প্রাতঃরাশের ধারনা সহজ রেসিপি. প্রাতঃরাশের জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু কী রান্না করবেন: ফটো সহ রেসিপি

সকালের নাস্তা না করা কতটা খারাপ তা সবাই ভালো করেই জানে। কিন্তু তারা একগুঁয়েভাবে শরীরকে উপহাস করতে থাকে, নিজেদেরকে এক কাপ গরম কফিতে সীমাবদ্ধ করে, তাড়াহুড়ো করে মাতাল। থামুন, এটি থামার এবং সকালের খাবারের প্রতি আপনার মনোভাব পরিবর্তন করার সময়। তাড়াহুড়ো করে নাস্তাএটি করার একটি দুর্দান্ত উপায়! সুস্বাদু সকালের খাবারের জন্য আশ্চর্যজনক রেসিপি রয়েছে যা দ্রুত তৈরি করা যায়, মাত্র 5 মিনিটে। সময়ের জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্টএটি একটু সময় নেবে, এবং সারা দিনের জন্য শক্তির চার্জ প্রদান করা হবে।

ভাজা ডিম "হার্ট"

আপনি একটি মহান মেজাজে জেগে উঠলে, প্রধান জিনিস এই পাতলা থ্রেড হারান এবং একই ইতিবাচক সঙ্গে আপনার প্রিয়জনকে প্রদান করা হয় না। একটি আশ্চর্যজনক রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসি সাহায্য করবে - দ্রুত এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট.

আমাদের প্রয়োজন হবে:

• সসেজ, দীর্ঘতর ভাল;
• একটি ডিম;
• মাখন, আপনি সূর্যমুখী প্রতিস্থাপন করতে পারেন.

একটি নোটে! পরিবেশন প্রতি সমস্ত খাবার - কতজন খাদককে খাওয়াতে হবে তা গণনা করুন .

খাবারের প্রস্তুতি:

1. সাবধানে সসেজটিকে লম্বালম্বিভাবে দুটি অংশে কাটুন, তবে একেবারে শেষ পর্যন্ত নয়।
2. আমরা অর্ধেকগুলি পাশে ছড়িয়ে দিই, নীচের টিপসগুলিকে সংযুক্ত করি এবং একটি টুথপিক দিয়ে সুরক্ষিত করি। এটি একটি হৃদয় আকারে একটি কনট্যুর সক্রিয় আউট।
3. প্যানে একপাশে তেলে ভাজুন। তারপর আমরা অন্যের দিকে ঘুরি।
4. কেন্দ্রে ডিম ভেঙ্গে দিন। একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং প্রস্তুতিতে আনুন।
5. অতিরিক্ত যে প্রবাহিত হয়েছে, কেটে গেছে। টুথপিক সরান, কোনো সবুজ যোগ করুন।

হৃদয় একচেটিয়াভাবে ভালবাসার সাথে পরিবেশন করা হয়)))।

একটি ডিমে পনির দিয়ে লাভাশ থেকে দ্রুত ব্রেকফাস্ট

সাধারণ পিটা রুটি সম্পূর্ণ নতুন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরীক্ষা নিয়ে কোনো ঝামেলা নেই। দ্রুত, সহজ এবং খুব সুস্বাদু।

প্রয়োজনীয় পণ্য:

• আর্মেনিয়ান পাতলা lavash;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• 1 ডিম;
• আপনার স্বাদ প্রয়োজন অনুযায়ী মশলা, লবণ;
• সব্জির তেল.

খাবারের প্রস্তুতি:

1. লাভাশ বেশ কয়েকটি দীর্ঘায়িত স্ট্রিপে বিভক্ত।
2. পনিরটিকে পাতলা করে একই স্লাইসে কাটুন, তবে দ্বিগুণ ছোট।
3. লবণ দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন।
4. পিটা রুটির একটি স্ট্রিপ নিন এবং এতে পনিরের টুকরো মুড়ে দিন।
5. ডিমের মধ্যে হালকাভাবে ডুবিয়ে তেলে পর্যায়ক্রমে প্রায় 3 মিনিটের জন্য ভাজুন।

গরম গরম পরিবেশন করুন!

টমেটো দিয়ে অমলেট

আপনি যদি সকালে কিছু রঙ চান, তাহলে উজ্জ্বল লাল টমেটো এবং ভেষজ সহ একটি অমলেট আপনার প্রয়োজন।

এবং যদি আপনি গ্রীষ্মের মরসুমে শাকসবজি দিয়ে স্ক্র্যাম্বল ডিম রান্না করেন তবে আপনি একটি সম্পূর্ণ সস্তা থালা পাবেন। এবং পুষ্টিবিদদের মতে, টমেটোর সাথে "ক্ষতিকারক" স্ক্র্যাম্বল ডিম অবিলম্বে দরকারী হয়ে ওঠে। গ্রহণ করা:

• দুইটা ডিম;
• 4 টেবিল চামচ। দুধের চামচ;
• মাঝারি টমেটো;
• মরিচ এবং লবণ;
• মশলাদার স্বাদের জন্য প্রোভেন্স ভেষজ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

1. দুধ দিয়ে আস্তে আস্তে ডিম ফেটে নিন। লবণ এবং মরিচ মধ্যে ঢালা.
2. টমেটো রিং করে কেটে নিন।
3. প্রথমে মাখন গলিয়ে নিন, তারপর মিশ্রণটি প্যানে ঢেলে দিন।
4. সামান্য "আঁকড়ে ধরা" হলে, উপরে লাল টমেটোর রিং দিন।
5. আজ, আবরণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
6. উল্টে না দিয়ে প্রস্তুতি নিয়ে আসুন।

পনির টোস্ট: সহজ, হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু

এমন সকালের নাস্তা রান্না করতে বেশি সময় লাগে না।

রেফ্রিজারেটরে সর্বদা সবচেয়ে পরিচিত পণ্যগুলি নিয়ে গঠিত। কিন্তু কত ক্ষুধাদায়ক এবং সুস্বাদু! প্রস্তুত করা:

• রুটি বা রুটি - 4 টুকরা
• হার্ড পনির - 2 প্লাস্টিক
• ডিম - একটি
• দুধ - দুই পূর্ণ টেবিল চামচ
• লবণ মরিচ
• রসুন - 1 লবঙ্গ (একজন অপেশাদার জন্য)।

রান্না:

1. দুধ দিয়ে ভালো করে ডিম ফেটিয়ে নিন।
2. লবণ, মরিচ যোগ করুন। এবং ফ্লু মহামারীর সময়, রসুনও ক্ষতি করবে না।
3. প্রস্তুত পাউরুটি মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখুন, তবে শুধুমাত্র একপাশে।
4. দুই টুকরোর মাঝখানে পনিরের টুকরো রাখুন।
5. ফলস্বরূপ স্যান্ডউইচটি একটি সুস্বাদু সোনালি রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

খাচাপুরী

আরেকটি বিস্ময়কর দ্রুত এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট. আপনি যখন মেনুকে জটিল করতে চান বা বৈচিত্র্য আনতে চান, তার আগের দিন আপনাকে যত্ন নিতে হবে এবং কিছু দই সুলুগুনি কিনতে হবে। তাহলে সকালবেলা সকল গৃহবাসী একটি শ্বাসরুদ্ধকর এবং সুস্বাদু কেকের অপূর্ব সুগন্ধে জেগে উঠবে।

গ্রহণ করা:

• দুধ - একটি গ্লাস;
• ডিম;
• ময়দা - একটি গ্লাস;
• সুলুগুনি (দই) - প্রায় 300 গ্রাম;
• মাখন - এক টেবিল চামচ।

ধাপে ধাপে রান্না করা:

1. একটি হুইস্ক বা কাঁটাচামচ দিয়ে ডিম বিট করুন।
2. দুধ যোগ করুন এবং আবার বিট করুন।
3. ময়দা যোগ করুন এবং মারতে থাকুন।
4. পনির একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন grate.
5. ময়দার সাথে পনির একত্রিত করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়তে.
6. সাবধানে তেল দিয়ে প্যানে ভর ঢালা।
7. কম আঁচে, কেকটি সম্পূর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
8. তারপর উল্টে দ্বিতীয় দিকে ভাজুন।

আচ্ছা, এখন - কাজ করতে! লাঞ্চ পর্যন্ত যথেষ্ট শক্তি। আমরা আপনাকে রন্ধনসম্পর্কীয় সাফল্য এবং ক্ষুধা কামনা করি!

আপনাকে নিয়মিত পাঠক হিসাবে দেখে আমরা খুব খুশি হব ইয়ানডেক্স জেনে আমাদের চ্যানেল এবং আপনার দর্শনের জন্য উন্মুখ

রন্ধনসম্পর্কীয় সম্প্রদায় Li.Ru -

সকালের নাস্তায় কি সুস্বাদু রান্না করবেন

অ্যাভোকাডোর সাথে স্ক্র্যাম্বল ডিমের একটি সহজ রেসিপি যখন আপনি ক্ষুধার্ত ছিলেন তখন স্বতঃস্ফূর্তভাবে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং রেফ্রিজারেটরে শুধুমাত্র ডিম এবং অ্যাভোকাডোগুলি পড়ে ছিল। এটা খুব সুস্বাদু হতে পরিণত. রেসিপি রুট গ্রহণ এবং উন্নত হয়েছে. এই যে সে!

আমি ছুটিতে একটি সুস্বাদু ছাগল পনির অমলেট রান্না শিখেছি. ছোট প্রাইভেট ক্যাফে একটি চমৎকার বৈচিত্র্যময় প্রাতঃরাশ পরিবেশন করেছে, কিন্তু সবাই একটি চমৎকার অমলেট বেছে নিয়েছে। সবকিছু সহজ হতে পরিণত, এখানে আপনার জন্য রেসিপি!

আপনি যখন সুস্বাদু কিছু চান তখন এই উপাদেয় স্বতঃস্ফূর্তভাবে জন্মগ্রহণ করে। তারপর থেকে, আমি পাঁচ মিনিটের মধ্যে দ্রুত ব্রেকফাস্ট হিসাবে দই দিয়ে আপেলের একটি সহজ রেসিপি তৈরি করছি। আমি মনে করি এই সহজ সমন্বয় সফল!

এমনকি একটি শিশু পনির এবং টমেটো দিয়ে একটি বেকড স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারে। আপনার যদি ছাগলের পনির না থাকে তবে এটি কোন ব্যাপার না, এটি অন্য কোন দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। স্যান্ডউইচ একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট ধারণা!

ক্লাসিক ইংরেজি সংমিশ্রণ হল বেকন, ডিম এবং পনির। সুস্বাদু প্রাতঃরাশ যা সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়। ইংরেজিতে একটি অমলেট রেসিপি - যারা তাদের সকালের খাবারে বৈচিত্র্য যোগ করতে চান তাদের জন্য!

ডেনভার অমলেট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পশ্চিমাঞ্চলে খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। সেখানে এটি সবচেয়ে বিস্তৃত পুরুষদের প্রাতঃরাশের একটি। দ্রুত প্রস্তুত এবং সন্তোষজনক.

পনির এবং রসুনের সাথে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু বান, যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হয়। প্রাতঃরাশের জন্য কী রান্না করা উচিত তা নিয়ে আপনার ধাঁধাঁও করা উচিত নয় - আপনি এর চেয়ে ভাল বিকল্প পাবেন না।

হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু বেল মরিচ স্যান্ডউইচ পুরো পরিবারের জন্য একটি চমৎকার প্রাতঃরাশ। এবং যদি আপনার কাছে রাতের খাবার প্রস্তুত করার সময় না থাকে তবে আপনি তাদের সাথে একটি দ্রুত জলখাবার ব্যবস্থা করতে পারেন।

আপনি কি ভিতরে সুগন্ধি পনির এবং রসুন সহ একটি দুর্দান্ত খাস্তা ব্যাগুয়েট দিয়ে আপনার পরিবারকে খুশি করতে চান? তাহলে শুরু করা যাক, কারণ এটি করা সহজ!

চাইনিজ খাবার খুবই জনপ্রিয়। আসুন আরেকটি আকর্ষণীয় খাবার আবিষ্কার করি - চাইনিজ অমলেট। হ্যাঁ, চীনেও তৈরি হয় অমলেট! :)

এখানে মিলানিজ অমলেট রেসিপি। আমি স্বীকার করি যে আমি ফ্যাশনের ইতালীয় রাজধানীতে যাইনি, তবে একবার আমি একটি ইতালীয় রেস্তোরাঁয় নাস্তা করেছিলাম - এবং আমাকে যে অমলেট পরিবেশন করা হয়েছিল তাকে বলা হয়েছিল।

কুজবাসের ওমেলেট হল রেস্তোরাঁর মেনু থেকে পাওয়া একটি খাবার যেটির সাথে তালগোল পাকানোর মতো। এটি উত্সব টেবিলেও সম্মানের জায়গা নেওয়ার যোগ্য - এটি এত চিত্তাকর্ষক দেখায় এবং সুস্বাদু খায়!

পাতলা, নরম, একটি ক্রিমি টেক্সচার সহ - এইভাবে আপনি লরেনের একটি অমলেট বর্ণনা করতে পারেন। ফ্রান্সের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চল লরেনে, তারা খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানে এবং এই রেসিপিটি তার প্রমাণ।

আপনার কাছে হিমায়িত ময়দার প্যাক থাকলে জ্যাম পাফগুলি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ। জ্যামের সাথে পাফের রেসিপিটি সহজ, প্রত্যেকেই এটি আয়ত্ত করবে - আপনি এগুলি এমনকি বাচ্চাদের সাথেও রান্না করতে পারেন, তারা আপনাকে সাহায্য করবে।

অ্যাসপারাগাসের সাথে অমলেট একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট। অ্যাসপারাগাসে স্বাস্থ্যকর খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে এবং ডিম আপনাকে সারাদিনের জন্য শক্তি জোগাবে। আমি বলি এবং দেখাই কিভাবে অ্যাসপারাগাস দিয়ে অমলেট বানাতে হয়!

উদ্ভিজ্জ ভরাট, যা আলোচনা করা হবে, খুব বৈচিত্র্যময়। এর মধ্যে রয়েছে মাশরুম, জুচিনি এবং লিকস। অতএব, আমি অত্যন্ত আপনাকে উদ্ভিজ্জ ভরাট সঙ্গে প্যানকেক সুপারিশ!

একটি হালকা, সোনালি-বাদামী থাই অমলেট একটি কাজের (বা সপ্তাহান্তে) দিনের শুরুতে একটি আসল খাবার। এত বিচিত্র নাম সত্ত্বেও, ভয় পাওয়ার কিছু নেই - রেসিপিটি খুব সহজ।

জর্জিয়ান অমলেট রেসিপি সহজ, কিন্তু থালা খুব সুস্বাদু হতে সক্রিয় আউট. এটি আমার স্বামীর প্রিয় অমলেট, তিনি প্রায়শই এটি দিয়ে তার কাজের দিন শুরু করেন।

স্ট্রবেরি প্যানকেকগুলি কেবল আশ্চর্যজনক। আমি প্রায়শই আপেলের ভাজা তৈরি করি, তবে স্ট্রবেরি ভাজার ধারণাটি আমাকে পুরোপুরি জয় করেছে। আমি তাকে একটি পার্টিতে দেখেছি। সুস্বাদু, সহজ, সুন্দর। এখানে প্রেসক্রিপশন আছে.

কালো রুটি ঘরে, চুলায় বেক করা যায়। রুটি রান্না করতে প্রায় চার ঘন্টা সময় লাগবে। রেসিপিটি একটি ক্রাস্ট সহ দুটি সুগন্ধি কালো রুটির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এক সপ্তাহের জন্য পর্যাপ্ত রুটি।

ব্যাচেলরদের স্ক্র্যাম্বলড ডিম, সত্যি বলতে, একটি সাধারণ ভাজা ডিম ছাড়া আর কিছুই নয়। অবশ্যই, অভিজ্ঞ ব্যাচেলররা আরও গুরুতর কিছু রান্না করতে সক্ষম, তবে এই থালাটি অনেকের জন্য একটি স্বাক্ষর থালা হিসাবে রয়ে গেছে।

আপেলের সাথে চালের ঝোলের একটি সহজ রেসিপি। এই থালাটি প্রাতঃরাশের জন্য নিখুঁত বিকল্প: সারা দিনের জন্য দ্রুত, সুস্বাদু এবং শক্তি! শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই এটি পছন্দ করবে।

খেজুরের সাথে সুগন্ধি এবং রসালো ভাত সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত (নিরামিষাশী সহ)। এই সহজ কিন্তু সুস্বাদু রেসিপিটিতে শুকনো চেরি, ওয়াইন এবং বাদামও রয়েছে। অত্যধিক খাওয়া!

কলা আখরোট মাফিন একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের ধারণা, বিশেষ করে রবিবারে। এগুলি তৈরি করা সহজ। আপনার কলা কালো হয়ে গেলে এটি একটি জীবন রক্ষাকারী, এটি মাফিনের জন্য সেরা।

আপনার যদি বৈদ্যুতিক ওয়াফেল আয়রন থাকে তবে আপনি জানেন যে এটি কীভাবে সকালে রান্নাঘরের কাজগুলি সহজ করে তোলে। আমি আপনার নজরে একটি বৈদ্যুতিক ওয়াফল আয়রনে ওয়াফলের জন্য একটি রেসিপি উপস্থাপন করছি - একটি সহজ কিন্তু খুব সফল।

ইতালীয় bruschetta জন্য রেসিপি খুব সহজ. আপনি এই চতুর উজ্জ্বল এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুস্বাদু স্যান্ডউইচগুলি পছন্দ করবেন, যা রৌদ্রোজ্জ্বল অ্যাপেনাইনে অসাধারণভাবে জনপ্রিয়।

ব্লুবেরি প্যানকেকগুলি পুরো পরিবারের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট। আমি সেগুলিকে দুধ দিয়ে তৈরি করি, তারা দইযুক্ত দুধের পাশাপাশি উঠে যায়। কিভাবে ব্লুবেরি প্যানকেক তৈরি করবেন!

দুর্ভাগ্যবশত, আমি জর্জিয়ায় যাইনি, তবে আমি একটি রেস্তোরাঁয় গিয়েছিলাম এবং সেখানে আমি প্রথমবারের মতো এই জর্জিয়ান রুটিটি চেষ্টা করেছি। আমি জানি না এটি আসল জিনিসের সাথে কতটা মিল, তবে সাধারণভাবে একটি খুব সুস্বাদু জিনিস!

আপনি আধা ঘন্টার মধ্যে মুরগির কাটলেট রান্না করতে পারেন। চিকেন কাটলেট নরম এবং খুব রসালো। শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই তাদের পছন্দ করবে। যে কোনও সাইড ডিশ এই জাতীয় কাটলেটের জন্য উপযুক্ত - সালাদ, শাকসবজি, চাল, মাশরুম।

আভাকাডো সহ সালাদ "মেক্সিকান"

এই সালাদ স্বাদের একটি মহৎ সাদৃশ্য একত্রিত করে। এমনকি ধূসর দিনেও এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় আনন্দ অনুভব করুন। সুতরাং, অ্যাভোকাডোর সাথে মেক্সিকান সালাদ রেসিপি!

ফ্লোরেনটাইন ডিম একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট ধারণা। এই রেসিপিটি সর্বদা আমার অতিথিদের তার সরলতা এবং প্রস্তুতির গতি দিয়ে বিস্মিত করেছে। যখন কফি তৈরি করা হচ্ছে, প্রাতঃরাশ প্রস্তুত। দুর্দান্ত রেসিপি!

বুলগেরিয়ান স্ক্র্যাম্বল ডিম শুধুমাত্র একটি দ্রুত ব্রেকফাস্ট নয়। এটি প্রায়শই একটি প্রধান থালা হিসাবে পরিবেশন করা হয়, পাশাপাশি উত্সব টেবিলে। যাইহোক, যে কেউ এই খাবারটি সহজ উপাদান দিয়ে রান্না করতে পারেন।

এই জাতীয় চিজকেকগুলি একটি দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য বা মজাদার শিশুদের জন্য উপযুক্ত যারা কুটির পনির খেতে পছন্দ করেন না। সবাই তাড়াহুড়ো করে গরম এবং সুগন্ধি চিজকেক খায়!

দুধ থেকে বাড়িতে তৈরি কুটির পনির বাড়িতে প্রস্তুত করা খুব সহজ। সবচেয়ে সূক্ষ্ম তাজা কুটির পনির প্রস্তুত করতে আপনার মাত্র আধ ঘন্টা সময় লাগবে। এই জাতীয় কুটির পনির একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট, স্বাস্থ্যকর এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু।

মাশরুম এবং পেঁয়াজ সহ বাকউইট পোরিজ একটি খুব সন্তোষজনক রবিবারের ব্রেকফাস্ট বা সপ্তাহের রাতের খাবার হবে। এটি প্রস্তুত করা সহজ, বাজেট এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার। আমরা পোরিজে খাস্তা বেকন যোগ করব।

খুব হালকা ভিটামিন সালাদ! ফুলকপি এবং টমেটো একে অপরের পরিপূরক এত ভাল যে এই ফুলকপি এবং টমেটো সালাদ রেসিপি পড়া এবং ব্যবহার করা আবশ্যক.

বাঁধাকপি, শসা এবং আপেলের সালাদ একটি দুর্দান্ত খাস্তা ভিটামিন সালাদ যা সাইড ডিশ হিসাবে একেবারে যে কোনও খাবারের সাথে খাপ খায়। আমি বলি এবং দেখাই কিভাবে রান্না করতে হয়।

পালং শাক, সরিষা এবং চেডার পনির দিয়ে আসল অমলেট রোলের রেসিপি।

হাড়-ইন হ্যাম, বাঁধাকপি, গাজর, শালগম, পেঁয়াজ, টমেটো, পার্সলে এবং টক ক্রিম সহ রাশিয়ান বাঁধাকপি স্যুপের রেসিপি।

জান্ডার, পেঁয়াজ, গাজর, শুকনো মাশরুম, স্যুয়ারক্রট, পার্সলে এবং টমেটো পেস্ট সহ রাশিয়ান মাছের স্যুপের রেসিপি।

আপনি যদি অস্বাভাবিক কিছু রান্না করতে চান তবে ফল সহ মিষ্টি পিলাফ কাজে আসবে। মিষ্টি পিলাফ রান্না করতে খুব কম সময় লাগে।

আমরা ডিম এবং রসুন দিয়ে এই দুর্দান্ত স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করব, যেমনটি তারা বলে, যা ছিল তা থেকে। একটি ন্যূনতম উপাদান, কিন্তু একটি খুব মনোরম মশলাদার স্বাদ - সময় ফুরিয়ে গেলে একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

চিজকেক তৈরির অনেকগুলি বিকল্পের মধ্যে একটি হল গাজর দিয়ে চিজকেক তৈরির একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি, আমার মতে, সবজির সাথে কুটির পনিরের অন্যতম সফল সংমিশ্রণ।

আপনার যদি একটি প্রশ্ন থাকে - প্রাতঃরাশের জন্য কী করবেন এবং আপনি কাজের আগে কেবল একটি হৃদয়গ্রাহী খাবারই চান না, তবে আপনার প্রিয়জনকেও অবাক করতে চান - তবে ইহুদি ডিমগুলি আপনার সমস্যার সমাধান করবে!

একটি রুটি মেশিনে প্যানকেক ময়দার জন্য একটি দুর্দান্ত এবং সহজ রেসিপি, যার সাহায্যে আমরা প্যানকেকের মতো স্বাদযুক্ত দুর্দান্ত ফ্লফি প্যানকেক রান্না করতে পারি - পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট।

আমি আপনাকে বলি কিভাবে দ্রুত প্যানকেক রান্না করা যায়। ধাপে ধাপে ফটোগুলি একজন শিক্ষানবিসকেও এই চমৎকার প্রাতঃরাশ কিভাবে প্রস্তুত করতে হয় তা বুঝতে সাহায্য করবে। পড়ুন এবং রান্না করুন!

কটেজ পনির চিজকেক রেসিপিটি শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার। কুটির পনির থেকে cheesecakes জন্য রেসিপি খুব সহজ, এটি এই থালা প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগবে।

মজাদার পনির টার্টলেটগুলি আপনার ছুটির টেবিলে একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত হবে।

ফ্রুট ক্যাসেরোল একটি হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশ বা হালকা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, এটি শিশুদের এবং খাদ্য খাদ্য জন্য উপযুক্ত. রেসিপি শেয়ার করলাম।

গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্মুদি - গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের একটি ঘন ককটেল, যখন তাদের কিছু হিমায়িত করা আবশ্যক। তারপর ককটেল ঘন, মাঝারি ঠান্ডা, মখমল বেরিয়ে আসে। এটা দরকারী এবং মহান!

বেকড আপেলের সূক্ষ্ম এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আপনাকে একটি উষ্ণ গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে এবং গন্ধটি আপনার ঘরকে শরতের আপেল বাগানের সুগন্ধে পূর্ণ করবে। কীভাবে মাইক্রোওয়েভে বেকড আপেল তৈরি করবেন!

প্রাতঃরাশের জন্য প্রচুর লোক প্যানকেক পছন্দ করে! জ্যাম, মধু, টক ক্রিম, কনডেন্সড মিল্ক, পনির বা মাংসের সাথে। নাকি ক্যাভিয়ার দিয়ে! প্যানকেক, প্যানকেক একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান খাবার। এগুলি ময়দা, ডিম এবং দুধ (বা জল) থেকে তৈরি করা হয়।

পীচগুলি ওভেনে স্টাফ করা এবং বেক করা হল পিডমন্টের ইতালীয় অঞ্চলের একটি সাধারণ মিষ্টি খাবার। এই লোভনীয় সুবাস উপভোগ করুন, যেহেতু রান্নার উপাদানগুলো খুবই সাশ্রয়ী!

সেরা ব্রেকফাস্ট হল প্যানকেকস। এমনকি ভাল - যদি তারা স্টাফ হয়। আমার প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হল পীচ প্যানকেক। আপনি যদি সরস পীচ গ্রহণ করেন এবং সঠিকভাবে প্যানকেকগুলি তৈরি করেন তবে এটি দুর্দান্ত হয়ে উঠবে!

প্রাতঃরাশের জন্য একটি অমলেটের একটি ইতালীয় সংস্করণ বা শুধু একটি জলখাবার। উপাদানগুলি খুব আলাদা হতে পারে - মাংস, শাকসবজি, পনির, ভেষজ, ইত্যাদি, প্রধান জিনিসটি নীতিগতভাবে বুঝতে হবে কিভাবে ইতালীয় ভাষায় অমলেট রান্না করা যায়।

বেকড ডুমুর একটি সুস্বাদু ডেজার্ট, বিশেষ করে যারা তাজা ডুমুর খেয়েছেন এবং জানেন না যে এটি থেকে কী সুস্বাদু রান্না করা যায়। বেকড ডুমুরের রেসিপি পড়ুন - আপনি এটি পছন্দ করবেন!

কলা প্যানকেক দুটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় - ডিম এবং কলা। আপনি কল্পনা করতে পারেন তুলনায় সহজ! একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ - হৃদয়গ্রাহী, বাজেট, একটি খুব সাধারণ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত। ওহ হ্যাঁ, আপনার এখনও একটি ব্লেন্ডার দরকার।

পনিরের সাথে খাস্তা, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি পাফ পেস্ট্রি, যা প্রস্তুত করতে আপনার আধা ঘণ্টার বেশি সময় লাগবে না। আপনার নিজের উত্পাদনের অবিশ্বাস্যভাবে ক্ষুধার্ত প্যাস্ট্রি দিয়ে নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে আনন্দ করুন।

বন্ধুরা, আমরা সাইটে আমাদের আত্মা করা. তার জন্য ধন্যবাদ
এই সৌন্দর্য আবিষ্কারের জন্য। অনুপ্রেরণা এবং goosebumps জন্য ধন্যবাদ.
আমাদের সাথে যোগ দিন ফেসবুকএবং সঙ্গে যোগাযোগ

সাধারণত আমাদের সকাল শুরু হয় জরুরী বৃদ্ধি এবং কাজ বা অধ্যয়নের জন্য উচ্চ-গতির ফি দিয়ে। আপনি শুধুমাত্র একটি সুন্দর পরিবেশিত এবং সুস্বাদু প্রাতঃরাশের স্বপ্ন দেখতে পারেন, কারণ এটির জন্য এত বেশি সময় প্রয়োজন যা ঘুমিয়ে কাটানো ভাল!

আমারা আছি ওয়েবসাইটআমরা নিশ্চিত যে সঠিক প্রাতঃরাশ যে কোনো দিনকে আরও ভালো করে তোলে, এবং আপনাকে নতুন সাফল্যে উদ্বুদ্ধ ও অনুপ্রাণিত করে। বিশেষ করে যদি এটি প্রস্তুত করতে আপনার মাত্র 15 মিনিটের প্রয়োজন হয়।

কলা এবং ব্লুবেরি সঙ্গে প্যানকেক

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 1 অসম্পূর্ণ গ্লাস গমের আটা
• 1 গ্লাস দুধ
• 1টি ডিম
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1 ম. l মাখন
• 1 ম. l সাহারা
• সাজসজ্জার জন্য বেরি এবং ফল
• মধু বা সিরাপ

রান্না:

1. ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান।
2. ফেনায় ডিম ফেটিয়ে নিন। দুধ যোগ করুন এবং নাড়ুন। এই মিশ্রণটি শুকনো উপাদানে যোগ করুন এবং আলতো করে মেশান।
3. মাখন গলিয়ে ময়দায় ঢেলে মেশান।
4. প্যানে ময়দার ছোট অংশ ঢেলে দিন (যদি প্যানকেক লেগে না থাকে, তাহলে তেল দিয়ে লুব্রিকেট করার প্রয়োজন নেই)। প্রতিটি প্যানকেক প্রতিটি পাশে প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য বেক করুন।
5. ফল এবং বেরি দিয়ে সাজান, মধু দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

সবজি দিয়ে ফ্রাইটাটা

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 6টি ডিম
• 3টি গোলমরিচ
• 1টি লাল পেঁয়াজ
• 200 গ্রাম ব্রকলি
• 200 গ্রাম সবুজ মটরশুটি
• 1/4 লেবু
• 50 মিলি জলপাই তেল
• 2টি রসুনের কোয়া
• 50 গ্রাম মাখন
• লবণ, কালো মরিচ, মশলা

রান্না:

1. লবণ এবং মশলা দিয়ে ডিম মেশান।
2. ব্রকলিকে ফ্লোরেটে বিচ্ছিন্ন করুন, মরিচের খোসা ছাড়ুন এবং পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন। পেঁয়াজ পাতলা অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা।
3. সূক্ষ্মভাবে রসুন কাটা, লেবুর রস এবং জলপাই তেলের সাথে মিশ্রিত করুন।
4. নরম হওয়া পর্যন্ত মাখনে কাটা পেঁয়াজ ভাজুন, ব্রোকলি যোগ করুন, 1 মিনিটের জন্য ভাজুন। সেখানে মরিচ এবং সবুজ মটরশুটি পাঠানোর পরে, আরও 1 মিনিটের জন্য ভাজুন। লেবুর রস এবং তেলে রসুন যোগ করুন এবং 30 সেকেন্ড পরে ডিমের উপর ঢেলে দিন।
5. যখন ডিম শক্ত হতে শুরু করে, প্যানটিকে 7-10 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে পাঠান। পরিবেশন করুন, লবণ, মরিচ এবং herbs সঙ্গে ছিটিয়ে।

ফল এবং গ্রানোলা দিয়ে দই

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 2 কাপ প্রাকৃতিক দই
• 1 ম. l চূর্ণ চিনি
• 2 চা চামচ গুঁড়ো বাদাম
• 1 গ্লাস গ্রানোলা
• 1 কাপ তাজা বেরি এবং ফল

রান্না:

1. একটি পাত্রে প্রাকৃতিক দই, গুঁড়ো চিনি এবং গুঁড়ো বাদাম মেশান।
2. 2 টেবিল চামচ রাখুন। l একটি বাটি বা একটি স্বচ্ছ চওড়া গ্লাসে মিশ্রণ। উপরে 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। l গ্রানোলা এবং 2 চামচ। l স্বাদে কোনো তাজা মৌসুমি বেরি বা ফল।
3. একই ক্রমে স্তরগুলি আরও 2 বার পুনরাবৃত্তি করুন: দই, বাদাম, গ্রানোলা, বেরিগুলির একটি স্তর।
4. প্রতিটি পরিবেশনের উপরে বাদাম এবং তাজা পুদিনা দিয়ে সাজান। চাইলে মধু যোগ করুন।
5. ফ্রিজে ঠান্ডা করুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।

পনির সঙ্গে চিকেন muffins

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 2টি মুরগির স্তন
• 1 কাপ গ্রেট করা পনির
• 1/2 কাপ ময়দা
• 1/2 কাপ দুধ
• ২ টি ডিম
• 4 টেবিল চামচ। l টক ক্রিম
• মশলা, ভেষজ

রান্না:

1. গ্রেট করা পনির, দুধ, ডিম, টক ক্রিম এবং মশলা মেশান। ভালভাবে মেশান.
2. মুরগির ফিললেটটি নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, ছোট কিউব করে কেটে নিন।
3. প্রথম ধাপ থেকে মিশ্রণে চিকেন, কাটা ভেষজ এবং ময়দা যোগ করুন। আলোড়ন.
4. মিশ্রণটি দিয়ে মাফিন মোল্ডগুলি পূরণ করুন। 180 ডিগ্রিতে প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।

কলা এবং মধু সঙ্গে Cheesecakes

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 200 গ্রাম কুটির পনির
• 1টি ডিম
• 1টি কলা
• 3 শিল্প। l ময়দা
• ভ্যানিলিন
• 3 শিল্প। l সব্জির তেল
• 2 টেবিল চামচ। l সাহারা

রান্না:

1. আমরা একটি ব্লেন্ডারে কুটির পনির, কলা, ডিম, ভ্যানিলিন, চিনি যোগ করি এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করি।
2. 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। l ময়দা এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। এইভাবে, ময়দা যোগ করুন যতক্ষণ না ময়দা মাঝারি সান্দ্রতা হয়।
3. একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালুন এবং ভালভাবে গরম করুন। একটি টেবিল চামচ দিয়ে, প্যানে পছন্দসই আকারের ময়দা ঢেলে দিন।
4. একপাশে প্রায় 2-3 মিনিট ভাজুন, তারপরে অন্য দিকে ঘুরিয়ে আরও 2-3 মিনিট ভাজুন।
5. মধু দিয়ে ঢেলে এবং কলার টুকরো দিয়ে সাজানোর পর চিজকেক গরম পরিবেশন করা ভালো।

মুরগি এবং সবজি সঙ্গে Lavash

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 4টি ছোট পাতলা পিটা রুটি
• 1 মাঝারি গাজর
• 2টি ছোট শসা
• মুরগির মাংসের কাঁটা
• লবণ এবং মরিচ
• 1/2 চা চামচ মাটি মিষ্টি পেপারিকা
• 1 মাঝারি মিষ্টি মরিচ
• 100 গ্রাম লেটুস
• টক ক্রিম বা স্বাদ অন্যান্য সস

রান্না:

1. তিনটি গাজর বা পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। শসা এছাড়াও স্ট্রিপ মধ্যে কাটা হয়।
2. চিকেন ফিললেট কিউব করে কেটে নিন।
3. মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে 1 টেবিল চামচ গরম করুন। l সব্জির তেল. মুরগি যোগ করুন এবং উভয় দিকে টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রতি পাশে প্রায় 5-7 মিনিট। একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং উষ্ণ রাখুন।
4. একই প্যানে, কাটা মিষ্টি মরিচটি স্ট্রিপগুলিতে রাখুন, লবণ এবং ভাজুন, নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না নরম এবং খসখসে হয়।
5. স্বাদে টক ক্রিম বা অন্যান্য সস দিয়ে পিটা রুটি লুব্রিকেট করুন, সালাদ এবং অন্যান্য উপাদানগুলি রাখুন, নীচে থেকে কয়েক সেন্টিমিটার বিনামূল্যে রেখে দিন। আমরা ভর্তি উপর বিনামূল্যে নিম্ন প্রান্ত মোড়ানো।
6. তারপর আমরা একটি রোল মধ্যে ভর্তি সঙ্গে পিটা রুটি মোচড় এবং পরিবেশন.

ব্লুবেরি মিষ্টি পিজ্জা

আপনার প্রয়োজন হবে:

• প্রস্তুত পিজ্জা ময়দা 1 শীট
• 120 গ্রাম নরম দই পনির (আলমেটের মতো)
• 1 চা চামচ দারুচিনি
• 1/3 কাপ ব্লুবেরি জ্যাম
• 1 কাপ তাজা ব্লুবেরি

রান্না:

1. ওভেন 210 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
2. একটি ছোট বাটিতে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ক্রিম পনির এবং দারুচিনি মেশান। ফলের মিশ্রণটি ময়দার উপর ছড়িয়ে দিন। উপরে ব্লুবেরি জ্যাম যোগ করুন। তাজা ব্লুবেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
3. পিজাটিকে ওভেনের র্যাকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা যতক্ষণ না পনির গলে যায় এবং ব্লুবেরিগুলি তাদের রস ছেড়ে দেয়।
4. ওভেন থেকে পিজ্জা বের করে কয়েক মিনিট ঠাণ্ডা হতে দিন।

হ্যাম এবং পনির সঙ্গে পাণিনি

কখনও কখনও জীবন এমনভাবে বিকাশ লাভ করে যে এতে প্রাতঃরাশের কোনও স্থান বা সময় থাকে না। কিন্তু বছরের পর বছর পরামর্শ - বাবা-মা এবং যত্নশীল থেকে চকচকে ম্যাগাজিন এবং পুষ্টিবিদদের - সকালের খাবারের সুবিধাগুলি তাদের টোল নিচ্ছে। এবং একদিন একটি কৌশলগত সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়: সঠিক পুষ্টি সম্পর্কে নিজেকে "ব্রেকফাস্ট" খাওয়ানো বন্ধ করুন এবং সত্যিকারের জন্য ব্রেকফাস্ট খাওয়া শুরু করুন! আপনি অন্ধভাবে লোক জ্ঞানে বিশ্বাস করতে পারেন, যা আপনাকে হৃদয় থেকে প্রাতঃরাশ করার পরামর্শ দেয় এবং জানেন এমন কাউকে রাতের খাবার দিতে - যদিও সকালের মেনুর কিছু মানক বৈচিত্র্যের সাথে, আপনার ঠিক বিপরীতটি করা উচিত। ELLE সাধারণ ভুলগুলিকে বিবেচনায় নিয়েছে এবং একটি শুভ সকালের জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি অফার করে৷

না: সসেজ এবং পনির সহ স্যান্ডউইচ

কি আরো পরিচিত হতে পারে এবং কি খারাপ হতে পারে? কয়েকটি স্যান্ডউইচ খুব বেশি তৃপ্তি আনবে না, তবে তারা অতিরিক্ত ক্যালোরি আনবে (এগুলির মধ্যে প্রায় 200টি সসেজের টুকরোতে রয়েছে) এবং অতিরিক্ত চর্বি, একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক এবং একটি অফ-স্কেল ফ্যাটের সমন্বয়ের জন্য ধন্যবাদ। বিষয়বস্তু

হ্যাঁ: পুরো শস্যের রুটি + টার্কি + শসা / মোজারেলা + টমেটো + তুলসী

বিরক্তিকর স্যান্ডউইচের একটি দুর্দান্ত বিকল্প হল শসা এবং টার্কি ফিললেট বা মোজারেলা, বেসিল এবং টমেটো সহ একটি সম্পূর্ণ শস্যের রুটি স্যান্ডউইচ। যাইহোক, তারা আপনার সাথে স্ন্যাকস নিতে সুবিধাজনক।

NO: ক্যাভিয়ার/লাল মাছের স্যান্ডউইচ

"এখন রাতের চেয়ে ভাল," আমরা আমাদের বিবেককে শান্ত করি। একই সময়ে, আমরা জানি যে কেক, পেস্ট্রি এবং প্যাস্ট্রিগুলি ফ্যাট, চিনি এবং খালি ক্যালোরির ক্ষেত্রে কেবল চ্যাম্পিয়ন।

আমাদের কোন অপরিবর্তনীয় কিছু নেই, তবে এই ন্যূনতম মাংস, সর্বাধিক চর্বি, লবণ, ফসফেট এবং সোডিয়াম নাইট্রেট কী প্রতিস্থাপন করতে পারে? কার্যত কিছুই না।

হ্যাঁ: ঘরে তৈরি টার্কি হ্যাম

সিজনিং দিয়ে স্টাফ করা, লবণ দিয়ে ঝাঁঝরি করা, ফয়েলে মোড়ানো এবং চুলায় টার্কি ফিললেট রাখা সেলোফেন থেকে কয়েকটি সসেজ ফুটানো এবং খোসা ছাড়ানোর চেয়ে বেশি কঠিন নয়। বোনাস - একটি বড় টুকরা বেশ কয়েকটি প্রাতঃরাশের জন্য যথেষ্ট।

না: মিষ্টি দই

সবজি এবং ফল, মিশ্রিত, কিন্তু ঝাঁকান না। প্রিয় সংমিশ্রণ: ট্যানজারিন + স্ট্রবেরি + ব্লুবেরি + কলা বা সবুজ সালাদ + কলা + শসা।

ইরিনা কামশিলিনা

কারও জন্য রান্না করা নিজের চেয়ে অনেক বেশি আনন্দদায়ক))

বিষয়বস্তু

ডাক্তাররা বলছেন যে সকালের নাস্তা একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার যা এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। আপনি যদি সকালের খাবার বাদ দেন, তাহলে দিনের বেলায় পুরোপুরি কাজ করার জন্য শরীরের যথেষ্ট শক্তি এবং শক্তি থাকবে না। একটি সঠিক প্রাতঃরাশ সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি। সকালে ঘুম থেকে উঠে আমরা যা খাই তা সারাদিনের জন্য আমাদের মেজাজ নির্ধারণ করবে। সঠিক রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম ব্রেকফাস্ট দিয়ে আপনার সকাল শুরু করুন।

সঠিক পুষ্টি হল খাদ্য সম্পর্কিত বিশেষ নীতি এবং খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ পালন করা। সঠিকভাবে খাওয়া শুরু করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:

• একই সময়ে খাবার গ্রহণ করুন। সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার ব্যতিক্রম ছাড়া প্রতিদিন একই সময়ে শুরু করতে হবে। একটি সুস্পষ্ট সময়সূচী অনুযায়ী খাওয়া খাদ্যের সঠিক আত্তীকরণ, পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে।
• ধীরে ধীরে খান, আপনার খাবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবিয়ে খান, এটি তাকে ভাল হজম করতে সাহায্য করবে।
• খাবারের আগে বা অবিলম্বে তরল গ্রহণ করবেন না। প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার বা অন্যান্য খাবারের এক ঘন্টা পরে জল, চা এবং অন্যান্য পানীয় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• প্রতিটি খাবার কাঁচা সবজি এবং ফল খাওয়া দিয়ে শুরু করা উচিত।
• আপনার প্রতিদিনের মেনু তৈরি করুন যাতে এতে 40% প্রোটিন, 30% কার্বোহাইড্রেট এবং 30% ফ্যাট থাকে, এটি ক্রীড়াবিদদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
• সঠিক স্বাস্থ্যকর খাবারের পক্ষে প্রক্রিয়াজাত খাবার, ফাস্ট ফুড ত্যাগ করুন।

সকালে কি খাওয়া ভালো?

অনেক মানুষ সকালে খেতে পছন্দ করেন রান্না করার দ্রুততম উপায় কী: ক্রাউটন, সসেজ বা সসেজ সহ স্ক্র্যাম্বল ডিম। সকালে এই খাবারের ব্যবহার সঠিক পুষ্টির নীতি লঙ্ঘন করে। সকালের মেনু মোট দৈনিক খাদ্যের এক তৃতীয়াংশ হওয়া উচিত। প্রাতঃরাশের জন্য, আপনাকে সঠিক পুষ্টিকর খাবারগুলি বেছে নিতে হবে যা শরীরকে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করবে। এটা বাঞ্ছনীয় যে সকালের মেনুতে বিভিন্ন পণ্যের একটি সেট থাকে। সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি অনুসরণ করতে, প্রাতঃরাশের জন্য খান:

• দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য। কম-ক্যালোরি কুটির পনির প্রোটিন খাবারের জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে, এটি দরকারী ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে পরিপূর্ণ করবে এবং চিত্রের ক্ষতি করবে না।
• সিরিয়াল। পুরো শস্যের রুটি এবং সিরিয়াল হল দিনের নিখুঁত শুরু। মাখনের একটি পাতলা স্তর দিয়ে মেশানো ওটমিল এবং ব্রান রুটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং কিশোর-কিশোরীদের উভয়ের জন্য কর্মদিবসের শক্তির উত্স হয়ে উঠবে।
• ফল এবং শাকসবজি. প্রতিটি খাবারে কিছু তাজা শাকসবজি এবং ফল থাকা উচিত এবং প্রাতঃরাশ কোন ব্যতিক্রম নয়। শুকনো ফলগুলিও দরকারী, সকালের নাস্তায় এগুলিকে ছোট অংশে যোগ করুন।
• হাঁস - মুরগীর মাংস. প্রোটিন জাতীয় খাবার সারাদিন উপকারী। ডিম প্রোটিনের একমাত্র উৎস নয়। ডিমের কুসুমে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অতএব, পুষ্টিবিদরা সুপারিশ করেন যে সাধারণ স্ক্র্যাম্বল ডিমের পরিবর্তে, তিনটি প্রোটিন এবং একটি কুসুম থেকে প্রাতঃরাশের জন্য একটি অমলেট রান্না করুন। সেদ্ধ মুরগির টুকরো সহ একটি স্যান্ডউইচ ডায়েটের ক্ষতি করবে না, তবে এটি একটি দরকারী সঠিক সকালের খাবার হয়ে উঠবে।

ওজন কমানোর জন্য সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের মেনু

প্রাতঃরাশের সময় সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্যের জন্য ধন্যবাদ, শরীর পুষ্টি গ্রহণ করে যা এটিকে সমর্থন করে এবং দুপুরের খাবার পর্যন্ত ক্ষুধার অনুভূতি মেটায়। বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে একজন ব্যক্তি যিনি সকালের খাবার এড়িয়ে যান তার বিপাক 7-8% কমে যায় এবং এটি ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। প্রাতঃরাশের সময়, প্রতিদিনের মেনুতে কমপক্ষে 25% ক্যালোরি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ওজন কমাতে, সঠিক সকালের খাবার হিসেবে বেছে নিন:

• ওটমিল;
• সবজি সঙ্গে প্রোটিন অমলেট;
• আজ সঙ্গে কুটির পনির।

দ্বিতীয় ব্রেকফাস্ট সম্পর্কে ভুলবেন না, এটি আপনার দৈনন্দিন রুটিনে পরিকল্পনা করা আবশ্যক। দুপুরের খাবারের জন্য উপযুক্ত:

• মুরগির ফিললেট সহ স্যান্ডউইচ;
• সবজি সালাদ;
• এক মুঠো শুকনো ফল দিয়ে কেফির;
• মিষ্টি ছাড়া প্রাকৃতিক দই।

মধ্যাহ্নভোজ একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার যা বিভিন্ন কোর্স নিয়ে গঠিত। সঠিক পুষ্টির নীতি অনুসারে, দুপুরের খাবারে আপনাকে পুরো দৈনিক ডায়েটের প্রায় 40% ক্যালোরি খেতে হবে। ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, গ্যাস্ট্রাইটিস, সেইসাথে ওজন কমানোর জন্য, দুপুরের খাবারের মেনুতে একটি গরম খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন। ওজন কমানোর জন্য সঠিক মধ্যাহ্নভোজ হল:

• খাবার শুরু করার জন্য তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ। একটি উদ্ভিজ্জ থালা হজম শুরু করতে সাহায্য করবে, দরকারী ফাইবার দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করবে।
• উদ্ভিজ্জ স্যুপ, চর্বিহীন বোর্শট, বাঁধাকপির স্যুপ বা মাছের স্যুপ - একটি গরম খাবার প্রতিদিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• এক টুকরো সেদ্ধ মুরগি, টার্কি, চর্বিহীন মাছ। অংশ ছোট হতে হবে, মাংস তেল এবং লবণ ছাড়া রান্না করা উচিত।

নতুন ফ্যাঙ্গল ডায়েটের পক্ষে, অনেক লোক রাতের খাবার প্রত্যাখ্যান করতে শুরু করে। এটা কখনো করবেন না! একটি কম-ক্যালোরি সঠিক ডিনার আপনাকে মাথাব্যথা ছাড়াই সকালে একটি ভাল মেজাজে ঘুম থেকে উঠতে সাহায্য করবে। আপনি যদি সন্ধ্যার খাবার এড়িয়ে যান, তাহলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ, পেপটিক আলসার পর্যন্ত সমস্যা হতে পারে। ওজন কমাতে, রাতের খাবারের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• সিদ্ধ বা স্টিউ করা সবজি, স্টু।
• মাছের খাবার ওভেনে মাছ ভাপানো বা বেক করা ভালো।
• দুগ্ধজাত পণ্য. কম চর্বিযুক্ত হার্ড পনির এবং কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কেফির, দই উভয়ই দরকারী।

ফটো সহ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের খাবারের রেসিপি

কুটির পনির সহ বেকড আপেল - একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্প

উপকরণ:

• বড় আপেল - 5 পিসি।;
• চর্বিহীন কুটির পনির - 200 গ্রাম;
• কিশমিশ - কয়েক টেবিল চামচ;
• মিছরিযুক্ত ফল - স্বাদে;
• গুঁড়ো চিনি - 1 চামচ। l.;
• প্রাকৃতিক মধু - 1 চামচ। l.;
• দারুচিনি

1. আমরা চলমান জল অধীনে আপেল ধোয়া, শুকনো। সাবধানে আপেলের "টুপি" কেটে ফেলুন, একটি চা চামচ দিয়ে মূলটি সরান।
2. একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কুটির পনির তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
3. কিশমিশ, মিছরিযুক্ত ফলের উপর ফুটন্ত জল ঢালা, তারপর জল নিষ্কাশন।
4. কিশমিশ এবং মিছরিযুক্ত ফলের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, গুঁড়ো চিনি যোগ করুন।
5. আমরা দই ভর দিয়ে প্রস্তুত আপেল স্টাফ।
6. আমরা কাটা ক্যাপ সঙ্গে স্টাফ আপেল আবরণ, ফয়েল মধ্যে প্রতিটি ফল মোড়ানো।
7. আমরা এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য ওভেনে 180 ডিগ্রিতে থালাটি বেক করি।
8. থালাটি পরিবেশন করুন, হালকাভাবে দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং প্রাকৃতিক মধু দিয়ে জল দেওয়া।

ওভেনে সবজি সহ অমলেট - একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট

উপকরণ:

• মুরগির ডিম - 5 পিসি।;
• ফ্যাট ক্রিম - 50 মিলি;
• তরুণ জুচিনি বা জুচিনি - 1 পিসি।;
• ছোট গাজর - 1 পিসি।;
• যে কোনও রঙের একটি মিষ্টি মরিচ;
• বড় টমেটো - 1 পিসি।;
• পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ;
• হার্ড পনির ঐচ্ছিক - কয়েক টেবিল চামচ;
• মশলা

রান্নার ক্রম:

1. টমেটো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
2. স্কোয়াশ বা জুচিনি থেকে ত্বক সরান, কিউব করে কেটে নিন।
3. বীজ ছাড়া মিষ্টি মরিচও কিউব করে চূর্ণ করা হয়।
4. গাজর, খোসা ছাড়ানো, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
5. আমরা সূক্ষ্মভাবে সবুজ কাটা।
6. একটি গভীর সসপ্যানে, কয়েক টেবিল চামচ সূর্যমুখী তেল গরম করুন, এতে গাজর পাঠান। নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন (প্রায় 7 মিনিট)।
7. গাজরে অন্যান্য প্রস্তুত সবজি যোগ করুন এবং একটি বন্ধ ঢাকনার নিচে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
8. একটি পৃথক গভীর বাটিতে, ক্রিম দিয়ে ডিমগুলিকে কয়েক মিনিট তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। থালায় গ্রেটেড পনির যোগ করুন।
9. আমরা ঠান্ডা স্টিউড সবজি সঙ্গে ডিম ভর একত্রিত।
10. একটি তাপ-প্রতিরোধী থালা মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং প্রায় এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ জন্য 180 ডিগ্রী এ ওভেনে বেক করুন। নাস্তা তৈরি!

স্বাস্থ্যকর ওটমিল - ন্যূনতম ক্যালোরি সহ সঠিক ব্রেকফাস্ট

উপকরণ:

• ওটমিল - 1 কাপ;
• দুই গ্লাস স্কিম দুধ;
• চিনি, লবণ স্বাদ;
• মাখন একটি ছোট টুকরা;
• এক মুঠো কিশমিশ;
• একটি ছোট আপেল।

রান্নার ক্রম:

1. ফুটন্ত দুধে ওটমিল ঢালুন। নাড়তে থাকুন, কম আঁচে পোরিজটি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন (3-5 মিনিট)। স্বাদে লবণ, চিনি এবং মাখন যোগ করুন।
2. আপেলের চামড়া কেটে বীজগুলো তুলে ফেলুন। ছোট কিউব মধ্যে ফল কাটা, porridge যোগ করুন।
3. ফুটন্ত জল, শুকনো সঙ্গে কিশমিশ স্ক্যাল্ড। আমরা ওটমিল সঙ্গে একটি প্লেট এটি পাঠান। থালা প্রস্তুত!

গুল্ম সহ কুটির পনির - একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার

উপকরণ:

• কুটির পনির 0-% চর্বি - 200 গ্রাম;
• একগুচ্ছ সবুজ শাক (ডিল, পার্সলে, ধনেপাতা, সবুজ পেঁয়াজ);
• রসুন - 2-3 লবঙ্গ;
• লবণ;
• টমেটো - 2 পিসি।

রান্নার ক্রম:

1. সূক্ষ্মভাবে সবুজ কাটা.
2. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.
3. গুল্ম এবং রসুনের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, স্বাদে লবণ যোগ করুন।
4. টমেটো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
5. টমেটোর প্রতিটি বৃত্তে এক টেবিল চামচ দই ভর দিন।
6. পার্সলে একটি স্প্রিগ দিয়ে থালা সাজান।

স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচ - দিনের সঠিক শুরু

উপকরণ:

• খাদ্য রুটি;
• ছাগল পনির - 100 গ্রাম;
• রোদে শুকনো টমেটো - 50 গ্রাম;
• অঙ্কুরিত গম;
• লেটুস বা আরগুলা।

রান্নার ক্রম:

1. একটি টোস্টারে শুকনো ডায়েট ব্রেড বা তেল যোগ না করে গ্রিলের উপর গ্রিল করুন।
2. রুটির উপর অঙ্কুরিত গম, লেটুস বা আরগুলার একটি পাতাযুক্ত "কুশন" রাখুন।
3. ছাগলের পনিরের টুকরো এবং রোদে শুকানো টমেটো পাতায় বিছিয়ে দেওয়া হয়।
4. উপরে একটু বেশি সবুজ শাক, দ্বিতীয় রুটি দিয়ে স্যান্ডউইচ ঢেকে দিন। নাস্তা তৈরি!

ভিডিও: সঠিক পুষ্টি সহ প্রাতঃরাশের বিকল্প

আমাদের সুপারিশ এবং ধাপে ধাপে রেসিপিগুলির সাহায্যে, আপনি নিজেকে সঠিক স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করতে পারেন। রান্না করার সময় আপনার কল্পনা ব্যবহার করুন, নতুন পণ্য যোগ করুন, উপাদানগুলির সাথে পরীক্ষা করুন, তারপর আপনি একটি সুস্বাদু খাবার পাবেন। আপনি যদি সঠিক প্রাতঃরাশের খাবারের জন্য আরও বেশি রেসিপি শিখতে চান এবং রান্না করতে অনুপ্রাণিত হতে চান তবে আমরা আপনাকে নীচের ভিডিও মাস্টার ক্লাসটি দেখার পরামর্শ দিই। ভিডিওটি দেখার পরে, আপনি শিখবেন কীভাবে আরও বেশি খাবার রান্না করা যায় যা সঠিক এবং পৃথক পুষ্টির নীতির সাথে পুরোপুরি সামঞ্জস্যপূর্ণ।

আলোচনা করা

সঠিক সকালের নাস্তা