Как встречать восточный новый год. Как отмечать? Традиции, приметы и обычаи к Новому году

Год Желтой Земляной Свиньи будет финансовым, успешным, семейным. В 2019 году астрологи советуют сохранять оптимизм, ставить четкие цели, быть честным и добросовестным.

Успех ждет тех, кто занимается сельским хозяйством, также удачными будут инвестиции, а деловые связи укрепятся. Символ года покровительствует семейным ценностям, рождению детей, поэтому много перспектив открывается одиноким.

Покровителю 2019 года не нравится безделье, поэтому путь к достижению целей предусматривает упорную работу. В то же время 2019 год подходит для путешествий и новых знакомств. Если давно планируете отдохнуть за границей, время пришло.

Сценарий на Новый год Земляной Свиньи для дома и семьи

Существует много способов провести новогодние праздники, но я предлагаю встретить Новый год в кругу семьи. Чтобы праздничная ночь удалась на славу, заранее украсьте дом, купите костюмы и атрибуты для игр, подготовьте несколько интересных конкурсов и пригласите близких. А теперь обратите внимание на сценарий, который поможет в организации новогоднего праздника.

  • Традиционно гости собираются на встречу Нового года в вечернее время. Задолго до полуночи организуйте кратковременное застолье с тостами , чтобы проводить старый год и выразить благодарность его покровителю. Только не затягивайте с «проводами», иначе не останется сил для основного веселья.
  • Заранее свяжитесь с представителями компании, которая занимается новогодними поздравлениями . В результате в назначенный час на праздник пожалует Дедушка Мороз в сопровождении Снегурочки. Дети от такого сюрприза будут в восторге.
  • Договоритесь, чтобы перед боем курантов каждый гость получил праздничный подарок и услышал несколько поздравительных слов. Приступайте к распитию игристых вин и озвучиванию поздравлений и тостов.
  • После праздничного застолья переключитесь на конкурсы и игры. Выбирайте те, которые подходят и для детей, и для взрослых. Так будет интереснее и веселее. Поможет в сохранении праздничного настроения и караоке. Отличные конкурсы и игры найдете в этой статье .
  • Дружной компанией отправляйтесь на свежий воздух, погуляйте по заснеженным улицам, поиграйте в снежки или запустите праздничный фейерверк. Не забудьте о камере, которая запечатлит самые яркие моменты шествия.

В ваше распоряжение поступил приблизительный вариант новогоднего сценария. Он послужит хорошей основой для создания праздничной программы, которая подойдет для каждого участника.

Оригинальные способы встречи Нового года

Свинья любит общение, ценит дружбу, она невероятный эстет, очень щедра и жизнерадостна. Учитывая эти факты, рассмотрю моменты, которые нужно учитывать при организации новогоднего торжества.

  1. Можно создать тематический светский раут. Пусть гости будут в платьях и смокингах, вокруг царит атмосфера роскоши: драгоценности, ароматы парфюма, изысканные блюда, дорогие подарки, живая музыка.
  2. Вечеринка с акцентом на юмор будет не менее уместна. Можно организовать лотерею, в которой нет проигравших, устроить интересные и веселые конкурсы, преподносить сюрпризы. Яркие наряды, гирлянды и фейерверк станут прекрасным дополнением.
  3. Таинственный праздник-маскарад понравится и взрослым, и детям. В новогоднюю ночь уместны представления фокусников, приятные неожиданности.
  4. Новогоднее торжество относится к загадочным и таинственным событиям, поэтому можно создать праздник, окутанный атмосферой необычных историй, благотворных ритуалов, гаданий и предсказаний.
  5. Вечер, во время которого Дед Мороз превратился в байкера, Баба Яга раздает всем подарки, а Снегурочка стала лучшей подружкой Лешего, от души повеселит всех присутствующих на вашем празднике. Продумайте оригинальный сценарий и вечеринка запомнится.

Праздник немыслим без главного украшения любого дома – елки. Свинья любит яркое, роскошное, дорогое, поэтому, украшая новогоднюю елку, сделайте акцент на золотистой гамме. Дополнить золотистые игрушки можно красными. Украсьте дом и новогодний стол красно-золотыми свечами, используйте гирлянды в таком же цвете, пусть еловые венки также гармонируют с остальными украшениями. Создайте художественную россыпь из цитрусов, корицы, ярких бус. Все это понравится символу года.

Особое внимание уделите подаркам. Желтый Кабан оценит практичные и дорогие вещи. В качестве символичного презента можете преподносить фигурки и копилки в виде желтой свинки и другие предметы с изображением символа года.

Актуальны в качестве подарков украшения с оригинальным дизайном, бытовая техника, антиквариат. Чтобы сюрприз удался, учитывайте предпочтения близких, их род занятий, увлечения и вкусы.

В чем встречать Новый год 2019

Земляная Свинья – осторожное, умное и консервативное животное. В отличие от Огненного Петуха , под покровительством которого проходил 2017 год, она не требует от праздничного наряда роскоши и излишеств. В чем же встречать праздник?

  1. Земляной Свинье по душе естественные цвета, ассоциирующиеся с природой. Чтобы хозяйка 2019 года обеспечила поддержкой и проявила симпатию, остановите выбор на желтом или коричневом наряде.
  2. Если считаете желто-коричневую гамму банальной, присмотритесь к ярким оттенкам. Покровительница года не огорчится, если вы придете на праздник в малиновом, оранжевом, горчичном или розовом.
  3. Уместны и наряды из черно-белого диапазона. Если хотите стать королевой вечеринки, запаситесь роскошным золотым платьем. Стилисты напоминают, что для встречи Нового года не подходят кислотные оттенки.
  4. Если не по душе наряды, выполненные в одной цветовой гамме, не расстраивайтесь. Платья из нескольких контрастных тканей или модели с узорами также в тренде. Список актуальных орнаментов представлен растительным, геометрическим и восточным принтами, рисунками, изображающими джунгли или диких животных.
  5. Для новогоднего вечера не подходит леопардовый узор, меховые жилетки, изделия с меховым декором, одежда с изображением кошек.
  6. В фасоне новогоднего платья делайте ставку на комфорт и элегантность. О глубоких декольте, пышных юбках и соблазнительных разрезах советую на время позабыть. В категорию нежелательных также входят модели со стразами и блестками.
  7. Самый подходящий фасон платья – А-силуэт или футляр. Важно, чтобы он подчеркивал фигуру и скрывал недостатки. Эффектность стоит на втором плане. В ткани подойдет легкая фактура — шифон, шелк или кружево. Платье из бархата сделает из вас аристократку.
  8. Без хорошего аксессуара невозможно создать гармоничный образ. Поскольку в тренде коричневые и желтые оттенки, лучше всего дополнят вечерний образ украшения из платины, золота, янтаря. Создайте сдержанный образ. Не надевайте на пальцы все имеющиеся кольца. Это вульгарно.
  9. Чтобы привнести в образ финальный штрих, используйте стильный поясок или оригинальную сумочку. Смелым девушкам советую надеть на шею чокер в виде ошейника. Открытые участки тела покройте тонким слоем золотистой пудры или блестками. Это обеспечит эффект мерцания.
  10. Завершит образ прическа и макияж. Мейк-ап с акцентом на глаза и хайлайтер для сияния кожи – прекрасный выбор для новогоднего праздника. Маникюр делайте какой нравится, но пусть он не выбивается из общей гаммы. Волосы можете подобрать в элегантный пучок, создать красивые локоны или сменить их цвет и сделать стрижку. Кабан любит эксперименты, поэтому следуйте внутренним желанием. Украсить локоны можно при помощи яркой заколки, стразов, бусин, обруча.

Следуя этим простым рекомендациям, вы без трудностей сделаете праздничный образ актуальным, модным и свежим. Дополнительно внешний вид придется по душе покровительнице, которая отблагодарит счастьем и удачей. Дресс-код по гороскопу также весьма уместен для тех, кто верит астрологам.

Что надеть для разных знаков зодиака

Каждый старается быть красивым и привлекательным. Что касается новогоднего ужина, здесь этого недостаточно, ведь королями и королевами бала становятся люди с неотразимым внешним видом.

Стилисты утверждают, что правильно выбранная одежда на праздник оказывает существенное влияние на развитие событий в будущем году. С этим мнением солидарны и астрологи. И если гороскоп играет в вашей жизни важную роль, прислушайтесь к их советам, которые я изложила в таблице.

Знак зодиака Советы для женщин
Овен Овнам свойственна яркость и неординарность. Им подойдет длинное вечернее платье с несколькими разрезами, широкая юбка, оголенные плечи и шаль.
Телец Тельцам подойдет элегантный образ. В его создании поможет изящное платье зеленого или синего цвета со струящимся подолом в сочетании с разными аксессуарами
Близнецы Высокий интеллект и кокетливость – суть Близнецов. Для фантастического образа используйте яркое платье или длинную юбку. Зеленые аксессуары в сочетании с вьющимися волосами закончат образ
Рак Ракам астрологи советуют остановить выбор на элегантных нарядах. Вечернее платье в сочетании с туфлями, поясом, перчатками и украшениями выведет образ на новый уровень.
Лев Львы известны любовью к ярким и необычным вещам. Новогодним вечером они будут смотреться неотразимо, если облачатся в облегающую тунику и наденут туфли на шпильках. Только не рекомендуется переусердствовать с украшениями.
Дева Новогодние праздники для Дев – лучшее время для изменения образа. Им подойдет кокетливое платьице насыщенного оттенка, дополненное широким поясом, шляпкой и шарфом. Актуальны также стильные сумочки и яркие аксессуары.
Весы Весам при создании образа рекомендуется спустить с поводка неординарную фантазию. За основу лучше взять шелковое платье. Оно составит хорошую компанию массивным аксессуарам.
Скорпион Скорпионы самые сильные и неординарные личности. Из всего обилия одежды на Новый год 2019 им подойдет наряд с высоким разрезом и открытыми плечами или брючный костюм. На роль аксессуара сгодится сумочка из перьев или легкий шарф.
Стрелец Лучшее решение для девушки Стрельца в новогоднюю ночь – костюм или платье синего оттенка. Главное, чтобы наряд был выполнен из легкого струящегося материала.
Козерог Сатурнам астрологи предписывают серьезный образ. Здесь два варианта: строгое праздничное платье с аксессуарами или сексуальный наряд с высоким разрезом и смелым декольте.
Водолей Водолеи – отражение изысканности. При выборе одежды рекомендуется сконцентрировать внимание на деталях. Сложные костюмы с многочисленными украшениями сделают облик неординарным и элегантным.
Рыбы Рыбам подойдут зеленые и синие наряды. Главное, не переусердствовать с яркостью аксессуаров. Одноцветное платье любого фасона – лучшее решение. Не сдерживать фантазию разрешено только в выборе обуви и украшений.

Мужчинам в выборе новогоднего наряда немного проще. Приведу основные рекомендации.

  1. Остановитесь на желтом, коричневом, янтарном или черном костюме.
  2. Если пиджак не нравится, хорошую компанию брюкам составит стильная рубашка с жилеткой или джемпер.
  3. В числе аксессуаров: шарф или платок с оригинальным узором вместо галстука, классический ремень, запонки, золотые браслеты и цепочки.
  4. Из обуви лучше выбрать черные или коричневые туфли. Если запланирован карнавал, отправляйтесь в образе ковбоя. Точно не прогадаете.
  5. Если вечеринка в компании друзей, и предусматривает непринужденный стиль одежды, можете расставить акценты при помощи яркой обуви и ремня.

Возможно, вы не нашли в таблице конкретного ответа на поставленный вопрос, но это и не требуется. Материал – сбор полезных рекомендаций, которые помогут в создании праздничного образа. Еще у каждого свои вкусы и предпочтения.

Что готовить на Новый год 2019 – пошаговые кулинарные рецепты

Поговорим о праздничном меню. Оно должно быть обильным и состоять из простых, но сытных блюд. Обязательно позаботьтесь, чтобы на столе были мясные блюда — жаркое, нарезка или закуска.

Мясо сочетается с овощами, так что без салатов не обойтись. Все это разнообразие советую разбавить несколькими блюдами из морской рыбы. В конце ужина порадуйте гостей фруктовыми десертами или сладкой выпечкой на основе песочного, пресного или слоеного теста.

Рассмотрю несколько пошаговых рецептов, которые давно заняли прочное место в моем праздничном меню. Они до боли просты, что упрощает приготовление вкусных праздничных блюд в домашних условиях.

Покровительница приближающегося года не привередлива, поэтому для приготовления праздничных салатов подойдут любые ингредиенты. Главное, чтобы среди них было мясо или морепродукты. И если хотите удивить гостей, откажитесь от традиционных салатов наподобие Оливье и Мимозы .

«Парадиз»

Ингредиенты:

  • Рис – 1 стакан.
  • Кальмар – 3 шт.
  • Креветки – 250 г.
  • Мидии – 250 г.
  • Крабовое мясо – 250 г.
  • Красная икра – 200 г.
  • Майонез.
  • Любимые приправы.

Приготовление:

  1. Отварите рис. Подойдет любой сорт, но с длинным салат смотрится эффектнее.
  2. Очистите и отварите тушки кальмаров . Варите не более 3 минут, иначе вместо нежной мякоти получите куски резины. Нарежьте колечками.
  3. Проварите мидии с креветками в подсоленной воде 2 минуты. Можете мидии слегка обжарьте после варки. Измельчите крабовое мясо.
  4. Подготовленные ингредиенты выложите во вместительный салатник, перемешайте, заправьте майонезом.
  5. Получившуюся салатную массу разложите по порционным тарелкам, приправьте любимыми специями, украсьте красной икрой.

«Рог изобилия»

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г.
  • Картофель – 3 шт.
  • Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
  • Лук – 2 головки.
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Морковка по-корейски – 200 г.
  • Яблочный уксус – 1 чайная ложечка.
  • Растительное масло, майонез.
  • Грецкие орехи.
  • Соль, приправы.

Приготовление:

  1. Отварите мясо, картофель, яйца. Порезанное кубиками филе после варки обжарьте в масле вместе с одной измельченной луковицей. Картофель и яйца очистите.
  2. Очищенное яблоко и сыр порежьте маленькими кубиками. Вторую луковицу после очистки замаринуйте в уксусе с добавлением сахара.
  3. Возьмите большое плоское блюдо и сформируйте салат слоями в виде рога. Сначала положите мясо с луком, затем сделайте слой из маринованного лука, смешанного с яблоком.
  4. Далее пустите в ход тертые яйца, потом корейскую морковку , картофель и сыр. Каждый слой хорошенько промажьте майонезным соусом. Сформированный салат украсьте рублеными грецкими орехами, посыпьте специями.

Видео рецепт

«Сезам»

Ингредиенты:

  • Филе лосося – 900 г.
  • Фета – 200 г.
  • Пекинская капуста – 4 листика.
  • Лимон – 1 четвертинка.
  • Соевое масло.
  • Кунжут.
  • Белый перец
  • Листья и стебель сельдерея.

Приготовление:

  1. Лосось ополосните водой и залейте маринадом, состоящим из соевого масла, белого перца и соли. Отправьте в холодильник на 2 часа, после подержите в духовке при 200 градусах 15 минут. Остывшую запеченную рыбу порежьте ломтиками.
  2. Яблоки и листья порежьте кусочками, фету кубиками, а стебель сельдерея полосками. Ополосните листочки пекинской капусты.
  3. Подготовленные ингредиенты сложите в салатник, полейте соком лимона, посыпьте кунжутом. Чтобы блюдо было эффектным, советую украсить маслинами и листьями сельдерея.

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык отварите с добавлением горошин перца, моркови, лаврового листа, лука. Перечисленные ингредиенты мы добавляем за 40 минут до предполагаемой готовности. Общее время варки составляет 2,5-3 часа.

  1. Когда язык сварится, поместите его в холодную воду, а затем снимите с него верхнюю пленку.
  2. Нарежьте язычок тонкими ломтиками, выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью, дольками вареных яиц и помидорами черри.

В центре блюда разместите нашинкованный кубиками картофель, морковь, сельдерей, соленые огурчики . В качестве заправки используйте бальзамический уксус в сочетание с оливковым маслом. Можно добавить к нашему соусу несколько ложек нежирной сметаны. Через 15 минут подавайте этот яркий салатик на стол.

Салат с тунцом

Приготовить его легко.

  1. Начнем с листьев шпината и салата, которые мы рвем руками и бросаем в миску, добавляем консервированную фасоль и тунец. Рыбу рекомендую класть вместе с соком.
  2. Затем очищаем от кожицы огурчики, шинкуем кубиками. Помидоры черри также лучше немного измельчить. Исключение составляют только очень мелкие сорта: их плоды можно бросать целыми.
  3. Кладем нашинкованный мелко лук.

В заправке салат не нуждается, но если получилось суховато, добавьте оливковое масло и немного бальзамического уксуса.

Кальмары и креветки с овощами

Тушку кальмара очищаем от внутренностей и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты.

  1. Кальмар после варки помещаем в холодную воду, затем нарезаем на тонкие полоски.
  2. К нему добавляем 250 г отварных креветок, два томата и авокадо, нашинкованные соломкой.
  3. Из помидора удаляем сочную часть.
  4. Заправляем салат смесью сливок, горчицы, лимонного сока, соли и черного перца.
  5. Украсить можно листиками базилика. По желанию добавьте сладкую кукурузу.

Этих новогодних салатов достаточно, чтобы разнообразить стол и удивить гостей кулинарными способностями. Если у вас есть другие варианты салатов на Новый год 2019, используйте. Это сделает ужин многогранным.

Рецепты вкусных закусок

Вкусные, оригинальные, красивые закуски также уместны на праздничном столе, как и салаты. Из имеющегося в арсенале разнообразия, я выбрала несколько отличных вариантов, которые гарантированно не разочаруют.

«Дед Мороз»

Ингредиенты:

  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Красная икра – 50 г.
  • Майонез – 1 столовая ложка.
  • Зеленый лук, перец, соль.

Приготовление:

  1. Используя овощечистку, измельчите огурец тонкими ломтиками.
  2. В небольшой миске размешайте яйца, добавьте соль. Получившуюся яичную смесь отправьте на сковороду, обжарьте с двух сторон. Яичные блинчики порежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом.
  3. Из огуречных пластинок сформируйте съедобные пиалы. Каждую заготовку наполните яичным фаршем и скрепите перьями зеленого лука. Для украшения закуски используйте икру .

«Рождественский венок»

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 250 г.
  • Помидоры черри – 150 г.
  • Листья салата.
  • Шпажки.
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Майонез, соль, перец.

Приготовление:

  1. Порежьте ⅔ твердого сыра небольшими кубиками, а помидоры разрежьте пополам.
  2. На каждую шпажку нанижите половинку помидора, сырный кубик, кусочек листового салата.
  3. Приготовьте соус. В блендере измельчите оставшийся сыр вместе с чесноком и майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
  4. В центр широкого блюда поставьте небольшую пиалу с соусом, вокруг выложите шпажки с нанизанными ингредиентами.

Видео приготовление

«Мясные рулеты»

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сыр – 100 г.
  • Мука – 2 столовые ложки.
  • Маслины – 1 банка.
  • Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

  1. Каждую куриную грудку разрежьте книжечкой. В результате получится широкое плоское филе. Мясные заготовки аккуратно отбейте молотком, посолите, поперчите, замаринуйте в майонезе.
  2. Взбейте яйца, добавьте муку и немного рубленных маслин, перемешайте. Разделите получившуюся смесь на две части. Поджарьте два блинчика.
  3. Готовый омлет выложите поверх куриного филе, на край положите тонкую сырную палочку, сформируйте рулет, закрепите зубочистками.
  4. Обваляв мясные рулеты в муке, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла под крышкой на минимальном огне. Спустя 15 минут переверните на другую сторону.
  5. Готовую закуску порежьте кусочками толщиной 3 см. Для украшения используйте овощи.

Мини-бутерброды

Готовьте с использованием любимых компонентов. К примеру, греночку из черного хлеба или багета покройте сливочным сыром и выложите на нее икру. Дополнит этот идеальный дует веточка зелени. Можете заменить икру ломтиком красной рыбы.

Закуски-рулетики

Пользуются всенародной любовью и закуски-рулетики. Их готовят с использованием лаваша. В листовой лаваш поместите начинку, к примеру, ветчину с сыром и зеленью или красную рыбку с плавленым сырком и зеленью. В первом варианте с ветчиной рулетики лучше обжарить в кляре, чтобы твердый сыр расплавился.

Закуски в омлете

Весьма привлекательны и вкусны. Для приготовления жарим омлет, в который для эластичности добавляем крахмал. В омлетный блинчик кладите любую начинку, а я рекомендую смазать его сливочным сыром, добавить немного чеснока и зелени, завернуть. Рулетик нарежьте на порции.

Одна из рассмотренных выше закусок обязательно займет достойное место на моем праздничном меню. Надеюсь, эти варианты понравятся и вам. Если у вас есть другие интересные рецепты, оставляйте их в комментариях. Буду благодарна.

Рецепты горячих блюд

Встречая год Земляной Свиньи, без мяса не обойтись. Возникает вопрос выбора оптимальных горячих блюд для праздничного стола. В многообразии доступных вариантов запутаться легко, но если приготовите на праздник баранью ногу , запеченный картофель и утку в винном соусе , гарантированно не прогадаете и задобрите покровительницу года.

«Нога барашка с зеленью»

Ингредиенты:

  • Баранья нога – 1 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков.
  • Лимон – 1 шт.
  • Вино – 200 мл.
  • Тимьян – 3 веточки.
  • Оливковое масло – 100 мл.
  • Розмарин, специи.
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

  1. Подготовьте баранину. Вдоль косточки по всей длине сделайте аккуратный надрез, подрежьте мякоть, разрежьте соединение костей в суставе, удалите кости.
  2. В небольшой мисочке соедините оливковое масло, цедру, сок лимона, перец. Перемешайте. Получившимся составом обработайте баранину, заверните в пленку, положите в холодильник минимум на 12 часов.
  3. Очистите и измельчите чеснок. Налейте в сковородку немного растительного масла, добавьте чеснок, обжарьте до золотого цвета, а после содержимое переложите в чистую емкость.
  4. Зелень петрушки и розмариновые листочки мелко порубите, смешайте с чесночным маслом, добавьте любимые специи.
  5. Выложите баранину на стол разрезом вверх, наполните массой из трав, сформируйте рулет. Зафиксируйте заготовку кулинарным шпагатом, обмажьте маслом.
  6. В глубокую форму для запекания налейте разбавленное водой вино в соотношении 1 к 1, положите решетку, сверху баранью ногу.
  7. Отправьте мясо в разогретый до 250 градусов духовой шкаф. Спустя десять минут убавьте температуру до 150 градусов. Через два часа достаньте блюдо, заверните фольгой и подержите в духовке еще 15 минут. Готово!

Видео рецепт

«Запеченный картофель»

Ингредиенты:

  • Картошка – 8 клубней.
  • Белки – 2 шт.
  • Смесь специй – 1 столовая ложка.
  • Растительное масло.

Приготовление:

  1. Почистите картошку. Каждый клубень хорошенько ополосните водой и порежьте небольшими дольками.
  2. Взбейте белки в пену. Белковую массу смешайте с картофелем, добавьте специи, перемешайте.
  3. Пряную картошечку выложите в смазанную маслом форму, отправьте в духовку на полчаса. Запекайте при 220 градусах. Раз в 5 минут открывайте и помешивайте угощение.

«Утка под винным соусом»

Ингредиенты:

  • Утка – 1 шт.
  • Крупные яблоки – 3 шт.
  • Лук – 4 головки.
  • Вино – 100 мл.
  • Розмарин, имбирь.
  • Смесь специй, соль.

Приготовление:

  1. Кулинарным шпагатом перевяжите утку так, чтобы крылья прилегали к бокам, а ножки сошлись вместе.
  2. Наполните тушку порезанными дольками яблоками. Фаршированную утку выложите в гусятницу, вокруг разложите пряности, влейте вино.
  3. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 60 минут, после переверните и готовьте еще полчаса.

СОВЕТ! Во время приготовления утки в винном соусе не жалейте специй, поскольку мясо пахнет тиной. Притупить этот специфический аромат под силу только травам и пряностям.

Рулеты с крабовым мясом

Сочетание ингредиентов необычное, а вкус – потрясающий!

Ингредиенты:

  • 300 г шпината;
  • 300 г брокколи;
  • 4 шт. филе курицы;
  • 1 сладкий перец;
  • 170 г крабового мяса;
  • 100 г сливок;
  • 5 г имбиря;
  • Оливковое масло.

Приготовление:

  1. Листья шпината нарезаем соломкой, кладем в чашу блендера, добавляем воды, перемешиваем в однородную массу. Смесь выкладываем на марлю и отделяем жидкость.
  2. Мясо краба тщательно измельчаем, солим, перчим, перемешиваем.
  3. Брокколи моем, делим на соцветия, сладкий перец нарезаем соломкой.
  4. Переходим к курочке: филе очищаем от жира и пленок, нарезаем пластинками.
  5. Соединяем перец, шпинат, брокколи с крабовым мясом.
  6. Кусочки куриного филе отбиваем, приправляем специями, на каждый выкладываем начинку тонким слоем. Заворачиваем и при помощи зубочистки скрепляем.
  7. В сотейник выкладываем наши рулетики, поливаем оливковым маслом, сливками, добавляем специи и тушим под крышкой не больше 25 минут.

Телятина с орехами и овощами

Еще одно прекрасное блюдо, которое уместно на новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • Телятина – 900 г.
  • Сало – 110 г.
  • Лук – 2 шт.
  • Масло – 30 г.
  • Сыр – 170 г.
  • Морковка – 2 шт.
  • Сливочное масло – 60 г.
  • Орехи – 160 г.
  • Пучок петрушки.

Приготовление:

  1. Телятину моем, немного просушиваем, режем вдоль, но так, чтобы можно было открывать и закрывать как книгу. Слегка отбиваем, приправляем равномерно специями, сворачиваем в рулет.
  2. Сливочное масло топим в сотейнике, после снимаем с огня, чтобы остыло до комнатной температуры.
  3. Петрушку моем и мелко шинкуем, морковку очищаем и помещаем в сотейник. Заливаем водой, варим 20 минут, нарезаем соломкой.
  4. Лук чистим, моем, мелко шинкуем.
  5. Орешки высыпаем на сковороду и греем до появления соблазнительного аромата и румяного оттенка. Даем остыть, измельчаем, смешиваем с петрушкой, луком, морковкой, маслом. Получившуюся смесь солим.
  6. Нарезаем сало и сыр небольшими кусочками. Телятину разворачиваем и выкладываем на нее сыр и сало в шахматном порядке. Наверх кладем массу из овощей и орехов. Заворачиваем, фиксируя плотно нитями.
  7. На сковородку вливаем масло и прогреваем. Рулет присыпаем специями, помещаем на сковородку, обжариваем до румяности и перекладываем в форму. До полной готовности запекаем мясо 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Кус-кус с овощами

Ингредиенты:

  • 1 луковица.
  • Морковка.
  • Оливковое масло.
  • 150 г кус-куса.
  • 1 сладкий перец.
  • 100 г шампиньонов.
  • 1 зубок чеснока.

Приготовление:

  1. Воду в сотейнике доводим до кипения, тем временем нарезаем мелко лук, шинкуем соломкой перец, измельчаем чеснок, а морковку натираем на мелкой терке.
  2. Переходим к шампиньонам: чистим и нарезаем пластинками.
  3. Кус-кус насыпаем в миску, солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой. Даем настояться около 15 минут, после снимаем крышку и разбиваем, чтобы получилась рассыпчатая масса.
  4. Добавляем в кашу 15 мл оливкового масла, перемешиваем.
  5. Остатки масла выливаем на сковородку, всыпаем туда морковку, перец, лук. Через несколько минут добавляем грибочки и чеснок, все тщательно перемешиваем.
  6. Овощную смесь тушим на медленном огне до готовности шампиньонов, после кладем кус-кус. Через 5 минут можно подавать блюдо на стол.

Представьте, как будет выглядеть новогодний стол, если подадите гостям эти блюда в сочетании с рассмотренными салатами и закусками. Останется только подобрать подходящую выпивку, и вино в этом случае вне конкуренции.

Лучшие рецепты десертов

Новый год – любимый семейный праздник. Каждая хозяйка имеет в арсенале несколько отменных блюд для торжественного стола. Всевозможные мясные угощения, закуски, салаты всегда уместны. Но с наибольшей ответственностью кулинары подходят к выбору десерта, ведь сладости нравятся взрослым и детям. Вот несколько хороших рецептов.

«Фаршированный чернослив»

Ингредиенты:

  • Чернослив – 400 г.
  • Грецкие орехи – 200 г.
  • Сметана – 250 мл.
  • Сахар – 150 г.
  • Шоколад.

Приготовление:

  1. Если чернослив без косточек, это значительно упрощает задачу. В противном случае залейте сухофрукты горячей водой, дождитесь размягчения, удалите косточки.
  2. Ядра грецких орехов слегка подробите. В некоторых случаях я пропускаю эту процедуру и использую цельные ядра. Наполните орехами чернослив, выложите на тарелку.
  3. В отдельной миске взбейте сметану с сахаром. Если сметана жидкая, добавьте немного крахмала. Получившимся сметанным соусом полейте фаршированный чернослив и посыпьте тертым шоколадом.

«Бананы в шоколаде»

Ингредиенты:

  • Бананы – 3 шт.
  • Шоколад – 100 г.
  • Кокосовая стружка.
  • Кондитерская посыпка.
  • Орехи.

Приготовление:

  1. Сделайте глазурь . Подойдите к этой задаче ответственно, иначе подгоревший шоколад испортит десерт.
  2. Поломайте плитку шоколада небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке.
  3. Очистите бананы от кожуры, порежьте небольшими кусочками. В каждый банановый цилиндр вставьте шпажку.
  4. Обмакните кусочек банана в глазурь, посыпьте орехами и присыпкой. Выложите все на тарелку и отправьте в холодильник на треть часа.

Если экзотические фрукты еще остались, советую поджарить бананы . Это также очень вкусно.

«Новогодний кекс»

Ингредиенты:

  • Мука – 1 кг.
  • Сахар – 700 г.
  • Молоко – 1 литр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Глазурь – 200 г.
  • Растительное масло – 150 мл.
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложечка.
  • Цукаты, грецкие орехи, изюм – по 150 г.

Приготовление:

  1. Перечисленные ингредиенты за исключением глазури и сухофруктов, соедините в глубокой миске и перемешайте. Добавьте цукаты, молотые орехи и изюм, перемешайте до однородности.
  2. Прямоугольную продолговатую форму смажьте маслом, вылейте тесто. Отправьте заготовку в духовку. При 180 градусах выпекайте 40 минут.
  3. Готовый кекс достаньте из духовки, полейте шоколадной глазурью. По желанию посыпьте новогодними приправами — имбирем и корицей.

Фруктовые шашлычки

В год Желтой Свиньи все должно быть ярким и сочным, поэтому фруктовые шашлычки станут прекрасным десертом для угощения родных и близких в новогоднюю ночь. Рецепт очень простой.

  1. Возьмите несколько бананов, яблок, киви. Фрукты нарежьте на кусочки: бананы – кружочками, киви и яблоки – кубиками
  2. Нанижите их поочередно на шпажки, полейте жидким медом, посыпьте кокосовой стружкой.

Фрукты могут быть другими, к примеру, груши и ананасы.

Желе

Вкуснейшее лакомство порадует всех присутствующих на празднике. Для приготовления десерта понадобятся фруктовые соки, ягодные компоты, желатин. Конечно, можете использовать готовые пакетированные смеси для желе, но если на празднике будут дети, лучше остановиться на натуральном варианте. На 400 мл сока или компота понадобится 15 г желатина.

  1. Желатин предварительно растворите в горячей воде до однородной тянущейся жидкой массы. Для 15 г желатина достаточно 50 г воды.
  2. Жидкий желатин заливаем в сок и перемешиваем.
  3. Заготовку разливаем по формам и ставим в холодильник.

Если хотите приготовить желе из нескольких слоев, то каждый должен застыть поочередно. До полного застывания понадобится примерно 5 часов, многое зависит от качества желатина. Украсить желе можно тертым шоколадом и листиками мяты.

Рецепт невероятно простой, а печенье получится вкусным.

Ингредиенты:

  • ½ стакана муки;
  • 50 г сахара;
  • 2 белка;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Яичные белки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. В итоге должно получиться тесто, напоминающее блинное. Ставим его на 15 минут в холодильник.
  2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем пергаментом. На противень выливаем смесь по чайной ложечке и разравниваем при помощи лопаточки. Каждый блинчик должен быть в диаметре около 8 см. Рекомендую не делать более 4 штук на противне. Выпекать печенье не дольше 5 минут до подрумянивания. Листики с предсказаниями заготовьте заранее.
  3. Достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем печенья лопаточкой. В каждую заготовку кладем предсказание и сворачиваем пополам, зажимая кончики.
  4. Печенье вешаем на чашку для приобретения нужной формы.

СОВЕТ! Если хотите придать печеньям особый праздничный вид, можете окунуть их в шоколад и присыпать дробленым орешком или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

  • 250 г сыра маскарпоне;
  • 125 мл крепкого сладкого кофе;
  • 50 г сахарной пудры;
  • 50 мл бэйлиза;
  • 12 шт. печенья савоярди;
  • 2 яичных белка;
  • 2 ст. л. какао;
  • Мята.

Приготовление:

  1. Готовим торт без выпечки – тирамису. Варим кофе, добавляем в него ликер и сахар, хорошо перемешиваем.
  2. Взбиваем белки, чтобы получилась пена, отдельно взбиваем сыр маскарпоне.
  3. К сыру постепенно добавляем желтки, одновременно взбивая блендером до однородной массы.
  4. Постепенно добавляем белковую массу, перемешивая лопаточкой.
  5. Сырный крем выкладываем на дно стеклянной формы, печенье обмакиваем в кофейном сиропе и выкладываем на кремовый слой. Чередований слоев должно быть три. Верхним, завершающим, должен быть кремовый, который украшаем какао-порошком. При желании добавьте в тирамису фрукты, к примеру, ананас.
  6. Форму с тортом ставим на ночь в холодильник.

«Панчо с вишней»

Для теста:

  • 5 шт. куриных яиц;
  • 125 г муки;
  • 180 г сахара;
  • горсть орехов;
  • 200 г замороженной вишни.

Для крема:

  • 650 мл сливок 35%;
  • 500 г сгущенного молока.

Для ганаша:

  • 40 мл сливок 20%;
  • 60 г черного шоколада.

Приготовление:

  1. Яйца разделяем на желтки и белки, белки взбиваем до появления слабой пенки, постепенно добавляем сахар. Когда белки образуют устойчивую пену, можем по одному вводить желтки, одновременно взбивая.
  2. Постепенно вводим муку, перемешиваем. Должно получиться пышное тесто, которое нужно выложить в форму. Предварительно застелите дно формы пергаментной бумагой.
  3. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40 минут. Оптимальный диаметр – 21 см.
  4. Как только бисквит приготовится, ждем, пока остынет, затем достаем из формы и разрезаем на две части. Нижняя часть должна быть не более 1,5 см в высоту. Вторую часть нарезаем небольшими кубиками.
  5. Переходим к крему. Сливки взбиваем, добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем. В получившийся крем кладем кубики бисквита, перемешиваем.
  6. Берем миску, застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину кремово-бисквитной смеси. Второй слой должен состоять из вишневых ягод, следующий – бисквитные кубики с кремом и так, пока не закончится наша вкуснейшая смесь.
  7. «Накрываем» миску нижней частью бисквита, прижимаем рукой. Убираем в холодильник на всю ночь.
  8. Перед подачей готовим ганаш. Шоколад и сливки нагреваем, но не кипятим, перемешиваем тщательно, чтобы шоколад растаял полностью, даем остыть до комнатной температуры.
  9. Тем временем измельчаем орешки, но кусочки должны быть довольно крупными. Достаем торт из холодильника, убираем пленку, посыпаем орешками, поливаем ганашем. Наш вишневый Панчо готов!

Рецепты десертов, которые я рассмотрела в этой части статьи, просты в приготовлении и не требуют много времени. Несмотря на это, они идеально подойдут для завершения новогоднего ужина.

  • Блюда на Новый год не должны быть слишком сложными и тяжелыми, поэтому астрологи советуют уделить внимание рецептам с овощами и диетическими сортами мяса.
  • Не забывайте, что символ года любит все яркое, поэтому уместны томаты, свежая зелень и необычные яркие фруктовые десерты.
  • Желтому Кабану понравится деревенский стиль оформления стола, ведь он из сельских жителей. Для оформления стола подойдут бежевый, желтый, золотой, коричневый и серые цвета. Пусть скатерть будет из натурального материала и в натуральных тонах, отличным дополнением станут плетеные салфетки и керамическая однотонная посуда. Не забудьте о праздничном декоре: еловых шишках, снежинках, ветках, орешках, желудях. Свечи-фонарики придадут оригинальности и создадут уютную атмосферу.
  • Свинья – домашнее животное, не нуждающееся в изысках, поэтому во время подготовки к новогодним праздникам сделайте так, чтобы в доме преобладала теплая и уютная атмосфера. Создавая новогодний интерьер , остановите выбор на натуральной цветовой гамме.

Набирает популярность экостиль, который идеально подходит для новогоднего праздника. Хлопковые или льняные скатерти и салфетки в сочетании с декоративными камушками и изделиями из соломы наполнят дом нотками природы. А для сервировки стола используйте глиняную посуду. В ней рассмотренные блюда будут смотреться шикарно. Этого достаточно, чтобы заручиться покровительством Земляной Свиньи на весь 2019 год.

Как известно, год по восточному календарю начинается вовсе не первого января - каждый раз это разные дни и месяцы. Так, Огненный петушок только 16 февраля 2018 года попрощается на целых двенадцать лет.

В отличие от мудрого и медленного петуха, Желтая Собака будет активной, но обязательно сохранит благополучие. А поскольку собака — животное преданное, год будет спокойным. Стихией же наступающего будет земля. Это мудрость, обращение к корням и истокам, чистота нрава и преданность культурным традициям.

Тем не менее, расслабляться не стоит, в 2018 год не можно, а нужно смело браться за новые дела, окунаться в них с головой, быть активными. Будущий год может стать для вас началом личной эпохи. Но не забывайте о своих принципах, гордая собака никогда не поступится своими идеалами. Кроме того, год Желтой Собаки благоприятен для избавления от вредных привычек.

Собака всегда чувствует фальшь, потому как бы хорошо ни относилась к кому-либо, предательства она не потерпит и может разорвать отношения.

Люди, рожденные в , умеют выбирать друзей, всегда приходят на помощь. Из Собак выходят отличные мужья и жены - это однолюбы, способные из любой "будки" сделать уютное гнездышко для семьи.

2018 год будет плодотворным по части браков, пары, которые собираются пожениться в год Собаки, будут жить дружно, союз их будет крепким. К любому делу в новом году лучше всего подходить творчески, с энтузиазмом.

Желтый цвет, ставший в год Собаки ключевым, - цвет планеты Юпитер, которая несет в себе социальное благополучие, достаток и целеустремленность.

В чем встречать год Желтой земляной Собаки

В философии Востока желтый цвет несет в себе мудрость, уравновешенность, постоянство. Этот цвет только усилит присущие Собаке свойства, сделав еще более преданной принципам, успешной в начинаниях и семейных делах. Ко встрече Нового года лучше подготовиться заранее. Безусловно, желтый цвет есть в гардеробе далеко не каждого человека, однако для наряда подойдут также коричневый, оранжевый, золотистый, горчичный и шафрановый цвета. Однако если вы собираетесь встречать Новый год не дома, то помните, что сам желтый цвет - очень капризный и подойдет не каждому, а потому подбирать наряд надо тщательно и со вкусом.

Что дарить на год Желтой Собаки

Несмотря на то, что Новый год по восточному и григорианскому календарям начинается не в один день, все же люди привыкли дарить друг другу праздничные символы именно в ночь с 31 декабря на 1 января. Подарок на этот праздник не должен быть очень дорогим или очень большим - это всего лишь символ. А потому приятным сюрпризом в 2018 году станет, например, брелок или статуэтка в виде собаки. Также можно подарить картину, носочки, свитер, уютный плед или чехол для телефона с изображением собак.

Кроме того, замечательным подарком станет щенок, только вы должны быть уверены, что это желаемый подарок.

Как украшать елку на год Собаки

Подбирать тематические украшения на новогоднюю елку-2018 вовсе необязательно. Однако если вы любите следить за веяниями моды в оформлении декора, то лучше, если эта ель будет выдержана в едином стиле. Например, это могут быть шары только в золотистом цвете. Также можно добавить несколько фигурок в виде собак. Главное, чтобы, глядя на украшения, вы чувствовали себя умиротворенно, чтобы образ новогоднего дерева был законченным.

В этом году лучше обойтись без фантазийных изысков, Желтая земляная Собака - это постоянство и спокойствие.

Как накрывать стол на год земляной Собаки

Новый год-2018 лучше всего встречать не в одиночестве, а в компании друзей и близких вам людей. Собака не любит одиночество, она любит "стаи" - большие компании. Поскольку символическими цветами будущего года станут желтый, коричневый и золотистый - украсьте ваш праздничный стол с помощью этих оттенков. Однако, как и в случае с украшением ели, не переусердствуйте с элементами декора.

Что касается самих блюд, то желательно, чтобы в новогоднем меню были продукты желтого и коричневого цвета: кукуруза, ананасы, лимон, тыква, картофель, болгарский перец.

Собака большой любитель мяса, а потому не забывайте и о мясных блюдах на праздничном столе. Это может быть и буженина, и отбивные, и котлеты, а также заливное, стейки и даже шашлык.

Кроме того, желательно, чтобы были закуски из колбасы и ветчины.

Важно помнить, что в год Собаки главными качествами должны стать честность и дружелюбие, это касается и личных отношений, и рабочих, например, с бизнес-партнерами. Будьте открытыми и добрыми не только к другим, но и к себе, и тогда год Желтой земляной Собаки будет наполнен только положительными результатами.

Для многих людей Новый Год это самый любимый праздник. И это не случайно. Он очень красочный, яркий, волшебный и замечательный во всех отношениях. С зеленой елкой, разноцветными игрушками, с запахом мандаринов и брызгами шампанского; с желанными подарками, исполнением желаний, приятной суетой. Много чего еще можно перечислить.

Для каждого встреча Нового Года это событие. С ним связаны надежды на будущее. Считается, что в Новый Год можно изменить свою жизнь, многое начать с нового листа. И поэтому отношение к празднику всегда особое.

Многие начинают готовиться к нему еще задолго до его наступления. Ищут рецепты, по которым будут готовить еду на праздничный стол. Тщательно продумывают идеи подарков для родных и близких. Продумывают элементы одежды, прически, макияжа. Рассматривают варианты, где будут отмечать праздник.

В общем вопросов больше чем достаточно. В сегодняшней статье я постараюсь дать Вам ответы на многие из них. А если вдруг что–то упущу, то задавайте вопросы в комментариях. Попробуем вместе найти на них вопросы.

В последнее время стало в традиции обращать самое пристальное внимание на то, Год какого животного мы встречаем. От этого зависит какой цвет одежды будет в приоритете. Как встречать Новый Год. Какое должно быть меню для праздничного стола. И многое, многое другое.

Ведь очень важно заручиться поддержкой и угодить хозяину Года. Чтобы на протяжении всех грядущих 365 дней он оказывал нам свое покровительство, помогал в трудную минуту, радовал нас своим вниманием и нес то новое и светлое, в чем все мы нуждаемся.

Поэтому в новогоднюю ночь мы готовы для этого очень постараться. А для этого нужно знать, кто же будет Символом Года. Что он любит и что может его порадовать, какие у него привычки, особенности, порядки.


Наверное всем уже хорошо известно, что на смену Огненному Красному Петуху идет Желтая Земляная Собака. Переход произойдет 16 февраля 2018 Года. Знак очень интересный, дружелюбный, сулящий всем в грядущем году много счастья и радости. Давайте рассмотрим его характеристики.

Характеристика знака Желтой Земляной Собаки

Ну начнем с того, что Символ Года – это домашнее животное. То есть по сути она живет в семье и является ее членом. Из этого нужно и исходить. То есть готовьтесь к ее приходу не как к гостье, а как к близкому существу, которое долгое время не находилось дома.

Все, что ценно для семьи, то ценно и для нее. Она любит внимание, уют, покой. Сама же является чуткой, заботливой и ласковой. Она не любит проявлять свои чувства напоказ, является преданной и смелой, не боится показать свою привязанность и способна к любви.

Она щедра, надежна и самостоятельна. Чаще всего добра, но может быть и агрессивна, если будет чувствовать нападки в свой адрес. Собака умеет защитить, когда это требуется. Она всегда на стороне своей семьи, и может защитить ее, даже если ей придется вступится в неравный поединок.

Желтая Собака отличается чрезмерной чувствительностью и любовью к человеку. Поэтому, если она будет благосклонна к Вам, то может привлечь в Вашу семью и в Ваше окружение мир, спокойствие и благоденствие.

Также она может привлечь в Ваш дом удачу в денежных делах. Эта особа практична и порядочна, поэтому с ней любят иметь дело. Одним из основных ее качеств является честность, и поэтому она надежна в делах. При ее покровительстве, Ваши дела пойдут в гору. С Вами захотят иметь партнерские отношения другие люди. И они смогут помочь Вам в бизнесе.

К тому же и знак Земли со своим желтым цветом также этому поспособствуют. Желтый цвет – цвет золота, то есть богатства. Раньше в Китае только император мог носить желтые одежды и кушать пищу желтого цвета. А Собака может открыть для Вас источник этого богатства. Покажет Вам дорогу. Вы сможете прочно стоять на Земле, не боясь ничего.


Желтая Собака – прекрасный и преданный друг. Поэтому пользуйтесь ее поддержкой, также как и поддержкой своих самых близких друзей. Они Вас не подведут. В трудную минуту они будут рядом и смогут подставить Вам свое крепкое плечо.

Много можно говорить еще о всех положительных качествах Символа Года. Но уже и этих вполне достаточно для того, чтобы понять, что привлечь ее благосклонность просто необходимо. И в следующих главах мы как раз и займемся тем, что будем рассматривать все возможные способы для этого.

Как и где встречать Новый 2018 Год

Как мы уже поняли из характеристики знака, собака это домашнее животное. И поэтому идеальным вариантом будет встреча праздника в кругу самых близких членов семьи. Идеальным вариантом будет считаться, если за столом соберутся и стар, и млад, и дети, и их родители, и бабушки с дедушками.

Хозяйка Года почувствует себя комфортно, если в доме будет уютно, тепло и светло. Если сам праздник будет проходить в атмосфере любви, внимательного отношения к друг другу. Не бойтесь сказать в эту ночь своим близким, как Вы ими дорожите, как их любите. Окутайте их вниманием, бережным отношением.


Если Собака увидит такое отношение в семье, она несомненно захочет задержаться у Вас на весь срок своего пребывания.

Встреча праздника с близкими друзьями также будет принята благосклонно. Хозяйка Года знает что такое дружба и умеет дружить. Не даром существует выражение»верный пес». А если Ваши друзья являются семейной парой, то лучше и не придумаешь. Когда встречается две – три семьи, то это всегда здорово.

Поэтому встречать Новый Год можно и дома, и со своими друзьями. Но лучше, не в том месте, где шумно и много людей, а где тихо и уютно.

Собака не очень любит, когда ее окружают чужие люди. Поэтому от похода в ресторан, или другие людные места лучше отказаться. Иначе она не поймет, что ей делать. Отдыхать и наслаждаться праздником, или быть начеку и охранять Вас.

В любом месте, где бы Вы не решили встречать Новый Год должна быть создана уютная домашняя обстановка. Атмосфера праздника должно быть спокойной и дружелюбной.


Также желательно заранее продумать программу вечера. Собака не будет весь вечер сидеть за столом. Это очень веселое и игривое существо. Поэтому для нее важно движение. Продумайте чем можно завлечь ее, это могут быть веселые игры или прогулка на свежем воздухе. Я думаю, что от катания с горки и игры в снежки она тоже не откажется.

Заранее определите свое отношение к алкоголю. Хозяйка Года не потерпит пьяных шумных застолий, крика, шума, громкой музыки. Танцы «до упаду» не для нее, также как и фривольное поведение и буйство нрава. И вообще она не любит запаха алкоголя, и может даже укусить перебравшего лишку.

А уж если покусает в праздничную ночь, то точно к утру не останется. Также как и весь год потом будет стороной обходить Вас и Ваше жилище.

Не забудьте приготовить для всех присутствующих подарки. Пусть они будут совсем небольшими, но подаренные с любовью и от чистого сердца, они всегда трепетно и долго хранятся.


А если к ним Вы еще найдете добрые и красивые слова, так этому подарку и вовсе цены не будет.

Как украсить дом к празднику

Продумайте, как можно украсить свое жилище. В этом году не надо какой–то излишней помпезности, как это было в Год Петуха. Лучше, чтобы все было скромно, но со вкусом.

В украшениях приветствуются все цвета, которые присущи окрасу собаки. Это – желтый, коричневый, золотой, оранжевый, хаки, охра. Поэтому в украшении используйте украшения соответствующего цвета.

Это могут быть снежинки, вырезанные самостоятельно. Мишура соответствующего цвета. Елочные игрушки. Свежие веточки елочки. Дом должен быть нарядным, праздничным и с запахом праздника. Хозяйка Года должна видеть, что ее прихода ждут и готовятся.


На стол можно приобрести свечи нужных цветов. Когда они горят на столе, это всегда создает уют, теплую домашнюю атмосферу. К тому же Огонь и Земля не противопоставлены друг другу. При помощи огня земля очищается от всего не нужного. Поэтому пусть с пламенем свечи все ненужное и лишнее из этого года сжигается дотла.

Когда есть место для нового, оно приходит незамедлительно!

Понравится Символу Года и то, что она увидит свое изображение в доме. Она поймет, что ее здесь ждут, и ей здесь рады. Поэтому приветствуются различные фигурки и украшения в виде Хозяйки грядущего года. А если они еще и сделаны своими руками, то это в разы увеличит их ценность.


Поэтому соберитесь как–нибудь в выходные вместе с детишками, и смастерите что–нибудь оригинальное и красивое. Можно также сделать своими руками и украшения к празднику. В настоящее время в интернете довольно много мастер–классов на эту тему. Поэтому найти их не составит никакого труда. И как обрадуются дети, когда Вы все вместе проведете несколько незабываемых часов.


Не забудьте перед праздником провести уборку и собрать все ненужное. Что–то можно раздать, а что–то без жалости выкинуть. Помните при этом, что Хозяйка Года принесет Вам взамен что–то новое и полезное. А если все места в доме будут заняты, то где она это для Вас оставит!

Какой цвет одежды выбрать на Новогодний вечер

Выбор одежды – это всегда особая тема к празднику. Каждая женщина стремиться приобрести для себя на Новогодний вечер новое платье. А в последнее время и мужчины стремятся не отставать. Хоть рубашку, но новую приобретут. А многие стараются выбрать ее по цвету наряда своей спутницы.

Поэтому выбор фасона платья мы оставим сегодня на Ваш вкус, ведь дело это чисто личное. Зависящее от вкуса, пропорций фигуры и предпочтений. А вот на цвете остановимся подробнее.

И так мы помним, что у нас грядет Год Желтой Земляной Собаки. Это значит, что основной стихией будет Земля. А желтый цвет животного является его характерным признаком и влияет на его характер и поведение. Поэтому от этого и отталкиваемся.

Стихия Земля

Основными цветами грядущего года будут все естественные цвета, присущие Земле. Как мы помним, два прошлых года требовали от нас ярких и вызывающих нарядов. Петух и перед ним Обезьяна личности демонстративные, яркие. Им всегда необходимо быть на виду. А как же? Вдруг не заметят…

Но вот Желтая Собака, совсем другое дело. Ее основные цвета как раз в одной цветовой гамме с цветами Земли. Это сулит, что год обещает быть очень гармоничным во всех отношениях. К тому же все естественные цвета обещают принести в нашу жизнь достаток и благополучие. Не будем препятствовать этому, а наоборот поможем. И подберем для себя одежду в нужной цветовой гамме.


И так, для стихии Земля предпочтительными будут такие цвета, как:

  • кремовый
  • молочный
  • желтый
  • серый
  • бежевый

И конечно же, все оттенки этих цветов.

Также можно выбрать и одежду в бело–черной гамме. Эти два цвета основа основ, поэтому всегда в приоритете.

Но как мы знаем, Земля – это не голая пустыня. Она полна и других естественных цветов, которые раскрашивают ее и делают просто несказанно красивой.

Это и цвета нежной листвы и травы; цвета рек, морей и океанов; цвета неба в разные периоды дня; цвета плодов и овощей, что дарит нам земля. То есть практически все величайшее многообразие оттенков, которое мы так любим и ценим, живя на нашей замечательной и красивой планете.


Поэтому выбирайте любой цвет, и любой наряд. Единственное, что не нужно делать, это выбирать кричащие оттенки и кричащие модели. Природа скромна и этим замечательна. Поэтому будем следовать ей в этом году.

Желтая Собака - знак Зодиака по восточному календарю.

Как я уже отметила выше в этом году стихия не вступает в противоречие со знаком зодиака. И то, что хорошо для стихии, то хорошо и для знака, в нашем случае для Собаки.


Ей понравятся такие цвета, как:

  • желтый
  • коричневый
  • золотой
  • серебристый
  • бледно оранжевый
  • мягкий янтарный

Все их многочисленные оттенки, и снова черный с белым.

То есть насколько можно понять, в данном списке все присущие окрасу собаки цвета, в их полнейшем разнообразии. И не забываем, что скромность в данном случае не будет лишней.


Однако это также не стоит понимать буквально. Сидеть за праздничным столом в домашнем халате соответствующего цвета никто не призывает. Но выбирайте модели изысканные и спокойные.

Что же касается фасона, то лучше выбирать удобную одежду, и такую же удобную обувь. Собака животное подвижное, любящее свободу передвижения. А как Вы сможете быстро передвигаться в обтягивающем коротком платье и в обуви с каблуками в 15 см.

Какие украшения и аксессуары выбрать к праздничному наряду

В этом году не выбирайте кричащие украшения и аксессуары. Подойдут скромные украшения из золота, серебра. Изделия с позолотой и бижутерия в такой же тематике также будут к месту.


Если говорить о камнях, то в приоритете натуральные украшения в соответственных цветах – это янтарь, желтые агат, сфалерит, апатит, берилл, циркон, турмалин, топаз. А если Вы являетесь обладательницей желтых бриллиантов, то Вам вообще повезло!

Камни можно выбрать и других цветов и оттенков, о которых речь шла выше. Также в этих же цветах можно выбирать и бижутерию.


В этом году на пике моды будет украшение, напоминающее ошейник. Называется оно «чокер».

Сервировка праздничного стола

Также стоит продумать, как Вы будете накрывать стол. Какую скатерть подберете, какие салфетки постелите. Что поставите на стол в качестве украшений, и как будете его сервировать.

Это целая отдельная тема. Ведь от мастерства накрывать стол красиво зависит и общее настроение всех собравшимся за ним.

В прошлом году тон нам задавал Петух, и к украшению стола были одни требования. Год грядущий диктует совсем другие правила, и мы постараемся им следовать.

Начнем со скатерти. Мы специально в предыдущей главе рассмотрели цвета, которые будут востребованы и в праздник, и на весь последующий год. Поэтому здесь будем следовать этим правилам. То есть стол должен быть накрыт не броско, естественно, но вместе с тем со вкусом.

Скатерть лучше выбрать в спокойных цветах. Отлично подойдет молочный, светло–бежевый, легкий салатный, цвет шампанского. Все это очень «уютные» цвета, которые зададут соответствующий тон. Если же говорить о фактуре ткани, то в приоритете будут все естественные. И основные, это конечно же лен и хлопок. Матушка Земля не зря растила их на своих полях. И в этом году такие материалы будут очень востребованы.


Салфетки лучше подбирать контрастные, но не броские. Например, если скатерть Вы выбрали в цвете шампанского, то салфетки можно подобрать в приятной светло–коричневой гамме. Эти два цвета оба не вызывающие и будут прекрасно контрастировать друг с другом.

Приборы лучше подобрать в светлой, а лучше белой гамме, желательно с минимальным нанесенным рисунком. А то и вовсе без всего.

В качестве украшений на стол можно поставить свечи и вазу с фруктами. Эти земные дары будут символом благополучия на следующий год. Чтобы стол всегда был полон и богат. И больше ничего не нужно. Никаких ярких элементов и вычурности.

Устанавливать на стол сувениры собак также не стоит. Им не место на столе. Лучше мы приготовим для них вкусное угощение.

Что готовить на стол к Новому Году

Если мы много сегодня говорили о скромности в оформлении жилища, выборе одежды и сервировке стола, это то ни в коей мере не относится к меню.

Собака очень любит поесть, причем поесть вкусно! Поэтому будем стараться ей в этом угодить. Давайте посмотрим что же любит хозяйка года.

  • прежде всего это конечно же все мясные блюда. Причем мясо будет приветствоваться абсолютно во всех переменах. Это и закуски, и салаты, и основные блюда.


Запеките его в духовке, хоть целым куском, хоть с картошкой, налепите пельмени, сварите холодец. Все это, чисто новогодние блюда, которые придутся по душе всем и каждому.

  • также Собака не будет и против курятины. Любит она такое нежное и сочное мясо. Подойдет также и утка, и индейка. С ними есть масса блюд. И найти для себя подходящий рецепт не составит никакого труда. Даже если просто поставить на стол запеченную в духовке целую курицу, то на запах могут сбежаться все окрестные псы.
  • рыба и морепродукты хоть и не в приоритете у Символа Года, но полакомиться деликатесами она тоже не прочь. Тем более если приготовить из этих продуктов вкусные красивые блюда.
  • с каждым годом становятся все более популярными. И мы уже подготовились. Только вчера вышла статья с 5 авторскими рецептами.


  • как уже говорилось на стол нужно поставить закуски с мясом и курицей. А также не будут лишними канапе и бутерброды.
  • не забудьте поставить на стол мясную нарезку. Чем больше в ней будет разных видов мясной продукции, тем лучше. Представляете, как обрадуется Собака увидев такую красоту. Да она от Вас до следующего года никуда не денется и будет день и ночь привлекать в Ваш дом удачу и благополучие.


  • также Хозяйка Года не против овощей и фруктов. Здоровую физическую форму ей также надо поддерживать. Да и витаминами угоститься не помешает. Поэтому свежая овощная нарезка и ваза с фруктами обязательна.


Ну и конечно же нельзя обойти стороной и алкоголь. Для многих без него и праздник не праздник. Выбирайте для застолья легкие алкогольные напитки, и в небольших количествах. Помните, что Собака терпеть не может пьяных и неадекватных людей.


Вот такие не хитрые правила. А вообще, привлечь в дом удачу, благополучие и счастье совсем не сложно. Если каждый день придерживаться этих правил, то все это будет в каждом доме каждый день и каждый час.

Ведь если мы сами для себя не постараемся, то кто–то другой даже и начинать не будет. А вот если Мы сами будем добрыми, надежными, преданными, честными и любящими, то тогда не только Собака будет нам помогать, но и мы ей. Как старые добрые друзья, которые с удовольствием помогают друг другу.

С наступающим всех Новым Годом! Всем добра, счастья и благополучия!

В статье рассказывается об особенностях Нового года 2018, года Жёлтой Земляной Собаки, о традициях, о том, как одеться в новогоднюю ночь, как накрыть стол, о новогодних приметах и предсказаниях.

Пожалуй, ни один праздник не пользуется такой любовью и не обладает такой магией и волшебством, как Новый год. Существует множество поверий и примет, связанных с этим праздником, среди которых особое место занимает полюбившийся славянам восточный, или китайский календарь. По этому календарю, согласно буддийской легенде, двенадцать животных в определённом порядке покровительствуют каждому году цикла, и с этим связаны особенности данного года, человеческие возможности и поступки, здоровье и успех.

16 февраля 2018 года на смену самоуверенному, тщеславному и несколько бесцеремонному Петуху придёт преданная, честная Собака.


Чтобы определить, какие особенности характерны для 2018 года, важно знать не только его символ, но и принадлежность к цветной стихии. После двух лет огненной стихии с её страстностью, эмоциональностью и властностью наступает период стихии земляной – рассудительной, консервативной и усердной.

В год Жёлтой Земляной Собаки особенно будет цениться семейный уют и комфорт. Однако общение с людьми также окажется активным и плодотворным: будет легко находить друзей, а также налаживать полезные связи. Затворничества Собака не любит.

В этот период будут удачны путешествия, они дадут много незабываемых впечатлений. Особенно рекомендуются поездки, способствующие духовному обогащению: посещение музеев, картинных галерей, осмотр памятников культуры.

Возникшие в этом году личные отношения будут крепкими и прочными и продлятся долгие годы.

Жёлтая Земляная Собака приветствует усердие и кропотливый труд, как физический, так и умственный, в котором будут достигнуты большие успехи. Важно только, чтобы зарабатывание денег было честным и законным, в противном случае удачи в делах не достичь.

Считается, что дети приобретают некоторые черты характера символа года, в котором они родились. Рождённые в 2018 году с самого детства будут отличаться общительностью, желанием и умением быть в центре внимания. Для них характерна потребность в движении, поэтому положительно скажутся занятия спортом, особенно лёгкой атлетикой.

Благодаря тяге к знаниям и способности легко усваивать новую информацию, такие дети вырастают образованными и даже учёными людьми. Они ответственны и надёжны, относятся к своему делу со строгостью, в силу чего часто становятся руководителями разного ранга.

Из не слишком приятных особенностей следует отметить обидчивость и неумение прощать тех, кого рождённые в год Собаки считают предателями или недостойными своего общества. Но в целом они вырастают спокойными, уравновешенными людьми, убеждёнными оптимистами.

Видео :


Чтобы наступающий год был успешным, в новогоднюю ночь принято надевать одежду, выдержанную в оттенках, подобающих его символу. Для 2018 года такими цветами является жёлтый в разных вариантах, а также оливковый, коричневый, кофейный, цвет охры, хаки. Для земли также характерны серый и графитовый цвета. Разрешается комбинирование, важно только не допускать аляповатости и безвкусия. Вспомогательными оттенками могут быть белый, кремовый, шампань. Одним из основных качеств Собаки является сдержанность, поэтому цвета должны быть неяркими, пастельными. Не рекомендуются глубокие декольте, откровенные разрезы, вещи из прозрачных тканей, то есть, не должно быть никакой вульгарности. Красота – в изысканности и утончённости. Это касается и украшений – на встречу года Собаки не следует надевать бриллианты, лучше выбрать изящные изделия без помпезности и вычурности. Это правило имеет лишь одно исключение: фамильные украшения в новогоднюю ночь нужно надеть обязательно.

Особенность туалета для встречи года Жёлтой Земляной Собаки – мех. Его можно использовать в качестве оторочки ворота, манжет, подола или в виде муфты. Дополнительными аксессуарами могут быть пояс, перчатки, накидка или шаль, оригинальная сумка.

Основными требованиями к наряду для этой новогодней ночи являются непринуждённость, свобода движений, изящный комфорт. Поэтому обувь тоже нужно выбирать удобную – из натуральных материалов, на устойчивом каблуке или на плоской подошве. Классическая шпилька тоже допустима, если она удобна.

В причёске разрешается лёгкая, продуманная небрежность. В эту ночь не место начёсам и сложным залакированным сооружениям.

Вот несколько советов представительницам разных знаков Зодиака для новогоднего убранства:

  • Овнам подойдут струящиеся платья из шёлка; этому огненному знаку Собака разрешает использовать красный цвет;
  • Тельцам желательно надеть золотые украшения с янтарём – браслет, брошь, серьги, но не кулон: цепи Собака не любит;
  • Близнецы: парные украшения подчеркнут прочность семейных уз, одиноким помогут найти пару;
  • Раки в эту ночь должны быть загадочными: им предстоит романтическая встреча; лучший аксессуар для этого – карнавальная маска;
  • Львы подчеркнут свой царственный статус диадемой и обувью на высокой шпильке;
  • Девам следует проявить некоторую экстравагантность в виде необычного шарфа или пояса, крупной бижутерии;
  • Весам, в обход указанной колористики, нужно найти оптимальное сочетание синего и зелёного и дополнить наряд аксессуаром из меха – боа или горжеткой;
  • Скорпионы не подчиняются правилам и демонстрируют свои сильные стороны облегающим платьем, разрезом или необыкновенными украшениями;
  • Стрельцы покорят элегантностью, изюминкой будет шляпка с вуалью
  • Козероги могут позволить себе больше яркости и свободы в выборе стиля;
  • Водолеи будут притягивать взоры контрастными деталями и блеском – люрекс, стразы, бисер;
  • Рыбам рекомендуется наряд в основной цветовой гамме, однако разрешается одеться и в «родные» цвета – голубой и морской волны.


Фото: Что должно быть на столе на Новый 2018 год Собаки?

Хозяйкам, привыкшим накрывать новогодний стол кулинарными изысками, в этом году будет немного легче: Собака не слишком прихотлива в еде. К тому же, если, встречая год Петуха, нельзя было готовить курицу, то в год Собаки можно ставить на стол практически любые угощения. Но некоторые ограничения всё-таки есть.

Не слишком подходят для встречи 2018 года блюда из рыбы. Если рыбу всё же подают на стол, то она должна быть целой – с головой, плавниками и хвостом, для жителей Востока это знак изобилия.

При выборе меню нужно учитывать, что Собака очень любит мясо, поэтому готовить нужно побольше несложных мясных блюд. На закуску рекомендуется подавать мясные и колбасные нарезки, заливное мясо, ветчину, копчёности.

На новогоднем столе будут уместны разнообразные салаты. Для мясных используют курицу, печень, сердце, язык. Для примера предлагаем рецепт лёгкого и вкусного салата с куриными сердечками.

Рецепт №1

Очищенные и промытые куриные сердца (300 г) сварить, нарезать кусочками. Свежие салатные листья немного порвать руками, нарезать дольками 3 крутых яйца и покрошить огурец. Мелко нашинковать зелёный лук.

Листья мяты измельчить, полить оливковым маслом (40 мл) и соком лимона. Соединить все ингредиенты, кроме яйца, полить мятной заправкой, перемешать. Соль добавлять по вкусу. Выложить в салатницу, украсить яйцом и снова полить оливковым маслом.

Встречая год Жёлтой Земляной Собаки, овощные блюда лучше подавать в тушёном или фаршированном виде, используя жёлтые овощи: тыкву, морковь, помидоры, перец (как исключение – баклажаны). Для украшения блюд берётся кукуруза, апельсины, консервированные ананасы.

Перцы традиционно начиняют фаршем из мяса и риса. Попробуйте приготовить такое блюдо только из мяса.

Рецепт №2

Для этого подойдёт фарш из любого мяса. Подготовить перцы, очистить и мелко натереть одну картофелину, отжать лишнюю жидкость и смешать с фаршем. Туда же добавить измельчённую луковицу и сырое яйцо, приправы и соль по вкусу, всё тщательно перемешать. Начинить перцы и уложить их в глубокую посуду для запекания.

Приготовить соус из сметаны, кетчупа и небольшого количества воды. Залить ним перцы и запекать в духовке при средней температуре 35-40 минут. За 10 минут до готовности посыпать крупно натёртым сыром.

Главными на праздничном столе являются основные, горячие блюда. В год Собаки они, конечно, будут мясными. Это отбивные, бифштексы, разнообразные котлеты и шашлык. Часто коронным блюдом новогоднего стола бывает запечённая целиком птица и даже молочный поросёнок. Но Собака любит не только мясо, но и кости. Порадовать символ года можно, к примеру, интересным рецептом свиных рёбрышек.

Рецепт №3

Прежде всего необходимо приготовить маринад. Для этого нужно смешать 30 мл соевого соуса, 100 мл яблочного сока, 1 ст. ложку томатной пасты, 1 ч. ложку молотого имбиря, немного сахара, перец по вкусу и 1-2 целых дольки чеснока. Закипятить и варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая.

Рёбрышки полить маринадом, положить в смазанную маслом форму и запекать в духовке или на гриле 10-15 минут. То же самое повторить, перевернув на другую сторону. В конце ещё раз смазать маринадом для получения глазури.

Десерты в новогоднюю ночь 2018 года должны быть лёгкими и не чересчур сладкими. Это может быть какой-либо творожный десерт или йогуртовый торт. Можно приготовить лёгкое печенье в виде собачек или традиционные пирожки с сюрпризом.

Особый, праздничный настрой придаёт сервировка новогоднего стола. Для встречи года Жёлтой Земляной Собаки подходит деревенский стиль: льняные скатерти и салфетки, расписная посуда, как элемент декора – деревянные ложки. Приложив немного фантазии, можно выложить густые салаты в виде собачки или ёлки. Изображения покровительницы года – мягкие или керамические фигурки собак — тоже будут весьма уместны на праздничном столе.


В канун Нового года принято простить все обиды, помириться с недругами, расплатиться со всеми долгами. Считается, что в этот период нельзя ничего отдавать из дома, одалживать кому-либо деньги. Необходимо выбросить всю битую посуду, всё ненужное, а во многих странах выбрасывают вообще все старые вещи. Встречать же Новый год полагается в новом белье, чтобы избежать болезней, и в новой одежде – для новой, счастливой жизни. И, конечно, под звон бокалов загадать желание.

Верить ли приметам и поверьям, или нет – личное дело каждого. Возможно, какие-то предсказания подскажут решение проблемы или уберегут от ошибки. Что же обещают в 2018 году астрологи?

В целом год Жёлтой Земляной Собаки принесёт справедливость и удачу и будет достаточно спокойным и стабильным. По китайской астрологической концепции это «год тишины», внешней и внутренней. Однако не стоит забывать, что Собака никогда не отдыхает и предрекает успех только трудолюбивым и настойчивым.

Семейные и романтические отношения обещают быть гармоничными. Что касается здоровья – серьёзные недуги не должны проявиться в этот период, но следить за своим состоянием нужно постоянно.

  • Овен . Некоторые желания Овнов остались неисполненными Петухом. Собака не оставит их без внимания и продолжит период активности в карьерных делах. Важно только в начале года проявлять инициативу, генерировать идеи, составить чёткий план. В середине лета захочется обновить поле деятельности, здесь и пригодятся свежие идеи. Здоровье не подведёт, но для этого в начале осени следует увеличить физические нагрузки: заняться велоспортом, бегом, фитнесом, посещать тренажёрный зал. В стремлении достичь успеха на деловом поприще необходимо выбирать время для семьи и близких, тогда личные отношения будут стабильными и гармоничными.
  • Телец . Звёзды обещают Тельцам весьма удачный год. Представится масса возможностей, все начинания будут удачны. Финансовое положение будет устойчивым, особенно хорошие заработки ожидаются летом. В осенние месяцы поступит много предложений в основной сфере деятельности. Немаловажно: Собака распугает всех недоброжелателей и завистников. Отдыхать Тельцы будут только в декабре. Это подходящее время для сброса лишнего веса, полезной будет поездка в горы. Семья и домашний очаг – вот приоритеты, которые помогут Тельцам выдержать нагрузку столь насыщенного года.
  • Близнецы . В первое полугодие Близнецов основательно покачает вверх – вниз. После спокойных зимних месяцев и марта им захочется чего-то большего – денег или повышения по службе, даже создания собственного бизнеса. Это спровоцирует всплеск активности, причём, весьма нервной. В мае на смену этому придёт апатия и равнодушие. В июне – снова выброс энергии, деятельность будет продуктивной и продлится до конца года. В 2018 году Близнецам придётся пересмотреть своё окружение, оборвать некоторые старые связи и завести новые знакомства. 2-е полугодие будет благоприятным для семейных и романтических отношений. В сентябре следует обратить внимание на здоровье.
  • Рак . В деловой сфере у Раков в году Собаки будет достаточно интересных предложений и возможностей. В апреле и мае можно отдохнуть, попутешествовать – и за работу. Лето – особенно напряжённое, но и удачное время для профессиональной деятельности. Финансовое благополучие не покинет Раков весь год. Однако нужно быть начеку: возможны происки завистников. В семье и личных отношениях всё будет нормально, удастся также решить зависшие бытовые проблемы. Что касается здоровья, то оно напрямую зависит от эмоционального состояния. Следует философски относиться к житейским неурядицам, не допускать стрессов и перегрузок.
  • Лев . Вот для кого наступает ошеломительный год! Удача будет сопутствовать во всём: откроются новые перспективы в профессиональном плане, домашняя атмосфера будет идеальной, здоровье не доставит хлопот. Кроме того, декабрь обещает пополнение в семье. Важно только оставаться решительными, целеустремлёнными, пунктуальными. И главное: не забывать о преданных друзьях, о тех, кто был рядом в трудную минуту, быть благодарными и отзывчивыми.
  • Дева . Для Дев год Собаки будет довольно напряжённым и эмоциональным, что может отразиться на здоровье. Зимой и в начале весны предстоит пережить всяческие неурядицы и противоборства на работе, выручат только выдержка и терпение. Зато лето подарит финансовую стабильность и надёжных партнёров. В августе или сентябре необходимо хорошо отдохнуть с семьёй. Отношения между супругами будут доверительными и спокойными, одиноким Девам Собака обещает несколько интересных знакомств.
  • Весы . Весам Собака советует развивать созданные в год Петуха проекты, они выйдут на другой уровень и уже с марта улучшат финансовое положение. Хорошо поработав в первой половине года, терпеливые, собранные и выдержанные Весы достигнут достатка во 2-м полугодии. Однако за здоровьем необходимо следить всё время, находить время для отдыха, избегать стрессов и переутомления. Если в 2018 году Весы собираются создать семью, она будет крепкой и дружной. Супругам покровительница года может подарить прибавление в семействе.
  • Скорпион . Скорпионам предстоит хлопотный год. В первой половине представителям этого знака следует умерить свою настойчивость и безапелляционность. В середине лета и в ноябре нужно внимательно обращаться с документами, чтобы не попасть в неприятную ситуацию. К концу года откроется возможность открыть своё дело, при этом нельзя отказываться от помощи надёжных людей. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, необходимо укреплять иммунитет; при возможных болях в области желудка следует непременно обратиться к врачу.
  • Стрелец . Пережить сложный период с февраля по апрель Стрельцам поможет терпение и осторожность. В это время могут испортиться взаимоотношения с партнёрами, но постепенно всё образуется, ведь год Собаки благоприятен для межличностных отношений. Зато Стрельцы смогут реализовать себя в бизнесе и творчестве, их талант будет признан, поступит много выгодных предложений. Во 2-й половине года появится уверенность и стабильность. Главное условие гармоничных личных отношений – не давать разгуляться ревности.
  • Козерог . В деловом отношении 2018 год будет успешным: зимой и весной будет так много предложений и возможностей, что придётся расставлять приоритеты. Лето обещает карьерный рост, профессиональные успехи продлятся до самой зимы. Однако Козероги почему-то будут подвержены подозрительности и приступам хандры. С этим необходимо бороться, чтобы сохранить здоровье. Личные отношения будут ровными и спокойными.
  • Водолей . Довольно удачный год, Собака будет оберегать Водолеев от козней и интриг. Никто и ничто не сможет помешать успешной работе и улучшению благосостояния. Не стоит торопиться: к концу года все проблемы так или иначе будут решены. В личной жизни также будет царить порядок. Единственный минус – могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Не нужно ждать, что «пройдёт само собой», при своевременном лечении болезнь не перейдёт в серьёзную фазу.
  • Рыбы . Рыбам предстоит насыщенный год, который потребует довольно много сил и энергии. Всё задуманное получится, если приложить трудолюбие и терпение. Необходимо определить особенно важные задачи, сосредоточиться на них и обязательно доводить начатое до конца.

Важный момент: Собака будет благосклонна к Рыбам, если они никому не станут отказывать в помощи. Помочь незнакомому человеку, стать надёжной опорой и поддержкой для друга – всё это вернётся сторицей.

Грядущий 2018 год перешагнет порог под покровительством Земляной Желтой Собаки – умного, верного и миролюбивого животного. Если быть точным, год Собаки наступит 16 февраля 2018 года, но никто же не мешает нам встретить этот праздник так, чтобы символ наступающего года радовал своим вниманием и покровительством.

За два огненных года подряд мы немного устали от ярких событий и глобальных перемен. Теперь можно радоваться: стихия Земли обещает все устаканить, положить конец распрям и принести человечеству мир и справедливость. В семьях воцарится согласие и безмятежность, чувства снова обретут былую яркость и силу.

Вступая в новый год, нужно знать, что собака не терпит безделья и подхалимства, а потому для достижения поставленных целей потребуется изрядно поработать. 2018 год открыт для путешествий по миру, знакомств с людьми другого мировоззрения и вероисповедания. Желтая земляная собака благожелательно отнесется к любителям странствий и принесет им удачу.

А вы уже придумали, как встречать Новый 2018 год, предвещающий массу удивительных сюрпризов и море дружелюбия? Сейчас самое время окунуться в предпраздничное настроение и насладиться приятными хлопотами: выбрать символичный наряд, составить подходящее меню для торжественного стола, подготовить подарки и декорировать дом и главный атрибут торжества – елку.

Это компанейское животное любит проводить время в шумных компаниях и не терпит одиночества. Поэтому стоит отправиться в гости, принять друзей у себя или уехать компанией в путешествие, только не оставаться в эту волшебную ночь в уединении.

Активной собаке нужны общение, развлечения, подвижные игры, и обдумывая как встретить Новый год 2018, можно рассмотреть следующие предложения:

  • Самый доступный и беспроигрышный вариант — домашний праздник или поход к друзьям. Главное, чтоб веселье и безудержная радость лились через край и сопровождались искренним смехом.
  • Для встречи Нового года можно забронировать места на турбазе или в ресторане, гарантирующие праздничный стол с разными вкусностями и шумную шоу-программу с сюрпризами и фейерверками.
  • Захватывающий интересный вариант – отправиться в экзотическую страну и окунуться в непривычную атмосферу новогодней суеты и прекрасного настроения. Предложений от туристических компаний огромное множество, что позволит выбрать путешествие близкое по душе.

Место проведения праздника не играет существенной роли, суть торжества — обеспечить нескончаемое веселье и не дать себе грустить в эту удивительную и полную чудес ночь.

Как украсить дом и елку на Новый 2018 год

Если вы еще не решили, как встречать новый год 2018 год Желтой собаки, то следует знать, что это животное не приемлет причудливости и помпезности и призвано вносить в дом умиротворение и покой. Поэтому украшения должны подбираться не только для веселья, но и чтобы уважить полноправную хозяйку года.

Стены можно украсить венками из еловых веток и шишек в сочетании с красными лентами. Этот традиционный атрибут новогоднего интерьера, символизирующий уют и тепло, подарит неповторимый праздничный аромат. Самодельные и покупные кудрявые ангелочки разных оттенков на люстре и елке привнесут в дом немного нежности и света. Преобразить люстры можно и другими способами, например, вкрутить вместо обычных лампочек цветные.

По всему дому можно расставить маленькие фигурки собаки, которые будут напоминать гостям о том, в честь кого будут звучать торжественные тосты и взрываться тысячи фейерверков. В грядущий год особенно актуален желтый и коричневый цвет, поэтому при выборе украшений следует отдать предпочтение этим оттенкам.

Если вы задумали что-то сверхдорогое, самое время отказаться от ненужных трат! Практичная Собака их вряд ли оценит. Лучше выделите вечер и сделайте украшения своими руками, вложив в них душу и тепло рук. Что это может быть? Выбирайте сами!

Нитяные шары и чулок для коллеги Деда Мороза — Санта Клауса уже давно стали классикой новогоднего декора.

Как нарядить елку на Новый год 2018

Разумеется, ни один Новый год не обойдется без красавицы елки. Не важно, живое это деревце или искусственное, наряжать его следует со вкусом и не нагромождать все подряд, опираясь на принцип «все лучшее – сразу».

Елочные игрушки должны быть среднего размера и соответствовать цветовой палитре наступающего года. Украшать елку нужно золотыми шарами вперемешку с красными с добавлением небольшого количества золотистой мишуры или дождя. Праздничное дерево будет выглядеть легко и непринужденно.

Собака благосклонно относится к натуральным предметам: деревянные игрушки, сушеные веточки, изделия из теста и сена будут уместны как никогда.

Замечательно, если на самом видном месте будет красоваться игрушка в форме главной героини торжества.


В чем встречать Новый 2018 год

Грядет новый 2018 год, в чем и как встречать этот удивительный праздник можно решать уже сейчас. Придумать более подходящего цвета наряда для встречи с Земляной собакой, чем желтый, коричневый или бежевый, невозможно.

Собака не отличается экстравагантностью, поэтому продумать праздничный наряд нужно до мелочей. Новогодняя одежда обязана быть стильной и подобранной со вкусом. Следует остановить выбор на классических моделях спокойных цветов этого года.

Беспроигрышным вариантом наряда для встречи 2018 года станет облегающее платье.
Огненные цвета отлично подойдут для шумных вечеринок – нахождение в центре внимания гарантировано.

Простой и удачный вариант – платье-футляр или брючный костюм желтого или коричневого цвета.

Платье цвета марсалы придаст образу особую привлекательность и торжественность.

Новогодний наряд может быть представлен и золотистыми, оранжевыми, красными оттенками. Неравнодушна виновница наступающего года и к оттенкам гаснущего пламени – пепельному, серому и бежевому.

Не следует надевать слишком откровенные наряды с глубоким декольте или сверхкороткой юбкой, важно отказаться от изобилия пайеток и блестящих тканей. Собака не любит серых мышек, но и чрезмерно вызывающие наряды могут ее расстроить. Оптимальными вариантами украшений станут золотые цепочка и серьги, деревянное ожерелье или бусы, изделия из янтаря и коричневого авантюрина с золотым оттенком.

Не стоит забывать, что главные недруги собак – кошки, поэтому ни за какие сокровища не следует надевать наряд с леопардовым принтом. Это может разозлить хозяйку года.

Торжественный образ нужно обязательно закончить макияжем, маникюром и сногсшибательной прической.

Макияж на Новый год 2018

В процессе макияжа необходимо отдавать предпочтение матовым теням любого оттенка, но избегать розового.

Так как 2018 - год желтой собаки, то и все земляные оттенки будут в особом почете в новогоднюю ночь. Коричневый, бежевый, кремовый - выбирайте любой. Выразить свое почтение символу года лучше всего в макияже глаз, тем более, что яркие графичные стрелки самой разнообразной формы как раз в моде!

Отличной идеей будет использовать блеск, чтобы подчеркнуть темный цвет губ. Ну, или просто нанести помаду, если блесток не хочется.

Еще одна интересная тенденция - это использование румян для выделения линии скул и бровей. Миновали времена, когда румяна наносились строго на яблочки щек, теперь они используются вместо бронзера. Несколько мазков на скуле и от внешнего края глаза за пределы бровей - и вот уже лицо смотрится ярко и совершенно по-новому.

Отдать предпочтение классическому макияжу или выбрать что-то экстравагантное, решать, конечно, каждой девушке, но точно одно: новогодняя ночь - это время экспериментов и повод проявить себя!

Маникюр лучше выполнять без использования вычурных цветов и иллюстраций, для изюминки можно добавить что-то неброское и мелкое.


Прическа на Новый год 2018

В прическе следует также проявить сдержанность: аккуратно уложенные локоны или модная коса.

Для встречи года Желтой собаки актуальными остаются как романтические укладки для длинных волос, так и оригинальные короткие стрижки. Элегантно смотрятся прически с естественно распущенными волосами, украшенные обручами с бусинками и стразами, либо стрижка средний и короткий боб.

Приветствуется асимметричность: косые удлиненные челки или оригинальные косы, уложенные на одном боку. Необычным выбором для новогоднего праздника станут многоступенчатые прически с градуировкой. Ну и фаворит Собаки среди причесок – это хвост: классический или с высоким начесом.

Любительницы экспериментов также смогут сменить имидж, покрасившись в цвета, одобряемые символом года: все оттенки блонд, русый, пепельный или орехово-шоколадный. Или выкрасить несколько прядей мелками для волос.

Что надеть на Новый год 2018 мужчинам

Желтая (Земляная) Собака – символ постоянства и стабильности. Поэтому мужчинам, подбирающим гардероб для новогодней ночи, стоит предпочесть классический стиль. Однако необязательно облачаться исключительно в строгий офисный костюм: более празднично смотрится приталенный пиджак или фрак.

Любимые цвета Земляной Собаки – не только собственно желтый, но и коричневый, кремовый, песочный, терракотовый, ореховый, кофе с молоком.

Рубашка, ремень или портмоне такого оттенка вполне органично сочетаются с традиционным черным или темно-серым костюмом. В качестве специфической «изюминки» образ можно дополнить золотистым или оранжевым галстуком.

Что дарить на Новый год Желтой собаки

Так приятно утром 31 декабря проснуться с ожиданием предстоящего чуда и возможности получить или преподнести подарок.

Если вы уже решили подарить кому-нибудь симпатичную безделушку, срочно откажитесь от этой идеи. Собака — существо прижимистое и практичное, а земляная собака практична вдвойне. Так что подумайте о том, чтобы ваш подарок был полезен в хозяйстве.

Хитом сезона станут станут комплекты постельного белья, пледы и подушки, наборы посуды, банные и кухонные полотенца. Эта категория товаров никогда не выйдет из моды.

Собака – животное, которое любит находиться в компании, поэтому нужно выбирать подарки, способные украсить атмосферу общения и дружных посиделок. Компактный гостиный столик, пара мягких удобных кресел или мини-бар – отличный вариант для приятного времяпровождения в кругу друзей. Но нужно быть готовым отдать за такие подарки немалую сумму, что не всем по карману. Если вы не готовы всерьез тратиться — ничего страшного. Хозяйке года бережливость по душе.

Собаки – существа активные, нуждающиеся в ежедневных играх и быстром беге. Любителям здорового образа жизни и спорта можно подарить пару удобных кроссовок, предметы спортивного инвентаря (мяч, гантели, ракетки) или практичную одежду для физических занятий. При этом следует пожелать родным и близким быть в 2018 году шустрыми и выносливыми, как наши преданные друзья.

Собака не преследует корыстных целей и не гонится за роскошью, поэтому для подарков в грядущий 2018 год не важна дороговизна, главное – чувства и внимание, вложенные в них. Вполне уместными могут стать самодельные сувениры:

  • расписанные красками и задекорированные лентами и кружевом банки, из которых получатся необычные подсвечники и вазы;
  • фотоальбом с подборкой фотографий, окунающий в водоворот приятных воспоминаний;
  • самодельное мыло или ароматические свечи.

Никто не отменял и подарков с изображением виновницы торжества. Но и тут будьте практичны: вместо статуэтки, главная задача которой — собирать пыль, стоя на полке, подарите, например, тапочки с изображением пса или полотенце.

Праздничный стол на Новый год – 2018

На пороге Новый год 2018: как встречать, что готовить – интересуют всех жителей планеты. Сервировка стола играет огромную роль для грядущего праздника, так же, как и выбор блюд. При поиске подходящей скатерти следует отдавать предпочтение натуральным льняным и хлопковым изделиям в символической гамме желто-коричневых оттенков.

Чтобы такая скатерть все-таки смотрелась празднично, добавьте к ансамблю кипенно-белые салфетки.

Наличие на столе огромного блюда со свежими овощами и фруктами, а также обилие натуральных соков наполнит красками праздничный стол и задобрит хозяйку надвигающегося года. Уместным будет большое количество апельсинов и мандаринов, ассоциирующихся с детством и волшебным новогодним праздником.

Придать бодрости цветовому единству помогут и другие вкусности – угощение чаем с лимоном и сладостями в красно-золотых обертках. Креативной идеей оформления праздничного стола в год желтой собаки будет выпечка в форме собачьей мордочки или лапок и сахарные косточки для украшения десертов.

Собака всеядна, так что вы можете смело ставить на стол любые свои любимые блюда. Не забудьте только, что они не должны быть ни чересчур дорогими, ни чересчур экзотичными: чем проще, тем лучше.