عمل النحل. التفكير في شراء المعدات

18.12.2016 0

يتساءل العديد من النحالين المبتدئين: هل من المربح الانخراط في تربية النحل؟ يعتبر تربية النحل عملاً مربحًا إلى حد ما. وبحسب آخر البيانات فإن ربحيتها تصل إلى 20-25٪. ولكن لا يمكن الحصول على مكاسب جيدة إلا إذا كان هناك ما لا يقل عن 100 أسرة في العقار.

المخاطر والخسائر

ينطوي تربية النحل على عدة مخاطر ، ويمكن التمييز بين نوعين:

المخاطر البشرية:

• صيف حار جدًا أو بارد ؛
• البرد والأمطار الغزيرة والرياح.
• الحرائق والسرقات.
• الكوارث الطبيعية.

مخاطر تعتمد على النحال:

• حالة مهملة من النحل.
• فقدان الرحم للأفراد.
• فحص غير لائق للعائلات.

كيفية بدء الأعمال التجارية

المنحل يتطلب تكاليف مالية ومادية. من الضروري تكريس الكثير من الوقت لتربية النحل ، ولكن يمكن دمج هذا النشاط مع أنشطة أخرى.

تحتاج أولاً إلى اختيار موقع الأعشاش. بالنسبة للعديد من خلايا النحل ، ستكون هناك حاجة إلى مساحة صغيرة. من الضروري أن تكون الحقول والغابات والمروج قريبة. هذا منحل ثابت. عندما لا يكون من الممكن وضع أعشاش في منطقة مماثلة ، يتم إنشاء منحل بدوي. في هذه الحالة ، يجب نقل عائلات النحل إلى حيث ينمو عباد الشمس والخردل والحنطة السوداء والزيزفون وتزهر الأعشاب المختلفة.

1. قد لا تحب تربية النحل.
2. بسبب قلة الخبرة ، يمكن أن تفقد معظم مستعمرات النحل.

عند تربية النحل ، عليك أن تعيش بالقرب من الحشرات وأن تعرف شخصيتها. في الصيف ، يحتاج المنحل إلى وجود مربي النحل بانتظام.

يتم جمع أكثر أنواع العسل علاجًا ورواجًا من:

• الحنطة السوداء؛
• أكاسيا.
• نعناع؛
• الزيزفون.

يشتهر عسل النعناع ، البرسيم الحلو ، الشوك ، عسل السينفوين وعسل الزوفا. يوصى باستخدام خريطة نباتية عند اختيار موقع لموقع خلايا النحل. عند اختيار موقع المنحل ، من الضروري مراعاة قرب الماء والكهرباء.

بدء رأس المال

لبدء تربية النحل ، أنت بحاجة إلى رأس مال صغير للبدء.

تكلفة عش واحد حوالي 3000 روبل. من المربح أن تجعلها بنفسك ، سيكون أرخص بكثير. تكلفة مستعمرة نحل واحدة تختلف من 5000 روبل. يمكن التأمين عليها. تبلغ تكلفة هذه الخدمة حوالي 500 روبل لكل أسرة.

ستحتاج أيضًا إلى المخزون:

1. شبكة حماية الوجه والبدلة المناسبة ، تكلف حوالي 1000 روبل. يوصى باختيار بدلة ذات لون فاتح ، لأن النحل عدواني تجاه الأسود.
2. مدخن - 300 روبل. يحترق الفحم فيه ، ويهدئ دخانه الأفراد.
3. مستخرج العسل - 10000 روبل. الخلايا مغمورة في هذا الجهاز. خلال عملية فك اللف ، يتم ضخ منتج النحل للخارج.

من خلال الموقع الصحيح للمنحل والرعاية الجيدة للعمال ، يمكنك تعويض التكاليف في موسم واحد ، وكذلك تحقيق بعض الأرباح.

أنواع النحل

يؤثر نوع نباتات العسل على اختيار النحل. من بين مربي النحل الروس ، الأكثر شيوعًا هم:

• قوقازي رمادي
• روسيا الوسطى
• نحل السهوب الأوكراني.

يقوم العمال القوقازيون الرماديون بتلقيح أزهار البرسيم والمروج بشكل مثالي. لا يسمحون للنحل الآخر بالدخول إلى الأعشاش ولا يسرقون العسل بأنفسهم. تعتبر جودتها السلبية مقاومة منخفضة للبرودة. هؤلاء الأفراد ليسوا عدوانيين للغاية.

يتفاعل عمال روسيا الوسطى بشكل جيد مع الحنطة السوداء والزيزفون ، فهم عدوانيون للغاية وعرضة للتجمع.

يقوم أفراد السهوب الأوكرانية بتلقيح عباد الشمس والحنطة السوداء والزيزفون ونباتات العسل الأخرى بشكل ملحوظ. إنهم يتحملون الشتاء دون مشاكل ويمكن أن يقضوا الشتاء في أعشاش جيدة في الهواء الطلق. مثل هذا النحل ليس عرضة للإصابة بداء الفطريات الأوروبية.

ادراك المنتج

أشهر طريقة لبيع العسل هي بيعه بمساعدة الأقارب والأصدقاء. عند تربية النحل في القرية ، سيكون السكان على دراية بذلك وقد يصبحون عملاء دائمين. هذه طريقة مربحة لبيع المنتج ، حيث يشتريه البائعون بنسبة 50٪ أرخص.

من الممكن بيع المنتج في المعارض ذات الصلة. ومع ذلك ، لهذا تحتاج إلى أن تكون عضوا في نقابة النحالين. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الحصول على جواز سفر مربي النحل ودفع 100 ألف روبل.

سيكون التعاون الدائم مع بائع تجزئة للعسل مفيدًا. سيكون المشتري واثقًا من استلام الكمية المطلوبة من المنتج ، وهذا يقلل بشكل كبير من تكاليف النقل ويجعل من الممكن زيادة تكلفة الشراء.

محاولة بيع العسل في محلات السوبر ماركت في المدن الكبرى ليست طريقة مربحة. يمكن للمشتري أن يدفع أكثر بكثير مقابل منتج مناسب في المنحل. في هذه الحالة ، يكتسب الثقة في جودته. إذا كنت ترغب في بيع المنتج بالأطنان ، يمكنك اللجوء إلى المخابز الكبيرة ، لأنها من كبار المستهلكين للعسل.

يمكنك إنشاء متجرك الإلكتروني لبيع العسل. حاليًا ، كثيرون غير متأكدين من طبيعة المنتج من السوبر ماركت وهم عرضة لطريقة الشراء هذه.

يمكن تخزين منتج النحل لفترة طويلة ، وفي هذا الصدد يمكن بيعه على مدار العام.

تكلفة لتر واحد من المنتج حوالي خمسمائة روبل. خلال الموسم ، يمكنك جمع 35 لترًا من العسل من عش واحد. ستكون ربحية المنحل في هذه الحالة من 18000 إلى 20000 روبل. وإذا كان لديك 10 خلايا ، يمكنك الحصول على أكثر من 150000 روبل في الموسم الواحد.

فيديو: تربية النحل خيار رائع للأعمال المنزلية.

لزيادة أرباحك ، يجب مراعاة التوصيات التالية لتطوير الأعمال:

1. يوصى بوضع شباك خاصة من الحطام في الأعشاش. هذا سيجعل من الممكن توفير طاقة الحشرات عند تنظيف المنازل وتوجيهها لجمع حبوب اللقاح.
2. في الطقس الرطب والبارد ، يجب عزل الأعشاش ، حيث تعطي الحشرات الكثير من الطاقة للحفاظ على درجة حرارة الجسم.
3. نحن بحاجة للتخلص من يرقات الحضنة. هذا سيوفر قوة الأفراد.
4. يجب تغذية العمال بشراب الورد. في هذه الحالة ، من الضروري اختيار شراب من الزهور التي يتم عمل نبتة العسل عليها. نتيجة لذلك ، لن يتحول الأفراد إلى زهور أخرى وسيقدمون منتجًا عالي الجودة.
5. من الأفضل اختيار الأعشاش ذات المداخل العلوية. تتطلب صيانة أقل بكثير.
6. يجب أن تؤخذ الإطارات بالحجم نفسه. تعتبر مكونات مهمة للغاية في أي بيت نحل. يمكن استبدال هذه الإطارات بسهولة مع بعضها البعض ، وهذه ميزة مهمة في وجود عدد كبير من الأعشاش.
7. لا ينصح بإخراج العسل لفصل الشتاء. سيؤدي هذا إلى زيادة قابلية بقاء الأفراد. سيكون من الأسهل أيضًا رعاية النحل في الشتاء.

إذن ، هل تربية النحل مربحة؟ لكي تنجح تربية النحل ، من الضروري أن تحب النحل وأن تكرس نفسك تمامًا لهذه المهنة. تعتبر تربية النحل عملاً مربحًا إلى حد ما إذا أخذت الأمر على محمل الجد. تربية النحل مهمة شاقة للغاية. يجب أن يكون النحال الناجح يقظًا وقادرًا جسديًا.

يجادل العديد من الاقتصاديين وعلماء السياسة ورجال الأعمال الناجحين في انسجام تام بأن الزراعة هي أكثر المجالات الواعدة اليوم. أهمية فروعها المختلفة تنمو بسرعة فائقة. في العالم الحديث ، هناك اتجاه حتى لدى السكان للهجرة إلى القرى بعيدًا عن ضوضاء المدينة.

إذا كنت تنوي بدء عمل تجاري في القطاع الزراعي ، فإن آفاق لا حدود لها تفتح أمامك. تربية النحل هي واحدة من أكثر المجالات شعبية في هذه الصناعة. إنه مناسب لأولئك الأشخاص المستعدين لاستثمار كبير إلى حد ما في العمل والوقت. صحيح أن الربح أكثر مما يبرر كل الجهود. يتضمن هذا العمل العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها ، ولكن المخاطر والسلبيات موجودة أيضًا فيه.

إيجابيات وسلبيات هذا النوع من الأعمال

لن ينخفض ​​الطلب على العسل اللذيذ والصحي للغاية. وهذا يجعل تربية النحل مكانًا جذابًا للغاية وواعدًا لعملك الخاص. وإلى جانب ذلك ، من السهل بيع المنتج الناتج من خلال مجموعة متنوعة من القنوات ، ولا يتطلب العمل التجاري نفسه رأس مال كبير لبدء التشغيل ، مما يؤتي ثماره في أقصر وقت ممكن.

احكم بنفسك ، لبدء تربية النحل ، في المتوسط ​​، هناك حاجة إلى ألف دولار أمريكي لشراء النحل ، وكذلك معدات البداية.

يمكنك توسيع نطاق عملك ليس فقط عن طريق شراء خلايا جديدة وعائلات نحل ، ولكن أيضًا من خلال تنظيم إنتاج شموع الشمع المنحوتة. إذا كان لديك منحل ، فإنك تحصل على دخل كبير ليس فقط من العسل نفسه ، ولكن أيضًا منه من بيع حبوب اللقاح والعكبر وخبز النحل وغذاء ملكات النحل. جمع البروبوليس وحبوب اللقاح ، على الرغم من أنها عملية شاقة للغاية ، إلا أن سعر هذه المنتجات مرتفع للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، يكون الإنتاج عمليًا خاليًا من النفايات ، وهو الخيار الأكثر ربحية.

لكن ضع في اعتبارك أنه يجب أن يكون لديك خبرة ذات صلة ومعرفة عميقة في هذا المجال. يتطلب النحل ظروفًا معينة للحفظ ، ويعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية ويمرض من وقت لآخر. هناك أيضًا سنوات غير مربحة تتطلب فيها هذه الحشرات رعاية خاصة وتغذية ، بينما لا تحقق الكثير من الدخل. يمكن أن يؤدي عدم وجود قدر معين من المعرفة حول جميع الفروق الدقيقة في تربية النحل إلى فقدان العمل بأكمله بين عشية وضحاها. صحيح ، يمكنك استئجار مربي نحل متمرس يعتني بالمنحل ، لكن هذا سيجبرك على تحمل تكاليف إضافية.

يوفر خيار آخر لمثل هذا العمل أيضًا وجود المنحل ، ولكن تباع منتجات النحل لتجار الجملة. المأزق هو انخفاض سعر الشراء. أنت تخاطر بخسارة الكثير من المال ، ونتيجة لذلك ستجلب الشركة ببساطة دخلًا ضئيلًا للغاية.

رسم خطة عمل

قبل كتابة خطة عمل ، ادرس بعناية السوق وخصائص المنافسين في منطقتك. سيسمح لك هذا بفهم جميع الصعوبات التي قد تواجهها وسيساعدك على تحديد الأهداف بوضوح شديد. ستُظهر تجربة المنافسين أيضًا جميع النقاط التي يجب التأكيد عليها حتى لا تنفجر في بداية الحياة المهنية.

بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى:

• توافر قطعة أرض مناسبة. يجب أن يكون موجودًا في منطقة جافة وغير مستنقعية وهادئة بعيدًا عن المزارع التي بها حيوانات وكذلك المسطحات المائية القذرة. نقطة لا تقل أهمية هي القرب من الغابة أو الحدائق المزهرة أو الحقول.
• بعد ذلك ، عليك التفكير في مساحة العمل الخاصة بك بأدق التفاصيل. تأكد من الاهتمام بوجود "كوبريك" خاص لموسم البرد. يجب عزله وحماية المنحل نفسه بشكل موثوق به من الرياح والصقيع ، مما يوفر لمربي النحل وصولاً سهلاً لتغذية الحشرات.
• ستحتاج أيضًا إلى غرفة خاصة لضخ العسل ومبنى خارجي للعمل مع الإطارات (لصق الأساس وتنظيف الإطارات بأنفسهم) ، وتخزين المعدات المختلفة ومكان لتخزين العسل.
• يجب أيضًا توفير مكتب للعمل المكتوب في المنطقة ، حيث يمكنك الاحتفاظ بمذكرات مربي النحل وقراءة الأدبيات المتخصصة. تأكد من تضمين الكتب والمجلات المتخصصة في بند النفقات ، لأن تربية النحل الناجحة تنطوي على تعليم ذاتي مستمر.
• ستكون إضافة ضخمة إذا كان لديك وسيلة النقل الخاصة بك. إذا لم يكن هذا متاحًا ، فيوصى بشدة بشراء سيارة ، ويفضل أن تكون كبيرة. ستحتاجها لنقل خلايا النحل إلى المسح الطبي ، لنقل حزم العسل والنحل.
• أول بند من بنود الإنفاق هو شراء المواد الخام الضرورية. يمثل 70٪ من إجمالي الاستثمار. يشير هذا إلى شراء ملكات النحل ، وكذلك إطارات مع حضنة النحل. يختلف السعر حسب نوع النحل. عائلة نحلة واحدة ستكلف حوالي ستين دولارًا. يمكن شراء خلايا النحل جديدة أو استخدامها لتوفير بعض المال. متوسط ​​تكلفتها حوالي ثمانين دولارًا للقطعة الواحدة.
• من الضروري أيضًا شراء معدات معينة ، والتي تشمل مستخرج العسل وعلب تخزين العسل والأزاميل وألواح الشمع والملابس الخاصة والقفازات وغير ذلك الكثير. شراء المعدات سوف يسحب مبلغًا لائقًا إلى حد ما.
• يجب عليك بالتأكيد شراء غرف حرارية لإذابة العسل وكذلك خلاطات لمزج العسل والتي تتميز بتكلفة عالية معينة.
• إذا كان لديك مبلغ مثير للإعجاب ، يمكنك بناء مختبرك الخاص. يسمح لك بتحليل العسل ، لكنه يكلف وفقًا لذلك - من مائتي ألف دولار. إذا كنت لا تستطيع في البداية تحمل تكاليفها ، فستحتاج إلى مراعاة تكلفة شهادة الجودة التي يمكن الحصول عليها من المختبرات المتخصصة.
• كما يجب تضمين المستحضرات الطبية في بند المصروفات. يحدث العلاج الوقائي مع Sanapin مرتين في السنة.

بالنسبة للموظفين ، يمكن إدارة المنحل الخاص الصغير بمفرده. ولكن خلال فترة جمع العسل النشط ، كقاعدة عامة ، هناك حاجة إلى مساعد واحد على الأقل. لهذا ، سيكون من الممكن توظيف عامل موسمي. إذا كانت المنطقة كبيرة جدًا ، أو إذا لم تكن لديك معرفة عميقة بما يكفي في هذا المجال ، فسيتعين عليك أيضًا مراعاة الراتب الشهري للموظفين.

يتم توفير بند نفقة منفصل لإعداد جميع الوثائق اللازمة لفتح مثل هذا العمل التجاري. جميع النفقات الإضافية ، بالإضافة إلى شراء النحل وخلايا النحل نفسها ، ستكلف حوالي أربعمائة دولار..

يجب كتابة خطة العمل بأدق التفاصيل والالتزام الصارم بكل عنصر. بهذه الطريقة فقط سيضمن نجاحك.

ستتأثر ربحية الأعمال بعدة عوامل: وجود المنافسين ، وتجربتك في تربية النحل ، وقاعدة المواد المتاحة ، وكذلك طريقة بيع المنتجات.

خلال الموسم الذي يستمر من مايو إلى أغسطس ، في المتوسط ​​، يمكن الحصول على ما يصل إلى سبعة أطنان من العسل من المنحل القياسي. كيلوغرام واحد من هذا المنتج يقدر بحوالي أربعة دولارات. وعليه فإن الربح السنوي يبلغ نحو ثلاثين ألف دولار ، يذهب نصفه إلى التكاليف المرتبطة بالإنتاج.

هناك نوعان من المناحل: بدوي وثابت. يتضمن كل نوع نوعًا معينًا من خلايا النحل ، كما يوفر متطلبات المنطقة نفسها.

يمكن نقل المنحل البدوي من حقل إلى آخر ، اعتمادًا على وقت ازدهار بعض النباتات. يفترض الوجود الإجباري للمساعدين ، ولكن كقاعدة عامة ، يسمح لك بالحصول على العسل عدة مرات.

في حالة وجود عدد كبير من نباتات العسل في المنطقة ، يوصى بتركيب منحل ثابت. عند تثبيته ، ضع في اعتبارك أن المسافة المثلى لحقل الإزهار هي كيلومترين.

تحديد نوع العسل

من أجل تحديد نوع العسل ، تحتاج إلى فهم النوع الشائع في منطقتك. للقيام بذلك ، يمكنك إجراء البحث الخاص بك ، وكذلك طلب المشورة من أخصائي.

تختلف الأصناف بشكل كبير في السعر. يمكن أن يعمل النعناع والزيزفون والبرسيم والحنطة السوداء والخلنج وعباد الشمس والكزبرة والعديد من النباتات الأخرى كمصدر. يتم تحديد السعر من خلال الخصائص المفيدة للعسل وخصائص التذوق. بالنظر إلى الموقع الجغرافي ، يمكنك اختيار نوع العسل الذي سيجلب لك أكبر ربح.

أي النحل يختار

يتأثر هذا الاختيار بالسمات المناخية والنباتية لمنطقتك. في المناطق المحمية ، على سبيل المثال ، يُسمح فقط بسلالة معينة من النحل.

الأنواع الرئيسية هي:

• يوصي النحالون ذوو الخبرة بأن يبدأ المبتدئون الكارباتأو الجبل الرمادي القوقازيسلالات. إنهم مسالمون تمامًا ، ويسهل العناية بهم. بالإضافة إلى ذلك ، فهم يستفيدون بشكل أفضل من تدفق العسل الضعيف ويجمعون حبوب اللقاح بقوة شديدة من الزهور المتفتحة. الجانب السلبي للنحل القوقازي هو الوجع وضعف تحمل البرد. سلالة الكاربات ، بدورها ، تتميز بتكاثر منخفض وقدرة عالية على التحمل خلال فصل الشتاء.
• النحل الروسي المركزيأكثر شر وتتطلب نهج متخصص من ذوي الخبرة. إنهم يتحملون البرد بسهولة أكبر كما أنهم أقل إيلامًا ، لكن العمل معهم يتطلب معدات كاملة.
• من الضروري توخي الحذر الشديد عند شراء السلالات الأجنبية ، والتي تشمل إيطالي ، كرينكا ، باكفاست. تباع هذه الملكات في الخارج فقط ، وهي باهظة الثمن وتخضع لفحوصات مطولة.

يقول الخبراء بالإجماع: من المستحسن إعطاء الأفضلية للنحل التقليدي لمنطقتك. هذا صحيح بشكل خاص في الحالات التي تصل فيها مدة الطقس البارد في منطقة معينة إلى خمسة أشهر أو أكثر.

هل الشهادة مطلوبة؟

متطلبات الحصول على الشهادة مخلصة للغاية. من أجل الحصول على حق بيع العسل ، يجب الحصول على تصريح عادي ، صادر من المعامل البيطرية. وهي غير مكلفة وتصدر بعد فحص العينات للوقوف على جودة العسل.

تتضمن الشهادة الخاصة قائمة طويلة من المؤشرات والقيم. يشير إلى محتوى الماء والقصدير والسكروز وتقليل السكريات والمواد السامة والشوائب. أيضًا ، تم تخصيص فئة منفصلة لقواعد تخزين ونقل العسل ، والتي يجب أن تفي بمعايير صحية معينة. يتم فرض المتطلبات على درجة حرارة التخزين وعلى حاوية التعبئة.

سؤال آخر هو إذا كنت تريد بيع منتجاتك في السوبر ماركت أو في الخارج. في هذه الحالة ، من الضروري تسجيل شركة ذات مسؤولية محدودة. بعد ذلك ، المنحل والمنتجات النهائية وورشة الإنتاج يجب أن تخضع لشهادة كاملة.

قنوات المبيعات

في هذا الصدد ، فإن أعمال تربية النحل لها آفاق أوسع. رجال الأعمال الصغار الذين يمتلكون 10-20 مستعمرة نحل يبيعون منتجاتهم بشكل أساسي بمفردهم.

بالنسبة لأصحاب المشاريع الكبيرة ، من الممكن بيع العسل من خلال محلات السوبر ماركت الكبيرة التي تشتري المنتجات بكميات كبيرة بالجملة.

حول الآفاق

وفقًا لمربي النحل ذوي الخبرة ، فإن هذا العمل له آفاق كبيرة حقًا. لم يتم تنظيم سوق تربية النحل بعد ، وأسعار العسل آخذة في الارتفاع كل عام. والطلب آخذ في الازدياد ، سواء في الأسواق المحلية أو الخارجية. إن فهم قيمة المنتج الطبيعي يأتي تدريجياً إلى الناس ، وفي ظروف البيئة السيئة وتدني جودة الحياة ، تهتم نسبة متزايدة من السكان بنشاط بنمط حياة صحي.

سيتم تقييم المنتج المحلي بقيمة أعلى وسيزداد الطلب عليه بين المشترين أكثر من المنتج الصيني ، والذي يتوفر الآن بكثرة في السوق. بعد كل شيء ، تعد جودة هذا الأخير سؤالًا كبيرًا ، بسبب الاستخدام النشط للمحاصيل المعدلة وراثيًا. على سبيل المثال ، قامت الولايات المتحدة ، التي كانت حتى وقت قريب المشتري الرئيسي للعسل الصيني ، بالفعل بتقييد إمداداتها إلى أراضي بلدهم.

الوقت الأكثر ربحية لبدء مثل هذا العمل هو بداية شهر مايو.. في هذا الوقت ، تنتهي الحدائق للتو من التفتح ، والطقس دافئ ، لذا تصبح مستعمرات النحل الأقوى في هذه الفترة. تزداد القيمة السوقية لهذه الحشرات قليلاً في شهر مايو ، لكن التكاليف ، كقاعدة عامة ، تبرر وجودها بالفعل في الموسم الأول.

حول تطور الأعمال في روسيا وسوق العسل في الدولة ككل - في الفيديو التالي:

إنتاج العسل (تربية النحل) هو عائد سريع (~ سنتان) وعمل مربح (~ 15-25٪). على الرغم من إنتاج العسل من غير نفايات ، إلا أن العمل يتطلب خبرة ومعرفة محددة لاصطياد النحل ورعايته. العسل منتج طبيعي يحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة: الريتينول ، المجموعة ب ، ج ، هـ ، التي تقوي وتدعم مناعة الجسم. منتجو العسل الرئيسيون في الاتحاد الروسي هم المزارع الخاصة والشركات الصناعية. في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على النقاط الرئيسية حول كيفية تنظيم تربية النحل كعمل تجاري من البداية.

مزايا وعيوب بدء مشروع إنتاج العسل

إن تقنية الحصول على العسل لا تخضع للتوحيد بشكل جيد ، ولا يتطلب تنظيم المنحل استثمارًا كبيرًا لرأس المال. لذلك ، هذا النوع من النشاط مناسب تمامًا للشركات الصغيرة.

وفقًا لنتائج دراسة لسوق منتجات النحل ، فإن معظم المستهلكين يشترون العسل ليس في متاجر البيع بالتجزئة ، ولكن في المناحل والأسواق. لهذا السبب ، لا تمارس شبكات التوزيع ضغوطًا احتكارية على مربي النحل. يمكن لمربي نحل واحد الاعتناء بـ 60 خلية نحل ، مما يجعل من الممكن التعامل بعقلانية مع تعبئة العسل وبيعه بشكل مستقل. ضع في اعتبارك المزايا والعيوب الرئيسية لبدء عمل تجاري.

على الرغم من الحاجة إلى معرفة الخبراء في رعاية النحل والمناحل ، فإن المنتج النهائي للبيع لا يمكن أن يكون فقط العسل ، ولكن أيضًا الشمع (لصانعي الشموع أو الحرفيين) ، حبوب اللقاح ، البروبوليس ، البيرجا والغذاء الملكي.

مستهلكو العسل هم متاجر البيع بالجملة الكبيرة (تشتري العسل بسعر منخفض للغاية) ، وشركات مستحضرات التجميل ، والشركات الطبية ، ومحلات البيع بالتجزئة ، والأسواق ، ومعارض العسل. تعتبر معارض العسل واحدة من أفضل الخيارات للبيع مع الحد الأقصى للهامش (هامش الربح) ، والتي تقام مرة أو مرتين في السنة. يعد معرض العسل في موسكو في VDNKh تقليديًا جدًا ، كما يتم تطوير معارض عطلة نهاية الأسبوع المحلية في أجزاء مختلفة من المدينة.

الموطن وأنواع النحل

إذا كنت منخرطًا في تربية النحل ، فسيتعين عليك العيش بجانب النحل ومراعاة طبيعة الحشرات عند العمل. في الصيف ، سيتطلب المنحل وجودك اليومي. لمنحل يحتوي على 60 خلية ، ستحتاج إلى حوالي 25 فدانًا من الأرض. من المستحسن إحاطة هذه المنطقة بالمساحات الخضراء. أيضا حول المنحل يجب أن يكون وفرة من نباتات العسل. يتم الحصول على أغلى أنواع العسل من:

• نعناع؛
• الحنطة السوداء؛
• أكاسيا.
• الزيزفون.

كما يتم تقدير قرص العسل النادر ، الزوفا ، البرسيم الحلو ، sainfoin و Mignonette العسل. عند اختيار مكان لمنحل ، احمل معك خريطة نباتية. يعتمد اختيار سلالة النحل التي تعمل بها على طبيعة نبتة العسل. يفضل مربو النحل الروس نحل السهوب الرمادي القوقازي وروسيا الوسطى والأوكرانية.

كن حذرًا عند شراء نحل أجنبي: إيطالي ، كرينكا ، باكفاست. إنها أغلى ثمناً وتخضع لعمليات تفتيش مطولة.

بالإضافة إلى وفرة نباتات العسل ، عند اختيار مكان للمنحل ، يؤخذ في الاعتبار توافر الكهرباء والاتصالات وإمدادات المياه.

شهادة المنتج

لبيع العسل ، تحتاج إلى الحصول على شهادة لمنتجاتك في مركز إصدار الشهادات ، حيث سيتم التحقق من جودة العسل. ستحدد الشهادة مستوى السمية وكمية المواد المضافة في منتج معين. تخضع أيضًا شروط التخزين والتعبئة ونقل المنتجات للتحقق.

أنواع المنحل: المقارنة

هناك نوعان من المناحل: الرحل والثابت. يوضح الجدول أدناه مزاياها وعيوبها.

تسجيل المنحل كعمل تجاري في الضريبة

إذا تم تسجيل المنحل باسم فرد (وليس رجل أعمال فردي) ، فلا يخضع للضريبة. يجب تسجيل موقع المنحل كقطعة أرض منزلية (حتى 50 فدانًا ، لا يتم تعيين عمال مساعدين) ، ويجب إعداد جميع المستندات اللازمة لذلك: شهادة من دفتر المنزل ، والتي تصدرها إدارة المجلس القروي ، جواز سفر المنحل (صادر بالمحطة البيطرية بين المناطق) ، شهادة بيطرية بالعسل (عند البيع). يمكن استخدام نموذج LPH لأنواع أخرى من الأنشطة الزراعية: → ، → ، →.

لا يمكنك دفع الضرائب إذا تم تأطير المنحل على أنه قطعة أرض منزلية خاصة - تصل إلى 50 فدانًا وبدون عمال مأجورين.

في شكل عمل تجاري - يتم دفع ضريبة واحدة على الدخل المحسوب (ضريبة واحدة على الدخل المحسوب) لرجل أعمال فردي ، LLC. في الوقت نفسه ، يعتمد مقدار الضريبة على المنطقة (غالبًا لمكان العمل فقط) ويتم إصلاحه ، بالإضافة إلى عدم الحاجة إلى مكتب الدفع النقدي. عند التسجيل باستخدام عنوان IP ضريبي ، يجب تحديد OKVED - 52.27.39 "تجارة التجزئة في المنتجات الغذائية الأخرى غير المدرجة في المجموعات الأخرى." إذا تم أخذها من رائد أعمال فردي ، LLC أو KFH OKVED 01.25.1 "تربية النحل" ، فسيكون الخيار الأفضل هو ESHN (ضريبة زراعية واحدة) أو STS (نظام ضرائب مبسط) مع معدل ضرائب بنسبة 6٪.

أعلى 7. تصنيف أصناف العسل في الاتحاد الروسي

وفقًا لدراسة أجرتها الشركة التحليلية "Step by Step" ، فإن الأنواع التالية من العسل هي الأكثر شيوعًا بين سكان روسيا:

1. جير
2. كستناء
3. الحنطة السوداء
4. أكاسيا
5. البرسيم الحلو
6. زهري
7. فايرويد

درس بالفيديو "تربية النحل للدمى"

يشرح هذا الفيديو بالتفصيل كيفية تنظيم المنحل الخاص بك من البداية.

تكاليف تربية النحل: خطة العمل

كلما كان الموقع أبعد عن المستوطنات الكبيرة ، انخفضت تكلفته. لذلك ، فإن المنطقة الوسطى من روسيا هي الأنسب للموقع: باشكيريا ، إقليم ألتاي ، القوقاز ، إلخ. قد تكون التكاليف الإضافية هي إصلاح أو تشييد المباني في هذا الموقع. لكن تكاليف الاستثمار الأولية الرئيسية ستكون شراء المواد الخام (~ 70٪).

سوف يستغرق الأمر حوالي 200 دولار لشراء خلية واحدة بها جميع المعدات ومستعمرة نحل. يُنصح أيضًا بشراء حاويات للعسل ومستخرج عسل ثلاثي الإطارات - وهذا مبلغ إضافي قدره 500 دولار. وزرة النحال تتطلب 100 دولار أخرى. نتيجة لذلك ، سيكلف التنظيم الأولي للمنحل حوالي 15000 دولار.

مع تنظيم الأعمال المناسب ، تنتج خلية واحدة ما يصل إلى 40 كجم. العسل سنويا. وبسعر تجزئة يبلغ 7.50 دولارات ، ستكون الإيرادات السنوية 18000 دولار. بالإضافة إلى ذلك ، سيوفر النحل لمربي النحل حبوب اللقاح والشمع والعكبر.

لا يأخذ هذا الحساب في الاعتبار بعض التكاليف ، والتي تشمل:

• الضرائب ؛
• تكاليف التسويق؛
• تأمين مستعمرة النحل
• دفع مقابل الماء والكهرباء ؛
• الحصول على شهادات الجودة للعسل.

تختلف جميع التكاليف اعتمادًا على موقع نشاط تربية النحل. العقبة الرئيسية لمربي النحل المبتدئ هي قلة الخبرة. لذلك ، يجب على مربي النحل المبتدئ مراعاة النقاط التالية:

1. لا تبدأ 60 خلية نحل مرة واحدة ، بدون خبرة في العمل. ابدأ بـ 15 خلية وقم بزيادة عدد خلايا النحل تدريجيًا ، من خلال الانتقال الثالث لممارسة الأعمال التجارية ، اجعلها تصل إلى 60. سيؤدي ذلك إلى تقليل الخسائر والتكاليف المحتملة.

2. تواصل مع مربي النحل الذين توجد مناحلهم بالقرب منك - ستكون تجربتهم مفيدة لك.

تواصل في مجتمع النحالين! في المنتديات (pchelovodstvo.ru/forum، dombee.info) والمؤتمرات والمعارض.

بيع العسل المربح

عند بيع العسل ، يكون تعاون النحالين المجاورين أمرًا مهمًا. يتمتع سكان الريف المحليون بقوة شرائية منخفضة وغالبًا ما يحتفظون بخلايا 2-4 من أجل جمع العسل لاستهلاكهم الخاص. الناس الذين يشترون العسل ويبيعونه في المدن يقللون من سعر الشراء ، مما يقلل من ربحية المنحل.

الحل الجيد هو شراكة طويلة الأمد بين مجموعة من النحالين وبائع تجزئة للعسل. في هذه الحالة ، سيتأكد من بيع كميات كبيرة من العسل. سيؤدي هذا إلى تقليل تكاليف النقل بشكل كبير ورفع سعر الشراء.

محاولات التفاوض مع محلات السوبر ماركت في المدن الكبيرة محكوم عليها بالفشل. المستهلك مستعد لدفع ثمن باهظ مقابل شراء العسل مباشرة من المنحل. العسل من الشركة المصنعة يجعل المستهلك على يقين من طبيعته. إذا كانت هناك رغبة في بيع العسل بالطن ، فعليك الانتباه إلى المخابز الكبيرة ، وهي أكبر مستهلكين لمنتجات تربية النحل.

يعد تنظيم متجر عبر الإنترنت اتجاهًا مثيرًا للاهتمام للغاية في تطوير المنحل. يختار العديد من سكان المدن الذين نادرًا ما يزورون الأسواق ولا يثقون بالعسل الذي يتم شراؤه من المتجر هذه الطريقة لشراء المنتج. يتم أيضًا بيع حبوب لقاح الزهور بهذه الطريقة بنجاح.

آراء النحالين حول الأعمال

فيما يلي آراء وآراء النحالين حول هذا العمل.

تقييم جاذبية الأعمال من خلال موقع مجلة

ربحية الأعمال	(3.0 من 5)	جاذبية الأعمال 3.0
مردود المشروع	(4.0 من 5)
سهولة بدء عمل تجاري	(2.0 من 5)
تربية النحل كعمل تجاري هو عمل واعد. فترة استرداد الاستثمار الأولي هي سنتان تقريبًا مع ربحية تتراوح بين 15 و 25٪. تكمن الصعوبة الرئيسية في الحاجة إلى الخبرة والخبرة في هذا المجال (يمكن أن يكون ذلك من 2-3 سنوات). العمل موسمي من مايو إلى أغسطس. القدرة على عدم دفع الضرائب عند التسجيل كقطعة أرض منزلية خاصة (تصل إلى 50 فدانًا وبدون موظفين مستأجرين) ، وهذا يسمح لك بتقليل التكاليف والتركيز على إنشاء المنحل وتنظيم قنوات توزيع المنتجات. عند التوسع ، يصبح من الضروري التسجيل كرائد أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة أو مزرعة فلاحين.

18.11.2016 5

يعتبر العمل في مجال الزراعة أمرًا يفكر فيه الكثيرون ، ولكن لا يجرؤ الجميع على اتخاذ مثل هذه الخطوة الحاسمة. تظهر المزيد من الأسئلة والشكوك عندما يتعلق الأمر بعمل مثل تربية النحل: كيف تنظمها ، وما هو مطلوب لهذا وما هو الدخل. لكي لا تكون الاستثمارات فارغة ، من الضروري التفكير في خطة عمل مسبقًا وحساب المخاطر المحتملة. التخطيط في هذا العمل ، كما هو الحال في أي مجال عمل ، هو شرط أساسي ومتطلب.

مزايا وعيوب تربية النحل

تتمتع تجارة النحل بالعديد من الخصائص الإيجابية التي تجعلها شائعة بين رواد الأعمال:

1. تكاليف أولية منخفضة.
2. دخل مرتفع باستثمارات قليلة.
3. فرصة لرفض التكاليف الإضافية لتوظيف موظفين في حالة عمل مستقل ووحيد في المنحل. من المفيد أيضًا العمل مع أفراد الأسرة.
4. عدم وجود محتكر واحد في سوق المنتجات النهائية.
5. يمكن اعتبار تربية النحل عملاً مستقلاً وكوظيفة جانبية.
6. لتربية النحل ، يكفي تجديد قاعدة معارفك بأفكار قليلة حول هذا الأمر.

Apiary كشركة محفوفة ببعض المخاطر التي يجب أن تتذكرها دائمًا:

• المنافسة المتزايدة ، والتي ترجع إلى الوضع الاقتصادي غير المستقر في العديد من دول العالم ، وارتفاع معدلات البطالة ؛
• تتطلب أعمال تربية النحل تكوين قاعدة من العملاء ، وهو ما يعوقه ارتفاع أسعار المنتجات النهائية.

تخطيط الأعمال: التفاصيل الدقيقة

من أجل عدم استنزاف العمل في موسم العمل الافتتاحي ، يجب تخطيط جميع التفاصيل بوضوح. سيسمح لك ذلك بالوصول إلى صافي ربح بعد فترة الصيف الأولى لتربية النحل. يُنصح النحالون ذوو الخبرة بالاهتمام بالفروق الدقيقة التالية:

1. يسمح لك مشروع العسل بالعمل بمفردك إذا كان لديك منزل ريفي أو كوخ صيفي به قطعة أرض كبيرة حيث يمكنك تنظيم منحل. إذا رفضت ممارسة الأعمال التجارية بشكل مستقل ، فهناك فرصة للجوء إلى مساعدة مدير معين. للتأجير ، سوف يعتني بالنحل ويضخ العسل. يتضمن خيار القيام بالأعمال التجارية تكاليف إضافية لراتب هذا المساعد.
2. لا توجد وسيلة لحماية نفسك من خطر فقدان مستعمرات النحل. يمكن أن يكون سبب موت خلية كاملة بسبب المواد التي تلقيح الحقول. بجمع حبوب اللقاح من النباتات ، يلتقط النحل الجزيئات السامة وينقلها إلى "منزله". مثل هذا الموقف السلبي يمثل دائمًا خسارة مالية كبيرة لمربي النحل.
3. يمكن أن تؤدي أي إضافات اصطناعية إلى المنتج النهائي الحقيقي إلى خسارة كاملة لقاعدة العملاء. غالبًا ما يخفف مربي النحل عديمي الضمير العسل بشراب السكر من أجل الحصول على المزيد من المنتجات وكسب أموال إضافية. مثل هذا "الاحتيال" يمكن أن يدمر الأعمال تماما.
4. يعد وجود أمراض الحساسية في مربي النحل المحتمل مناسبة للتفكير في جدوى مثل هذا العمل. هذا يرجع إلى حقيقة أن لسعات النحل يمكن أن تثير صدمة الحساسية وحتى الموت.
5. ستحقق تجارة بيع العسل دخلاً جيدًا إذا قمت بتنويع المنتجات النهائية. في هذه الحالة ، هذه المهمة صعبة للغاية ، لكنها قابلة للتنفيذ. للحصول على أنواع أخرى من العسل ، يكفي نقل المنحل إلى الأماكن التي يمكن أن يجمع فيها النحل حبوب اللقاح من نباتات مختلفة.
6. يتضمن تخطيط الأعمال حساب التكاليف لعدة سنوات مقدمًا. لا ينبغي نسيان هذا ، لأن خلايا النحل تحتاج إلى رعاية مستمرة. يجب أن تعتني مقدمًا وتجهز مكانًا لفصل الشتاء ، وأن تتحمل تكاليف التغذية ، والاحترار ، ومكافحة الآفات.
7. ملكة النحل قادرة على دعم مستعمرة قوية لمدة عامين. بعد هذه الفترة ، يضعف النسل ، يلزم استبدال الرحم.
8. تشير التعليقات الواردة من النحالين ذوي الخبرة إلى أن تربية النحل كعمل تجاري تتطلب نهجًا مسؤولاً: من المهم حساب جميع التكاليف والمخاطر وإعداد قاعدة العملاء ووضع خطة عمل.

حساب الاستثمار

إذا كانت الفرص المالية محدودة للغاية ، فيمكن بدء عمل تربية النحل مع العديد من عائلات النحل. يمكنك تجنب تكلفة أجر العمالة إذا كنت تحافظ على المنحل بنفسك. في هذه الحالة ، قد تكون هناك حاجة إلى مساعدة أفراد الأسرة.

يقول النحالون ذوو الخبرة بثقة أنه من أجل نطاق الإنتاج والمردود الجيد لموسم العمل الأول ، هناك حاجة إلى حوالي 40 عائلة. سيكون هذا الرقم هو الأساس لحساب تكاليف رأس المال:

يجب أن تشمل قائمة التكاليف الإضافية ، التي قد تتغير ، الأجور وشراء المواد لمكافحة الآفات والضرائب والاستقطاعات الشهرية. إذا كان المنحل لا يحتوي على قاعدة صيفية ثابتة ، فيجب أن تتضمن القائمة تكاليف نقل خلايا النحل من مكان إلى آخر. كلما زاد عدد خلايا النحل ، ستكون هناك حاجة إلى مزيد من الأموال لتنظيم منحل "بدوي".

في الصيف ، يسرب النحل بنشاط. نتيجة لهذه العملية ، يتم تشكيل عائلات جديدة. إنهم بحاجة إلى خلايا جديدة.

تربية النحل العملية: خطوات أساسية

عندما يتم حل جميع المشكلات النظرية ، تم إنشاء خطة عمل ، وحساب التكاليف الأولية ، يمكنك المتابعة إلى الجزء العملي. ينطوي تربية النحل كعمل تجاري على اختيار أفضل مكان لاستيعاب المنحل الكامل. يجب أن تشغل خلية واحدة مساحة 40 م 2. يُنصح باختيار منطقة منخفضة لا تبعد أكثر من كيلومترين عن نباتات العسل.

إذا كانت هناك مزارع أخرى لتربية النحل في مكان قريب ، فيجب أن يتم تسييج المنحل منها. للقيام بذلك ، استخدم سياجًا عاليًا متينًا. لضخ المزيد من العسل ، من الضروري تحديد موقع المنحل بالقرب من الحقول مع الحنطة السوداء وعباد الشمس والسنط والبرسيم والزيزفون.

بعد اختيار المكان يتم إجراء التنسيق مع مالك الأرض والتسجيل لدى السلطة البلدية. تقليديا ، في المناطق الريفية ، تُناط هذه السلطات بهيئة تمثيلية. حزمة المستندات التالية مطلوبة للإجراء:

• التطبيق في النموذج المحدد ؛
• بيان بشأن اختيار نظام الضرائب ؛
• نسخة من جواز السفر؛
• إيصال يشهد بدفع رسوم الدولة.

بغض النظر عن عدد العمال المستأجرين ، فإن صاحب المنحل ملزم بدفع رسوم التأمين والمعاشات الشهرية. الخطوة التالية هي الفحص البيطري وتسجيل المنحل نفسه. يتم تنفيذ هذا الإجراء بناءً على طلب شخصي.

مع نتيجة ناجحة ، يتلقى صاحب خلايا النحل جواز سفر خاصًا ، والذي قد يكون ضروريًا عند نقل خلايا النحل من مكان إلى آخر. يجب أن تأخذه معك دائمًا عند إحضار العسل للبيع.

ستكون تجارة النحل ناجحة إذا اخترت السلالة المناسبة من الحشرات للتكاثر. أفضلها هي تلك التي هي نموذجية للمنطقة. يجب شراؤها قبل نهاية مايو ، ولكن ليس قبل أبريل. الخصائص الهامة للعائلة هي:

1. "أداء" الرحم المشروط.
2. مقاومة الصقيع والأمراض.
3. كفاءة وعدد الحشرات العاملة بالأسرة.

السلالات الجذابة للمنطقة الوسطى ذات المناخ المعتدل هي:

• الغابة مظلمة
• قوقازي رمادي
• ايطالية صفراء.

لكي يعمل المنحل بشكل كامل ، يجب أن يكون مجهزًا بالمعدات والملحقات اللازمة:

1. خلايا عمودية أو أفقية مع إطارات.
2. وزرة لمربي النحل.
3. مدخن بنشارة الخشب.
4. صندوق الإطار.
5. حاويات للملكات.
6. مغذيات وشاربون.
7. طاولة لتجهيز أقراص العسل والأطر.
8. جهاز تذويب الشمع.
9. غربال.
10. معدات استخراج العسل.

فيديو: تجارة العسل.

كم يمكن أن تربح من بيع منتجات النحل؟

في موسم واحد ، يمكن الحصول على 30 إلى 50 كيلوجرامًا من العسل من كل عائلة من النحل. يبلغ متوسط ​​سعر التجزئة الآن 300 روبل للكيلوغرام الواحد. تشير الحسابات البسيطة إلى أنه يمكنك كسب 9 إلى 15 ألف روبل ، ومن المنحل الكامل - من 360 إلى 600 ألف روبل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك بيع منتجات النحل - الشمع ، البروبوليس ، حبوب اللقاح ، بينما تكسب من 108 إلى 180 ألف روبل.

هذه الأرقام هي دليل مباشر على أن أول موسم ناجح لتربية النحل سيكون قادرًا على تغطية تكاليف تنظيم المنحل بالكامل وحتى تحقيق ربح صافٍ كبير. هذا ممكن مع قاعدة عملاء جاهزة أو حملة إعلانية جيدة.

إذا نجحت عملية احتشاد النحل ، فإن عدد الطوائف ينمو بسرعة. يجب أن يتم زرعها في خلايا جديدة. في العام المقبل ، سيتضاعف الدخل: سيكون هناك المزيد من العائلات ، مما يعني أنه سيكون هناك المزيد من العسل. يمكنك أيضًا كسب المال عن طريق بيع العائلات. متوسط ​​سعرهم هو 5 آلاف روبل.

تربية النحل ليست مثيرة للاهتمام فحسب ، ولكنها مربحة أيضًا. بالطبع ، مثل أي نوع من الأنشطة ، تتطلب أعمال النحل معرفة التفاصيل الدقيقة لهذا النشاط والتنظيم المناسب للعمل. دعنا نلقي نظرة على هذا النشاط.

من أين نبدأ؟

كيف تبدأ تربية النحل؟ يعتمد ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، على مستوى معرفة مالك المنحل المستقبلي. في حالة عدم وجود المعرفة ذات الصلة ، لا شك في أنه ينبغي للمرء أن يبدأ بجمع المعلومات ودراستها. يمكنك شراء مطبوعات تعليمية عن تربية النحل. علاوة على ذلك ، من المستحسن ألا تغطي الكتب المختارة الجانب النظري للقضية فحسب ، بل الجانب العملي أيضًا.

إن أمكن ، يوصى بالتواصل مع مربي النحل ذوي الخبرة. سيخبرونك عن الفروق الدقيقة في تربية النحل ، ويخبرك من أين تبدأ تربية النحل ، ويساعدك على تنظيم المنحل بشكل صحيح. إذا لم يكن بدء عملك الخاص مقيدًا بحدود زمنية صارمة ، فيمكنك التدرب على العمل مع النحل من خلال مساعدة مربي نحل متمرس في منحله. هذا سوف يتجنب الأخطاء والخسائر المحتملة في المستقبل.

يجب على الشخص الذي يقرر بدء عمل تجاري في مجال النحل أن يأخذ في الاعتبار بعض القضايا الأساسية.

1. حدد موقع المنحل. يُنصح بوضعه بعيدًا عن الإنتاج الصناعي والطرق السريعة ، بالقرب من الحدائق والمروج والغابات. بادئ ذي بدء ، تبلغ مساحة حوالي 100 م 2 مناسبة. في البداية ، يمكنك تنظيم الأعمال التجارية في كوخ صيفي.
2. شراء المعدات اللازمة: بدلة تربية النحل وقناع الوجه والقفازات المطاطية. ستحتاج أيضًا إلى مدخن وكاشطات ومستخرج عسل وسرب ومصفاة معدنية لتنظيف العسل وكريم الأساس وخلايا النحل بامتدادات. يمكن شراء معدات إضافية حسب الحاجة.
3. أرفق المنحل بسياج مرتفع أصم.
4. شراء النحل. في هذه الحالة ، يجب إعطاء الأفضلية للسلالات المحلية ، لأنها أكثر تكيفًا مع خصائص المنطقة المختارة.
5. تصميم وبناء غرف المرافق.

تكنولوجيا تربية النحل

تتضمن أعمال النحل استخدام مجموعة متنوعة من التقنيات لإنشاء المنحل وزيادة أدائه. يطور كل مربي نحل نظام عمله الفردي. بطبيعة الحال ، يبني النحال المبتدئ عمله على معرفة النظرية فقط. من الناحية العملية ، قد تكون التوصيات التالية مفيدة:

• في الربيع يجب تكوين أسرة لإخراج الملكات. يمكن لعائلة واحدة تربية عشر ملكات. يجب أن يكون عدد خلايا الملكة مساويًا للعدد المطلوب من عائلات العسل. يجب ترك خلايا النحل الأخرى لتتطور بشكل طبيعي.

• بعد إغلاق خلايا الملكة ، في نهاية الأسبوع الثاني ، تحتاج إلى تحديد الخلايا الأكثر نضجًا ، ووضعها في أقفاص وتشكيل طبقات من نفس العائلة. بعد أسبوعين ، سيخرج الرحم وسيبدأ التطور السريع للطبقات.

• قبل الهجرة ، قبل يومين أو ثلاثة أيام ، من الضروري الجمع بين الطبقات النامية والملكات الصغيرة والعائلات الرئيسية. للحصول على اتصال خالٍ من النزاعات ، يمكن رشها بمحلول ضعيف من قطرات اليانسون في الماء.

• أثناء التجوال ينصح بنقل خلايا العسل فقط وإفراغ خلايا النحل.

• في اليوم التالي بعد الوصول إلى مكان جديد ، يجب إزالة الرحم من الأسرة ووضعه في طبقات. سيساعد ذلك في تكوين كعكات عسل قوية.

• في نهاية جمع العسل والعودة إلى المنزل ، من الضروري توحيد العائلات الضعيفة - لربط الملكات الشابات بالطبقات والعائلات التي تركت في وقت سابق في المنحل الرئيسي. في نفس الوقت يتم استئصال الرحم القديم.

يكمن جوهر أي تقنية في تكوين أسر قوية وصحية ذات إنتاجية عالية.

منتجات النحل

مفتاح النجاح في العمل هو المنحل جيد الاستخدام. توفر تربية النحل ، بالإضافة إلى العسل ، العديد من المنتجات القيمة.

1. شمع العسل وهو إفراز غدد شمع نحل العسل. يتم استخدامه في مستحضرات التجميل والطب وصنع الأدوات والعديد من الصناعات الأخرى.
2. لقاح النحل المستخدم في المستحضرات الصيدلانية.
3. يستخدم Zabrus (كبسولات قرص العسل) لتطبيع التمثيل الغذائي وتقوية اللثة وكمادة ماصة.
4. البروبوليس ، وهو نتاج معالجة المواد الراتنجية للنباتات بواسطة النحل. يتم استخدامه للأغراض الطبية كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات.
5. يستخدم Apitoxin (سم النحل) على نطاق واسع للأغراض الطبية.
6. غذاء ملكات النحل عبارة عن كتلة فطيرة بيضاء ذات طعم لاذع. تستخدم كمنشط مناعي.

بالإضافة إلى ذلك ، حتى "نفايات الإنتاج" يمكن أن تجلب الربح: الموت الميت ، المستخدم في الطب التقليدي ؛ اللوحات القديمة المدعومة يرقات عثة الشمع ضارة بالنحل ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد الفعالة بيولوجيا.

الجانب المالي لتربية النحل

تعتمد ربحية تربية النحل بشكل مباشر على عدد خلايا النحل. بالنسبة لرجل أعمال صغير ، ستكون النسبة حوالي 40٪. يمكن لمربي النحل المبتدئ بدء عمل تجاري من عشر خلايا نحل. في هذه الحالة ، ستبدو التكاليف الأولية كما يلي:

• خلايا النحل (في البداية يمكنك استخدام مستعمل) - 10 قطع. 15 دولارًا
• عائلات النحل - 10 قطع. 150 دولارا لكل منهما
• المخزون - حوالي 900 دولار ؛
• الأدوية اللازمة - 300 دولار.

نتيجة لذلك ، سوف تضطر إلى إنفاق حوالي 2850 دولارًا. يسمح لك موسم واحد بالحصول على حوالي 500 كيلوغرام من العسل ، بمتوسط ​​تكلفتها 9 دولارات للكيلوغرام الواحد. سيكون الدخل الصافي 1650 دولار. يعتمد المبلغ الذي يكسبه النحال على حجم أنشطته فقط. إذا اتبعت نهجًا أكثر جدية في تنظيم شركة وبدأت العمل مع مائة خلية ، فسيكون الدخل ، على التوالي ، 16500 دولار. في هذه الحالة ، سيتم سداد جميع التكاليف بنسبة 100٪ بالفعل في الموسم الأول.

تطوير خطة العمل

لمنع حدوث العديد من المشاكل في المرحلة الأولية للغاية ، من الضروري وضع خطة عمل لتربية النحل.

1. بما أن هذا العمل ينتمي إلى القطاع الزراعي ، فيجب تسجيل النشاط كمزرعة فلاحين (بيتك). المنتجات الرئيسية للإنتاج هي العسل والشمع والبروبوليس.
2. من الضروري إجراء تحليل شامل للسوق وفحصه بحثًا عن وجود المنافسين: كم عدد الشركات المصنعة الموجودة في منطقة معينة وما هي جودة منتجاتهم. يجب عليك أيضًا تحليل مدى توفر الأسواق الحالية.
3. يجب شراء أرض المنحل بالقرب من نمو نباتات العسل. يتطلب حسابًا دقيقًا والمبلغ المفترض إنفاقه على شراء المخزون والمعدات.
4. يتكون الجزء المالي من خطة العمل من وصف النفقات والدخل.

تربية النحل والضرائب

عند تسجيل أنشطتهم كمزرعة فلاحية أو رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة ، يكون مربي النحل ملزمًا بدفع الضرائب. يعتمد شكل الضرائب على نوع التسجيل. علاوة على ذلك ، يجب دفع UTII فقط عند بيع منتجاتك من خلال متجر ، خاص بك أو مستأجر ، وسيتم احتساب مبلغ الضريبة بناءً على المنطقة المستخدمة.

إذا لم يكن النحال رائد أعمال ، فإن دفع الضرائب ليس من مسؤوليته. بمعنى أنه إذا تم إضفاء الطابع الرسمي على عمل النحل كمؤامرة فرعية شخصية (PSP) ، فلن تكون هناك مسؤولية تجاه الدولة. وتجدر الإشارة إلى أن بيع النحّال لمنتجاته في الأسواق من خلال معارفه وجيرانه من خلال الإعلانات ليس نوعًا من النشاط التجاري.

تربية النحل والتسويق

التسويق عبارة عن سلسلة من الأنشطة التي تهدف إلى زيادة الطلب والمبيعات. في كثير من الأحيان في السوق يمكنك رؤية العسل في أنواع مختلفة من الجرار مع ملصقات وأغطية قديمة مصفرة من الاستخدام الطويل. سيصبح التغليف الجذاب ميزة تنافسية مهمة.