গরুর মাংস স্টু থেকে Borscht. স্ট্যু সঙ্গে Borscht

রান্নার সময়: 35 মিনিট।

প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট।

পরিবেশন: 12

রন্ধনপ্রণালী: ইউরোপীয়

ডিশের ধরন: প্রথম কোর্স

রেসিপি জন্য উপযুক্ত:
রাতের খাবার

উপকরণ:

আলু 3 পিসি। টিনজাত স্টিউড চিকেন 350 গ্রাম পেঁয়াজ 1 পিসি। মিহি সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ। l. গাজর 1 পিসি। টাটকা পার্সলে 0.3 গুচ্ছ বিট 2 পিসি। লবণ 1 টেবিল চামচ। l. টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ। l. তাজা ডিল 0.3 গুচ্ছ টিনজাত সাদা মটরশুটি 200 গ্রাম রসুন 3 লবঙ্গ

স্টু দিয়ে বোর্শট কীভাবে রান্না করবেন

স্টু সহ বোর্শট একটি সুস্বাদু ফাস্ট ফুড বোর্শট। এই জাতীয় থালা তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান হবে যাদের কাছে সময় নেই, যাই হোক না কেন, একটি পূর্ণাঙ্গ মাংসের ঝোল রান্না করা এবং এর ভিত্তিতে বোর্শট রান্না করা।

স্ট্যু সহ বোর্শট খুব দ্রুত এবং সহজভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং এটি একটি দুর্দান্ত আন্তরিক পূর্ণাঙ্গ খাবার। আপনি যদি এই জাতীয় বোর্শ প্রস্তুত করতে আপনার নিজের রসে প্রাক-সিদ্ধ মটরশুটি বা টিনজাত মটরশুটি ব্যবহার করেন, তবে আপনি একটি পূর্ণাঙ্গ থালা তৈরি করতে মাত্র 30-35 মিনিট ব্যয় করবেন। Borscht সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক সক্রিয় আউট. টক ক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

বাড়িতে একটি ছবির সঙ্গে ধাপে ধাপে একটি থালা রান্না কিভাবে

কাজের জন্য, আমাদের স্টুড চিকেন (টিনজাত খাবার), গাজর, পেঁয়াজ, বিট, আলু, রসুন, পার্সলে, ডিল, টমেটো পেস্ট, লবণ, কালো মরিচ, প্রস্তুত সিদ্ধ মটরশুটি প্রয়োজন।

টমেটো পেস্ট রেসিপি

কতক্ষণ মটরশুটি রান্না করতে হবে

আলু 3 পিসি। খোসা ছাড়ুন, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ফুটন্ত পানি (2.5 লিটার) এবং লবণ 1 টেবিল চামচ একটি পাত্রে রাখুন। l একটি ফোঁড়া আনুন এবং 10-12 মিনিটের জন্য কম আঁচে ঢেকে রান্না করুন।

কীভাবে সঠিকভাবে আলুর খোসা ছাড়বেন

আলু সিদ্ধ করার সময়

1টি পেঁয়াজ, খোসা ছাড়ানো, কিউব করে কাটা এবং সূর্যমুখী তেলে ভাজা 3 টেবিল চামচ। l স্বচ্ছতার জন্য।

কীভাবে পেঁয়াজের খোসা ছাড়বেন এবং কাঁদবেন না

আমরা পেঁয়াজ কাটা

ভাজা পেঁয়াজ রেসিপি

খোসা ছাড়ানো এবং grated beets যোগ করুন (2 টুকরা)। রান্না করুন, নাড়ুন, 3-4 মিনিট।

1 গাজর যোগ করুন, খোসা ছাড়ানো এবং একটি মোটা grater উপর grated। রান্না করুন, নাড়ুন, 3-4 মিনিট। শেষে, টমেটো পেস্ট (2 টেবিল চামচ) যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

কিভাবে ছুরি দিয়ে গাজর খোসা ছাড়বেন

একটি সসপ্যানে প্রস্তুত সিদ্ধ মটরশুটি 200 গ্রাম, চিকেন স্টু 350 গ্রাম, ভাজা শাকসবজি রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করুন (সবজি পুরোপুরি সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত)। লবণের জন্য আবার পরীক্ষা করুন।

প্যানে সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে এবং ডিল (প্রতিটি 0.3 গুচ্ছ), রসুনের 3 টি লবঙ্গ, খোসা ছাড়িয়ে একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে প্যানে দিন। তাপ থেকে সসপ্যানটি সরান, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 10-15 মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন।

কীভাবে দ্রুত রসুনের খোসা ছাড়বেন

কিভাবে borscht লাল করা যায়

স্ট্যু সঙ্গে Borscht প্রস্তুত। টক ক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

ক্যালোরি: উল্লিখিত না
প্রস্তুতির সময়: উল্লিখিত না

সমস্ত নিয়ম অনুসারে বোর্শট রান্না করা একটি ঝামেলাপূর্ণ এবং সময়সাপেক্ষ কাজ, যার জন্য কমপক্ষে দুই থেকে তিন ঘন্টা অবসর সময় প্রয়োজন। তবে যখন স্টকগুলিতে শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংসের স্ট্যু থাকে, তখন একটি সুস্বাদু সমৃদ্ধ বোর্শট আধ ঘন্টারও বেশি সময় প্রস্তুত হয়ে যাবে। সর্বোপরি, বেশিরভাগ সময় ঝোল রান্না করার জন্য ব্যয় করা হয়, যা স্টুকে ভালভাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে। স্টু দিয়ে বোর্শট রান্না করার নীতিটি ঐতিহ্যগত রেসিপি থেকে আলাদা নয়, তবে শাকসবজি ঝোলের মধ্যে রাখা হয় না, তবে ফুটন্ত জলে। এবং রান্নার শেষে স্টু যোগ করা হয় এবং বোর্শটকে অবশ্যই চোলাই করার অনুমতি দিতে হবে। এটি একটি খুব সুস্বাদু, সন্তোষজনক প্রথম কোর্স চালু করে, যা টক ক্রিম, রসুন বা তাজা ভেষজ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। অস্বাভাবিক ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। তবে আমি আপনার জন্য একটি খুব সুস্বাদু বোর্শট বিশদভাবে বর্ণনা করেছি। এটি খুব সুস্বাদু বেরিয়ে আসে।

উপকরণ:

- শুয়োরের মাংস স্টু - 0.5 লিটারের 1 ক্যান;
- জল - 3 লিটার;
- সাদা বাঁধাকপি - 0.5 মাঝারি কাঁটা;
- আলু - 4-5 টুকরা;
- beets - 1 পিসি;
- গাজর - 1 বড়;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি;
- লবনাক্ত;
তেজপাতা - 1-2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ।

ধাপে ধাপে ফটো সহ রেসিপি:

একটি সসপ্যানে তিন লিটার জল ঢালুন। যদি স্টুতে প্রচুর চর্বি থাকে তবে উপরে থেকে চর্বিটি সরিয়ে সেদ্ধ জলে পাঠান বা এর উপর সবজি ভাজুন (আমরা এটি মাখনের পরিবর্তে ব্যবহার করি)। আমরা আলু পরিষ্কার করি, সেগুলিকে বড় স্ট্রিপে কেটে ফেলি, একটি সসপ্যানে রাখি এবং সেদ্ধ করি। আঁচ কমিয়ে দিন, পুরোপুরি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত আঁচ দিন।

একই সময়ে, সবজি ভাজা প্রস্তুত করুন। আসুন বীট দিয়ে শুরু করি - তারা আরও শক্ত এবং রান্না করতে বেশি সময় নেয়। আমরা খোসা ছাড়ানো বীটগুলিকে পাতলা লাঠিতে বা তিনটি মোটা গ্রাটারে কেটে ফেলি (করুণ শাকসবজি কাটা ভাল, শরতের বীটগুলিকে গ্রেট করার পরামর্শ দেওয়া হয়)। আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে এক চামচ তেল গরম করি, বিটগুলি ঢেলে এবং দশ মিনিটের জন্য শান্ত আগুনে রান্না করি।

অন্য একটি প্যানে দুই টেবিল চামচ তেল গরম করুন। প্রথমে পেঁয়াজ রাখুন, ছোট কিউব করে কেটে নিন, তারপর গাজরের কাঠি যোগ করুন। কম আঁচে পাঁচ থেকে সাত মিনিট সিদ্ধ করুন।

আমরা উভয় প্যানের বিষয়বস্তু একত্রিত করি, একটু জল ঢালা। বিট এবং গাজর নরম করে প্রায় পাঁচ মিনিট ঢেকে রাখুন।

আলু ইতিমধ্যে রান্না করা হয়. আপনি কিছুটা বের করে একটি পিউরিতে ম্যাশ করতে পারেন যাতে বোর্শট আরও ঘন হয় বা এটি যেমন আছে তেমনি রেখে দিন। আমরা সবজি ভাজা বোর্শট, স্বাদে লবণে স্থানান্তর করি।

বোর্শট ফুটতে থাকাকালীন, বাঁধাকপিটি স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন। আমরা এটি একটি সেদ্ধ বোর্স্টে ছড়িয়ে দিই, আমরা অপেক্ষা করি যতক্ষণ না এটি আবার ফুটতে শুরু করে। একটি ঢাকনা দিয়ে আলগাভাবে ঢেকে দিন এবং সবজি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে রান্না করতে দিন।

আমরা প্লেটে গরম সুগন্ধি বোর্শট রাখি, ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে দিই বা এক চামচ টক ক্রিম রাখি। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি রসুনের একটি লবঙ্গ গ্রেট করতে পারেন বা এক চিমটি মরিচ যোগ করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

আপনি যদি চর্বিহীন লাল বোর্শট (এবং এমনকি তরুণ শাকসবজি থেকে) রান্না করেন তবে এটি অনেক কম সময় নেয়। তবে যারা আরও সন্তোষজনক, উচ্চ-ক্যালোরি এবং মাংসের ঝোল পছন্দ করেন তাদের জন্য স্ট্যু সহ বোর্শট একটি বিকল্প হবে। গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মুরগির মাংস হতে পারে, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত: সুগন্ধি, কোমল এবং বাষ্পযুক্ত।

স্টু দিয়ে বোর্শট প্রস্তুত করতে, আমরা তালিকা অনুসারে পণ্যগুলি প্রস্তুত করব।

প্রায় 1.5 লিটার ফুটন্ত জলে, আমরা আলুগুলিকে কিউব, বার বা অন্য উপায়ে, তেজপাতা এবং যদি ইচ্ছা হয়, সেলারি রুটের এক টুকরোতে কাটা হয়। ৫ মিনিট পর কাটা বাঁধাকপি দিন। আবার ফোঁড়া আনুন, আঁচ কমিয়ে দিন এবং ঢাকনার নীচে লবণ ছাড়া রান্না করুন।

একই সময়ে, উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেলে (ভুট্টা বা সূর্যমুখী পরিশোধিত), এক চামচ দানাদার চিনি (ক্যারামেলাইজেশন এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য) সহ, পেঁয়াজ ভাজুন, 2-3 মিনিট পর গ্রেট করা গাজর যোগ করুন, কিছুক্ষণ ভাজুন নরম না হওয়া পর্যন্ত আরও মিনিট।

এর পরে, বিটগুলি (বার, কিউব বা গ্রেটেড) রাখুন, মিশ্রিত করুন, আরও এক বা দুই মিনিটের জন্য তেল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।

সবজিতে ঘনীভূত টমেটো পেস্ট, সামান্য গরম মরিচ যোগ করুন, নাড়ুন।

আরও এক মিনিট পর, প্যান থেকে প্রায় 100-150 মিলি ফুটন্ত সবজির ঝোল (আলু, বাঁধাকপি এবং সেলারি সহ), লবণ উদারভাবে ঢেলে দিন। আমরা ঢাকনাটি ইনস্টল করি এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য বোর্স্ট ড্রেসিংটি সিদ্ধ করি।

আমরা প্যানে স্ট্যু থেকে ড্রেসিং, শুয়োরের মাংস স্থানান্তরিত করি, একটি ফোঁড়া আনতে চেষ্টা করি, যদি প্রয়োজন হয়, লবণ, মরিচ। তাপ থেকে সরান, একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস। আমরা ঢাকনা অধীনে কিছু সময়ের জন্য জোর।

স্ট্যু, তাজা ভেষজ এবং এক চামচ টক ক্রিম দিয়ে লাল বোর্শ পরিবেশন করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

একটি থালা যার জন্য কোনও বিজ্ঞাপন বা প্রশংসার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি রাশিয়া, বেলারুশ, লিথুয়ানিয়া, পোল্যান্ড এবং বিশেষত ইউক্রেনের ইউরোপীয় অংশের বাসিন্দাদের মেনুতে দীর্ঘ এবং দৃঢ়ভাবে প্রবেশ করেছে। এবং শুধুমাত্র ইউরোপীয় নয়। বোর্শট রেসিপিগুলি (এবং তাদের মধ্যে খুব কম সংখ্যক নেই) প্রাপ্যভাবে অন্যান্য অঞ্চলকে জয় করেছে। তবে প্রাথমিকভাবে, এই থালাটি কেবল হগউইড পাতার স্টু ছিল। এই গাছের পাতা প্রায়শই আমাদের পূর্বপুরুষরা খেতেন। যাইহোক, ধীরে ধীরে, রেসিপি একটি রূপান্তর ছিল. হগউইড পাতার পাশাপাশি মাটির পাত্রে রাখা হতো বিভিন্ন সবজি। এই সবজি ওভেনে রাখা হয়েছিল এবং "নিস্তেজ" করা হয়েছিল এবং তারপরে আপনার স্বাদে পাকা হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, শাকসবজির একটি ক্লাসিক গ্রুপ তৈরি হয়েছে, যা ছাড়া বোর্শট বোর্শট নয়।

ক্লাসিকটি তার স্থলে দাঁড়িয়েছে: বীট, বাঁধাকপি, আলু, গাজর, পেঁয়াজ এবং টমেটো, বা টমেটো পেস্ট (স্বাভাবিকভাবে মাংসের ঝোল এবং মাংসের সাথে)। তবে, ধীরে ধীরে, বোর্শ বিপুল সংখ্যক জাত অর্জন করতে শুরু করে। এবং এটি উদ্ভাবনের অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা এবং আমাদের শেফদের কল্পনার জন্য ধন্যবাদ। এবং জাতগুলি দুটি প্রধান দিক থেকে দেখা যায়, প্রথমত: বিভিন্ন ধরণের মাংস (সসেজ, পোল্ট্রি), যথাক্রমে, ঝোল এবং দ্বিতীয়ত, সবজির একটি প্রয়োজনীয় সেট।

আমি আপনাকে একটি রেসিপি অফার করতে চাই যা আধুনিক মহিলাদের জন্য উপযুক্ত হবে যারা একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করে এবং প্রতি মিনিটে প্রশংসা করে। এই টিনজাত মাংস সঙ্গে borscht হয়. যথা, টিনজাত গরুর মাংস স্টু দিয়ে। এটি সহজ, নজিরবিহীন, খুব বেশি ক্যালোরি নয় এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এটি সর্বনিম্ন সময় নেয়। তবে আমাকে বিশ্বাস করুন - স্ট্যু সহ বোর্শটের স্বাদ আপনি এবং আপনার পরিবারকে রাতের খাবারের জন্য পরিবেশন করার সময় আনন্দদায়কভাবে অবাক করবে। স্টু যে কোনও ব্যবহার করা যেতে পারে তবে উচ্চ মানের। অবশ্যই, বাড়িতে তৈরি স্ট্যু থেকে রান্না করা আরও ভাল, তবে আপনার যদি স্টোর থেকে কেনা একটি সুস্বাদু স্টু থাকে তবে বোর্শটটিও দুর্দান্ত হয়ে উঠবে।

উপকরণ

• স্টিউড গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
• বাঁধাকপি - 250 গ্রাম;
• beets - 1 পিসি।;
• গাজর - 1 পিসি।;
• আলু - 2 পিসি।;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• টমেটো রস - 150 গ্রাম;
• রসুন - 2 দাঁত;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলি;
• লবনাক্ত;
• তেজপাতা - 1 পিসি।

রান্না

আমরা স্যুপ তৈরির জন্য সাধারণ প্রযুক্তি অনুসরণ করি এবং সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় ক্যানন অনুসারে বোর্শট (ইউক্রেনীয়রা আমাকে ক্ষমা করতে পারে) একটি স্যুপ। সবজি দিয়ে শুরু করা যাক। আলু ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। এটিকে ইচ্ছামত কাটুন, টুকরো বা টুকরো করে, তবে আকারে ছোট। একটি সসপ্যানে রাখুন, জল দিয়ে পূরণ করুন। আমরা এটি আগুনে রাখি এবং মাঝারি আঁচে রান্না শুরু করি।


অবিলম্বে, এর পরে, আমরা বীটগুলি পরিষ্কার করি, একটি সাধারণ গ্রাটারে ধুয়ে ফেলি এবং গ্রেট করি। আমি একটি ছোট বিটরুট নিয়েছি যাতে এর স্বাদ বাকি সবজির উপর প্রাধান্য না পায়। অবিলম্বে, সাবধানে, আলু সঙ্গে প্যান যোগ করুন। তাদের একসাথে রান্না করতে দিন।


এরপরে আমরা পেঁয়াজ এবং গাজরে চলে যাই। গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে কষিয়ে নিন। এবং পেঁয়াজ, আমরা পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলার পরে, ছোট কিউব করে কাটা। এবং গাজরের সাথে একসাথে আমরা প্যানে পাঠাব। অবশ্যই, উদ্ভিজ্জ তেল (সূর্যমুখী, পরিশোধিত) যোগ করুন এবং কম আঁচে সিদ্ধ করুন (এটি যেতে দিন)। মাত্র 7-8 মিনিট।


যখন গাজর এবং পেঁয়াজ পছন্দসই অবস্থায় পৌঁছে যায়, তখন সেগুলিকে প্যানে যোগ করুন, সমস্ত উপাদান রান্না করতে থাকুন। এবং এর বাঁধাকপি পেতে. কাটা, পরিকল্পনা, কাটা - এটা সব আপনার উপর নির্ভর করে. কেউ বোর্স্টে বাঁধাকপি পছন্দ করে, বড় কাটা, কেউ ছোট।


কাটা বা কাটা বাঁধাকপিও প্যানে পাঠানো হয় এবং রান্না করা চালিয়ে যান।

যারা মাংসের সাথে স্যুপ ছাড়া তাদের জীবন কল্পনা করতে পারেন না, তবে ঝোল প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় নেই তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান রয়েছে - স্টু দিয়ে বোর্স্ট। এই রেসিপি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য দরকারী, সেইসাথে hikers.

এবং আরও একটি প্লাস। এই জাতীয় বোর্শ তাপে রান্না করা যেতে পারে, যখন আপনি অতিরিক্ত ধোঁয়া সহ একটি ঠাসা ঘরের পরিপূরক করতে চান না, কারণ স্যুপটি তার ক্লাসিক প্রতিরূপের তুলনায় অনেকগুণ দ্রুত রান্না করা হয়।

একটি দ্রুত, সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ খাবার যার বিপুল সংখ্যক ভক্ত রয়েছে।

স্ট্যু সঙ্গে borscht জন্য উপকরণ

কনটেইনার প্রতি পরিবেশন: 6.

স্টু সঙ্গে borscht জন্য রেসিপি

1. একটি সসপ্যানে জল ঢালুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন।
2. বাঁধাকপি কেটে নিন, ফুটন্ত পানিতে রাখুন, আঁচ কমিয়ে দিন।
3. আলু খোসা ছাড়ুন, কিউব করে কেটে নিন, প্যানে যোগ করুন।
4. বীটগুলিকে খোসা ছাড়তে হবে, একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করতে হবে, তারপরে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে রাখতে হবে। 1-2 মিনিট পরে, ঝোল যোগ করুন যাতে এটি সমস্ত বিটগুলিকে ঢেকে রাখে। রং সুন্দর রাখতে অবিলম্বে 1 চা চামচ 3% ভিনেগার বা লেবুর রস যোগ করুন। প্রায় সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
5. গাজরের খোসা ছাড়িয়ে নিন, একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন, একটি উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।
6. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা, গাজরে পাঠান।
7. 1-2 মিনিটের পরে, পেঁয়াজ এবং গাজরে টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং আরও 2 মিনিট পরে - একটু ঝোল।
8. বাঁধাকপি এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
9. প্যানে গাজর সহ স্টু এবং পেঁয়াজ পাঠান।
10. 5-10 মিনিটের জন্য স্যুপ সিদ্ধ করুন, বিট, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
11. স্যুপটিকে একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং অবিলম্বে তাপের উত্সটি বন্ধ করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিন।

ক্যালোরি সামগ্রী: 70-150 কিলোক্যালরি (স্টু ধরণের উপর নির্ভর করে)।

রান্নার সময়: 30 মিনিট।

আপনি স্টু দিয়ে বোর্শ পরিবেশন করতে পারেন, এটি টক ক্রিম এবং কাটা ভেষজ, সেইসাথে কালো রুটি, বেকন এবং রসুন দিয়ে সিজন করতে পারেন।

আগুন বন্ধ করার আগে বোর্শকে বিশেষত সুস্বাদু করার জন্য, আপনি আধা চা চামচ চিনি যোগ করতে পারেন এবং রসুনের 1 লবঙ্গ চেপে নিতে পারেন। খাবারের স্বাদ আরও মিহি হবে।

এটি ব্যবহার করে দেখুন, এবং আপনি অবশ্যই এই জাতীয় বোর্শ রান্না করতে শুরু করবেন, এবং কেবলমাত্র অবসর সময়ের অভাবের কারণে নয়। এই সুস্বাদু!