ক্রেমলিন ডায়েটের সেরা রেসিপি। পয়েন্ট সহ ক্রেমলিন ডায়েটের রেসিপি ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য রেসিপি

এই ডায়েটটি দীর্ঘকাল ধরে রহস্যের আড়ালে লুকিয়ে ছিল, যেহেতু অনেক লোক এটি সম্পর্কে কিছু শুনেছিল, তবে কেউই এর সারমর্মটি সত্যিই জানত না। প্রধানত প্রভাবশালী লোকেরা এতে বসে থাকার কারণে এই ডায়েটটিকে ক্রেমলিন ডায়েট বলা শুরু হয়েছিল। তবে নীতিগতভাবে এই ডায়েটে কোনও গোপনীয়তা নেই।

ক্রেমলিন ডায়েট হল পুষ্টির সবচেয়ে সহজ, সবচেয়ে কার্যকর এবং এমনকি আকর্ষণীয় নীতিগুলির মধ্যে একটি।

ক্রেমলিন ডায়েটের মেনু বৈচিত্র্যময়। মেরিনেড এবং আচার, বেকন সহ স্ক্র্যাম্বল ডিম এবং হ্যামের সাথে অমেলেট, মেয়োনিজ সহ সালাদ, ক্যাভিয়ার - দয়া করে। ক্রেমলিন ডায়েট রেসিপি হল স্যুপ, সালাদ, পেস্ট্রি। এই ডায়েটে বসে আপনি সীফুড স্যুপ, বোর্শ, রক্ত ​​দিয়ে চপস, পিলাফ, লিভার প্যানকেকস, প্যানকেক কেক এবং এমনকি ডাম্পলিংস দিয়ে নিজেকে প্রশ্রয় দিতে পারেন।

ক্রেমলিন ডায়েট তার বিভিন্ন রেসিপিতে অনন্য, এবং এটি প্রস্তুত খাবারের অনুমতি দেয়।

মিমোসা সালাদ

খাবারের উপকরণ

• সেদ্ধ আলু 80 গ্রাম
• মুরগির ডিম (হার্ড সেদ্ধ) 3 পিসি
• সিদ্ধ গাজর 100 গ্রাম
• পেঁয়াজ 60 গ্রাম
• মেয়োনেজ "সোভিয়েত প্রোভেনকাল" 250 গ্রাম
• তেলে টিনজাত মাছ (গোলাপী স্যামন, সরি) 240 গ্রাম

রন্ধন প্রণালী

1. রান্না না হওয়া পর্যন্ত আলু এবং গাজর তাদের স্কিনগুলিতে ধুয়ে ফেলুন এবং সিদ্ধ করুন (20-30 মিনিট, একটি ছুরি দিয়ে শাকসবজির নরমতা পরীক্ষা করুন)। ঠান্ডা এবং পরিষ্কার.

2. শক্ত-সিদ্ধ ডিম সেদ্ধ করুন (ফুটানোর 10 মিনিট পরে)। ঠান্ডা এবং পরিষ্কার.

3. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।

4. একটি মোটা grater উপর আলু এবং গাজর ঝাঁঝরি.

5. সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন। সাদা এবং কুসুম আলাদাভাবে একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে গ্রেট করুন।

6. তেলে টিনজাত মাছের জার খুলুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন।

7. স্তরে স্তরে জল দিয়ে হালকা ভেজা একটি থালায় সালাদ "মিমোসা" সংগ্রহ করুন। মেয়োনিজ দিয়ে প্রতিটি স্তর ছড়িয়ে দিন।

1 স্তর - মাছ;
2 স্তর - পেঁয়াজ;
3 স্তর - প্রোটিন, মেয়োনেজ সঙ্গে গ্রীস;
4 স্তর - আলু, মেয়োনেজ সঙ্গে গ্রীস;
6 স্তর - গাজর, মেয়োনেজ সঙ্গে গ্রীস;
7 স্তর - কুসুম।

জুলিয়েন

খাবারের উপকরণ

চিকেন ফিললেট 1 কেজি, শ্যাম্পিনন 300 গ্রাম, পেঁয়াজ 1 পিসি, ডাচ পনির 150 গ্রাম, মেয়োনিজ, লবণ এবং স্বাদমতো গোলমরিচ

রন্ধন প্রণালী

মাংস ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন, মাশরুমগুলিকে কোয়ার্টারে কেটে নিন, পেঁয়াজগুলিকে অর্ধেক রিং করুন, মেয়োনিজ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেশান।

ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং 220 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

শেষ হওয়ার 5 মিনিট আগে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

তিরামিসু

100 গ্রাম - 3.25 c.u.

খাবারের উপকরণ

• 500 গ্রাম মাস্কারপোন
• 100 গ্রাম ক্রিম 33%
• 5টি ডিম
• 2 চা চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি
• 2 টেবিল চামচ রাম/কগনাক/হুইস্কি
• জেলটিনের থলি
• শাহ জাম ফিট প্যারেডের 12 স্কুপ
• সামান্য কোকো এবং সাইট্রিক অ্যাসিড

রন্ধন প্রণালী

সেদ্ধ গরম (অ-ফুটন্ত নয়) জল দিয়ে জেলটিন ঢেলে দিন এবং ফুলে যেতে দিন। চুলায় রাখা যেতে পারে এমন একটি থালায় অবিলম্বে ভাল।

সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন।

এক চিমটি সাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে ডিমের সাদা অংশ বিট করুন।

কুসুম একটি মিক্সার বা ব্লেন্ডারের সাথে মাস্কারপোন, ক্রিম, 25টি সাহজামের ট্যাবলেট (আগে ফুটন্ত পানির একটি চামচ দিয়ে মিশ্রিত করা হয়েছিল) মিশিয়ে নিন।

ফুটন্ত জল (পানি 20-30 গ্রাম) সঙ্গে তাত্ক্ষণিক কফি ঢালা, ঠান্ডা হতে দিন এবং অ্যালকোহল যোগ করুন, তারপর আমাদের বাল্ক মধ্যে ঢালা। প্রোটিন আছে, আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন।

একটি জল স্নান বা একটি চুলায় (নাড়তে) জেলটিন গরম করুন এবং ভর যোগ করুন, খুব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন।

অবিলম্বে ভাগ করা বয়াম / চশমা / বাটিগুলিতে ভর ঢালা ভাল। একটি ছিটিয়ে তৈরি করতে ছড়িয়ে থাকা ভরের উপরে কোকো ছাঁকনিটি ঝাঁকান।

3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন (সাধারণত রাতারাতি)

উপভোগ করুন!

পিজা

100 গ্রাম - 3.35 c.u.

স্তরে স্তরে রাখা:

1. জুচিনি স্লাইস, মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস + এক টেবিল চামচ কেচাপ
2. গ্রেটেড পনির রাশিয়ান
3. টমেটোর টুকরো
4. মিষ্টি মরিচ রিং
5. সালামি
6. কার্বনেড
7. হ্যাম
8. জলপাই, কাটা
9. উপরে আবার মেয়োনেজ এবং গ্রেট করা পারমেসান পনির দিয়ে সবকিছু আবার লুব্রিকেট করুন

রন্ধন প্রণালী

10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি ওভেনে সবকিছু। তারপর বের করে ৫ মিনিট ঠান্ডা হতে দিন এবং উপভোগ করুন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

আলু ছাড়া Shchi

খাবারের উপকরণ

• চিকেন ফিললেট - 300-400 গ্রাম
• জল - 1.5-2 লিটার
• মাঝারি বাল্ব
• গাজর - 100 গ্রাম
• Sauerkraut - 200 গ্রাম
• তাজা বড় টমেটো
• মশলা, লবণ স্বাদমতো

রন্ধন প্রণালী

মুরগির ফিললেট থেকে ঝোল সিদ্ধ করুন, সিদ্ধ মুরগিটি প্যান থেকে সরিয়ে টুকরো টুকরো করে নিন।

গাজর টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, পেঁয়াজ কুচি করে কেটে নিন। অল্প পরিমাণে তেল দিয়ে ভাজুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা টমেটো যোগ করুন, জল বা ঝোল যোগ করে সামান্য স্টু করুন।

শাকসবজি দিয়ে ঋতু, প্যান, ঋতু, লবণে sauerkraut এবং মুরগির মাংস যোগ করুন।

বাঁধাকপি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

সাদা সস সঙ্গে চিকেন

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 500 গ্রাম চিকেন ফিললেট
• 100 গ্রাম পনির
• 100 গ্রাম পেঁয়াজ
• 250 মিলি কেফির
• 250 মিলি টক ক্রিম
• 100 মিলি মেয়োনিজ
• 2টি রসুনের কোয়া
• উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ, আজ

এই থালা দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ। এটি প্রতিদিনের জন্য এবং উত্সব টেবিলের জন্য উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে। সিদ্ধ আলু একটি সাইড ডিশ হিসাবে ভাল পরিবেশন করা হয়। যারা "ক্রেমলিনের গোপন ডায়েটে" রয়েছেন তাদের জন্য যা বেশ অনুমোদিত - এক বা দুটি ছোট আলু কখনও কখনও খাওয়া যেতে পারে।

পেঁয়াজকে অর্ধেক রিং করে কেটে নিন, মাংসকে কিউব করে নিন (3-4 সেমি), পনির ঝাঁঝরি করুন। আলাদাভাবে, একটি পাত্রে, কেফির, টক ক্রিম এবং মেয়োনিজ মেশান।

একটি প্যানে পেঁয়াজ সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মাংস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

মুরগি প্রস্তুত হলে, "দুধ" মিশ্রণটি কড়াইতে ঢেলে দিন। সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন এবং গ্রেট করা পনির যোগ করুন। কম আঁচে আরও পাঁচ মিনিট সিদ্ধ করুন।

পরিবেশন করার আগে, কাটা ভেষজ দিয়ে থালা ছিটিয়ে দিন।

বাড়িতে তৈরি skewers

এই রেসিপিটি তৈরি করা খুবই সহজ এবং স্বাদও চমৎকার। কাবাব রান্না করার জন্য আপনার ব্রেজিয়ারেরও প্রয়োজন নেই।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 700 গ্রাম চিকেন ফিললেট
• 300 গ্রাম শ্যাম্পিনন
• 75 মিলি মেয়োনিজ
• 75 মিলি টমেটো কেচাপ, লবণ, মরিচ

মাংস এবং মাশরুম কিউব করে কেটে নিন (3-4 সেমি)। একটি আলাদা পাত্রে মেয়োনিজ এবং টমেটো কেচাপ মেশান।

মাংস লবণ দিন। আলাদাভাবে, অর্ধেক রান্না না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে মাশরুমগুলি সিদ্ধ করুন। কাঠের skewers সম্মুখের চিকেন এবং মাশরুম থ্রেড.

চুলায় skewers রান্না করুন (আপনি একটি হোম গ্রিল ব্যবহার করতে পারেন)। প্রস্তুত হওয়ার 2-3 মিনিট আগে, মেয়োনিজ এবং কেচাপের মিশ্রণ দিয়ে স্কিভারগুলিকে ভালভাবে গ্রীস করুন এবং আবার আগুনে পাঠান।

সালাদ "চীনা রং"

একটি খুব আসল স্বাদ থালা, যা, উপরন্তু, উত্সব টেবিলে সুন্দর দেখায়। এবং সালাদ "চীনা বহু রঙের" খুব বহুমুখী - এটি গরম এবং ঠান্ডা থালা হিসাবে উভয়ই দেওয়া যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, আপনাকে মেয়োনিজ দিয়ে সিজনিং ছাড়াই গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 500 গ্রাম গরুর মাংস
• 200 গ্রাম আলু
• 200 গ্রাম তাজা শসা
• 2টি মিষ্টি মরিচ (বিশেষত লাল এবং হলুদ)
• উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, মরিচ, সয়া সস, মেয়োনিজ

মাংস, আলু, শসা এবং মরিচ স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

একটি কড়াইতে গরুর মাংস ভাজুন, লবণ, মরিচ, একটু সয়া সস যোগ করুন।

মাংস প্রস্তুত হওয়ার 5-7 মিনিট আগে, কড়াইতে আলু রাখুন এবং ভাজতে থাকুন। এটা আরো প্রায়ই পণ্য আলোড়ন ভাল. আদর্শভাবে, আলু সামান্য স্যাঁতসেঁতে থাকা উচিত। এটি সালাদের সারাংশ।

কড়াইতে শসা যোগ করুন এবং আরও 1-2 মিনিট ভাজুন।

আগুন থেকে কড়াই সরান। সালাদে বেল মরিচ, মেয়োনিজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

সবজির সালাদ

উপকরণ:

• 100 গ্রাম আচারযুক্ত মাশরুম
• 300 গ্রাম হেরিং
• 150 গ্রাম আচার
• একটি আপেল
• 2টি মাঝারি পেঁয়াজ
• একটি বড় গাজর
• ২ টি ডিম
• মেয়োনিজ, আজ, লবণ, মরিচ

রান্না:

হেরিং থেকে চামড়া এবং হাড় সরান, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। খোসা ছাড়ানো আপেল, আচারযুক্ত মাশরুম, আচার ছোট কিউব করে কাটুন, সেদ্ধ ডিম কেটে নিন, পেঁয়াজ কেটে নিন। মেয়োনেজ দিয়ে সবকিছু এবং ঋতু মিশ্রিত করুন। সবুজ শাক এবং গাজরের টুকরো দিয়ে সমাপ্ত সালাদ সাজান।

সবুজ সালাদ "আমরা প্রস্টোকভাশিনো থেকে এসেছি"

উপকরণ:

• লেটুস 3 গুচ্ছ
• ২ টি ডিম
• 1 গুচ্ছ মূলা
• 3টি তাজা শসা
• 1/2 গুচ্ছ ডিল বা পার্সলে
• 1 কাপ দই করা দুধ
• 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
• 1 চা চামচ ভিনেগার, লবণ স্বাদমতো

রান্না:

1. লেটুস পাতা ধুয়ে পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পার্সলে সূক্ষ্মভাবে কাটা, সালাদের সাথে মিশ্রিত করুন এবং সালাদ বাটির মাঝখানে রাখুন।

2. শক্ত সিদ্ধ ডিম। একটি ডিমকে টুকরো টুকরো করে কাটুন, অন্যটি লম্বায়। সালাদের মাঝখানে একটি কুসুম রাখুন এবং এর চারপাশে ডিমের টুকরোগুলো সাদা অংশ দিয়ে ক্যামোমাইল তৈরি করুন। চারপাশে ডিম এবং মূলার চেনাশোনা রাখুন, সেইসাথে শসাগুলি স্ট্রিপে কাটা, তাদের মধ্যে পার্সলে স্প্রিগ। সালাদ লবণ।

3. সসের জন্য, দই করা দুধে স্বাদমতো লবণ দিয়ে ভালো করে বিট করুন। তারপর ভিনেগার, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং নাড়ুন।

প্রস্তুত সস আলাদাভাবে গ্রেভি বোটে পরিবেশন করা হয়।

ওজন কমানোর স্বপ্ন দেখেন না এমন একজন মহিলা খুঁজে পাওয়া কঠিন। ঘৃণ্য পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে সবচেয়ে সাধারণ উপায় একটি ডায়েটে যেতে হয়. ওজন কমানোর অনেক তরুণী এই নীতি অনুসরণ করে: "আপনার ওজন দ্রুত এবং প্রচুর হারাতে হবে।" তারা ক্ষুধার্ত, মনো-ডায়েটে বসে আছে। ওজন কমানোর এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি দ্রুত ফলাফল দেয় তবে খুব স্বল্পস্থায়ী। একজনকে কেবল আগের মতোই খাওয়া শুরু করতে হবে, তাই আগের হারানো ভলিউমগুলি ফিরে আসবে এবং এমনকি দ্বিগুণ বেশি। স্থায়ীভাবে ওজন কমাতে, আপনাকে ধীরে ধীরে এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে লক্ষ্যের দিকে যেতে হবে।

ক্রেমলিন ডায়েট একটি ভাল ফলাফল দেখায়।

খাদ্যের সারমর্ম

এই খাদ্যের সারাংশ হল কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের প্রতি ঝুঁকে পড়া।

কার্বোহাইড্রেট পণ্যের পরিমাণে একটি তীব্র হ্রাস শরীরকে তার বিলম্বিত মজুদ ব্যয় করতে বাধ্য করে। এই রিজার্ভের বেশি, দ্রুত ওজন হ্রাস।

আপনি কতটা খেতে পারেন তা গণনা করতে, প্রতিটি খাবারের জন্য পয়েন্ট বরাদ্দ করা হয়। প্রতিটি পয়েন্ট মানে একটি নির্দিষ্ট থালায় 100 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। ওজন কমানোর জন্য, 2 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 20 পয়েন্ট "খাওয়ার" অনুমতি দেওয়া হয়, 14 দিন পরে দৈনিক চিত্রটি 40 পয়েন্টে বাড়ানো যেতে পারে। এই জাতীয় ডায়েটের এক মাস পরে, পয়েন্টের সর্বোত্তম সংখ্যা 60 ইউনিট বৃদ্ধি পাচ্ছে।

ডায়েটে 3 টি ধাপ রয়েছে:

• প্রথম পরিচিতি . এক সপ্তাহ থেকে দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয়।
• দ্বিতীয় . 6 সপ্তাহ ধরে চলে।
• তৃতীয় প্রায় এক সপ্তাহ স্থায়ী হয়।

ডায়েট বেসিক

এই ডায়েটের সাথে, নির্দিষ্ট পণ্যগুলির জন্য একটি প্রত্যাখ্যান রয়েছে:

• চিনি. চিনি সঙ্গে পণ্য.
• বেকারি পণ্য.
• কার্বনেটেড, মিষ্টি পানীয়। ফলের রস.
• কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ ফল: কলা, আঙ্গুর ইত্যাদি।
• বিয়ার।
• শর্করা উচ্চ শস্য.
• স্টার্চ ধারণকারী সবজি.
• পাস্তা।
• দুগ্ধজাত ডেজার্ট এবং সফেল।

• আধা সমাপ্ত পণ্য,
• সসেজ দোকান,
• গলানো পনির,
• মার্জারিন, ছড়িয়ে,
• দুধ,
• একটি রাসায়নিক রচনা সঙ্গে পণ্য.

এই জাতীয় ডায়েটের সময়কাল 2 সপ্তাহ থেকে এবং 2 মাস প্রসারিত হতে পারে। আপনি যদি ডায়েট শক্ত করেন তবে আপনি আপনার স্বাস্থ্যকে মারাত্মকভাবে খারাপ করতে পারেন এবং নতুন রোগগুলি অর্জন করতে পারেন।

আপনি 7 থেকে 20 কেজি ওজন কমাতে পারেন।

এই জাতীয় ডায়েটে অতিরিক্ত ব্যয়ের প্রয়োজন হবে না। মহিলা ক্রেমলিন ডায়েট মেনে না গিয়ে পুরো পরিবারের জন্য একই পণ্য কিনবেন।

আপনি বছরে একবারের বেশি পুষ্টির এই নীতি অনুসরণ করতে পারেন না।

ব্যায়ামের সাথে একত্রিত, আপনি সহজেই চর্বি হারাতে পারেন, আপনার শরীরকে টোন করতে পারেন এবং পেশী তৈরি করতে পারেন। সব পরে, প্রোটিন পেশী প্রধান নির্মাতা।

বিপরীত

1. যেকোনো ডায়েট অনুসরণ করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
2. ক্রেমলিন ডায়েট গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ, কারণ এই অবস্থানে থাকা শরীরকে সম্পূর্ণ পরিমাণে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট পাওয়া উচিত।
3. বয়স্ক ব্যক্তিদের কোন খাদ্য এড়ানো উচিত।
4. ডায়াবেটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, কিডনি এবং হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

ভুল

1. অনেক মহিলার প্রধান ভুল হল যে তারা খুব কম এবং খুব কমই খায়।
2. আপনাকে একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবার খেতে হবে। আপনি সকালের নাস্তা এড়িয়ে যেতে পারবেন না। স্ন্যাক এবং ডিনার একটি হালকা নাস্তা সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে.
3. ফলের উপর ঝুঁকে পড়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তাদের বেশিরভাগই ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
4. তীব্র শারীরিক কার্যকলাপ contraindicated হয়। আধা ঘণ্টার একটি ছোট অ্যারোবিক ব্যায়াম পেশী এবং শরীরকে ভালো রাখবে।
5. ডায়েট থেকে বের হওয়া উচিত ধীরে এবং মসৃণ। ডায়েট শেষ হওয়ার পরের দিন, আপনি খেতে পারবেন না।

খাবারের নমুনা মেনু

পুরো ডায়েটে থাকবে মাংস, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং শাকসবজি। ফল যত্ন সহকারে খেতে হবে।

প্রাতঃরাশের জন্য, ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করুন: 2টি ডিমের একটি অমলেট এবং একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ, বা অর্ধেক আপেল সহ কটেজ পনির, 2টি ঘরে তৈরি মুরগির সসেজ এক চামচ স্কোয়াশ ক্যাভিয়ারের সাথে, বা সেদ্ধ করা গরুর মাংস।

দুপুরের খাবারও ভিন্ন হতে পারে:

• খাদ্যতালিকাগত রুটির সাথে স্যুপের একটি পরিবেশন,
• টক ক্রিমে ভাজা মাংস,
• বেকড, ভাজা বা সিদ্ধ মাংস,
• যে কোন আকারে মাছ।

• রান্না করা মাংস,
• সেদ্ধ মাছ,
• উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকা সবুজ সালাদ সহ সিদ্ধ ডিম।

স্ন্যাকস:

• পনির টুকরা,
• কয়েকটি বাদাম
• অর্ধেক আপেল
• অর্ধেক জাম্বুরা,
• 200 গ্রাম মিষ্টি ছাড়া বেরি,
• চিনি ছাড়া চা বা কফি।

আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে 1.5 লিটার জল পান করতে হবে।

প্রথম পরিচায়ক পর্যায়ে, এটি 20 পয়েন্টের জন্য কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

10 পয়েন্টের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি

ব্রোকলির সাথে চিংড়ির স্যুপ

1 লিটার সবজির ঝোলের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে আধা কেজি ব্রোকলি, 4টি কিং প্রন, 200 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত ক্রিম, একটি পেঁয়াজ। লবণ, গ্রেট করা জায়ফল এবং রসুনের একটি লবঙ্গ দিয়ে লেবুর রস দিয়ে সিজন করুন।

শুয়োরের মাংস স্টু

অলিভ অয়েলে পোরকিনি মাশরুম, পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে আধা কেজি শুকরের মাংস ভাজুন। উদ্ভিজ্জ ঝোল 250 মিলি ঢালা এবং ক্রিম 100 মিলি যোগ করুন। সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাংস সিদ্ধ করুন। 6 ভাগে ভাগ করুন।

স্টাফ ducchini

3 টি জুচিনি নিন, অর্ধেক কেটে নিন এবং মাঝখানে খোসা ছাড়ুন। স্টিউ করা সবজির মিশ্রণ (বেল মরিচ, পেঁয়াজ, পনির, রসুন, ইতালিয়ান মশলা) দিয়ে এগুলি স্টাফ করুন। না হওয়া পর্যন্ত ওভেনে বেক করুন।

মাংস এবং সবজি সঙ্গে সালাদ

300 গ্রাম শুয়োরের মাংস কিউব করে ভাজুন। কিউব করে কাটা জুচিনি ভাজুন। ওয়াটারক্রেস এবং টমেটো কেটে নিন। সব উপকরণ মেশান। মাংসের পরে থাকা ঝোলটিতে এক ফোঁটা ভিনেগার, সরিষা এবং মশলা যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং সালাদ মিশ্রণ উপর ঢালা.

25 পয়েন্টের জন্য

বাঁধাকপি স্যুপ পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা শুকরের মাংস আধা কেজি। আলাদাভাবে, বাঁধাকপি, টমেটো, জুচিনি একটি ফ্রাইং প্যানে ঢেলে মুরগির ঝোলের মধ্যে স্টিউ করা হয়। 40 মিনিটের পরে, 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম যোগ করার সাথে সবকিছু মিশ্রিত এবং স্টিউ করা হয়।

সিজার সালাদ". সিদ্ধ মুরগির সাথে ওয়াটারক্রেস, চেরি টমেটো, বেল মরিচ এবং সেলারি মেশানো হয়। চাবুক গ্রেটেড পনির, টক ক্রিম এবং মশলা একটি সস মধ্যে ঢালা.

25 পয়েন্টের চিহ্ন সহ, আপনি রান্না করতে পারেন: গাজর এবং সেলারি সহ শুয়োরের মাংসের চপ, গ্রীক সালাদ, সবুজ শাক এবং আখরোট সহ সালাদ। ডেজার্টের জন্য, আপনি ক্রিম দিয়ে আধা কিলো স্ট্রবেরি খেতে পারেন বা ছাগলের পনির দিয়ে পালং শাক প্যানকেক রান্না করতে পারেন।

10 পয়েন্টের জন্য খাবারের তালিকা:

• ভেষজ সঙ্গে বেকড শুয়োরের মাংস কিলো.
• মাশরুম সসে 800 গ্রাম গরুর মাংস।
• স্টিউ করা সবজি এবং মাশরুম সহ আধা কেজি মাছ।
• টক ক্রিম এবং রসুন সস সঙ্গে সিদ্ধ মুরগির.
• পনির স্যুপ।
• দুধের অমলেট।
• সেলারি স্যুপ।
• মাশরুম দিয়ে স্টাফ করা ডিম।
• টক ক্রিম সঙ্গে Shchi.
• মাংসের ফালি.
• গ্রীণ সালাদ.

25 পয়েন্টের জন্য:

• বিয়ার এবং মশলা মধ্যে শুয়োরের মাংস 800 গ্রাম.
• ভূমধ্যসাগরীয় কার্প।
• ফ্লাউন্ডার রোলস।
• ডাম্পলিং সহ উদ্ভিজ্জ স্যুপ।
• স্যামন সঙ্গে স্যুপ।
• মাংস সল্যাঙ্ক।
• সমুদ্রজাত খাবারের সালাদ.
• ফলের দই কেক।
• মিছরিযুক্ত ফল সঙ্গে কুকিজ.
• চকলেট Brownies.

যে ব্যক্তি সত্যিই ওজন কমাতে চান তিনি কোনও অসুবিধা ছাড়াই এই জাতীয় ডায়েট গ্রহণ করবেন। সব পরে, এই খাদ্য কোন গুরুতর সীমাবদ্ধতা আছে। এবং বেকারি পণ্য প্রত্যাখ্যান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ সহ বিভিন্ন ধরণের বিপদ কেবলমাত্র দাঁড়িপাল্লায় একটি মূল্যবান চিত্রের আকারে উপকৃত হবে না, তবে স্বাস্থ্যের উন্নতিও করবে। এই জাতীয় ডায়েট শেষ হওয়ার পরে, অনেকে এর নীতিগুলিকে ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করে এবং জীবনের জন্য এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলে। শুধুমাত্র মাঝে মাঝে এমন খাবার খেতে হবে যা এই জাতীয় ডায়েটের সাথে নিষিদ্ধ।

আমার প্রিয় পাঠকদের শুভেচ্ছা! আমি সম্প্রতি সম্পর্কে কথা বললাম. এই জাতীয় পুষ্টির কার্যকারিতা মেনুর সঠিক পছন্দের উপর নির্ভর করে। এই আমি কি সম্পর্কে কথা বলতে চান. সুতরাং, 10 দিনের জন্য ক্রেমলিন ডায়েট মেনু, সেইসাথে খাবার টেবিল। উপায় দ্বারা, তারা ডাউনলোডের জন্য উপলব্ধ.

সঠিক খাবার ছাড়াও, ডায়েটের ধাপগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। তাদের মধ্যে চারটি রয়েছে এবং প্রত্যেকটির নিজস্ব সময়কাল রয়েছে। আপনি যদি সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করেন, ফলাফলটি আপনাকে বহু বছর ধরে আনন্দিত করবে। এই ডায়েটের সারমর্ম শুধুমাত্র ওজন কমানো নয়, পুরো ডায়েট পর্যালোচনা করা। কিন্তু এর ক্রম সবকিছু সম্পর্কে কথা বলা যাক.

ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য পয়েন্টগুলির একটি সম্পূর্ণ এবং বিশদ সারণী

ক্রেমলিন ডায়েট- এটি কার্যকর ওজন কমানোর জন্য উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের ব্যবহারে একটি সীমাবদ্ধতা। ডায়েটটি মহাকাশচারীদের মেনু থেকে শুরু হয়েছিল।

এই সিস্টেমের অর্থ হ'ল কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের ব্যবহার হ্রাস করা:

• প্রথম কয়েক সপ্তাহআপনি প্রতিদিন 20 গ্রামের বেশি কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করতে পারবেন না;
• পরের মাসেআপনাকে ধীরে ধীরে প্রতি সপ্তাহে পাঁচ ইউনিট দ্বারা গ্রাস করা কার্বোহাইড্রেট যোগ করতে হবে। এইভাবে, দেখা যাচ্ছে যে একজন ওজন হ্রাসকারী ব্যক্তি প্রথমে 25 গ্রাম, পরের সপ্তাহে 30 গ্রাম ইত্যাদি খাবেন। কিন্তু 40 গ্রাম সীমানা অতিক্রম না করে;
• প্রতি চল্লিশ গ্রামের বেশি কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় তৃতীয় পর্যায়খাদ্য খাদ্য। এখন আপনাকে সাপ্তাহিক 10 গ্রাম যোগ করতে হবে (এবং 60 গ্রামের মাইলফলকে পৌঁছাতে হবে), অবশ্যই, অতিরিক্ত পাউন্ডের একটি স্থিতিশীল ড্রপ সাপেক্ষে;
• আরওআপনার তৃতীয় অনুচ্ছেদের সংখ্যা অনুসারে খাওয়া উচিত এবং শরীরের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

ডায়েটের প্রথম দিনগুলি কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার মধ্যে সবচেয়ে সীমিত, এটি প্রয়োজনীয় পণ্য জানুন, যা খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্রেমলিন ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে কী খাবেন?

থেকে দুগ্ধজাত পণ্যভিতরেঅবাধে ব্যবহার করা যেতে পারে:

চর্বিহীন কুটির পনির (2-3.3), টক ক্রিম (3.1-3.9), দুধ (4.7-4.9), মেয়োনিজ (2.6), কেফির (3.2), ক্রিম (3, 2-4.5), পনির (0-2.5) ), মাখন (1.3)। বন্ধনীতে থাকা সংখ্যাগুলি নির্দেশ করে যে পণ্যের 100 গ্রামটিতে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট পয়েন্ট রয়েছে।

প্রথম পর্যায়ে, রুটি অবশ্যই খাওয়া উচিত নয়।

সেদ্ধ মুরগির মাংস (স্তন)আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন, এতে কার্বোহাইড্রেট নেই। একটি পাখির ডিম কার্বোহাইড্রেট পয়েন্টের অর্ধেক জন্য দায়ী। পাখিদের লিভারেও দেড় বিন্দু পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে।

ক্রেমলিনের সবচেয়ে আনন্দদায়ক অংশ হল আপনাকে খেতে দেওয়া হয় মাংস. সেদ্ধ মাংস, লার্ড, পশুর কলিজাতে কোন কার্বোহাইড্রেট নেই। লিভার সসেজে 5 পয়েন্ট, সেদ্ধ সসেজে - 1.5 পয়েন্ট।

মাছআপনি যে কোনো, সেইসাথে ক্যাভিয়ার এবং চিংড়ি খেতে পারেন। মৎস্যজাত পণ্যের শ্রেণী থেকে, কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায় ঝিনুক (5), সামুদ্রিক শৈবাল (1), ক্রেফিশ (1) এবং চিংড়িতে (5)।

শস্যদানা এবং পাস্তা বাদ!

শাকসবজি এবং সবুজ শাকসবজি:

শালগম (6), জুচিনি (4.5), গাজর (6.9), শসা (3), গোলমরিচ (5.5), মূলা (3.5), রসুন (5), টমেটো (4), বিটরুট (9), সোরেল (3) , সবুজ পেঁয়াজ (3.5), পালং শাক (1.9), ডিল (6), পার্সলে (8), সেলারি (2.1), পেঁয়াজ (9), ব্রকলি (6.6), অ্যাসপারাগাস (3.2)। ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে আলু অনুমোদিত নয়।

মাশরুম:

মাশরুম (2.7), মাশরুম (2.8), বোলেটাস (1.7), শ্যাম্পিননস (1); russula (1.5); লবণাক্ত মাশরুম (1.5); শুকনো মাশরুম অনুমোদিত নয়।

ফল এবং বেরি থেকেডায়েটের শুরুতে, আপনি খেতে পারেন:

কমলা (7), তরমুজ (6), মধু তরমুজ (7.5), লেবু (3), পীচ (8.8), স্ট্রবেরি (5), আপেল বা নাশপাতি (10), জাম্বুরা (5), currant (8), রাস্পবেরি ( 5), ব্লুবেরি (8)।

শুকনো ফল খাবেন না.

পান করাদিনের বেলা আপনি করতে পারেন:

চা এবং কফি, অন্তত লিটারে, কারণ তারা কার্বোহাইড্রেট মুক্ত। আপেলের রস (7.5), টমেটোর রস (3.5), শুকনো ওয়াইন (1)। শক্তিশালী অ্যালকোহল পানীয়গুলিতে কার্বোহাইড্রেট থাকে না, তবে এটি ডায়েটের সাথে বা ছাড়াই পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বাদাম:বাদাম এবং আখরোট প্রতিটিতে পাঁচ পয়েন্ট কার্বোহাইড্রেট থাকে।

জাম সহ মিষ্টি এড়িয়ে চলুন।

বিভিন্ন পণ্য নেভিগেট করা সহজ করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা একটি সম্পূর্ণ সংকলন করেছেন খাবার টেবিলে কি করা উচিত এবং কি করা উচিত নয়, এবং কি শুধুমাত্র মাঝে মাঝে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় (এগুলির মধ্যে থাকা পয়েন্টগুলির একটি ইঙ্গিত সহ):

ক্রেমলিন ডায়েট - টেবিল - সম্পূর্ণ মুদ্রণযোগ্য সংস্করণ

ক্রেমলিন ডায়েটের পর্যায় 1 - আনয়ন

প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার পান করুন

একেবারে খাবে না

• মিষ্টি এবং বিশুদ্ধ চিনি;
• বেরি এবং ফল বাদ দেওয়া হয়;
• বেকারি পণ্য, পাস্তা;
• বীজ এবং বাদাম;
• বেশিরভাগ শাকসবজি (এগুলি হল শিম, মিষ্টি সবজি এবং স্টার্চযুক্ত);
• পনির, মাখন;
• দুধ, কেফির, দই;
• কোন সিরিয়াল;
• মেয়োনিজ, সেইসাথে যে কোনও সস, কেচাপ ইত্যাদি;
• মদ্যপ পানীয়.

প্রথম পর্যায়ে অনুমোদিত পণ্য

পর্যায় 2 - ওজন হ্রাস

পর্যায় 3 - কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ সামঞ্জস্য করা

এই খাদ্য আপনাকে ধীরে ধীরে পছন্দসই ওজন পৌঁছানোর অনুমতি দেয়। পরিচিত পণ্য ফিরে আসছে. এখন আপনি সঠিকভাবে খেতে জানেন। এটি ওজন রাখা অবশেষ 🙂 এর মানে হল 4 র্থ পর্যায়ের জন্য সময় এসেছে।

পর্যায় 4 - ফলাফল সংরক্ষণ

ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য পয়েন্টগুলির একটি সম্পূর্ণ এবং বিশদ সারণী

আমি পয়েন্টের সবচেয়ে সম্পূর্ণ প্লেট সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি। তিনি বিশাল পরিণত. তাই এটি ডাউনলোড করা এবং প্রয়োজনে এটি প্রিন্ট করা ভাল। যারা ক্রেমলিন ডায়েটে ছিলেন তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, এটি খুব সুবিধাজনক। একটি বাড়িতে রেখে যান, আপনি একটি আপনার সাথে বহন করতে পারেন। এটি সবসময় হাতে থাকলে, আপনি কতটা এবং কী খেতে পারেন তা দ্রুত খুঁজে পেতে পারেন 🙂

প্রতিদিনের জন্য নমুনা মেনু

20 পয়েন্টের জন্য রেসিপি

ডিম প্যানকেক

champignons সঙ্গে মুরগির স্যুপ

অমলেট

মাংসবলের সাথে হালকা স্যুপ

কেফিরে স্টিউ করা মুরগি

এই রেসিপিটি ডায়েটের দ্বিতীয় পর্যায়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি যখন ধীরে ধীরে দুগ্ধজাত পণ্য প্রবর্তন শুরু করুন। আপনার প্রয়োজন হবে 150 গ্রাম ফিলেট এবং 50 মিলি কেফির 1%। ফিললেট, লবণ, মরিচ কাটা। আপনি পার্সলে এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। 50 মিলি কেফির এবং 50 মিলি জল ঢালা। ফ্রিজে 3 ঘন্টা রেখে দিন। তারপর পুরো মিশ্রণটি একটি গরম ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, এটি 2.6 c.u. প্রতি 100 গ্রাম এবং খুব সুস্বাদু 🙂

পনির ক্যাসারোল

সেদ্ধ মাছের কাটলেট

সালাদ "কোমলতা"

আমি আশা করি আমার রেসিপি আপনার মেনু বৈচিত্র্য সাহায্য করবে. আপনি দেখতে পারেন, এই খাদ্য ক্ষুধার্ত বলা যাবে না। ফলস্বরূপ, আপনি যেকোনো পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। আপনার জন্য একমাত্র সীমা হবে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ। তবে আপনি এটি নিয়ে বাঁচতে পারেন। ছুটির জন্য, আপনি সোডা পান করতে পারেন এবং একটি কেক খেতে পারেন। এবং কিলোগ্রাম বন্ধ না করার জন্য, আপনাকে খেলাধুলায় যেতে হবে 🙂

শুভেচ্ছা, ওলগা সোলোগুব

আমার প্রিয় পাঠকদের শুভেচ্ছা! সম্প্রতি, আমি ক্রেমলিন ডায়েটে কী ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে সে সম্পর্কে কথা বলেছি। এই জাতীয় পুষ্টির কার্যকারিতা মেনুর সঠিক পছন্দের উপর নির্ভর করে। এই আমি কি সম্পর্কে কথা বলতে চান. সুতরাং, 10 দিনের জন্য ক্রেমলিন ডায়েট মেনু, সেইসাথে খাবার টেবিল। উপায় দ্বারা, তারা ডাউনলোডের জন্য উপলব্ধ.

সঠিক খাবার ছাড়াও, ডায়েটের ধাপগুলি অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। তাদের মধ্যে চারটি রয়েছে এবং প্রত্যেকটির নিজস্ব সময়কাল রয়েছে। আপনি যদি সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করেন, ফলাফলটি আপনাকে বহু বছর ধরে আনন্দিত করবে। এই ডায়েটের সারমর্ম শুধুমাত্র ওজন কমানো নয়, পুরো ডায়েট পর্যালোচনা করা। কিন্তু এর ক্রম সবকিছু সম্পর্কে কথা বলা যাক.

এটি কমপক্ষে 10 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এবং বিশেষত 14 দিনের জন্য। এটি সবচেয়ে কঠিন সময়, কারণ শরীর কার্বোহাইড্রেট থেকে নয় শক্তি পেতে শেখে। যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তাদের জন্য এটা বিশেষভাবে কঠিন। আপনি যদি এই ডায়েটে আগ্রহী হন তবে আপনি দেখেছেন যে পণ্যগুলি পয়েন্ট দ্বারা রেট করা হয়েছে। এগুলি স্বেচ্ছাচারী ইউনিট। ধরা যাক মেনুতে আপনি "মিষ্টি দই" দেখতে পাবেন - 8.5 c.u. এটি একটি মূল্য নয়. এবং প্রতি 100 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ। সেগুলো. 8.5 c.u. 8.5 গ্রাম অনুরূপ. কার্বোহাইড্রেট

ক্রেমলিন ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে, আপনার প্রতিদিন 20 মার্কিন ডলারের বেশি খাওয়া উচিত নয়। সেগুলো. কার্বোহাইড্রেটের সমস্ত খাওয়া পণ্যের যোগফল 20 গ্রাম হওয়া উচিত।

এই ক্ষেত্রে, শরীর অনুপস্থিত কার্বোহাইড্রেট পেতে চর্বি পোড়া শুরু করবে। এইভাবে তিনি শক্তির মজুদ পূরণ করবেন।

এই পর্যায়ে, রক্তে শর্করার মাত্রা প্রাথমিকভাবে কমে যাবে। নিজেকে সংযত করা জরুরী। কারণ ইনসুলিন সার্জেস চকোলেট বা কেক খাওয়ার ইচ্ছা জাগায়। মিষ্টি দাঁত ভাঙ্গন, দুর্বলতা, সম্ভবত তন্দ্রা অনুভব করবে।

কখনও কখনও প্রথম দিনে এমনকি মাথা ঘোরা হয়। যারা মিষ্টির জন্য এবং ডায়েটের আগে সমানভাবে শ্বাস নেয় তারা সাধারণত প্রথম পর্যায়ে সহজে সহ্য করে। কয়েক দিনের মধ্যে, গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

জল সম্পর্কে ভুলবেন না। সব পর্যায়ে প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার পান করুন. কফি, চা, ক্বাথ - চিনি ছাড়া। খনিজ জল অনুমোদিত, কিন্তু গ্যাস ছাড়া। কার্বনেটেড পানীয় আপনার ক্ষুধা whet.

কোন অজুহাতে এই পর্যায়ে আপনার যা খাওয়া উচিত নয়:

মিষ্টি এবং বিশুদ্ধ চিনি; বেরি এবং ফল বাদ দেওয়া হয়; বেকারি পণ্য, পাস্তা; বীজ এবং বাদাম; বেশিরভাগ শাকসবজি (এগুলি হল শিম, মিষ্টি সবজি এবং স্টার্চযুক্ত); পনির, মাখন; দুধ, কেফির, দই; কোন সিরিয়াল; মেয়োনিজ, সেইসাথে যে কোনও সস, কেচাপ ইত্যাদি; মদ্যপ পানীয়.

আপনি মাংস, মুরগির মাংস, টার্কি, মাছ এবং ডিম খেতে পারেন। একই সময়ে, নিশ্চিত করুন যে প্রতিদিন কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 20 c.u এর বেশি না হয়। সবজি থেকে, আপনি শসা, unsweetened মরিচ, মূলা খেতে পারেন। সেইসাথে সেলারি এর পাতা এবং ডালপালা, পার্সলে, ডিল হিসাবে যে কোনো সবুজ শাক। লেটুসও খেতে পারেন। মাশরুম বাদ দেওয়া হয়।

আনয়নের পর্যায়ে, আপনি 1.5 থেকে 10 কেজি পর্যন্ত নিক্ষেপ করতে পারেন। সবকিছুই স্বতন্ত্র এবং প্রাথমিক ওজন, সেইসাথে খাদ্যের আনুগত্যের উপর নির্ভর করে।

যদি প্রথম দুই সপ্তাহে আপনি কেজির সিংহ ভাগ ছুড়ে ফেলে দেন। আপনি দ্বিতীয় পর্যায়ে এগিয়ে যেতে পারেন. যদি অর্ধেকও না থাকে তবে প্রথম পর্যায়টি আরও এক বা দুই সপ্তাহের জন্য বাড়ানো যেতে পারে।

এই পর্যায়ে, প্রথম সপ্তাহে আরও 5 USD যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। এক সপ্তাহ পরে, আরও 5 c.u যোগ করুন। এবং তাই এটি 40 c.u পর্যন্ত সম্ভব। প্রধান জিনিস আপনার ওজন পর্যবেক্ষণ করা হয়।

আপনি প্রথম পর্যায়ে ছিল সবকিছু খেতে পারেন. কারণ প্রথম পর্যায়ের মেনু এখনও একটি অগ্রাধিকার। এছাড়াও, আপনি মেনুটি কিছুটা পরিবর্তন করতে পারেন। অল্প পরিমাণে, মিষ্টি শাকসবজি অনুমোদিত: গাজর, লাল বেল মরিচ, টমেটো। দুগ্ধজাত পণ্য - কম চর্বিযুক্ত এবং মিষ্টিজাতীয় খাবার বেছে নিন। স্যুপ, স্টু, সালাদ অনুমোদিত। সবজি মাংস ইত্যাদির সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।

আপনি যদি চিজ ছাড়া করতে পারেন তবে আপাতত ছেড়ে দিন। আপনি যদি সত্যিই চান - প্রতিদিন 40 গ্রামের বেশি নয়। আবার, আপনার স্কোর দেখুন.

কখনই খাবার এড়িয়ে যাবেন না। তাদের মধ্যে বিরতি 4-5 ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়। আপনি ক্ষুধার্ত থাকতে পারবেন না, আপনি এটিকে আরও খারাপ করে তুলবেন, কারণ আপনি আপনার বিপাককে ধীর করে দেন। সকালে, আপনি বেশি কার্বোহাইড্রেট খেতে পারেন। রাতের খাবারের জন্য, কম ছেড়ে দেওয়া ভাল।

এই সময়কাল কতদিন? যতক্ষণ না আপনি মাত্র কয়েক পাউন্ড হারান। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আপনি তৃতীয় ধরনের খাদ্যে যেতে পারেন।

পর্যায় 3 শেষ অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। এটি আপনাকে নতুন ডায়েটে অভ্যস্ত হতেও সাহায্য করবে। আসলে, আপনাকে সারাজীবন এই সময়ের মেনুতে লেগে থাকতে হবে। প্রতি সপ্তাহে আপনি 10 c.u যোগ করতে পারেন। বাকি দম্পতি কেজি থেকে মুক্তি পাওয়া খুব ধীর হবে। কিন্তু ওজন কমতে হবে।

আপনি প্রতিদিন কত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করতে পারেন তা নির্ধারণ করতে হবে। আপনি যদিও ভাল পেতে হবে না. প্রত্যেকেরই নিজস্ব থ্রেশহোল্ড আছে। এটি বিপাক, শারীরিক কার্যকলাপ, হরমোনের মাত্রার উপর নির্ভর করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই মান 60-100 USD এর মধ্যে।

প্রথম এবং দ্বিতীয় পর্যায়ে অনুমোদিত পণ্যগুলিতে, আপনি আলু (এবং অন্যান্য শাকসবজি যাতে স্টার্চ থাকে) + মিষ্টি ফল + সিরিয়াল এবং লেবু যোগ করতে পারেন।

এই খাদ্য আপনাকে ধীরে ধীরে পছন্দসই ওজন পৌঁছানোর অনুমতি দেয়। পরিচিত পণ্য ফিরে আসছে. এখন আপনি সঠিকভাবে খেতে জানেন। ওজন রাখতে রয়ে গেল???? এর মানে এখন স্টেজ 4 এর জন্য সময়।

এই পর্যায়ে ওজন রক্ষণাবেক্ষণ জড়িত। আপনাকে আপনার জন্য উপযুক্ত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটের সাথে লেগে থাকতে হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি লুজ না করা এবং আবার ভুল খাওয়া শুরু করা। মনে রাখবেন যে দোকান থেকে কেনা জুস এবং সোডায় প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে। তাজা চেপে রস এবং সরল জল অগ্রাধিকার দিন। পাশাপাশি গ্যাস ছাড়া মিনারেল। আলু এবং ময়দা - আমরা ছুটির দিনে প্রশ্রয় দিই।

খাদ্যশস্য এছাড়াও প্রাধান্য দেওয়া উচিত নয়. আপনার যদি মিষ্টি দাঁত থাকে এবং আপনি সত্যিই কার্বোহাইড্রেটের দৈনিক ভাতা অতিক্রম করতে চান তবে খেলাধুলায় যান। আপনি যদি সক্রিয়ভাবে নিযুক্ত হন, তাহলে আপনি ডার্ক চকলেটের একটি অতিরিক্ত টুকরা কিনতে পারেন।

আমি আপনার জন্য একটি খুব সহজ স্কোরবোর্ড প্রস্তুত করেছি. এটি আপনাকে সমস্ত পর্যায়ে সাহায্য করবে। পণ্যের 100 গ্রাম প্রতি পয়েন্টের সংখ্যা নির্দেশিত হয়। আপনি যে পণ্যগুলি কিনছেন তার প্যাকেজিংয়ের দিকেও মনোযোগ দিন। আমি একটি রান্নাঘর স্কেল পেতে সুপারিশ. তাদের উপর আপনি অংশ ওজন করতে পারেন। এইভাবে আপনি নিশ্চিত হবেন যে আপনি সঠিক পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খেয়েছেন।

আমি পয়েন্টের সবচেয়ে সম্পূর্ণ প্লেট সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি। তিনি বিশাল পরিণত. তাই এটি ডাউনলোড করা এবং প্রয়োজনে এটি প্রিন্ট করা ভাল। যারা ক্রেমলিন ডায়েটে ছিলেন তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, এটি খুব সুবিধাজনক। একটি বাড়িতে রেখে যান, আপনি একটি আপনার সাথে বহন করতে পারেন। এটা সবসময় হাতে থাকলে, আপনি দ্রুত খুঁজে পেতে পারেন কত এবং আপনি কি খেতে পারেন????

ডায়েটটি 14 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনি এটি 10 ​​দিন বা এক সপ্তাহের জন্য ব্যবহার করতে পারেন। যেহেতু খাবারগুলি জটিল এবং সাধারণ লোকেদের জন্য উপযুক্ত যারা সত্যিই রান্না নিয়ে বিরক্ত করতে চান না। খাবারের আকারের জন্য, পয়েন্টগুলি বিবেচনায় নিয়ে স্কেলে তাদের ওজন করুন। শাকসবজি সাধারণত বেশি পায়, মাংস - একটি ছোট টুকরা।

এবং ডায়েটের পরে অতিরিক্ত পাউন্ড না পাওয়ার জন্য, আমি লানা শি থেকে ফ্যাট-বার্নিং নিউট্রিশন প্রোগ্রামের পরামর্শ দিই। তিনি খাবারের জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি অফার করেন যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। একই সময়ে, ডায়েট বেশ বৈচিত্র্যময়। তার সাথে, আপনি ওজন হারাতে বিরক্ত হবেন না। লানা তার নিজের উদাহরণ দিয়ে দেখায় কি ফলাফল অর্জন করা যেতে পারে।

দ্বিতীয় এবং পরবর্তী পর্যায়ে, রান্না করা এত কঠিন নয়। কারণ আপনি ধীরে ধীরে মেনুতে পরিচিত পণ্য যোগ করতে পারেন। কিন্তু প্রথম পর্যায়ে, আপনাকে 20 c.u রান্না করার চেষ্টা করতে হবে। প্রতিদিন. একই সময়ে, সন্তুষ্ট এবং সুস্বাদু হতে. আমি আপনার জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি নির্বাচন করেছি. তারা আপনাকে অনুমতি দেবে তার সুযোগের বাইরে না যেতে। একই সময়ে, আপনি অবশ্যই ক্ষুধার্ত হবে না।

ডায়েটের প্রথম কয়েক সপ্তাহে, ময়দা বাদ দেওয়া হয়। কিন্তু কে বলেছে যে এটি ছাড়া প্যানকেক তৈরি করা যায় না? ১টি ডিম নিন। এটির মাত্র 0.39 c.u. এবং 100 গ্রাম ডিমে, শুধুমাত্র 0.7 c.u. ফেনা না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ফেটান, কয়েক টেবিল চামচ জল যোগ করুন। আবার ভালো করে ফেটিয়ে নিন। লবণ, মরিচ, দূরে বাহিত হবে না. যেহেতু মশলা ক্ষুধা উদ্দীপিত করে। একটি গরম কড়াইতে ঢেলে নিয়মিত প্যানকেকের মতো ভাজুন।

যেহেতু প্রথম সপ্তাহে শাকসবজি নিষিদ্ধ, তাই মিষ্টিবিহীন মরিচ স্যুপে যোগ করা যেতে পারে। মাশরুমও নিষিদ্ধ নয়। স্যুপের জন্য, আমাদের মাশরুম দরকার - 100 গ্রাম, মরিচ - 60 গ্রাম, চিকেন ফিললেট - 250 গ্রাম। এছাড়াও কিছু পার্সলে এবং ডিল। মাশরুম, গোলমরিচ এবং চিকেন কিউব করে কেটে হালকা ভাজা করে নিতে হবে। তারপর ১ লিটার পানিতে ফুটিয়ে নিন। স্যুপ প্রায় প্রস্তুত হলে, সবুজ শাক যোগ করুন। আপনি একটি হালকা উদ্ভিজ্জ স্যুপ পাবেন 0.51 c.u. প্রতি 100 গ্রাম আপনি যদি ফিলেটের সাথে শুধুমাত্র মুরগির ঝোল খান - এটি 0 c.u.

এক টেবিল চামচ পানি দিয়ে একটি ডিম ফেটিয়ে নিন। 1টি সূক্ষ্মভাবে কাটা শ্যাম্পিনন এবং কয়েক টুকরো কাঁচা ধূমপান করা সসেজ যোগ করুন। উপরে পার্সলে বা ডিল চূর্ণ করুন। হয়তো পালং শাক। আপনি যদি এটি পার্সলে দিয়ে তৈরি করেন তবে এটি 2.13 c.u হবে। পুরো থালা জন্য। যদি পালং শাকের সাথে - 1.3 c.u.

এই স্যুপের জন্য আধা কেজি মাংসের কিমা নিন। দুটি পেঁয়াজ দিয়ে একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে এটি পেঁচানো। কয়েক টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন। একটি দম্পতি ডিম, সেইসাথে লবণ এবং স্বাদমরিচ। মিটবল তৈরি করুন এবং লবণাক্ত জলে সিদ্ধ করুন। একটি প্লেটে রাখুন, ঝোল যোগ করুন এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে দিন। এই জাতীয় খাবারের 100 গ্রাম জন্য, শুধুমাত্র 2.2 c.u.

এই রেসিপিটি ডায়েটের দ্বিতীয় পর্যায়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি যখন ধীরে ধীরে দুগ্ধজাত পণ্য প্রবর্তন শুরু করুন। আপনার প্রয়োজন হবে 150 গ্রাম ফিলেট এবং 50 মিলি কেফির 1%। ফিললেট, লবণ, মরিচ কাটা। আপনি পার্সলে এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। 50 মিলি কেফির এবং 50 মিলি জল ঢালা। ফ্রিজে 3 ঘন্টা রেখে দিন। তারপর পুরো মিশ্রণটি একটি গরম ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, এটি 2.6 c.u. 100 গ্রাম এবং খুব সুস্বাদু????

200 গ্রাম 8% কুটির পনির নিন, স্বাদে দারুচিনির সাথে মেশান। কিছু ভ্যানিলা এবং আধা চা চামচ কোকো যোগ করুন। 180 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। 2.2 c.u. প্রতি 100 গ্রাম

আপনি ফিললেট নিতে পারেন, তারপর আপনি হাড় অপসারণ মাছ মাধ্যমে যেতে হবে না. মাছ সিদ্ধ করা আবশ্যক, তারপর পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস। কাটলেটগুলিকে আকারে রাখতে, আপনাকে একটি কাঁচা ডিম যোগ করতে হবে। প্যাটিসের আকার দিন এবং ন্যূনতম তেল দিয়ে ভাজুন। 100 gr - 2.8 c.u এর জন্য।

তৃতীয় এবং চতুর্থ পর্যায়ে লেটুস অনুমোদিত। 4টি পরিবেশনের জন্য আপনাকে 5টি ডিম সেদ্ধ করতে হবে। এক ক্যান টিনজাত মাছ নিন। 50 গ্রাম হিমায়িত মাখন। রাশিয়ান পনির 150-200 গ্রাম। আপনার চিনি ছাড়া ঘরে তৈরি মেয়োনিজও দরকার। স্তরে স্তরে একটি মোটা grater উপর উপাদান ঝাঁঝরি. শুধু একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ ম্যাশ করুন।

নিম্নলিখিত ক্রমানুসারে রাখুন: প্রোটিন - মাখন - কুসুম - পনির - মাছ

মেয়োনেজ দিয়ে প্রতিটি স্তর লুব্রিকেট করুন। আপনার বয়ে যাওয়া উচিত নয়, তবে সালাদটি সম্পূর্ণরূপে ছাড়াই শুকিয়ে যাবে। উপরের স্তরটি লুব্রিকেট করবেন না। 100 গ্রামের জন্য 2.4 কিউ বের হয়। e

আমি আশা করি আমার রেসিপি আপনার মেনু বৈচিত্র্য সাহায্য করবে. আপনি দেখতে পারেন, এই খাদ্য ক্ষুধার্ত বলা যাবে না। ফলস্বরূপ, আপনি যেকোনো পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। আপনার জন্য একমাত্র সীমা হবে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ। তবে আপনি এটি নিয়ে বাঁচতে পারেন। ছুটির জন্য, আপনি সোডা পান করতে পারেন এবং একটি কেক খেতে পারেন। এবং কিলোগ্রাম বন্ধ না করার জন্য, আপনাকে খেলাধুলার জন্য যেতে হবে????

আপনার শারীরিক ক্রিয়াকলাপ যত বেশি হবে, তত বেশি ঘন ঘন আপনি মিষ্টি খাওয়াতে পারবেন। এটা ছাড়া কিভাবে? শুধু মাংস এবং সবজি অগ্রাধিকার দিতে চেষ্টা করুন. সিরিয়াল, ফল, ময়দা আপনার খাদ্যের ¼ অংশ হওয়া উচিত। তাহলে আপনার ওজন স্বাভাবিক থাকবে এবং মেজাজও থাকবে। সুস্থ থাকুন এবং শীঘ্রই দেখা হবে। আপডেটের জন্য সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না. বাই বাই।

শুভেচ্ছা, ওলগা সোলোগুব

ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন মনোরেশনের একটি কার্যকর ব্যবস্থা "ক্রেমলিন" ডায়েট তার চেহারা নিয়ে অনেক আলোচনার কারণ হয়েছিল। ধারণার উৎস ছিল আমেরিকান মহাকাশচারীদের খাদ্য, এবং লেখক ছিলেন রবার্ট অ্যাটকিন্স। ওজন কমানোর নীতিটি ডায়েটে থাকা কার্বোহাইড্রেটগুলিকে প্রায় শূন্যে হ্রাস করার উপর ভিত্তি করে। দৈনিক মেনুতে, আপনাকে ক্যালোরি নয়, কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ গণনা করতে হবে। এই ওজন কমানোর সিস্টেমটি অনেককে ওজন কমাতে সাহায্য করেছে, কিন্তু সবাই এটি নিয়ে আসেনি। এই ধারণার সারমর্ম কী এবং কার জন্য এটি কার্যকর হতে পারে?

ক্রেমলিন পুষ্টি ব্যবস্থার নীতি হল খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেট বাদ দেওয়া। এর নিয়মগুলির একটি বিবরণ এবং এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ সত্য, আমরা আমাদের পর্যালোচনাতে বলব।

যে ব্যক্তি ক্রেমলিনে ওজন কমানোর চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন তার জন্য কোথায় শুরু করবেন? এই খাদ্যের মূল বিষয়গুলি রয়েছে এমন টেবিলটি দেখুন। নো-কার্ব ডায়েটে আপনি কী খেতে পারেন তা নির্ধারণ করতে, একটি খাবারে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ দেখুন এবং সেই খাবারগুলি বেছে নিন যেগুলির মধ্যে ন্যূনতম পরিমাণ রয়েছে। প্রধান খাদ্য মাংস পণ্য এবং মাংস, মাছ, পনির গঠিত হবে। প্রথম 2 সপ্তাহে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 20 গ্রামের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে, তারপরে ধীরে ধীরে তাদের 40 পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে। নিয়মগুলি চিনি, মিষ্টি, রুটি পণ্য নিষিদ্ধ করে। এছাড়াও, আপনি কোন সিরিয়াল এবং আলু খেতে পারবেন না।

ওজন কমানোর জন্য ক্রেমলিন ডায়েটের কার্যকারিতা 14 দিনে প্রায় 10 কিলোগ্রাম। অবশ্যই, এটি সব শরীরের ওজন হারানোর অবস্থার উপর নির্ভর করে। যদিও খাবারের ক্যালোরি সামগ্রী সীমিত নয়, তবে আপনাকে পরিমিতভাবে খেতে হবে, শারীরিক কার্যকলাপ সম্পর্কে ভুলে যাবেন না। তারপর ফলাফল সবচেয়ে কার্যকর হবে।

অনেকেই এই প্রশ্নে আগ্রহী, ক্রেমলিন ডায়েট কি ক্ষতিকর? যে কোনও খাদ্য ব্যবস্থার মতো, এর সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

কার্যকর ওজন হ্রাস; কার্বোহাইড্রেট ব্যবহারের সাথে যুক্ত ত্বকের সমস্যা চলে যায়; ক্ষুধার্ত থাকার প্রয়োজন নেই, আপনি আপনার পরিপূর্ণ খেতে পারেন; একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্য।

স্বাস্থ্যগত কারণে contraindications উপস্থিতি; মিষ্টি প্রেমীদের জন্য সীমাবদ্ধতা মেনে চলা কঠিন।

ক্রেমলিন ডায়েট শুধুমাত্র নিম্নলিখিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষতি করতে পারে:

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ; কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ; ডায়াবেটিস; গ্যাস্ট্রাইটিস; গ্যাস্ট্রিক এবং ডুওডেনাল আলসার; অন্ত্রের সমস্যা; গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান।

একজন সুস্থ ব্যক্তির জন্য কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত ডায়েটের পরিণতিগুলি কেবল ইতিবাচক: অতিরিক্ত ওজন হ্রাস পায়, ত্বক পরিষ্কার হয় এবং "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়। প্রথমে এক সপ্তাহের জন্য প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন, তারপরে, ওজন কমাতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের কথা শুনে একটি ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করে, প্রোটিন মেনুকে আরও এক সপ্তাহের জন্য প্রসারিত করুন। তাই এক মাস পর্যন্ত আনুন, এবং আপনি ওজন হ্রাস একটি ইতিবাচক এবং টেকসই ফলাফল অর্জন করবে!

ডাঃ অ্যাটকিন্সের মতে পুষ্টি ব্যবস্থার সাথে সম্মতি নিম্নলিখিত সময়ের মধ্যে বিভক্ত:

ডায়েটের পর্যায় 1 2 সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং প্রতিদিন মোট কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 20 গ্রাম; পর্যায় 2 এর সময়কাল ওজন হ্রাসের হারের উপর নির্ভর করে (সাধারণত 4 থেকে 6 সপ্তাহ)। এই পর্যায়ে, আপনি 40 বছর না হওয়া পর্যন্ত প্রতি সপ্তাহে 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট যোগ করতে পারেন, এবং যদি ওজন কমতে থাকে, তাহলে আপনি ওজন কমানোর পরবর্তী পর্যায়ে যেতে পারেন; তৃতীয় পর্যায়ে, প্রতি সপ্তাহে 10 গ্রাম যোগ করা হয়। প্রতিদিন খাবারে মোট কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 60 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়; পর্যায় 4 এর লক্ষ্য ওজন হ্রাসের অর্জিত ফলাফল বজায় রাখা এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সীমাবদ্ধতা বজায় রেখে নিয়মিত খাবার খাওয়া জড়িত।

ডায়েটের প্রথম পর্যায়টি বিশেষ করে কঠিন এবং গুরুত্বপূর্ণ। এই সময়ের মধ্যে, শরীর খাদ্য থেকে নয়, শরীরের চর্বির বিদ্যমান স্টক থেকে প্রাপ্ত শক্তি ব্যয় করার জন্য খাপ খায়। সমস্ত বিধিনিষেধ পর্যবেক্ষণ করে, 14 দিনের মধ্যে আপনি 10 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন। প্রথম পর্যায়ের মেনুতে প্রোটিন এবং চর্বি থাকে: মাছ, মাংস, পনির, ডিম। ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে, অ্যালকোহল, কফি, চিনি এবং মিষ্টি, ফল, বাদাম এবং আলু মেনু থেকে বাদ দেওয়া হয়।

প্রথম পর্যায়ের রেসিপিগুলিতে ন্যূনতম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, শাকসবজি সহ একটি মাংসের সালাদে প্রায় 4 গ্রাম থাকে। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি গ্রহণ করতে হবে:

100 গ্রাম শুয়োরের মাংস; টমেটো; জুচিনি; 50 গ্রাম। লেটুস পাতা।

কাটা শুয়োরের মাংস লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং জলপাই তেলে ভাজুন। টমেটো, জুচিনি, লেটুস পাতা ছিঁড়ে মেশান। উপরে রান্না করা মাংস রাখুন। জলপাই তেল, কালো গোলমরিচ, সরিষা, ঝোল এবং বালসামিক ভিনেগারের মিশ্রণ দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি।

একটি সারণী ব্যবহার করে যা পণ্যগুলিতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ দেখায়, একটি রেটিং পয়েন্ট দ্বারা সংকলিত হয়, অর্থাৎ, পণ্যটিকে ঠিক ততগুলি পয়েন্ট দেওয়া হয় যতগুলি গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

ওজন কমানোর জন্য একটি ডায়েট কম্পাইল করার সময়, পয়েন্ট টেবিল অনুসারে প্রতিটি খাবারে থাকা পয়েন্টের সংখ্যা থেকে এগিয়ে যান। এটি যে কোনও সময়ের জন্য একটি ডায়েট তৈরি করার জন্য যথেষ্ট বিস্তারিত।

এই জাতীয় ডায়েট আপনার পক্ষে সঠিক কিনা তা বোঝার জন্য, 10 দিনের জন্য এটিতে থাকার চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওজন কমানো শুরু করার আগে আপনার ওজন মনে রাখবেন এবং কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত খাওয়ার 10 দিন পরে নিজেকে ওজন করুন। আপনি যদি সহজে সহ্য করেন এবং ওজন হ্রাসের ফলাফলটি সুস্পষ্ট হয় তবে একই আত্মায় চালিয়ে যান। 10 দিনের জন্য একটি মেনু কম্পাইল করার সময়, প্রস্তুত খাবারের জন্য পয়েন্ট এবং রেসিপি সহ একটি টেবিল ব্যবহার করুন।

সপ্তাহের জন্য আপনার নিজের মেনু তৈরি করে শুরু করুন। টেবিলে কম স্কোর সহ উপাদানগুলি চয়ন করুন এবং আপনার প্রিয় রেসিপি অনুসারে রান্না করুন।

খাবারের জন্য রেসিপি নির্বাচন করার সময়, আলু, সমস্ত ধরণের সিরিয়াল এবং কিছু শাকসবজি থেকে খাবারগুলি বাদ দিন যাতে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম সহ গরুর মাংসের একটি রেসিপিতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

গরুর মাংস (200 গ্রাম); 50 গ্রাম তাজা ঝিনুক মাশরুম এবং 50 গ্রাম যে কোনও টিনজাত মাশরুম; 100 গ্রাম অ্যাসপারাগাস; গরুর মাংসের ঝোল; ক্রিম; কগনাক।

লবণাক্ত পানিতে অ্যাসপারাগাস সিদ্ধ করুন। মাশরুম কাটা এবং মাখন মধ্যে ভাজা। মাখনে গরুর মাংস হালকা ভেজে প্যান থেকে নামিয়ে নিন। অবশিষ্ট তেলে 50 গ্রাম ঝোল, কগনাক, ক্রিম ঢেলে, মশলা দিয়ে ছিটিয়ে সামান্য ফুটান। ফলের সসের সাথে মাশরুম এবং অ্যাসপারাগাস দিয়ে মাংস পরিবেশন করুন।

প্রতিদিন

ওজন কমানোর জন্য ক্রেমলিন রেসিপিটি বেশ সহজ: নিষিদ্ধ খাবার বাদ দিন এবং অনুমোদিত খাবারগুলি ব্যবহার করুন। এমনকি আপনার নিজেকে অংশের আকারে সীমাবদ্ধ করার দরকার নেই, তবে আপনার অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ পালন করার সময়, ব্যায়াম বা ফিটনেস শুরু করুন।

ক্রেমলিন ডায়েটে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি বেশ তীব্র, তাই নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ ছাড়াই, আপনার ত্বক স্থিতিস্থাপকতা হারাতে পারে এবং আপনার পেশীগুলি চঞ্চল হয়ে উঠবে!

দুই লিটার পর্যন্ত বিশুদ্ধ অ-কার্বনেটেড জলের দৈনিক ব্যবহার সম্পর্কে ভুলবেন না। ওজন কমানোর জন্য ক্রেমলিন সিস্টেম মেনে চলা শুরু করে, প্রতিদিনের পয়েন্টের উপর ভিত্তি করে একটি আনুমানিক মেনু তৈরি করুন। জনপ্রিয় খাবারের জন্য স্কোরিং টেবিল ব্যবহার করুন বা নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করুন।

যেহেতু অনুমোদিত পণ্যগুলির তালিকাটি বেশ বড়, তাই এটি থেকে প্রতিটি স্বাদের জন্য সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় খাদ্য তৈরি করা সত্যিই সম্ভব। প্রতিদিনের জন্য রেসিপি।

চিকেন সালাদ "ফ্যান্টাসি" (4 বি / 100 জিআর।): আপনার 200 গ্রাম লাগবে। টিনজাত আনারস, 350 গ্রাম। বেইজিং বাঁধাকপি, 200 গ্রাম। চিকেন ফিললেট, মেয়োনিজ, সবুজ পেঁয়াজ। সিদ্ধ চিকেন ফিললেট, কাটা বাঁধাকপি, ডাইস করা আনারস এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। মেয়োনিজের সাথে সবকিছু মিশ্রিত করুন বহু রঙের সালাদ (4.5 বি / 100 গ্রাম।): একটি কোম্পানির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে 200 গ্রাম। আলু, 0.5 কেজি সিদ্ধ গরুর মাংস, 200 গ্রাম। শসা, 1টি লাল মরিচ, 1টি হলুদ মরিচ। সবজি সমান টুকরো করে কেটে নিন। কাঁচা গরুর মাংস কাটুন এবং উদ্ভিজ্জ তেলে একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে ভাজুন। আলু যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন। কাটা শসা যোগ করুন এবং আরও 2 মিনিটের জন্য ভাজুন, ভালভাবে নাড়ুন। তাপ থেকে প্যানটি সরান, কাটা মরিচ এবং মেয়োনিজ যোগ করুন। পেঁয়াজ ভাজুন, গরুর মাংস বা মুরগির কলিজা যোগ করুন (200 গ্রাম।) এবং একটি প্যানে নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। একটি ব্লেন্ডারে ভাজা লিভার পিষে নিন, মাখন, ভেষজ এবং মশলা যোগ করুন।

প্রোটিন ডায়েটে প্রথম সাত দিন সবচেয়ে কঠিন। এই সিস্টেম আপনার জন্য সঠিক কিনা তারা দেখাবে. প্রথম সপ্তাহে, আপনার দৈনিক খাদ্য 20 পয়েন্টের বেশি হওয়া উচিত নয়। প্রথম সপ্তাহের জন্য আপনি যা খাবেন তার তালিকায় মিষ্টি, অ্যালকোহল এবং কফি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়। পর্যাপ্ত পানি পান করুন এবং ভিটামিন কমপ্লেক্স নিন।

নমুনা সাপ্তাহিক মেনু।

সোমবার (পয়েন্ট সংখ্যা 19.5)। প্রাতঃরাশের জন্য - দুটি সসেজ, একটি সেদ্ধ ডিম, পনির, চা। দুপুরের খাবারের জন্য - মুরগির ঝোল, শাকসবজি এবং মাশরুম সহ সালাদ, চা। স্ন্যাক - 200 গ্রাম চর্বি-মুক্ত কুটির পনির। রাতের খাবারের জন্য - ভাজা স্যামন, লেটুস, কেফির। মঙ্গলবার (21.5)। প্রাতঃরাশ - দুটি ডিম থেকে স্ক্র্যাম্বলড ডিম, কয়েক টুকরো পনির, চা। দুপুরের খাবারের জন্য - আচার, টক ক্রিমে মাশরুম, চা। জলখাবার - এক গ্লাস দুধ। রাতের খাবারের জন্য - সেদ্ধ মাছ, সামুদ্রিক শৈবাল সালাদ, চা। বুধবার (20.5)। প্রাতঃরাশ - টক ক্রিম, rosehip আধান সঙ্গে চর্বি-মুক্ত কুটির পনির। দুপুরের খাবার - খারচো, লবণাক্ত মাশরুম, চা। জলখাবার - দই। ডিনার - সসেজ, চা সঙ্গে স্টিউড বাঁধাকপি। বৃহস্পতিবার (20)। পনির এবং সসেজ, চা সঙ্গে ওমলেট। দুপুরের খাবার - নুডলস, শুয়োরের মাংসের চপ, চা। জলখাবার - পনির। ডিনার - সিদ্ধ ব্রোকলি, টক ক্রিমে মুরগির লিভার, চা। শুক্রবার (19.5)। প্রাতঃরাশ - চর্বি-মুক্ত কুটির পনির 100 গ্রাম, ডিম, হ্যাম। দুপুরের খাবারের জন্য - বোর্শট, সাউরক্রট সালাদ, চা। জলখাবার - অ্যাভোকাডো। রাতের খাবার - চিংড়ি, শসা এবং টমেটো সালাদ। শনিবার (20.5)। প্রাতঃরাশ - টমেটো, চা দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিম। লাঞ্চ - স্টেক, শসা, লেটুস, চা। জলখাবার - টমেটোর রস। রাতের খাবার - ভাজা জুচিনি, 2 টি সসেজ, চা। রবিবার (20)। প্রাতঃরাশ - স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার, ডিম, সসেজ, চা। দুপুরের খাবার - মাংসের ঝোল, টক ক্রিমে মাশরুম, চা। জলখাবার হল দুধ। রাতের খাবার - ভাজা মুরগির স্তন, লেটুস, চা।

প্রথম সপ্তাহের জন্য কম কার্ব খাবারের রেসিপি।

পনির এবং টক ক্রিম সসে মাংস (1 পয়েন্ট/100 গ্রাম।) 200 গ্রাম ভিল, 50 মিলি টক ক্রিম, 50 গ্রাম হার্ড পনির, লবণ, মরিচ নিন। একটি ভূত্বক প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত মাংস ভাজুন, টক ক্রিম, গ্রেটেড পনির এবং মশলা যোগ করুন। স্টু মাংস গ্রেভি দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত (প্রায় 20 মিনিট) চিকেন স্কিভার (2.5 / 100 গ্রাম)। 500 গ্রাম চিকেন ফিললেট, 200 গ্রাম মাশরুম (শ্যাম্পিননস), মেয়োনিজ, কেচাপ, মশলা। কেচাপ, মেয়োনিজ, লবণ এবং মশলা মেশান এবং এই সসে কাটা মুরগি এবং মাশরুম মেরিনেট করুন। আধা ঘন্টা পর, মাশরুম এবং মুরগি skewers এবং একটি ভাজাভুজি উপর চুলায় বেক. মুরগির ঝোল (2.6 / 10 gr.) মধ্যে Shchi. 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট, পেঁয়াজ, গাজর, টমেটো, 200 গ্রাম স্যুরক্রট নিন। মুরগির ঝোল সিদ্ধ করুন। সেদ্ধ চিকেন ফিললেট কিউব করে কেটে নিন। স্ট্রিপ মধ্যে কাটা গাজর এবং পেঁয়াজ পাস, কাটা টমেটো যোগ করুন, একটি সামান্য ঝোল এবং সিদ্ধ. ভাজা সবজি, কাটা মুরগি এবং sauerkraut ঝোল যোগ করুন এবং বাঁধাকপি নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। মশলা এবং লবণ স্বাদমতো।

আপনি বাড়ি থেকে দূরে সন্ধ্যা কাটাতে চান, এবং একটি পাবলিক ক্যাটারিং জায়গায় আপনি ডেজার্টে ভাঙতে ভয় পান। মনে রাখবেন যে কিছু শহরে ইতিমধ্যেই এমন রেস্তোরাঁ রয়েছে যা তাদের গ্রাহকদের নো-কার্ব মেনু অফার করে। উদাহরণস্বরূপ, রেস্টুরেন্ট "ক্রেমলিন ডায়েট" (সেন্ট পিটার্সবার্গ)।

প্রথম সপ্তাহে, আপনার ওজন কমাতে হবে তিন থেকে পাঁচ কেজি। ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করে, টেবিলটি ব্যবহার করে 20 গ্রামের দৈনিক ডায়েট অনুসরণ করা চালিয়ে যান। নতুন খাবারের সাথে আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য আনুন।

নমুনা দৈনিক মেনু:

প্রাতঃরাশের জন্য, পেঁয়াজ এবং মাশরুম সহ একটি অমলেট, চিনি ছাড়া চা; দুপুরের খাবারের জন্য, গ্রিলড চিকেন ফিলেট, তাজা শসা, চা; বিকেলের নাস্তার জন্য - জলপাই; রাতের খাবারের জন্য, সীফুড সালাদ, পুদিনা সহ চা।

এই মেনুর মান হবে 19 গ্রাম।

অথবা এই বিকল্প:

সসেজ সহ স্ক্র্যাম্বল ডিম, প্রাতঃরাশের জন্য চা; দুপুরের খাবারের জন্য, শুয়োরের মাংসের চপ, তাজা বাঁধাকপির সালাদ, চা; জলখাবার - 30 গ্রাম কাজু; রাতের খাবারের জন্য, মেয়োনিজ এবং রসুন দিয়ে ভাজা বেগুন, চর্বিহীন কেফির।

প্রথম 14 দিন পরিচায়ক সময়কাল গঠন করে। এই সময়ে, খাদ্যের উপর সবচেয়ে গুরুতর বিধিনিষেধ প্রতিষ্ঠিত হয়।

14 দিনের ডায়েট মেনুতে চিনি, পেস্ট্রি, মিষ্টি, আলু, গাজর, বাদাম, ফল, জুস (টমেটো ছাড়া), অ্যালকোহল এবং কফি বাদ দেওয়া হয়। ডায়েট তৈরির জন্য আপনাকে স্বাগত জানাই: সমস্ত ধরণের মাংস, মাছ, মুরগি এবং সামুদ্রিক খাবার, ডিম, পনির, শসা, সবুজ সালাদ, চা এবং অবশ্যই জল। একটি দোকানে সসেজ কেনার সময়, তাদের রচনা মনোযোগ দিন। প্রস্তুতকারকরা প্রায়শই অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মাংস প্রতিস্থাপন করে এবং এতে কার্বোহাইড্রেট থাকতে পারে।

প্রোটিন ডায়েটের দুই সপ্তাহ পর, যদি ওজন কমানোর কাঙ্খিত ফলাফল পাওয়া যায়, তাহলে পরবর্তী পিরিয়ডে চলে যান, ধীরে ধীরে খাবারের কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বাড়ান। আদর্শভাবে, এই সময়ের মধ্যে আপনি 10 কেজি পর্যন্ত হারাবেন।

প্রোটিন পুষ্টির একটি মাস প্রথম এবং দ্বিতীয় পর্যায়ের মেনু অন্তর্ভুক্ত করে। প্রাথমিক দুই-সপ্তাহের জন্য, আপনি দৈনিক 20 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট সীমাবদ্ধ। দুই সেকেন্ড - ওজন কমানোর দ্বিতীয় মেয়াদে যান, ধীরে ধীরে খাবারে পয়েন্টের সংখ্যা বাড়ান। ওজন কমে গেলেই তা বাড়াতে পারেন। যদি প্রথম 2 সপ্তাহের মধ্যে আপনি নিজেকে পুষ্টিতে ত্রুটির অনুমতি দেন এবং পছন্দসই ফলাফল অর্জন না করেন তবে প্রথম পিরিয়ডের দৈনিক সীমাতে ফিরে যান।

অনুমোদিত খাবারের সারণী অনুসারে, দ্বিতীয় পর্যায়ে আপনি ক্রিম, প্রক্রিয়াজাত পনির, ফল দিয়ে আপনার ডায়েট প্রসারিত করতে পারেন।

সারা মাস স্ন্যাকসের মধ্যে গ্রিলড পনির, বিভিন্ন ধরনের বাদাম, জলপাই, বীজ এবং অ্যাভোকাডো অন্তর্ভুক্ত থাকে। সারা মাসে প্রোটিন এবং চর্বি খাওয়া অনিবার্যভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে, তাই আপনার ডায়েটে আরও শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না এবং তুষ খান।

ক্রেমলিন ডায়েটে খাওয়া যেতে পারে এমন পণ্যগুলির তালিকাটি বেশ বৈচিত্র্যময়। অনুমোদিত খাবারে কার্বোহাইড্রেট কম থাকে: মাছ, মাংস, মুরগি, ডিম, পনির, কিছু শাকসবজি। কিন্তু আমাদের প্রিয় পণ্যের কী করবেন?

উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টান্ন খাওয়া নিষিদ্ধ, কারণ এতে এমন পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা আপনার দৈনিক ভাতার সমান। এই কারণেই প্রথম পর্যায়ে তাদের ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। দ্বিতীয় এবং তৃতীয় দিকে, আপনি যখন ধীরে ধীরে প্রতিদিন খাওয়ার সংখ্যা বাড়াতে শুরু করেন, আপনি কম কার্ব ডেজার্ট যেমন ক্রিমে স্ট্রবেরি খেতে পারেন।

100 গ্রাম ধোয়া স্ট্রবেরি এবং 50 গ্রাম ক্রিম, এক টেবিল চামচ চিনি, একটু মদ নিন। চিনির সাথে মদ মেশান এবং বেরির উপরে ঢেলে দিন। 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। এই মিষ্টিতে 16 পয়েন্ট রয়েছে।

মিষ্টির আকাঙ্ক্ষা, বিশেষত প্রথমে, মিষ্টির সাহায্যে প্রশমিত করা যেতে পারে, যা যে কোনও সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়। এগুলিতে চিনি থাকে না, তবে তাদের সুরক্ষা নিয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে। অতএব, চিনি থেকে তার অনুপস্থিতিতে রূপান্তর হিসাবে শুধুমাত্র শুরুতে এগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অ্যালকোহল হিসাবে, এটি ক্রেমলিনের খাবার দ্বারা অনুমোদিত। শুকনো লাল এবং সাদা ওয়াইন অনুমোদিত, যাতে চিনি থাকে না, সেইসাথে শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - হুইস্কি, ভদকা, কগনাক, জিন। বিভিন্ন ধরণের বিয়ারে বিভিন্ন পরিমাণে পয়েন্ট থাকে তবে সাধারণভাবে বিয়ারের সুপারিশ করা হয় না। আপনি যদি বিয়ার পান করেন তবে লেবেলটি সাবধানে পড়ুন এবং এমন বিয়ার বেছে নিন যাতে কম কার্বোহাইড্রেট থাকে। এবং মনে রাখবেন যে অ্যালকোহল আপনার ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে এবং আপনার সীমা ভঙ্গ করতে আপনাকে চাপ দিতে পারে। এই কারণেই ক্রেমলিন ডায়েটের প্রথম দুই সপ্তাহে অ্যালকোহল সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ।

কাটলেট, যে কোনও মাংসের মতো, ডায়েটে স্বাগত জানানো হয়। এগুলি কেবল মাংসই নয়, মাছ বা মুরগিরও হতে পারে। যাইহোক, একটি রান্নার রেসিপি নির্বাচন করার সময়, মনোযোগ দিন যে মাংসের কিমা রুটি, ভাত এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করে না।

সুশি আমাদের দেশে একটি খুব জনপ্রিয় খাবার এবং অনেকেই এটি ছাড়া তাদের জীবন কল্পনা করতে পারে না। যাইহোক, ভাত হল সুশিতে সর্বাধিক কার্বোহাইড্রেট উপাদানগুলির মধ্যে একটি। জাপানি রন্ধনপ্রেমীদের জন্য উপায় হতে পারে সাশিমি, মিসো স্যুপ বা জাপানি রেস্তোরাঁর দেওয়া ভাত ছাড়া অন্যান্য খাবারের ব্যবহার।

চালের মতো বকউইট আপনার খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত। আপনি যদি সত্যিই বকউইট পছন্দ করেন, তবে ওজন কমানোর জন্য বাকউইট মনোরেশন আপনার জন্য ভাল।

তবে শুকনোগুলি বাদ দিয়ে মাশরুমগুলি ক্রেমলিন মেনুতে স্বাগত জানাই। এগুলি ভাজা বা লবণযুক্ত খাওয়া যেতে পারে। সবজি থেকে, আপনি বাঁধাকপি খেতে পারেন, উভয় কাঁচা এবং stewed. উদাহরণস্বরূপ, আপনি মাশরুম সঙ্গে stewed বাঁধাকপি রান্না করতে পারেন।

Sauerkraut সবচেয়ে কম স্কোর আছে, এবং ভিটামিন C সমৃদ্ধ এবং ফাইবার রয়েছে, যা সমস্ত প্রোটিন ডায়েটারের জন্য প্রয়োজনীয়।

তবে ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবারের প্রিয় খাবারগুলি - সিরনিকি এবং প্যানকেকগুলিকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দিতে হবে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং ময়দা রয়েছে।

ক্রেমলিন খাদ্য ব্যবস্থা দুধের অনুমতি দেয়, তবে অল্প পরিমাণে, যেহেতু এটিতে শূন্য কার্বোহাইড্রেট মান নেই।

ফলের জন্য, তাদের একটি উচ্চ কার্বোহাইড্রেট মান আছে। অতএব, প্রথম পর্যায়ে তারা নিষিদ্ধ। শুধুমাত্র পরবর্তী পর্যায়ে কেউ ডায়েটে অল্প পরিমাণে ফল প্রবর্তন করতে পারে।

শাকসবজি শুধুমাত্র কম কার্বোহাইড্রেট (জুচিনি, বেগুন, মূলা, টমেটো, শসা) অনুমোদিত। এগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে বা ডায়েট সালাদ হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি গ্রীক সালাদ প্রস্তুত করুন। টস লেটুস, পিটেড জলপাই, বেল মরিচ, টমেটো এবং কম চর্বিযুক্ত কটেজ পনির। জলপাই তেল এবং মশলা দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি।

ক্রেমলিনের শেষ পর্যায়ের জন্য, জনপ্রিয় মিমোসা সালাদও উপযুক্ত (যেহেতু এতে আলু রয়েছে, এটি প্রথম 14 দিনের জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না)। এক ক্যান টিনজাত মাছ, একটি পেঁয়াজের মাথা, কয়েকটা সেদ্ধ আলু, 3টি শক্ত সেদ্ধ ডিম এবং সেদ্ধ গাজর নিন। সূক্ষ্মভাবে সমস্ত উপাদান আলাদা বাটি মধ্যে কাটা। নিম্নলিখিত স্তরগুলিতে সালাদ রাখুন: মাছ, পেঁয়াজ, মেয়োনিজ, প্রোটিন, আলু, মেয়োনেজ, গাজর, মেয়োনিজ, কুসুম।

যেহেতু প্রোটিন ডায়েট এখনও খাওয়ার বিভিন্ন ধরণের খাবারকে সীমাবদ্ধ করে, তাই ক্রেমলিন ডায়েটের সাথে ভিটামিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত প্রথম, সবচেয়ে কঠিন পর্যায়ে।

যেহেতু "ক্রেমলিন" ওজন কমানোর জন্য একটি মোটামুটি দীর্ঘমেয়াদী পুষ্টি ব্যবস্থা, তাই ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সবসময় অনেক প্রশ্ন থাকে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়:

1. ক্রেমলিন ডায়েটে ওজন বেড়ে গেলে কী করবেন?কখনও কখনও এমন পরিস্থিতি তৈরি হয় যখন প্রথম পর্যায়ে ওজন কমে যায়, এবং যখন আপনি দ্বিতীয় পর্যায়ে যান, আপনি দেখতে পান যে ওজন স্থির হয়ে আছে। শুরু করার জন্য, লুকানো কার্বোহাইড্রেটের জন্য দোকান থেকে কেনা সমস্ত প্রস্তুত খাবার দেখুন। প্রথমত, সসেজ, সসেজ, কুটির পনির, দই মনোযোগ দিন।

2. ডায়েটে ওজন একেবারেই না কমলে কী করবেন?প্রোটিন ডায়েট থেকে সবচেয়ে বেশি ক্যালরিযুক্ত খাবার বাদ দিন, যেমন বাদাম, মাখন, লার্ড। আপনি হয়তো অনেক বেশি ক্যালোরি খাচ্ছেন এবং খুব কম খরচ করছেন। দক্ষতার জন্য, আপনার জীবনধারায় ব্যায়াম যোগ করুন।

3. সমস্ত নিয়ম ও বিধিনিষেধ সাপেক্ষে ডায়েটে ওজন কমে না কেন?আপনি যদি কঠোরভাবে সমস্ত নিয়ম মেনে চলেন এবং ওজন না কমে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। আপনার একটি থাইরয়েড রোগ হতে পারে যা শরীরের ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে।

4. আপনি একটি খাদ্য হারাতে পারেন কত?প্রতিটি জীবই স্বতন্ত্র। কেউ কেউ প্রথম সপ্তাহের পরে সবকিছু ছেড়ে দেয়, কারণ তারা নিজেদের মিষ্টি অস্বীকার করতে পারে না। যাইহোক, বেশিরভাগ সুস্থ মানুষ এই খাদ্যটি পুরোপুরি সহ্য করে এবং কার্যকর ফলাফল পান। সিস্টেম অনুযায়ী পুষ্টির এক মাসের জন্য, আপনি 10 থেকে 30 কেজি হারাতে পারেন।

প্রোটিন ডায়েট অনুসরণ করে, আপনি এক সপ্তাহে দেড় থেকে পাঁচ কেজি ওজন কমাতে পারেন। এটি সবই নির্ভর করে আপনার প্রাথমিক ওজন এবং আপনার আগের ডায়েটে কত চিনি ছিল তার উপর। এক মাসে, আপনি 15 কিলোগ্রাম পর্যন্ত হারাতে পারেন। নিজেকে ওজন করতে এবং ডায়েটের আগে এবং পরে আপনার শরীরের পরিমাপ রেকর্ড করতে ভুলবেন না। আপনি যদি কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত ডায়েটের সুপারিশগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে পারেন তবে ফলাফলগুলি আপনাকে আনন্দদায়কভাবে অবাক করবে।

ইরিনা আলেকজান্দ্রোভনা ওনিশুক, 32 বছর বয়সী

সন্তানের জন্মের পর, আমি 30 কিলোগ্রাম পুনরুদ্ধার করেছি। 90 কেজি ওজনের সাথে, খেলাধুলা প্রশ্নের বাইরে ছিল ... ক্ষুধার্তও কাজ করেনি। কিন্তু আমি নিজের জন্য "ক্রেমলিন" আবিষ্কার করেছি এবং 2 মাসের মধ্যে আমি গর্ভাবস্থার আগে আমার ওজন ফিরিয়ে দিয়েছি! আমি ক্ষুধা বা মানসিক চাপ ছাড়াই প্রায় 25 কেজি ওজন কমিয়েছি। অবশ্যই, যখন আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে ওজন কমে আসছে, তখন আমার শরীরকে আকৃতিতে রাখার জন্য আমাকে ফিটনেসের জন্য সাইন আপ করতে হয়েছিল। কিন্তু আমি এটা আফসোস না. এখন আমি আয়নায় তাকাই এবং প্রতিদিন নিজেকে তারিফ করি!

ইগর নিকোলাভিচ বেলভ, পুষ্টিবিদ

আমি আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি যে ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য ক্রেমলিনের পুষ্টি ব্যবস্থা খুবই কার্যকর। যাদের অনেক ওজন আছে তারা বিশেষ করে এটিতে কার্যকরভাবে ওজন হারান। আমি প্রায়শই রোগীদের নিয়ে যাই এবং ক্রেমলিন ডায়েটে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে তাদের সাথে যাই। ফলাফল মুখে, ব্যতিক্রম ছাড়া সবাই ওজন হারায়।

মিখাইল ভ্যালেন্টিনোভিচ শিশকিন, সাধারণ অনুশীলনকারী

আমি কিডনি রোগ, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং পেটের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রোটিন মনো-ডায়েটের সুপারিশ করি না। এই জাতীয় পুষ্টি ব্যবস্থা গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের পাশাপাশি কিশোর-কিশোরীদের ক্ষেত্রেও contraindicated হয়। যে কোনও ডায়েটে বসে, ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না যাতে আপনার শরীরের অপূরণীয় ক্ষতি না হয়।

নিবন্ধে আমরা ক্রেমলিন ডায়েট নিয়ে আলোচনা করি। আমরা এর প্রধান পর্যায়, ইঙ্গিত এবং contraindications সম্পর্কে কথা বলি। আমাদের সুপারিশ অনুসরণ করে, আপনি শিখবেন কিভাবে সঠিকভাবে ওজন কমানোর জন্য একটি মেনু রচনা করবেন।

ক্রেমলিন ডায়েট

ক্রেমলিন ডায়েট একটি ওজন কমানোর কৌশল যা আপনাকে আট দিনে পাঁচ থেকে ছয় কেজি এবং 30-45 দিনে পনের কেজি পর্যন্ত অপসারণ করতে দেয়।

ডায়েটের সারমর্ম হ'ল কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার কমানো। শরীর শরীরের চর্বি ব্যবহার করতে শুরু করে এবং তা শক্তিতে রূপান্তরিত করে।

ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াতে, যে কোনও পরিমাণে মাংসের পণ্য ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয় এবং এটি অতিরিক্ত ওজন নির্মূলে বাধা দেয় না।

পয়েন্ট এবং ক্যালোরি সহ সম্পূর্ণ খাদ্য টেবিল

নীচের সারণীতে, পয়েন্টগুলি পণ্যগুলিতে উপস্থিত কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ নির্দেশ করে। প্রতিটি খাবারকে যতগুলি পয়েন্ট দেওয়া হয় তাতে গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।

খাদ্য পয়েন্টের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে আপনার খাদ্য তৈরি করুন।

প্রধান পদক্ষেপ

ক্রেমলিন ডায়েটের প্রধান পর্যায়:

1. প্রথমটি - এর সময়কাল 14 দিন, যখন প্রতিদিন খাওয়া কার্বোহাইড্রেটের মোট পরিমাণ বিশ গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
2. দ্বিতীয়টি - এর সময়কাল ওজন হ্রাসের হারের উপর নির্ভর করে, গড়, 1-1.5 মাস। এই সময়ে, প্রতি সপ্তাহে পাঁচ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট যোগ করুন যতক্ষণ না তাদের মোট সংখ্যা 40 এ পৌঁছায়। এর পরেও যদি ওজন কমতে থাকে তবে পরবর্তী ধাপে এগিয়ে যান।
3. তৃতীয় - এটি চলাকালীন, প্রতি সপ্তাহে দশ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট যোগ করুন। প্রতিদিন খাওয়া কার্বোহাইড্রেটের মোট পরিমাণ 60 এর বেশি নয়।
4. চতুর্থ - এটি চলাকালীন, ওজন কমানোর ফলাফল বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত খাবার খাওয়া শুরু করুন এবং সীমিত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণে লেগে থাকার চেষ্টা করুন।

ওজন কমানোর এই পদ্ধতির সবচেয়ে কঠিন পর্যায় হল প্রথম। এটি চলাকালীন, শরীর একটি নতুন ডায়েটে অভ্যস্ত হয়ে যায়, খাবার থেকে নয়, শরীরের চর্বি থেকে অর্জিত শক্তি ব্যয় করতে শেখে।

প্রথম পর্যায়ের মেনুতে রয়েছে মাছ, মাংসের পণ্য, ডিম এবং পনির। ডায়েট থেকে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, কফি, দানাদার চিনি, আলু, ময়দার পণ্য, বাদাম, ফল বাদ দিন।

10 দিনের জন্য ক্রেমলিন ডায়েট মেনু

গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য নিয়ম:

• আপনি ডায়েটে যাওয়ার আগে, নিশ্চিত করুন যে কোনও গুরুতর রোগ নেই;
• প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার জল এবং পানীয় পান করুন, টেবিলে নির্দেশিত;
• সন্ধ্যা ৬টার পর খাবেন না।

10 দিনের জন্য মেনু:

1. প্রথম- প্রাতঃরাশের জন্য, এক মগ কফি, প্রক্রিয়াজাত পনির এবং দুধের সসেজ। দুপুরের খাবারে, মিষ্টি ছাড়া চা, ভাজা কার্প, সীফুড সালাদ। রাতের খাবারের জন্য, কেফির, একটি জাম্বুরা এবং গ্রিলড চিকেন।
2. দ্বিতীয়- ঘুম থেকে ওঠার পরে, শূন্য-চর্বিযুক্ত কুটির পনির, এক মগ চা এবং শক্ত-সিদ্ধ ডিম। দুপুরের খাবারে এক গ্লাস জুস, চেরি টমেটো সালাদ এবং ভাজা হাঁস। জলখাবার - আখরোট, রাতের খাবারের জন্য এক মগ চা, বাঁধাকপি সালাদ, হাঁসের মাংস।
3. তৃতীয়- ঘুম থেকে ওঠার পর এক মগ চা, পনির এবং স্ক্র্যাম্বল করা ডিম। দুপুরের খাবারের জন্য, শসার টুকরো, কাল্মিক চা এবং কাবাব। দুপুরের খাবারের জন্য কিউই, রাতের খাবারের জন্য টমেটো, এক গ্লাস গাঁজানো দুধের পানীয় এবং খরগোশের মাংস।
4. চতুর্থ- প্রাতঃরাশের জন্য, এক মগ চা, বাঁধাকপি সালাদ এবং সেদ্ধ সসেজ। দুপুরের খাবারের জন্য, মাশরুম সালাদ, ভাজা ভেড়ার মাংস, এক গ্লাস রস। বিকেলের চায়ের জন্য জাম্বুরা, রাতের খাবারের জন্য ভাজা মাছ, লেটুস পাতা এবং এক মগ কফি।
5. পঞ্চম- ঘুম থেকে ওঠার পরে, শূন্য ফ্যাটযুক্ত কন্টেন্ট সহ এক গ্লাস দুধ এবং কুটির পনির। দুপুরের খাবারের জন্য টমেটো এবং শসা, এক কাপ চা এবং ভাজা মাংস। বিকেলে একটি কমলা, এবং সন্ধ্যায় পনির, উদ্ভিজ্জ সালাদ, সাদা ওয়াইন, ভাজা কার্প এবং কেফির।
6. ষষ্ঠ- ঘুম থেকে ওঠার পরপরই, এক বৃত্ত সসেজ, এক কাপ কফি এবং স্ক্র্যাম্বল ডিম। লাঞ্চ, ওয়াইন, যেকোনো সামুদ্রিক খাবার এবং তাজা রান্না করা গরুর মাংসের জন্য। বিকেলে, একটি ট্যানজারিন, এবং রাতের খাবারের জন্য, টমেটো, এক গ্লাস দুধ, ভাজা খরগোশের মাংস।
7. সপ্তম- প্রাতঃরাশের জন্য সসেজ এবং বেগুন ক্যাভিয়ার, সেদ্ধ পাইক পার্চ, এক মগ কফি এবং দুপুরের খাবারের জন্য পাতার লেটুস। বিকেলে চিনাবাদাম, এবং সন্ধ্যায় এক গ্লাস কেফির, সিদ্ধ গরুর মাংস এবং তাজা সাদা বাঁধাকপি।
8. অষ্টম- ঘুম থেকে ওঠার পর, মিষ্টি ছাড়া চা বা কফি, সেদ্ধ সসেজ এবং স্ক্র্যাম্বল করা ডিম। দুপুরের খাবারের জন্য, স্কুইড সালাদ, মিষ্টি ছাড়া চা, ব্রেডক্রাম্বে রান্না করা পাইক পার্চ। বিকেলে, একটি কমলা, সন্ধ্যায় দই, বেকড চিকেন ব্রেস্ট, হালকা লবণাক্ত শসা।
9. নবম- প্রাতঃরাশের জন্য, মিষ্টি ছাড়া চা, সেদ্ধ ডিমের 2 টুকরা, কুটির পনির। দুপুরের খাবারের জন্য, মাশরুম সালাদ, ভাজা শুকরের মাংস, মিষ্টি ছাড়া কফি। বিকেলে, একটি আপেল, এবং রাতের খাবারের জন্য, সেদ্ধ মুরগি এবং বাঁধাকপি, এক মগ চা।
10. দশম- প্রাতঃরাশের জন্য, এক মগ মিষ্টি ছাড়া চা, সিদ্ধ ডিম - দুই টুকরা, পনির। দুপুরের খাবারের জন্য, টুকরো করা টমেটো এবং শসা, এক মগ মিষ্টি ছাড়া চা বা কফি, ভাজা স্যামন। বিকেলে, শুধুমাত্র জলপাই, সন্ধ্যায় 2 টমেটো, সেদ্ধ মাছ, প্রাকৃতিক দই।

ফলাফল:দশ কেজি পর্যন্ত।

সাধারণ মানুষের জন্য

এই মেনুটি সাত দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, অনুমোদিত কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ 40 পয়েন্ট।

সোমবার:

• প্রাতঃরাশ - 0.1 কেজি পনির, মিষ্টি ছাড়া কফি, 2 ডিম;
• দুপুরের খাবার - 0.2 কেজি মুরগির মাংস, 0.2 কেজি শসার সালাদ, টমেটোর রস;
• জলখাবার - 0.2 কেজি পনির;
• রাতের খাবার - 0.15 কেজি চর্বি-মুক্ত কুটির পনির এবং সামান্য টক ক্রিম।

মঙ্গলবার:

• প্রাতঃরাশ - চিনি ছাড়া চা, 2টি সেদ্ধ ডিম, একটি সসেজ;
• দুপুরের খাবার - মাশরুম স্যুপ, 0.1 কেজি টমেটো সালাদ, মিষ্টি ছাড়া চা;
• বিকেলের নাস্তা - কুমড়া পিউরি;
• রাতের খাবার - 0.12 কেজি চর্বি-মুক্ত কুটির পনির, টক ক্রিম।

বুধবার:

• প্রাতঃরাশ - মিষ্টি ছাড়া চা এবং দুটি ডিম থেকে একটি অমলেট;
• দুপুরের খাবার - ভাজা মাছ, ভেষজ সহ বাঁধাকপি সালাদ;
• জলখাবার - আপেল;
• রাতের খাবার - 0.15 কেজি বারবিকিউ, মিষ্টি ছাড়া চা, 2টি টমেটো সালাদ।

বৃহস্পতিবার:

• প্রাতঃরাশ - কুটির পনির সহ টক ক্রিম, সসেজের দুটি টুকরা;
• দুপুরের খাবার - মুরগির ঝোল, মিষ্টি ছাড়া চা, জুচিনি, 1 ডিম;
• জলখাবার - টমেটো বা সামুদ্রিক শৈবাল সালাদ;
• রাতের খাবার - চুলায় সস দিয়ে রান্না করা মাংস, সাদা ওয়াইন।

শুক্রবার:

• প্রাতঃরাশ - চিনি ছাড়া কফি, সিদ্ধ ডিম এবং মাছ;
• দুপুরের খাবার - 0.2 কেজি চিংড়ি, চিনি ছাড়া চা, শাকসবজি, মাংস সহ বেল মরিচ;
• বিকেলের নাস্তা - উদ্ভিজ্জ সালাদ;
• রাতের খাবার - টমেটো, চা, বেল মরিচ দিয়ে চুলায় বেক করা মাংস।

শনিবার:

• প্রাতঃরাশ - মিষ্টি ছাড়া চা, সেদ্ধ সসেজ এবং দুটি ডিম;
• দুপুরের খাবার - উদ্ভিজ্জ স্যুপ, এক কাপ চা, চুলায় বেক করা শুয়োরের মাংস 0.2 কেজি;
• বিকেলের নাস্তা - শূন্য চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ 0.1 কেজি কুটির পনির;
• রাতের খাবার - ঝিনুকের সালাদ, সিদ্ধ চিংড়ি, ঝিনুক।

রবিবার:

• প্রাতঃরাশ - কম চর্বিযুক্ত দুধ 220 মিলি, সসেজের দুই টুকরো, স্ক্র্যাম্বল ডিম;
• দুপুরের খাবার - মুরগির ঝোল, 0.1 কেজি মুরগির লিভার, সবুজ চা;
• বিকেলের নাস্তা - প্রাকৃতিক দই;
• রাতের খাবার - এক গ্লাস ওয়াইন, উদ্ভিজ্জ সালাদ, গ্রিলড চিকেন।

ফলাফল:পাঁচ কেজি পর্যন্ত।

ক্রেমলিন ডায়েট রিভিউ

নীচে আপনি যারা ওজন হ্রাস করেছেন তাদের পর্যালোচনা, ডাক্তার এবং ক্রেমলিন ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিদের ফটোগ্রাফ পাবেন।

ক্রেমলিন ডায়েট।

ক্রেমলিন ডায়েট হল ওজন কমানোর একটি পদ্ধতি যা তারকা, রাজনীতিবিদ এবং পাবলিক ব্যক্তিত্ব ঐতিহ্যগতভাবে নিজেদের জন্য বেছে নেন। স্ট্যাটাস এই ব্যক্তিদের সবসময় ক্যামেরার সামনে শালীন দেখতে বাধ্য করে। কিন্তু ঘণ্টার পর ঘণ্টা খাওয়ার সুযোগ নেই শুধু লেটুস পাতা খাওয়ার ইচ্ছা। "ক্রেমলিওভকা" হল তাদের জন্য সঠিক উপায় যারা বিছানায় যাওয়ার আগে একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার খেতে পছন্দ করেন এবং নিজেকে সুস্বাদু খাবার এবং সুস্বাদু খাবার অস্বীকার করতে চান না। হ্যাঁ, এবং যারা ওজন হ্রাস করেছেন তাদের পর্যালোচনাগুলি আনন্দিত হতে পারে না - এক সপ্তাহে 6 কেজি পর্যন্ত হ্রাস পায়, এবং এক মাসে 15টি পর্যন্ত। তাছাড়া, আপনার ওজন যত বেশি হবে, তত তীব্র হবে .

ক্রেমলিন ডায়েটের সারমর্ম এবং নিয়ম

কার্বোহাইড্রেটগুলি ওজন কমানোর অনেক পদ্ধতির একটি সুপরিচিত "স্ক্যারক্রো"। অতিরিক্ত পাউন্ড, শরীরের চর্বি এবং সেলুলাইটের উপস্থিতির জন্য তারাই সন্দেহভাজন বা প্রকাশ্যে দোষী। এবং ক্রেমলিন ডায়েটের সারমর্ম হ'ল এই পদার্থগুলির ব্যবহারকে তীব্রভাবে সীমাবদ্ধ করা। তারপরে শরীর খাদ্য থেকে প্রাপ্ত শক্তি ব্যবহার করা বন্ধ করে দেবে এবং শরীরের চর্বি মজুদ থেকে এটি গ্রহণ করতে শুরু করবে।

ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য একটি বিশেষ স্কোর টেবিল রয়েছে, যা অনুসারে আপনি সহজেই এবং দ্রুত পরীক্ষা করতে পারেন কোন খাবারগুলি আমাদের উপকার করবে এবং কোনটি বিপরীতে আমাদের ক্ষতি করবে। সংক্ষেপে, এই ক্ষেত্রে, মাংস, পনির এবং ফাইবার সমৃদ্ধ শাকসবজি ওজন হ্রাসে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং রুটি, মিষ্টি, পাস্তা, ভাত এবং আলু নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এখন আরও বিশদে ডায়েটের সমস্ত দিক বিবেচনা করুন।

1. আপনি আপনার অংশের আকার সীমাবদ্ধ না করে খেতে পারেন। তবে এটি কেবলমাত্র সেই সমস্ত লোকদের জন্য প্রযোজ্য যাদের মধ্যে ন্যূনতম কার্বোহাইড্রেট থাকে (পয়েন্ট, পয়েন্ট, c.u.)।
2. যে কোনও মাংসের পণ্য, তা শুয়োরের মাংস, লার্ড, সসেজ বা সসেজ হোক, ক্রেমলিন ডায়েটের সময়কালের জন্য আপনার সত্যিকারের বন্ধু হয়ে ওঠে।
3. কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহারকে "শূন্য করা" অসম্ভব - এগুলি ছাড়া, হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিকভাবে ঘটবে না। আমরা কেবল এই পদার্থগুলির দৈনিক গ্রহণকে 20-40 ইউনিটে সীমাবদ্ধ করি (এটি সবজি হওয়া বাঞ্ছনীয়, কেক এবং বান নয়)।
4. আমাদের ক্ষেত্রে সবচেয়ে দরকারী সবজি হল সব ধরনের বাঁধাকপি, শসা, মূলা, জুচিনি, কুমড়া, লেটুস, ডাইকন।
5. ফল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ একটি খাবার, তাই তারা ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য উপযুক্ত নয়। আপনার সামর্থ্যের একমাত্র জিনিস হল একটি অ্যাভোকাডো।
6. ফার্মেসিতে ব্রান বা ফাইবার কিনুন এবং যখন আপনি প্যানকেক এবং প্যানকেক রান্না করবেন তখন এটি দিয়ে গমের আটা প্রতিস্থাপন করুন।
7. যতটা সম্ভব জল পান করুন। আসল বিষয়টি হ'ল ক্রেমলিন ডায়েট মেনে চলার সময়, কিডনির উপর বোঝা বেড়ে যায়। তরল আপনার রেচনতন্ত্রকে আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে সাহায্য করবে। একই সময়ে, চিনিযুক্ত পানীয় ত্যাগ করুন - কমপোটস, জুস, লেমনেড, কোলা।
8. অ্যালকোহল খাওয়ার এই পদ্ধতির অনুমতি দেয়। অবশ্যই, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে। আদর্শ বিকল্প শুকনো ওয়াইন।
9. লবণাক্ত, ভাজা, আচার এবং মশলাদার, সাধারণভাবে, আপনি যা পছন্দ করেন তা সম্পূর্ণ শান্তভাবে খাওয়া যেতে পারে।
10. পনির, "ক্রেমলিন" টেবিলের প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে একটি, এটি আরও মোটা হওয়া উচিত। তবে প্রক্রিয়াজাত পনির প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
11. ক্রেমলিন ডায়েট নারী এবং পুরুষ উভয়ের জন্য সমানভাবে উপযুক্ত। তদুপরি, পরেরটি, বেশিরভাগ অংশের জন্য উত্সাহী মাংস খাওয়ার জন্য, ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটিকে খুব সম্মান করে।
12. তাদের সমস্ত গণতান্ত্রিক প্রকৃতি সত্ত্বেও, ডাক্তাররা স্বীকার করেন যে এই খাদ্য ব্যবস্থার খাদ্য অপর্যাপ্তভাবে সম্পূর্ণ। সুতরাং, একটি অতিরিক্ত মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করার জন্য যথেষ্ট সদয় হন।
13. ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য contraindications হল: শৈশব এবং কৈশোর, গর্ভাবস্থা, বুকের দুধ খাওয়ানো, হার্টের রোগ, রক্তনালী, কিডনি এবং পেট।
14. ওজন কমানোর পরে অর্জিত ফলাফল বজায় রাখতে, প্রতিদিন 60-70 গ্রামের বেশি কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এক সপ্তাহের জন্য ক্রেমলিন ডায়েট মেনু

"ক্রেমলিন ডায়েট" বইয়ের লেখক ইয়েভজেনি চেরনিখ এমন একটি বৈচিত্র্যময় মেনু ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন। আপনি যদি এই ডায়েট প্ল্যানটি অনুসরণ করেন তবে আপনি এক সপ্তাহে 7-8 অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে পারেন। আপনার গ্যাস্ট্রোনমিক পছন্দের উপর নির্ভর করে অন্যদের সাথে কিছু পণ্য পরিবর্তন করুন, যোগ করুন, প্রতিস্থাপন করুন।

ক্রেমলিন ডায়েটের জন্য, আপনার প্রিয় খাবারের জন্য রেসিপি চয়ন করুন। আপনি যদি নিজের আনন্দের জন্য রান্না করেন এবং খান তবে ওজন হ্রাস আরও তীব্র হয় এবং আপনার মেজাজ বেড়ে যায়। সক্রিয়ভাবে প্রাকৃতিক খাবারের গন্ধ এবং সুবাস বর্ধক ব্যবহার করুন - রসুন, তেজপাতা, মরিচ এবং অন্যান্য ভেষজ, মশলা এবং মশলা। তবে এই কৌশলটির মূল নীতিটি ভুলে যাবেন না: প্রথম দুই সপ্তাহ আমরা দিনে 20 পয়েন্ট ব্যবহার করি, তৃতীয় এবং চতুর্থ সপ্তাহ - 40 এর কম।

সকালের নাস্তা: 100 গ্রাম পনির (1 পয়েন্ট), 2 ডিম থেকে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম এক টুকরো হ্যাম (1 পয়েন্ট), চিনি ছাড়া চা বা কফি (0 পয়েন্ট)
দুপুরের খাবার: সবজি এবং শ্যাম্পিননস সহ 150 গ্রাম সালাদ (6 পয়েন্ট), 250 গ্রাম সেলারি স্যুপ (8 পয়েন্ট), স্টেক (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
জলখাবার: 50 গ্রাম আখরোট (6 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: টমেটো (6 পয়েন্ট), 200 গ্রাম সেদ্ধ মুরগি (0 পয়েন্ট)

মঙ্গলবার
প্রাতঃরাশ: 150 গ্রাম কটেজ পনির (5 পয়েন্ট), 2টি সেদ্ধ ডিম মাশরুম (1 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
দুপুরের খাবার: তেল দিয়ে সাজানো 100 গ্রাম উদ্ভিজ্জ সালাদ (4 পয়েন্ট), টক ক্রিম সহ মাংসের ঝোলের মধ্যে 250 গ্রাম বাঁধাকপির স্যুপ (6 পয়েন্ট), 100 গ্রাম শিশ কাবাব (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া কফি (0 পয়েন্ট)

রাতের খাবার: 100 গ্রাম সিদ্ধ ফুলকপি (5 পয়েন্ট), ভাজা মুরগির স্তন (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)

প্রাতঃরাশ: 3টি সসেজ (0 পয়েন্ট), 100 গ্রাম ভাজা বেগুন (5 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
মধ্যাহ্নভোজন: 100 গ্রাম বাঁধাকপি সালাদ সহ মাখন ড্রেসিং (5 পয়েন্ট), 250 গ্রাম ক্রিম পনির স্যুপ (6 পয়েন্ট), 100 গ্রাম শুয়োরের মাংসের চপ (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া কফি (0 পয়েন্ট)
বিকেলের নাস্তা: 10টি জলপাই (2 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: টমেটো (6 পয়েন্ট), 200 গ্রাম সেদ্ধ মাছ (0 পয়েন্ট), এক গ্লাস কেফির (6 পয়েন্ট)

সকালের নাস্তা: 100 গ্রাম ফুলকপি সালাদ (5 পয়েন্ট), 3টি সসেজ (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
লাঞ্চ: 150 গ্রাম সালাদ সহ সবজি এবং শ্যাম্পিনন (6 পয়েন্ট), 250 গ্রাম মুরগির ঝোল (5 পয়েন্ট), 100 গ্রাম ভেড়ার কাবাব (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া কফি (0 পয়েন্ট)
জলখাবার: 200 গ্রাম পনির (2 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: 200 গ্রাম পাতার লেটুস (4 পয়েন্ট), 200 গ্রাম ভাজা মাছ (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)

প্রাতঃরাশ: পনির সহ চারটি ডিমের অমলেট (3 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
দুপুরের খাবার: 100 গ্রাম গাজরের সালাদ (7 পয়েন্ট), 250 গ্রাম সেলারি স্যুপ (8 পয়েন্ট), এসকালোপ (0 পয়েন্ট)
জলখাবার: 30 গ্রাম চিনাবাদাম (5 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: 200 গ্রাম শুকনো লাল ওয়াইন (2 পয়েন্ট), 100 গ্রাম পনির (1 পয়েন্ট), 200 গ্রাম সেদ্ধ মাছ (0 পয়েন্ট), 200 গ্রাম লেটুস (4 পয়েন্ট)

প্রাতঃরাশ: 100 গ্রাম পনির (1 পয়েন্ট), হ্যাম সহ দুটি ডিম থেকে ভাজা ডিম (1 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
দুপুরের খাবার: বাঁধাকপি এবং বিট সহ 100 গ্রাম সালাদ (6 পয়েন্ট), 250 গ্রাম ফিশ স্যুপ (5 পয়েন্ট), 250 গ্রাম ভাজা মুরগি (5 পয়েন্ট)
জলখাবার: 50 গ্রাম কুমড়ার বীজ (6 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: 100 গ্রাম পাতার লেটুস (2 পয়েন্ট), 200 গ্রাম সেদ্ধ মাছ (0 পয়েন্ট), এক গ্লাস কেফির (6 পয়েন্ট)

প্রাতঃরাশ: 3টি সসেজ (0 পয়েন্ট), 100 গ্রাম স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার (8 পয়েন্ট)
দুপুরের খাবার: 100 গ্রাম শসার সালাদ (3 পয়েন্ট), 250 গ্রাম মাংস হজপজ (5 পয়েন্ট), 200 গ্রাম গ্রিলড চিকেন (0 পয়েন্ট), মিষ্টি ছাড়া চা (0 পয়েন্ট)
জলখাবার: 30 গ্রাম আখরোট (4 পয়েন্ট)
রাতের খাবার: টমেটো (6 পয়েন্ট), 200 গ্রাম সিদ্ধ গরুর মাংস (0 পয়েন্ট), এক গ্লাস কেফির (6 পয়েন্ট)

ওজন কমানোর ফলাফল এবং ক্রেমলিন ডায়েটের পর্যালোচনা

দারিয়া, 21 বছর বয়সী।আমি খুব তাড়াতাড়ি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিলাম। 18 বছর বয়সে, 170 সেমি উচ্চতার সাথে, আমি ইতিমধ্যে 95 কেজি ওজন করেছি। কেন? আমি শুধু খেতে পছন্দ করতাম - অনেক এবং সবসময় সঠিক খাবার নয়। দীর্ঘদিন ধরে আমি এমন একটি কৌশল খুঁজছিলাম যা সত্যিই কাজ করে - আমি সত্যিই বড়ি দিয়ে আমার স্বাস্থ্য নষ্ট করতে চাইনি। সমস্ত ডায়েট ব্যর্থতায় শেষ হয়েছিল। তারপর আমি ক্রেমলিন ডায়েট সম্পর্কে শিখেছি। আমি তথ্য পড়ি. আমাকে ঘুষ দেওয়া হয়েছিল যে এতে ন্যূনতম কঠোরতা রয়েছে - আপনি যে সমস্ত কিছু খেতে পারেন তা আমি খুব পছন্দ করি (ভাজা মুরগি, সসেজ) এবং আমার ক্ষুধার্ত থাকার দরকার নেই। আমি 4 মাসে 25 কেজি কমিয়েছি। প্রথমে, ওজন খুব দ্রুত চলে গেল। বন্ধুরা আমাকে বিশ্বাস করেনি - তারা ভেবেছিল যে আমি স্লিতে ক্যাপসুল পান করছি বা আমি ক্ষুধার্ত ছিলাম। যেহেতু আমি স্লিম এবং সুখী হয়েছি, আমি ক্যালোরি সামগ্রী পর্যবেক্ষণ করছি - প্রতিদিন 1600 কিলোক্যালরির বেশি গ্রহণ করা হয় না। এটি যথেষ্ট ছিল যে ওজন কয়েক বছর পরেও ফিরে আসেনি। আমি আর গোল করা নিয়ে মাথা ঘামাই না।

নাদিয়া, 28 বছর বয়সী।আমার খালা ক্রেমলিন ডায়েটে বসেছিলেন। আমি জানি না, হয়তো সে কিছু ভুল করেছে, কিন্তু 2 সপ্তাহ পরে সে এই ব্যবসা ছেড়ে দিয়েছে - তার ভয়ানক কোষ্ঠকাঠিন্য শুরু হয়েছে। তিনি ডাক্তারের কাছে গিয়েছিলেন এবং তিনি তার জন্য "সবকিছু ঠিক রেখেছিলেন"। ক্রেমলিন ডায়েটের ভয়ানক ক্ষতি এটিই: 1) ডায়েটে শক্তিশালী গ্রুপের ভিটামিনের অভাব (রুটি নিষিদ্ধ)। 2) কার্বোহাইড্রেট আমাদের মস্তিষ্কের জন্য জ্বালানী। জ্বালানী নেই - স্বাভাবিক অপারেশন নেই। 3) শরীর, কার্বোহাইড্রেটের ঘাটতি অনুভব করে, প্রোটিন থেকে সেগুলি নিজের জন্য সংশ্লেষিত করবে। এবং যেহেতু আপনি প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াবেন না, তাই সেগুলি পেশী টিস্যু থেকে সংশ্লেষিত হবে। ফলাফলটি শোচনীয় - পেশীগুলি ধ্বংস হয়ে যায়, এর কারণে ওজন হ্রাস পায়, তবে চর্বি জায়গায় থাকে। তুমি কী খাটো? আমার খালা যথেষ্ট ছিল. এখন তিনি "হাতাহাতি" এ বসে আছেন এবং ফলাফল নিয়ে খুব সন্তুষ্ট।

দিমিত্রি, 31 বছর বয়সী।ক্রেমলিন ডায়েটে ওজন কমানোর আমার ব্যক্তিগত ফলাফল হল 9 মাসে মাইনাস 18 কেজি। তাই "নম্র" কারণ আমি তাড়াহুড়ো করিনি - প্রাথমিকভাবে আমি আমার কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পরিমাণ প্রতিদিন 40 ইউনিটে সীমিত রেখেছিলাম, 20 ইউনিটে নয়। আমার প্রধান সমস্যা ছিল আমার পেটে, যাকে মজা করে "লেবার কলাস"ও বলা হয়। এবং শরীরের এই অংশ পুরোপুরি আঁটসাঁট করা হয়। সাধারণভাবে, আমি, একজন মাংস ভক্ষক হিসাবে, সন্তুষ্ট ছিলাম। ওজন কমানোর কৌশল বেছে নেওয়া আমাদের জন্য, শক্তিশালী লিঙ্গের জন্য এত কঠিন। এবং শেষ পর্যন্ত নিয়ম মেনে চলতে বাধ্য করা আরও কঠিন। কিন্তু "ক্রেমলিন" একটি বাস্তব পুরুষ খাদ্য!