Пивные дрожжи с различными минеральными добавками. Пивные дрожжи: состав, польза, применение

Известно, что пивные дрожжи состав витаминов имеют очень богатый и полезный. По своей природе рассматриваемый продукт является живым грибковым организмом, растущим в условиях сбраживания пивного сусла, приготовленного на основе солода и хмеля.

Сферы использования дрожжей в медицине и косметологии постоянно расширяются, равно как и ряды приверженцев и противников их применения: кто-то считает дрожжи чуть ли не панацеей, другие — бесполезным или даже вредным продуктом. Ознакомившись с нижеизложенной информацией, вы узнаете, какие витамины в пивные дрожжи входят, чем они полезны для потребителя и как правильно принимать данную добавку для достижения максимального положительного эффекта.

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи заслуженно называют питательной «бомбой» с поистине уникальным и богатым химическим составом. Сбалансированное содержание витаминов, аминокислот, минералов, всевозможных веществ и соединений, входящих в состав дрожжей, оказывает всестороннее благотворное влияние на организм человека.

Порядка 40% состава продукта приходится на белки и аминокислоты, способствующие устранению нарушений работы и улучшению функции основных систем и органов потребителя. К примеру, вегетарианцам специалисты советуют включать пивные дрожжи в свой регулярный рацион с целью восполнения недостатка белков.

Среди основных витаминов, в наибольшей степени присутствующих в составе пивных дрожжей, следует отметить:

• витамины группы В, которые способствуют нормализации работы нервной системы, улучшают структуру и внешний вид ногтей, волос и кожи;
• витамин Р, который улучшает состояние кровеносных сосудов, нормализует давление, укрепляет иммунитет;
• витамин D, который укрепляет кости и мышцы, препятствует размножению раковых клеток, помогает бороться с псориазом.

Помимо белков, аминокислот и витаминов, в составе дрожжей присутствует достаточное количество натрия, фосфора, а также цинка, калия, меди, серы, селена и прочих полезных элементов.

Вернуться к оглавлению

Уникальный состав дрожжей позволяет эффективно использовать их в различных сферах медицины. Прежде всего средство применяется для улучшения общего самочувствия, укрепления природных защитных функций, повышения работоспособности, возвращения нормального тонуса, выработки устойчивости к стрессовым ситуациям, депрессиям, переживаниям и потрясениям.

Не менее полезным является действие дрожжей в отношении желудочно-кишечного тракта: благодаря их регулярному сбалансированному применению, улучшается усвоение потребляемой пищи, нормализуются аппетит и функция поджелудочной железы, из организма пациента выводятся вредные токсины.

Пивные дрожжи пользуются популярностью и у косметологов. Под их воздействием отмечается быстрое улучшение состояния волос и ногтей: они начинают выглядеть более здоровыми, становятся крепкими и красивыми.

Не менее полезным является воздействие дрожжей на кожу:

• исчезают высыпания;
• быстрее заживают порезы и мелкие раны;
• замедляется старение.

Пивные дрожжи отлично подходят пациентам с недостаточным содержанием витаминов группы В. Регулярный прием 5-7 граммов дрожжей восстанавливает уровень тиамина и рибофлавина.

Рассматриваемая пищевая добавка выпускается в виде капсул, таблеток, всевозможных порошков и т.п. Удобная форма изготовления и продуманный сбалансированный состав гарантируют простоту использования препарата и его легкое усваивание организмом.

На основе пивных дрожжей выпускается множество других полезных добавок, к примеру, с содержанием дополнительных витаминов и минералов, оказывающих еще более выраженное положительное воздействие на состояние организма.

Вернуться к оглавлению

Показания к применению пивных дрожжей

Рассматриваемый продукт будет полезен таким людям, как:

• пациенты с дефицитом витаминов группы В в организме;
• лица, не имеющие возможности рационально, правильно и регулярно питаться;
• граждане с кожными заболеваниями, проблемами с пищеварительной системой, нарушениями углеводных и минеральных обменных процессов;
• люди, часто подвергающиеся высоким физическим или умственным нагрузкам;
• пациенты с анемией, сахарным диабетом, недугами нервной системы, лишним весом.

Помимо этого, пивные дрожжи являются прекрасным инструментом для профилактики нарушений работы сердечно-сосудистой системы, позволяют легче переносить интоксикации, а также бороться с вредными последствиями воздействия химических и радиоактивных веществ.

Вернуться к оглавлению

Даже самый полезный продукт при нарушении правил его применения может стать вредным. Не являются исключением и пивоваренные дрожжи. Прежде всего перед началом их приема рекомендуется обязательно проконсультироваться с доктором на предмет наличия противопоказаний.

Препарат принимается исключительно после еды. Дозировка обычно указывается производителем в сопутствующей инструкции, но лучше предварительно обсудить ее с врачом.

Препарат принимают:

• взрослые пациенты — по рекомендации производителя или врача;
• дети младше 6 лет — по рекомендации врача;
• дети возрастом 6-12 лет — в 4 раза меньше взрослой дозы, рекомендованной производителем;
• дети возрастом 12-16 лет — в 2 раза меньше взрослой дозы, рекомендованной производителем.

Как производители, так и врачи рекомендуют ограничивать курс приема пивных дрожжей 30 днями. В случае необходимости спустя рекомендованный перерыв курс может быть проведен повторно. Частота курсов, равно как и длительность перерыва между ними, определяется врачом в соответствии с индивидуальными особенностями конкретного пациента.

Помимо приема внутрь, пивные дрожжи используются для приготовления косметических ванночек и масок. Небольшое количество дрожжей разводится в воде комнатной температуры, после чего полученная смесь наносится на проблемные участки кожи. Подобные маски способствуют устранению отмерших клеток, помогают избавляться от лишнего кожного сала, улучшают кровообращение и обменные процессы, разглаживают мелкие морщины.

Полезный совет! Вне зависимости от выбранной формы применения пивных дрожжей, рассчитывать на молниеносный эффект не стоит: первые заметные результаты проявляются в среднем спустя несколько недель после начала курса.

Дрожжи пользу и вред несут в зависимости от множества факторов окружающей среды, а также способа и количества их употребления.

Сейчас дрожжи полезные свойства проявляют во многих сферах – начиная от пищевой и заканчивая косметической промышленностью.

Приготовление дрожжевых хлебобулочных изделий привлекает тем, что тесто увеличивается при выпечке как минимум в два раза.

Этот эффект был подмечен много веков назад, и с того времени дрожжи пользу для организма доказали неоднократно.

Но не все дрожжи и не всегда одинаково полезны. В ряде случаев регулярное употребление дрожжей вред наносит больший, чем пользу.

Дрожжи: состав, калорийность, как применяют

Человечество использует дрожжи очень давно, но понять их сущность и принцип работы смогли только в конце 19 века. Группы одноклеточных грибов, находящихся в жидких и полужидких субстратах с обилием питательных веществ – так в общем можно сказать о дрожжах. Дрожжи, в отличие от других видов грибков, способны бродить, и гибнут лишь при температуре свыше 60 градусов по Цельсию.

Ученые трудятся над селекцией все новых видов дрожжей.

Условно можно разделить самые распространенные применяемые человеком группы на:

«живые» пекарские;

Естественные (к примеру, образовавшиеся на поверхности виноградных ягод);

Пивные (можно встретить в виде разных БАД).

Калорийность и польза дрожжей для организма человека определяется их составом:

Белок (до 66% от общей массы);

Аминокислоты;

Фолиевая кислота;

Метионин;

Лецитин;

Витамины групп В, С, Н и Р, и другие минеральные вещества.

Дрожжи калорийность имеют довольно низкую – всего 75 ккал в 100 граммах. При этом в дрожжах полностью отсутствуют углеводы, низкий процент жиров, но 12,7 грамма белка.В приготовлении пищи человек использует 4 вида дрожжевых грибков: готовя пиво, хлебобулочные изделия, кисломолочные продукты и винные напитки.

Дрожжи: в чём польза для организма?

Потребители становятся все внимательнее в отношении качества их рациона и других приобретаемых средств. Все более качественные ингредиенты используются для производства средств общественного потребления, и далеко не последнюю роль в них играют дрожжи. Медицинская, пищевая, косметическая и биотехнологическая промышленность активно использует полезные свойства дрожжей.

Медицинское применение дрожжей

Научные исследования доказали несомненную пользу дрожжей для восстановления обмена веществ. В первую очередь ученые обращают внимание на содержание белка, который обеспечивает наилучшую усвояемость полезных веществ, улучшает всасывающую функцию кишечника. Белок в составе дрожжей не менее значим для человеческого организма, чем рыбный или мясной протеин.

Дрожжи: польза для иммунитета

Человек постоянно нуждается в защите организма от пагубных воздействий окружающей среды. Эффективную защиту от инфекционных и других заболеваний нам дает иммунная система. Из стенок пекарских дрожжей Saccharomyces cerevisiae человеческий организм извлекает сильнейшие иммуностимуляторы β-глюканы. В Азии дрожжи особенно ценят за полезные дрожжевые экстракты в виде пептидов и глутатион (уникальная аминокислота).

Желудочно-кишечный тракт не может без дрожжей

В пищеварении человека участвуют около 100000 млрд бактерий нескольких сотен видов, и здоровье человека напрямую зависит от стабильности этой микрофлоры кишечника. Как бы странно это не звучало, но пекарские пробиотические дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. boulardii помогают поддерживать хрупкий баланс микрофлоры и здоровье кишечника.

Дрожжи считаются натуральными пищевыми БАД, призванными стимулировать выработку секрета в желудке и улучшить работу кишечника, обеспечить полноценную работу пищеварительного тракта при язвах, гастритах, колитах, и других заболеваниях органов пищеварения.

Народные целители используют сухие дрожжи для снятия симптомов энтероколитов и колита – в 200 мл свежего морковного сока добавляют чайную ложку дрожжей и дают выпить больному эту смесь через 20 минут.

Антиоксидантная польза дрожжей

Ежедневно вдыхаемый нами кислород окисляет клетки нашего организма. Окислительные реакции усиливаются стрессом или загрязнением, и приводят к окислительным стрессовым ситуациям. Для того, чтобы не допустить повреждения ДНК или белков, антиоксиданты действуют нейтрализатором на окисляющие факторы и восстанавливают баланс.

Одним из сильнейших антиоксидантов, который идеально справляется с регулированием окисления в организме, признан селен. Он снижает риск онкозаболеваний и применяется при раке кишечника, простаты, легких, и применяется при других видах раковых опухолей. Селен способствует улучшению состояния щитовидной железы и лечит йододефицитные заболевания.

К сожалению, до 80% населения испытывают дефицит селена. Пополнять его можно, если употреблять обогащенные селеном дрожжи, особая польза которых в биодоступной форме этого антиоксиданта.

Создание и функционирование клеток человеческого организма невозможно без дрожжей. В ряде случаев их назначают даже при заболеваниях кроветворной системы, вплоть до анемии.

Дрожжи: польза для волос и кожи

Как только человек начинает употреблять назначенные врачом дрожжи, его кожные покровы, волосы и ногти сразу это отражают. Восстанавливается эластичность кожи, волосы и ногти становятся крепче, быстрее растут.

Как наружное применение дрожжей, так и употребление их внутрь, помогает справиться с:

Дерматитом;

Экземами;

Ожогами;

Себореей;

Перхотью.

Для питания и улучшения внешнего вида кожи можно применять следующие маски:

Смешать чайную ложку меда с 20 граммами дрожжей, добавить столовую ложку ржаной муки, залить четырьмя столовыми ложками теплого молока;

Кефир смешать с 20 граммами дрожжей, маска должна иметь консистенцию густой сметаны.

Дрожжевые маски для кожи лица наносят на очищенное лицо не дольше чем на 15 минут, после чего тщательно смывают теплой водой.

Чтобы укрепить волосы, на водяной бане растворить полпачки дрожжей с чайной ложкой сахара. Оставить до начала брожения. Добавить по чайной ложке горчицы и меда. Нанести на корни волос, распределить по всей длине и накрыть целлофановым пакетом или шапочкой. Поверх укутать полотенцем и оставить на час-полтора. Хорошенько промыть волосы водой.

Сколько дрожжей нужно человеку в сутки

Около 5-7 грамм дрожжей в сутки достаточно среднестатистическому человеку. Но организм требует больше дрожжей при некоторых состояниях:

Слабый иммунитет;

Постоянный стресс;

Депрессия;

Невралгия;

Заболевания кожи, волос и ногтей;

Онкологические заболевания;

Нарушения обменных процессов;

Проблемы с ЖКТ;

Интенсивная умственная и физическая нагрузка;

Недостаток витаминов и питательных веществ в рационе;

Регионы с вредным воздействием радиации или опасных химических веществ.

Пропорции полезных веществ в дрожжах идеально подобраны, вещества дополняют друг друга и оказывают общеукрепляющее воздействие. Дрожжи подходят вегетарианцам для пополнения питательных веществ.

Вся польза дрожжей сохраняется при температуре до 60 градусов по Цельсию. Если дрожжи подвергались термической обработке при более высоких температурах, то целебные свойства полностью нивелируются. Медики советуют употреблять дрожжи с сахаром, жидкостью, отрубями и другими подходящими добавками.

Дрожжи: в чём вред для здоровья?

Вышеописанная польза дрожжей дополняется некоторым вредом, который они могут нанести при неправильном употреблении, либо если использовать дрожжи ненатуральные.

Ученые доказали, что дрожжевой квас, «живое» пиво, кисломолочные продукты и виноградное вино несут в себе исключительную пользу благодаря их видам. Но что касается дрожжевой выпечки, то практически единогласно мнение о вреде дрожжей в сочетании с мукой и жирами после обработки высокими температурами. Особенно опасны сухие субстраты, которые мы привыкли добавлять в выпечку.

Действительно, при многих заболеваниях дрожжи оказывают спасительное действие. Но дрожжи пользу и вред могут нести одновременно. Когда нарушается баланс микроорганизмов, организм уязвим к инфекциям.

В хлебе и другой выпечке на дрожжах вред несомненно превышает пользу. Все необходимые вещества уничтожаются при выпечке, остаются лишь те, которые вызывают процессы брожения, дисбактериоз, грибковые заболевания (кандидоз) и даже раковые опухоли.

Дрожжи вред наносят тогда, когда организм пресыщается ими. В результате микрофлора нарушается, в кровь проникают патогенные микроорганизмы. Они снижают сопротивляемость организма окружающей среде, способствуют скорейшей утомляемости и провоцируют быстрый рост раковой опухоли.

Неконтролируемое потребление дрожжей и их продуктов вызывает повышенное газообразование, запор, камни в почках и желчном пузыре, нарушение поджелудочной железы и патологии жизненно необходимых органов.

Дрожжи для детей: полезно или вредно

Детям пивные дрожжи назначают врачи для поддержания белкового и углеводного обменов при несбалансированном питании. Интенсивные нагрузки, радиационные и другие поражения организма, постинфекционная реабилитация, ожирение и дистрофия, ангулярный стоматит – это лишь некоторые проблемы, в борьбе с которыми пивные дрожжи пользу оказывают несомненную.

Действительно в ряде случаев врач может назначать пивные дрожжи детям. Но побочные эффекты в виде метеоризма, диареи, дисбактериоза, аллергических реакций или непереносимости заставляют серьезно задуматься перед тем, как давать ребенку пивные дрожжи. Если вы решитесь на это, то обратите внимание, что ранее семи лет дрожжи для детей давать нельзя, а лучше – лет с 13-15, когда ребенок может понять, если что-то пойдет не так.

Пивные дрожжи: в чём их польза

Пивные дрожжи изначально предназначены для изготовления напитков. Но человечество доказало их пользу для организма, и теперь это прекрасная биоактивная пищевая добавка, которую можно найти в каждой аптеке. Пивные дрожжи, польза их в снижении уровня холестерина, контроле сахара в крови и поддержании стабильного веса.

Кроме того, в лечебных целях можно употреблять пивные дрожжи при дефиците питательных веществ, нарушениях пищеварения (запоры и диарея), авитаминозе и кожных проблемах. Но пивные дрожжи не только пользу несут.

Встречается ряд несовместимых с пивными дрожжами состояний:

Метеоризм, повышенное газообразование;

Применение лекарств (ингибиторы моноаминоксидазы, антидепрессанты, наркотические болеутоляющие, средства от гипертонии и сахарного диабета);

Грибковые инфекции;

Аллергия;

Индивидуальная непереносимость.

Несмотря на всю пользу пивных дрожжей, не поленитесь проконсультироваться с врачом перед их употреблением.

Под термином - биологически активные добавки, продают витамины, усилители вкуса, травы, микроэлементы. К этой же категории относятся и пивные дрожжи. Их назначают врачи для регуляции работы системы пищеварения, чтобы улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Но вокруг этих БАДов ходит много слухов о влиянии на фигуру, поэтому рекомендации по их применению люди всегда воспринимают неоднозначно.

Что такое пивные дрожжи и какой состав у таблеток? Для чего их применяют и какие есть для этого показания и противопоказания? Что за пользу эти БАДы приносят организму и есть ли вред? Давайте разбираться.

Что такое пивные дрожжи

Пивные дрожжи - это живые микроорганизмы или одноклеточные грибки, выращенные в искусственных условиях. В процессе изготовления алкогольных напитков дрожжи способствуют брожению и наполняют их специфическим ароматом и вкусом. Раньше для производства пива применяли «дикие» дрожжи, но потом датская пивоваренная компания Carlsberg вывела с этой целью искусственные штаммы одноклеточных грибов.

Пивные дрожжи содержат много полезных микроэлементов. В первую очередь - это комплекс витаминов группы B, а также в них входят ещё и аминокислоты, минералы и другие вещества. Поэтому пивные дрожжи ещё применяют в качестве витаминных и иммуномодулирующих БАДов.

Описание инструкции по применению

Несколько десятилетий назад врачи рекомендовали для поддержки организма во время болезни пить пиво в небольшом количестве. Сегодня ситуация изменилась - существуют более современные варианты лечения заболеваний. Поэтому в настоящее время дрожжи заменяют слабоалкогольный напиток, а продаются они в виде порошка и таблеток.

Какие витамины содержат пивные дрожжи? Их состав в таблетках, следующий:

• витамин C, E;
• практически вся группа витаминов B - биотин, фолиевая кислота, PP, B1, B2, B5, B6, B12;
• минеральные вещества - кальций, железо, цинк, селен, сера, марганец, магний и другие;
• незаменимые аминокислоты.

Состав может быть дополнен иными компонентами для усиления какого-либо эффекта, от этого зависит действие БАДов. Но в случае если человек покупает продукт, на котором написано «Пивные дрожжи с цинком, железом или кальцием» - это чаще всего рекламный ход, ведь они, итак, все содержат эти минеральные вещества и имеют приблизительно одинаковый микроэлементный состав.

Показания к применению

Основное показания к назначению данных БАДов - это улучшение обменных процессов. Но каждая составляющая по-разному влияет на организм.

Согласно инструкции по применению пивные дрожжи в таблетках используют для следующих целей.

В общем, скорее легче найти им применение, чем ту сферу медицины, в которой они были бы полностью бесполезны.

Противопоказания

Несмотря на то что это биологически активная добавка - неправильное или бесконтрольное употребление пивных дрожжей тоже может навредить человеку. Поэтому ответственный производитель должен точно указывать состояния и ситуации, когда их принимать не рекомендуется.

Противопоказания к применению пивных дрожжей, следующие.

Побочные эффекты

1. К побочным эффектам относится обострение хронических заболеваний.
2. Гипервитаминоз - хотя такое развивается очень редко, но всё же жирорастворимые витамины в этих БАДах тоже присутствуют, что может спровоцировать их избыток в организме.
3. Одним из побочных эффектов после приёма пивных дрожжей является возможное появление аллергии.

Многих волнует вопрос - можно ли набрать вес от приёма пивных дрожжей в таблетках? - да, так бывает, но это происходит очень редко и только если их неправильно употреблять. Ведь эти БАДы стимулируют не только обменные процессы, но и работу всей системы пищеварения. Если же принимать их согласно инструкции и следовать рекомендациям врача, то поправиться невозможно. Сами по себе дрожжи не способствуют набору веса, они только ускоряют обменные процессы.

Иногда таблетки просто не действуют, несмотря на правильный приём. Не нужно забывать, что это всего лишь добавка к основному лечению. Поэтому надеяться, что пивные дрожжи избавят человека от хронических заболеваний кожи или помогут забеременеть при бесплодии, бессмысленно.

Схема применения

Как принимать пивные дрожжи в таблетках? Для определённых состояний и возраста разработаны отдельные схемы использования препарата. Кроме этого, у каждого производителя свои рекомендации по количеству необходимых таблеток в день. Связано это чаще всего с их различным составом. Ведь БАДы отличаются не только своим содержанием, но и количеством действующего вещества в одной таблетке. Поэтому есть пивные дрожжи, которые нужно принимать не более трёх раз в сутки. Но существуют и такие, по которым можно сверять часы, так как их пью не менее 12 раз в день.

Какие существуют схемы применения пивных дрожжей в таблетках?

1. В среднем их используют курсом как минимум 30 дней. Взрослым рекомендуют их принимать 3 раза в сутки по 2 таблетки.
2. Дети старше 6 лет должны выпивать по 1 таблетки трижды в день после приёма пищи.

Если пивные дрожжи назначены с целью лечения гастрита с пониженной кислотностью - то использовать их нужно до еды. Схему приёма, в этом случае, определяет лечащий врач.

Многие интересуются пивными дрожжами в целях коррекции веса. Кто-то хочет похудеть, а некоторые, наоборот, поправиться. Как принимать пивные дрожжи в таблетках для набора веса? Назначаются они в этом случае в течение месяца до еды, но нужно понимать, что для этих целей одних БАДов будет недостаточно. Нельзя забывать, что для набора веса необходимо правильно сбалансировано питаться едой с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Пивные дрожжи не являются идеальной таблеткой против всего, они только дополняют лечение. Как принимать пивные дрожжи в таблетках для похудения? Это стандартная схема использования препарата - месяц по 2 таблетки три раза в день. Но этого опять-таки будет недостаточно, если не соблюдать диету и не заниматься активным видом спорта.

Польза и вред

Для чего применяют пивные дрожжи? - с целью поддержки организма в периоды стрессовых ситуаций, которыми могут быть острые состояния, хронические заболевания или временные нарушения функций. Этот БАД не является лекарством, способным справиться с болезнью, но он может быть профилактикой против их обострения или дополнительной мерой защиты при авитаминозе, недостаточности микроэлементов.

Чем полезны пивные дрожжи в таблетках? Это наиболее удобная форма приёма БАДа. Они положительно влияют на обмен всех веществ и дополняют наш организм необходимыми витаминами. Поэтому их часто назначают для профилактики.

Какие положительные стороны использования пивных дрожжей?

Так много полезного и нужного всего в одной таблетке. А есть ли какой-то вред? На самом деле негативных сторон не так много и связаны они в основном только с противопоказаниями к приёму препарата.

Гипотетический вред таких БАДов в том, что это не таблетки для избавления от проблем со здоровьем, как многие ошибочно полагают. Пивные дрожжи нужно использовать скорее для профилактики, этот препарат не избавит человека от опасных патологий.

Пивные дрожжи в таблетках - в чём их польза и вред? Главные положительные стороны таких биологически активных добавок связаны с их богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Основная проблема - это неправильное применение препаратов и завышенные ожидания. Нужно понимать, что они, как и все БАДы, не лечат заболевания, а принимаются в качестве витаминных добавок.

Пивные дрожжи - это БАД, которая имеет множество полезных свойств и положительно сказывается на работе всего организма. Принимать препарат могут как женщины, так и мужчины, а дозировка и длительность приема зависят от желаемого результата и общего состояния организма.

Faex Medicinalis

АТХ

A16AX10 - Различные препараты

Формы выпуска и состав

Пивные дрожжи - это одноклеточные организмы растительного происхождения, которые относятся к разряду грибов. В их составе множество полезных ферментов и прочих веществ, которые принимают участие в активизации процесса сбраживания и окисления органических соединений (чаще всего углеводов).

Состав пивных дрожжей богат минеральными веществами и витаминами, среди которых:

• магний;
• фосфор;
• кальций;
• селен;
• марганец;
• железо;
• цинк;
• витамины групп В, Е, РР, Н, D;
• аминокислоты.

Благодаря богатому составу препарат используют для лечения и профилактики многих заболеваний, т. к. он повышает общее сопротивление организма к неблагоприятным условиям.

Выпускают средство в виде таблеток или гранул рыхлой структуры, диаметр которых 3-5 мм.

Виды

Приобрести можно пивные дрожжи следующих видов:

1. С железом. Используют как общеукрепляющее средство для поддержания иммунитета, нормализации метаболических процессов, насыщения организма железом. Добавка способствует росту, повышению сопротивляемости организма болезням и снижению усталости.
2. С серой. Показаны для повышения защитных сил организма, поддержки кислотного баланса и замедления процессов старения. Используют препарат в качестве вспомогательного средства при лечении сахарного диабета. Женщины принимают его для поддержания здоровыми и красивыми волос, кожи, ногтей.
3. С цинком. Показаны в качестве общеукрепляющего препарата для поддержания иммунитета, нормализации метаболических процессов и для насыщения организма цинком. Он повышает защитные силы организма, делая его менее подверженным простудам, стрессам и химическому воздействии.
4. С калием. Эти вещества улучшают работоспособность мозга, насыщают его кислородом, снижают АД, принимают участие в регуляции водно-солевого обмена.
5. С кальцием и магнием. Препарат оказывает кардиопротекторное воздействие и нормализует работу нервной системы при психологическом напряжении, депрессии и неврозе. Улучшает рост, повышает иммунитет и может быть использован в качестве вспомогательного средства при аллергии, кариесе, остеопорозе и травмах костей.
6. С селеном. Она показаны при зависимости от алкоголя и при патологиях печени. Используют добавку для профилактики бесплодия, диабета и анемии.
7. С хромом. Препарат показан для активации инсулина и нормализации углеводного обмена. Эффективно его применять для похудения.

Фармакологическое действие

Использование БАД предотвращает нехватку витаминов группы В. Препарат оказывает влияние на обменные процессы и состояние пищеварительной системы, снижает концентрацию отдельных фракций липидов и холестерина.

Фармакокинетика

Вещества, входящие в состав добавки, являются водорастворимыми витаминами, в результате чего исключается возможность их накопления в организме. Их экскреция осуществляется почками, а выводятся они с мочой.

Для чего принимают

Биологически активная добавка показана в следующих случаях:

• нехватка витаминов группы В;
• заболевания кожи: в дерматологии используют для лечения угревой сыпи, прыщей, псориаза, дерматоза, фурункулеза;
• дисбактериоз;
• невралгия;
• полиневрит;
• анемия;
• сахарный диабет;
• продолжительное влияние радиационных и токсичных веществ;
• алкогольная зависимость;
• повышенное артериальное давление;
• профилактика болезней сердца и сосудов;
• несбалансированное питание;
• нарушение метаболизма;
• реабилитация после перенесенных болезней.

Польза для женщин

Применение БАД для женщины имеет следующую пользу:

• снижает выраженность симптомов ПМС у женщин, устраняет раздражительность;
• является антиоксидантом, останавливает старение, тормозит появление морщин на лице;
• мягко лечит угревую сыпь;
• предотвращает появление трещин и шелушение на губах;
• укрепляет ногтевые пластины, ликвидирует их ломкость и способствует росту;
• делает крепкими волосы, останавливает выпадение;
• стимулирует рост.

Польза для мужчин

Для мужчин полезные свойства активной добавки выражены в следующем:

• стимуляция созревания мужских половых клеток, нормализация работы предстательной железы;
• улучшенное всасывание питательных компонентов в тонком кишечнике;
• устранение спазмов кишечника;
• ликвидация судорог в икроножных мышцах;
• повышение качества сна, улучшение общего эмоционального фона.

Противопоказания

Получить вред от приема живых дрожжей можно только в том случае, если не придерживаться инструкции и рекомендаций врача. Подобное лечение имеет следующие противопоказания:

• дети до 3 лет;
• пожилые люди;
• болезни почек;
• беременность и кормление грудным молоком.

Как принимать дрожжи пивные

Перед применением живые дрожжи необходимо развести молоком, соком из фруктов или овощей, а также водой в пропорции столовая ложка препарата на 250 мл жидкости. Прием лекарства вести за полчаса до еды. Для профилактики заболеваний назначается следующая дозировка:

• дети 3-6 лет - 10 г 3 раза в сутки;
• дети 12-16 лет - 20 г 3 раза в сутки;
• взрослые - 40-60 г 3 раза в сутки.

Лечение продолжать в течение месяца, а затем сделать паузу на 1-3 месяца.

При борьбе с заболеваниями дозировка лекарственного средства составит:

• угревая сыпь и авитаминоз - 20 г 2 раза в сутки, разводить препарат в молоке;
• пониженная кислотность желудка - 3 раза в сутки за 30 минут до еды по 20 г дрожжей, растворенных в воде;
• жжение и спазм кишечника - по 20 г 3 раза в сутки с добавлением тертого имбиря;
• колиты и энтероколиты - 20 г лекарства, растворенных в стакане морковного сока, принимать 2-3 раза в сутки;
• бессонница - на протяжении 3 недель принимать по 20 г дрожжей, растворенных в стакане теплого молока, добавить в напиток щепотку молотого кардамона.

Живые дрожжи, кроме внутреннего приема, используются наружно при лечении угрей и прыщей. Эффективны следующие рецепты масок:

1. Смешать 20 г дрожжей с 20 г йогурта и ввести по 10 г соков апельсина, моркови и лимона. Опять все размешать, нанести на кожные покровы на 10-20 минут, удалить маску водой.
2. Для жирной пористой кожи нужно соединить 20-40 г препарата с молоком. Размешать тщательно, чтобы получилась кашеобразная масса. Ее нанести на очищенные кожные покровы на 10-20 минут. Удалить состав теплой водой.

Прием препарата при сахарном диабете

Живые дрожжи часто включают в состав комплексной терапии. Для взрослых дозировка составляет 20 г 3 раза в сутки, а для детей - 10 г. Разводить лекарство нужно в стакане воды.

Побочные действия пивных дрожжей

Особые указания

Лечение дрожжами даст положительных эффект только при соблюдении следующих рекомендаций:

1. Нельзя использовать средства пациентам, у которых в рационе ограниченное количество белков.
2. При грибковых заболеваниях необходима консультация специалиста, т. к. дрожжи - это грибок.
3. В случае развития аллергической реакции дозировку препарата необходимо снизить или полностью отказаться от его использования.
4. Не рекомендуется принимать препарат людям с остеопорозом, т. к. вещество содержит много фосфора. Во время лечения необходимо повысить в рационе кальций.

Назначение детям

В отличие от пива дрожжи пивные не содержат алкоголя, поэтому их могут употреблять дети, которым уже исполнилось 3 года.

Применение при беременности и в период лактации

Во время беременности и кормления грудным молоком принимать препарат запрещено.

Передозировка пивных дрожжей

Случаев передозировки замечено не было. В качестве лечения используется симптоматическая терапия с применением сорбентов.

Взаимодействие с другими препаратами

Живые дрожжи являются поликомпонентным препаратом. Если его применять в сочетании с другими медикаментами, то может меняться активность каждого ингредиента, входящего в состав лекарственного средства, или фармакологический профиль препаратов, используемых совместно с пивными дрожжами.

Курение, прием алкогольных напитков, диуретиков и пероральных контрацептивов снижает уровень витамина В1. Так как превращение этого вещества в активную форму осуществляется при участии магния, то нужно принимать добавку к пище с магнийсодержащими лекарствами.

Нельзя принимать живые дрожжи в сочетании с Леводопой, т. к. будет снижаться эффективность витамина В6. При взаимодействии с Теофиллином, Пенициллином и Изониазидом дозировка пивных дрожжей должна быть увеличена. Противогрибковые средства снижают эффективность БАД.

Аналоги

Структурных аналогов БАД с одинаковым активным веществом не существует, но врачи советуют такие заменители:

• Актовегин;
• Сок алоэ;
• Апилак;
• Нагипол;
• Эвисент;
• Альфа-липон.

Пивные дрожжи всем известны как основа пивоварения. Но оказывается, что их применение не ограничивается лишь приготовлением любимого многими хмельного напитка. Уникальный состав этого продукта уже многие годы используют как витаминные и иммуностимулирующие добавки.

Что это такое

Пивные дрожжи - это источник витаминов натурального происхождения, эффективное средство, которое применяется как для лечения, так и для профилактики организма. Широко используются дрожжи для восстановления белково-углеводного и минерального обмена веществ. Это кладезь биологически активных компонентов и микроэлементов.

Назначают препарат людям, которые страдают дисбактериозом, имеют проблемы с нервной системой. Также данная добавка широко применяется в косметологии и дерматологии.

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи способствуют укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма инфекциям, поднятию трудоспособности. Все это благодаря веществам, которые входят в состав биологической добавки.

Состав:

• аминокислоты;
• фолиевая кислота;

Важно! Дрожжи можно купить в аптеке без рецепта, однако перед началом приема следует проконсультироваться у врача.

Виды

Существует целый ряд добавок на основе пивных дрожжей с добавлением различных микроэлементов:

Знаете ли вы? Витамин, который требуется организму человека меньше всего, - В12. Достаточно принять в год всего 0,001 г.

Полезные свойства

Пивные дрожжи являются универсальным средством, которое при регулярном приеме положительно влияет на организм и все его функции:

• восполняет недостаток витамина В;
• стабилизирует белково-углеводный и минеральный обмены веществ;
• способствует восстановлению после инфекций;
• повышает иммунитет;
• улучшает внешний вид;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Для мужчин

Для мужчин пивные дрожжи будут незаменимой добавкой к основному рациону питания благодаря таким свойствам:

• повышение работоспособности и выносливости при чрезмерных физических нагрузках;
• питание мозга и повышение его активности при напряженном умственном труде;
• снижение утомляемости и общеукрепляющее действие.

Для женщин

Для женщин пивные дрожжи, прежде всего, ценны как косметическое средство, которое обладает такими полезными свойствами:

• способствует росту волос и ногтей;
• улучшает состояние кожи, очищая и омолаживая ее;
• питает организм необходимыми ему веществами, в результате чего общее состояние улучшается.

Для детей

Детям пивные дрожжи назначают после достижения трехлетнего возраста в таких случаях:

• для лечения кишечного дисбаланса;
• для восстановления организма после перенесенных заболеваний инфекционного характера;
• в качестве добавки к основному питанию для питания мозга и улучшения умственной деятельности.

При беременности

• для восполнения дефицита витаминов;
• при неполноценном питании;
• при недостатке фолиевой кислоты;
• на ранних этапах беременности, когда может ухудшиться состояние кожи и волос.

Показания к применению

Дрожжи используются как в лечебных, так и в профилактических целях. Основными показаниями к применению являются такие недуги и факторы:

• нарушение метаболизма;
• повышенные умственные и физические нагрузки;
• стоматит и прочие заболевания ротовой полости;
• алкоголизм;
• дисбаланс кишечника;
• облучение радиацией;
• неблагоприятные условия окружающей среды;
• ограниченное питание.

Знаете ли вы? Пивные дрожжи используют не только для приготовления пива, а также для других алкогольных напитков, таких как эль, сидр, виски.

В дерматологии пивной продукт назначают при таких проблемах как дерматозы, псориаз, фурункулез и экзема. В косметологии рекомендуют принимать препарат не только внутренне, но и в качестве омолаживающих и очищающих масок для удаления прыщей.

Противопоказания к приему

Пивные дрожжи являются вполне безопасным препаратом, однако и здесь есть свои исключения. Не назначаются они в таких случаях:

• детям до 3-х лет;
• при индивидуальной непереносимости компонентов препарата;
• людям с заболеваниями почек;
• пациентам с болезнью Лебера;
• при дисбактериозе, вызванном грибами Candida;
• при подагре.

Как правильно выбрать

Для того чтобы выбрать дрожжи, которые необходимы именно вам, следует обратить внимание на варианты, обогащенные каким-либо микроэлементом. Сейчас такие дрожжи пользуются особой популярностью и от обычных классических их отделяет лишь наличие дополнительного витамина.

Именно это дополнение может быть решающим фактором в выборе нужного препарата, который окажет необходимое направленное воздействие на организм. Так, янтарная кислота улучшает эластичность мышц и снижает болевые ощущения при физических нагрузках. Такой вариант отлично подойдет для спортсменов.

Дрожжи с железом лучше выбрать людям, страдающим анемией и пониженным уровнем гемоглобина. При нарушениях работы щитовидной железы советуют пройти курс лечения с добавкой йода.

Людям с проблемами печени рекомендуется препарат с цинком, который нормализует работу данного органа. Дрожжи с кальцием станут отличным выбором для тех, кому необходимо укрепить костную ткань и суставы.

Схема приема и дозировка

Пивные дрожжи в виде таблеток принимают после еды. Обычно курс лечения длится 30 дней. По рекомендации врача может повторяться через определенное время. В качестве профилактики назначают в таких дозах:

• детям 3-7 лет: 2 раза в день по 0,25 мг;
• детям 7-12 лет: 2 раза в день по 0,5 г;
• детям старше 12 лет и взрослым: 2 или 3 раза в день по 1 г.

Для похудения

Похудение при помощи пивных дрожжей считается возможным, если при этом придерживаться режима правильного сбалансированного питания. Сжигание жиров происходит при помощи витаминов группы В, которые являются одним из составных компонентов дрожжей, а также активным «ускорителем» метаболизма.

Они помогают организму быстрее восстанавливать мышцы после тренировок и при этом отдавать больше энергии. Витамины этой группы популярны у спортсменов, сидящих на диете с минимальным количеством калорий.
Микроэлементы цинк и магний успокаивают нервную систему человека, что благоприятно сказывается на организме и дает ему возможность быстрее восстанавливаться после тренировок. Аминокислоты отлично усваиваются в кишечнике и восполняют недостаток белка при строгой диете.

Сухие дрожжи принимают для похудения каждое утро до еды по одной столовой ложке, залитой кипяченой водой. При этом завтрак должен содержать белки, которые в сочетании с дрожжами помогут получить максимум от аминокислот и витаминов. Дрожжи в форме таблеток с целью похудения принимают по 4-5 капсул в день.

Для того чтобы сбросить вес, а не, наоборот, набрать, нужно придерживаться рекомендаций по здоровому питанию:

• в питании придерживаться формулы «вес*30 ккал»;
• увеличить количество потребляемых зеленых овощей и фруктов, рыбы и злаков;
• забыть о перекусах от скуки, белом хлебе, сладких напитках, сахаре и полуфабрикатах.

Важно! Главное: помнить, что несоблюдение режима питания приведет к обратному эффекту - набору лишнего веса .

Для тех, кто хочет набрать вес

Пивные дрожжи используются не только для похудения, но также для набора веса. Сам принцип действия этого продукта способствует постепенному наращиванию массы тела. Поэтапно этот процесс выглядит таким образом:

• нормализация обмена веществ и повышение аппетита;
• избавление организма от токсических веществ и ускорение метаболизма;
• постепенный набор веса.

Спортсмены, желающие набрать массу в результате физических тренировок, употребляют в пищу пивные дрожжи в любом виде. С этой целью необходимо принимать три таблетки в день, а также придерживаться определенного рациона питания и распорядка:

• сократить употребление соленой и жирной пищи, которая способствует накоплению жира, а не увеличению мышечной массы;
• не переедать, питаться не более 4 раз в день;
• на завтрак съедать питательную здоровую пищу, которая обеспечит энергией на целый день;
• регулярно нагружать мышцы всего тела физическими упражнениями.

Побочные эффекты

Пивные дрожжи не имеют побочных эффектов. В единичных случаях могут встречаться аллергические высыпания в виде крапивницы, если у человека есть непереносимость какого-либо компонента.

Как видим, пивные дрожжи являются одним из немногих универсальных средств, которые положительно воздействуют на организм в целом и при этом имеют очень широкое применение: в медицине, косметологии, дерматологии, спорте и похудении. Не важно, в какой форме вы употребляете дрожжи. Результат не заставит себя ждать и проявится уже через несколько недель.