνονται παρόμοιες με τις ενήλικες. Τις ημέρες 12-13, οι καραβίδες λιώνουν ξανά. Αυτή την περίοδο κρύβονται σε ένα καταφύγιο, όπου μεγαλώνουν, ισιώνουν τα άκρα τους και αποκτούν την ικανότητα να κινούν τα μάτια, το μουστάκι και τα νύχια τους. Σχηματίζεται ένα κενό μεταξύ της κοιλιάς και της θωρακικής ασπίδας. Το σώμα ενός καρκινοειδούς προεξέχει από αυτό. Ρίχνει το καβούκι του, το οποίο αυτή την περίοδο γίνεται σφιχτό, και φτιάχνει ένα νέο.


Κατά τη διάρκεια του molting πρέπει να παρέχετε καλό φαγητόκαι ειρήνη

Το λιώσιμο στις καραβίδες είναι μια πολλαπλή διαδικασία:

  1. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής, η ανανέωση του κελύφους συμβαίνει 6-8 φορές. Τότε ο αριθμός μειώνεται.
  2. Οι καραβίδες που φτάνουν τα δύο χρόνια λιώνουν 4-5 φορές.
  3. Κατά τη διάρκεια του τρίτου έτους, συμβαίνουν τρία moults. Οι ενήλικες ρίχνουν το καβούκι τους 1-2 φορές το χρόνο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καραβίδες γίνονται ιδιαίτερα ευάλωτες.

Εάν δεν φροντιστούν σωστά, μπορεί να αρρωστήσουν. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να διασφαλίσετε καλή διατροφήκαι καθαρίστε το νερό έγκαιρα. Επίσης, κατά τη διάρκεια της τήξης, οι καραβίδες είναι πιο επιρρεπείς στην επίθεση από τους συγγενείς τους. Επομένως, μεταμοσχεύστε μικρά άτομα σε ξεχωριστό δοχείο.

Αναπαραγωγή

Για να δημιουργήσετε απογόνους θα χρειαστείτε ένα αρσενικό και δύο θηλυκά. Οι καραβίδες αναπαράγονται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου. Τα αυγά τοποθετούνται πρώτα κάτω από την ουρά του θηλυκού, στη συνέχεια κινούνται πιο κοντά στο κέλυφος και συνδέονται κοντά στα πόδια. Για να αναπτυχθούν πλήρως τα έμβρυα, πρέπει να πλένονται τακτικά με νερό. Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου, το νερό φιλτράρεται δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από δύο θηλυκά ανά αρσενικό που τρώει το τρίτο θηλυκό στη δεξαμενή.

Μετά από δύο μήνες, οι προνύμφες θα αναδυθούν από τα αυγά. Τις πρώτες μέρες της ζωής τους εκτίθενται σε διάφορους κινδύνους. Το θηλυκό τα φροντίζει μέχρι να γίνουν δύο εβδομάδων. Τότε οι προνύμφες γίνονται ανεξάρτητες. Ένα θηλυκό γεννά 12 έως 15 μικρά κάθε φορά. Σε σπάνιες περιπτώσεις ο αριθμός τους φτάνει τα 20 άτομα. Όταν καλλιεργούνται στο σπίτι, λαμβάνονται περίπου 60 καραβίδες από ένα θηλυκό ετησίως.


Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, πρέπει να φιλτράρετε τακτικά το νερό.

Σπουδαίος! Οι προνύμφες χρειάζονται ιδιαίτερα επαρκές οξυγόνο. Μετά την εμφάνιση των μωρών, η διατροφή πρέπει να αυξηθεί και να διαφοροποιηθεί με ζωοπλαγκτόν και μικτή τροφή.

Αλίευση καραβίδας

Αμέσως πριν από τη σύλληψη, πρέπει να ληφθούν υπόψη αρκετοί παράγοντες:

  1. Εάν οι καραβίδες φυτεύτηκαν σε μια λίμνη ή ενυδρείο την άνοιξη, οι πρώτες προνύμφες θα εμφανιστούν τον Ιούνιο.
  2. Μετά το δεύτερο moult, τα νεαρά άτομα πιάνονται και μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστό μέρος. Οι καραβίδες ενός έτους μεταφέρονται σε ειδικά δοχεία ή λίμνες τροφοδοσίας για να αυξηθεί η μάζα τους.
  3. Μετά από 2-3 χρόνια, οι καραβίδες μεγαλώνουν έως και 10 cm σε μήκος, το καθένα ζυγίζει 40-50 g Τέτοια άτομα είναι έτοιμα για εμπορική πώληση.

Για την αλίευση χρησιμοποιούνται καλάμια και παγίδες. Η καταλληλότερη περίοδος για αυτή τη διαδικασία είναι από τον Ιούλιο έως τον Νοέμβριο. Η καλύτερη αλίευση παρατηρείται το καλοκαίρι τη νύχτα σε βροχερό καιρό. Μερικοί κτηνοτρόφοι εξασκούν την αποστράγγιση του νερού από μια λίμνη. Αλλά δεν συνιστάται η χρήση αυτής της μεθόδου, καθώς τα νεαρά άτομα συχνά πεθαίνουν ως αποτέλεσμα.

Αφού καλλιεργηθούν οι καραβίδες, υπάρχει ανάγκη πώλησής τους. Υπάρχουν δύο πιθανές επιλογές εδώ. Το πρώτο περιλαμβάνει τη διανομή του προϊόντος μεταξύ φίλων. Αρχικά, αρκεί να προσφέρουμε καραβίδες σε δύο ή τρία άτομα. Θα διαβιβάσουν περαιτέρω τις πληροφορίες και έτσι ο κύκλος των αγοραστών θα αυξηθεί.


Είναι αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε ειδικές παγίδες για σύλληψη

Αλλά το καθήκον του πωλητή δεν είναι μόνο να βρει μια αγορά πωλήσεων. Πρέπει να διατηρεί πελάτες. Για να το κάνετε αυτό, παρακολουθήστε την ποιότητα του προϊόντος σας. Στείλτε τα ίδια προς πώληση εμφάνισηκαι το μέγεθος της καραβίδας. Επιλέξτε την πιο πιστή τιμολογιακή πολιτική. Μάθετε το κόστος της καραβίδας στα σούπερ μάρκετ και πουλήστε τα προϊόντα σας φθηνότερα. Μπορείτε να κανονίσετε την παράδοση των προϊόντων στα σπίτια των πελατών.

Η δεύτερη επιλογή εφαρμογής είναι κατάλληλη για εκείνους τους κτηνοτρόφους που μπορούν να προσφέρουν προμήθειες χονδρικής. Είναι απαραίτητο να συμφωνήσετε για τις πωλήσεις με καταστήματα εστίασης: εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ.

Βίντεο: master class για την κατασκευή clamshell

Η καλλιέργεια καραβίδας δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια ή σημαντικές οικονομικές επενδύσεις. Αλλά για να αποκτήσετε υγιή νεαρά ζώα, πρέπει να λάβετε υπόψη τη θερμοκρασία, να καθαρίσετε συστηματικά το νερό και να παρακολουθήσετε τη διατροφή των καραβίδων. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, σε λίγους μήνες θα μπορείτε να βγάλετε το πρώτο σας κέρδος.

Από τα αρχαία χρόνια, οι καραβίδες θεωρούνταν λιχουδιά. Χάρη στη λεπτή τους γεύση, τα πιάτα με καραβίδες είναι πολύ δημοφιλή σε μια τεράστια γκάμα καταναλωτών. Αν πριν από 20 χρόνια οι καραβίδες ήταν διαθέσιμες μόνο το καλοκαίρι, κυρίως για τους κατοίκους των νότιων γεωγραφικών πλατών, τώρα, χάρη στην καλλιέργειά τους σε βιομηχανική κλίμακα, αυτή η λιχουδιά μπορεί να είναι στο τραπέζι όλων.

Δεδομένης της μεγάλης ζήτησης για καραβίδες, η επιχείρηση καλλιέργειας τους θεωρείται από τις πιο κερδοφόρες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της δραστηριότητας

Η επιχείρηση έχει τα ακόλουθα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

  • Πρώτον, δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις στο αρχικό στάδιο. Το κόστος ενός κιλού ζωντανής καραβίδας είναι 400-500 ρούβλια. Εάν μιλάμε για αναπαραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα, τότε είναι απαραίτητο να εξοπλίσετε μια λίμνη, να αγοράσετε ενυδρεία, καθώς και ένα σύστημα φιλτραρίσματος και θέρμανσης νερού, καθώς για την κανονική ζωή των καραβίδων η βέλτιστη θερμοκρασία νερού είναι 18 βαθμοί Κελσίου.
  • Δεύτερον, οι καραβίδες ως γαστρονομικό προϊόν έχουν συνεχή ζήτηση. Επομένως, δεν υπάρχουν προβλήματα με την πώληση των προϊόντων.

Το μόνο πρόβλημα αυτής της επιχείρησηςείναι ότι τα καρκινοειδή αναπαράγονται την εποχή του φθινοπώρου. Έτσι, το πρώτο κέρδος είναι δυνατό όχι νωρίτερα από ένα χρόνο μετά την οργάνωση των δραστηριοτήτων.

Από πού να ξεκινήσω;

Πρώτα πρέπει να εγγράψετε τον οργανισμό σας ως .

Στο στάδιο της εγγραφής στα έγγραφα που υποβάλλονται σε εφορία, θα πρέπει να υποδείξετε 01.21 «Εκτροφή οικόσιτων ζώων». Για υλοποίηση τελικών προϊόντωνπρέπει να εισαγάγετε τον κωδικό 52.23 " Λιανεμποριοψάρια, μαλακόστρακα και μαλάκια».

Εάν δεν έχετε ακόμη καταχωρήσει έναν οργανισμό, τότε ο ευκολότερος τρόποςκάντε αυτό χρησιμοποιώντας διαδικτυακές υπηρεσίες, το οποίο θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε όλα τα απαραίτητα έγγραφα δωρεάν: Εάν έχετε ήδη έναν οργανισμό και σκέφτεστε πώς να απλοποιήσετε και να αυτοματοποιήσετε τη λογιστική και την υποβολή εκθέσεων, τότε οι ακόλουθες διαδικτυακές υπηρεσίες θα έρθουν στη διάσωση, οι οποίες θα αντικαταστήσουν πλήρως ένα λογιστής στην εταιρεία σας και εξοικονομήστε πολλά χρήματα και χρόνο. Όλες οι αναφορές δημιουργούνται αυτόματα και υπογράφονται Ηλεκτρονική Υπογραφήκαι αποστέλλεται αυτόματα online. Είναι ιδανικό για μεμονωμένους επιχειρηματίες ή LLC στο απλοποιημένο φορολογικό σύστημα, UTII, PSN, TS, OSNO.
Όλα γίνονται με λίγα κλικ, χωρίς ουρές και άγχος. Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτεπόσο εύκολο έγινε!

Συνθήκες αναπαραγωγής

Επιλογή σπιτιού

Η αναπαραγωγή καρκινοειδών στο σπίτι θα πρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία των χώρων:

  • Η ιδανική επιλογή είναι ένα ευρύχωρο δωμάτιο που θα είναι πλήρως εξοπλισμένο για αυτήν την επιχείρηση. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 18 βαθμούς Κελσίου. Διαφορετικά, η καραβίδα θα πέσει σε χειμερία νάρκη ή θα πεθάνει.
  • Ιδανικό ως δοχείο για αναπαραγωγή ενυδρεία χωρητικότητας 250 λίτρων. Πρέπει να είναι κατασκευασμένα από γυαλί ή πλαστικό. Πρέπει να αποφευχθεί μεταλλικές κατασκευές, αφού κατά την επαφή με το νερό στο οποίο ζουν οι καραβίδες, σχηματίζονται ενώσεις επιβλαβείς για αυτά τα ζώα. Μπορεί να αρρωστήσουν και να πεθάνουν. Αποφύγετε την ασφάλιση ενυδρείων σε ράφια ή άλλες παρόμοιες κατασκευές. Το γεγονός είναι ότι οι βλάβες ή η αστοχία των στοιχείων του ενυδρείου είναι αναπόφευκτες.
  • Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ενυδρείο με παροχή νερού στο κάτω μέρος, καθώς και εξοπλισμένο με φίλτρα και μικροσυμπιεστές για τον αερισμό του νερού. Όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα κατοικίδιων ζώων. Η τιμή ενός τέτοιου εξοπλισμού είναι 50-60 χιλιάδες ρούβλια. Στο κάτω μέρος θα πρέπει να τοποθετηθούν χαλίκια, άμμος, βότσαλα και άλλα μικροστοιχεία, τα οποία θα χρησιμοποιηθούν από τις καραβίδες ως καταφύγιο.
  • Το κύριο πλεονέκτημα της αναπαραγωγής σε ενυδρεία είναι η ευκολία παρακολούθησης της ποιότητας του νερού και η διατήρηση των βέλτιστων συνθηκών για τις καραβίδες. Έχοντας δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες, μπορείτε να βασιστείτε στην ταχεία αύξηση του πληθυσμού τους, καθώς και στη μείωση της εμβρυϊκής ανάπτυξης κατά 3-4 μήνες. Πυκνότητα φύτευσης καραβίδας σε ενυδρεία – 50 μονάδες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
  • Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε όχι ένα, αλλά πολλά ενυδρεία. Η αύξηση του πληθυσμού των καραβίδων οδηγεί στο γεγονός ότι αρχίζουν να καταστρέφουν το δικό τους είδος. Τα μεγάλα άτομα τρώνε νεαρά ζώα. Για να αποφευχθεί ο θάνατος των καρκινοειδών, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε άλλο ενυδρείο. Μετά την εμφάνισή τους, δεν πρέπει να αλλάξετε το νερό για αρκετές ημέρες, όπως τα καρκινοειδή μικρό μέγεθοςμπορεί να περάσει απαρατήρητη από εσάς.

Μπορείτε να ταΐσετε καραβίδες με οποιαδήποτε τροφή. Είναι εξαιρετικά στην κατανάλωση φυτών και ζωική τροφή: χυλός, πατάτες, καρότα, υπολείμματα ψαριών, κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής. Είναι καλύτερο να τοποθετείτε τα τρόφιμα σε ειδικά καθορισμένο χώρο. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι η υπερκατανάλωση τροφής των ζώων έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία τους. Οπότε είναι προτιμότερο να τα ταΐζετε υποτροφικά παρά να τα υπερταΐζετε.

Το κύριο μειονέκτημα της αναπαραγωγής στο σπίτι είναι ο μικρός όγκος προϊόντων καρκίνου. Μέχρι βιομηχανικής κλίμακας αυτή τη μέθοδουπολείπεται. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα καρκινοειδή για φαγητό για το νοικοκυριό, τους φίλους και τους συγγενείς σας. Επίσης, η μέθοδος αναπαραγωγής ενυδρείου είναι κατάλληλη για την ανάπτυξη προνυμφών καραβίδας. Στα ενυδρεία αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα από ότι στο φυσικό περιβάλλον. Η συνεχής διατήρηση της θερμοκρασίας και της ισορροπίας του οξυγόνου θα βοηθήσει στην πρόληψη του θανάτου των προνυμφών.

Στις λιμνούλες

Αυτή η μέθοδος είναι οικονομικά εφικτή, καθώς δεν απαιτεί μεγάλα έξοδα. Οι καραβίδες αισθάνονται υπέροχα σε φυσικές δεξαμενές με γλυκό νερό. Όταν οργανώνετε μια τέτοια αναπαραγωγή, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:

  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικές ή εξειδικευμένες λίμνες, δεξαμενές σε ντάκες ή άλλες οικόπεδα. Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην ποιότητα του νερού και του εδάφους στη δεξαμενή, καθώς η επιτυχία της επιχείρησής σας εξαρτάται από αυτό. Οι καραβίδες προτιμούν αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος με παρουσία λάσπης.
  • Για την πλήρη ανάπτυξη των ζώων χρειάζονται σπίτια που θα βρίσκονται στο έδαφος. Εάν η πυκνότητα του πηλού είναι χαμηλή, τότε οι καραβίδες θα δημιουργήσουν τα δικά τους λαγούμια. Ωστόσο, είναι καλύτερο να βεβαιωθείτε ότι η λίμνη περιέχει πέτρες, παρασυρόμενα ξύλα, βότσαλα και άλλα φυσικά στοιχεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τις καραβίδες ως καταφύγιο.
  • Η ποιότητα του νερού παίζει επίσης μεγάλο ρόλο. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του νερού στη δεξαμενή, καθώς και να διατηρείτε ένα βέλτιστο επίπεδο οξυγόνου σε αυτό. Εάν λάβουμε τα φυσικά σώματα νερού ως βάση για τις επιχειρήσεις, τότε η ποσότητα οξυγόνου σε αυτά υπάρχει σε επαρκείς ποσότητες. Οι εσωτερικές και εξειδικευμένες λιμνούλες απαιτούν ειδικό εξοπλισμό για την τροφοδοσία του νερού με οξυγόνο. Θερμοκρασία νερού δεν πρέπει να είναι κάτω από 17 βαθμούς Κελσίου. Όταν η θερμοκρασία πέφτει, εμφανίζεται η φυσική αναστολή κίνησης της καραβίδας.
  • Λαμβάνοντας υπόψη αυτή την ιδιότητα των καρκινοειδών, είναι πιο κατάλληλο για αναπαραγωγή μεσαία λωρίδαΡωσία. Τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι ακατάλληλα για αυτήν την επιχείρηση. Εάν διατηρείται όλο το χρόνο τις απαραίτητες προϋποθέσειςγια την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των ζώων, ο πληθυσμός τους θα αυξηθεί πολύ πιο γρήγορα.
  • Μια άλλη σημαντική απόχρωση είναι η διατροφή των καραβίδων. Για γρήγορη ανάπτυξη και σημαντική αύξηση βάρους, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε εξειδικευμένες ταΐστρες με τα τρόφιμα. Φυσικά, οι καραβίδες σε λίμνες μπορούν να τρέφονται με φύκια, φυτά ή ζωικά απόβλητα. Αλλά σε τέτοιες συνθήκες παίρνουν βάρος για αρκετά χρόνια. Επομένως, η διαδικασία της ανάπτυξής τους και του κέρδους μπορεί να διαρκέσει 3-4 χρόνια.
  • Η τακτική αλίευση ενήλικων καραβίδων από μικρά άτομα είναι επίσης σημαντική. Ένα αποκλειστικό δίκτυο είναι το πλέον κατάλληλο για αυτό.

Το μόνο μειονέκτημα της καλλιέργειας καραβίδων σε λίμνες είναι ότι η πυκνότητα πληθυσμού τους σε αυτές τις δεξαμενές είναι μικρή και ανέρχεται σε 8-10 καραβίδες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Στο υπόγειο

Αυτή η μέθοδος πρακτικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια στο σπίτι. Η μόνη ιδιαιτερότητα είναι ότι οι χώροι δεν είναι χώρος διαβίωσης, αλλά υπόγειο. Κατά κανόνα, όλα τα σπίτια έχουν υπόγειο. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε θερμάστρες, αφού όλο το χρόνο η θερμοκρασία του αέρα εδώ είναι οι απαιτούμενοι 17-18 βαθμοί Κελσίου. Για φωτισμό, αρκεί ένας λαμπτήρας 200 watt, ο οποίος τοποθετείται καλύτερα στο κέντρο της οροφής.

Τα ενυδρεία και άλλα δοχεία στα οποία θα καλλιεργηθούν καραβίδες θα πρέπει να τοποθετούνται σε προετοιμασμένα ράφια. Αφού ολοκληρώσετε τις προπαρασκευαστικές δραστηριότητες, μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια καρκινοειδή και να γεμίσετε τα ενυδρεία σας με αυτά.

Αγορά καραβίδας

Η απόκτηση προνυμφών καραβίδας είναι αρκετά δύσκολη υπόθεση. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ενήλικες. Υπάρχει ένα μικρό σημείο που πρέπει να λάβετε υπόψη: Θα πρέπει να υπάρχουν δύο θηλυκά για κάθε αρσενικό.

Για να αναπαραγάγετε μεγάλα δείγματα καρκινοειδών, πρέπει να αγοράσετε μπλε καραβίδες. Παίρνουν γρήγορα βάρος, επομένως δεν χρειάζονται μακροχρόνια και επίπονη καλλιέργεια.

Το κόστος 1 κιλού ενήλικων ζώων κυμαίνεται από 200 έως 1000 ρούβλια, ανάλογα με το μέγεθός τους. Φυσικά, το κόστος αγοράς μπορεί να περιοριστεί στο ελάχιστο: για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τα πιάσετε μόνοι σας στην πλησιέστερη λίμνη. Αλλά καραβίδααπαιτούν μακροχρόνια φροντίδα και θα είναι έτοιμο προς πώληση μόνο μετά από 3-4 χρόνια αναπαραγωγής.

Φροντίδα και σίτιση

Η φροντίδα της καραβίδας απαιτεί συμμόρφωση με τους ακόλουθους κανόνες:

  • Συντήρηση κανονική θερμοκρασίανερό. Για τους ενήλικες είναι 17-20 βαθμοί Κελσίου. Γρήγορη ανάπτυξηΟι προνύμφες είναι δυνατές σε θερμοκρασία 23-24 βαθμών Κελσίου. Στο χαμηλή θερμοκρασίαΟι καραβίδες γίνονται ληθαργικές, τρώνε άσχημα και μεγαλώνουν πιο αργά. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία του νερού, τόσο πιο πιθανό είναι τα ζώα να μπουν σε κινούμενα σχέδια.
  • Βέλτιστη ποσότητα οξυγόνου στο νερό. Στις φυσικές δεξαμενές, η περιεκτικότητα του νερού σε οξυγόνο είναι ισορροπημένη. Για ενυδρεία και κλειστές δεξαμενές απαιτείται εξαναγκασμένος αερισμός, ο οποίος παρέχεται από συμπιεστές.
  • Πρόληψη ασθενείας. Οι καρκίνοι είναι επιρρεπείς μεταδοτικές ασθένειες, που οδηγούν σε μείωση του αριθμού των ενηλίκων και σε θάνατο νεαρών ζώων. Βοηθήστε να τα αποφύγετε προληπτικές ενέργειες, με στόχο τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας και σύστασης του νερού, καθώς και την απαραίτητη δίαιτα.

Διατροφή καρκινοειδών

Υπό φυσικές συνθήκες, οι καραβίδες είναι φυτοφάγα ζώα, αλλά καταναλώνουν επίσης υπολείμματα ζωικής προέλευσης, για παράδειγμα, πτώματα, σκουλήκια και άλλα. οργανική ύλη. Στην αιχμαλωσία, μπορούν να τραφούν με χυλούς από διάφορα δημητριακά, βραστές ψιλοκομμένες πατάτες και καρότα, κρέας και ψάρι. Για να διασφαλίσετε ότι η ποσότητα του φαγητού είναι επαρκής, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν απλό τύπο: ποσότητα τροφής = βάρος καραβίδας*2%.

Κανάλια πώλησης προϊόντων

Η ζήτηση για καραβίδες εξηγείται από το γεγονός ότι το κρέας τους θεωρείται γκουρμέ προϊόν. Ως εκ τούτου, οι κύριοι καταναλωτές αυτών των προϊόντων είναι οι εγκαταστάσεις εστίασης. Αυτές περιλαμβάνουν εστιατόρια, καφετέριες και εταιρείες λιανικής αλυσίδας. Για να εξασφαλιστούν τακτικά κέρδη, θα πρέπει να προτιμώνται οι μακροπρόθεσμες προμήθειες. Αυτό απαιτεί τη σύναψη συμβάσεων.

Η πώληση καραβίδας είναι δυνατή μεταξύ των απλών καταναλωτών - φίλων, συγγενών, γνωστών. Πωλήσεις στις αγορές της πόλης είναι επίσης δυνατές. Στη χώρα μας, η χαλάρωση σε λουτρά, σάουνες και μπαρ γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, όπου οι καραβίδες χρησιμεύουν ως αμετάβλητο σνακ για μπύρα. Επομένως, μπορείτε επίσης να καταλάβετε αυτήν τη θέση στην πόλη σας, έχοντας προηγουμένως συζητήσει τους όρους παράδοσης με τους επικεφαλής αυτών των ιδρυμάτων.

Έτσι, το ποσό του κέρδους σχετίζεται άμεσα με τον αριθμό των τακτικών πελατών που είναι εγγυημένο να αγοράσουν τα προϊόντα σας.

Συνολικό κόστος και αναμενόμενη κερδοφορία της εταιρείας

Για να υπολογίσουμε την κερδοφορία, ας πάρουμε την επιλογή της αναπαραγωγής σε ένα φυσικό σώμα νερού - μια λίμνη. Μια έκταση 25 τετραγωνικών μέτρων μπορεί να φιλοξενήσει 200 ​​άτομα βάρους 30 κιλών. Επομένως, ο όγκος τροφοδοσίας θα είναι 600 γραμμάρια. Μετά από 1,5 χρόνο, το βάρος της καραβίδας θα διπλασιαστεί. Έτσι, το κόστος των ζωοτροφών θα είναι 4.000 ρούβλια. Υπό την προϋπόθεση ότι το κόστος των πωλούμενων ζωντανών καραβίδων θα είναι 400-500 ρούβλια ανά κιλό, τότε το συνολικό κέρδος για 1,5 έτος θα είναι 26.000 ρούβλια.

Μεγαλύτεροι δείκτες κερδοφορίας είναι δυνατοί στο 5-6ο έτος λειτουργίας του αγροκτήματος. Ωστόσο, επιχειρηματίες που ειδικεύονται στην εκτροφή καρκινοειδών σημειώνουν ότι το κέρδος αυξάνεται κάθε χρόνο που λειτουργεί η φάρμα και φτάνει το 300%.

Βίντεο για την εκτροφή καρκινοειδών

Το παρακάτω βίντεο περιγράφει λεπτομερώς τις λεπτομέρειες της εκτροφής αυτών των ζώων:

Αυτή η ερώτηση - πώς να καλλιεργήσετε καραβίδες στο σπίτι - είναι σχετική για άτομα που αγαπούν τα θαλασσινά ή σχεδιάζουν να τα εκτρέφουν και να τα πουλήσουν. Σήμερα στη Ρωσία, η παραγωγή καραβίδας είναι ελάχιστα ανεπτυγμένη. Και αν αυτή η λιχουδιά πωληθεί κάπου, κοστίζει πολλά χρήματα και δεν μπορεί να αντέξει κάθε άτομο μια τέτοια ευχαρίστηση.

Όλοι όσοι τα έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά λένε ότι το κρέας είναι νόστιμο και τρυφερό. Η ιδέα για το πώς να αναπτυχθούν αυτά τα αρθρόποδα δεν έχει αναπτυχθεί ελάχιστα και μπορούν να βγουν καλά χρήματα από αυτό.

Πολλοί χωρικοί πιάνουν καραβίδες, αλλά αυτή η δραστηριότητα θεωρείται λαθροθηρία και οι δραστηριότητές τους θα τιμωρούνται από το νόμο. Υπάρχουν δύο τρόποι αναπαραγωγής ζώων: στο σπίτι και στις φάρμες. Η πρώτη μέθοδος αναπαραγωγής ζώων θα συζητηθεί παρακάτω.

Πώς να καλλιεργήσετε καραβίδες στο σπίτι;

Στο σπίτι, οι καραβίδες καλλιεργούνται σε διαφορετικές συνθήκες. Για παράδειγμα:

  • Στη λιμνούλα?
  • Σε μια πισίνα?
  • Σε ενυδρείο?
  • Στο υπόγειο.

Για να τα καλλιεργήσετε σε μια πισίνα, θα πρέπει να ξοδέψετε χρήματα για την κατασκευή ενός οικοτόπου για τα καρκινοειδή. Είναι απαραίτητο να χτιστούν δύο πισίνες και να χωριστούν τα ζώα των δεκάποδων ανάλογα με την ηλικία. Πρέπει να χωριστούν έτσι ώστε οι μεγαλύτερες καραβίδες να μην τρώνε αυτούς που είναι πιο αδύναμοι από αυτούς.

Πρέπει να είμαστε προσεκτικοί όταν μεταφέρουμε ζώα. Μόλις η καραβίδα φτάσει στο στάδιο της ενηλικίωσης, όταν μπορεί να ζήσει με μεγάλα άτομα, πρέπει να μεταφερθεί στην πισίνα. Και όταν το ζώο μεγαλώσει πλήρως, συνιστάται να το απελευθερώσετε στη λίμνη.

Καλλιέργεια καραβίδας- αυτό είναι πολύ δύσκολη διαδικασία, και δεν μπορεί ο καθένας να τα φροντίσει και να τα μεγαλώσει. Επομένως, εάν θέλετε να κάνετε αυτήν την επιχείρηση, πρέπει να σκεφτείτε αρκετές φορές.

Καλλιέργεια καραβίδας σε ενυδρεία

Στην πράξη, είναι προφανές ότι χρειάζονται ειδικές συνθήκες για την καλλιέργεια καραβίδας σε ενυδρείο. Για παράδειγμα, πρέπει να είστε ο ιδιοκτήτης μεγάλο σπίτι, γιατί ένα ενυδρείο πρέπει να χωράει τουλάχιστον διακόσια λίτρα. Θα πρέπει επίσης να ξοδέψετε χρήματα για να αγοράσετε χώμα και πέτρες όπου μπορούν να κρυφτούν οι καραβίδες.

Η αναπαραγωγή καραβίδας συνιστάται μόνο για όσους έχουν πολύ χρόνο. Άλλωστε χρειάζονται συνεχή φροντίδα και επίβλεψη. Σε ένα τέτοιο βιότοπο, δεν θα αδρανοποιήσουν και θα μπορούν να πάρουν γρήγορα βάρος. Για να κάνουν τις καραβίδες άνετες, πρέπει να παρέχουν τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • Δημιουργήστε τη βέλτιστη θερμοκρασία.
  • Νερό φίλτρου;
  • Ταΐστε τα με βιταμίνες.

Ένα από τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας αναπαραγωγής είναι ότι οι καραβίδες θα έχουν περιορισμένη περιοχή, και ως εκ τούτου δεν θα είναι δυνατή η εκτροφή τους. Αλλά για να έχετε ένα σνακ μόνοι σας και να περιποιηθείτε τους συγγενείς σας, θα υπάρχουν αρκετά ζώα.

Εάν ο στόχος σας είναι να κερδίσετε χρήματα εκτρέφοντας αυτούς τους κατοίκους του ποταμού, τότε συνιστάται να αναπαράγετε προνύμφες σε ένα ενυδρείο και να τις μεταφέρετε σε άλλο βιότοπο. Απαραίτητη Διατηρείτε το ενυδρείο καθαρό ανά πάσα στιγμήγια να μην πεθάνουν οι προνύμφες. Εάν γεμίσετε το ενυδρείο με νερό βρύσης, πρέπει να εγκαταστήσετε φίλτρα, τα οποία θα πρέπει να αλλάζονται τρεις φορές το χρόνο. Οι πιο ακριβές καραβίδες είναι αυτές με μπλε κοχύλι.

Πώς να καλλιεργήσετε καραβίδες σε μια λίμνη;

Μπορεί να εξεταστεί το βέλτιστο ενδιαίτημα για καραβίδες λιμνούλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι δύσκολα θα επιβιώσουν στα σοβαρά βρομικο νερο. Υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις όπου τα καρκινοειδή ζούσαν σε δεξαμενές μαζί με ψάρια. Σε χειμερινές συνθήκες, οι καραβίδες θα πέσουν σε χειμερία νάρκη, θα σταματήσουν να τρώνε και θα αρχίσουν να χάνουν βάρος. Αν η λιμνούλα στην οποία ζουν παγώσει μέχρι τον πυθμένα, τότε μπορεί να πεθάνουν.

Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής καραβίδας έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • Δεν κοστίζει πολύ στους ανθρώπους, γιατί δεν χρειάζεται να ξοδεύουν χρήματα για φίλτρα και καθαρισμό ενυδρείων.
  • Μια λίμνη είναι μια περιοχή όπου το ίδιο το νερό ανανεώνεται και καθαρίζεται.
  • Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα για φαγητό.

Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι τα εξής:

  • Αργή ανάπτυξη καραβίδας.
  • Χαμηλή πυκνότητα;
  • Εάν σχεδιάζετε να εκτρέφετε αυτά τα ζώα για επαγγελματικούς λόγους, θα πρέπει να περιμένετε πολύ καιρό για εισόδημα.

Για βέλτιστο περιεχόμενοκαραβίδες στη λίμνη, πρέπει να τηρούνται παρακάτω συνθήκες:

  • Το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο μέτρα.
  • Κατά μέσο όρο, η περιοχή πρέπει να είναι πενήντα τετραγωνικά μέτρα.
  • Συνιστάται να ασχολείστε με την αναπαραγωγή μόνο στον δικό σας ιστότοπο, ώστε να μην χάσετε καραβίδες και να μην καταλήξετε με τίποτα.
  • Πρέπει να σπείρετε γρασίδι γύρω από το λάκκο.
  • Πρώτα, πρέπει να βάλετε πέτρες στο λάκκο και να ρίξετε άμμο από πάνω, έτσι ώστε τα καρκινοειδή να μπορούν να σκάψουν τρύπες και να κρυφτούν πίσω από τις πέτρες. Είναι απαραίτητο δηλαδή δημιουργήστε το πιο άνετο περιβάλλον διαβίωσης;
  • Αξίζει να δημιουργηθούν συνθήκες που επιτρέπουν την αλλαγή του νερού στο λάκκο.

Πώς να καλλιεργήσετε καραβίδες στο υπόγειο;

Ένα άλλο μέρος για να καλλιεργήσετε καραβίδες - υπόγειο. Μην νομίζετε ότι χρειάζεται μόνωση, δεν χρειάζεται κάτι τέτοιο. Αυτά τα δεκάποδα μπορούν να ζήσουν σε ψυχρά περιβάλλοντα, αλλά η θερμοκρασία στο υπόγειο δεν πρέπει να πέσει κάτω από επτά βαθμούς χειμερινή ώραημέρες. Και το καλοκαίρι θα νιώθουν καλά σε ένα τέτοιο δωμάτιο, αφού δεν κάνει ζέστη εκεί.

Αξίζει να φροντίσετε για τον φωτισμό του δωματίου. Για να κάνει τη ζωή άνετη για τους Καρκίνους, αρκεί μια λάμπα για να σταθεί στη μέση του δωματίου. Για ευκολία, πρέπει να φτιάξετε ράφια στο υπόγειο για να φιλοξενήσετε ενυδρεία με καραβίδες. Το κάτω μέρος του ενυδρείου πρέπει να γεμίσει με άμμο. Αξίζει όλη την ώρα παρακολουθήστε τη θερμοκρασία στο υπόγειο: Εάν είναι πολύ χαμηλή, το ζώο μπορεί να πέσει σε χειμερία νάρκη.