Angelica on taimede prints kõigi haiguste vastu. Angelica officinalis: kirjeldus, kogumine ja säilitamine, kasutamine, vastunäidustused ja retseptid

Angelica officinalis on taimravis üks levinumaid taimi. Sellel on palju nimesid. Näiteks teaduslikes teatmeteostes nimetatakse seda ingelica ürdiks (Angelica). Legendi järgi edasi raviomadusi Inglid näitasid seda taime inimestele. On veel üks lugu, et peaingel Miikael soovitas munkadel katku eest kaitsmiseks inglijuurt närida. Viirusevastane toime Sellel taimel ei ole fungitsiidseid ja antiseptilisi omadusi, kuid see võib kiidelda. Nii et ükskõik kui tõsi see legend ka poleks, on inglikas kasulik taim. Läänes nimetavad mõned uurijad seda Angelica archangelicaks. Kuid vene keeles on sellel nimetusel sünonüüm - meditsiiniline angelica.

Angelica officinalis on taimravis üks levinumaid taimi.

Angelica officinalis'e botaaniline kirjeldus

See ürt on meeldiva aroomiga kaheaastane taim. Esimesel aastal moodustab taim basaalroseti ja väikese lehtede kimbu, kuid juba teisel aastal kasvavad suured lehed, vars muutub kõrgeks ja üsna jämedaks, hästi areneb risoom, mida kasutatakse kõige sagedamini meditsiinilistel eesmärkidel.

Angelica officinalis'e vars on sirge ja võib kasvada kuni 250 cm kõrguseks. Lehed on suured, eriti põhilehed, ja neil on kolmnurkne kuju. Angelica taime eristab ka hästi arenenud juurestik. Risoomi läbimõõt võib olla kuni 8 cm. See on redise kujuga ja sisaldab valget või kergelt kollakat piimjat mahla. Kogukaal Juurestik on umbes 300 g.

Huvitavad on selle taime õisikud. Need on keerukad sfäärilised vihmavarjud. Sellise õisiku läbimõõt võib olla kuni 15 cm ja neil on mitukümmend kiirt. Selle taime varred on karvased ja ilusad, kuid lilled ise on väikesed ja silmapaistmatud, kollakasrohelise varjundiga. Vili on nn kaheseemneline, mis jaguneb kaheks poolkeraks. Üks angelica taim võib lõpuks toota kuni 500 g seemneid. See õitseb alles teisel eluaastal, viljad valmivad mitte varem kui juulis või isegi sügisel.

Venemaal kasvavate ja omavate taimede hulgas raviomadusi, ingelica paistab silma. Seda nimetatakse ka: angelica, cowtail, spindle, angelica või hundipiibu. Inimesed seostavad seda jõu ja tervisega. IN rahvameditsiin Peamiselt kasutatakse ingelika juuri. Sellest taimest räägime järgmises artiklis.

Kirjeldus

See suur muru kasvab kaks aastat, ulatudes oma elu jooksul kuni kahe meetri kõrguseks. Taime vars on püstine, silindriline, paljas, pealt sinaka ja alt punase kattega. Jätab peale alumine külg sinakasroheline, paljas, vaginaalne, vahelduv. Aluslehed on suured ja kolmnurksed ning varrelehed on väiksemad, paistes tupedega.

Taimel on väikesed rohekasvalged õied, mis kogunevad tipus peaaegu kerakujulisteks vihmavarjudeks. Ja lamedate visloplodide kujul olevad viljad jagunevad küpsedes kaheks osaks. Et paremini mõista, millest me räägime, vaadake, milline näeb välja angelica. Tema foto on esitatud allpool.

Kus see kasvab?

Taime võib probleemideta leida nii Venemaa Euroopa osas kui ka Lääne-Siberis. Tema kodumaaks peetakse Aasiat ja Põhja-Euroopat. IN Keskosa Skandinaaviast toodi see sisse 14. sajandil. Inglitaim armastab jõgede, järvede, ojade kaldaid, niiskeid kuristikesi ja vesiseid niite.

Tugeva vürtsika maitse ja aroomi tõttu kasvatatakse teda mõnikord aedades ja isegi põldudel. Lisaks sellele on tagatud sobivad tingimused: lahtine, niiske ja haritud viljakas pinnas. Alles siis kasvavad juured hästi pikaks.

Kogumine, ettevalmistamine, kuivatamine

Nagu märgitud, meditsiiniline osa Arvestatakse Angelica juuri. Neid kogutakse esimesel eluaastal sügisel või teisel aastal kevadel, enne kui nad hakkavad kasvama.

Kui saaki ei kasvatata, vaid kogutakse, tuleks olla eriti ettevaatlik, et mitte segi ajada seda mõne teise välimuselt väga sarnase taimega – angelicaga. Eristada saab ühest teisest järgmiselt: meditsiinilises mõttes kasutu angelica on kilpnäärme õisikuga, vars on ülaosas graniidist, viljad kasvavad koos viljakehaga ning juured on puitunud ja tugevad. halb lõhn. Erinevalt kaheaastasest metsataimest on see mitmeaastane taim.

Angelica juured kaevatakse üles, maapinnast kõrgemal kasvavad osad lõigatakse ära, pestakse sisse külm vesi ja lõika risti kaheks osaks. Kuivatatakse ventileeritavas kohas või väljas. Võite kasutada pliiti, seades temperatuuri 35-40 kraadini ja pannes juured välja õhuke kiht. IN looduslikud tingimused Hea ilma korral valmib tooraine umbes nädalaga. Kui juur kuivab, muutub see pruuniks või punakashalliks. Maitse on alguses magusakas, seejärel tuline ja mõrkjas. Kui angelica puruneb painutamisel, saab selle ladustamiseks eemaldada. Säilivusaeg on kolm aastat.

Ühend

Angelica juured sisaldavad palju eeterlikku ingliõli, millel on tugev ja meeldiv muskuse aroom. See koosneb terpeenist ja tsümeenist, samuti hapete komplektist: õun-, metüülvõi-, ingel-, äädik- ja palderjanhape. Eeterlikku õli ei leidu mitte ainult juurtes, vaid ka rohus, aga ka seemnetes.

Lisaks sisaldab juur:

• tanniinid ja mõruained;
• tärklis;
• vaha;
• Sahara;
• vaik;
• fütosteroolid;
• muud kasulikud ained.

Lehed ja õied sisaldavad kvertsetiini ning viljad lisaks eeterlikule õlile rasvõli ja kumariini derivaate.

Angelica juur: raviomadused

Rikkalik koostis määrab tervendav toime angelica Sellel on:

• spasmolüütiline;
• antimikroobne;
• põletikuvastane;
• rögalahtistav;
• diureetikum;
• valuvaigistid;
• kokkutõmbav;
• lahtistav;
• immunostimuleerivad;
• desinfektsioonivahend;
• üldine tugevdamine;
• palavikku alandav;
• vasokonstriktor;
• karminatiivne;
• rahustav toime.

Tänu sellele soodustavad ingelikat sisaldavad preparaadid:

• söögiisu parandamine;
• seedetrakti ja seedimise toimimise normaliseerimine;
• suurenenud sapi sekretsioon;
• suurenenud urineerimine;
• fermentatsiooni vähendamine;
• sapi sekretsiooni normaliseerimine, südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi toimimine;
• kolesterooli taseme vähendamine;
• ainevahetuse stabiliseerimine.

Angelica aitab ravida:

• neuroosid;
• koliit;
• gastriit;
• podagra;
• düskineesia sapiteede;
• bronhiit;
• krambid;
• kõhulahtisus;
• duodeniit;
• sarlakid;
• vesitõbi;
• unetus;
• leetrid;
• larüngiit;
• nahahaigused;
• müalgia;
• hüsteeria;
• stomatiit;
• reuma;
• sinusiit;
• kasvajad;
• tuberkuloos;
• kõhupuhitus;
• naiste haigused;
• muud haigused.

Vastunäidustused

Arvestades sellist mitmekülgset ja tugevat positiivne tegevus, välja arvatud see, et inglijuurel on kasulikud omadused ja sellel on ka vastunäidustusi. Eelkõige tekib üleannustamise korral mürgistus, mis võib põhjustada närvisüsteemi halvatuse.

Lisaks tuleks seda ravimina võttes vältida päikese käes viibimist, vastasel juhul tekib naha ärritus. Loomulikult ei saa tähelepanuta jätta individuaalset sallimatust. Seetõttu tuleb ravi alustada äärmise ettevaatusega, pidevalt jälgides minu enda tunnetega. See on vastunäidustatud rasedatele ja imetavatele emadele.

Rakendus

Teadaolevalt valmistatakse taimest eeterlikku õli. 1 g õli saamiseks võtke 280–400 grammi värskeid juuri või 100–280 grammi kuival kujul. Värske õli - kollakas värvus vedel. Aja jooksul see tumeneb. Õli on meeldiva magusa aroomiga ning puuviljadest valmistatuna on see veelgi tugevam ja lõhnavam toode.

Keetmised valmistatakse vahekorras 1:10 ja infusioonid - 5:20. Need on valmistatud kõigist taimeosadest. Kell põletikulised protsessid igemetel on kasulik loputada suud angelica ekstraktiga. Ja tõmmist võetakse muu hulgas vastumürgina. Välja arvatud sisemine kasutamine, seda kasutatakse ka välispidiselt. Selleks valmistage tinktuura alkoholiga ja hõõruge sellega liigeseid podagra, reuma, lihasvalu ja radikuliidi korral.

Fännidele meditsiinitarbed Võite soovitada Solgari kapsleid, mis sisaldavad angelica juurt.

Retseptid erinevate haiguste raviks

Vaatame, kuidas valmistada ravimeid ja kuidas neid erinevate haiguste korral võtta.

Kui teil on depressioon, unetus või kesknärvisüsteemi haigused, aitab see retsept. 20 grammi risoome aurutatakse 150 milliliitris keevas vees. Mahuti suletakse ja pannakse mitmeks tunniks sooja ja kuiva kohta. Pärast seda filtreerige ja võtke lõuna ajal ja enne magamaminekut 100 ml.

Liigesehaigused saavad terveks tervendavad vannid. Selleks lisage kahele liitrile keevale veele 200 grammi juuri. Anum suletakse ja lastakse 30 minutit tõmmata. Seejärel valatakse kompositsioon vanni ja võetakse 20 minutit kolm korda nädalas.

Suurepärane vahend külmetuse vastu on saialillega võrdses vahekorras valmistatud tõmmis. Võtke 30 grammi toorainet 400 milliliitri keeva vee kohta ja infundeerige seda 5 tundi soojas ja kuivas kohas. Pärast filtreerimist võetakse ravimit 100 ml kaks korda päevas.

Angelica seemned aitavad puhastada neere ja ravida püelonefriiti. Lisage poolele liitrile veele 15 grammi seemneid, filtreerige ja jooge 100 milliliitrit iga kahe tunni järel.

Bronhiidi raviks valatakse 20 grammi juuri 300 milliliitri külma veega, keedetakse ja lastakse veerand tundi haududa. Seejärel filtreerige sisu ja võtke 60 milliliitrit neli korda päevas.

Radikuliidi või artriidi korral aitab järgmine retsept. 60 grammi kuiva toorainet purustatakse ja valatakse klaasi viina või alkoholiga. Mahuti suletakse tihedalt ja asetatakse neljateistkümneks päevaks pimedasse kohta. Samal ajal peaksite seda regulaarselt raputama. Pärast aja möödumist sisu filtreeritakse ja valatakse pimendatud klaasiga anumasse. Toodet hõõrutakse haigetele kohtadele ja tehakse kompressid.

Ja siin on retsept, mis soodustab ravi sapikivitõbi. Olles eelnevalt tooraine purustanud, asetage see kohviveskisse ja viige see pulbrilise konsistentsini. 10 grammi angelicat valatakse 300 milliliitri vette, segatakse kuni pulbri lahustumiseni, lastakse pooleks tunniks seista ja juuakse 20 ml kaks korda päevas pärast sööki.

Angelica mahl avaldab soodsat mõju kollatõve või pankreatiidi korral. See pressitakse välja värskest toorainest ja juuakse üks väike lusikas neli korda päevas kolme nädala jooksul.

Mis tahes haiguse ravi kestus ei tohiks ületada kuud. Vajadusel korratakse ravi kuu aja pärast.

Eraldi tuleks öelda, kui kasulik on angelica juur naistele. See aitab peaaegu kõigega günekoloogilised probleemid, sealhulgas viljatus. Näiteks normaliseerimiseks menstruaaltsükli peate pruulima 20 grammi ürti 400 milliliitris keevas vees ja jätma 4 tunniks. Infusioon jagatakse kaheks osaks ja juuakse kogu päeva jooksul. Kursus on 1 kuu.

Järeldus

Siin see on terapeutiline toime Angelica renderdab. Foto näitab, kuidas see välja näeb. Kuid ärge unustage, et taim on kergesti segi ajatav angelica ränidioksiidiga. Samuti on soovitatav enne selle võtmise alustamist konsulteerida oma arsti ja taimearstiga.

Angelica officinalis on meie mandri Euroopa osa elanikele juba ammu teada olnud. Paljud joogid ja traditsioonilised toidud sisaldavad selle taime juurtest ja risoomidest saadud pulbrit. Lisaks kasutasid ravitsejad rahvameditsiinis väga sageli angelica officinalis't.

Liigi kirjeldus

Angelica officinalis on suur vihmane kaheaastane taim. Angelica keskmine kõrgus on kaks ja pool meetrit. Selle taime mitmeaastased liigid on äärmiselt haruldased. Taime risoom on pruun, üsna lühike ja paks, vertikaalne, läbimõõduga kuni kaheksa sentimeetrit.

Peamisel risoomil on suur hulk samad vertikaalsed juured, mis sisaldavad valget või kollast värvi. Keskmine kaal Juured on umbes kolmsada grammi.

Ülemises osas hargneb püstine, õõnes, üksik, paljas, silindriline tüvi, väga sageli punakate, pruunide triipudega ja limaka kattega. Angelica lehestik on spetsiifiline, sulgjas, jaguneb kolmeks osaks suurte munajate, nii kahe- kui ka kolmesagariliste segmentidega. Juurele lähemal lehestik on pikemate lehtedega.

Angelica õitseb teisel aastal kogu suve. Angelica õied on väikesed, kahvaturohelised, asuvad ülaosas, nagu alus

varrest ja selle okstest. Lilled moodustavad keerulisi poolkerakujulisi või sfäärilisi vihmavarju. Angelica lillede eripäraks on kerge pulbrilise kohevuse esinemine vihmavarjude kiirtel ja varredel.

Pärast õitsemist moodustab angelica lamedad tiivulised viljad, mis valmides jagunevad kaheks osaks. Valmimisperiood langeb augustisse-septembrisse. Angelica officinalis on väga viljakas taim, igaüks neist annab kuni viissada grammi seemneid.

Angelica officinalis paljuneb nii seemnetega kui ka vegetatiivselt. Angelica peamine levikuala on Euroopa osa Euraasia mandril. Angelica armastab niiskust, seetõttu leidub teda üsna sageli jõgede, järvede läheduses ja niisketes lepametsades või mitmesuguste põõsaste tihnikutes.

Kogumine ja ettevalmistamine

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse taime lehti, võrseid, seemneid, risoome ja juuri. Juurematerjal kogutakse kaheaastastelt taimedelt kevadel enne esimeste võrsete ilmumist, see tähendab aprilli alguses. Esimese eluaasta taimede tooraine saadakse sügisel, septembris-oktoobris.

Angelica juured ja risoomid kaevatakse labidaga üles, puhastatakse pinnas ja eemaldatakse maapealne osa, misjärel tuleb neid põhjalikult pesta külmas vees. Kui juured on liiga suured, lõigatakse need tükkideks ja asetatakse kuivama. Tooraine kuivatamine võib toimuda nii vabas õhus kui ka kuivatites või tavaahjudes. Ahjude kasutamisel ei tohi temperatuuri ületada (kuni 40°C). Kuivatamine edasi värske õhk võtab aega kuni 10 päeva. Valmis tooraine peaks painutamisel purunema. Kui tooraine on halvasti kuivatatud, kaob see kiiresti, kuna see on kalduvus hallituse tekkeks ja putukad armastavad seda. Kuivi juuri saab kasutada kolm aastat.

Angelica juured ja risoomid on spetsiifilise maitse ja lõhnaga: algmaitse on magusakas, muutudes mõrkjaks ja kõrvetavaks ning lõhn aromaatne, mis hõõrumisel intensiivistub.

Angelica lehtede ja võrsete koristamine nende hilisemaks toiduks kasutamiseks toimub kevadel enne taimede õitsemist ja meditsiinilistel eesmärkidel, vastupidi, pärast õitsemist. Lehtede ja võrsete kuivatamine toimub värskes õhus ning valmis tooraine on kõige parem ära tarbida aasta jooksul. Pärast kogumist kuivatatakse taimeseemned toatemperatuuril ja nende säilivusaeg on kolm aastat.

Ingeli risoomide kogumisel peaksite olema väga ettevaatlik, kuna kogemata võite koguda ingliga ränikivi juuri, mis on väga sarnane ingliga ja kasvab temaga samades kohtades. Vaatamata sarnasustele angelica ränidioksiidil on mitmeid erinevusi. Seega on angelica õisikud kilbikujulised valgete korolladega. Angelica varrel, eriti ülaosas, on servad. Viljad on sulatatud ja üldiselt on taim mitmeaastane.

Raviomadused

Angelica raviekstrakte ja nendel põhinevaid preparaate kasutatakse diureetilise, põletikuvastase, samuti spasmolüütilise ja diaphoreetilise toime saavutamiseks. Spasmolüütilist toimet avaldavad eelkõige neis sisalduvad eeterlikud õlid, mis allaneelamisel seedetrakt suurendada mao sekretsiooni kopsu tõttu ärritav toime mao limaskestal.

Lisaks on eeterlikel õlidel ka spasmolüütiline ja bakteritsiidne toime Hingamisteed, kuna imendumisel erituvad need bronhide näärmetest ja neil on ka nende sekretsiooni tugevdav toime. Taime diaforeetiline ja diureetiline toime on seletatav erinevate orgaaniliste hapete olemasoluga selles.

Kasutamine rahvameditsiinis

Angelica kasutamine traditsioonilise meditsiinina on üsna suur. Angelica juurte ja risoomide keetmist kasutatakse vegetatiivse neuroosi, kõhupuhituse, sapiteede haiguste, larüngiidi, bronhiidi ja kopsupõletiku korral. Juuretinktuur avaldab positiivset mõju motoorsele ja sekretoorne funktsioon Seedetrakti. Ekstraktid ja ekstraktid on väga tõhusad gastriidi ja duodeniidi korral.

Angelica kasutamine kui rahusti võrreldav võtmise mõjuga sarnased ravimid põhineb palderjanijuurel. Traditsioonilised ravitsejad taime dekokte kasutatakse ka gastriidi ja põiepõletiku, bronhiidi, neurasteenia, unetuse, kõhulahtisuse ja kõhupuhituse raviks. Inglitinktuure kasutatakse radikuliidi, reuma ja podagra raviks ning samadel eesmärkidel sobib ka värske mahl, viimane leevendab; hambavalu ja aitab ravida keskkõrvapõletikku.

Selle taime infusioonide kasutamine on samuti mitmekesine, sealhulgas gastriidi ravi, millega kaasneb suurenenud happesus, koliit, sapikivitõbi, koletsüstiit, köha, kõhunäärmepõletik, unehäired, urineerimishäired, närvisüsteemi häired. Angelica lehtedel on diaforeetiline ja diureetiline toime ning viljadel kolereetiline ja krambivastane toime. Angelica officinalist kasutatakse ka peatäide raviks mõeldud salvide valmistamiseks.

Ravimite retseptid

Angelica officinalis kasutatakse erinevat tüüpi, sealhulgas keetmise, infusiooni, pulbri kujul.

• Juurekeetmine, kasutamine: spasmolüütiline, diaphoreetiline, rögalahtistav, isuäratav: Vala kolm supilusikatäit angelica officinalis'e juurt klaasi keeva veega ja keeda pool tundi veevannis. Jahutage veidi, kurnake. Ja viige saadud keeduse maht algse mahuni kasutades keedetud vett. Valmis puljongit tuleks hoida külmkapis mitte rohkem kui kaks päeva. Võtke pool klaasi keedist kuni kolm korda päevas, soojendatuna pärast sööki.
• Seemnete keetmine, kasutamine: on tugeva diureetilise toimega. Poole liitri keeva vee kohta võta üks supilusikatäis seemneid ja keeda viis minutit. Tõsta saadud keetmine kõrvale ja kurna keetmist alles pärast seemnete vajumist. Võtke valmistatud kurnatud seemnete keetmist viis korda päevas, igaüks 100 grammi. Parandamiseks maitseomadused Keetmisele saate lisada mett.
• Vannid juurtest ja risoomidest, rakendus: hulgiliigese kahjustuste raviks ja pustuloossed haigused. Keeda põhjalikult purustatud juuri ja risoome (150 grammi) kümme minutit liitris vees. Kurna ja vala vanni. Vanni tuleks võtta kakskümmend minutit.
• Taimne infusioon, kasutamine: kõrge happesusega gastriit, koliit, unetus. Keeda angelica ürti (15 grammi) 200 grammis vees ja lase tõmmata mitu tundi, seejärel kurna. Ühe annuse jaoks on kaks supilusikatäit infusiooni. Seda tuleks tarbida kuni neli korda päevas, vahetult enne sööki.
• Angelica juurte ja risoomide pulber, kasutamine: koliit, kõhupuhitus, gastriit. Juurtest ja risoomidest valmistatud valmispulbrit võetakse pool grammi enne sööki kolm korda päevas.

Kasutamise vastunäidustused

Angelica officinalis on vastunäidustatud individuaalse talumatuse korral ja võib ka põhjustada suurenenud tundlikkus heleda nahaga inimestel päikesevalgusele piisavas koguses pikaajaline kasutamine angelica ja sellel põhinevad preparaadid.
Angelica mahl võib kokkupuutel põhjustada põletusi ja dermatiiti avatud alad nahka, eriti suvel.

Angelica võtmine on vastunäidustatud raseduse ja imetamise ajal, samuti selle olemasolul emaka verejooks. Eriline ettevaatus Kui teil on kalduvus kõhulahtisusele ja tahhükardiale, verejooksule ja kõrgele palavikule, peaksite kasutama angelicat.

See taim on mitmeaastane rohttaim. Angelikal on lisaks üldtunnustatud hüüdnimele palju huvitavaid nimesid: rahva seas kutsutakse seda taime sageli "angelica" ja "angelica". Arvatakse, et angelica sai kahest antud nimest esimese, kuna peaingel Miikael suutis selle abiga katku surnud inimesi terveks ravida.

Taim ise on suur ning suur ja tugev vars aitab tal mullapinnal püsida. Eristuvad ka ingelika lehed, eriti juurele lähemal suured suurused. Selle taime õied on väga väikesed ja enne valmimist on nad seda teinud rohekas värv. Õitsemise ajal võib õite värvus muutuda valgeks, kollakasroheliseks ja isegi roosakaks. Peamine tunnusmärk Angelica seisneb selles, et kõik õisikud kogutakse mitmesse eraldi kimpu, mille tulemusena omandavad nad vihmavarjutaolise kuju. Angelica viljad on väikesed, kuna see kuulub kahepoolsele luuviljale, ja vili on mõlemalt poolt täiendavalt lapik. Selle servadel on näha tiibadele sarnaseid piklikke otsi.

Angelica õitseb peaaegu kogu suve, juunist augustini. Saate seda teisest taimest eristada spetsiifiline lõhn, mille allikaks on taime risoomid. Just suvehooaja alguses saab inglit söödava tootena kasutada.

Angelica officinalist võib leida nii kogu Euraasias kui ka põhjapoolkera karmides piirkondades. See on laialt levinud peaaegu kõigis rahvakultuurides. Venemaal võib seda taime kõige sagedamini näha Kaug-Ida. Angelica peamised levikualad on jõgede ja ojade rannajooned. Niidud, kus see on kõrge tase niiskust võetakse arvesse ideaalsed tingimused kõnealuse liigi elutegevuse jaoks. Angelica eelistab männi-, kuuse- ja kasemetsi. Siiski võib teda siiski sagedamini kohata märgaladel kui avatud aladel.

Angelikas paljundamine toimub seemnete abil. Esimesel aastal taim täielikult ei kasva, vaid jääb noortest lehtedest tekkinud roseti sisse. Huvitav on see, et alles viiendal eluaastal näete sellel vart. Pärast moodustumist kuni viieteistkümnenda sünnipäevani ei pruugi taim üldse vilja kanda. Kuna taime õisikutele ilmuvad esimesed viljad, sureb angelica õitsemise lõpus täielikult ära.

Angelica valmistamine ja säilitamine

Loodusliku tooraine kogumine langeb septembrisse ja kõige sagedamini oktoobrisse. Selle ravimi valmistamiseks sobib suur hulk territooriume. Tootjad peaksid aga meeles pidama, et enamik märgalasid on juba kuivanud ja kuivab edasi. Seetõttu väheneb selle taime populatsioon oluliselt.

Taime kogumisel tuleb olla äärmiselt ettevaatlik, et mitte segi ajada angelica officinalis't ja ränidioksiidi, mida ei tohiks ravitoorme hankimisel kaasata. IN meditsiinilistel eesmärkidel võetakse ainult juurtega risoom: taim kaevatakse hoolikalt labidaga välja ja saadetakse kohe pesema külm vesi. Samal ajal peate meeles pidama: sügis on taimede koristamise periood nende esimese eluaastaga. Kui angelica on juba teist aastat, tuleks see välja kaevata mitte varem kui kevadel või pigem aprillis.

Tooraine kuivatamine toimub temperatuuril 40 kraadi. Sel juhul ei tohiks taimed olla otsese all päikesekiired. Pärast toorainete kuivatamist ja pakkimist pakkides jätkub ravimi säilivusaeg umbes 2 aastat.

Kasutage igapäevaelus

Angelica on maailmale tuntud ajast saadik Vana-Kreeka. Siis kasutati seda hoopis ammoniaak, mis kipub ka pärast minestamist ellu äratama. Peaingel Miikaeli legendi põhjal uskusid lihtinimesed, et inglite olemasolu kodus aitab ära hoida katku selle kohutavate epideemiate perioodidel.

Keskajal hindasid Benedictuse mungad seda taime väärtusliku vastumürgina. Ja mõnes Euroopa riigis toimis inglikas nõiadetektorina. Skandinaavlased on pikka aega uskunud, et ingelica tuleb sellega hästi toime mitmesugused haigused piimanäärmed, kui see on pruulitud või küpsetatud piimas. Slaavi rahvad kasutasid seda taime talismanina kurjade vaimude ja igasuguste kurjade vaimude vastu. Kuid nappidel aastatel oli angelica toitev toode.

Tänapäeval kasutatakse angelicat laialdaselt mitte ainult meditsiinis, vaid ka piiritusetehase tootmises: see on retseptis toodud legendaarse Chartreuse likööri ühe olulise koostisosana. Taimeekstrakti kasutatakse aktiivselt ka parfüümide ja kalakonservide valmistamisel.

Kulinaarses valdkonnas ei jäeta tähelepanuta ka angelicat: siin kasutatakse seda laialdaselt maitseainena. Angelicat saab kasutada peaaegu igal kujul: marineeritud, soolatud, keedetud ja isegi glasuuritud. Soovi korral võib taime süüa värskelt: selline maitseaine serveerimisvorm sobib hästi salatitesse. Põllumajandussektoris võib angelica lisada silo.

Koostis ja raviomadused

1. Angelica juured sisaldavad kasulikke aineid nagu parkained, vaigud ja mõruained. Lisaks võib angelica officinalis’est leida pektiini ja furanokumariine. Eeterlikke õlisid peetakse eriti väärtuslikeks.
2. Farmakoloogid panevad põhirõhu ingli ekstraktile ja selle kibedusele. Just need ained suudavad täielikult normaliseerida kogu seedetrakti aktiivsust.
3. Tegevuste tulemusena kasulikud ained Angelica officinalis võib taastada teie normaalse söögiisu, samal ajal vabanedes sellest patogeenne mikrofloora, mis häirib soolte nõuetekohast toimimist. Samuti võetakse arvesse taime suurepärane ravim sapi sekretsiooni stimuleerimiseks.
4. Lisaks kõigele ülaltoodule on angelica officinalisel diureetiline toime. Kuid rahustava iseloomuga kasulik toime ei laiene mitte ainult haigele elundile, vaid kogu kehale. Seetõttu see ravim looduslikku päritolu väga levinud komplekssete taimsete ravimite hulgas, mis on seotud Urogenitaalsüsteem, samuti gastroenteroloogia.
5. Angelicale omistatakse sageli kergendusvõimet üldine seisund selliste haiguste puhul nagu gastriit, bronhiit, maohaavandid ja isegi hepatiit. Väga sageli kasutatakse angelicat võitluses helmintide, erinevate kasvajate ja spasmidega.
6. Seda taime saab aktiivselt kasutada ka kuulmishäirete, näiteks tinnituse ja väliskõrvapõletiku korral. Nende haiguste raviks on vaja kasutada angelica mahla. See toitainevedelik tuleb saada taime värskest ürdimassist. Valmis mahl tuleks sisse tilgutada valus kõrv. Arvestades, et siinne taim täidab põletikuvastaseid funktsioone, võib inglitat ohutult kasutada rögalahtistina.
7. Nüüd on hakatud ingelikat uurima märkimisväärse entusiasmiga. Näiteks hiljutised uuringud on näidanud, et inglikal võib tegelikult olla kasulik mõju naiste elundite kohta, mis kuuluvad günekoloogia valdkonda.
8. Taim stimuleerib östrogeeni tootmist, nii et nüüd saate angelicat ohutult kasutada spasmolüütilise ravimina, et vähendada ebamugavustunnet valulik menstruatsioon. Mõnel juhul võib taim hõlbustada platsenta vabanemist sünnituse ajal.

Kasutamine rahvameditsiinis

Traditsioonilise meditsiini esindajad on juba pikka aega hakanud kasutama raviomadused angelica officinalis. Näiteks selle taime ülimalt kasulik eeterlik õli mõjub soodsalt liigestele ja lihastele. Et valu teid enam ei häiriks, peate neid ekstrakte valusaid kohti hõõruma.

Universaalne angelica infusioon

30 g angelicat valatakse 30 ml vette ja seejärel keedetakse viis minutit. Seejärel jäetakse sisu 2 tunniks üksi ja seejärel filtreeritakse hoolikalt. Ravimit võetakse 2 spl. l. nii välis- kui sisekasutuseks.

Pulber angelica juurtest gastriidi, puhitus, koliidi korral

Patsiendid võtavad seda kuni 3 korda päevas.

Ingli-, Korte- või tüümianivann reuma korral

Mõlemat vanni tuleb vahetada iga 2 nädala järel. Bioloogiliselt toimeaineid, mis asub sees ravimid kaudu mõjutada keha seisundit nahka ja limaskestad.

Angelica ürdi infusioon bronhiaalastma korral

1 spl. l. Valatakse 1 liiter kuiva toorainet. keeva veega ja siis peate ootama pool tundi. Millal aeg läheb mööda, tuleb sisu kohe kurnata. Toodet tuleb võtta suu kaudu mitte rohkem kui 3 korda päevas, pool klaasi, umbes veerand tundi enne sööki.

Angelica juure keetmine puhitus ja seedetrakti häired

15 g kuivatatud angelica juuri tuleks valada ühte klaasi vette ja seejärel keeta kogu sisu umbes 10 minutit. Keetmist infundeeritakse tund aega. Enne kasutamist tuleb see põhjalikult kurnata. Toodet on vaja võtta kuni 4 korda päevas, üks supilusikatäis.

Kasutamise vastunäidustused

Kuna angelikal on nii närvisüsteemi rahustav kui ka stimuleeriv omadus, ei tohiks te seda selle kasutamise ajal kuritarvitada.

Tuleb välistada seda ravimit rasedate naiste, aga ka diabeetikute toitumisest.

Angelica üledoos võib põhjustada keha fotomürgistuse. Seda tüüpi mürgistuse korral võib keha reageerida päikesekiirtele täiesti erinevalt, põhjustades üht või teist allergilist reaktsiooni.

Ärge võtke, kui olete rase, toidate last rinnaga või kellel on tugev menstruaalverejooks, samuti seksuaalne nõrkus ja diabeet.

Angelica officinalis (Archangelica officinalis), või Angelica officinalis– rohttaim, apiaceae perekonda kuuluv liik sipelgapuu perekonnast. See taim on pärit Euraasia põhjaosast. Kultuuris kasvatatakse angelicat ravim-, aromaat- ja dekoratiivtaim. Muidu kutsutakse seda taime ingliks, hundipiibuks, nurmenukuks, rohuks, muruks, ingliks, piibuliseks ja Euroopas - angeliaks või inglikeseks. Angelica toodi Kesk-Euroopasse Skandinaaviast 15. sajandil ja sealt levis see teistesse piirkondadesse. Ta kasvab metsakurgudes, kuuse- ja männi-kasemetsades, jõgede ja ojade kallastel.

Angelica istutamine ja hooldamine (lühidalt)

• Maandumine: seemnete külvamine avamaal - septembris. Kihistunud seemneid võib külvata varakevadel.
• Valgustus: särav päikesevalgus, penumbra.
• Pinnas: hästi niisutatud, läbilaskvad ja viljakad.
• Kastmine: ainult tugeva põua korral.
• Söötmine: 2 korda hooajal komplekssete mineraalväetistega.
• Paljundamine: seeme.
• Haigused: jahukaste ja rooste.
• Kahjurid:ämbliklestad.
• Omadused: Taimel on raviomadused ja seda kasvatatakse ravimtaimena.

Lisateavet angelica kasvatamise kohta leiate altpoolt.

Angelica rohi - kirjeldus

Angelica officinalis – kaks aastat aromaatne taim, mis esimesel eluaastal moodustab lehtede kimbust vaid basaalroseti ning teisel aastal areneb välja vars ja varred. Angelica risoom on pruun, lühike, redisekujuline, kuni 8 cm läbimõõduga, rohkete juhuslike juurtega võsastunud. See sisaldab kollakat või valget piimjas mahla. Ingeli vars on kuni 2,5 m kõrgune, püstine, üksik, paljas, jäme, silindriline, seest õõnes ja tipus harunenud.

Fotol: Inglite kasvatamine aias

Lehed on kolm korda sulgjad, vahelduvad, suurte kolme- või kaheharjaliste munajaliste segmentidega: põhilehed on pikad, suured, kolmnurkse kontuuriga, varrelehed ei ole nii suured kui alumised ja varrega. - hõlmav kest. Angelica õisik on suur, keerukas, peaaegu sfääriline kuni 15 cm läbimõõduga kahekümne kuni neljakümne kiirega vihmavari, mis õitseb ülaosas tihedalt karvaneeruval varrel. Vihmavari koosneb silmapaistmatutest väikestest kollakasrohelistest viie kroonlehega õitest. Angelica vili on elliptiline rohekas või kollane kaheseemneline, mis jaguneb kaheks poolviljaks. Angelica ürt õitseb juunis-augustis teist aastat ja selle viljad valmivad juulist septembrini.

Angelica külvamine

Angelica kasvab kõige paremini poolvarjulistel või päikesepaistelistel aladel hästi niisutatud, viljakates, vett läbilaskvates muldades. Enne külvamist kaevatakse pinnas kohapeal komposti või huumusega ja tasandatakse. Angelica taim külvatakse enne talve, septembris, kuna selle seemned vajavad külmaga kihistumist. Külv peaks olema tihe, kuna seemnete idanevus on suhteliselt madal. Kui inglikas kasvab kevadel liiga paksuks, tuleb see istutada 60x30 või 60x40 cm mustri järgi. Talveks inglikultuure katta pole vaja.

Kui külvatakse kevadel, hoitakse seemneid pärast märja liivaga segamist ja anumasse panemist külmkapis köögiviljasahtlis kolm talvekuud. Kevadeks võib aga idanevate seemnete hulk väheneda.

Angelica hoolitsus

Angelica võrsete ilmumisel multšitakse ala tootlikkuse suurendamiseks samblaga. Angelica eest hoolitsemine on lihtne: kastmine kuival hooajal, umbrohutõrje, mulla sagedane kobestamine taimede ümber, mineraalväetiste lisamine mulda kaks korda hooajal, kaitse haiguste ja kahjurite eest - see on kõik, mida see taim teilt ootab.

Angelica kahjurid ja haigused

Teatud asjaoludel võib angelica mõjutada seenhaigused rooste või jahukaste. Taimi ei ole soovitav töödelda kemikaalidega, kuna inglikas kipub kogunema mürke, mistõttu on vaja võidelda võimalike haigustega ennetavad meetmed: külvikorra järgimine, umbrohtude regulaarne hävitamine kohapeal, vähendatud lämmastikukomponendiga mineraalväetiste kasutamine.

Fotol Angelica õisik

Põuakindlale angelicale ohtlike putukate hulgas on ämbliklestad, kes samuti ei armasta niiskust ja niiskust. Puukide tõrjumiseks töödeldakse angelicat tubakaleotisega: 200 g šampinjonit või tubakat, vala 3 liitrit vett, lase seista 24 tundi, seejärel kurna, lisa 50 g kleepuvuse tagamiseks. vedelseep ja piserdage taimi ja nende all olevat mulda.

Angelica kogumine ja säilitamine

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutavad nad peamiselt angelica juurt ja mõnikord ka selle seemneid ja lehti. Esimese eluaasta taimede juured koristatakse sügisel septembris-oktoobris ja teise aasta taimede juured - märtsis ja aprillis. Need kaevatakse hoolikalt välja, vabastatakse maapinnast, eraldatakse maapealsest osast ja vaadatakse hoolikalt läbi: hiirte või muttide poolt kahjustatud risoomid kaotavad oma raviomadused. Terved risoomid pestakse külmas vees, lõigatakse pikuti ja laotakse ühe kihina paberile, restile või õhukesele riidele, et kuivatada hästi ventileeritavas kohas või õues varjus. Kui otsustate toorainet ahjus kuivatada, peate seda tegema temperatuuril 35–40 ˚C.

Angelica lehti kogutakse õitsemise ajal ja kuivatatakse vabas õhus varjus. Valmis toorainet hoida kottides või tihedalt suletuna pappkastid mitte rohkem kui kaks aastat.

Angelica liigid ja sordid

Angelica officinalisel on kolm alamliiki:

• Angelica archangelica subsp. arhangelica;
• Angelica archangelica subsp. norvegica;
• Angelica archangelica subsp. litoralis.

Kodumaised aretajad angelica sorte välja ei arendanud, kuid Euroopa angelica sortidest on populaarseimad Jizerka ja Budakalaszi.

Angelica omadused - kahju ja kasu

Angelica raviomadused

Angelica officinalis sisaldab palju kasulikke aineid: juurtes leidub eeterlikke õlisid, palderjani-, õun-, äädik-, ingel- ja muid happeid, aga ka vaike, vaha, suhkruid, karoteeni, pektiinid, mõru- ja tanniine. Risoomist ekstraheeritud koostis eeterlik õli– muskuse aroomiga vedelikud – sisaldavad valku, rasvu, valke, süsivesikuid, kiudaineid, fikseeritud õlid, fosforit, kaltsiumi, vitamiini B12 ja askorbiinhape. Õlile iseloomuliku lõhna annab aine ambrettoliid.

Juba iidsetest aegadest on teada, et angelica stimuleerib vereringet, omab toniseerivat toimet südame- ja veresoonkonnale ning. närvisüsteem, tugevdab südant ja immuunsust, suurendab sapi ja pankrease mahla eritumist. Angelicat kasutatakse reuma, podagra ja neeruhaiguste korral. Alkohol Tinktuura Angelicat kasutatakse valu korral alaselja hõõrumiseks.

Angelica juur sisaldub alkoholismi raviks ettenähtud preparaatides. Sellel on ka rögalahtistavad, antimikroobsed, diureetilised ja põletikuvastased omadused. Seda kasutatakse bronhiidi, külmetushaiguste, seedehäirete, aneemiliste naiste viljatuse, vereringehäirete, sünnieelse ja sünnitusjärgse nõrkuse ja pearingluse korral. Taime antiseptilised omadused võimaldavad seda kasutada reumaatiliste põletikuliste protsesside ja põiepõletiku korral.

Rahvameditsiinis kasutatakse angelicat psoriaasi, ärrituse ja naha vananemise raviks.

Parfümeeria- ja kosmeetikatööstuses kasutatakse angelica aroomi sageli, eriti idamaise buketiga parfüümides ja odekolonnides. IN Toidutööstus Angelicat kasutatakse mittealkohoolsete ja alkohoolsete jookide maitsestamiseks.

Fotol: Kuidas aias ingleid kasvatada

Angelica mesi on kõrgelt hinnatud ja võib olla mis tahes tooni tumepruunist merevaigupunaseni. Inglimee konsistents võib olla peeneteraline, searasvalaadne, vaigune ja isegi paksem. Iseloomulik tunnus Angelica mesi on nõrga kristalliseerumisvõimega. Mesi on spetsiifilise aroomiga ning maitse terav, kuid meeldiv, vaevumärgatava mõrkjuse ja kommikaramelli järelmaitsega.