호박죽의 건강상의 이점은 무엇입니까? 호박죽의 효능은 무엇인가요?

호박을 가장 많이 요리 할 수 있습니다 다른 방법들, 어쨌든 매우 맛있고 향기로운 것으로 나타났습니다. 이점을 고려하면 호박죽누구나 알고 있듯이 대부분의 주부들은 이 특정 치료 옵션을 선호합니다. 고유한 방식으로 독특함 화학적 구성 요소질감이 뛰어나므로 펄프는 모든 열 노출 방법을 완벽하게 견딜 수 있습니다. 그러나 몇 가지 뉘앙스가 있으며 이를 준수하면 다양한 치료 효과와 함께 죽에서 최대한의 즐거움을 얻을 수 있습니다.

호박의 구성과 그 성질

호박 죽의 이점과 해로움은 펄프에 포함된 미세 및 거대 요소 세트에 따라 결정됩니다. 호박의 유용한 물질의 범위는 구성 요소 목록과 비슷해 보입니다. 비타민 복합체, 모든 사람이 액세스할 수는 없음 식품.

비타민 C. 면역 체계를 강화하고 계절성 감기를 예방하며 면역력이 약화될 위험을 줄입니다.
비타민 T. 몇 가지 식품에 함유되어 있습니다. 덕분에 음식이 더 잘 소화됩니다. 그 경우에는사람이 과체중인 경우. 이 물질은 또한 혈소판 합성에 참여하여 혈액 응고를 개선하고 빈혈 발병 위험을 줄입니다.
비타민 K. 합성에 필요한 미량원소 뼈 조직그리고 혈액 단백질.
카로틴과 . 천연 항산화제, 독소와 자유 라디칼의 몸을 정화합니다. 덕분에 신진 대사가 정상화되고 발암 물질이 조직에서 제거됩니다.

조언
호박을 넣은 기장죽의 효능은 더욱 크며, 긍정적인 속성요약됩니다. 따라서 쌀, 옥수수 또는 기타 시리얼을 사용하여 복잡한 요리를 안전하게 요리할 수 있습니다.

호박에는 비타민 A, B, D, E, F, PP도 포함되어 있습니다. 계절성 비타민 결핍의 위험을 줄이고 건강을 개선하며 생화학적 과정에 참여합니다.
미량 원소의 경우 호박에서는 철, 칼슘, 마그네슘, 구리, 인, 칼륨 및 코발트로 표시됩니다. 이 물질들은 다음을 담당합니다. 정상적인 일심장, 뼈와 근육 상태, 혈액 구성.

위의 모든 것 외에도 호박은 가속 성분으로 유명합니다. 대사 과정그리고 "나쁜" 콜레스테롤을 제거합니다. 식단에서 적절하게 준비된 호박 죽은 피부, 손톱 및 머리카락 상태에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
호박죽의 장점
호박의 치료 특성은 대부분 죽에도 적용됩니다. 활성 물질제품을 열처리한 후에도 보존됩니다. 호박은 삶아 굽는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 심장에 부담을 주고 소화 시스템최소화될 것이며, 치유 효과- 표현했습니다. 껍질에 과일을 굽는 것이 좋습니다. 그러면 펄프에도 전달됩니다. 유용한 자료껍질에서.
호박죽을 먹는 것의 가장 유명하고 눈에 띄는 긍정적인 측면은 다음과 같습니다.
이 접시는 혈관을 확장시켜 고혈압을 감소시킵니다.
죽을 내부적으로 먹어도 정화, 항염증, 상처 치유 효과를 기대할 수 있습니다.
굽거나 삶은 펄프는 진정 효과가 있습니다. 신경계, 대사 과정을 안정화하고 소화 및 배설 기관의 기능을 정상화합니다.
펙틴 함량이 높기 때문에 혈액이 깨끗해집니다. 나쁜 콜레스테롤. 이런 이유로 노인들의 식단에는 호박죽이 포함되어야합니다.
호박을 정기적으로 섭취하면 대변이 부드럽고 빠르게 정상화되어 완하제 효과가 있습니다.
조직의 물-소금 대사가 정상화되고 "유해한"액체와 독소가 제거됩니다. 다이어트에 호박죽을 도입하면 셀룰라이트를 제거하는 데 도움이 된다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다(물론 호박과 양질의 거친 밀가루를 섞지 않는 경우).
전문가에 따르면 호박죽에는 결핵균의 필수 활동을 억제하는 물질이 포함되어 있습니다.
호박 죽은 많은 사람들에게 항구토제로 알려져 있습니다.

여성과 남성의 건강을 위한 호박의 효능
어떤 경우에는 호박 죽이 가장 예상치 못한 방식으로 드러납니다. 따라서 여성의 식단에 도입하면 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
미용 효과. 호박 페이스트를 얼굴에 바르지 않아도 됩니다. 내복하더라도 피부, 머리카락, 손톱, 치아의 상태가 눈에 띄게 개선됩니다. 요리를 준비할 때 설탕이나 지방이 많은 유제품을 과도하게 사용하지 마세요.

조언
호박죽이 많이 들어있습니다. 더 잘 흡수되도록 하려면 식물성 또는 동물성 지방을 조성물에 첨가해야 합니다. 우유일 수도 있고, 크림일 수도 있습니다.
소금을 첨가하지 않고 물로 조리한 죽은 체중 감량과 붓기 증상 제거에 도움이 됩니다.
호박죽 - 효과적인 치료법 PMS와 함께. 과민성, 기분 변화 및 불편함을 완화합니다.

남자의 경우는 그럼 긍정적 인 영향호박도 그들의 경우에 언급되어 있습니다. 약해진 성기능을 회복하고 성욕을 높이는 데 도움이 됩니다. 호박의 항염증 특성은 전립선 상태에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
마지막으로 독특한 요리는 노화 과정을 늦춘다. 그리고 이것은 뿐만 아니라 영향을 미칩니다 모습사람뿐만 아니라 그의 안녕, 장기 및 시스템 상태, 근육 및 뼈 조직, 관절에도 영향을 미칩니다.
사용 금기 사항
호박 죽을 식단에 추가하기 전에 추가 구성 요소 없이도 매우 달콤하므로 당뇨병에 금기라는 점을 고려해야합니다. 펄프의 특정 구성은 소화 기관의 점막을 약간 자극하므로 순수한 형태거절해야 할 것이다 소화성 궤양그리고 위염. 때때로 신체는 단순히 태아에게 부정적으로 반응하여 팽만감이나 알레르기의 형태로 나타납니다.
다른 모든 경우에는 호박 죽이 다음과 같이 나타납니다. 최고의 면. 설탕, 천연 우유 등과 같은 추가 재료에 너무 열중하지 마십시오. 죽의 구성이 "순수"할수록 더 밝아집니다. 약효.

대부분의 경우 호박과 호박 중에서 선택합니다. 으깬 감자, 우리는 후자를 선호합니다. 이들 제품은 거의 동일한 가격 범주에 속하기 때문에 이것이 어떻게 정당화되는지는 알려져 있지 않습니다. 호박은 껍질을 벗기기가 매우 쉽고 감자보다 맛이 더 좋습니다. 문제는 무엇입니까? 사회적 고정관념이나 이 야채가 초래할 수 있는 해로움은 무엇입니까? 함께 알아 봅시다.

역사적 배경

호박, "호박", "garbuz"-이 모든 것은 고대 슬라브 인들 사이에서 매우 인기가 있었던 야채의 이름입니다. 고대에는 감자를 반찬으로 거의 먹지 않았습니다. 대신 우리 조상들은 단순한 순무나 밀을 요리했고 곧 호박을 요리했습니다. 감자를 음식으로 사용하는 전통이 강제로 부과되었다는 이론이 많이 있습니다. 더욱이 사람들은 그것이 사람들을 약화시키고 민족 공동체로서 슬라브족을 근절하기 위해 성장했다고 믿었습니다!

그러나 호박으로 돌아가 보겠습니다. 이 야채는 기원전 약 3~4천년 전 잉카인에 의해 아메리카 대륙에서 재배되기 시작했습니다. 그들은 밝은 오렌지색 과일을 태양의 상징으로 여겼습니다. 페루 잉카인들은 과육으로 음식을 준비하고, 씨앗을 사용하여 특정 질병을 치료하고, 껍질을 사용하여 요리를 만들었습니다.

조금 후에 로마인과 중세 왕국 주민들은 호박에 대해 알게되었습니다. 후자는 다양한 의식을 수행하기 위해 축제 그릇을 만들었습니다. 슬라브 민족 사이에서 호박은 약 400년 전에 널리 알려졌습니다. 이것은 종종 다양한 "해외"상품을 가져온 페르시아 상인 덕분에 일어났습니다. 유럽에서는 호박이 19세기에야 인기를 끌었습니다.

오늘날 호박은 다양한 국가 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 이 과일의 씨앗 추출물은 종종 다음과 같습니다. 약, 전립선 기능을 정상화하고 신체의 콜레스테롤 수치를 낮추도록 설계되었습니다.

호박의 장점

그녀는 저장 맛의 특성~을 위한 장기간시간(최대 4개월).
보편적인 맛으로 인해 죽과 수프를 준비하고 파이와 기타 구운 디저트를 만드는 데 모두 사용할 수 있습니다. 호박은 삶고, 튀기고, 삶고, 구워서 생으로 먹습니다.
펄프에서 우수한 주스가 만들어지고, 씨앗에서 매우 건강한 오일이 만들어집니다.

건강을 위한 호박

이 과일은 칼로리 함량이 매우 낮습니다. 100g당 37칼로리에 불과합니다. 게다가 아이들도 쉽게 소화할 수 있어요. 우리는 자신있게 호박이라고 부를 수 있어요 이상적인 소스 유용한 비타민그리고 미량원소, 특히 단백질. 더욱이, 실질적에도 불구하고 완전 부재지방이 많고 포만감이 있어서 과식하기 어렵습니다. 이는 운동선수에게 특히 중요합니다.

호박 펄프에는 수용성 섬유질인 펙틴이 함유되어 있습니다. 장 기능을 정상화하고 제거합니다. 유해물질. 무엇보다도 펙틴이 기여합니다. 가속 치유피부(외부) 궤양.

호박의 유용한 물질

호박은 90%가 물로 구성되어 있지만 당근보다 카로틴이 4배 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 섬유질, 비타민 B1, B2, PP, C, E, K, T (신진 대사 속도 향상) 등이 포함되어 있습니다.

생 호박과 열처리 후 호박에는 불소, 칼륨, 철, 망간, 코발트 및 아연이 풍부합니다. 시리즈에 따르면 과학적 분석, 혈관을 크게 강화하여 심장병 발병 가능성을 줄입니다. 만성 간염 보균자라도 호박죽을 먹는 것이 좋습니다.

또한 유아의 경우에도 많은 엄마들이 호박죽을 주는데, 이는 변비에 대처하고 아기의 위장관 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 소아과 의사는 이 요리를 일주일에 2번 어린이에게 제공할 것을 권장합니다.

호박죽과 체중 감량

체중 감량을 원한다면 죽 100g 당 23kcal 밖에 없기 때문에이 요리를 꼭 먹어야합니다. 장에 문제가 있거나 슬래그 현상이 의심되는 경우, 호박죽을 먹으면 이러한 문제를 해결하는 동시에 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 초과 중량위장관의 정상화 덕분입니다.

호박죽의 해로움

호박을 죽 형태로 익혀도 위험하지 않지만 생으로 먹는 것은 너무 위험합니다. 대량그럴 가치가 없는 것이 낫습니다. 이는 특히 다음과 같은 사람들에게 해당됩니다. 진성 당뇨병, 위염 및 궤양.

비디오 : 맛있는 호박 죽 요리법

간단하고 준비하기 쉬운 다양한 요리 중에서 시리얼 죽은 항상 러시아인들 사이에서 특히 인기가 있었습니다. 실제로, 하루 종일 포만감과 에너지를 제공하는 이 러시아 고유의 음식은 고대부터 우리 식단의 기초가 되어 왔습니다. 오늘날 대부분의 도시 사람들은 아침 식사로 오트밀 한 그릇을 먹는 것을 선호하지만, 우리 중 많은 사람들은 호박죽의 이점을 잊어버렸습니다. 현대인에게 호박은 주로 영어권 국가의 할로윈 휴가의 무서운 가면과 관련이 있으며, 이 야채의 씨앗은 효과적인 구충제로 알려져 있습니다. 한편 향긋한 노란색-주황색 호박죽은 놀라울 정도로 소화하기 쉽습니다. 다이어트 요리, 천연 섬유 공급 업체, 많은 필수 요소 중요한 비타민, 미네랄 및 영양 성분.

호박은 정원에서 자랐습니다. 여러분은 그것을 집을 수 없습니다!

러시아 지역에서는 이 멜론 작물이 모든 곳에서 재배됩니다. 오늘날 정원과 농장에서는 어떤 종류의 호박을 찾을 수 있습니까? 이 소박한 야채는 노란색, 주황색, 녹색 줄무늬와 반점이 있고 원형, 타원형 또는 터번 모양("터번 조롱박")일 수 있습니다. 주로 세 가지 유형의 호박이 재배됩니다: 큰 열매 호박(“Tolstushka”, “Ambar”, “Volzhskaya Gray” 등), 단단한 껍질 호박(“Golosemyanka”, “Miranda”, “Dynnaya” 등) 육두구 품종 ( "Augustina", "Pearl", "Vitaminnaya"등). 호박은 애호박, 수박이라고도 불리지만 본질은 변하지 않습니다. 이 야채의 부드러운 펄프를 굽고 끓여서 잼을 만들고 야채 스튜, 팬케이크, 심지어 수프를 준비하는 데 사용했습니다. 삶은 호박을 퓌레로 만들어 고기나 생선의 반찬으로 사용했습니다. 그러나 여전히 전통적인 러시아 식탁에서 가장 원하는 요리는 호박죽이었습니다. 두꺼운 밝은 야채로 만든 죽에 대한 그러한 사랑은 꽤 이해할 수 있습니다. 섭취하면 위장에 무거움이 남지 않고 활력을주고 사람에게 힘과 가벼움을 주며 천연 유익한 물질로 몸을 포화시킵니다.

건강의 원천인 호박죽

우선, 죽을 준비하는 데 사용되는 호박 펄프의 이점은 식물 섬유가 존재하기 때문에 위장관에 매우 유익한 효과가 있습니다. 식이섬유 강화 효소 활성소화기관이 좋아진다 장 연동 운동, 몸에서 독성 독성 물질을 제거합니다. 호박 펄프의 약간의 완하제 효과는 이러한 증상의 발달을 방해합니다. 심각한 장애변비와 같은 장. 많은 사람들이 속쓰림으로 고통받는 경우가 많기 때문에 가정의 약장에는 말 그대로 이 극도로 불쾌한 재앙과 싸우는 데 도움이 되는 다양한 의약품이 넘쳐납니다. 그러나 가능한 한 자주 식단에 호박죽을 포함시켜야 합니다. 산도 증가가슴 앓이를 전혀 일으키지 않습니다.

호박에 대해 회의적인 사람들은 호박의 과육이 거의 85%가 물로 이루어져 있다고 주장합니다. 하지만 호박액은 상당히 풍부하기 때문에 전혀 비어 있지 않습니다. 넓은 범위비타민과 미네랄. 이 멜론 문화의 생물학적 활성 물질은 비타민 A (레티놀), C ( 아스코르브 산), E(토코페롤), 그룹 B(티아민, 리보플라빈, 니아신, 피리독신, 판토텐산 및 엽산). 노란색-주황색 야채에는 매우 희귀한 비타민 K와 T(카르니틴)도 함유되어 있습니다. 첫 번째는 혈액 응고 기능을 담당하며 카르니틴은 지질 대사에 참여하여 지방의 빠른 분해를 촉진합니다. 에서 매우 다양한미네랄 성분, 인, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 아연과 같은 인체에 필요한 미량 원소의 존재가 강조되어야합니다. 이렇게 균형잡힌 비타민과 미네랄 성분 덕분에 호박죽을 먹으면 수분 섭취가 정상화되는 데 도움이 된다. 염분 대사, 콜레스테롤 수치 저하, 안정화 혈압, 심장 근육 강화, 뇌 활성화. 호박죽은 죽상동맥경화증, 빈혈, 비만, 면역결핍증, 우울한 상태. 호박 과육의 가벼운 이뇨 효과로 질병으로 인한 부종을 완화시킵니다. 심혈관계의, 이 요리를 메뉴에 포함시킬 수도 있습니다 식이 영양방광염, 신우신염, 간 병리, 통풍. 구별되는 특징이 음식은 실제로 알레르기를 일으키지 않는다는 점입니다. 이는 오늘날 중요한 문제입니다. 부적절한 반응이것 또는 그 식품의 신체 소비가 꾸준히 증가하고 있습니다. 호박 펄프로 만든 죽은 피부와 시력 기관의 상태를 개선하고 기분을 높이며 정신 정서적 스트레스에 대한 인체의 저항력을 증가시킵니다.

호박죽 준비의 특징

아쉽게도 오늘날 가장 큰 수요는 "빠른 스낵" 요리나 다양한 향미 강화제가 포함된 반제품입니다. 체지방그리고 몸에 전혀 유익하지 않습니다. 따라서 많은 사람들이 호박죽을 제대로 요리하는 방법을 모르거나 모르는 경우가 많습니다. 물론 원한다면 러시아 국가 요리 레스토랑에서 이 전통 슬라브 요리를 맛볼 수 있지만 인터넷에 도움을 요청하거나 오래된 음식을 살펴보는 것이 더 좋습니다. 요리 조리법, 호박 죽을 준비하기에는 너무 게으르지 마십시오. 사람들은 죽을 만들기 위해 이 멜론 작물의 펄프를 가공하는 데 서로 다른 접근 방식을 가지고 있다는 점에 유의해야 합니다. 어떤 사람들은 호박을 큰 조각으로 자르는 것을 좋아하고 다른 사람들은 작은 조각으로 자르는 것을 좋아합니다. 어떤 사람들은 야채 펄프를 미리 끓이거나 끓이는 반면, 다른 사람들은 야채 펄프를 갈아서 믹서기에서 갈아서 퓌레로 만드는 것을 선호합니다. 다양한 시리얼, 말린 과일, 견과류, 꿀을 첨가하여 호박죽을 만들 수 있습니다. 그리고 러시아 오븐에서 그런 죽을 요리하는 방법에 대한 우리 할머니의 이야기는 말 그대로 군침이 돌게 만듭니다.

곡물 (기장 또는 메밀)을 주철 냄비에 붓고 물을 채운 다음 껍질과 씨앗을 제거한 굵게 다진 호박 펄프 조각을 위에 놓았습니다. 뚜껑을 단단히 닫은 주철 냄비를 오븐에 넣고 시리얼과 노란색-주황색 펄프를 한 시간 동안 끓였습니다. 그런 다음 주철을 오븐에서 꺼내 찐 시리얼과 호박을 섞은 다음 요리 후 야채 펄프가 부드러워지고 작은 조각으로 떨어질 정도로 경화되었습니다. 그런 다음 꿀과 신선한 컨트리 크림을 혼합된 내용물에 첨가하고 냄비를 다시 가열된 오븐(뚜껑 없이만)으로 보내 맥주를 더 끓였습니다. 죽의 준비 상태는 표면에 껍질이 나타나는 것으로 나타납니다. 이 요리를 준비하는 동안 집에는 독특한 식욕을 돋우는 호박, 꿀, 크림 향이 가득 차 있었는데, 식사가 끝난 후에도 오랫동안 오두막에서 사라지지 않았습니다. 물론 오늘날 러시아 스토브는 시골 지역의 일부 오두막에 보존되어 있지만 매우 드물어졌지만 도시 생활에서도 주부들은 맛있는 호박 죽으로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 이 전통 슬라브 요리를 준비하는 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다.

클래식 호박 죽 (시리얼 제외)

재료:

호박 펄프 - 300g;
우유 – 100밀리리터(유리 반 잔)
계피(가루) – 반 티스푼;
버터 – 1티스푼;
소금, 설탕 - 맛.

냄비에 우유를 넣고 끓인 후 작은 조각으로 자른 호박 펄프, 계피, 설탕, 소금을 넣습니다. 끊임없이 저어주고 삶은 호박 펄프가 섬유질로 분해되기 시작할 때까지 약한 불로 죽을 요리합니다. 서빙하기 전에 완성된 요리에 버터를 바르세요. 이 죽은 몸에 에너지를 충전하고 계피 향이 하루 종일 기분을 좋게 해줄 것입니다.

기장 시리얼을 곁들인 호박 죽

기장은 황금색일 뿐만 아니라 높은 함량 때문에 고대부터 슬라브 민족에게 "곡물의 여왕"으로 여겨져 왔습니다. 영양가. 지난 수세기 동안 기장 죽은 농민 식탁의 전통 요리였으며 귀족 계급은 그것을 모든 사람의 진정한 장식으로 간주했습니다. 축제의 잔치. 오늘날 기장은 여전히 가장 저렴하고 접근하기 쉬운 시리얼 중 하나로 남아 있으며 호박-기장 탠덤은 소화 과정을 크게 개선하고 비타민 결핍, 심장 및 간 질환의 발병을 방지하며 오래 지속되는 포만감을 제공합니다. . 우리는 독자들에게 점토 냄비에 소박한 스타일로 기장 시리얼을 곁들인 호박 죽 요리법을 제공합니다.

재료:

호박 펄프 – 400g;
기장 시리얼 – 200g;
우유 - 800밀리리터
과립 설탕 – 50g;
소금, 갈은 카다몬, 레몬 향 - 맛보세요.

잘 씻은 기장을 프라이팬(냄비)에 넣고 끓는 물을 붓고 중불로 끓인 후 물기를 뺍니다. 미세한 강판을 사용하여 레몬에서 풍미를 제거합니다. 그런 다음 굵은 강판에 갈아 놓은 호박 펄프로 구성된 완전히 혼합 된 혼합물을 준비해야합니다. 레몬 향, 카다몬, 소금 및 과립 설탕. 준비된 재료를 점토 냄비에 호박 혼합물 층, 기장 시리얼 층, 다시 호박 혼합물 층 순서로 놓습니다. 우유가 최상층 표면을 약 3cm 정도 덮도록 모든 위에 우유를 붓습니다. 이 요리는 200°C의 온도에서 한 시간 동안 오븐에서 조리됩니다. 냄비에 조리된 기장을 곁들인 호박죽을 보는 것만으로도 식욕이 자극되고 요리에 독특한 개별 스타일이 부여되며 맛있는 요리를 준비하는 러시아의 기원으로 돌아갑니다. 그리고 만족스러운 음식.

양질의 거친 밀가루와 호박 죽

양질의 거친 밀가루 죽은 어린 시절부터 우리 모두에게 친숙했으며 오늘날에도 어린이의 식단에 필수입니다. 유치원 기관. 그러므로 이 죽을 많이 먹은 후에 어린 시절, 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루를 좋아하지 않지만 소화가 쉽고 포만감이 뛰어납니다. 양질의 거친 밀가루빠르게 움직이기 때문에 위장에 과부하가 걸리지 않습니다. 소화관, 신체에 의한 흡수는 하부 장에서 발생합니다. 양질의 거친 밀가루 죽환자 메뉴에 포함된 회복 기간~ 후에 외과 적 개입그리고 건강 휴양지의 환자. 그리고 이 요리에 호박을 추가하면 부드럽고 맛있으며 매우 건강한 죽을 얻을 수 있습니다.

재료:

호박 펄프: 250 – 300g;
양질의 거친 밀가루: 5테이블스푼;
우유: 1리터;
버터, 소금, 과립 설탕 (바닐라 설탕을 넣을 수 있음)-맛보기.

호박 펄프를 2cm 크기의 입방체로 자르고 냄비에 우유를 넣고 끓인 다음 소금과 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 우유와 호박에 조심스럽게 붓고 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어줍니다. 죽을 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓입니다. 서빙 전 접시에 담아주세요 버터. 그건 그렇고, 이 요리는 차갑게 제공될 수도 있습니다. 완성 된 죽을 아름다운 틀에 넣고 식힌 다음 틀을 뜨거운 물에 약간 데운 다음 뒤집어 걸쭉한 호박-세 몰리나 디저트를 평평한 접시에 놓고 그 위에 시럽이나 잼을 붓습니다.

쌀과 호박 죽

이와 같이 시리얼 작물, 밥처럼 반찬으로도 사용할 수 있습니다. 죽 만들어 먹기에도 좋습니다. 쌀알이 풍부해 복합 탄수화물, 이는 점차적으로 흡수됩니다. 위장관, 그래서 몸에는 오랫동안 에너지가 공급됩니다. 그러나 여전히 쌀의 주요 긍정적 품질은 탁월한 흡수성이며 호박과 함께 소화 기관의 정화 효과가 향상됩니다. 이전 요리법에서는 우유로 단호박 죽을 준비하는 옵션을 제시했는데, 이는 다음과 같은 경우에 더 적합합니다. 아침 식사. 우유 호박 죽도 요리하기 쉽지만 주부가 가족에게 풍성하고 동시에 건강한 점심 요리를 먹이고 싶다면 다음 조리법을 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

호박 펄프 – 250g;
쌀 시리얼 – 300g;
샬롯 – 머리 1개;
베이컨 – 150g;
야채 국물 - 500 밀리리터;
파마산 치즈(갈은 것) – 4테이블스푼;
소금, 후추 - 맛보기.

씻은 쌀 시리얼을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 밥이 끓는 동안 프라이팬에 볶아주세요 식물성 기름잘게 썬 양파와 잘게 썬 호박 펄프, 야채 국물을 넣고 뚜껑을 닫은 채 혼합물을 10 분간 끓입니다. 그런 다음 조림 호박 조각을 포크로 부드러워질 때까지 으깨고 프라이팬의 내용물을 준비된 쌀과 섞은 다음 파마산 치즈를 뿌리고 잘 섞습니다. 별도의 프라이팬에 베이컨을 조각으로 볶습니다. 접시에 죽을 담고 그 위에 튀긴 베이컨 조각을 올려주세요. 요리는 허브로 장식될 수 있습니다. 빠르고 만족스럽고 매우 맛있습니다!

오트밀을 곁들인 호박 죽

이 레시피는 체중을 더 감량하려는 사람들에게 적합합니다. 원칙적으로 다이어트를 할 때는 맛있는 음식을 포기해야 하지만 호박 오트밀 죽은 체중 감량과 동시에 먹는 음식을 즐길 수 있습니다. 오트밀은 위벽을 감싸서 자극 요인으로부터 보호하고 효과적으로 몸에서 제거합니다. 과잉 액체및 분해 생성물은 대사 과정을 활성화하여 확실히 체중 감소를 촉진합니다. 그리고 호박과 같은 저칼로리 야채 (제품 100g 당 28kcal)를 사용한 오트밀 듀엣은 가장 좋은 것 중 하나입니다. 최고의 요리날씬한 몸매를 찾고 싶은 분들을 위한

재료:

호박 펄프 - 500g;
오트밀 – 70g;
우유 - 150밀리리터
신선한 사과 - 1개;

큐브로 자른 호박 펄프 위에 끓는 물 한 컵을 붓고 뚜껑을 닫고 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 부드러워질 때까지 포크로 호박 조각을 으깨세요. 으깬 호박과 함께 팬에 잘게 썬 사과, 데운 우유를 넣고 추가합니다. 오트밀. 죽을 약한 불로 30~40분간 끓입니다. 이 요리를 다이어트용이 아닌 일상용 요리로 사용한다면 요리하는 동안 죽에 소금과 설탕을 조금 넣고 서빙할 때 그 부분을 버터로 맛을 낼 수 있습니다.

따라서 호박 죽이 어떻게 유용한 지에 대한 질문에 대한 대답은 표면에 있습니다. 현대인의 불균형한 식습관은 위장관 발달에 좋은 조건을 만들어주며, 심혈관 질환, 당뇨병, 그리고 가장 중요한 것은 면역력을 감소시키는 것입니다. 오늘날 많은 사람들이 일본, 중국, 멕시코, 이탈리아 요리를 좋아하지만 그러한 음식은 러시아 사람들에게는 완전히 낯선 음식 문화입니다. 그러므로 지구상의 이렇게 넓은 지역에 사는 사람들이 진정으로 건강하고 강해지려면 국가 요리의 전통을 우선시해야합니다.

호박은 정원에서 가장 크다
당신의 위장은 괜찮을 것입니다!
호박죽이 맛있네요
그냥 천천히 먹어!

대부분의 경우 호박과 으깬 감자 중에서 선택할 때 후자를 선호합니다. 이들 제품은 거의 동일한 가격 범주에 속하기 때문에 이것이 어떻게 정당화되는지는 알려져 있지 않습니다. 호박은 껍질을 벗기기가 매우 쉽고 감자보다 맛이 더 좋습니다. 문제는 무엇입니까? 사회적 고정관념이나 이 야채가 초래할 수 있는 해로움은 무엇입니까? 함께 알아 봅시다.

역사적 배경

오늘날 호박은 다양한 국가 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 이 과일의 씨앗 추출물은 전립선 기능을 정상화하고 체내 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 약물에 종종 포함됩니다.

옥수수 죽의 이익과 해로움

호박의 장점

오랜 기간(최대 4개월) 동안 그 맛을 유지합니다.
보편적인 맛으로 인해 죽과 수프를 준비하고 파이와 기타 구운 디저트를 만드는 데 모두 사용할 수 있습니다. 호박은 삶고, 튀기고, 삶고, 구워서 생으로 먹습니다.
펄프에서 우수한 주스가 만들어지고, 씨앗에서 매우 건강한 오일이 만들어집니다.

건강을 위한 호박

이 과일은 칼로리 함량이 매우 낮습니다. 100g당 37칼로리에 불과합니다. 게다가 아이들도 쉽게 소화할 수 있어요. 호박은 건강한 비타민과 미량 원소, 특히 단백질의 이상적인 공급원이라고 자신있게 말할 수 있습니다. 또한, 지방이 거의 없음에도 불구하고 포만감이 있어 과식하기 어렵다. 이는 운동선수에게 특히 중요합니다.

호박 펄프에는 수용성 섬유질인 펙틴이 함유되어 있습니다. 장 기능을 정상화하고 유해 물질을 제거합니다. 무엇보다도 펙틴은 피부(외부) 궤양의 치유를 가속화합니다.

호박의 유용한 물질

밀 죽의 이익과 해로움

호박죽의 장점

생 호박과 열처리 후 호박에는 불소, 칼륨, 철, 망간, 코발트 및 아연이 풍부합니다. 많은 과학적 분석에 따르면 혈관을 크게 강화하여 심장병 발병 가능성을 줄입니다. 만성 간염 보균자라도 호박죽을 먹는 것이 좋습니다.

호박죽과 체중 감량

체중 감량을 원한다면 죽 100g 당 23kcal 밖에 없기 때문에이 요리를 꼭 먹어야합니다. 장에 문제가 있거나 슬래그 현상이 의심되는 경우 호박죽을 먹으면 이러한 문제를 해결하는 동시에 위장관의 정상화로 인해 추가 파운드를 줄이는 데 도움이 됩니다.

호박죽의 해로움

죽 형태로 조리된 호박은 위험하지 않지만 너무 많은 양을 생으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 당뇨병, 위염, 궤양 환자의 경우 더욱 그렇습니다.

이익과 해로움 진주 보리 죽건강을 위해

비디오 : 맛있는 호박 죽 요리법

2013년 3월 5일

오늘 우리는 호박죽과 같은 친숙한 요리에 대해 이야기하겠습니다. 칼로리 함량은 체중을 모니터링하거나 체중 감량을 원하는 사람들의 관심 대상입니다. 결국, 이러한 목적을 위해 고안된 특별한 "호박" 다이어트도 있습니다. 우리도 잊지 말아야 할 것은 큰 혜택이 야채는 호박이에요. 호박죽의 칼로리 함량은 무엇인지, 호박죽의 효능은 무엇인지, 어떤 영양성분이 있는지 알아봅시다.

호박죽은 많은 사람들이 추천합니다. 음식의 칼로리를 모니터링하는 사람, 빈혈로 고통받는 사람, 심장 문제가 있는 사람에게 유용할 것입니다. 이 야채에는 특별한 성분이 들어있습니다 화학물질, 콜레스테롤 수치를 정상화하고, 피부를 더욱 매력적으로 만들고, 모발 구조를 개선하고, 소화기 질환 퇴치 및 혈압 변화에 도움을 줍니다.

호박 죽의 이점은 제품을 지방과 함께 섭취할 때 가장 잘 나타나므로 우유로 요리를 준비하고 버터를 첨가하는 것이 가장 좋습니다.

호박죽의 맛과 영양가는 쌀이나 기장과 같은 다른 성분의 존재로 완벽하게 보완됩니다.

호박 펄프 섭취의 이점은 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 및 인과 같이 꼭 필요한 미네랄이 포함되어 있기 때문입니다. 에서 비타민 구성호박에는 다른 모든 야채와 과일에는 거의없는 비타민 A, C, B1, B2, B12, PP와 비타민 K가 포함되어 있습니다. 비타민 K가 부족합니다. 인간의 몸, 코, 잇몸 출혈을 유발하며 이는 매우 심각합니다. 내부 장기, 위장 기관을 포함한 장관.

또한 호박 펄프에는 장 운동성을 자극하고 신체에서 방사성 핵종을 제거하며 궤양 치유 속도를 높이는 수용성 식이 섬유인 펙틴이 많이 포함되어 있습니다. 호박 성분을 함께 사용하면 "나쁜"콜레스테롤을 제거하고 물과 염분 대사를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 덕분에 호박은 어떤 형태로든 추천됩니다. 심혈관 질환, 특히 - 심부전으로 인한 죽상 동맥 경화증 및 부종이 있습니다. 그리고 빈혈과 피로의 경우 호박 펄프를 섭취하는 것이 가장 유익합니다. 호박 펄프에는 철분이 많이 포함되어 있습니다.

칼로리 정보:

호박의 에너지 가치는이 요리가 당신의 몸매에 해를 끼칠지 생각할 가치가 거의 없습니다.

물을 넣은 호박죽의 칼로리 함량은 100g당 28kcal에 불과합니다. 제품

그리고 생 호박 펄프에는 22kcal만 들어 있습니다.

종종 죽은 우유, 쌀을 첨가하고 설탕으로 달게 만들어집니다. 이 경우 칼로리 함량은 100g당 100kcal까지 증가할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 효과적인 식단:

그들은 안 된다고 하네 가장 좋은 방법호박 다이어트보다 더 많은 파운드를 감량하기 위해. 또한 이러한 다이어트는 체중 감량뿐만 아니라 건강 개선에도 도움이 된다고 합니다. 글쎄요, 호박이 우리 건강에 미치는 이점을 고려하면 이는 놀라운 일이 아닙니다. 다이어트의 구체적인 구성과 체중 감량 방법은 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 모든 다이어트의 특징은 죽이나 스튜 형태뿐만 아니라 생 주스 형태와 신선한 주스 형태로 호박을 사용하는 것입니다.

물론, 어떤 경우에도 생 야채과일은 열처리를 거친 과일보다 훨씬 더 많은 유용한 물질을 보유합니다. 그러나 식단에 신선한 호박을 포함시키는 경우 이것이 위장병 및 췌장 질환에 금기라는 것을 기억해야합니다. 그리고 일반적으로 다이어트를 "계속"하기 전에 의사와 상담해야 합니다.

이 호박죽을 집에서 어떻게 준비하나요? 예, 매우 간단합니다! 다음은 조리법 중 하나입니다.

호박죽:

제품:

다진 호박 펄프 - 800 gr.
밀가루 - 100 gr.
우유 – ½ 리터
건포도 - 소수
바닐라 - 꼬집음
계피 - ½ 티스푼
설탕

기장 시리얼을 잘 씻은 다음 다량의 물을 부어 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 신선한 곡물을 붓고 (약 2 손가락 위) 준비가 될 때까지 약한 불로 요리합니다.

호박에 물을 채우고 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 그런 다음 물을 빼고 포크를 사용하여 호박을 으깨어 퓌레로 만듭니다. 호박과 기장죽을 합친 것입니다.

그런 다음 결과 죽에 우유를 붓고 씻은 건포도, 바닐라, 계피 및 설탕을 첨가합니다. 이 모든 것은 약한 불로 조리됩니다 (약 5 분). 그게 다야! 특히 호박죽의 저칼로리 함량이 몸매를 망치지 않기 때문에 건강을 위해 먹으십시오.

호박죽으로 살을 빼는 것이 가능한가요?

호박에 함유된 풍부한 비타민 E는 신체의 대사 과정을 안정화시키는 데 도움이 되며 칼륨은 순환계 상태에 유익한 효과가 있습니다. 또한 호박에는 미네랄과 미량 원소의 완벽하게 균형 잡힌 구성이 포함되어 있으며 신체에 섭취하는 것은 거의 모든 식단에 없어서는 안될 조건입니다.

호박 펄프에는 비타민 T와 같은 놀라운 성분이 포함되어 있습니다. 마법의 효과가 부여되어 대사 과정을 가속화하여 지방 축적을 방지하고 비만 위험을 줄이며 폐기물과 독소의 신속한 제거를 촉진합니다.

호박죽은 체중 감량에 필수입니다. 많은 긍정적 인 피드백기장을 넣은 호박죽이 있어요. 이 향기로운 요리를 제대로 준비하는 방법은 무엇입니까? 준비하는 과정에는 어려움이 없습니다.

필요한 것: 호박 펄프 약 350g, 3컵 저지방 우유, 기장 한 잔, 소금, 버터 50g. 야채는 작은 막대나 큐브로 잘라야 합니다. 이렇게 하면 더 잘 요리할 수 있습니다. 그런 다음 우유를 부어 불에 태워야합니다. 기장은 쓴맛이 없어야합니다. 이렇게 하려면 번갈아 가며 철저하게 씻어야 합니다. 먼저 뜨거운 물로, 그 다음에는 물로 씻어야 합니다. 차가운 물. 우유와 호박이 끓으면 씻은 기장을 넣을 수 있습니다. 생성된 혼합물은 최소 30분 동안 조리되어야 합니다. 요리 후 소금을 첨가하여 버터를 부드럽게 만들 수 있습니다. 죽을 바삭하게 만들고 싶다면 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에 몇 분간 넣어두세요.

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같은 주제에 대한 추가 정보:

호박죽은 맛도 훌륭할 뿐만 아니라 엄청난 양 유익한 특성. 호박죽의 장점은 저칼로리 식이 야채라는 점이다. 호박에는 다음이 포함되어 있습니다. 많은 수의다양한 미네랄과 영양소, 영양소. 죽의 건강상의 이점은 몸 전체에 엄청난 영향을 미칩니다.

호박죽 섭취 덕분에 신체의 스트레스 저항력과 피로, 만성 질환이 있으면 건강이 좋아지고 피부가 더욱 아름다워집니다.

저칼로리 제품인 호박죽은 다이어트 중인 분들에게 훌륭하고 건강한 아침식사가 될 것입니다. 그리고 A와 E와 같은 호박에 포함된 많은 비타민 덕분에 호박 죽은 몸 전체의 유익, 활력 및 회복으로 이어질 것입니다.

그런데 호박죽 요리법을 알고 싶나요? 어린이와 부모 전용 사이트를 방문하는 것이 좋습니다. 여기서는 맛있고 건강한 요리법을 많이 찾을 수 있습니다.

호박 요리를 좋아하는 사람들을 자세히 살펴보면 그들이 종종 좋은 분위기, 그들은 항상 건강한 피부, 이는 철분에 의해 촉진되며 그 함량은 호박에 매우 높습니다.

심장 문제가 있는 사람들은 호박죽에 칼륨이 풍부하여 혈액의 질에 영향을 미치고 혈관벽을 크게 강화하고 혈압을 정상화한다는 사실에 관심을 가질 것입니다.

호박은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유용하며 이는 다시 심장 기능에 좋은 영향을 미치고 체중 감소를 촉진하여 다시 호박의식이 성분으로 돌아갑니다.

호박은 예로부터 민간요법~에 각종 질병신장, 방광그리고 간. 이를 위해 우유로 요리를 준비한 다음 다양한 시리얼, 말린 과일, 견과류, 꿀 등을 첨가하여 맛을 냈습니다.

호박 죽은 좋은 클렌저이며 신진 대사를 개선하며 위장 장애가있는 사람에게도 금기 사항이 아닙니다.

이 요리를 식단에 추가하는 것이 얼마나 건강하고 중요한지 쉽게 알 수 있습니다. 그것에 의하여 간단한 단계건강을 크게 개선하고, 기분을 고양시키며, 준비하기도 매우 쉬운 맛있고 훌륭한 요리를 즐길 수 있습니다.

쌀을 곁들인 호박죽 요리법을 확인해 보세요. 호박죽의 효능이 얼마나 분명한지 아무도 확신할 필요가 없습니다. 레시피에 대처할 것입니다 건강한 아침 식사누구나 할 수 있습니다.

사람들은 여러 가지 이유로 오랫동안 호박을 먹어왔는데, 그 중 하나는 재배의 용이성입니다. 야채에는 체중 감량 결과를 원하는 사람들의 신체에 유익한 효과를 주는 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다.

호박죽의 효능은 심장병이나 빈혈로 고통받는 사람들에게 매우 중요합니다. 호박을 넣은 죽은 기장 시리얼과 쌀을 모두 사용하여 준비됩니다.

사람들은 양질의 거친 밀가루와 기타 곡물을 사용한 요리 옵션을 생각해 냈지만 칼로리 함량으로 인해 인기가 떨어집니다. 버터와 함께 호박 죽을 섭취하면 몸에 더 많은 이점이 있으므로 우유로 요리하는 것이 더 좋으며 추가하는 것을 잊지 마십시오 천연 지방- 오일.

이익과 해로움;
100g 당 칼로리 함량;
우유 랑;
수면에;
설탕과 버터;
조리법.

이익과 해악

호박 죽의 장점은 인, 나트륨, 마그네슘과 같은 필수 물질이 포함되어 있다는 것입니다. 제품의 일부인 칼슘과 칼륨은 어린이와 어린이 모두 인체에 필요합니다. 성숙한 나이, 뼈와 치아의 상태를 개선합니다.

K, 극히 드물고 유용함;

호박 죽의 이점은 매우 중요합니다. 왜냐하면 야채에는 장과 위의 기능에 영향을 미치는 비타민 K가 포함되어 있고, 그것이 없으면 코피와 잇몸 출혈이 가능하여 다음과 같은 결과를 초래할 수 있기 때문입니다. 심각한 문제앞으로는.

수용성 식이섬유인 펙틴은 펄프에서 발견되며 장을 자극하고 방사성 핵종을 제거하며 궤양 치료를 돕습니다.

호박 죽의 이점은 성분이 "건강에 해로운"콜레스테롤을 제거하고 소금과 체액의 교환을 정상화하기 때문에 신체에 유익한 효과가 있습니다. 호박은 해를 끼치 지 않으므로 생으로 섭취하거나 가공하여 제품을 섭취 할 수 있습니다.규칙에도 몇 가지 예외가 있었습니다. 식단에 신선한 호박 펄프를 추가하는 동안 위장 문제가 있는 사람들에게 미치는 해로움을 잊어서는 안 됩니다.

호박 죽이 해를 끼치지는 않지만 유익한 질병의 유형:

부종;
죽상경화증;
빈혈증;
피로.

칼로리 함량

호박죽의 칼로리 함량이 체형에 해롭다는 것은 잘못된 믿음입니다. 100g당 28kcal이 있습니다. 원시 형태의 제품의 칼로리 함량은 100g 당 22kcal입니다. 몸매에 해를 끼칠 수 있으니 걱정하지 마세요. 왜냐하면... 영양사는 오랫동안 호박 식단을 개발해 왔습니다.

금기사항:

위장병;
췌장의 질병.

자신에게 해를 끼치 지 않으려면 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 이것은 호박뿐만 아니라 다른 유형의 다이어트에도 적용됩니다.

물에 기장과 함께

죽은 채식주의 자와 사순절 테이블 모두에 적합합니다. 100g당 칼로리 함량은 다음과 같습니다.

89kcal;
2.5g 단백질;
1.2g 지방;
16.6 탄수화물.

밥이랑 우유랑

어른과 아이들이 좋아하는 요리. 칼로리 함량은 추가된 성분에 따라 다릅니다. 건포도, 말린 살구를 추가하거나 단순히 설탕을 더 추가하면 칼로리 양이 증가하여 체형에 영향을 미칠 수 있지만 큰 해를 끼치지는 않습니다.

100g당 칼로리:

89.61kcal;
2.38 단백질;
0.52 지방;
20.09 탄수화물.

기름을 추가하면 칼로리 함량이 91.5kcal로 증가합니다. 기장이나 쌀을 곁들인 호박죽에 과립 설탕을 과도하게 첨가하면 칼로리 양이 증가한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

조리법

기장을 곁들인 죽의 사순절 버전

기장 - 한 잔;
물 – 2.5잔;
호박 - 반 킬로;
소금 - 7 gr.;
설탕 - 35 gr.;
단식을 하지 않고 채식주의자가 아닌 경우에는 버터를 사용하십시오.

기장은 쓴맛을 없애기 위해 씻어서 사용한다 뜨거운 물. 추가 사용을 위해 예열할 시간을 갖도록 오븐에 불을 붙입니다. 야채를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 조각으로 자르고 믹서기로 갈아줍니다. 호박을 용기에 담고 기장, 설탕, 소금을 넣고 물을 넣습니다. 180도에서 한 시간 동안 오븐에 넣으십시오.

쌀과 호박 죽의 고전 요리법

12인분 기준 계산:

호박 – 1kg;
우유 – 5잔;
버터 – 50 gr.;
쌀 - 슬라이드가 달린 유리;
과립 설탕 – 1 큰술. 엘.

야채를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 갈아주세요. 냄비에 우유를 붓고 가스를 넣고 호박을 넣고 약한 불로 8-9 분 동안 끓입니다. 시리얼을 헹구고 설탕과 함께 팬에 추가합니다. 끝날 때까지 죽을 요리하십시오. 원한다면 요리가 끝날 때 버터를 첨가하세요.

어린이를 위한 호박죽

아이들은 물보다는 우유를 넣은 죽을 더 좋아하는데, 거기에 향신료를 더하면 '단 음식의 꿈'이 될 것이다.

호박 펄프 800g;
밀 시리얼 100g;
500ml. 우유;
건포도 맛;
칼 끝에 바닐라;
반 티스푼 시나몬;
맛볼 과립 설탕.

시리얼을 헹구고 물을 넣고 끓을 때까지 기다리십시오. 액체를 배출하고 새 물을 4cm 높이로 추가하고 익을 때까지 요리합니다. 호박 위에 끓는 물을 붓고 부드러워질 때까지 요리합니다. 액체를 배출하고 퓌레로 으깬 다음 시리얼과 섞습니다. 우유를 붓고 나머지 재료를 추가합니다. 접시를 5분 동안 요리하고 과일이나 딸기로 장식합니다.

호박죽의 달콤하고 기분 좋은 맛은 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙했습니다. 나이가 들면서 많은 사람들은 그것이 단지 아무것도 아니라고 믿고 요리를 중단했습니다. 맛있는 요리. 그러나 그렇지 않습니다! 호박에는 유용한 특성이 많이 있으므로 건강을 소중히 여기고 돌본다면 정기적으로 식탁 위에 있어야 합니다. 그러나 호박 죽에는 몇 가지 금기 사항이 있으므로 건강에 해를 끼치 지 않도록 알아야합니다.

호박죽의 장점

호박 죽은 장의 빠르고 편안한 정화를 촉진하므로 체중 감량에 매우 유용합니다. 칼로리는 낮지만 동시에 매우 맛있기 때문에 호박 다이어트는 할거야달콤한 디저트가 없는 삶을 상상할 수 없는 사람들에게도 말이죠. 호박죽의 체중 감량 이점은 포만감이 매우 커서 과식하기 어렵다는 것입니다. 감사합니다. 고함량섬유.

호박에는 다량의 펙틴(식이섬유)이 함유되어 있어 장에서는 방사성 핵종과 기타 유해 물질을 신체에서 신속하게 제거합니다. 소화기관에 궤양이 있는 경우, 죽을 먹으면 더 빨리 낫는 데 도움이 됩니다.

호박죽은 비타민이 풍부한 저지방 제품이므로 어린 아이들을 위해 준비해야 합니다. 예를 들어 호박에는 당근보다 카로틴이 더 많이 포함되어 있으므로 시력을 개선하고 시력 기관의 질병을 예방하려면 이 야채의 죽이 필요합니다.

카라틴 외에도 호박 죽에는 E, C, PP, K, T, B와 같은 비타민이 포함되어 있습니다. 비타민 K와 T는 다른 야채와 과일에서는 매우 드물지만 동시에 혈액 형성을 정상화하는 데 필요합니다. 혈전 및 혈액 응고, 또한 잇몸을 강화합니다. 호박죽의 미네랄에는 불소, 철, 코발트, 구리, 칼슘 및 칼륨이 포함됩니다.
죽을 먹으면 근력 강화에 도움이 된다 혈관많은 심장병의 예방 조치로 사용됩니다.

호박죽은 왜 해로운가요?

호박죽에는 과당이 많이 함유되어 있으므로 당뇨병으로 고통받는 사람들은 호박죽을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 질병의 경우 십이지장위, 죽을 매우 조심스럽게 섭취해야합니다. 궤양이나 위염 환자에게도 마찬가지다.

종종 호박 죽을 준비할 때 얻고 싶지 않으면 설탕을 접시에 첨가합니다. 초과 중량, 호박에는 이미 많은 설탕이 포함되어 있으므로 이렇게해서는 안됩니다.