2세 아이를 위해 무엇을 요리해야 할까요? 죽과 파스타

1~2년 당근이 들어간 양질의 거친 밀가루 죽
당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 설탕, 버터 1/2 티스푼, ​​​​소금을 넣으십시오. 거의 다 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. 뜨거운 우유를 넣고 끓여서 세몰리나를 첨가합니다. 걸쭉해질 때까지 요리하고 남은 버터로 간을 한 후 10분간 놓아두세요. 오븐에.
성분 : 양질의 거친 밀가루 1 큰술. 숟가락, 당근 1/2개, 설탕 1작은술, 우유 1/2컵, 버터 1 작은 술, 칼 끝에 소금.

호박을 곁들인 양질의 거친 밀가루 죽
호박을 씻어서 껍질과 씨를 제거하고 작은 조각으로 자른 다음 뜨거운 우유 100ml를 붓고 뚜껑을 덮고 15분간 조리합니다. 저어주고 칼 끝에 양질의 거친 밀가루, 설탕 1 티스푼, ​​​​소금을 넣으십시오. 15-20분 더 조리하세요. 낮은 열에. 죽을 버터로 맛을 낸다.
재료: 세몰리나 1티스푼, 호박 100g, 우유 100ml, 설탕 1티스푼, 버터 1티스푼, 소금을 칼끝에 올려 놓습니다.

호박 기장 죽
이 죽은 주철 프라이팬에서 조리해야 합니다. 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 끓는 소금물이나 우유에 넣고 7-10 분 동안 요리하십시오. 기장을 넣고 설탕을 넣고 약한 불로 1~1.5시간 동안 요리합니다.
재료: 기장 가루 150gr., 호박 300gr., 물 또는 우유 450gr., 설탕 15gr., 버터 30gr.

호박죽
호박을 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 우유 1.5 컵을 붓고 약한 불로 끓인 다음 식힌 다음 체에 문지릅니다. 시리얼을 씻어서 소금 우유 3컵을 부어서 조리하세요 부서지기 쉬운 죽. 죽을 호박과 섞고 버터를 넣고 죽이 갈색이 될 때까지 오븐에 넣으세요. 완성된 죽에는 휘핑된 달콤한 크림을 얹을 수 있습니다.
성분 : 호박 800 gr., 우유 4.5 컵, 시리얼 (쌀, 기장, 메밀, 압연 귀리) 1 컵, 버터 100 gr., 설탕 1 큰술. 숟가락, 소금 맛.

베리 죽
열매를 헹구고 으깨는 도구로 으깬 다음 무명천으로 주스를 짜내고 찌꺼기를 물에 끓여서 걸러냅니다. 달인에 1 큰술을 넣으십시오. 시리얼 숟가락, 부드러워 질 때까지 요리하고 설탕과 버터를 넣고 다시 끓인 다음 스토브에서 죽을 꺼내어 짜낸 주스를 부어 저어줍니다.
성분 : 시리얼 (쌀, 메밀, 양질의 거친 밀가루) 1 큰술. 숟가락, 신선한 딸기(라스베리, 딸기, 건포도 등) 2 큰술. 숟가락, 물 250ml, 설탕 1티스푼, 버터 1티스푼.

과일 죽
사과와 배를 씻어서 껍질을 벗기고 심을 제거하고 아주 작지 않은 조각이나 조각으로 자르고 에나멜 냄비에 넣고 과일이 거의 덮이지 않도록 물을 넣으십시오. 과일이 부드러워질 때까지 삶아 물에서 꺼내 믹서기로 갈아줍니다. 남은 국물에 곡물 플레이크로 액체 죽을 요리합니다 (3-5 분). 죽을 과일과 섞고 설탕을 넣으세요 (과일이 달면 설탕을 넣을 필요가 없습니다). 죽이 걸쭉해지면 천연 과일 주스를 조금 더 추가할 수 있습니다.
이 요리는 아침 식사와 오후 간식 모두에 이상적입니다. 과일 덩어리에 죽을 넣지 않고 국물에 담근 쿠키 부스러기를 넣을 수 있습니다. 아니면 미리 만들어진 죽을 국물에 녹여주세요. 유아식, 조리가 필요 없는 , 과일 퓨레를 1:3 또는 1:2 비율로 첨가하면 죽보다 과일이 더 많아집니다.
성분 : 시리얼 플레이크 (쌀, 오트밀 또는 곡물 혼합물) 1 큰술. 숟가락, 사과 1 개, 배 1 개 (살구, 복숭아, 체리, 오렌지 펄프, 모든 베리), 설탕 맛.

꿀이 들어간 오트밀
물과 우유를 끓이고 소금을 넣고 1 큰술을 더합니다. 한 숟가락의 꿀, 압착 귀리를 넣고 약한 불로 요리하면서 죽이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 요리가 끝나면 오븐에서 10-15분 동안 죽을 "끓일" 수 있습니다. 녹인 버터와 남은 꿀을 뿌립니다. 재료: 헤라클레스 3/4컵, 물 1컵, 우유 1컵, 꿀 1.5큰술. 숟가락, 소금 맛, 버터 1 티스푼.

어떻게 계란을 삶다

당근을 곁들인 계란 스크램블
당근을 붓으로 씻고 껍질을 벗기고 갈아서 냄비에 녹인 버터를 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다(15-20분). 끓이는 동안 당근을 주기적으로 저어주고 우유를 한 번에 한 스푼씩 점차적으로 첨가해야 합니다. 날달걀을 조림 당근 및 남은 차가운 우유와 잘 섞은 다음 소금 용액을 부어 넣으십시오. 결과 혼합물을 버터를 바른 작은 그릇에 붓고 냄비에 물을 넣은 다음 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리합니다. 스크램블 에그를 뜨겁거나 차갑게 제공하세요.
재료: 계란 1개, 당근 1/2개, 우유 3/4컵, 버터 1.5티스푼, 소금물 1/4티스푼.

유제품 요리법 디저트

줄무늬 요거트
푸드프로세서나 다른 방법으로 딸기를 으깨고 체에 걸러서 문지릅니다. 복숭아를 조각으로 자르고 퓌레로 바꾸고 체에 문지릅니다. 요구르트와 가루 설탕을 섞는다. 두 개의 긴 그릇에 딸기 퓌레 절반, 요거트 절반을 넣은 다음 복숭아 퓌레 전체, 남은 요거트, 딸기 퓌레를 더 넣습니다.
재료 : 딸기 75g, 잘 익은 복숭아 1개, 무첨가 요거트 200ml, 슈가파우더 4큰술. 숟가락.

쌀과 당근 수플레
물에 쌀로 만든 반점성 죽을 요리합니다. 설탕 1 티스푼으로 노른자 1/2 개를 갈아서 우유로 희석하고 녹인 버터 1 티스푼과 강판 당근을 넣으십시오. 결과물을 죽과 섞고 구타 달걀 흰자를 추가하고 기름칠 틀에 옮기고 수조에서 35-40 분 동안 요리하십시오. 쌀 대신 양질의 거친 밀가루를 사용하고 당근, 호박 또는 호박 대신 사용할 수 있습니다.
재료: 쌀 시리얼 1큰술. 숟가락, 버터 1 작은 술, 달걀 노른자 1/2 개, 흰자 1/2 개, 설탕 1 작은 술, 우유 25-30 g, 중간 당근 1/4 개.

집에서 만든 아이스크림
냉장고에 차갑게 식힌 크림을 (걸쭉해질 때까지) 휘핑하세요. 믹서기에 준비한 달콤한 베리 혼합물을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞은 다음 틀에 붓고 밤새 냉장고에 두십시오. 시중에서 파는 아이스크림과 달리 염료가 들어가지 않습니다. 방부제 및 기타 불필요한 것들.
재료:크림 200ml, 딸기 200ml, 설탕 또는 슈가파우더 2큰술.

조리법 어린이를 위한 샐러드 1~2년

비트 뿌리 크랜베리 ​​샐러드
사탕무를 삶아 갈아줍니다. 삶은 무명천을 통해 크랜베리나 레몬의 즙을 짜내고 비트 위에 즙을 부은 다음 샐러드에 크림이나 식물성 기름으로 양념을 합니다.
성분 : 사탕무 1/8 개, 1 큰술. 크랜베리 한 숟가락 또는 레몬 조각, 식물성 기름 (크림) 1 티스푼.

당근 샐러드
당근을 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물을 부은 다음 잘게 갈아서 설탕 시럽을 넣고 식물성 기름, 완전히 저어줍니다.
재료: 당근 25gr, 설탕 시럽 1ml, 식물성 기름 1gr.

당근과 사과 샐러드
당근과 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물을 부은 다음 잘게 갈아서 설탕 시럽을 넣고 섞습니다.
재료: 당근 10gr., 사과 15gr., 설탕 시럽 1ml.

신선한 오이 샐러드
오이를 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물을 부어 잘게 갈아주세요. 채소를 깨끗이 씻어주세요 끓인 물, 아주 잘게 자르거나 믹서기로 갈아서 오이와 결합하고 약간의 소금을 넣고 식물성 기름을 넣고 섞습니다.
성분: 오이 25gr., 정원 채소 1gr., 식물성 기름 1gr.

사과를 곁들인 비트 샐러드
사탕무를 오븐에서 삶거나 굽고 잘게 갈아줍니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 사탕무와 합치고 설탕 시럽과 식물성 기름을 넣고 섞습니다.
성분 : 사탕무 15gr., 사과 10gr., 설탕 시럽 1ml, 식물성 기름 1gr.

조리법 1-2세 어린이를 위한 upov연령

야채 수프(퓨레)
감자, 당근, 양배추 껍질을 벗기고 헹구고 찬물 1.5컵을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 요리합니다. 국물을 식히고 야채를 체에 문지릅니다. 결과 퓌레를 물기를 뺀 국물로 희석하고 소금을 넣고 다시 끓입니다. 서빙하기 전에 버터와 사워 크림으로 수프를 맛보십시오.
재료: 감자 1개, 당근 1/2개, 흰 양배추 50gr, 버터 1티스푼, 사워 크림 1큰술. 숟가락.

콩국
콩을 분류하고 헹구고 뜨거운 물을 붓고 밀폐 용기에 넣고 아주 약한 불로 부드러워질 때까지 익힌 다음 체에 걸러내고 소금물을 넣고 데운 생우유를 넣고 3분간 끓입니다. 접시에 버터를 수프와 함께 담고 밀빵 크루통을 따로 담아냅니다.
재료: 흰콩 50gr., 우유 150gr., 버터 1/2 티스푼, ​​물 600gr., 소금 용액 1 티스푼, ​​밀빵 크루통.

국밥(퓌레)
쌀을 분류하고 헹구고 끓는 물에 넣고 쌀이 부드러워질 때까지 요리합니다. 밥을 체에 문지르고 우유로 희석하고 설탕과 소금을 넣고 끓여서 주걱으로 부수십시오. 서빙하기 전에 수프에 기름을 바르십시오.
재료: 쌀 시리얼 1큰술. 숟가락, 우유 3/4컵, 설탕 1티스푼, 버터 1티스푼, 물 1컵.

당근과 시금치 크림 수프
당근은 씻어서 껍질을 벗기고 자르고, 소량의 물을 넣고 30분간 끓입니다. 껍질을 벗겨 잘게 다진 시금치, 버터, 밀가루를 약간의 우유와 희석하여 넣고 10분간 더 끓입니다. 그런 다음 야채를 체에 문지르고 끓는 물이나 야채 국물을 사용하여 결과 퓌레를 원하는 두께로 희석하고 소금 용액을 부어 끓입니다. 완숙 노른자를 나머지 삶은 우유와 함께 갈아서 완성된 수프에 첨가합니다.
재료: 당근 2개, 시금치 20g, 밀가루 1/2작은술, 버터 1/2작은술, 우유 1/4컵, 달걀 노른자 1/4개.

채식 보르시
사탕무와 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 양배추를 잘게 썬다. 양파를 갈아주세요. 감자 껍질을 벗기고 헹구고 입방체로 자릅니다. 준비된 야채를 냄비에 넣고 토마토를 넣고 끓는 물을 넣은 다음 밀봉된 용기에 넣고 가끔씩 저어주면서 25~30분 동안 끓입니다. 야채가 부드러워지면 소금물을 붓고 뜨거운 물(야채육수)을 넣고 10분간 더 끓인다. 완성된 보르시에 버터와 사워 크림을 곁들여 맛을 냅니다.
성분 : 비트 뿌리 평균 크기 1/2개, 흰 양배추 1/4잎, 감자 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 토마토 1/2작은술, 버터 2작은술, 사워크림 1작은술, 물 (야채육수) 1.5컵, 소금물 1/2티스푼.

야채 수프
당근, 감자, 호박을 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 콜리 플라워를 작은 조각으로 분해하고 헹구십시오. 당근을 소량의 물에 기름을 첨가하여 끓입니다. 끓는 물이 담긴 냄비에 끓인 당근, 호박, 감자, 콜리플라워를 넣습니다. 20-25분 동안 뚜껑을 덮고 요리하세요. 낮은 열에. 그런 다음 뜨거운 우유와 소금 용액을 추가합니다. 수프 그릇에 버터를 넣으세요.
재료: 감자 1/2개, 당근 1/8개, 호박 한 조각, 콜리플라워 3~4개, 우유 1/2컵, 물 3/4컵, 버터 1.5티스푼, 소금물 1/2티스푼.

기장을 넣은 야채 수프
당근을 작은 입방체로 자르고 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 기름과 약간의 물을 넣고 끓입니다. 기장을 분류하고 헹구고 끓는 야채 국물에 넣고 몇 분 후에 잘게 썬 감자를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 요리하고 조림 당근과 결합하여 끓입니다. 수프 그릇에 사워 크림을 넣으십시오.
재료: 당근 1/4개, 감자 1/4개, 기장 2작은술, 버터 2작은술, 야채육수 1.25컵, 사워크림 1작은술, 허브 한 꼬집, 소금물 1/2작은술.

채식 양배추 수프
양배추를 씻어 작은 사각형으로 자르고 끓는 물과 소금을 넣은 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 10-15 분 동안 끓입니다. 당근을 삶아 얇게 썬 다음 잘게 썬 양파를 버터와 토마토와 함께 볶습니다. 감자를 입방체로 자르고 당근, 양파, 감자를 냄비에 양배추와 함께 넣고 야채가 익을 때까지 요리합니다. 서빙할 때 양배추 수프와 함께 접시에 사워 크림을 추가합니다.
재료: 흰양배추 1/4잎, 감자 1/2개, 당근 1/4개, 양파 1/10개, 토마토 1/2작은술, 버터 1작은술, 사워크림 1작은술, 물 1.5컵. , 소금 용액 1/2 티스푼.

비트 루트
사탕무를 씻어서 껍질을 벗기고 강판에 자릅니다. 체에 토마토를 문지르고 사탕무와 결합하여 200g을 부으십시오. 뜨거운 물사탕무가 타지 않도록 물을 조금씩 추가하면서 약한 불로 1 ~ 1.5 시간 동안 끓입니다. 사탕무 조림이 끝날 무렵 팬에 200g을 더 붓습니다. 뜨거운 물, 10분 동안 끓입니다. 그리고 멋지다. 오이, 양파, 딜을 씻으십시오 끓인 물, 잘게 자르고 비트 뿌리 용기에 넣고 소금 용액을 넣고 잘 섞습니다. 삶은 달걀 노른자로 사워 크림을 갈아서 비트 뿌리와 함께 접시에 추가합니다.
재료: 중간 비트 1개, 토마토 1개, 신선한 오이 1개, 달걀 노른자 1/2개, 사워 크림 1큰술. 숟가락, 파 작은 무리, 딜 한 꼬집, 물 400g, 소금 용액 1 작은 술.

감자를 넣은 우유 수프
감자를 씻어서 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 국수로 자르고 끓는 소금물과 함께 팬에 넣고 10 분간 끓인 다음 따뜻한 우유와 소금 용액을 추가합니다. 수프를 약한 불에서 2~3분 동안 끓입니다. 수프 그릇에 버터 조각과 밀빵 크루통을 넣습니다.
재료: 감자 1.5개, 우유 1컵, 물 1/4컵, 밀빵 30gr, 버터 2티스푼, 소금물 1/2티스푼.

호박 우유 수프와 밥
호박을 씻고 껍질과 씨를 제거하고 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 쌀과 함께 물에 요리하고 소쿠리로 문지른 다음 끓인 뜨거운 우유를 넣고 버터로 맛을 냅니다.
재료: 우유 3/4컵, 물 1/2컵, 애호박 1.5cm 원형 1개, 쌀 1작은술, 버터 2작은술, 식염수 1/2작은술.

콜리플라워를 곁들인 우유 수프
콜리플라워 머리를 씻어 잘게 나누어 끓인 소금물에 넣고 양배추가 부드러워질 때까지 삶는다(약 15분). 익힌 양배추를 체에 옮깁니다. 체로 쳐진 양질의 거친 밀가루를 뜨거운 국물에 붓고 15 분간 끓인 다음 데운 우유를 붓고 삶은 양배추를 넣고 2-3 분간 끓입니다. 수프 그릇에 버터 조각과 밀빵 크루통을 넣습니다.
재료: 콜리플라워 100gr., 세몰리나 2티스푼, 우유 200gr., 물 250gr., 버터 1/2티스푼, 소금 용액 1티스푼.

야채를 넣은 우유 수프
당근을 씻고 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 팬에 넣고 기름을 넣으십시오. 약간의 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 약한 불로 끓입니다. 8~10분 후. 파쇄 추가 흰 양배추, 완두콩, 껍질을 벗기다, 얇게 썬 것 생감자. 나머지는 다 채워주세요 뜨거운 물, 소금물을 넣고 밀봉된 용기에 담아 조리하세요. 야채가 부드러워지면 데운 우유를 붓고 3분간 더 끓인다. 수프 그릇에 밀빵 크루통을 넣습니다.
재료: 당근 1개, 양배추 잎 2장, 감자 1개, 완두콩(신선, 냉동 또는 통조림) 1큰술. 숟가락, 우유 150gr., 물 350gr., 버터 1/2 티스푼, ​​소금 용액 1 티스푼

당면을 곁들인 우유 수프
물을 끓이고 설탕 시럽, 소금 용액을 넣고 당면을 낮추고 15 분간 끓인 다음 데운 우유를 넣고 2-3 분간 더 끓입니다. 수프 그릇에 버터 한 조각을 넣으세요.
재료: 당면 20gr, 우유 200gr, 물 100gr, 설탕 시럽 5gr, 버터 10gr, 소금 용액 5gr.

치킨 퓨레 수프(쇠고기, 송아지 고기)
닭고기 (또는 고기)와 양파로 국물을 끓입니다. 육수에서 닭고기(고기)를 건져내고 뼈와 고기를 분리한 후 고기 분쇄기에 2~3회 통과시킵니다. 국물을 걸러 내고 끓여서 다진 고기를 넣고 국물을 다시 끓인 다음 버터와 섞인 밀가루를 작은 조각으로 넣고 저어주고 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 우유와 소금 용액을 수프에 붓습니다. 완성된 수프는 크림 정도의 농도가 되어야 합니다. 크루통과 함께 수프를 제공하십시오.
재료: 닭고기(소고기, 송아지 고기) 150gr, 양파 10gr, 밀가루 10gr, 버터 10gr, 우유 100gr, 밀빵 30gr, 물 500gr, 계란 노른자 1개, 식염수 5g.

녹색 양배추 수프
고기와 뿌리로 국물을 만드십시오. 시금치와 밤색을 분류하고 물에 여러 번 헹구고 뚜껑을 닫은 용기에 넣고 끓인 후 닦아냅니다. 끓는 국물에 잘게 썬 감자를 넣고 부드러워질 때까지 익힌 다음 시금치와 밤색을 넣고 15~20분 더 끓입니다. 완성 된 양배추 수프에 생 노른자 반을 넣고 사워 크림 반으로 으깬다. 남은 사워 크림을 양배추 수프와 함께 접시에 놓고 잘게 썬 파를 뿌립니다.
재료: 고기 100gr, 파슬리 5gr, 당근 10gr, 양파 5g, 밤색 50gr, 시금치 50gr, 감자 50gr, 사워 크림 10gr, 계란 1/2개, 용액 소금 5gr.

당면과 당근을 넣은 국물
끓는 소금물(200g)에 당면을 넣고 부드러워질 때까지 삶아 소쿠리나 체에 받쳐 물기를 뺍니다. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자르고 밀봉된 용기에 버터와 함께 부드러워질 때까지 끓입니다. 뜨거운 고기에 닭고기 부용조림 당근, 삶은 당면을 넣고 끓입니다.
재료: 쇠고기 또는 닭고기 100gr., 당면 15gr., 양파 5gr., 당근 25gr., 순무 또는 루타바가 10gr., 버터 5gr., 물 500gr., 소금 용액 5gr.

밥을 곁들인 사과 과일 수프
신선한 사과를 굽고 퓌레로 만듭니다. 쌀을 요리하고 체에 국물과 함께 뜨겁게 문지른 다음 강판 사과와 섞고 설탕 시럽을 넣고 끓여서 수프에 덩어리가 생기지 않도록 항상 저어줍니다. 수프는 액체 젤리 정도의 농도여야 합니다. 크림 (50g)이나 사워 크림 (15-20g)을 추가하면 이러한 수프의 영양가가 높아집니다. 같은 방법으로 살구 수프를 만들 수 있습니다.
재료: 사과 100gr, 쌀 시리얼 20gr, 설탕 시럽 30gr, 물 400gr.

조리법 m 어린이를 위한 맑은 접시 1-2 년

으깬 감자를 곁들인 다진 고기
필름과 지방에서 고기를 닦아내고 뚜껑이 있는 냄비에 버터와 조림 양파를 넣고 끓입니다. 고기가 튀겨지면 팬에 국물을 조금 붓고 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 고기를 고기 분쇄기에 통과시키고 체로 문지른 다음 화이트 소스를 넣고 저어주고 가열하여 끓입니다. 으깬 감자와 함께 제공하십시오.
화이트 소스 만들기. 육수의 1/5을 50도까지 식힌 후 체에 쳐둔 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 저어줍니다. 남은 국물을 끓여서 가열하고 이전에 희석한 밀가루를 붓고 저어주고 약불에서 15분 동안 요리합니다. 핫소스에 버터 한조각을 넣고 부어주세요 레몬 주스버터가 완전히 녹아 소스에 섞일 때까지 저어주세요.
재료: 고기 50gr., 버터 6gr., 밀가루 5gr., 국물 50gr., 양파 3gr., 화이트 소스 1큰술. 숟가락.
으깬 감자: 감자 200g, 우유 50g, 버터 3g.

미트볼 또는 스팀 커틀릿
흐르는 물에 고기를 헹구고 힘줄과 필름을 제거하고 작은 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 빵을 찬물에 살짝 담갔다가 짜서 섞는다 다진 고기; 이 덩어리를 미세한 메쉬가있는 고기 분쇄기에 2 번 더 통과시키고 소금을 넣으십시오. 달걀 흰자를 잘 치고 다진 고기에 첨가하십시오. 다진 고기를 공 (미트볼)이나 커틀릿으로 자르고 기름칠 프라이팬에 넣고 약간의 찬 국물이나 물을 넣고 기름칠 종이로 덮은 다음별로 뜨겁지 않은 오븐에 20-30 분 동안 두십시오. 으깬 감자나 당근과 함께 제공합니다.
재료: 고기 70gr., 빵 10gr., 달걀 흰자 1/5, 버터 5gr.

고기 퓨레
고기를 씻어서 뼈와 힘줄을 분리하고 작은 조각으로 자르고 냄비에 물을 넣고 익을 때까지 끓입니다. 식힌 고기를 고기 분쇄기로 두 번 돌린 다음 고운 체로 문지르고 국물, 소금을 넣고 끓여서 버터를 넣고 잘 섞은 다음 불을 끄십시오 (믹서기에서 퓌레를 만든 다음 국물을 삶은 고기를 믹서기로 갈아주세요).
재료: 쇠고기 40g, 물 50ml, 버터 3g.

치킨 수플레
펄프 닭고기고기 분쇄기를 통과하고 약간의 소금을 넣고 생 노른자를 넣고 잘 섞은 다음 기름칠 프라이팬에 넣고 오븐에서 30-35 분 동안 굽습니다.

찐 고기 커틀릿
쇠고기 고기 50gr, 물 30ml, 밀빵 10gr. 고기를 고기 분쇄기에 통과시키고 찬물에 담근 빵과 섞은 다음 다시 고기 분쇄기를 통과하고 약간의 소금을 넣고 잘 두들겨 찬물을 추가합니다. 결과물로 커틀릿을 만들고 그릇에 단층으로 놓고 국물을 절반으로 채우고 뚜껑을 덮고 오븐에서 요리 될 때까지 끓입니다 (약 30-40 분). 스팀 커틀릿은 찜기나 소쿠리에서 끓는 물이 담긴 팬 위에 놓고 뚜껑을 덮어 조리할 수 있습니다.
재료 : 닭고기 60gr., 우유 30ml, 노른자 1/4 개, 버터 2gr.

간 퓨레
쇠고기 간을 흐르는 물에 헹구고 필름을 제거한 후 잘라주세요 담관, 작은 조각으로 자르고 버터로 살짝 볶은 다음 물을 넣고 오븐에서 7-10 분 동안 끓입니다. 닫힌 냄비에. 간을 식혀서 두 번 다지고 체에 거른 후 소금을 조금 넣고 뜨거운 우유를 넣고 끓입니다. 안에 기성품 퓌레버터를 넣고 잘 섞는다.
재료 : 간 50gr., 물 25ml, 우유 15ml, 버터 3gr.

찐 생선 퓨레
생선의 껍질과 뼈를 제거하세요. 찜통(소쿠리)에 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 쪄주세요. 준비될 때까지. 믹서기 또는 믹서를 사용하여 생선으로 퓌레를 만들고 소량의 우유로 희석하십시오. 야채 퓨레와 함께 제공됩니다.
재료 : 생선 필레 (대구) 150 gr.

생선 미트볼
피부와 뼈에서 생선을 껍질을 벗기고 찬물에 담근 빵과 함께 고기 분쇄기를 통과하고 노른자와 식물성 기름을 넣고 약간의 소금을 넣고 믹서 또는 주걱으로 생선 혼합물을 치십시오. 다진 고기로 작은 공을 만들고 그릇에 넣고 물을 반쯤 채우고 오븐에 넣거나 매우 약한 불에 20-30 분 동안 넣습니다.
재료 : 생선(대구) 60gr., 밀빵 10gr., 노른자 1/4개, 식물성 기름 4gr.

조리법 어린이를 위한 메인 코스 1~2년

흰 양배추 퓨레
양배추를 씻어서 자르고 냄비에 넣고 약간의 물을 넣고 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 끓입니다. 완성 된 양배추에 완두콩을 넣고 체로 모든 것을 문지른 다음 소금 용액, 설탕 시럽, 가열 우유를 넣고 토마토 쥬스, 종기. 완성된 퓨레에 버터를 넣고 섞어주세요.
재료: 양배추 100g, 완두콩 10g, 버터 3g, 토마토 주스 10ml, 우유 10ml, 설탕시럽 1ml, 식염수 2ml.

당근 퓨레
당근을 씻어서 껍질을 벗기고 찌고 체에 문지릅니다. 소금, 설탕 시럽, 우유 용액 1/2을 당근 덩어리에 붓고 가열하여 끓인 다음 밀가루를 넣고 10g으로 갈아줍니다. 기름을 바르고 끓여서 저어줍니다. 크루통을 준비합니다: 밀 빵약 1cm 두께로 자른 다음 삼각형 조각으로 자릅니다. 계란을 남은 우유, 설탕 시럽, 소금 용액과 섞습니다. 이 혼합물에 빵 조각을 담그고 기름에 볶습니다. 뜨거운 퓌레를 접시에 놓고 그 위에 사워 크림을 붓거나 그 위에 버터 조각을 올려 놓습니다. 퓌레 주위에 크루통을 놓습니다.
재료: 당근 200gr, 밀가루 3gr, 버터 20gr, 사워 크림 20gr, 우유 100gr, 밀빵 50gr, 계란 1/2개, 설탕 시럽 5gr, 소금 용액 5그램

비트 퓨레
사탕무를 껍질을 벗기고 씻어서 부드러워질 때까지 찌고 고기 분쇄기에 통과시키거나 가는 강판에 갈아서 소금 용액, 토마토 및 당근 주스, 가열 된 우유, 설탕 시럽, 잘 저어주고 가열하여 끓인 다음 버터를 넣고 저어줍니다.
성분: 비트 100gr, 버터 3gr, 토마토 주스 15ml, 당근 주스 10ml, 우유 10ml, 설탕 시럽 2ml, 소금 용액 1ml.

콜리플라워 퓨레
콜리플라워를 조각으로 자르고 찬물에 여러 번 헹구고 약간의 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 삶은 다음 소쿠리에 물기를 빼고 국물을 완전히 빼냅니다. 양배추를 완전히 으깨서 페이스트 같은 덩어리로 만들고 냄비에 끓는 우유를 넣고 밀가루와 함께 간 버터를 넣고 작은 조각으로 넣고 계속 저어 주면서 끓입니다. 뜨거운 으깬 감자와 함께 접시에 버터 조각을 넣으십시오.
재료: 콜리플라워 150gr, 밀가루 5gr, 버터 10gr, 우유 50gr, 소금물 3gr.

야채 퓨레
야채를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 부드러워질 때까지 약 5분간 쪄주세요. 요리를 마치기 전에 시금치를 추가하세요. 체에 모든 것을 문지르고 소금 용액과 가열 된 우유를 붓고 끓여서 완성 된 퓌레에 버터를 넣으십시오.
재료: 감자 40gr, 흰 양배추 또는 브뤼셀 콩나물 30gr, 당근 30gr, 시금치 10gr, 우유 10ml, 소금 용액 1ml, 버터 3gr.

조리법 어린이를 위한 족쇄와 설탕에 절인 과일 1~2년

"앰버"를 마셔보세요
마가목 열매를 데치고 사과 주스, 물, 설탕으로 짜냅니다. 음료는 준비 후 1시간 동안 치유력을 유지합니다.
재료:마가목 열매 50gr, 사과 주스 50ml, 설탕 15gr.

크랜베리 음료
크랜베리를 분류하고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 주스를 짜냅니다. 찌꺼기 위에 뜨거운 물을 붓고 8~10분간 끓입니다. 그런 다음 긴장을 풀고 설탕 시럽을 넣고 끓여서 짜낸 주스를 부어 식히십시오.
재료:크랜베리 4티스푼, 설탕시럽 1티스푼, 물 200ml.

말린 과일 설탕에 절인 과일
말린 과일을 분류하고 철저히 헹구십시오. 말린 과일을 끓는 물에 넣고 요리 시간을 고려하여 요리합니다 (배-1 시간, 사과-20-30 분, 말린 살구와 자두-10 분, 건포도-5 분). 모든 것을 체에 문지르고 설탕 시럽을 넣고 끓여서 불을 끄고 식히십시오.
재료:말린 과일 4 큰술. 숟가락, 설탕 시럽 1.5 티스푼, ​​물 320ml.

사과 또는 배 주스
신선한 사과를 씻고 끓는 물에 부어 껍질을 벗기고 갈아서 결과물을 멸균 거즈에 넣고 짜냅니다.
재료:사과 (배) 100gr.

1.5년이 지나면 아기의 영양이 크게 늘어납니다. 새로운 요리와 새로운 제품이 메뉴에 나타납니다. 인생의 첫해처럼 더 이상 음식을 갈 필요가 없습니다. 재료를 고기 분쇄기나 믹서기로 갈지 않고 작은 조각으로 잘라서 사용할 수 있습니다. 이 나이의 어린이는 하루에 다섯 번 식사를 하는데, 그 중 세 끼가 주요 식사이고 두 끼가 간식입니다. 어린이를 위한 음식 1인분 1년 이상 250~300그램이다.

식단에는 가벼운 수프, 야채 및 과일 퓌레, 고기 및 생선, 미트볼, 커틀릿 및 미트볼, 우유 죽이 포함됩니다. 요리에 양념을 하려면 사워 크림이나 식물성 기름을 사용하세요. 약간의 소금과 후추, 허브를 추가할 수 있습니다. 신제품을 출시할 때마다 이틀 동안 아기의 반응을 모니터링하여 알레르기나 섭식 장애가 없는지 확인하세요.

무겁고 정크푸드는 피해야 합니다. 아기에게 튀긴 음식, 버섯, 훈제 및 통조림 식품, 매리네이드 및 피클, 소스 및 해산물을 먹이지 마십시오. 자세한 정보, 3세 미만 어린이에게 권장되지 않는 음식은 무엇인지 알아보세요. 그리고 이 기사에서는 1.5-2세 어린이를 위한 요리법을 배웁니다.

샐러드와 오믈렛

샐러드와 오믈렛은 아침, 저녁 또는 간식으로 적합합니다. 그건 그렇고, 오믈렛 및 기타 요리의 경우 메추라기를 사용할 수 있습니다. 닭고기 달걀아기가 있다면 음식 알레르기단백질을 위해. 이 경우 닭고기 대신 칠면조를 사용하십시오. 이것은식이 요법, 저자 극성 및 더 부드러운 고기입니다.

브로콜리 오믈렛

• 우유 – 0.5컵;
• 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
• 닭고기 달걀 – 4개;
• 브로콜리 – 350g.

브로콜리는 따로 익혀주세요. 계란을 깨고 밀가루와 우유를 섞습니다. 식힌 양배추를 자르고 달걀 우유 혼합물에 첨가하십시오. 식물성 기름을 두른 팬에 오믈렛을 넣고 180도에서 12분간 굽습니다. 컵케이크 형태로 오믈렛을 구우면 재미있어 보이고 모든 어린이가 좋아할 것입니다. 아기가 먹기를 거부하면 이러한 방법이 도움이 될 것입니다.

고기 오믈렛

• 닭고기 달걀 – 2개;
• 치킨 필레 또는 가슴살 – 200g;
• 우유 – 1⁄3컵..

닭고기를 따로 삶아 조각으로 자릅니다. 계란을 풀고 우유를 부어서 저어주세요. 팬 바닥에 닭고기를 놓고 버터를 바르고 달걀 우유 혼합물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 20분 동안 쪄주세요. 원하는 경우 완성된 오믈렛에 다진 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다.

자두를 곁들인 비트 샐러드

• 사탕무 - 작은 과일 1개;
• 자두 – 50g.

비트와 자두는 소화를 개선하고 배변을 개선합니다. 이 제품은 종종 어린 아이들에게 영향을 미치는 변비를 돕는 데 좋습니다. 샐러드를 준비하려면 사탕무를 삶고 자두를 씻은 다음 분류하고 20 분 동안 담가 두십시오. 야채를 껍질을 벗기고 말린 과일과 함께 고기 분쇄기를 통과하십시오. 드레싱에는 사워 크림을 사용하십시오.

원하는 경우 다진 후 미리 담가둔 것을 추가할 수 있습니다. 호두. 하지만 이 요리는 어린이에게는 권장되지 않습니다. 높은 설탕혈액 속에 있고 설사가 자주 나타난다.

재료를 잘게 자르고 식물성 기름으로 양념을 하여 아기를 위한 일반 야채 샐러드를 준비할 수 있습니다. 아이에게 토마토와 신선한 오이, 호박과 호박, 당근과 무, 피망소량의 신선한 녹색 완두콩과 허브. 그러나 한 번에 4~5개 이상의 성분을 혼합하지 않는 것이 좋습니다.

샐러드를 준비하려면 삶은 것, 조림, 신선한 야채, 그러나 청소하는 것이 좋습니다. 또한 이러한 요리에는 삶은 고기와 생선, 견과류, 말린 과일을 넣을 수 있습니다. 많은 흥미로운 요리법휴일과 매일 어린이 샐러드를 찾을 수 있습니다.

캐서롤

캐서롤은 많은 엄마들이 좋아하는 요리입니다. 물론 올바른 재료를 선택하면 영양이 풍부하고 맛있고 건강합니다. 클래식 코티지 치즈 캐서롤로 시작하는 것이 더 좋으며 점차적으로 말린 과일, 신선한 야채 및 과일, 고기 및 생선을 접시에 추가할 수 있습니다. 캐서롤은 훌륭한 아침 식사, 점심 식사의 두 번째 코스 또는 정식 저녁 식사가 될 것입니다.

야채 캐서롤

• 브로콜리 – 500g;
• 우유 – 1컵;
• 밀가루 - 1 테이블. 숟가락;
• 토마토 – 중간 크기 과일 2개;
• 강판 치즈 – 200g;
• 버터 – 40g.

양배추를 끓는 물과 약간의 소금물에 5~7분 동안 삶아줍니다. 높은 면이 있는 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루와 우유를 넣고 재료를 잘 섞습니다. 결과물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 위에 치즈를 뿌리고 저어주세요. 토마토를 껍질을 벗기고 자릅니다. 준비된 양배추와 토마토를 섞고 베이킹 시트에 놓고 치즈와 우유 혼합물 위에 붓고 200도에서 25분 동안 굽습니다. 어린이 메뉴에 조리법을 소개한 후 토마토와 함께 호박을 요리에 추가할 수 있고, 나이가 많은 어린이에게는 가지를 추가할 수 있습니다.

고기가 들어간 감자 캐서롤

• 용접됨 으깬 감자– 500그램;
• 다진 닭고기 또는 쇠고기 – 500g;
• 단단한 치즈, 강판 – 100g.

으깬 감자를 준비하고 다진 고기를 반쯤 익힐 때까지 볶습니다. 퓌레의 절반을 버터와 함께 팬에 넣고 주걱이나 숟가락으로 수평을 맞추세요. 그 위에 다진 고기를 올리고 치즈를 뿌린다. 나머지 퓌레로 캐서롤을 덮고 층을 평평하게 한 다음 사워 크림을 바르십시오. 180도에서 30분 동안 굽거나 뚜껑을 닫은 채 수조에서 40분 동안 조리하세요. 고기 대신 생선 필레를 사용할 수 있습니다. 자녀에게 어떤 물고기를 선택할지 확인하십시오.

코티지 치즈 캐서롤의 경우 코티지 치즈를 직접 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 아기 또는 1 % 케 피어를 항아리에 붓습니다. 팬 바닥에 천을 깔고 찬물을 부은 다음 거기에 병을 놓습니다. 팬을 약한 불로 가열하고 끓인 후 10분 후에 꺼냅니다. 체와 무명천을 통해 코티지 치즈를 걸러냅니다. 제품이 준비되었습니다! 코티지 치즈는 별도의 접시와 캐서롤을 만드는데 사용됩니다. 아기를 위해 맛있는 음식을 준비할 수도 있습니다.

수프

수프는 풍부하지 않고 가벼워 야합니다. 고기나 생선을 기본으로 한 육수를 아기에게 주는 것은 권장하지 않습니다. 사실 이러한 제품을 조리할 때 장을 크게 자극하는 추출 물질이 형성되어 소화 장애 및 대변 장애를 유발합니다. 따라서 고기와 생선을 따로 익히고 잘게 썰어 준비된 야채 국물에 첨가하는 것이 좋습니다. 보완 수유 첫 달에는 아기에게 퓌레 수프를 제공해야하지만 2년차에는 고전적인 전통 수프를 도입할 수 있습니다.

야채 퓨레 수프

• 호박 – 중간 크기 과일 1개;
• 콜리플라워와 브로콜리 – 각각 250g;
• 토마토 – 과일 2개;
• 당근 – 1⁄2개;
• 맛을 내기 위해 다진 신선한 허브.

씻어서 껍질을 벗긴 야채를 갈아주세요. 약한 불로 3분 동안 끓인 후 끓는 물(1.5리터)에 첨가합니다. 필요한 경우 소금과 후추를 추가하고 허브를 추가한 후 10분간 조리합니다. 준비한 야채를 블렌더로 치고 무명천이나 체에 갈아줍니다. 그러면 퓌레 수프가 통풍이 잘되고 가벼워집니다. 농도가 너무 걸쭉하면 요리 후에 남은 야채 국물로 접시를 희석하세요.

미트볼 수프

• 다진 쇠고기 또는 닭고기 – 300g;
• 감자 – 괴경 3개;
• 당근 – 1개;
• 짧은 당면 - 1 큰술. 숟가락;
• 다진 채소 - 1 큰술. 숟가락;
• 양파 – 머리 1개.

껍질을 벗긴 양파 전체와 다진 감자를 끓는 물 3리터에 넣습니다. 미트볼을 준비하려면 소금과 기타 향신료가 없는 다진 고기를 사용하여 작은 공으로 굴립니다. 아이가 문제없이 씹을 수 있도록 크기가 작아야합니다. 감자 요리 시작 후 5분 후에 미트볼을 추가하고 감자가 표면에 떠오를 때까지 요리합니다.

감자와 미트볼이 요리되는 동안 당근은 껍질을 벗기고 잘게 자르고 식물성 기름에 끓인 다음 수프에 추가합니다. 그런 다음 당면을 추가하고 5분간 더 조리하세요. 당면 대신에 사용해도 됩니다 집에서 만든 국수(50-60g). 완성된 접시에서 양파를 꺼내고 채소를 추가합니다. 7-10분 동안 끓이세요. 그런데 미트볼은 예를 들어 스파게티, 으깬 감자 또는 쌀과 함께 제공되는 두 번째 코스에도 사용할 수 있습니다.

집에서 만든 국수

• 닭고기 또는 칠면조 필레 – 200g;
• 감자 – 괴경 3개;
• 닭고기 달걀 – 2개;
• 밀가루 – 1컵;
• 시금치 맛.

닭고기나 칠면조를 따로 요리하고 국물을 빼세요. 국수를 준비하려면 계란을 깨고 물 30ml를 붓고 밀가루를 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 얇게 펴서 국수를 자릅니다. 끓는 물에 잘게 썬 시금치와 깍둑썰기한 감자를 넣어주세요. 2분 후 면을 넣고 면이 떠오를 때까지 국물을 끓입니다.

우유 수프는 특히 엄마들에게 인기가 높습니다. 이러한 요리는 쌀, 메밀, 기장, 보리, 국수 또는 당면으로 준비할 수 있습니다. 파스타나 시리얼을 먼저 물에 넣고 끓인 후 따뜻하거나 뜨거운 우유를 부어줍니다. 우유와 메밀의 조합은 소화하기 어려운 요리이므로 주의하세요. 우유 수프는 아침에 제공하는 것이 가장 좋습니다.

준비 고기 수프아기의 경우 저지방 품종으로 만들어집니다. 이들은 송아지 고기와 쇠고기, 토끼, 칠면조, 닭고기입니다. 아이들도 애호박과 호박을 곁들인 야채 수프를 즐겨 먹는데요, 완두콩 수프, 점차적으로 소개하고 생선 수프. 해당 요리의 레시피는 링크에서 확인하실 수 있습니다.

두 번째 코스

전통 반찬에는 국수와 기타 요리가 포함됩니다. 파스타, 호박, 감자 및 기타 야채로 만든 퓌레. 삶거나 구운 고기나 생선이 반찬으로 제공됩니다. 같은 날 고기와 고기를 동시에 줄 수는 없다는 것을 기억하십시오. 생선 요리. 일주일에 2~3회 아이들에게 생선을 주면 충분합니다.

고기를 넣은 야채 스튜

• 치킨 필레 – 100g;
• 콜리플라워 – 300gr;
• 양파 – ½ 조각;
• 당근 – 1개;
• 호박 – 중간 크기 과일 1개;
• 토마토 – 2개;
• 녹색 완두콩 - 150 gr.;
• 저지방 사워 크림 - 4 큰 스푼. 숟가락.

이것은 최고의 요리입니다 작은 아이. 준비하려면 닭고기를 따로 삶아서 잘라주세요. 양파와 당근을 잘게 자르고 식물성 기름에 끓입니다. 호박과 양배추를 준비하고 토마토 껍질을 벗기고 잘게 자르고 양파와 당근을 추가합니다. 토마토가 부드러워질 때까지 끓인 다음 완두콩을 넣고 사워 크림을 추가합니다. 재료를 섞고 5~7분간 더 끓입니다.

닭고기 대신 쇠고기, 토끼 또는 칠면조를 사용할 수 있습니다. 또한 고기를 따로 익히고 조각으로 잘라 조림 야채에 추가하는 것이 좋습니다. 아이가 아직 잘 씹는 법을 배우지 않았다면 스튜를 믹서기에 넣을 수 있습니다. 그리고 아기의 주방을 더욱 다양하게 만들기 위해 두 번째 주방을 위한 몇 가지 레시피를 더 제공합니다.

다진 고기를 곁들인 호박

• 호박 – 중간 크기 과일 1개;
• 다진 쇠고기 – 300g;
• 강판 치즈 – 100g;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 양파 – 머리 1개.

호박은 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨와 내장을 제거합니다. 양파를 자르고 다진 고기에 넣으십시오. 거기에 계란을 치고 섞는다. 다진 고기를 호박에 넣고 베이킹 시트나 특수 형태로 놓고 180도에서 20분간 굽습니다. 애호박 위에 간 치즈를 뿌리고 10분 더 굽습니다.

고기 머핀

• 다진 송아지 고기 또는 쇠고기 – 500g;
• 닭고기 달걀 – 2개;
• 단단한 치즈, 강판 – 100g;
• 다진 채소 – 50g.

계란을 미리 삶아 갈아서 준비된 허브와 치즈와 섞습니다. 먼저 다진 고기를 컵케이크나 머핀 통에 넣으세요. 그건 그렇고, 어린이를위한 다진 고기는 집에서 사용해야하며 반제품을 구입해서는 안됩니다. 중앙에 계란과 치즈를 넣은 필링을 넣고 티스푼으로 가볍게 눌러주세요. 고기 머핀을 180도에서 30분 동안 굽습니다. 이 요리는 매우 흥미로워 보이며 모든 어린이가 좋아할 것입니다. 다음과 같은 경우 독창적인 음식 프레젠테이션이 도움이 될 것입니다.

오븐에 생선

• 붉은 생선(필레) – 300g;
• 저지방 사워 크림 – 2 큰술. 숟가락;
• 강판 치즈 – 40g;
• 올리브 오일 - 2티스푼. 숟가락.

생선을 씻어 조각으로 자르고 살짝 소금을 뿌리십시오. 버터와 사워크림을 바르고 팬에 굽습니다. 남은 버터와 사워 크림 혼합물을 생선 위에 펴 바르고 치즈를 뿌립니다. 100도에서 40분간 굽습니다. 반찬으로는 찹쌀이나 국수, 으깬 감자나 메밀을 사용하는 것이 좋다.

또한 자녀를 위해 다양한 고기 및 야채 커틀릿이나 미트볼을 굽거나 쪄서 준비할 수 있습니다. 호박, 호박, 다진 고기를 사용하십시오. 하지만 3세 미만 어린이에게는 빵가루 사용을 권장하지 않습니다! 죽을 잊지 마세요. 아침 식사와 저녁 식사에 적합한 반찬입니다. 1.5세 이상의 어린이는 유제품 죽과 글루텐 죽을 모두 준비할 수 있습니다. 상세한 일일 메뉴 1~2세 어린이용 레시피와 사진은 링크에서 확인할 수 있습니다.

두 살짜리 아기의 메뉴는 점점 더 복잡해지고 다양해지고 있습니다. 분쇄된 제품은 커틀릿, 팬케이크, 수플레 및 캐서롤로 대체되고 있습니다. 젊은 엄마는 아기를 위한 새로운 요리를 만들기 위해 모든 상상력을 동원해야 합니다. 아기의 미식 선호도뿐 아니라 가족 및 국가 전통도 고려해야 합니다. 그러므로 우리는 자녀를 위해 저녁 식사로 무엇을 요리할지에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 글에 소개된 요리법은 매우 간단하며, 쉽게 생생하게 만들 수 있습니다.

미트볼을 곁들인 야채 조림

그렇다면 아이의 저녁 식사에는 무엇을 요리해야 할까요? 2년은 아이의 인생에서 특별한 시기입니다. 활발한 성장이 필요한 이 시기에는 웰빙그는 우유뿐만 아니라 우유도 필요합니다 동물성 단백질. 그리고 업무를 개선하기 위해 위장관아기의 식단에 포함되어야 합니다 충분한 양섬유. 그러므로 우리가 제공하는 요리는 매우 건강에 좋으며 아이는 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 육즙이 풍부한 황금 미트볼과 밝은 야채도 성인 가족 모두에게 사랑받을 것입니다. 그러니 우리의 레시피를 저장하세요. 앞으로 한 번 이상 유용할 것입니다.

재료:

• 흰 양배추 - 600g.
• 다진 고기 - 400g.
• 사워 크림 - 100ml.
• 당근 - 300g.
• 코티지 치즈 - 100g.
• 식물성 기름 - 2 큰술.
• 닭고기 달걀.
• 구근.
• 소금 - 맛보기.
• 밀가루 - 하나
• 후추 - 맛보기.

레시피

• 다진 고기, 계란, 다진 양파, 코티지 치즈를 깊은 그릇에 담습니다.
• 제품에 소금과 후추를 뿌린 후 잘 섞습니다.
• 결과 혼합물로 작은 둥근 미트볼을 만듭니다.
• 냄비에 식물성 기름에 준비물을 넣고 그릇에 약간의 물을 추가합니다. 먼저 센 불로 끓인 다음 중간 불로 끓입니다. 완성된 미트볼을 깨끗한 그릇에 담고 뚜껑을 덮어 보온합니다.
• 당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양배추를 큰 입방체로 자릅니다. 미트볼이 조리된 냄비에 야채를 옮깁니다. 몇 분 동안 끓인 다음 끓는 물을 부어주세요(약 125ml의 물이 필요합니다).
• 사워 크림을 소금, 밀가루, 후추와 섞습니다. 이 소스를 야채 위에 붓고 섞으세요.
• 미트볼을 냄비에 다시 넣고 접시를 좀 더 가열하세요.

다진 허브를 뿌리고 검은 빵 한 조각을 추가하여 테이블에 간식을 제공하십시오.

치즈와 칠면조와 함께

필수 제품:

• 냉동 완두콩 150g.
• 단단한 치즈 100g.
• 칠면조 필레 300g.
• 감자 1kg.
• 계란.
• 밀가루 3큰술.
• 다진 파슬리 2테이블스푼.
• 소금과 후추.

요리 레시피:

• 완두콩을 해동시킨 다음 소쿠리에 옮기고 물이 빠질 때까지 기다리십시오.
• 치즈와 껍질을 벗긴 감자를 갈아주세요.
• 칠면조 고기를 칼로 자르거나 고기 분쇄기를 통과하십시오.
• 감자를 짜서 깊은 그릇에 담습니다. 준비된 제품과 섞어서 첨가하세요 날계란그리고 다진 파슬리.
• 다진 고기를 숟가락으로 반죽한 다음 손으로 반죽하세요. 같은 크기의 작은 커틀릿을 만들어 양피지 위에 놓습니다.

30분 동안 잘 가열된 오븐에서 저녁 식사를 굽습니다. 원하는 경우 공작물을 뒤집을 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 반찬으로는 가벼운 샐러드를 준비하세요.

사워 크림으로 끓인 쇠고기 간

그리고 우리는 2살 아이의 저녁 식사로 무엇을 요리할지 계속해서 이야기합니다. 내놔 쇠고기 간모든 엄마들은 어려움 없이 할 수 있습니다. 이 요리의 비결은 제품을 올바르게 처리하고 준비에 할당된 시간을 올바르게 계산하는 데 있습니다. 기술을 위반하면 간에서 쓴맛이 나거나 구조가 바뀌거나 단단해집니다. 이 요리에는 다음이 필요합니다.

• 쇠고기 간 - 1kg.
• 사워 크림 - 한 잔 (두꺼운 크림으로 대체 가능).
• 밀가루 - 4 큰 스푼.
• 마늘 - 5쪽.
• 식물성 기름.

조림 간을 준비하는 방법:

• 간을 해동하고 헹구고 필름을 제거하십시오. 담관을 제거한 다음 고기를 조각으로 자릅니다.
• 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 간을 빠르게 볶습니다. 두꺼운 벽과 바닥이 있는 팬에 공작물을 옮깁니다. 다진 마늘, 사워 크림, 물 한 잔을 추가합니다.
• 접시에 소금과 후추로 맛을 냅니다. 약한 불로 닫힌 뚜껑 아래에서 간을 1/4시간 동안 요리합니다.

사워 크림 소스를 얹는 것을 잊지 말고 메밀 죽으로 저녁 식사를 제공하십시오.

생선 캐서롤

아이가 생선 요리를 좋아한다면 저녁 식사로 무엇을 요리해 줄 수 있나요? 우리는 당신에게 간단한 요리법을 제공합니다 맛있는 캐서롤, 오븐뿐만 아니라 슬로우 쿠커에서도 조리할 수 있습니다.

필수 제품:

• 생선 필레 - 1kg (먹는 것이 좋습니다 저지방 품종물고기).
• 계란 - 4개.
• 양파 1개.
• 쌀 - 반 잔.
• 헤비 크림 - 100g.
• 소금, 후추 및 향신료-맛보기.

생선과 쌀 캐서롤을 준비합니다.

• 필레를 해동하고 믹서기로 갈아주세요.
• 계란을 소금과 양념과 함께 치십시오.
• 준비된 제품을 결합하십시오
• 양파를 껍질을 벗기고 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 크림을 휘핑하세요.
• 다진 생선을 크림과 튀긴 양파와 섞습니다.
• 모든 재료를 부드럽게 섞어 다용도 그릇에 담습니다.

"베이킹" 모드에서 45분 동안 요리를 요리하세요. 시간이 다 되면 캐서롤을 15분 동안 그대로 두십시오. 그 후에는 즉시 제공될 수 있습니다.

치즈가 들어간 감자 캐서롤

아이들의 저녁 식사에는 어떤 맛있는 음식을 준비해야 할까요? 부드러운 캐서롤감자와 치즈로 만들어서 아이들과 어른들이 좋아할 것입니다. 크리미한 맛과 향기로운 향신료가 서로를 완벽하게 보완하여 저녁 식사를 진정한 휴가로 바꿔줍니다.

재료:

• 감자 - 1000g.
• 마늘 - 두 정향.
• 단단한 치즈 - 60g.
• 사워 크림 - 200g.
• 우유 - 100ml.
• 향신료와 소금 - 맛.

캐서롤 조리법은 매우 간단합니다.

• 먼저 감자를 씻어서 얇게 썰어주세요. 얻기 위해 최고의 결과특별한 칼이나 강판을 사용하십시오.
• 베이킹 접시에 기름을 바르고 감자, 향신료, 사워 크림, 강판 치즈를 하나씩 넣습니다.
• 재료가 부족하면 접시에 우유를 붓고 치즈, 다진 마늘, 향신료를 뿌립니다.

캐서롤을 오븐에 넣고 약 50분간 조리합니다. 메인 코스로 제공하거나 고기나 생선의 반찬으로 제공할 수 있습니다.

2세 아이의 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 칠면조 수플레

가금류는 아이들에게 먹이기에 탁월합니다. 초기. 필레에는 많은 양의 단백질과 최소한의 지방이 포함되어 있습니다. 또한 모든 것을 보존하려면 이 요리를 찌는 것이 좋습니다. 유익한 기능고기.

재료:

• 칠면조 가슴살 - 50g.
• 당근 - 30g.
• 우유 - 25ml.
• 메추리알.
• 양질의 거친 밀가루 - 반 스푼.
• 버터 - 반 티스푼.
• 소금 - 맛보기.

맛있는 요리법 다이어트 요리아래를 읽어보세요:

• 고기를 작은 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣으십시오.
• 거기에 삶은 껍질을 벗긴 당근, 계란, 버터를 넣으십시오.
• 모든 재료를 섞고 입맛에 맞게 소금을 첨가하세요.

결과 질량을 다음으로 옮깁니다. 실리콘 몰드그리고 찜기에 넣어주세요. 수플레를 25분간 조리한 후 야채 스튜나 신선한 야채 샐러드와 함께 드세요.

저녁 식사로 아이들을 위해 빨리 무엇을 요리할 수 있나요? 느린 밥솥에 담긴 미트볼

집안일이 너무 많아 난로 앞에 두 시간 동안 서 있을 여유가 없다면 어떻게 해야 할까요? 이 경우 멀티 쿠커 보조원이 도움을 드릴 것입니다! 우리 요리에는 다음이 필요합니다.

• 다진 닭고기 - 500g.
• 삶은 쌀 - 200g.
• 계란.
• 밀가루 - 두 스푼.
• 토마토 페이스트 - 3큰술.
• 사워 크림 - 2 큰술.
• 물 - 한 잔.
• 모든 향신료.

• 준비하다 다진 닭고기믹서기를 사용하여. 그 후에 향신료와 섞는다.
• 미트볼을 부드럽게 만들려면 블렌더로 결과물을 다시 치십시오.
• 장치의 그릇에 공작물을 넣고 소량의 물에 끓입니다.
• 밀가루 소스를 준비해주세요 토마토 페이스트, 물, 향신료. 미트볼에 붓고 "스튜" 모드를 설정합니다.

요리를 준비하고 반찬과 함께 제공하십시오.

송아지 고기 굴라시

2살 아이가 좋아한다면 저녁으로 무엇을 요리해야 할까요? 고기 요리? 쇠고기 또는 송아지 고기 굴라시는 훌륭한 선택입니다. 준비 방법은 매우 간단하며 세트는 꼭 필요한 제품검소한 어머니의 냉장고에서 찾을 수 있습니다.

재료:

• 고기 - 500g.
• 구근.
• 토마토 페이스트 - 티스푼.
• 밀가루 - 큰 스푼.
• 베이 리프.
• 후추-꼬집음.
• 식물성 기름 - 2-3 큰술.

굴라시 요리 방법:

• 작품을 선택하세요 살코기큐브로 자릅니다.
• 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 프라이팬에 가열하고 마지막에 송아지 고기를 추가합니다.
• 고기가 갈색이 되면 물 한 컵을 붓고 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
• 물 100ml, 토마토 페이스트, 밀가루로 소스를 준비합니다. 팬에 부은 다음 소금과 향신료를 넣어 맛보세요. 풍미를 위해 월계수 잎을 추가하는 것을 잊지 마세요.

굴라시를 몇 분 더 요리하세요. 소스가 걸쭉해지면 접시를 불에서 내려 서빙할 수 있습니다.

결론

아시다시피, 이 페이지에서 설명하는 모든 어린이 요리는 성인 메뉴에도 적합합니다. 두 살 난 아기를 둔 엄마의 임무는 아기를 가능한 한 빨리 공동 가족 식탁으로 옮기는 것입니다. 이 경우 그녀는 2세 아이의 저녁 식사로 무엇을 요리할지 고민하지 않을 것입니다. 항상 여러 가지를 염두에 둘 것입니다 다양한 요리법아기를 기쁘게 하려고. 젊은 여성은 아들이나 딸과 함께 게임과 활동에 보낼 수 있는 자유 시간을 갖게 됩니다. 따라서 좋아하는 요리법을 선택하고 새롭고 맛있는 요리로 아이들을 기쁘게 해주세요.

모든 어머니는 자녀가 똑똑하고, 아름답고, 행복할 뿐만 아니라 건강하게 자라기를 원합니다. 그리고 이 경우 아이의 건강은 주로 귀하에게 달려 있다는 점에 유의해야 합니다. 아기가 건강하고 튼튼하게 자라기 위한 주된 조건은 정확하고 올바른 자세입니다. 균형 잡힌 식단. 그리고 어린이 식사가 완전한 것으로 간주되려면 어린이를 위한 첫 번째 코스와 두 번째 코스가 모두 포함되어야 합니다. 이 하위 카테고리에서는 어린이를 위한 메인 코스에 대한 가장 맛있고 맛있고 건강한 요리법을 찾을 수 있습니다. 다음은 두 번째 강좌입니다. 한 살짜리 아이, 1세 이상 어린이를 위한 메인 코스, 3세 어린이를 위한 아침 식사, 어린이 점심, 1세 어린이 점심, 초등학생 점심, 저녁 식사 요리법에 대한 레시피 어린이, 2세 어린이를 위한 저녁 식사, 3세 어린이를 위한 저녁 식사 등 다양한 혜택이 제공됩니다. 아이들을 위한 아침 식사는 아이에게 하루 종일 힘과 에너지를 제공하기 위해 가능한 한 영양가가 높아야 합니다. 이런 경우에는 준비하시면 됩니다 풍성한 아침 식사"곰", 맛있는 치즈케이크 또는 야채를 곁들인 메밀. 쌀을 곁들인 호박 죽과 아몬드와 자두를 곁들인 베이비 크림 죽도 많은 이점을 가져올 것입니다. 아이들은 그런 아침 식사를 거부할 수 없으며 마지막 빵 부스러기를 모두 먹을 것입니다. 아이들을 위한 점심으로는 다음과 같은 음식을 준비하세요. 맛있는 만두아이들이 너무 좋아하는 것. 체리가 들어간 만두 요리법도 여기에서 찾을 수 있습니다. 하지만 아이가 변덕스러워서 식사를 거부한다면 어떻게 될까요? 이 경우 돌보는 어머니는 아름답고 독창적인 방법으로 아이에게 메인 코스를 제공하는 방법을 배워야 합니다. 메밀 캐서롤 "Kotik", 빨간 팬케이크, 야채를 곁들인 고기 커틀릿, 아름다운 스크램블 에그 "Egg Glade"는 확실히 아이들을 남겨 두지 않을 것입니다. 이 하위 카테고리에서는 이러한 요리를 준비하는 방법에 대한 요리법도 찾을 수 있습니다.

16.07.2018

오븐에 감자 튀김

오븐에 요리를 많이 할 수 있어요 맛있는 감자감자튀김. 이 작업은 어렵지 않고 매우 빠릅니다.

재료:

- 감자 7-8개,
- 계란 2개,
- 소금,
- 갈은 후추 한 꼬집,
- 1 티스푼. 지상 파프리카.

17.06.2018

프라이팬에 조림 고기를 넣은 튀긴 감자

감자 튀김 가장 좋아하는 요리내 가족 전체. 오늘은 맛있고 만족스러운 간단한 요리법을 설명했습니다. 감자 튀김고기 조림을 넣은 프라이팬에.

재료:

- 감자 3-4개;
- 양파 1개
- 마늘 정향;
- 쇠고기 스튜 200g;
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 소금;
- 후추;
- 채소 5g.

28.05.2018

케피어를 곁들인 오믈렛

일반적으로 오믈렛은 우유로 준비되지만 오늘은 케피르를 곁들인 아주 맛있는 오믈렛 요리법을 설명하겠습니다.

재료:

- 계란 2개
- 5 큰술. 케피르;
- 소금;
- 1 큰술. 밀가루;
- 검은 후추 2-3 꼬집음;
- 세 번째 티스푼 심황;
- 2 큰술. 물;
- 파 몇 개;
- 1 큰술. 식물성 기름.

22.05.2018

오븐에 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈 캐서롤은 거의 모든 어린이가 좋아하는 요리입니다. 종종 유치원에서 제공되지만 집에서 일반 오븐을 사용하여 별 어려움 없이 준비할 수도 있습니다. 우리의 요리법이 정확한 방법을 알려줄 것입니다.

재료:
- 신선한 홈메이드 코티지 치즈 300g;
- 우유 0.5잔
- 2 큰술. 밀가루;
- 3 큰술. 사하라;
- 소금 1 꼬집;
- 계란 1개
- 작은 버터 1조각
- 서빙용 사워 크림;
- 서빙용 베리 소스.

05.03.2018

유치원에서와 같은 비트 뿌리 커틀릿

이제 거의 모든 사람들이 유치원에서 기억하는 매우 맛있는 비트 커틀릿을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 사탕무 2-3개,
- 계란 1개,
- 양질의 거친 밀가루 100g,
- 마늘 3쪽,
- 반 티스푼 소금,
- 갈은 후추,
- 30ml. 해바라기 유.

27.02.2018

물고기의 Telnoye

다이어트를 하기로 결정했다면 이중 보일러와 친구를 사귀면 됩니다. 찐 요리는 매우 맛있고 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 예를 들어, 오늘 저는 간단한 생선 요리법을 여러분께 알려드립니다.

재료:

- 생선 450g
- 흰 빵 100g;
- 30ml. 우유;
- 양파 80g;
- 1 티스푼. 파슬리;
- 소금;
- 후추;
- 식물성 기름.

27.02.2018

사순절 감자 커틀릿

오늘은 아주 맛있고 만족스러운 살코기 커틀릿을 준비하겠습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 매우 빠릅니다.

재료:

- 감자 - 5 개,
- 소금,
- 밀가루 - 1-2 큰술,
- 식물성 기름 - 2 큰술.

21.02.2018

사순절 호박 팬케이크

이 맛있는 살코기 호박 팬케이크를 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 요리 레시피를 자세히 설명했습니다.

재료:

- 호박 350g;
- 부추 50g;
- 2 큰술. 말린 당근;
- 35그램 빵 부스러기또는 이동 경로;
- 밀가루 30g;
- 15ml. 올리브유;
- 소금;
- 튀김용 해바라기유.

17.02.2018

감자를 곁들인 사순절 만두

금식은 곧 시작될 것입니다. 그래서 오늘 여러분께 설명드린 것입니다. 자세한 레시피감자를 곁들인 맛있고 풍성한 사순절 만두.

재료:

- 250ml. 물,
- 1 티스푼. 소금,
- 2 큰술. 해바라기 유,
- 밀가루 450-500g,
- 감자 600-700g,
- 소금,
- 갈은 후추.

15.02.2018

식이 당근 커틀릿

오늘 우리는 다이어트 두 번째 코스인 당근 커틀릿을 준비할 것입니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 당근 300g,
- 마늘 1-2쪽,
- 1 큰술. 양질의 거친 밀가루,
- 1 큰술. 귀리 겨,
- 반 큰술. 해바라기 유,
- 양파 180g,
- 메추리알 1개,
- 소금,
- 갈은 후추,
-khmeli-suneli,
- 옥수수 가루,
- 검은 후추 열매 3-4개.

13.02.2018

푹신한 팬케이크

아주 간단한 레시피 푹신한 팬케이크당신은 요리를 할 수 있기 때문에 당신의 생명의 은인이 될 것입니다 맛있는 팬케이크아주 간단하고 빠르게 할 수 있습니다.

재료:

- 계란 - 3개
- 설탕 - 40g,
- 밀가루 - 40g,
- 소금 - 꼬집음,
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼,
- 바닐린 - 꼬집음.

11.02.2018

오븐에 구운 야채

저는 오븐에 구운 야채를 정말 좋아해요. 오늘 저는 가장 유명한 야채 구색에 대한 제가 가장 좋아하는 요리법을 준비했습니다.

재료:

- 콜리플라워 200g,
- 당근 1개,
- 양파 1개,
- 샴 피뇽 100g,
- 달콤한 고추 2개,
- 토마토 2-3개,
- 녹색 완두콩 2줌,
- 반 큰술. 마른 땅 버섯,
- 소금,
- 갈은 후추,
- 50ml. 식물성 기름,
- 1 티스푼. 마른마늘,
- 1 티스푼. 파프리카.

30.01.2018

유치원처럼 오븐에 넣은 푹신한 오믈렛

내 요리법 덕분에 가장 맛있는 아침 식사, 즉 오븐에서 풍성하고 맛있는 오믈렛을 요리하는 방법을 배우게 될 것입니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 계란 - 3개
- 우유 - 150g,
- 버터,
- 소금.

30.01.2018

오트밀 죽을 요리하는 방법

오늘 저는 사람들을 위해 이 레시피를 준비했습니다. 내 인생에서 아침 식사로 오트밀을 요리해 본 적이 없는 사람. 조리법은 매우 간단합니다. 준비하다 오트밀우리는 물 위에 있을 것이다.

재료:

- 오트밀 100g;
- 400ml. 물;
- 오일 20g;
- 소금 한 스푼.

27.01.2018

육즙이 풍부한 쇠고기 커틀릿

오늘 가족에게 무엇을 먹일지 모르시나요? 그리고 송아지 고기의 작은 조각을 사서 우리 조리법에 따라 소스에 넣어 매우 맛있고 만족스러운 커틀릿을 준비하세요.

레시피에는 다음이 필요합니다.

- 고기 300g;
- 계란 1개;
- 양파 머리;
- 파프리카 가루 1/2티스푼;
- 타임 1/2티스푼
- 갈은 후추 - 맛보기;
- 소금 - 맛보기;
- 마늘 두 쪽;
- 1 큰술. 빵 부스러기 숟가락;
- 식물성 기름 20ml;
- 통조림 토마토 300g;
- 저지방 사워 크림 반 잔.

16.01.2018

호박과 감자를 곁들인 만티

재료:

- 밀가루 500g,
- 계란 1개,
- 200ml. 물,
- 1 큰술. 식물성 기름,
- 소금,
- 호박 300g,
- 감자 3개,
- 양파 4개,
- 소금 한 스푼,
- 조미료.

두 살이 되면 아기는 더 이상 아기가 아닙니다! 이 나이에 많은 어린이들은 이미 성인 식탁에 놓인 과자와 ​​음식이 무엇인지 알고 있습니다. 신체는 이미 모든 종류의 살코기, 과일, 야채, 견과류를 받아들일 수 있습니다. 지금까지 식단의 유일한 예외는 버섯입니다. – 이것이 아이의 취향 형성, 어머니의 일에 대한 존중, 규율 교육입니다. 아이가 접시의 내용물을 스스로 먹고 식욕을 돋우는 방법을 가르쳐 줍시다. 원칙적으로 이 모든 것은 어머니의 과거 노력의 연속이지만 점점 더 개선되었습니다.

이미 포함 간단한 샐러드, 다양한 시리얼, 고기 요리. 부모님이 가게에서 가장 신선하게 배달된 것에서 신중하게 구입한 모든 것.

2013년 4월 29일 아넷

오늘 주말에 대한 이야기와 생각에 대해 건강한 음식, 나는 즉시 계획을 현실화하기로 결정했습니다! 오늘 나는 기억하고 싶다. 그래서 부정직하게 나에게 잊혀졌어 최근에. 우리 아이는 이미 2 세 (3 개월 더하기 기호 포함)에 도달했으며 남편과 나는 부모로서 이미 그녀가 성인 식탁에서 식사하도록 허용 할 수 있습니다. 원칙적으로 그 음식은 어떤 식 으로든 해를 끼칠 수 없습니다. 아이들의 건강. 우리는 튀긴 음식이나 초콜릿을 좋아하지 않습니다... 우리는 건강하게 먹으려고 노력합니다.

2013년 2월 5일 아네트

점심으로 아이를 놀라게 하고 싶다면, 속을 채운 고기 커틀릿 . 중요한 조건이러한 커틀릿을 준비하는 과정에서 신선한 고기가 사용되므로 고기 분쇄기에서 직접 몇 번 갈아주는 것이 좋습니다. 다진 고기가 부드러울수록 아이들이 미니 zrys를 만들기가 더 쉽습니다. 다진 고기를 큰 노즐로 말아 먹으면 조리 과정에서 커틀릿이 떨어져 나갈 수 있습니다. 왜냐하면 다진 고기는 플라스틱이 적고 나중에 채우기 위해 얇은 납작한 케이크를 만드는 것이 더 어렵기 때문입니다.

채우기 위해 우리는 사용할 것입니다 삶은 달걀그리고 당근. 시금치철이라면 편하게 드시면 더 많은 효능을 얻으실 수 있습니다.

2012년 11월 17일 아네트

이 레시피는 정말 대단해요 맛있는 죽믿거나 말거나 다음과 같은 패키지에서 발견되었습니다. 밀 시리얼. 어느 날, 짧은 산책을 하고 집에 돌아왔는데, 남편이 발견한 음식과 맛있는 음식을 자랑했습니다. 그는 아직 병으로 인해 맛을 맛볼 수 없었지만 우리 딸을 위해 준비했습니다. 눈으로 끓여봤는데 죽을 정말 고마웠어요! 배경에 사과가 보이는 것은 우연이 아닙니다. 이 죽은 다음을 첨가하여 준비됩니다. 사과 주스, 그리고 하이라이트는 견과류의 바삭함입니다. 먼지가 쌓이는 주서기가 있다면 반드시 선반에서 꺼내 아이들에게 대접해 주세요.

2012년 11월 14일 아네트

얼마 전 우리 어린 아들이 반나절 동안 할머니에게 데려가서 할머니가 키위 바구니와 함께 손녀를 돌려주었습니다. 그리고 일찍이 우리는 할아버지로부터 집에서 만든 육즙이 풍부한 사과 한 봉지를 받았습니다. 나는 사업과 즐거움을 결합하고 아이들을 위해 접시에 아름다운 것을 만들기로 결정했습니다. 나는 상상력을 발휘했고 그것은 우리에게 맛있고 가벼운 아침 식사가 되었다는 것이 밝혀졌습니다. 과일 샐러드. 아이가 항상 혼자 과일을 먹고 싶어하는 것은 아니며 여름에는 지금보다 제철 과일에 대한 관심이 더 많았습니다. 그리고 나는 그녀를 이해합니다. 여름에는 모든 것이 달콤하고 육즙이 많으며 태양의 따뜻함과 빛으로 가득 차있었습니다. 이제 우리는 태양의 따스함을 꿀의 달콤함과 어머니의 사랑으로 바꿀 것입니다.

2012년 10월 18일 아네트

어린이와 어른 모두를 위해 준비했습니다. 1.5세부터 3세까지의 어린이용(그러나 성인이라도 이 캐서롤을 좋아하기 때문에 여기서는 3년이 제한되지 않습니다). 최고의 품질을 선택하고 신선한 음식특히 내 아기에게는 고기에 대해 이야기하고 있습니다. 두 가지 방법으로 처리할 수 있습니다. 1) 끓여서 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 2) 완성된 다진 고기를 프라이팬에 넣고 중불로 끓입니다. 다음은 방법 중 하나에 대한 자세한 설명입니다. 단계별 사진. 시원한 가을날 향기로운 캐서롤로 아이를 기쁘게 해주세요.

2012년 9월 21일 아넷

오랜만에 어린이 메뉴 레시피를 공개합니다. 우리 아이는 자라면서 점점 더 부모님과 같은 식탁에서 식사를 하고 있습니다. 부모 테이블은 어린이 테이블만큼 유용하지만 여전히 이것은 다른 섹션입니다. 게다가 여름에는 신선한 과일과 열매가 너무 많아서 무언가를 굽거나 무언가를 발명할 필요가 거의 없었습니다. 그 아이는 자기가 한 일을 했습니다. 그는 블루베리, 포도, 멜론, 수박을 식욕에 휩싸였습니다. 이제 가을을 준비하고 어린이 식사에 대한 아이디어 컬렉션을 보충할 시간입니다. 추운 계절에 사랑하는 아이의 기운을 북돋워줄 요리 장식법을 배워보는 것도 좋을 것 같아요.

2012년 6월 22일 아넷

며칠 전 이 전병을 끓여보고 싶었는데, 시원한 죽을 끓이고 기장을 맛보고 나니 과연 그런 욕망이 있을까 하는 의심이 들었습니다... 처음으로 이 시리얼을 접하게 되었습니다. 집에 있던 기장 한 봉지가 어디서 왔는지조차 모르겠습니다. 새한테 한 번 사줬던 것 같은데... 그리고 어릴 때부터 마을의 암탉과 수탉에게 기장을 먹이는 게 익숙해졌지만 직접 먹지는 않았어요. 오늘은 제가 시작한 일을 끝내기로 결심하고 이 팬케이크를 만들었는데 의외로 맛있었어요. 너무 많아서 나 자신도 아들과 함께 식사를 했고, 기장 팬케이크 바람의 속도로 흩어졌습니다. 나와 딸 모두 좋아했습니다. 아주 맛있어 보여요 신선한 잎붉은 양파 링으로 장식된 샐러드. 우연히 손에 넣은 장식입니다. 당신의 상상력을 사용하여 이 요리에 대한 어떤 반주도 생각해 낼 수 있습니다. 사워크림을 곁들여 먹어도 맛있을 것 같아요.