Wie man Kürbiskernöl zu Hause herstellt. Kürbisöl, Kürbisölbehandlung

Einmal in „Arsen“ (das ist ein sehr guter Supermarkt in der Nähe meines Hauses) sah ich Kürbisöl im Angebot. Und ich wollte es gerade kaufen. Schließlich ist es sehr nützlich: Dieses Öl verbessert die Sehkraft, heilt die Leber und ist auch eine hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen viele Arten von Würmern. Aber als ich mir den Preis ansah, war ich einfach nur entsetzt. Eine 100-Gramm-Flasche kostet mehr als 70 Griwna (ich weiß es nicht mehr genau: entweder 72 oder 75 Griwna).

Aber dieses Öl kann zu Hause zubereitet werden!

Kürbisöl hat einen exquisiten Geschmack und ein Aroma, das an Nussöl erinnert (es gab auch Nussöl, aber es kostet noch mehr), sodass ein mit Kürbisöl gewürzter frischer Gemüsesalat noch köstlicher schmeckt als mit hochwertigem Olivenöl .

Kürbisöl wird zum Kochen verwendet, sowohl in reiner Form als auch gemischt mit Leinsamenöl. Sie können es auch als Arzneimittel verwenden – dreimal täglich einen Teelöffel vor den Mahlzeiten.

Kürbisöl hilft, überschüssiges „schlechtes Cholesterin“ aus dem Körper zu entfernen, normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel und die Gallensekretion. Deshalb ist es nützlich bei akuter und chronischer Hepatitis, Cholezystitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie verschiedenen Arten von Kolitis. Diese Behandlung hilft, Spulwürmer oder Madenwürmer loszuwerden.

Kürbisöl enthält außerdem eine große Menge an Vitamin A und wird daher für Menschen mit Sehbehinderung empfohlen. Vergessen Sie nicht, dass es auch reich an Vitamin C, B1 und B2 ist und große Mengen an Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Kupfer, Kobalt und Phosphor enthält. Deshalb trägt es zur allgemeinen Stärkung des Körpers bei.

Hier ist tatsächlich das Rezept zur Herstellung von Kürbisöl, es ist sehr einfach.

Man nehme ein Kilogramm geschälte und getrocknete Kürbiskerne (geschälte Kerne gibt es auf Märkten, auf denen Trockenfrüchte verkauft werden, in Supermärkten oder man kann sie selbst anbauen), übergieße sie mit etwas Wasser, sodass die Kerne gerade bedeckt sind, und zünde sie an. 5-7 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen.

Als nächstes mahlen Sie die resultierende Masse in einem Mixer und drücken Sie sie durch mehrere Lagen Gaze. Auf diese Weise erhalten Sie nicht viel Öl – irgendwo sollte ein unvollständiges Glas herauskommen. Leider können Sie dieses Produkt nicht zu Hause reinigen, sodass das Öl etwas bitter schmeckt. Die wohltuenden Eigenschaften des Kürbisöls werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.

Für die Ausübung beruflicher Aufgaben ist in vielen Positionen eine Krankenakte erforderlich. Doch in den Kliniken gibt es endlose Warteschlangen, sodass der Papierkram zu einer systematischen Tortur wird. Aber nicht jeder Mensch hat die Gesundheit, ständig neben kranken Menschen in der Schlange zu stehen?! Daher können Sie an einem Tag das medizinische Zentrum anrufen „KLIKUK“. Hochprofessionelle Spezialisten und hochwertige Ausrüstung helfen uns, alle notwendigen Recherchen effizient und schnell durchzuführen.

Aus dieser Zutatenmenge erhältst du 2 Gläser à 200 Gramm.
Um Kürbisöl zuzubereiten, müssen Sie zunächst den Ofen einschalten und auf 200 Grad vorheizen.
Der Kürbis sollte gründlich gewaschen und in kleine Scheiben geschnitten werden, wobei zunächst die Fasern und Kerne entfernt werden. Die vorbereiteten Kürbisscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Kürbis mit Olivenöl beträufeln und im Ofen backen, bis er weich ist. Dies dauert 25–35 Minuten.

Lassen Sie die Kürbisscheiben etwas abkühlen und lösen Sie mit einem Löffel und einer Gabel das Kürbismark aus den Schalen und geben Sie es in eine Mixschüssel. Mahlen, bis ein glattes Püree entsteht. Aus 1 kg Kürbis sollte man je nach Kürbissorte 500-550 Gramm Püree erhalten.

Um Kürbisbutter zuzubereiten, geben Sie das resultierende Kürbispüree in einen Topf und fügen Sie braunen Zucker, eine Zimtstange und gemahlenen Ingwer hinzu. Apfelsaft und Vanilleextrakt hinzufügen und Honig hinzufügen. Alles gut vermischen und auf den Herd stellen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, sofort die Hitze reduzieren, abdecken und 40 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Mit der Zeit wird das Kürbiskernöl dunkler und dicker. Entfernen Sie die Zimtstange, fügen Sie Zitronensaft hinzu, mischen Sie alles gründlich und füllen Sie das fertige Öl in ein Glas oder einen Vorratsbehälter.

Kürbisöl ist fertig. Verwenden Sie es als Pfannkuchenbelag, in Backwaren für einen Kürbisgeschmack oder essen Sie es einfach löffelweise. Kürbisöl lässt sich gut einfrieren, sodass Sie eine doppelte oder dreifache Portion auf einmal zubereiten und in den Gefrierschrank stellen können.
Guten Appetit!

Gute Tageszeit! Mein Name ist Khalisat Suleymanova – ich bin Kräuterheilerin. Im Alter von 28 Jahren habe ich mich mit Kräutern von Gebärmutterkrebs geheilt (mehr über meine Genesungserfahrungen und warum ich Kräuterheilkunde geworden bin, lesen Sie hier: Meine Geschichte). Bevor Sie sich mit den im Internet beschriebenen herkömmlichen Methoden behandeln lassen, konsultieren Sie bitte einen Facharzt und Ihren Arzt! Dadurch sparen Sie Zeit und Geld, da die Krankheiten unterschiedlich sind, die Kräuter und Behandlungsmethoden unterschiedlich sind und es auch Begleiterkrankungen, Kontraindikationen, Komplikationen usw. gibt. Es gibt noch nichts hinzuzufügen, aber wenn Sie Hilfe bei der Auswahl von Kräutern und Behandlungsmethoden benötigen, finden Sie mich unter meinen Kontakten:

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Wenn Sie regelmäßig Kürbiskernöl verwenden, verbessern Sie den Zustand Ihrer Haare und Haut deutlich, regen Stoffwechselprozesse an, stärken Ihr Immunsystem und verlieren sogar überschüssiges Gewicht. Die wohltuenden Eigenschaften dieses Produkts werden in der Medizin häufig zur Behandlung vieler verschiedener Krankheiten genutzt. Der Vorteil dieses Tools ist seine Verfügbarkeit. Schließlich können Sie das Öl selbst zu Hause besorgen.

Vorteile von Kürbisöl

Zunächst muss gesagt werden, dass dieses Produkt viele nützliche und essentielle Säuren enthält:

• Linolsäure und Linolensäure;
• Palmitinsäure, die hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken;
• Stearinsäure

Es enthält außerdem leicht verdauliche Proteine ​​und die Vitamine A, B, C, E, F, P. Außerdem enthält es Wirkstoffe, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des menschlichen Körpers spielen:

• Phytosterine;
• Phospholipide;
• Flavonoide;
• Tocopherole;
• Carotinoide.

Vorteile für den Magen-Darm-Trakt

Es muss betont werden, dass es sich um ein Naturprodukt handelt, das keine Verunreinigungen oder Zusatzstoffe enthält. Es verbessert die Funktion der Gallenblase und schützt die Leberzellen.

Die medizinische Flüssigkeit hilft hervorragend bei Übergewicht, wenn der Fettstoffwechsel gestört ist.

Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, dreimal täglich 1 Löffel Flüssigkeit einzunehmen. Im Allgemeinen müssen Sie einen halben Liter trinken.

Verbesserung der männlichen und weiblichen Fortpflanzungssysteme

Aufgrund der großen Anzahl nützlicher Mikroelemente wird Kürbisöl für Männer zur Spermienproduktion, zur Verbesserung der Sexualfunktion und der Funktion der Prostata empfohlen.

Das Produkt ist in der Lage, das Entstehen einer Entzündung und ein gutartiges Wachstum der Prostata zu verhindern. Daher sollte jeder Mann wissen, wie man Kürbiskernöl einnimmt.

Als vorbeugende Maßnahme müssen Sie 30 Tage lang 60 Minuten vor den Mahlzeiten 1 Esslöffel Öl einnehmen.

Die folgenden Maßnahmen tragen dazu bei, den Schutz der Blase und der Nieren vor verschiedenen Infektionen zu erhöhen:

Das folgende Rezept ist sowohl für Frauen als auch für Männer geeignet. Es ist notwendig, 200 ml Cranberrysaft unter Zusatz von Knoblauchsaft (1 TL) und Kürbisöl (1 TL) zu sich zu nehmen. Die Therapiedauer beträgt 7 Tage. Dieser Trank sollte dreimal täglich 60 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Um die Nierenfunktion zu normalisieren, müssen Sie täglich 2 Esslöffel des Arzneimittels einnehmen, bis Sie insgesamt einen halben Liter getrunken haben.

Verwendung von Kürbisöl bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems

Kürbiskernöl enthält eine große Menge ungesättigter Fette, die zur Stärkung der Gefäßwände und zur Erhöhung ihrer Flexibilität beitragen. Die Funktion des Herzens wird durch die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut erleichtert.

Wie kann man Kürbiskernöl zur Normalisierung des Blutdrucks verwenden? Dazu müssen Sie das Arzneimittel lediglich 30 Tage lang, 2 Stunden nach dem Essen, einnehmen. Sie müssen nicht mehr als 1 Esslöffel trinken. Auf diese Weise können wir das Auftreten von Bluthochdruck verhindern.

Darüber hinaus sind die Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten von Kürbisöl bereits jedem bekannt; es wird empfohlen, es bei Krampfadern zu verwenden, um Schwellungen zu reduzieren und die Mikrozirkulation zu verbessern. Dazu müssen Sie jeden Tag ein Sandwich essen, das aus einer kleinen Scheibe Schwarzbrot besteht, auf der sich eine Paste aus Kürbisöl und eine Knoblauchzehe befinden.

Kältebehandlung

Eine der Hauptfunktionen dieses Produkts ist die Stärkung des Immunsystems. Daher ist die Behandlung einer Erkältung mit Kürbisöl eine weit verbreitete Methode zur Beseitigung einer Erkältung. Um das Immunsystem zu stärken und sich vor Erkältungen zu schützen, müssen Sie die folgende Mischung 10 Tage lang auf nüchternen Magen einnehmen: Mischen Sie 1/3 Teelöffel des Arzneimittels mit 100 ml warmem Wasser.

Um eine laufende Nase zu beseitigen, wird Kürbiskernöl als Komponente zum Einträufeln in die Nase verwendet. Es wird normalerweise mit Knoblauchsaft gemischt.

Häufig wird Kürbisöl, dessen Nutzen und Schaden bei oraler Einnahme bekannt ist, als äußerliches Arzneimittel zur Beseitigung von Hautproblemen, zur Glättung von Falten und sogar zur Verbesserung der Durchblutung der von Arthritis betroffenen Gelenke eingesetzt.

Es ist sehr wichtig, die richtige Dosierung zu kennen, um Ihrem Körper keinen Schaden zuzufügen.

Wenden Sie sich daher vor der Anwendung an Ihren Arzt, um fachmännischen Rat und weitere Empfehlungen einzuholen.

Kürbisöl in der Kosmetik

In diesem Bereich wird Kürbiskernöl häufig zur Beseitigung von Haarausfall und zur Verbesserung des Haarwachstums eingesetzt. Dazu wird die Flüssigkeit auf den Kopf aufgetragen und mit massierenden Bewegungen verrieben. Dieser Vorgang sollte mehrmals alle 7 Tage durchgeführt werden. Ein nützliches Produkt zur Beseitigung von Hautverbrennungen kann als spezielle Kompresse verwendet werden.

Wie man Kürbiskernöl herstellt

Sie können sich zu Hause selbst einen Heiltrank besorgen. Das Einzige ist, dass es etwas bitter sein kann. Schließlich entfällt der Reinigungsprozess im Gegensatz zu im Laden gekauftem Öl zu Hause. Sie müssen den folgenden Kochvorgang befolgen:

1. Wir nehmen 1 Kilogramm Samen und trocknen sie.
2. Aufräumen.
3. Füllen Sie es nun mit normalem Wasser, sodass es die Oberfläche der Samen leicht bedeckt.
4. Auf niedrige Hitze stellen.
5. Aufkochen und 5-7 Minuten kochen lassen.
6. Vom Herd nehmen und unsere Samen vollständig abkühlen lassen.
7. Wir belasten es gründlich.
8. Wir nehmen unsere Masse und mahlen sie mit einem Mixer.
9. Wir nehmen Gaze, falten sie in 3 oder sogar 4 Schichten und filtern unsere Mischung.

Wenn alle Schritte korrekt durchgeführt wurden, sollten Sie etwa 200 ml Kürbisöl haben.

Eine Vielzahl wohltuender Eigenschaften machen dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Helfer im Kampf gegen viele Krankheiten.

Produktlagerung

Kürbisöl schadet

Im Allgemeinen kann die Einnahme dieses Arzneimittels bei falscher Dosierung oder falscher Anwendung zu Schäden führen. Um solche Probleme zu vermeiden, konsultieren Sie am besten einen Spezialisten.

Kontraindikationen für Kürbisöl

Zu den Kontraindikationen zählen individuelle Unverträglichkeiten gegenüber den Bestandteilen des Produkts und das Vorliegen einer Cholelithiasis.

Kürbisöl hat einen exquisiten Geschmack und ein angenehmes Aroma, das an Nussbutter erinnert. Aber jeder weiß, dass die Kosten für Letzteres ziemlich hoch sind. Und ein Salat mit Kürbiskernöl schmeckt noch besser als mit Olivenöl!

Kürbisöl beispielsweise enthält wie Sanddornöl viele nützliche Stoffe. Die Vorteile daraus sind enorm! Geschickte Hausfrauen verwenden es beim Kochen. Es wird in mehreren Fällen als Arzneimittel verwendet.

1. Es hilft, Cholesterin aus dem menschlichen Körper zu entfernen und den Blutdruck zu normalisieren.
2. Es wird auch empfohlen, eine so wunderbare Flüssigkeit für diejenigen herzustellen, die an Magengeschwüren, chronischer Hepatitis, Kolitis usw. leiden. Wenn Sie Leinöl damit mischen, können Sie es als Arzneimittel verwenden, das dreimal täglich (vor den Mahlzeiten) eingenommen werden sollte.
3. Die Behandlung mit diesem hausgemachten Medikament wird Sie sowohl von Madenwürmern als auch von Spulwürmern befreien.
4. Kürbisöl und Sanddornöl werden häufig zum Kochen verwendet.
5. Beachten Sie unbedingt, dass dieses Produkt eine große Menge an Vitamin A enthält. Daher ist es notwendig, es für Personen mit Sehschwäche zuzubereiten. Beachten Sie, dass trocknende Leinsamen-, Kürbis- und Sanddornöle auch mit Vitaminen wie B1, C und B2 gesättigt sind. Sie enthalten Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium, Kobalt, Kalzium und Kupfer.
6. Es wird von Urologen für Männer bei der Behandlung von Prostataadenomen empfohlen, um die Fortpflanzungsfunktion zu steigern (ein Teelöffel dreimal täglich).

Das Wichtigste ist, dass solche Öle, die den gesamten Körper stärken, direkt zu Hause hergestellt werden können. Und auch Ihre Haustiere können Sie mit dieser Komposition verwöhnen! Das ist so ein Wundermittel.

Vorbereitung

Tatsächlich ist die Herstellung von Kürbiskernöl zu Hause gar nicht so einfach. Um drei Liter dieses Aufgusses herzustellen, benötigen Sie drei Kilogramm Samen. Es empfiehlt sich, sie zunächst zu reinigen, dann zu trocknen und erst dann zu Mehl zu mahlen. Der nächste Schritt ist das Braten (unter ständigem Rühren). Als nächstes wird Wasser hinzugefügt. Im letzten Schritt folgt das Pressen.

Bitte beachten Sie, dass es nicht immer möglich ist, auf diese Weise hochwertiges Kürbisöl zuzubereiten. Wenn Sie das Mehl auch nur ein wenig zu lange kochen, bekommt es einen bitteren Geschmack. Und bis heute ist das Geheimnis des genauen Zeitpunkts zum Frittieren des Mehls noch nicht gelüftet. Generell gilt: Wer dieses wertvolle Produkt selbst herstellen möchte, muss ein wenig experimentieren.

Idealerweise sollte das Öl ein angenehm nussiges Aroma, eine zähflüssige Konsistenz und eine gelblich-grüne Farbe haben. Das fertige Produkt sollte übrigens kühl und dunkel gelagert werden. Beachten Sie, dass sowohl Sanddorn- als auch Leinsamenöl unter den gleichen häuslichen Bedingungen gelagert werden sollten.

Rezept

Leinsamen-, Kürbis- und Sanddorn-Trockenöle sind Produkte, die in jedem Haushalt einfach notwendig sind! Daher betrachten wir nun die Technologie des Kochens aus Kürbiskernen. Es ist einfach und für andere Öle geeignet. Um Trockenöl herzustellen, benötigen Sie:

• Geben Sie die gekauften Samen in einen Topf.
• mit Wasser füllen;
• fünf Minuten kochen;
• Cool;
• zerdrücken und quetschen.

Das ist alles, das Produkt ist fertig!

Wir möchten Sie daran erinnern, dass Kürbis-, Sanddorn- und Leinöl viele nützliche Substanzen enthalten. Nehmen Sie sich also die Zeit und versuchen Sie, diese Öle für sich und Ihre Familie zuzubereiten.

Hausfrauen empfehlen, dreimal täglich Trockenöl als Arzneimittel zu verwenden. Es gibt einem ein besseres Gefühl! Anstelle von gewöhnlichem Klettenöl wird auch Kürbisöl verwendet. Das Ergebnis ist fast das gleiche!

Parodontitis, Stomatitis, thermische und chemische Verbrennungen, Prostatitis, Prostataadenom, Zervixerosion, Gastritis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, chronische und akute Hepatitis, Leberzirrhose, chronische Kolitis. Bei all diesen Krankheiten bringt ein Heilmittel den Patienten Linderung: Öl aus Kürbiskernen. Es enthält in konzentrierter Form die in Kürbisfrüchten enthaltenen nützlichen Substanzen: fettes Öl, dargestellt durch Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Arachidonsäure, Stearinsäure und andere Säuren; Phytosterin, Carotinoide, Phospholipide, Vitamine B1, B2, C, PP, Tocopherole usw. Die kombinierte Wirkung der aufgeführten Inhaltsstoffe bestimmt die weit verbreitete therapeutische Verwendung von Kürbisöl.

Verwendungsmöglichkeiten von Kürbiskernöl

Hausgemachtes Kürbisöl

Kürbiskerne werden zerkleinert, gewogen, dann in vorhandene Behälter gefüllt und mit der doppelten Menge Sonnenblumenöl aufgefüllt. Nun wird der Behälter in ein Wasserbad gestellt und innerhalb von 1,5-2 Stunden wird die gesamte Menge an nützlichen Substanzen aus dem Rohstoff in Pflanzenöl extrahiert. Der Prozess wird abgeschlossen, indem das Öl aus den Samenrückständen abgelassen wird, die Masse ausgepresst wird und das Halbzeug einer Zentrifuge zugeführt wird, wo die Trennung in Phasen erfolgt.

Kürbiskernöl in Ölmühlen

Um die Vitaminzusammensetzung besser zu erhalten, werden die Samen nicht so fein zerkleinert – ihre Größe sollte nicht größer als 3 mm sein. Bei einigen Technologien müssen die zerkleinerten Samen bei 80 °C gebraten werden, bevor die Rohstoffe angefeuchtet werden. Das Pressen erfolgt bei einer Temperatur von nicht mehr als 60 °C und einem Feuchtigkeitsgehalt der Samen von 3–5 %.